O Colgeno combate o envelhecimento

O colgeno representa cerca de 30% de toda protena do organismo humano. Sua funo primordialmente estrutural, ou seja, proporciona sustentao s clulas, mantendo-as unidas, sendo o principal componente protico de rgos como a pele, ossos, cartilagens, ligamentos e tendes. O colgeno produzido normalmente no nosso organismo desde que nascemos. Contudo, quando entramos na fase da maturidade, sua deficincia comea a ser notada, com a diminuio da elasticidade da pele, o aparecimento de rugas e o aumento da fragilidade articular e ssea.

As mulheres sentem mais do que os homens a deficincia de colgeno

Estudos mostram que a partir dos 25 anos, o corpo sofre uma perda de colgeno por volta de 1% ao ano, aos 50, passa a produzir apenas, em mdia, 33% do colgeno necessrio para os rgos de sustentao. Esta seria uma das principais causas do envelhecimento, uma vez que com a diminuio do colgeno os msculos ficam flcidos, a densidade dos ossos diminui, as articulaes e ligamentos perdem sua elasticidade e fora, e a cartilagem que envolve as articulaes fica frgil e porosa. A deficincia de colgeno est tambm associada com a diminuio da espessura do fio capilar e com a desidratao e perda de elasticidade da pele, culminando em flacidez e no aparecimento de estrias, celulites e rugas. Menopausa e a perda de colgeno As mulheres so as que mais sofrem com a perda de colgeno, pois apresentam uma quantidade menor desta protena no corpo, comparativamente aos homens. Alm disso, a deficincia de estrognio que ocorre no sexo feminino por volta dos 45-50 anos faz com que haja uma diminuio da quantidade de fibroblastos, clulas responsveis pela produo do colgeno, que junto com outra protena, a elastina, compem a trama de sustentao da pele. Toda essa mudana provoca a reduo do fluxo de sangue pelos vasos e leva a uma menor capacidade de reteno de gua pelas clulas, alm de desacelerar a atividade das glndulas sebceas e sudorparas, que produzem a oleosidade que protege a pele como um filtro natural. Sem

a mesma irrigao e hidratao a pele fica seca, enrugada, flcida, quebradia e fina, ficando muito mais sensvel a escoriaes e aos efeitos da exposio solar. Pequenos cortes levaro um tempo maior para cicatrizar e as manchas iro proliferar com rapidez. Estima-se que com a menopausa haja uma perda mdia anual de 2% de colgeno. A velocidade do processo vai depender da presena de fatores de risco como o tempo que a pele foi exposta ao sol ao longo da vida e o hbito do tabagismo. Estudos mostram que o cigarro pode aumentar de duas a trs vezes o nmero de rugas em mulheres de cor branca de meia-idade, ao reduzir muito a irrigao sangunea das camadas que formam a pele. possvel repor o colgeno perdido? O colgeno reposto em nosso organismo por meio da alimentao equilibrada. Os alimentos de origem animal, tais como as carnes, principalmente as vermelhas, so excelentes fontes de protenas e colgeno. Entretanto, somente a alimentao no capaz de fornecer a quantidade ideal dessa protena que nosso organismo necessita a partir dos 30 anos. a que entra a complementao do colgeno hidrolisado. O uso dirio de colgeno hidrolisado, que no tem contra-indicao, capaz de estimular a produo do colgeno natural, que perdemos com o passar do tempo. A reposio de colgeno alimentcio, est surgindo como uma nova ferramenta para tratamentos de osteoartrites e manuteno da esttica e beleza. As pesquisas mostram que o colgeno hidrolisado contm uma srie de fragmentos de protenas que quando ingeridos so digeridos e absorvidos quase em sua totalidade pelo organismo, fornecendo aminocidos fundamentais para a manuteno de ossos e a reconstituio e regenerao de articulaes. De acordo com pesquisadores da Unicamp, como o prof. Jaime Farfan, o colgeno hidrolisado em p permite que o nosso organismo mantenha uma quantidade de massa muscular adequada, ajudando na utilizao eficientemente das reservas lipdicas e de acar. Alm disso, o colgeno hidrolisado um eficiente aliado contra processos de flacidez tecidual e quando aliado a atividade fsica torna-se uma excelente fonte protica capaz que sintetizar massa magra, mantendo assim o aspecto jovial do nosso corpo. A reposio de colgeno sade para a pele Uma investigao clnica do Medcin Instituto da Pele avaliou a firmeza, elasticidade e hidratao da pele, como conseqncia da ingesto de colgeno hidrolisado. O estudo contou com a participao de trs grupos de 20 voluntrias cada, com idade entre 35 e 60 anos, o primeiro grupo tomou uma dose diria de uma bebida contendo 5g de colgeno hidrolisado, o segundo grupo com uma dosagem de colgeno hidrolisado de 10g, o terceiro grupo recebeu amostra placebo, ou seja, uma bebida contendo carboidrato no lugar do colgeno hidrolisado. As avaliaes feitas aps 60 dias, mostraram os seguintes resultados nos grupos de mulheres, as que consumiram 5g de colgeno por dia tiveram um aumento de 12% na hidratao, 4,2% na firmeza e 8,5% na elasticidade da pele, as que consumiram 10g ao dia tiveram um aumento de 17% na hidratao, 5,5% na firmeza e 10% na elasticidade da pele. O terceiro grupo que no ingeriu o colgeno hidrolisado no teve alterao e nem melhoras na firmeza, elasticidade ou hidratao da pele.

A reposio de colgeno sade para os ossos e articulaes Estudos recentes mostram evidncias de que a administrao de colgeno hidrolisado na dieta diria ajuda na preveno e no tratamento de doenas degenerativas dos ossos e articulaes como as osteoartrites e osteoporose, alm de ser um complemento alimentar importante na dieta de pessoas que expem suas articulaes a grandes esforos como atletas ou pessoas obesas. Os cientistas vm investigando o efeito dessa protena no metabolismo dos ossos e cartilagens durante dcadas. Em estudos clnicos em vrios pases, os pacientes reportam uma reduo significativa da dor depois de haverem ingerido em mdia 15g de colgeno hidrolisado ao dia. Alm disso, pode-se evitar muitas vezes o uso de analgsicos e outros anti-inflamatrios, em alguns casos a mobilidade articular chegou a aumentar. De acordo com o Dr. Steffen Oesser da Universidade de Kiel, na Alemanha, o colgeno hidrolisado, quando tomado como complemento da dieta alimentar normal, pode ativar a sntese do colgeno na cartilagem. Ele ressalta tambm que em casos onde a cartilagem est sob tenso massiva, a administrao do colgeno hidrolisado pode ser altamente significativa medicinalmente e reduzir modificaes degenerativas. Um estudo recente publicado na revista Cell Tissue Research mostrou que o enriquecimento de um meio de cultura celular com colgeno hidrolisado conduziu a uma estimulao significativa da sntese de colgeno em clulas da cartilagem. Alimentos base de colgeno O colgeno hidrolisado reconhecido como um ingrediente alimentcio pelo Ministrio da Sade e pelo FDA, rgo que regulamenta alimentos e bebidas nos EUA, e, atualmente, j possvel observar no mercado alguns alimentos enriquecidos com essa protena. H tambm uma srie de alimentos a base de leite de soja potencializados com o colgeno hidrolisado, desenvolvido especialmente para mulheres que j passaram dos 40 anos e esto comeando a enfrentar a deficincia estrognica, que chega geralmente com a menopausa aps os 50 anos. Alm das protenas de soja, isoflavonas e clcio, o alimento enriquecido com o colgeno hidrolisado, visa proporcionar s mulheres uma complementao de protena importante para a preservao da sade ssea, articular e da pele. Voc pode tambm fazer o uso do colgeno hidrolisado em sua sobremesa, utilizando-o no preparo de geletinas.