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Caso de aplicacin del curso Conceptualizacin y Aplicabilidad del Marketing.

El objetivo de esta actividad es realizar un plan de mercadeo con base en los conceptos propuestos por el curso virtual, con el fin de familiarizarse con la herramienta.

Objetivos Unidad I
Identificar cmo se ha entendido el marketing a lo largo del tiempo. Descubrir, dentro de esta evolucin del marketing, los retos que tiene el marketing para el siglo XXI. Comprender cmo el mercado est actualmente en permanentes cambios: hay cambios en canales, en productos, en hbitos de consumidores. Comprender que el marketing es entendido por los autores en formas muy diferentes, por lo cual, el curso lo invita a comprender el marketing desde tres dimensiones distintas: desde la perspectiva filosfica, desde la perspectiva tcnica y desde la perspectiva estratgica.

Primera parte: por favor para esta primera parte seleccione solamente uno de los dos casos.

Primer caso: Empresa de alimentos SANITO, con 10 aos de presencia en


el mercado comercializando frutas y verduras. Requiere el marketing para una nueva lnea de productos orgnicos. Estos productos son: lechuga, tomate y zanahoria. Las necesidades de la empresa son aumentar sus ventas y posicionar este nuevo producto. Segundo caso: Empresa de procesamiento de leche de vaca, EL ESTABLO con 30 aos de existencia, lanza un nuevo producto basado en leche de cabra, con empaque innovador. Las ventajas nutricionales son inmejorables especialmente para los infantes y personas de la tercera edad. Las necesidades de la empresa son aumentar sus ventas y refrescar su imagen. Responda de acuerdo sea el caso:

1. Cmo definira el negocio de la empresa elegida? Cul es especficamente? Describa las caractersticas del negocio, el objeto del negocio y las necesidades de la empresa. Venta de leche. Productos lcteos. Su caracterstica es que procesa leche de vaca y de cabra. Su objetivo es comercializar productos lcteos para infantes y personas de la tercera edad. Las necesidades de la empresa son aumentar sus ventas y refrescar su imagen. 2. Cul es el producto? Y Qu ventajas/desventajas tiene? Leche de vaca y de cabra, como ventaja se destaca un gran valor nutricional para infantes y personas de la tercera edad. Como desventaja, se destaca que no a todos los consumidores les gusta la leche de cabra, y al ser este su producto nuevo, deben trabajar para lograr posicionarlo en el mercado. 3. Qu demanda existe de l? La demanda est reflejada en el porcentaje de habitantes de edad infantil y de la tercera edad que existen.

4. Quin ofrece el producto en el mercado? La empresa EL ESTABLO y todas las empresas de procesamiento de lcteos. Adems se debe considerar la oferta informal y artesanal de productos lcteos.

5. Caractersticas de la competencia: Elaboran productos similares, y los ofertantes informales lo hacen a menor precio.

6. Cul es el mercado? Para responder brevemente, teniendo como referencia:

esto

describa

7. A quines vende? __Amas de casa, padres de familia, personas que se preocupan por mantener una buena salud. 8. Cules son sus gustos? Les gusta el sabor de la leche, la presentacin del producto debe ser innovadora.

9. Qu esperan de los productos? Que sean sanos, que cumplan lo ofrecido en cuanto a calidad y mantener las ventajas nutricionales para infantes y personas de la tercera edad.

10.

En qu se basa la decisin de compra?

Producto novedoso, saludable, con presentacin innovadora. Segunda parte: el objetivo de esta parte es realizar el planteamiento de la estrategia de mercadeo. De acuerdo con el anlisis anterior. Realice el planteamiento de la estrategia: 1. Organice su mercado aplicando el concepto de segmentacin: Segmente el mercado y describa las razones y criterios. Hgalo de forma detallada.

Los segmentos de mercado de El Establo son: Infantes Personas de la tercera edad.

RAZONES Y CRITERIOS:

La necesidad nutricional tanto de los nios como de los adultos mayores son altas y los productos lcteos de la empresa El Establo las cubren. Producto con empaque innovador, que conserva las propiedades nutricionales y saludables del producto. (la leche de cabra) Producto de primera necesidad (la leche de vaca)

2. Establezca los cambios en el mercado que puedan beneficiar el negocio y que apoyen su estrategia. Sustente su respuesta. Los cambios que se pueden dar en el mercado son:

Que aumente la poblacin infantil (alto ndice de natalidad), Que aumente la poblacin de la tercera edad (bajo ndice de mortalidad). Que se conquiste el mercado de personas jvenes que se preocupan por su salud, belleza y mantienen un estilo de vida sano.

Al tener 30 aos en el mercado con leche de vaca, la empresa cuenta con la experiencia necesaria para introducir un nuevo producto hacia los mercados meta. Los canales de distribucin ya estn definidos, establecidos y esto permite llegar con ms facilidad a la poblacin.

FOROS:

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