14/08/13

Britnico reverte diabetes com dieta de apenas 11 dias - BBC Brasil - Notcias

Britnico reverte diabetes com dieta de apenas 11 dias

Getulio Marques, Da BBC Brasil em Londres Atualizado em 12 de agosto, 2013 - 07:13 (Braslia) 10:13 GMT

Robert Doughty: "foi muito difcil, mas consegui" Na Gr-Bretanha, mais um caso de sucesso na reverso do diabetes tipo 2 voltou a chamar a ateno para a teoria de que por meio de uma dieta de restrio calrica, feita por um perodo determinado de tempo, possvel se livrar da condio que afeta cada vez mais pessoas em todo o mundo. O jornalista britnico Robert Doughty, de 59 anos, que at o ano passado estava entre os 371 milhes de portadores do diabetes no mundo, reverteu o quadro da prpria condio com uma dieta de apenas 800 calorias por dia. Num perodo de apenas 11 dias, Doughty enfrentou o duro regime de ingerir trs doses dirias de shakes de reposio alimentcia com 200 calorias cada, somada a uma uma poro de legumes e vegetais de mais 200 calorias. Como parte da dieta, ele tambm teve que tomar um total de trs litros de gua por dia. O drstico regime, que para efeito de comparao tem menos calorias do que apenas um dos lanches vendidos pela rede de fast food McDonalds o Big Tasty tem 843 calorias no foi "nada fcil de enfrentar", contou o jornalista em entrevista BBC Brasil. "Frequentemente me sentia muito cansado... Uma noite, depois de ir ao teatro, quase no consegui subir as escadas da minha estao local de trem, e caminhar para casa parecia praticamente impossvel. Tambm sentia muito frio, chegando a colocar quatro camadas de roupa no meio do vero, quando sentia meus dedos ficarem dormentes", disse o jornalista. Doughty seguiu a dieta depois de procurar na internet estudos referentes ao diabetes tipo 2. Antes de comear o regime, ele procurou o pesquisador Roy Taylor, da Universidade de Newcastle, autor da teoria da dieta de 800 calorias, alm do prprio mdico, de quem obteve o aval para cortar as calorias dirias.

Ranking do diabetes no mundo

Mais de 371 milhes* de pessoas so portadoras do diabetes no mundo. No ranking dos pases com os maiores ndices da condio, esto as naes onde o poder de compra aumentou nos ltimos anos. 1. China: 92,3 milhes 2. ndia: 63 milhes 3. EUA: 24,1 milhes 4. Brasil: 13,4 milhes 5. Rssia: 12,7 milhes 6. Mxico: 10,6 milhes 7. Indonsia: 7,6 milhes 8. Egito: 7,5 milhes 9. Japo: 7,1 milhes 10. Paquisto: 6,6 milhes Fonte: Federao Internacional do Diab etes *Pessoas entre 20 e 79 anos de idade, incluindo os casos de diab etes tipo 1. Ele j havia tentando uma dieta considerada menos radical, com cerca de 1.500 calorias por dia, com a qual emagreceu, mas no reduziu a glicose no sangue para o nvel adequado.

A teoria
O diabetes tipo 2 se desenvolve quando o pncreas para de produzir insulina em quantidades suficientes para manter o nvel normal de glicose no sangue. No caso do

www.bbc.co.uk/portuguese/noticias/2013/08/130806_reversao_diabetes_dieta_gm.shtml?print=1

1/3

14/08/13

Britnico reverte diabetes com dieta de apenas 11 dias - BBC Brasil - Notcias

diabetes tipo 1 - tambm chamado de diabetes congnito -, o pncreas para totalmente de produzir insulina, que precisa ser injetada no paciente. Nos dois casos, sem o controle adequado, o nvel de glicose no sangue alcana um patamar de risco, o que pode gerar a longo prazo diversas complicaes nos rins, presso arterial alta, perda parcial ou total da viso, problemas no corao, dentre outros males. No caso da diabetes tipo 2, a condio est fortemente associada obesidade, uma condio que se alastra em todo o mundo. Foi justamente a associao com a gordura que intrigou professor Roy Taylor, da Universidade de Newcastle, no norte da Inglaterra, quando iniciou seus estudos sobre o diabetes tipo 2 h dois anos. Ele notou que pacientes que se submetiam cirurgia para reduo de estmago passavam por um perodo de transio, logo aps a cirurgia, de reduo drstica da quantidade de calorias ingeridas. "At se acostumarem com a reduo do prprio estmago, os pacientes comiam muito pouco, porque se sentiam saciados muito rpido e tinham nuseas. Com isso eles perdiam muito peso, num espao de tempo bem curto", afirmou Taylor em entrevista BBC Brasil. Passados alguns meses depois do emagrecimento, o pesquisador notou que a maioria dos pacientes que tinham diabetes tipo 2 tinham se livrado da condio. Todos eles tinham algo em comum: haviam perdido uma grande quantidade de gordura na regio abdominal.

Obesidade e diabetes

O obesidade citada por especialistas como a principal "vil" no desenvolvimento do diabetes tipo 2. Alguns cientistas, como o professor Roy Taylor, j defendem que o aspecto gentico j no mais relevante. Segundo ele, "qualquer um pode desenvolver a condio se no adotar hbitos mais saudveis". Estudos preliminares mostraram, ento, que esse tipo de gordura, localizada na barriga, prxima de rgos como o pncreas e o fgado, tinha uma associao com o desenvolvimento do diabetes tipo 2. "Descobrimos que a gordura na regio abdominal provoca uma reao metablica que dificulta a digesto da glicose pelo pncreas. A simples presena da gordura nessa regio causa uma mudana no metabolismo, que dificulta a produo de insulina", explicou Taylor. Ao fazer a relao entre calorias ingeridas, tempo gasto para perder peso e a quantidade de gordura perdida, principalmente na regio abdominal, Taylor chegou teoria da dieta de hiper reduo calrica. "Cada pessoa diferente, mas notamos que a reduo calrica para algo em torno de 800 calorias por dia causava a reverso do diabetes. Alguns pacientes demoram mais que outros, mas todos conseguem reverter a condio dentro de oito semanas", afirmou o pesquisador. O estudo de Taylor foi divulgado em 2011, na publicao cientfica Diab etologia.

Riscos

Roy Taylor: o "criador" da dieta 800 calorias A dieta das 800 calorias considerada segura, mas precisa ser feita com acompanhamento mdico, pois h vrios riscos e fatores que devem ser levados em considerao. De acordo Taylor, o primeiro passo saber se o indivduo est bem nutrido e no possui falta de vitaminas no organismo, principalmente ferro. Ele ressalta que a dieta de hiper restrio calria poderia ser um meio seguro de reduzir o ndice de diabetes "at mesmo em pases pobres, desde que todas as precaues sejam tomadas". "Seria importante, porm, se tomar extrema precauo com pessoas que so mal nutridas, que devem ter os nveis de vitaminas, e especialmente ferro, verificados antes de se iniciar a dieta. Ainda assim, seria muito barato prover suplementos vitamnicos para estas pessoas e continuar a recomendar a dieta para reverter o diabetes".

Curto prazo X longo prazo

O Brasil ocupa a quarta colocao no ranking dos pases com maior ndice de diabetes no mundo, com 13,4 milhes de portadores no pas, o que equivale a 6,5% da populao, de acordo com o ltimo levantamento da Federao Internacional do Diabetes (FID).

www.bbc.co.uk/portuguese/noticias/2013/08/130806_reversao_diabetes_dieta_gm.shtml?print=1

2/3

14/08/13

Britnico reverte diabetes com dieta de apenas 11 dias - BBC Brasil - Notcias

Em primeiro lugar est a China (92,3 milhes), seguida da ndia (63 milhes) e Estados Unidos (24,1 milhes). "Notamos que h uma relao direta entre aumento poder de compra e o crescimento de casos de diabetes no mundo. Em Pases como o Brasil, China e ndia, onde a populao est podendo consumir mais, o aumento do diabetes tipo 2 assustador", ressaltou o presidente da Sociedade Brasileira de Diabetes, Balduino Tschiedel, em entrevista BBC Brasil. Para Tschiedel, "a pesquisa britnica de hiper reduo calrica na reverso da diabetes tipo 2 tem uma validade cientfica muito grande, porque vem a confirmar a importncia da alimentao como fator fundamental no combate a doena". No entanto, ele ressalta que manter-se livre da obesidade e consequentemente do diabetes tipo 2 por um longo perodo de tempo o maior desafio. "O maior problema est em manter uma dieta adequada por um longo perodo de tempo. Esse o nosso maior desafio, porque envolve uma mudana comportamental muito difcil de ser alcanada num mundo em que a oferta de alimentos hiper calricos muito grande", explica Tschiedel. Ele ainda ressalta que o esforo para combater a obesidade e o diabetes envolve uma ao conjunta de vrias entidades. "Ns, da Sociedade Brasileira de Diabetes, acreditamos que uma mudana nos hbitos da populao s seja possvel com um conjunto de medidas que envolvam o governo, sociedade civil e a mdia num esforo conjunto para conscientizar e educar as pessoas sobre a importncia de se manter uma alimentao mais saudvel e atividades fsicas regulares", alerta.

Poder de compra

Os dados da Federao Internacional do Diabetes (acima) revelam que pases que aumentaram o poder de compra so os que mais tm casos de diabetes. Mas para o presidente da Sociedade Brasileira de Diabetes, Balduino Tschiedel, "o consumo, principalmente no Brasil, que segue os padres americanos, com grandes quantidades de acar adicionados a quase todos os alimentos, est entre as principais causas do aumento da dieta calrica". No longo prazo, a eficcia da teoria do professor Roy Taylor ainda est sendo testada. "Notamos em nossos estudos, que as pessoas que contraram o diabetes tipo 2 h menos de quatro anos so as que melhor respondem ao tratamento da dieta de 800 calorias. Com mais de quatro anos, notamos que se torna mais difcil a reverso da diabetes tipo 2. Ento, ainda muito cedo para dizer que o mesmo mtodo v funcionar em pessoas que tm diabetes h muito tempo. Estamos tentando entender qual seria o melhor mtodo para essas pessoas", disse Taylor.

Gentica x hbitos
De acordo com estudos feitos na Universidade de Newcastle, a gentica parece no ser mais um fator fundamental no desenvolvimento do diabetes tipo 2. "Mesmo pessoas com tendncia gentica ao diabetes tipo 2 podem evitar o desenvolvimento da condio se mantiverem uma dieta mais restrita de acares e uma rotina de exerccios regulares. O mais importante no chegar ao ponto de acumular gordura na regio abdominal, explicou o professor Taylor. Pessoas com histrico na famlia esto mais suscetveis a desenvolver o diabetes tipo 2, porque isto uma tendncia gentica. Mas o fato que, qualquer pessoa pode desenvolver a doena pelo simples fato de acumular gordura, principalmente na regio do abdmen. Ento, hoje em dia, podemos dizer que as pessoas desenvolvem o diabetes tipo dois mais por hbitos alimentares inadequados e falta de exerccio fsico com um estilo de vida sedentrio do que pela questo gentica. O jornalista Robert Doughty disse que, apesar da dieta ter sido difcil de ser seguida, ele no desistiu porque acreditou nos benefcios. "Durante a dieta, fiquei relembrando a mim mesmo os benefcios do regime pare reduzir a glicose no sangue. O fato dos portadores do diabetes tipo 2 terem 36% mais risco de morrer mais cedo e grandes chances de ter ataques cardacos, aneurisma, danos na viso e problemas de circulao que podem provocar at esmo amputao de membros, e 50% mais chance de tomarem medicao para o resto da vida, foi meu grande incentivo". Ele disse que sua maior alegria foi quando seu mdico ligou e disse: "O seu diabetes se reverteu completamente, parabns!".

Celular Advertise With Us BBC 2013

Condies de uso Poltica de privacidade

Sobre a BBC Ajuda sobre acesso Contate a BBC

www.bbc.co.uk/portuguese/noticias/2013/08/130806_reversao_diabetes_dieta_gm.shtml?print=1

3/3