Entrega 1 - Fascculo + Gadget: Corta-massas em forma de borboleta + Expositor para cupcakes - Data de Distribuio Prevista: 23-08-2012 Entrega 2 - Fascculo

+ Gadget: 3 Sacos de pasteleiro reutilizveis + 2 Adaptadores para sacos de pasteleiro + 3 Bocais em forma de: ptala, crculo e estrela - Data de Distribuio Prevista: 10-09-2012 Entrega 3 - Fascculo + Gadget: 26 carimbos com as letras do abecedrio - Data de Distribuio Prevista: 24-09-2012 Entrega 4 - Fascculo + Gadget: Boleador + 2 corta-massas em forma de estrela - Data de Distribuio Prevista: 08-10-2012 Entrega 5 - Fascculo + Gadget: Corta-massa em forma de corao + 3 folhas de relevo - Data de Distribuio Prevista: 29-10-2012 Entrega 6 - Fascculo + Gadget: 3 stencils redondos - Data de Distribuio Prevista: 12-11-2012 Entrega 7 - Fascculo + Gadget: 2 bocais: lao e estrela - Data de Distribuio Prevista: 26-11-2012 Entrega 8 - Fascculo + Gadget: Molde camafeu em silicone - Data de Distribuio Prevista: 10-12-2012 Entrega 9 - Fascculo + Gadget: caixa para 32 bocais + bocal estriado - Data de Distribuio Prevista: 24-12-2012 Entrega 10 - Fascculo + Gadget: caixa para estecas + esteca Dresden - Data de Distribuio Prevista: 31-12-2012 Entrega 11 - Fascculo + Gadget: stencil lateral - Data de Distribuio Prevista: 07-01-2013 Entrega 12 - Fascculo + Gadget: pina frisadora - Data de Distribuio Prevista: 14-01-2013 Entrega 13 - Fascculo + Gadget: 2 relevos para flores - Data de Distribuio Prevista: 21-01-2013 Entrega 14 - Fascculo + Gadget: cortador em forma de concha - Data de Distribuio Prevista: 28-01-2013 Entrega 15 - Fascculo + Gadget: molde em forma de boto - Data de Distribuio Prevista: 04-02-2013 Entrega 16 - Fascculo + Gadget: stencil padro marroquino - Data de Distribuio Prevista: 11-02-2013 Entrega 17 - Fascculo + Gadget: rolo - Data de Distribuio Prevista: 18-02-2013 Entrega 18 - Fascculo + Gadget: esteca em forma de cone - Data de Distribuio Prevista: 25-02-2013 Entrega 19 - Fascculo + Gadget: corta-massa para biscoitos - Data de Distribuio Prevista: 04-03-2013 Entrega 20 - Fascculo + Gadget: 2 bocais: redondo e formas mltiplas - Data de Distribuio Prevista: 11-03-2013 Entrega 21 - Fascculo + Gadget: tringulo para decorar - Data de Distribuio Prevista: 18-03-2013 Entrega 22 - Fascculo + Gadget: 6 moldes em forma de flor-de-lis - Data de Distribuio Prevista: 25-03-2013 Entrega 23 - Fascculo + Gadget: stencil padro prola - Data de Distribuio Prevista: 01-04-2013 Entrega 24 - Fascculo + Gadget: 3 sacos de pasteleiro lisos - Data de Distribuio Prevista: 08-04-2013 Entrega 25 - Fascculo + Gadget: 2 bocais: flor e ptala - Data de Distribuio Prevista: 15-04-2013

Entrega 26 - Fascculo + Gadget: molde com elementos marinhos - Data de Distribuio Prevista: 22-04-2013 Entrega 27 - Fascculo + Gadget: 4 cortadores garrett - Data de Distribuio Prevista: 29-04-2013 Entrega 28 - Fascculo + Gadget: esteca roda cortante - Data de Distribuio Prevista: 06-05-2013 Entrega 29 - Fascculo + Gadget: relevo em forma de rosa - Data de Distribuio Prevista: 13-05-2013 Entrega 30 - Fascculo + Gadget: pina frisadora em forma de corao - Data de Distribuio Prevista: 20-05-2013 Entrega 31 - Fascculo + Gadget: stencils com padres geomtricos - Data de Distribuio Prevista: 27-05-2013 Entrega 32 - Fascculo + Gadget: 2 bocais: estrela e fita - Data de Distribuio Prevista: 03-06-2013 Entrega 33 - Fascculo + Gadget: 4 modeladores para flores - Data de Distribuio Prevista: 10-06-2013 Entrega 34 - Fascculo + Gadget: molde para prolas - Data de Distribuio Prevista: 17-06-2013 Entrega 35 - Fascculo + Gadget: corta-massas em forma de sapato e mala - Data de Distribuio Prevista: 24-06-2013 Entrega 36 - Fascculo + Gadget: esteca concha e lmina - Data de Distribuio Prevista: 01-07-2013 Entrega 37 - Fascculo + Gadget: modelador estriado para ptalas de rosa - Data de Distribuio Prevista: 08-07-2013 Entrega 38 - Fascculo + Gadget: pina frisadora em forma de estrela - Data de Distribuio Prevista: 15-07-2013 Entrega 39 - Fascculo + Gadget: stencil infantil em forma de comboio - Data de Distribuio Prevista: 22-07-2013 Entrega 40 - Fascculo + Gadget: 2 bocais: redondo e ptala - Data de Distribuio Prevista: 29-07-2013 Entrega 41 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 05-08-2013 Entrega 42 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 12-08-2013 Entrega 43 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 19-08-2013 Entrega 44 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 26-08-2013 Entrega 45 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 02-09-2013 Entrega 46 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 09-09-2013 Entrega 47 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 16-09-2013 Entrega 48 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 23-09-2013 Entrega 49 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 30-09-2013 Entrega 50 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 07-10-2013 Entrega 51 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 14-10-2013 Entrega 52 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 21-10-2013 Entrega 53 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 28-10-2013

Entrega 54 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 55 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 56 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 57 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 58 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 59 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 60 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 61 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 62 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 63 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 64 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 65 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 66 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 67 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 68 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 69 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 70 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 71 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 72 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 73 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 74 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 75 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 76 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 77 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 78 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 79 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 80 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Entrega 81 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio

Prevista: 04-11-2013 Prevista: 11-11-2013 Prevista: 18-11-2013 Prevista: 25-11-2013 Prevista: 02-12-2013 Prevista: 09-12-2013 Prevista: 16-12-2013 Prevista: 23-12-2013 Prevista: 30-12-2013 Prevista: 06-01-2014 Prevista: 13-01-2014 Prevista: 20-01-2014 Prevista: 27-01-2014 Prevista: 03-02-2014 Prevista: 10-02-2014 Prevista: 17-02-2014 Prevista: 24-02-2014 Prevista: 03-03-2014 Prevista: 10-03-2014 Prevista: 17-03-2014 Prevista: 24-03-2014 Prevista: 31-03-2014 Prevista: 07-04-2014 Prevista: 14-04-2014 Prevista: 21-04-2014 Prevista: 28-04-2014 Prevista: 05-05-2014 Prevista: 12-05-2014

Entrega 82 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 19-05-2014 Entrega 83 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 26-05-2014 Entrega 84 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 02-06-2014 Entrega 85 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 09-06-2014 Entrega 86 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 16-06-2014 Entrega 87 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 23-06-2014 Entrega 88 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 30-06-2014 Entrega 89 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 07-07-2014 Entrega 90 - Fascculo + Gadget: - Data de Distribuio Prevista: 14-07-2014 Esta coleo composta por 90 fascculos, 90 peas e 2 caixas arquivadoras. Os ttulos apresentados e a periodicidade da coleo podero sofrer alteraes por imperativos tcnicos alheios nossa Editora. As datas indicadas so vlidas apenas para Portugal Continental. A Editora Planeta DeAgostini garante a publicao integral desta obra, ainda que as datas informadas possam eventualmente variar. Para qualquer dvida adicional, contacte por favor o Apoio ao Cliente.

Ver entregasVer coleoLista de entregas

Encontrar desde as mais bsicas, como cupcakes, s mais como decorar bolos andares, para grandes Para isso, dever prtica coleo de para pastelaria que acompanham cada Pastelaria Criativa s as receitas mais para cada ocasio, apresenta muitas inspiradoras. Os seus amigos ficaro impressionados com a apresentao dos seus sero to deliciosos quanto apelativos.

tcnicas decorar avanadas, com trs celebraes. utilizar a utenslios fascculo. ensina no adequadas como outras ideias familiares e bolos, que

Com prticas instrues passo a passo, aprender a utilizar os utenslios que acompanham cada fascculo.

Cada fascculo de Pastelaria Criativaapresenta instrues simples e claras para ajudar passo a passo a criar bolos surpreendentes e originais. Esta fascinante coleo inclui seces prticas, com fotos, receitas deliciosas e truques de mestres de pastelaria que lhe permitiro aplicar novas e variadas tcnicas de decorao em todo o tipo de bolos, doces e tartes.

Em cada fascculo

Pastelaria Criativa divide-se em seis seces fixas, cada uma com as suas respetivas receitas, tcnicas, truques e conselhos de mestres de pastelaria. Cada nmero apresenta-lhe trs novos projetos estimulantes.

Pequenas Delcias

Descubra, passo a passo, como elaborar e decorar uma grande variedade de pequenos doces para cada ocasio, como cupcakes, biscoitos, bolachas, brownies e bolinhos. Aprenda, em cada projeto, uma nova tcnica de decorao: . Biscoitos com cobertura . Cupcakes glac . Bolachas com mensagens . Cupcakes com rosas . Doces com glac . Bolachas em forma de corao

Esta seco dedicada s receitas preferidas de todos os tempos, recheios e glacs, que pode preparar em conjunto com os seus projetos de decorao ou apenas saborear com uma chvena de ch ou de caf: . Bolo de cenoura . Bolo glac de limo . Bolo de fruta . Bolo mrmore . Bolo de noz e caf . Macarons

Receitas clssicas

Utenslios essenciais

Conhea os numerosos utenslios existentes no mercado para a decorao de bolos, o modo de os utilizar e as vantagens e desvantagens de cada um. Ter igualmente acesso a uma completa explicao sobre todos os utenslios que ir receber com a coleo: . Sacos de pasteleiro . Bocais para saco de pasteleiro . Modelos decorativos para bolos . Moldes com relevo . Utenslios para modelar pasta de acar

Ocasies especiais

Conhea os segredos de decorao dos mais esplndidos bolos festivos. Surpreenda com bonitos bolos de aniversrio ou at bolos de casamento com trs andares. . Bolo de flores . Bolos ao estilo Bollywood . Bolos cobertos com ganache . Bolo com lao . Bolo em forma de corao com dois andares

Tcnicas de decorao

Domine as tcnicas mais difceis atravs dos conselhos de mestres de pastelaria. Aplique as explicaes detalhadas nas mais variadas receitas. . Tcnicas para saco de pasteleiro . Preparar e modelar bolos . Elaborar coberturas . Modelos bsicos com pasta de acar . Compor bolos com vrios andares

Bolos para crianas

. . . .

Cremes coloridos Cake pops com forma de monstros Bolo patchwork com abecedrio Cupcakes de gelado

Uma imensa variedade de ideias, inspirao e conhecimentos tcnicos para preparar bolos para os mais pequenitos. Crie diversos doces que agradaro a todos, desde bolinhos rpidos e fceis at bolos magnificamente coloridos: . Bolos com forma de animais da quinta

Truques e ideias

Em cada fascculo, inclumos numerosas dicas que lhe oferecem conselhos prticos, truques e ideias para ajudar a tirar o maior partido das suas receitas. Experimente Como ganhar tempo e ser rpido e criativo ao mesmo tempo. Alguns truques para os acabamentos, sem seguir os passos convencionais. Apresentao perfeita Inmeras ideias para tornar os seus bolos espetaculares, com sugestes para decorar ou oferecer como um presente. Tcnicas-chave Uma sntese til com as tcnicas principais para as criaes mais elaboradas de cada fascculo. Sucesso garantido Dicas indispensveis para ultrapassar qualquer contrariedade na decorao dos seus bolos. Ideias brilhantes Ideias para utilizar os seus utenslios e criar bolos originais e deliciosos. Receitas bsicas Em cada fascculo, explicamos trs ou quatro receitas bsicas, muito simples, com as quais obter resultados memorveis.