Informaes Tcnicas

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LEO DE ECHIUM
Fonte de megas, com propriedades especficas para pele e suplementao oral
NOME BOTNICO: Echium plantagineum FAMLIA: Boraginaceae PARTE UTILIZADA: Semente

INTRODUO Echium plantagineum uma espcie de Echium nativa na Europa ocidental e do sul, norte da frica e sudoeste da sia. Contm quantidades significativas de cido gama linolnico (GLA), e cido estearidnico (SDA), que tambm um importante intermedirio na produo de uma srie de compostos no organismo. Ambos os cidos so feitos pela mesma enzima. O leo de Echium produzido atravs da extrao das sementes de Echium plantagineum. Aps a extrao, um rigoroso processo de refinao realizado para produzir um leo saudvel e limpo.

DESCRIO leo de Echium um leo vegetal rico em mega-6 e mega-3 e cidos graxos poli-insaturados.

Perfil dos cidos Graxos cidos Graxos C18:1 C18:2 ALA GLA SDA % 14.5 15.2 33.4 11.6 13.0

PROPRIEDADES - Fonte alternativa base de plantas para mega-3, EPA / DHA do leo de peixe (precursor vegetariano para o EPA); - Substituio de mega-3 ALA; - Estimula a funo saudvel do crebro; - Mantm a sade cardiovascular e funo do olho; - Ajudar na concentrao e aprendizagem; - Apoia o sistema imune; - Mantm a flexibilidade articular; - Manter o humor estvel; - Anti-inflamatrio; - Formulaes antiaging; - Hidratao e calmante da pele.

ESTUDOS

leo de Echium reduz os nveis de triglicrides em ratos Pessoas com nveis elevados de colesterol podem apresentar tambm altos nveis de triglicrides. A conexo entre o colesterol elevado e o risco de doena cardiovascular conhecida h muito tempo, porm, recentemente, os nveis elevados de triglicrides tambm tm sido reconhecidos como um fator de risco. O leo de peixe conhecido por reduzir os triglicrides (atravs de processos envolvendo os cidos graxos mega-3), mas o consumo de peixes pelas pessoas no o suficiente para obter esse benefcio. A possibilidade de obter um benefcio similar a partir de fontes vegetais de mega-3 alfa-linolnico (ALA) limitado pela converso ineficiente de ALA em cido eicosapentaenico (EPA) que o corpo realiza. leos botnicos rico em cido estearidnico e mega-3 podem ser uma alternativa. As pesquisas anteriores indicam que o leo das sementes da planta de Echium pode baixar os triglicrides nas pessoas. Um estudo recente NCCAM-financiados no Wake Forest e Harvard Center, utilizou ratos com nveis de triglicrides ligeiramente elevados para investigar como o leo de Echium consegue esse efeito. Os investigadores alimentaram os ratos com dietas suplementadas com leo de Echium, leo de peixe, e como controle, leo de palma. Descobriu-se que os leos de peixe e Echium apresentaram os seguintes efeitos: Reduo de triglicerdeos no plasma do sangue e no fgado; EPA enriquecido no plasma e no fgado (Echium menos do que leo de peixe); Diminuio da expresso de vrios genes envolvidos na sntese de triglicrides no fgado.

Os pesquisadores concluram que o leo de Echium pode fornecer uma alternativa botnica em relao ao leo de peixe para reduzir triglicrides.

leo Echium diettica aumenta no plasma e neutrfilos de cadeia longa (n-3) e os cidos gordos diminui triacilgliceris no soro em humanos hipertrigliceridmicos Uma grande quantidade de evidncia indicam que o consumo de leos de peixe ou de peixe dietticos contendo cadeia longa (n-3) de PUFA, tais como o cido eicosapentaenico (EPA) e cido docosahexanico (DHA) associada com benefcios cardiovasculares, incluindo uma reduo na circulao de concentraes de triacilglicerol e reduziu a mortalidade por doena coronariana. Mais curta cadeia alimentar (n-3) de PUFA, tais como alfa-linolnico a partir de leos vegetais so ineficazmente convertido em EPA e DHA, e no possuem as propriedades hipotrigliceridmica atribudas a leos de peixe. O objetivo deste estudo foi o de investigar o efeito do leo de Echium diettico, um leo vegetal que contm a 18 tomos de carbono-(n-3) PUFA cido estearidnico, em tecido teor de cidos gordos e as concentraes sricas de triacilglicerol em humanos hipertrigliceridmicos. Indivduos assintomticos com leve a moderada hipertrigliceridemia foram includos em um estudo aberto, rotulado. Indivduos foram submetidos a um lead-in de 4 semanas perodo e foram ento instrudos a seguir o National Cholesterol Education Program Passo 1 dieta. Sujeitos (n = 11), cujas concentraes sricas de triacilglicerol manteve entre 3,4 e 5,1 mmol / L (300 e 450 mg / dL) foram instrudos para consumir 15 g de leo de Echium por dia durante 4 semanas. Durante o perodo de tratamento, as concentraes sricas de triacilglicerol diminuiu 21%, ou 0,87 + / - 0,26 mmol / L (mdia + / - DP) em relao linha de base (P <0,05), 8 dos 11 pacientes tinham uma diminuio na triglicrides desde 13-52%, com uma diminuio da linha de base de 30%, ou 1,26 + / - 0,41 mmol / L (mdia + / - DP). No houve mudanas significativas em quaisquer outras variveis laboratoriais clnicos. As concentraes de cadeia longa (n-3), incluindo EPA PUFA, aumentou (P <0,05) no plasma e neutrfilos, quando os indivduos consumiram leo Echium. Em concluso, os leos vegetais alimentares ricos em cido estearidnico so metabolizados a longo da cadeia, mais insaturado (n-3) PUFA. Estes leos parecem possuir propriedades hipotrigliceridmica tipicamente associados com os leos de peixe.
Referncia: Disponvel em: http://pesquisa.bvsalud.org/regional/resources/mdl-15173404, acessado em 22/02/2013.

leo Echium reduz a aterosclerose em ratos ApoB100 somente LDLrKO As propriedades anti-aterognicas e hipotrigliceridmica de leo de peixe so atribudos ao seu enriquecimento em cido eicosapentaenico (EPA; 20:5, n-3) e cido docosahexanico (DHA, 22:6, n-3). leo Echium contm cido estearidnico (SDA; 18:4, n-3), a qual metabolizada a EPA em humanos e ratos, o que resulta em diminuio de triglicridos no plasma. Foi utilizado ApoB100 s, ratos LDLrKO para investigar se o leo de Echium reduz a aterosclerose.

Ratos foram alimentados com palma, Echium, ou leo de peixe contendo dietas por 16 semanas e lipdios plasmticos, lipoprotenas e aterosclerose foram medidos. Em comparao com o leo de palma, leo de Echium alimentao resultou em triglicridos no plasma significativamente menor e os nveis de colesterol e a aterosclerose, comparvel ao do leo de peixe. Este o primeiro relatrio que o leo de Echium anti-aterognico, sugerindo que pode ser uma alternativa para pescar botnico leo para ateroproteo.
Referncia: Disponvel em: http://pesquisa.bvsalud.org/regional/resources/mdl-22100249, acessado em 22/02/2013.

Mecanismos pelos quais os lipdios botnicos afetam doenas inflamatrias Mudanas na dieta ao longo do sculo passado, notadamente alterou o consumo de cidos graxos. O aumento drstico na ingesto de cidos gordos saturados e n-6 gordos e diminuio concomitante na n-3 cidos gordos so considerados como um factor importante o aumento da incidncia de doenas inflamatrias tais como asma, aterosclerose, alergia e. O objetivo central do Centro de Lipdeos Botnico da Wake Forest University Escola de Medicina e do Hospital Brigham and Women delinear os mecanismos pelos quais a base de cido graxos suplementos dietticos inibem a inflamao crnica levando a doenas humanas, como doenas cardiovasculares e asma. A questo chave que aborda este centro se botnico n-6 e n-3 cidos gordos bloquear directamente reconhecidas vias bioqumicas ou a expresso de genes crticos que conduzem asma e aterosclerose. A suplementao com leo de linhaa, leo de borragem, leo de Echium e afecta a bioqumica do metabolismo dos cidos gordos e, assim, o equilbrio de mediadores pr-inflamatrios e lipidos aterognicos. Estudos de suplementao comearam a identificar os principais mecanismos moleculares e genticas, que regulam a produo de mediadores lipdicos envolvidos em doenas inflamatrias e hiperlipidemia. Echium petrleo e outros leos que contm cido stearidonic bem como combinaes de leos vegetais (como Echium e leos de borragem) so uma grande promessa para a modulao de doenas inflamatrias.
Referncia: Disponvel em: http://pesquisa.bvsalud.org/regional/resources/mdl-18258646, acessado em 22/02/2013.

Dieta com leo de Echium aumenta o plasma, os neutrfilos, os cidos graxos de cadeia longa (n-3) e diminui triacilgliceris sricos em humanos hipertrigliceridmicos Marc E. Surette, Michelle Edens, Floyd H. Chilton and Kenneth M. Tramposch O consumo de leos de peixe ou de dieta de peixes contendo cadeia longa (n-3) PUFA, como o cido eicosapentaenico (EPA) e docosahexaenico (DHA) associado com o benefcio cardiovascular incluindo uma reduo nas concentraes circulantes de triglicrides e reduzindo a mortalidade de doenas cardacas. A cadeia curta alimentar (n-3) PUFA cido a-linolnico, que a partir de leos vegetais so ineficientemente

convertido em EPA e DHA no possuem as propriedades hipotrigliceridmica atribudas ao leo de peixe. O objetivo deste estudo foi investigar o efeito da dieta com o leo de Echium, um leo vegetal que contm o carbono-18 (n-3) PUFA cido estearidnico, em tecido que contm cidos graxos e os nveis de triglicrides sricos em humanos hipertrigliceridmicos. Indivduos assintomticos com hipertrigliceridemia de leve a moderada foram includos em um estudo aberto. No perodo de quatro semanas, os indivduos consumiram chumbo e foram instrudos a seguir o National Cholesterol Education Program, etapa 1 da dieta. Os participantes (n= 11) cujas concentraes sricas de triacilgliceris permaneceu entre 3,4 e 5,1 mmol / L (300 e 450 mg / dL) foram orientados a consumir 15g dirias de leo de Echium por 4 semanas. Durante o perodo de tratamento, as concentraes sricas de triglicrides diminuiu 21%, ou 0,87 0,26 mmol / L (mdia DP), em comparao com os valores basais (P <0,05), 8 dos 11 pacientes tiveram uma diminuio em triacilgliceris sricos variando de 13 a 52% com uma reduo de base de 30%, ou seja, 1,26 0,41 mmol / L (mdia DP). No houve mudanas significativas em qualquer outro laboratrio de anlises clnicas variveis. As concentraes de cadeia longa (n-3) PUFA, incluindo EPA, aumentou (P <0,05) no plasma e neutrfilos, quando os indivduos consumiram leo de Echium. Em concluso, os leos vegetais na dieta rica em cido estearidnico so metabolizados a cadeia mais longa, mais insaturada (n-3) PUFA. Estes leos possuem propriedades hipotrigliceridmico tipicamente associados com leos de peixe.

INDICAES Uso cosmtico: Diminui a inflamao da pele. Alimentos funcionais: Uma grande fonte de cidos graxos poli-insaturados. Suplementos: Uma grande fonte de GLA, ALA e SDA, o precursor do EPA.

CONCENTRAO RECOMENDADA Alimentcio: Aplicao Suplementos Queijo Bebidas a Base de Leite Margarina e Molhos Cereais Matinais Dosagem 500mg/d 750mg/100gr 75mg/100gr 750mg/100gr 625mg/100gr

Cosmticos: 2 a 10%.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ZHANG P, BOUDYGUINA E, WILSON MD, et al. Echium oil reduces plasma lipids and hepatic lipogenic gene expression in apoB100-only LDL receptor knockout mice. Journal of Nutritional Biochemistry. 2008;1 9(10 ):655663. JAMES MJ, URSIN VM, CLELAND LG. Metabolism of stearidonic acid in human subjects: comparison with the metbolism of other n-3 fatty acids. AM J Clin Nutr 2003; 77:1140-. COUPLAND, K. Stearidonic acid: A plant produced omega-3 PUFA and a potential alternative for marine oil fatty acids. Lipid Techn. 2008; 20 (7): 152-4. FAN YY, RAMOS KS, CHAPKIN, RS. Dietary gamma-Linolenic acid suppresses aortic smooth muscle cell proliferation and modifies atherosclerotic lesions in apolipoprotein E Knockout Mice. J. Nutr. 2001; 131: 1675-81. ENGLER MM, SCHAMBELAN M, ENGLER MB, BAL, DL, GOODFRIEND TL. Effects of dietary gammalinolenic acid on blood pressure and adrenal angiotensin receptors in hypertensive rats. Proc Soc Exp Biol Med 1998; 218: 234-37. YAMAZAKI K, FUJIKAWA M, HAMAZAKI, T, YANO S, SHONA T. Comparision of the coversion rates of alpa-linolenic acid and stearidonic acid to longer PUFAs in rats. Bioch Bioph Acta1992 1123: 18-26. NCCAM offers more information on complementary and alternative medicine (CAM) as it relates to cardiovascular disease, including fact sheets and clinical trials (studies in people). For information on cardiovascular disease and prevention, visit the National Heart, Lung, and Blood Institute Web site at www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/.

Reviso n: 02 Elaborado por: Priscila Sandmann

Data: 22/02/2013 Conferido por: Jssica Coslovich Guerra