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CURSO: FUNDAMENTOS DE GESTIN EMPRESARIAL DOCENTE: ENRIQUE SIU MUSTIGA TEMA: EMPRESA CAMPOSOL S.A. INTEGRANTES: QUISPE BAUTISTA KAREN TERREROS MEZA MARLENY VSQUEZ PREZ DANAE GIANELLA AULA: 401 B TURNO: MAANA
LIMA PER
2013
INTRODUCCIN
CAMPOSOL es la empresa agroindustrial lder en el Per, el mayor exportador de esprragos del mundo y pronta a ser el mayor productor de palta del planeta. La compaa posee todos los campos en los que se siembra y cultiva, teniendo el control total de las fases de crecimiento, cultivo y empaquetamiento de sus productos finales. Las lneas de producto de Camposol incluyen: Esprragos (verdes y blancos), Pimiento Piquillo, Paltas, Mangos, Uvas, Mandarinas, entre otros, las cuales son envasadas frescas, congeladas o en conserva y se exportan a los mercados mundiales. Por ser un negocio verticalmente integrado, desde los campos hasta los productos finales, Camposol garantiza que solo productos de la mejor calidad sean ofrecidos a nuestra amplia gama de clientes en todos los continentes. La empresa cuenta con las siguientes certificaciones vigentes:
Planta HACCP (anlisis de peligros y puntos crticos de control). GMP-GAP (buenas prcticas buenas prcticas agrcolas de fabricacin). Certificacin Kosher. GMA - SAFE (ex FPA). BASC (Business Alliance for Secure Commerce). BRC V. 5.0 (British Retail Consortium) A Grade para los procesos de esprrago fresco y esprrago en conserva.
Campo IPM (manejo integrado de plagas) de acuerdo a los lineamientos del cliente SYSCO. Global GAP. Tesco Nature Choice para cultivos de palta.
Social Miembros del Pacto Global Auditoras de Cdigo de Conducta Auditoras de Responsabilidad Social
A la fecha, CAMPOSOL es el mayor exportador de esprragos del mundo y se perfila como el mayor productor de paltas (avocado) en el planeta. Actualmente tiene sembradas 2634 Has.de esprragos y 2454 Has. de paltas (avocado). Adems cuenta con 531 Has. de pimiento piquillo; 451 Has.de cultivos de uvas; 415 Has. de mangos y 101 Has. de mandarina. Tambin finaliz exitosamente el proyecto Yakuy Minka (7-A), el mayor programa de irrigacin privada en el Per, el cual permitir regar 1,500 Has. en una primera etapa y 2,000 Has. adicionales en una segunda. Como una empresa con mayor madurez, Camposol se est enfocando a la innovacin e investigacin biotecnolgica. Asimismo busca incrementar sus habilidades en los programas de marketing, mediante una cada vez mayor presencia internacional, as como con alianzas con firmas que cuentan con una gran experiencia, liderazgo y cobertura en mercados importantes del mundo. Dada la performance experimentada en la ltima dcada y a la creciente preferencia del consumidor por alimentos de calidad que contribuyen con la buena salud, la empresa mira al futuro con optimismo, soportada fundamentalmente en la solidez de sus operaciones, el profesionalismo de sus colaboradores y las buenas prcticas corporativas.
MISIN:
Satisfacer de manera confiable las necesidades de frutas y hortalizas de nuestros clientes y consumidores alrededor del mundo con eficiencia, calidad y responsabilidad.
VALORES:
Camposol busca asegurar, mediante sus valores, su compromiso con las ms altas normas ticas en el comportamiento de sus directivos, colaboradores y en las relaciones que mantenemos con nuestros clientes, proveedores, las comunidades en las que operamos, autoridades, asociaciones y el pblico en general. Este Cdigo de Conducta refleja en nuestro trabajo diario los valores de comunicacin efectiva, honestidad, respeto a las personas, trabajo en equipo, austeridad, confianza, responsabilidad social y ambiental que compartimos todos los miembros de la familia Camposol. 1. Seguridad La salud y la seguridad de nuestros trabajadores son temas prioritarios para CAMPOSOL, as como prevenir los posibles daos al medio ambiente e interactuar de manera benfica con las comunidades de nuestro entorno. 2. Responsabilidad Respetamos las polticas de salud y seguridad ocupacional, capacitndonos en prevencin de accidentes y primeros auxilios, instalando botiquines, promoviendo planes de contingencia ante terremotos, inundaciones e incendios y almacenando sustancias txicas en forma responsable.
3. Igualdad Promovemos un ambiente laboral positivo y constructivo, en el que no exista discriminacin por raza, sexo, orientacin sexual, discapacidad, estado marital, edad, religin o ideologa poltica. 4. Integridad Consideramos que la intimidacin y el abuso de poder son comportamientos inaceptables. Por intimidacin entendemos cualquier accin que haga sentir a un individuo amenazado, humillado o condescendido. No toleramos el maltrato sicolgico ni fsico. 5. Horizontalidad CAMPOSOL reconoce por escrito y en la prctica el derecho de todos los trabajadores de establecer organizaciones de trabajo bajo su propio criterio y de negociar colectivamente sus condiciones laborales. 6. Transparencia La contratacin del personal y las adquisiciones de bienes y servicios por parte de CAMPOSOL se efectuarn a travs del Departamento de Recursos Humanos y del Departamento de Logstica. El proceso de pago deber ser documentado. 7. Coherencia CAMPOSOL no participa de actividades poltico partidarias y prohbe actividades proselitistas dentro de sus centros de produccin, a la vez que respeta las opciones polticas que sus colaboradores pudieran ejercer en su actividad privada. 8. Sobriedad Queda terminantemente prohibido el consumo, la posesin y la distribucin de bebidas alcohlicas o drogas ilegales dentro de la empresa, as como la concurrencia al centro de trabajo bajo los efectos de las mismas. 9. Honradez Son inadmisibles los sobornos y las coimas u otras actitudes que pudieran ser interpretadas como tales, directa o indirectamente. 10. Legalidad Informamos a los responsabilidades.
trabajadores
sobre
sus
derechos,
obligaciones
B. ORGANIZACIN:
JUNTA DIRECTIVA
GERENTE UN
GERENCIA LEGAL (Guillermo Lohamnn) (Jorge Ramrez) GERENCIA DE MARKETING (Fernando Alegra) GERENCIA COMERCIAL (Jos Antonio Gmez)
Analista de Negocio
Analista de Negocio
Analista de Negocio
Ejecutivos de ventas Gerente operaciones Pimiento y alcachofa (Manuel Alvarado) Ejecutivos de ventas Gerente operaciones Esprragos (Javier Morales)
GERENCIA DE RR.HH
Superintendencias Superintendencias
Ejecutivos de ventas
Superintendencias
C. DIRECCIN:
- JORNADA DE VACUNACIN: Camposol se preocupa mucho por sus trabajadores y por su bienestar y salud por eso realiza campaas de vacunacin para sus obreros y familiares, con el objetivo de prevenir muchas enfermedades como la Hepatitis B. - TALLERES DE COMUNICACIN EN PLANTA Y CAMPO: Uno de los pilares del xito empresarial es una comunicacin eficaz en todos los niveles y reas de la empresa, para ello desarrollan un conjunto de charlas de comunicacin interna, tanto como planta y campo en Chao, Vir y Piura. Se realizan talleres de motivacin y estilos de liderazgo dirigido a superintendentes, jefes y colaboradores administrativos. - BONOS DE PRODUCTIVIDAD PARA EL TRABAJO: El sistema permite que el trabajador reciba una compensacin econmica mayor en la medida que incremente su productividad en Kg/Hrs. lo que a su vez pueda permitirle laborar menos horas obteniendo una mejor remuneracin de esta manera que el trabajador tendr ms tiempo para dedicarle a su familia, lo cual favorece su bienestar familiar. - TECHO PROPIO PARA LOS TRABAJADORES DE CAMPOSOL: La empresa Camposol est gestionando y promoviendo la incorporacin de sus trabajadores a los programas que ha puesto en marcha el gobierno para el otorgamiento de viviendas familiares. - CONVENIOS EDUCATIVOS: Producto de la gestin del rea de Recursos Humanos, CAMPOSOL suscribi dos importantes convenios con la Universidad Csar Vallejo e IPAE, en la ciudad de Piura. Ambos convenios adems de otorgar a CAMPOSOL la posibilidad de desarrollar Programas de Formacin a la medida de sus colaboradores, tendrn un beneficio exclusivo para sus familiares directos, pues sern sujetos de descuentos especiales en los distintos programas acadmicos que ofrecen ambas casas de estudio.
D. CONTROL:
OBJETIVOS:
En CAMPOSOL nos preocupamos constantemente por: El bienestar de la comunidad y de sus colaboradores: Contribuyendo con el desarrollo de la calidad de vida de los mismos, promoviendo elementos que brinden tranquilidad y satisfaccin humana. El cuidado del ambiente: Reduciendo el impacto ambiental que generan las diversas actividades de la empresa al trabajar bajo los ms altos estndares de eficiencia ambiental y desarrollo sostenible, de manera que se defienda la biodiversidad y la cultura. El aseguramiento de la calidad y trazabilidad de sus productos: Satisfaciendo constantemente las necesidades de los clientes y tener la capacidad de conocer la ubicacin y trayectoria del producto a lo largo de la cadena productiva en un momento determinado. El desarrollo de productos y mercados: Efectuando un re-pensamiento del mercado, mejorando constantemente las cualidades de los productos de manera que satisfagan las cambiantes necesidades de los consumidores y a la vez participar en mercados donde antes no se haba competido. La creacin y proteccin del valor compartido: Llevando a cabo actividades que generen competitividad a largo plazo brindando beneficios para la sociedad y minimizando impactos negativos para el ambiente. Ambas partes deben ganar siempre La gestin de la reputacin: Construyendo sentimientos y creencias positivas de los grupos de inters hacia la Empresa, mediante la creacin y proteccin del valor compartido
ESTRATGIAS:
La empresa agroindustrial Camposol utiliza una serie de estrategias para lograr penetrar en el mercado ya sea interno como externo utilizando una serie de mtodos. Debido a la enorme cantidad de diversos productos y servicios que surgen da a da en el mercado nacional como internacional, la publicidad pas a ser indispensable para Camposol. Mejorar eficiencia comercial, productiva y logstica. Desarrollar capacidades comerciales. Organizacin de actividades, realizar seminarios en diferentes puntos con el fin de promocionar los productos tanto a nivel local como internacional y poder captar nuevos clientes. Fortalecer la Oferta.
Atencin al consumidor personalizada: Utilizando un personal selecto habr un sistema de canalizacin de quejas, sugerencias, resolucin de posibles problemas. Alianzas estratgicas, las empresas peruanas y espaolas, respectivamente, han acordado un contrato de diez aos que incluye la exclusividad en ciertos productos de verduras en conserva con distribucin en los mercados de Espaa, Portugal y Francia.
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Nuestro trabajo con las comunidades est coordinado estrechamente con nuestro trabajo ambiental y considera las percepciones de las personas, as como los efectos y consecuencias de nuestras actividades. La empresa tiene la poltica de desarrollar acciones a travs de organizaciones sociales comunitarias, es decir, aquellas agrupaciones que nacen de la propia sociedad. Para ello, realizamos un mapeo de todas las instituciones que existen en las colectividades donde nos establecemos para poder identificar cules son los grupos con mayor relevancia y legitimidad, tanto a nivel de asociaciones civiles como de gobiernos locales y regionales. Actualmente, las comunidades en las que concentramos nuestros esfuerzos se encuentran ubicadas en los departamentos de Piura (Huangal) y La Libertad (Chao y Vir). Con el crecimiento de Camposol, las expectativas y demandas de las comunidades aledaas se incrementaron. Ya no se trata solo de generar empleo y obtener un producto de calidad. Actualmente el xito de la empresa est en la implementacin de acciones orientadas mejorar la calidad de vida de los pobladores de las zonas de su rea de influencia. Se han desarrollado programas sociales tales como: TEJIENDO OPORTUNIDADES Proyecto desarrollado con el objetivo de aportar al desarrollo personal y socio-cultural de las madres que integran las Organizaciones Sociales de Base (club de madres, vaso de leche, otros) y, a su vez, lograr que stas generen sus propios recursos y fuentes de trabajo: actualmente cuenta con 100 beneficiarias pertenecientes al distrito de Chao y el Centro Poblado de Nuevo Chao. PROGRAMA JUVENTUD, ARTE Y DESARROLLO Con la finalidad de prevenir el pandillaje y la violencia juvenil as como alcanzar el desarrollo sociocultural de los adolescentes y jvenes del distrito de Chao, se puso en funcionamiento este programa contando con la participacin juvenil de la zona. Actualmente es integrado por 70 personas, entre adolescentes y jvenes. WAWA WASI RAYITO DE SOL Con el objetivo de apoyar a los padres y madres de familia, cre en el 2007 una guardera para el cuidado de los hijos de nuestros trabajadores. En este Wawa Wasi los nios son provistos de alimentos, estimulacin y amor por parte de las mujeres que trabajan aqu, tambin miembros de la comunidad de Chao. Desde que fue implementado, 208 nios han sido beneficiados de este programa.
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OPORTUNIDADES
- Implementacin de TLC con EE.UU. nos brindar acceso permanente a dicho mercado con arancel de 0%. - Diversificar los mercados de destino, en particular a Asia (Japn, Singapur, Corea, Taiwn) y Sudamrica. - Tendencia a consumir productos frescos (frutas y - Hortalizas) en los pases desarrollados. - Mayor aceptacin del esprrago fresco en los EE.UU., de mayor precio respecto al esprrago en conserva. - Incrementar las ventas directas a los supermercados en EE.UU. para mejorar los mrgenes comerciales. - Diversificacin hacia otros cultivos como paltas, uvas y ctricos. - Reduccin en los costos de produccin ante la cada en el precio de los fertilizantes y agroqumicos. - Proceso de consolidacin, va compras (Grupo Dyer adquiri Camposol) o asociaciones con los productores. - Apertura de nuevos mercados. - Mantencin de mercados altamente exigentes, donde el consumidor tiene la informacin y la educacin para forzar decisiones. - Tratados comerciales con otros pases y bloques econmicos. - Creciente demanda a nivel mundial a favor por productos alimenticios saludables.
DEBILIDADES
- La alta incidencia del costo del flete areo (poco ms del 50% del costo total), dado que cerca del 80% de la produccin de esprrago fresco se enva por dicha va. - Las deficiencias en la cadena logstica (transporte - internacional, manipulacin y comercializacin) - Fletes de Mxico, nuestro principal competidor en esprrago fresco, es menor en 50% al nuestro. - Proceso de fumigacin para el esprrago fresco antes de su ingreso a EE.UU. - Mnimo consumo de esprragos en el mercado local. - Publicidad insuficiente. - Consumo nacional mnimo.
AMENAZAS
- Cada del tipo de cambio reduce rentabilidad. - Precio del esprrago alcanz a fines del 2008 su nivel ms bajo de los ltimos 10 aos. - Demora en los pagos debido a problemas de liquidez de los importadores asociada a la crisis financiera mundial. - Disponibilidad adecuada de agua en el valle de Ica, que tiene la amenaza de sufrir stress hdrico. - Cambios en la legislacin laboral - Mayor oferta internacional en el mediano plazo. - Presencia de nuevos competidores. - Elevados costos de transporte terrestre. - Incumplimiento por parte de nuestros principales proveedores.
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CONCLUSIN:
Por lo tanto CAMPOSOL es la empresa agroindustrial lder en el Per que participan en el cultivo, procesamiento y comercializacin de productos agrcolas, como esprragos, pimientos, aguacates, mangos, alcachofas, arndanos, uvas y frutos fciles de pelar, no solo brinda sus servicios a nivel nacional, sino tambin internacional como Europa, los Estados Unidos de Amrica y Asia ; ya que satisfacen las necesidades del cliente de manera confiable , eficiente, con calidad y responsablemente ; esto se debe al esfuerzo de sus trabajadores ,ya que la empresa los motiva de diferentes formas , ejemplos; haciendo campaas de salud , realizando talleres de capacitacin , realizando talleres para los hijos de los trabajadores , entre otros .
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