Universidade Anhanguera Educacional - Uniderp

ECONOMIA Disciplina: Economia Professor distncia:

Alunos: Abel Rodrigues Hebert Rodolfo Luinny Freitas Nbia Dantas Sabrina Fernandes Francisco de Assis RA - 444061 RA - 407597 R.A - 406370 R.A - 411719 R.A - 424353 RA -

Luzinia-Go, Setembro de 2013

Sumrio

1. Introduo......................................................................................................................1 2. O desempenho do mercado de bebidas no Brasil .........................................................1 3. Empresa da marca situada em Fortaleza CE...............................................................2 3.1 Dados Gerais.....................................................................................................2 3.2 Dados Econmicos e Sociais............................................................................3 4. Classificao do setor.....................................................................................................4 5. Classificao da Indstria de Bebidas.............................................................................4 6. Produtos e custo Coca Cola.............................................................................................5 7. Todas as Marcas..............................................................................................................6 8. Principais marcas.............................................................................................................7 9. A importncia do marketing e da propaganda.................................................................8 9.1 Tipo de ao de marketing que mais investimos................................................9 10. Consumo mdio.............................................................................................................9 11. Tcnicas e Tecnologia da Coca Cola...........................................................................10 12. Comercializao...........................................................................................................11 13. Embalagens..................................................................................................................11 13.1 ligopolia Competitivo.................................................................................12 14. Produo / Logistica....................................................................................................12 15. Concluso....................................................................................................................13 16. Referncias..................................................................................................................14

1. Introduo

Este trabalho relata sobre a histria da Companhia de bebidas COCA-COLA, Em 1886, ano em que foi apresentada pela primeira vez ao pblico, na Jacob's Pharmacy em Atlanta, nos Estados Unidos, a Coca-Cola conquistou a preferncia do consumidor e inaugurou a trajetria de um grande sucesso mundial. Hoje, a Coca-Cola Company est presente em mais de 200 pases e responde por mais de 400 marcas de bebidas no alcolicas, entre essas, quatro das cinco marcas mais consumidas no planeta: Coca-Cola, Coca-Cola zero, Fanta e Sprite.. Com atuao de destaque no pas desde 1942, a Diviso Brasil uma das quatro maiores operaes da The Coca-Cola Company. O Sistema Coca-Cola Brasil composto pela Coca-Cola Brasil e por 13 grupos empresariais, que elaboram o produto final em suas 46 unidades industriais e o distribuem aos pontos de venda. Essa estrutura absorve cerca de 60 mil colaboradores diretos e gera mais de 600 mil empregos indiretos.

Os fabricantes tm um contrato por meio do qual se comprometem a produzir, a engarrafar e a distribuir todos os produtos da Coca-Cola Brasil, observando um rigoroso padro de qualidade mundial, que marca registrada da empresa.

As fbricas que fazem parte do Sistema Coca-Cola Brasil encontram-se estrategicamente localizadas em todas as regies do pas, garantindo o abastecimento de cerca de um milho de pontos de venda para hidratar e nutrir os consumidores brasileiros com uma ampla linha de bebidas no alcolicas que engloba refrigerantes, nctares e refrescos, repositores, energtico, infantis, chs e gua. . 2. O desempenho do mercado de bebidas no Brasil. As vendas da Coca-Cola no Brasil ficaram abaixo da mdia global no primeiro trimestre, segundo o balano divulgado pela empresa nesta tera-feira. Na comparao com outros pases emergentes, o mercado brasileiro tambm ficou para trs. Segundo o relatrio que acompanha os nmeros, o volume geral de vendas no Brasil cresceu 3% entre janeiro e maro sobre o ltimo trimestre de 2012. O desempenho inferior media global, de 4%. Estes nmeros referem-se venda de todos os produtos da companhia, como refrigerantes, chs e gua mineral. A Coca-Cola destaca, ainda, a forte expanso em emergentes como Tailndia (18%), ndia (8%) e Rssia (8%). Dois pases com que o Brasil costuma ser comparado, porm,

apresentaram nmeros que no nos deixam sozinhos. No Mxico, as vendas da companhia tambm cresceram 3%. J na China, a expanso foi de apenas 1%. No caso chins, porm, a Coca-Cola destaca que este desempenho representa um crescimento de 9% sobre o mesmo trimestre do ano passado. Olhando apenas para seu principal produto, a linha de refrigerantes com a marca Coca-Cola, o Brasil tambm apresenta nmeros abaixo da mdia. As vendas globais da marca cresceram 3% em volume. Por aqui, o desempenho foi de 2%. Novamente, os destaques ficaram para outros emergentes, como Tailndia (38%), ndia (30%), Rssia (15%) e China (6%). O Japo, que enfrenta h anos uma estagnao econmica, registrou desempenho de 2%, igual ao do Brasil. A receita lquida da Coca-Cola, no primeiro trimestre, foi de 11,035 bilhes de dlares, ou 1% inferior ao do mesmo perodo do ano passado. A companhia atribuiu o recuo a mudanas estruturais, como a venda de sua engarrafadora nas Filipinas, e variao cambial, entre outros. O lucro lquido consolidado recuou 14%, na mesma comparao, para 1,769 bilho de dlares. 3. Empresa da marca situada em Fortaleza CE A cidade escolhida para ser a sede da nossa empresa a cidade de Fortaleza CE abaixo citaremos pesquisas relacionadas cidade antes da abertura da nossa empresa, como populao, renda Per Capita entre outros.

3.1. DADOS GERAIS:

Estado que Pertence: Cear Data de Fundao: 13 de abril de 1726. Gentlico: fortalezense Populao: 2.447.409 (Censo 2010) rea (em km): 313,140 Densidade Demogrfica (habitantes por km): 7.819 Altitude (em metros): 21 Mesorregio: Regio Metropolitana de Fortaleza

3.2. DADOS ECONMICOS E SOCIAIS Produto Interno Bruto (PIB)*: R$ 37,1 bilhes (2010) Renda Per Capita*: R$ 15.161 (2010) Principais Atividades Econmicas: turismo, comrcio, indstria e servios. ndice de Desenvolvimento Humano (IDH): 0,754 - alto (PNUD - 2010) Esperana de vida ao nascer: 74,4 anos (2010) Mortalidade infantil (antes de completar um ano): 15,8/por 1.000 nascidos vivos. Como se trata de uma cidade do nordeste, pensamos nesse ramos por ser de bastante calor, o que influencia nas vendas dos nossos produtos.Nossa empresa que se titula por COMPANY CC FORTALEZA LTDA atua na fabricao, comercializao e distribuio de bebidas, a partir de rgidos princpios de tica e ecoeficincia. A empresa reconhece que o perodo para atingir as metas de curto prazo e a sustentabilidade de longo prazo so as bases de suas operaes e, para tanto, estabelece os seguintes objetivos como orientadores do seu Sistema de Gesto Integrada: -Garantir um crescimento com lucro e Responsabilidade Social; -Garantir atendimento s legislaes, normas e demais requisitos aplicveis;

-Atender os requisitos de qualidade e segurana de alimentos, buscando a satisfao dos clientes; - Melhorar continuamente o Sistema de Gesto Integrada utilizando a comunicao com seus colaboradores e partes interessadas, sempre otimizando os recursos operacionais; - Prevenir a poluio e atenuar os impactos ambientais significativos, priorizando a reduo do consumo de gua e energia eltrica; - Preservar a integridade fsica e a sade dos colaboradores, priorizando a reduo de acidentes de trabalho e rudo ocupacional. O ambiente competitivo atual desafia o Sistema Coca-Cola a aprimorar continuamente o seu desempenho global, buscando trabalhar com maior eficincia e rapidez, promovendo a satisfao dos clientes e o crescimento rentvel do negcio.

Os tpicos a serem desenvolvidos para pesquisa sero:

Estabelecer uma classificao do setor Marcas Importncia do marketing e da propaganda Consumo mdio Tecnolgica e tcnicas Comercializao Embalagens Oligoplio competitivo Sustentabilidade Valores sociais / econmicos

4. Classificao do setor

As indstrias de alimentos e de bebidas so freqentemente consideradas muito prximas, j que ambas se destinam nutrio humana. Alm disso, compartilham algumas caractersticas, como a importncia do marketing e da propaganda e a sazonalidade de certas linhas de produtos. Porem ir classificar a indstria de bebidas em grupos para melhor a compreenso de seus produtos em especifico.

5. Classificao da Indstria de Bebidas

Os diferentes segmentos que constituem o setor de bebidas so agrupados em quatro categorias:

1. gua envasada. Potvel Mineral Mineralizada

2. Bebidas tradicionais. Caf Ch Chocolate

3. Bebidas no alcolicas industrializadas. Refrigerantes Sucos Outras (bebidas energticas, isotnicos e etc.)

4. Bebidas alcolicas. Cervejas Vinhos Destilados(usque, vodca, gim, cachaa etc.) Outras (bebida ice bebidas base de cerveja e etc.)

O mercado de bebidas amplo e o critrio utilizado para a classificao dos diferentes grupos foi, principalmente, o de haver ou no substituio entre os segmentos de um mesmo grupo. Os segmentos considerados na anlise foram os mercados de guas envasadas, refrigerantes, sucos industrializados, cervejas e vinhos.

6. Produtos e custos Coca-Cola

Nosso principal produto a coca cola, veremos os ingredientes e os valores para sua fabricao.

Citrato de Cafena 1 ona (28,350g) Ext. de Baunilha 1 ona Saborizante 2 112 onas F.E. Coco 4 onas cido ctrico 3 onas Suco de Lima 1 quarto Acar 30 libras-peso

gua 2 gales (3,785 litros) Caramelo o suficiente Misture o cido de Cafena e Suco de Lima em 1 quarto de gua fervente e acrescente baunilha e saborizante quando frio.

Saborizante:

leo de Laranja 80 leo de Limo 120 leo de Noz-Moscada 40 leo de Canela 40 leo de Coentro 20 Nerol 40 lcool 1 Quarto Deixe descansar 24 horas

A seo saborizante" obviamente a parte 7X da frmula, embora haja apenas seis ingredientes (a menos que se conte o lcool como o stimo). Talvez ele tenha adicionado mais tarde baunilha seo saborizante como stimo ingrediente. 'F.E. Coco significa fluid extract of coca (extrato fluido de coca), e nozes de cola no so mencionadas, mas apenas Citrato de Cafena. Pemberton, quase com certeza, recebia a cafena da Merck, de Darmstadt, Alemanha, porque elogiava essa firma como produtora de uma forma superior de estimulante, extrado de nozes de cola. No dar pra calcular ao certo o custo pela fabricao, pois varia de cidade pra cidade. 7. Todas as marcas

O Sistema Coca-Cola Brasil atua em sete segmentos do setor de bebidas no alcolicas e alcolicas gua, chs, refrigerantes, nctares e refrescos, energtico, repositores e infantis com uma linha de mais de 150 produtos, entre sabores regulares e verses de baixa caloria.

Neste momento est algum a refrescar-se com uma das nossas bebidas. Na The CocaCola Company temos um papel de grande responsabilidade para cada uma delas. No

queremos entregar apenas hidratao, mas tambm oferecer uma experincia nica e verdadeira. E h bebidas para todos os gostos e necessidades, pois o nosso compromisso assenta na variedade: so mais de 28.000 bebidas de 400 marcas no mundo inteiro.

8. Principais Marcas:

Marcas de cervejas:

9. A Importncia do Marketing e da Propaganda

"Vocs vo ver a maior campanha de marketing, j feita na histria, durante a Copa do Mundo de 2014 JONATHAN MILDENHALL

Afirmou o vice-presidente global de marketing estratgico e comunicao criativa da Coca-Cola, Jonathan Mildenhall, a poca NEGCIOS durante curta passagem pelo Brasil na semana passada. A frase um tanto quanto exagerada compreensvel quando dita por um profissional acostumado a uma rotina de desafios gigantes. Mildenhall no apenas comanda a estratgia de marketing global da maior empresa de refrigerantes do mundo, mas tambm tem como misso fazer a Coca-Cola dobrar de tamanho at 2020. Para isso tem uma estratgia aparentemente simples: fazer as pessoas do mundo inteiro falarem e falarem e falarem da Coca-Cola. Mas os mtodos para isso nem sempre so to comuns. Embora a empresa no se esquive de aes simples, como manter uma conversa ativa e constante com os seguidores da empresa nas redes sociais, o que Mildenhall gosta mesmo das campanhas mais complexas, como colocar um caminho itinerante da empresa distribuindo refrigerantes e acessrios da marca nas favelas cariocas ou implantar um chuveiro gigante da Sprite nas praias brasileiras em pleno vero. Vale tudo, desde que a imagem da Coca-Cola seja sempre associada ao conceito de felicidade. Recm-chegado de Londres, onde acompanhou o desempenho da campanha criada pela Coca-Cola para os Jogos Olmpicos, ele concedeu entrevista com exclusividade a poca NEGCIOS aps sua apresentao no 15 Congresso Brasileiro de Embalagem, realizado pela Associao Brasileira de Embalagem (Abre). Mildenhall falou sobre o desafio de ser a principal mente criativa global da Coca-Cola, o relacionamento com o consumidor nas mdias sociais, novas tecnologias e sobre a estratgia da empresa para os eventos esportivos que sero realizados no Brasil em 2014 e 2016.

Faremos os brasileiros serem os melhores. Eles amam Coca -Cola, amam futebol e amam compartilhar, ento o mundo todo vai amar a Coca-Cola, o futebol e compartilhar

9.1. Tipo de ao de marketing que mais investimos Nossos investimentos variam de acordo com cada marca e o pas. Em alguns mercados ainda gastamos 80% do oramento com campanhas para TV. Em outros, como no Reino Unido, apenas 30% do investimento vai para a TV, porque podemos usar a tecnologia mbile, as redes sociais e criar experincias para cativar os consumidores de forma mais efetiva. Ns no ditamos nenhuma forma de investimento aos mercados, porque cada escritrio da CocaCola entende bem o seu consumidor e onde ele deveria estar - se no Facebook, investindo em msica ou fazendo outra coisa. O que ns tentamos olhar para o total e gastar 70% do oramento no que sabemos que funciona bem, 20% em coisas mais inovadoras, mas que funcionam, e 10% em idias totalmente novas. Aqui no Brasil, por exemplo, quando me contaram a idia de criar o chuveiro da Sprite (veja vdeo ao lado), eu duvidei. Falei para eles: Ento vocs vo fazer um grande chuveiro de Sprite na praia e acham que as pessoas vo pular l por causa da bebida? S posso desejar boa sorte. Eles fizeram e funcionou. A ao criou um grande burburinho nas redes sociais e eu tive que agradecer ao Brasil por fazer isso acontecer. Era uma idia to genial que agora o chuveiro da Sprite est percorrendo o mundo. 10. Consumo Mdio Os pases que mais consomem Coca-Cola o refrigerante mais consumido do mundo em termos absolutos so pela ordem: Estados Unidos, Mxico, China e Brasil. Em termos populacionais, a ordem seria: China, Estados Unidos, Brasil e Mxico. Em termos per capita, o Mxico o pas que mais consome o refrigerante, com a bebida sendo servida em 675 copos ao ano por pessoa. No Brasil, essa mdia cai para 229 copos e na China muito abaixo disso. Ou seja, a julgar pelas estratgias de crescimento da maior parte das empresas de bens de consumo do mundo, a China que se prepare para produzir e vender Coca-Cola. O Brasil tambm deve ser alvo de novas investidas da marca e de outros produtores de bens de consumo durveis, semidurveis e no durveis. Esses dados constam de uma pea publicitria que a empresa est divulgando em homenagem aos seus 125 anos de existncia (http://www.terra.com.br/economia/infograficos/125-curiosidades-coca-cola/). Os nmeros so, obviamente, impressionantes, e certamente servem de parmetro para avaliar como atuam

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as grandes empresas produtoras de bens de consumo. A agressividade de mercado da CocaCola em nada difere daquela existente no setor automobilstico ou na venda de roupas. O Brasil, como um dos BRICs (os pases que mais crescem atualmente e que tendem a ser os motores do crescimento global ainda por um bom perodo), certamente alvo dessas companhias. Para uma empresa de venda de bens tangveis, muito importante adotar como procedimento a estratgia de invadir mercados potenciais, antes que outros o faam. O Brasil j porto preferencial de muitas marcas e empresas h bastante tempo. Acontece que, agora, com a ascenso ao mercado consumidor de mais de 50 milhes de pessoas das Classes C e D, principalmente, os holofotes esto todos virados para o Brasil, alm, claro, de China e outras promessas de bons resultados como frica do Sul, ndia e Rssia. O que torna esses pases semelhantes, apesar de estarem em continentes distantes e de terem origens culturais muito distintas, o fato de terem populaes muito grandes e a propenso a consumir atravs do incremento de emprego e renda, muito elevada. O Brasil hoje o que se chama de Green Field para muitos negcios, ou seja, um campo frtil e pouco explorado em vrios aspectos, mesmo por companhias que j esto atuando no Pas h dcadas. Essa nova fronteira, que social e no geogrfica, est sendo e ser explorada com forte interesse por diversas empresas nacionais e estrangeiras, domiciliadas ou no no Pas. Certamente uma nao com 150 milhes de consumidores e mais 50 milhes a caminho de melhorar de vida um local de grande interesse aps qualquer prospeco por qualquer empresa do mundo. por isso que acreditamos que o Brasil ainda ser um pas de crescimento razovel e de atrao de investimentos nos prximos anos, apesar da crise que se abate sobre Europa e Japo, e do fraco crescimento americano.

11. Tcnicas e tecnologia da Coca-Cola

O Coletivo Coca-Cola uma inovadora tecnologia social, cujo objetivo capacitar jovens das classes C e D para conquistar aumento da renda em comunidades de baixo poder aquisitivo. O Coletivo que j opera em 69 comunidades de 10 estados brasileiros (So Paulo, Pernambuco, Rio de Janeiro, Cear, Alagoas, Gois, Rio Grande do Sul, Paran, Bahia e Minas Gerais) desenvolvido a partir da montagem de centros de formao profissional

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dentro das prprias comunidades, onde so oferecidos cursos que combinam aulas tericas com atividades prticas. O encaminhamento para o Mercado de trabalho feito por meio da Coca-Cola Brasil, dos fabricantes que integram o Sistema Coca-Cola Brasil e parceiros. J no primeiro ano, 30% dos jovens capacitados entraram para o mercado de trabalho. 12. Comercializao.

Coca-Cola FEMSA (KOF) serve a mais de 310 milhes de consumidores em nove pases da Amrica Latina e as Filipinas, atravs de uma rede de mais de 2.5 milhes de pontos de venda mais e 100 marcas de refrescos. Trabalhamos fortemente com a The Coca-Cola Company para criar administrar um atraente portflio de marcas para atender as dinmicas particulares de nossos mercados e estimular a demanda numa uma base crescente de clientes e consumidores. Nossa gente impulsiona nosso sucesso. Graas a esse esforo, somos o engarrafador lder das marcas Coca-Cola na Amrica Latina, comercializando de mais de 2.5 bilhes de caixas por ano. 13. Embalagens

Buscamos aprimorar estratgias de gesto que contribuam para assegurar o ciclo produtivo das nossas embalagens. Sabemos que essa uma tarefa desafiadora e que tambm depende da participao de consumidores, clientes e demais parceiros de negcios. Por isso, temos atuado de forma a mobiliz-los em um movimento que beneficia toda a sociedade. Parte importante das solues encontradas para o alcance dos objetivos definidos tambm passa pela disseminao da Poltica dos 3Rs.

REDUZIR

Fomentando inovaes tecnolgicas que permitam a reduo do consumo de matrias-primas na produo das embalagens. Ampliando a oferta de embalagens retornveis. Gerando renda e impulsionando o aprimoramento da gesto de cooperativas de catadores.

REPOR

RECICLAR

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13.1Oligoplio Competitivo

Analisar as condies competitivas e identificar as estratgias implementadas no mercado da indstria de cerveja, tomando como parmetro a Companhia de Bebidas das Amricas (COCA COLA). O oligoplio competitivo Designa-se por situao de um mercado com um nmero reduzido de empresas, de tal forma que cada uma tem que considerar os comportamentos e as reaes das outras quando toma decises de mercado. A caracterstica fundamental do oligoplio a existncia da interdependncia entre as empresas. Dado a importncia de cada empresa no setor, as decises de uma quanto a preos, qualidade, propaganda, etc., afetam o comportamento das demais. (MANKIW, 2005).

14. Produo/ Logstica

O maior mrito da comercializao de Coca-Cola devido ao seu sistema de fabricao e distribuio, atravs de grupos empresariais brasileiros que com recursos prprios organizam fbricas para, sob franquia, produzir e distribuir produtos da Coca-Cola. A operao de uma franquia divide-se em duas etapas: engarrafamento e distribuio. Na etapa de engarrafamento, compra-se da filial brasileira da Coca-Cola Indstrias Ltda. (RJ) o concentrado da sua linha de refrigerantes adiciona-se gua, acar, gs carbnico e obtmse os xaropes e os refrigerantes engarrafados.

A fase de distribuio a parte mais importante da operao da franquia, por atender a diversos tipos de pontos de venda, que so classificados nos seguintes canais: mercado frio (bares, lanchonetes), mercado do lar (supermercados, mercearias) e mercado especial (escolas, indstrias, clubes). O transporte dos produtos das fbricas para os distritos de vendas feito na maioria das vezes por carreteiros autnomos; a empresa dispe apenas de algumas carretas prprias. Na distribuio aos pontos de venda a franquia possui uma frota prpria, com certa mdia de caminhes por distrito de vendas.

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15.

Concluso

Enfim podemos concluir que o mercado de bebidas no Brasil investe muito na economia nacional. No perodo de 1990 2005 houve um crescimento muito alto de produo de bebidas, porm no teve tanta demanda de consumo quanto aos EUA, tanto os refrigerantes, as bebidas a base de soja e as cervejas tiveram crescimento muito alto, porem no ano anterior o suco e a gua mineral teve maior crescimento que o refrigerante. E as bebidas alcolicas se manteriam estvel neste perodo tendo uma leve queda de 3%, j em 2009 houve um crescimento de 5% devido ao desenvolvimento de marketing nas empresas cobrindo a queda de 2005. A partir de 1990 2009 teve um bom aumento de mercadorias tanto na produo quanto na venda.

Com base no contedo deste trabalho podemos concluir que antes de ser inaugurada a COMPANY CC FORTALEZA LTDA houve um estudo detalhado sobre marca, produtos, publico e regio para que obtivssemos o to sonhado sucesso.

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Referncias

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<http://www.institutococacola.org.br/projeto-educacao.htm> Acesso em: 07 set. 2013. <http://www.cocacolabrasil.com.br/viva-positivamente/embalagens-sustentaveis/> Acesso em: 07 set. 2013. <http://www.ebah.com.br/content/ABAAAAeWYAD/estruturas-mercado?part=2> Acesso em: 07 set. 2013.