Ttulo: Las Estancias britnicas en el Territorio Nacional del Chubut.

La Lochiel Sheep Farming Company, 1897-19201 Subttulo: Organizacin econmica y laboral en la Lochiel Sheep Farming Company Brgida Norma Baeza 1. Introduccin: Bajo el contexto de la denominada Divisin Internacional del Trabajo, Argentina se incorpor como productora de materias primas por medio de la conformacin del modelo agro-exportador. Como consecuencia se desarroll la expansin territorial, proceso que implicaba redefinir el uso de las tierras ya ocupadas: la llanura pampeana se destin a la produccin de cereales y ganada vacuno, mientras que Patagonia se insert luego de la Campaa de Roca en 1879- como productora de ganado ovino. Comenz de esta manera una etapa de transformacin caracterizada por el desplazamiento del indgena y de poblamiento de la regin por parte de diferentes grupos de inmigrantes extranjeros. Dentro de las actividades productivas sobresalieron las vinculadas a la cra del ovino, siendo la estancia la unidad productiva con la cual se incorpor Patagonia, tanto a la economa nacional como al contexto internacional; tambin fue la principal forma en que se traducirn las inversiones britnicas en la regin. En el Territorio Nacional del Chubut, se establece en 1897 la Lochiel Sheep Farming Company (en adelante: L.S.F.Co.), sus campos estaban ubicados en zonas aledaas a la actual localidad de Camarones ubicada en la costa de la Baha de Camarones. Los primeros propietarios de la L.S.F.Co. fueron los hermanos Cameron, dos escoceses que provenan de Malvinas y haban adquirido las tierras a un oficial del Ejrcito del Gral. Roca, ste ltimo haba logrado la posesin de las tierras por la Ley de Premios Militares. En la poca en que se instala la L.S.F.Co. an no se encontraban constituidos en la zona, ni el mercado de trabajo ni el de ganado, -por lo cual adquieren relevancia en el anlisis los problemas que se generan para poner en funcionamiento la estancia-. La L.S.F.Co. posea varias ventajas con las cuales no contaban otros productores del Territorio Nacional del Chubut. Entre las mismas se encuentran: cercana a la zona costera que permita enviar en forma rpida la produccin lanera hacia los puertos ingleses. Adems de contar con varias aguadas naturales, con el consiguiente beneficio de no tener que trasladar los animales en busca de pasturas en la temporada invernal. El presente artculo se organiz en base a la informacin brindada por los libros copiadores de cartas (Letter Books) de la L.S.F.Co. Lo cual permiti organizar el escrito considerando a la L.S.F.Co. como una unidad econmico-social con orientacin al mercado, posesin privada de la tierra y poseedora de trabajadores permanentes, ocasionales y temporales (REGUERA, 1993). El anlisis abarca el perodo 1897-1920 el cual ha sido dividido en dos partes que organizan el estudio, colocando el acento en las interrelaciones entre unidad productiva, -centrada en las relaciones econmicas- y la estancia como unidad social en torno al abordaje de los trabajadores y sus actividades cotidianas. Se pondr especial nfasis al desarrollo explicativo de la manera en que la L.S.F.Co. resolvi el problema de abastecimiento de mano de obra en un contexto de mercado de trabajo en formacin. 2. Etapa de organizacin de la L.S.F.Co. (1897-1920) En su etapa fundacional la L.S.F.Co., pas de funcionar en manos de los Cameron, a convertirse en una sociedad annima por acciones. Los miembros del Directorio de la estancia integraban la red de comercializacin de la lana argentino/britnica- adems de ser propietarios de empresas textiles ubicadas en el Reino Unido. Los integrantes del Directorio contaban con experiencia en la comercializacin, transporte y organizacin de establecimientos en otras zonas de la regin.

Las decisiones que involucraban a la estancia se tomaban en tres niveles. Un primer nivel anclado en Camarones, donde se encontraba el administrador quien posea un margen de decisiones amplio. Un segundo nivel, ubicado en Buenos Aires con la Agencia de representantes a cargo de dos de los propietarios se encargaba de realizar compras, as como de la contratacin de mano de obra permanente y temporal, adems de resolver problemas ligados al Gobierno Nacional. Y por ltimo, el tercer nivel, en Londres donde se hallaba el Directorio cuyos miembros no slo operaban como propietarios, sino tambin como agentes compradores de lana. En cuanto al tipo de establecimiento comparado con otros dedicados a la misma actividad, de acuerdo a la tipologa elaborada por Elsa Barbera (BARBERA, 1995), la L.S.F.Co. pertenece a un establecimiento Grande y como tal tiene las siguientes caractersticas: posee una dimensin superior a 30.000 hectreas (la L.S.F.Co. hacia la dcada de 1930 tiene 42.500 hectreas); la tenencia de las tierras pertenece a propietarios (en este caso son ausentistas, residen en Buenos Aires y Gran Bretaa); y se vieron favorecidos por buenas condiciones para la instalacin tales como ascenso de los precios de la lana, entre otros. Muchos de estos establecimientos surgieron por las inversiones de ganaderos provenientes de Malvinas, y luego se convierten en asociaciones de inversores. Inversiones, produccin y funcionamiento de la L.S.F.Co. Las primeras inversiones se destinaron a la adquisicin de las tierras y el ganado. En el momento de la operacin inicial los Cameron pagaron $0.60 por hectrea haciendo un total de $15.000 por 25.000 hectreas, lo cual representa una inversin escasa si se compara con los precios posteriores. En 1898 la L.S.F.Co. amplia las extensiones de la Estancia adquiriendo tierras colindantes. En cuanto a la conformacin del plantel de ganado, los primeros ejemplares se los provey desde la zona de Puerto San Julin donde se encontraban el resto de las propiedades del Directorio. Tambin fueron importados desde diferentes puntos del Reino Unido Malvinas y Australia-. Luego de la obtencin de tierra y ganado, la estancia inici la instalacin de la infraestructura, vinculada por un lado, a las viviendas y por el otro a la actividad pecuaria: galpones (para esquila, almacenes y cabaa). Tambin aparece como un costo inicial importante el tendido de alambrados. Entre 1897-1920 se construyen en el casco de la estancia, denominada Estancia grande, las viviendas para los dueos y los administradores, los trabajadores permanentes y los ocasionales como el personal de esquila y de labores de mantenimiento. Tambin se ubicaron en este sector el galpn de esquilas, el almacn y los corrales. Los materiales de construccin eran importados en su mayor parte desde Inglaterra.
CROQUIS 01. LA L.S.F.Co.1915. Elaboracin propia. Fuente: Letter Books. Folio 357. 1915.

La construccin de los Puestos principales constituy otra de las urgencias de la Estancia, dada su extensin y la cantidad de tiempo que llevaba el traslado de los trabajadores entre uno y otro punto del establecimiento. Los Puestos como Aguada Prez y Paso Piedras (Ver Croquis 01) contaban con viviendas tanto para los trabajadores permanentes como para el administrador. En el caso de Aguada Prez se construyen tambin viviendas para peones esquiladores dado la gran cantidad de animales que impedan su traslado hacia el casco de la Estancia. Otra de las grandes inversiones fue la instalacin de la lnea telefnica en 1915 por medio de la cual se uni el casco de la Estancia, los puestos de Aguada Prez y Paso Piedras con el galpn ubicado en el pueblo de Camarones. (Croquis 01) Adems la Estancia instal dos Almacenes de Ramos Generales, uno de ellos ubicado en el casco y el otro en el Puesto Paso Piedras, el cual funcion hasta 1915, debido a que las distancias a los centros poblados ms cercanos eran muy grandes. El abastecimiento se realizaba por medio de pedidos a la Agencia de Representantes ubicada en Buenos Aires o bien directamente a Inglaterra. En los Almacenes el personal de la Estancia poda obtener todo tipo de provisiones. El perodo inicial en lo que se refiere a la produccin y funcionamiento de la L.S.F.Co. coincide con el denominado auge del ovino, caracterizado por el reducido precio de las tierras, el alza de los precios de la lana en el mercado internacional y la exencin

impositiva en la importacin y exportacin de productos (BARBERA, 1995). Sin embargo, luego de la Primera Guerra Mundial, disminuy la incidencia de Inglaterra en cuanto a las cotizaciones de los precios de la lana, al ser desplazada por Estados Unidos. FOTO 03: Arreo de ovejas. Foto: Archivo Diario El Patagnico. Comodoro Rivadavia Ante la situacin la L.S.F.Co. elabor estrategias orientadas a evitar la prdida de ganancias por problemas estructurales como el mencionado, o bien locales como la existencia de plagas de parsitos. Una de las modalidades fue incrementar ao a ao la cantidad y calidad del ganado, de 29.848 animales en 1906 pasa a 42.500 en 1915. En el perodo 1897-1920 la estancia desarroll una serie de actividades complementarias a la cra del ovino, tales como la produccin de sebo, el comercio al menudeo y como consignatarios de lana- adems del ofrecimiento de servicios de esquila y la venta de reproductores. El perodo analizado, est caracterizado por una etapa de crecimiento dada por la capacidad de la estancia de combinar desde sus comienzos la produccin de lana y carne. 3. Los trabajadores de la L.S.F.Co. Reconstruir las caractersticas de quienes durante el perodo considerado se desempearon como trabajadores en la Estancia, implica tomar en cuenta la conformacin del mercado de trabajo de una regin recientemente incorporada al contexto nacional, y en ausencia de centros poblacionales a los cuales acudir por mano de obra. Desde el Estado se implementaron una serie de medidas con un carcter preventivo, en el sentido de evitar la propagacin de hbitos de vagancia entre los indgenas o entre quienes decidan iniciar una nueva vida en los Territorios Nacionales en base al modelo implementado en la Provincia de Buenos Aires dcadas atrs. La represin del delito es otro de los elementos que desde la estancia se solicita que sea combatido con dureza, principalmente el de abigeato. Los trabajadores permanentes de la L.S.F.Co. Entre las mayores preocupaciones de la L.S.F.Co. figuran en primer trmino proveerse de mano de obra, y en segundo lugar crear un plantel estable de trabajadores. Entre los trabajadores permanentes existi una jerarquizacin interna que obedece a las diferentes actividades propias de la estancia. Si comenzamos por quienes gozan de mayor status y responsabilidad aparece la figura del administrador. Permanentemente figuran dos administradores, el propiamente dicho y el segundo. A pesar de ser el primero quien oficiaba como representante de la estancia en la zona, ambos administradores parecen contar con un margen de decisiones bastante amplio dado las distancias que los separaban del Directorio ubicado en Londres o de la Agencia de Representantes ubicada en Buenos Aires. Son ingleses y el Directorio prefera aquellos con experiencias previas en otras estancias de Patagonia (tanto argentina como chilena). Adems de las remuneraciones, reciban tambin una parte de las ganancias, situacin que les permita ahorrar como para convertirse algunos de ellos tambin en productores una vez retirados. En el perodo 1897-1920 figuran dos administradores, la permanencia en sus cargos fue prolongada dado que dejan el cargo por enfermedad y en edad de retirarse, pero antes dedicaban uno o dos meses a orientar a quien los reemplazaba en las funciones. El Directorio haca una estricta seleccin de quienes ocuparan los cargos de administradores. De igual manera sucede con los capataces y mayordomos, en stos ltimos casos es la Agencia de Representantes en Buenos Aires que se encarga de la contratacin. Entre el personal jerrquico adems de los administradores tambin encontramos a los relacionados con la administracin: el Tenedor de Libros y los dependientes de Almacenes. Quienes se dedicaban a estas actividades saban leer y escribir, as como tambin posean conocimientos de contabilidad. Entre los mencionados y el resto del personal exista una clara diferenciacin posible de apreciar en la vida cotidiana de ambos grupos, por ejemplo en los hbitos de consumo. Las cuentas de puesteros y capataces evidencian un consumo asctico donde predominan los alimentos indispensables para una dieta alimenticia y un vestir sencillo, diferente al consumo refinado del personal jerrquico.

Luego segua una serie de trabajadores que cumplan funciones diferentes de acuerdo a su jerarqua, como el mayordomo, quien tena a su cargo la supervisin de las actividades como las curaciones, los baos y la esquila de animales. De acuerdo a los datos suministrados por los copiadores de cartas, su contrato era realizado por medio de la Agencia de Representantes ubicada en Buenos Aires; en la mayora de los casos era ingls o australiano, lo cual evidencia la necesidad de que contasen con experiencias previas en el manejo de establecimientos ovinos. Los capataces tenan a su cargo la administracin y supervisin del personal de los Puestos principales de la Estancia. En la mayor parte de los casos eran contratados en la regin, para lo cual eran de sumo valor las recomendaciones de su desempeo en empleos similares en otras estancias. Siguiendo la jerarquizacin se encuentran los puesteros y ovejeros que tenan a su cargo un nmero determinado de animales. Una de las condiciones principales para su empleo era conocer sobre enfermedades, ciclo reproductivo y otras actividades para el manejo de las majadas. En cuanto al carcter tnico de puesteros y ovejeros hay una marcada preferencia por ingleses, escoceses e irlandeses, explicable en cuanto facilitaba la comunicacin, as como el resguardo y la reproduccin de pautas culturales, pero esto no signific que en muchas oportunidades muchos de estos trabajadores sean calificados como intiles. Los peones constituan el nmero ms importante y en su mayora eran contratados en Buenos Aires o bien recomendados por el propietario de la comparsa de esquiladores que todos los aos realizaba la esquila en la estancia. Una de las condiciones radicaba en que deban ser muy de a caballo, pues una de sus tareas cotidianas era el recorrido de los campos, y la otra era que fuesen gente buena, caracterstica que se ampliaba tambin a otros trabajadores. En algunos casos por contar con trabajadores de habla inglesa en su mayora, el idioma fue un obstculo y provoc pedidos de trabajadores que hablasen espaol. Administradores y directivos eran conscientes de las dificultades para obtener mano de obra en la regin. Acudir a mercados extraregionales fue una alternativa durante prcticamente todo el primer perodo, en 1918 esta prctica se combina con un servicio patritico ya que se acepta la sugerencia del gobierno britnico de ocupar gente que no se encontraba capacitada para participar en la guerra.2 Es interesante ver de qu manera se lograba la atraccin de la mano de obra: por un lado un salario en moneda nacional que variaba de acuerdo a las actividades que realizaba el trabajador, ms un salario indirecto que consista en una serie de beneficios, como la provisin de vivienda y carne. En aquellos casos que posean determinada habilidad reciban una bonificacin extra adems del pago mensual, por ejemplo aquel que haca trabajos de Almacn era ocupado en la clasificacin de lana. Otra de las prcticas institucionalizadas consista en el pago de pasajes para el traslado hasta la estancia, los cuales deban ser abonados al cabo de un ao, mecanismo que pretenda retener la mano de obra. Otra de las medidas para retener la mano de obra en la dcada de 1910, consisti en la contratacin de Matrimonios, lo cual favoreci y complejiz la disposicin espacial diferenciando mbitos donde se congregaban los hombres solos y por otro lado las familias. En el caso de los Matrimonios la estancia ahorraba, dado que el salario de ambos cnyuges no constitua el salario de dos trabajadores solos, adems de beneficiarse con el trabajo de la mujer (lavandera, limpieza...) y permitiendo la retencin del hombre. Los trabajadores temporales de la L.S.F.Co. El trabajo permanente se combina con el trabajo temporal y ocasional, lo cual permiti una mayor flexibilidad ante las crisis econmicas, dado que si bien en casos como la esquila resultaba imprescindible una vez al ao, en otros se poda disminuir o prescindir de ciertos trabajadores. Son los meses de septiembre a marzo donde se concentra la mayor actividad, coincidente con los envos de cartas a la Agencia de Representantes o al Directorio solicitando trabajadores para la esquila, la sealada y el bao. Mientras que desde abril hasta agosto se produce la mayor cantidad de salidas de trabajadores, evidenciado a travs de los Certificados de empleo expedidos por la Estancia, as como pasajes de tercera que paga a quienes deciden regresar a sus lugares de origen. El

conjunto de esquiladores denominado cuadrilla era contratado en Buenos Aires por quien firmaba la concesin de la esquila con la Estancia, pero no slo la llegada de los esquiladores modificaba el mapa poblacional del establecimiento, sino que tambin los trabajadores que llegaban con ellos toda una serie de trabajadores para las actividades complementarias. Mientras que para cubrir la demanda de trabajo ocasional en temporadas de trabajo de esquila, la oferta de trabajadores se incrementaba en pocas en que las actividades eran escasas y la estancia en la mayora de los casos los rechazaba. La mayora de las cartas se reciban entre febrero y mayo, lo cual se relaciona con la escasez de trabajo en la regin. Quienes se ofrecan no aspiraban a trabajos calificados sino como simple personal, carrero o en cualquier trabajo. Adems de los trabajadores temporales vinculados a las actividades intrnsecas a la cra del ovino, tenemos una serie de trabajos relacionados en esta primera etapa al montaje de la infraestructura bsica. En este sentido, para la instalacin y construccin de alambrados se contrataron trabajadores con experiencia, siendo en su mayora vascos ubicados por la Agencia en Buenos Aires. Tambin eran vascos 3 quienes tendieron la lnea telefnica desde el casco de la Estancia hasta uno de los Puestos principales. De igual manera fueron contratados para reparar los molinos, tal como figura en los libros copiadores. Otra de las tareas que demand una gran cantidad de mano de obra con conocimiento del oficio era la construccin de viviendas, fabricacin de ladrillos, principalmente la parte final de colocacin de ventanas, techos, fabricacin y reparacin de muebles. En estas actividades se emplearon un nmero importante de carpinteros, adems de los que pertenecan al plantel de la Estancia. Quienes eran empleados ocasionalmente tenan mayores posibilidades de negociar el salario. Frente a un carpintero contratado como mnimo por un ao y por un pago mensual de $ 60, el ocasional poda obtener $250 en menos de tres meses. Claro que debemos considerar que el permanente reciba casa y comida. La remuneracin de los trabajadores La Estancia recurri a distintas estrategias para atraer mano y obra, as como lograr su estabilidad. La necesidad de contratar personal en el mercado de trabajo extraregional, as como la lejana de centros poblados oblig a la L.S.F.Co. a adelantar pasajes y establecer Almacenes para abastecer al personal, evitando tener que pagar salarios ms altos. Tambin se debe considerar el hecho de ofrecer viviendas confortables y provisin de carne como elementos que influyen en el anlisis de los salarios. Un factor de atraccin para el logro de la estabilidad consista en un salario en metlico que variaba de acuerdo a la actividad, adems de alimentos, vivienda cmoda, y pasajes. Adelantar los pasajes constitua una forma de atraccin de mano de obra, aunque de una manera u otra al cabo de un ao se le descontaba su valor del salario. El hecho de que recin al ao de estar empleado en la Estancia se le realizaba el descuento tiene un claro propsito de retener a los trabajadores en su puesto de trabajo.4 Contaban tambin con los Almacenes para abastecer al personal dado que las distancias a los centros poblados -Camarones, Comodoro Rivadavia, Trelew- eran muy importantes, con los cuales parte del salario del personal volva a la Estancia. En los Almacenes los trabajadores podan obtener productos alimenticios y de vestir, esto contribua a que la L.S.F.Co. tuviese un total control del consumo del personal principalmente en relacin al expendio de alcohol, elemento que no figura en los vales. Los vales se usaban tanto para actividades comerciales como para concretar los viajes de los trabajadores, constituyendo otra de las formas de remuneracin ya que eran entregados al personal y estos los podan canjear por pasajes cuando deban regresar a su lugar de origen, o trasladarse en caso de enfermedad. Por otra parte tambin fueron usados por la Estancia como un elemento de control de los trabajadores porque evitaba la dispersin por prdida de tiempo o alejaba el temor a que no volviesen a sus lugares de trabajo, ya que los vales slo se podan canjear en los Almacenes de la Estancia o en las Casas de Ramos Generales de Camarones.

Otro de los elementos a tener en cuenta es la vivienda, a diferencia de algunos trabajadores urbanos de la poca, los trabajadores de la L.S.F.Co. no deban quitar a su salario el monto que cubrira el alquiler del alojamiento. Por lo tanto al incluir como forma de pago la residencia contribua a lograr la estabilidad en el puesto de trabajo, es un elemento a tener en cuenta dado que en otro tipo de empresas - como el vinculado al petrleo en Comodoro Rivadavia- el monto del alquiler de la vivienda era descontado del salario hasta 1918. Aparentemente la efectivizacin del salario no se realizaba en forma mensual sino que mes a mes se le entregaba al trabajador lo que l solicitaba, o se le enviaba a sus familiares que se encontraban en su lugar de origen. As la Estancia siempre contaba con dinero que le perteneca al trabajador y funcionaba como una caja de ahorro, a la cual se poda acudir cuando era necesario. En general los salarios no son bajos con respecto a otras ocupaciones de la regin, una evidencia de ello est en la capacidad de ahorro que en muchos casos posibilita a los trabajadores enviar dinero a sus familiares. La Estancia hace de intermediaria para el trmite bancario, por ejemplo en 1916 se gira a tres mujeres residentes en Espaa, los montos eran de $50 m/n, $220.00 m/n y $45.00 m/n.5 En el caso de actividades como acarreo/acomodacin la posibilidad de ahorro era muy importante, un estibador que trabaj dos meses logr a su favor $177.58, lo cual vuelve a indicar que generalmente los trabajadores no retiraban su salario mensualmente. Ante la muerte de un puestero ingls la Estancia le enva el dinero que les perteneca a sus padres. Para un trabajador mensual cuyo salario era de $ 60 por mes y que llevaba dos aos en su empleo un ahorro de $ 513.13 m/n implicaba una importante capacidad de ahorro - 35.6 % del total percibido -. 6 Si bien el ahorro en el caso de este puestero es significativo hay que considerar que era soltero, pero nos permite apreciar el rol que tienen los salarios en lo que respecta a la atraccin de la mano de obra. 4. Conclusiones: El anlisis de la L.S.F.Co. se articul considerando la Estancia como una unidad econmico-social compleja que debi resolver favorablemente a principios del siglo XX, principalmente dos ausencias, la de un mercado de trabajo y de ganado esenciales para poner en funcionamiento el establecimiento. La conformacin del plantel de ganado no caus grandes inconvenientes por la experiencia y contactos con la que contaban los dueos de la estancia. A pesar de las dificultades para obtener mano de obra en la regin, la L.S.F.Co. cubre su demanda de trabajadores logrando muy buenos resultados con su poltica de atraccin orientada tambin a lograr la estabilidad. Nuestro perodo de anlisis culmina con la inminencia de los conflictos del sur patagnico, en nuestro caso de anlisis no se produjeron incidentes ni despidos, y cuando alguien se retiraba se elaboraban cartas de recomendacin de carcter cortes. Sin duda, la estricta seleccin por parte de la estancia para emplear al personal, adems del componente de preferencia tnica jug a favor de la ausencia de conflictos. As como tambin el estricto control social ejercido por la empresa y las medidas preventivas del delito deben haber atenuado las posibilidades de expresiones laborales. Por otra parte, la L.S.F.Co. combin desde sus inicios el trabajo permanente y ocasional, adems de haber creado una serie de mecanismos y estrategias orientadas a retener la mano de obra, como es el caso de la contratacin de matrimonios. El anlisis de la L.S.F.Co. permiti iluminar aspectos ignorados de la estructura rural del Territorio Nacional del Chubut, aportando elementos para futuros estudios comparativos, como podran establecerse entre establecimientos pertenecientes a espacios agronmicos diferentes.

7 Notas al texto:

El siguiente artculo es una sntesis de dos captulos de mi tesis de Licenciatura denominada: Aportes al conocimiento de la Estructura rural del Territorio Nacional del Chubut, el caso de la Lochiel Sheep Farming Company, (1897-1933) , dirigida por la Dra. Susana Torres, en la Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales de la U.N.P.S.J.B., aprobada con sugerencia de publicacin. Jurado: Dr. Eduardo Mguez, Lic. Elisa Berlay y Dra. Susana Torres, mayo de 1998. 2 Folio 267. Letter Books. Tomo 1916. 3 Letter Books. Folio 332. Tomo 1915. 4 Letter Books. Folio 224. Tomo 1907; un pasaje a Buenos Aires vala $45.00 m/n o sea prcticamente un salario. Letter Books.Tomo 1916 5 Folio 946, 948, 962. Letter Books. 1916 6 Letter Books. Folio 588. Tomo 1915.

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