UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE AGRONOMA DEPARTAMENTO DE BOTNICA AGRCOLA CTEDRA DE FITOPATOLOGA FITOPATOLOGA Y MANEJO DE ENFERMEDADES

EPIDEMIOLOGA

MARACAY, OCTUBRE 2013

CONTENIDO

Concepto de incidencia. incidencia .

Epidemiologa,

epidemia,

severidad

Desarrollo y consecuencias socioeconmicas de las enfermedades en las poblaciones de plantas plantas. . Estructura e interaccin de los elementos que intervienen en una epidemia epidemia: : hospedante, patgeno, ambiente, actividades del hombre y de los insectos en funcin del tiempo y el espacio espacio. . Patrones de desarrollo de las epidemias segn el tipo de reproduccin del patgeno, duracin, distribucin espacial y gradiente de dispersin dispersin. .

CONTENIDO

Diferentes vas de dispersin de los patgenos patgenos: : hongos, bacterias y virus virus. . Ciclo de la enfermedad, su importancia en el manejo de la enfermedad. enfermedad . Prediccin y monitoreo de epidemias epidemias. . Anlisis de datos y modelos de prediccin de epidemias epidemias. . Cuantificacin de enfermedades y visin de prdidas en lo socioeconmico. socioeconmico .

ASPECTOS A CONSIDERAR EN EL ESTUDIO DE UNA ENFERMEDAD Sintomatologa Etiologa Patognesis EPIDEMIOLOGA Control

EPIDEMIOLOGA (Epifitiologa o epifitologa)

Ciencia que se ocupa de las enfermedades en poblaciones. (Van Der Plank Plank, , 1963).

Estudio de poblaciones de patgenos en poblaciones de plantas, bajo la influencia de factores ambientales y la interferencia del hombre. (Kranz Kranz, , 1974).

EPIDEMIOLOGA
Estudio de la forma cmo los patgenos causan enfermedades en las plantas y los factores que determinan su dispersin. (Dickinson y Lucas, 1987). Estudio de los factores que afectan el desarrollo de las enfermedades en poblaciones de plantas a travs del tiempo. (Rivera Coto, 1999). Dinmica de la enfermedad en cualquier poblacin de plantas, independientemente de la severidad del ataque y rapidez con que se desarrolle. (Fry, 2002). Estudio de las epidemias de las plantas y los factores que las determinan. (Agrios, 2005).

OBJETIVOS DE LA EPIDEMIOLOGA
Analizar los factores que intervienen en el desarrollo de la enfermedad en poblaciones de plantas. Conocer los patrones de desarrollo de la enfermedad en tiempo y espacio. Estimar futuras enfermedades y cuantificar sus prdidas. Establecer estrategias de control.

EPIDEMIOLOGA

Herramienta fundamental de la Fitopatologa para la cuantificacin de enfermedades

Tres enfoques llevados a la prctica

INVESTIGACIN PRONSTICO

CONTROL
(Manejo de Enfermedades)

(Ulacio Ulacio, , 2013).

EPIDEMIOLOGA

Cuantitativa
J.E. Van Der Plank, 1963

TRINGULO DE LA ENFERMEDAD

(Agrios, 2005)

Condiciones ambientales

Poblaciones de plantas

PIRMIDE DE LA ENFERMEDAD

TIEMPO
+Tiempo

Condiciones Ambientales

CONO DE LA ENFERMEDAD
Patgeno

Hospedante

Hombre
+Espacio

+ Ente

Bitico

Tiempo

Insectos
Condiciones Ambientales
*PRISMA

tiempo

E P I D E M I A

DESARROLLO Y CONSECUENCIAS SOCIOECONMICAS DE LAS ENFERMEDADES EN LAS POBLACIONES DE PLANTAS Tizn tardo de la papa

Economa Irlandesa sustentada en el monocultivo de la papa Destruccin de las siembras

Hambruna

Migracin de Irlandeses a Estados Unidos y otros pases

Mildi Lanoso de la Uva

Economa de Francia y otros pases europeos basada en la industria vincola Vides europeas susceptibles al fido de las races (Dactylosphaera vitifoliae) Introduccin de varetas americanas resistentes al fido contaminadas con Plasmopara viticola

Desarrollo del primer fungicida en la historia

EPIDEMIA
Fenmeno mediante el cual un patgeno se disemina y afecta extensas reas de poblaciones individuales de plantas en un corto tiempo. (Agrios, 2005). Cualquier incremento o disminucin temporal o espacial de una enfermedad en un rango de intensidad entre 0 y 1 0 y 100%. (Ulacio, 2013).

Puede medirse cuantitativamente a travs de la severidad e incidencia.

ELEMENTOS DE UNA EPIDEMIA

2
PATGENO VIRULENTO

1
HOSPEDANTES SUSCEPTIBLES

3
CONDICIN AMBIENTAL FAVORABLE

DEBEN COINCIDIR 5
INTERVENCIN DE ENTES BITICOS (hombre y vectores)

4
TIEMPO (necesario) Y DISTRIBUCIN EN EL ESPACIO

SUBCOMPONENTES

(Agrios, 2005).

1. HOSPEDANTE

Monitoreo

Gentica (R, Tl, S, I, E) Tipo de cultivo Ciclo del cultivo Tipo de propagacin Tipo de polinizacin Fenologa Arquitectura Densidad de siembra

Sustrato ideal

reas extensas con un solo genotipo (EPIDEMIAS)

2. PATGENO
Gentica: nuevos biotipos

Monitoreo

Mecanismos de penetracin Niveles de virulencia Esporulacin (tipo y cantidad de inculo) Tipo de reproduccin (generaciones) Ecologa Dispersin (tipo) Sobrevivencia (forma y duracin)

DISPERSIN/ SOBREVIVENCIA
MEDIO Semilla (sexual/asexual) Suelo Insectos Restos de cosecha Malezas Nematodos Maquinaria/Implementos agrcolas caros Hongos Cscuta Viento Agua (riego-lluvia) Hombre Viento + Insectos HONGOS D/S D/S D/S D/S D/S D/S D/S D D D BACTERIAS D/S D/S D/S D/S D/S D/S D/S D D D VIRUS D/S D/S D/S D/S D/S D/S D/S D/S D/S D/S D D D D

D/S: Dispersin/Sobrevivencia; D: Dispersin

*Bacterias: ENDOSPORAS (Clostridium sp., Bacillus sp.)

Algunas estructuras de SOBREVIVENCIA: Hongos

Peritecio Teliosporas Oosporas

Hojas

Hojas

Restos de cosecha

Clamidosporas

Rhizomorfo

Esclerocios

Suelo, races

Tallo-Races

Tallo

SOBREVIVENCIA (Transmisin): HONGOS, BACTERIAS,VIRUS

Transferencia de Inculo

SOBREVIVENCIA (Transmisin): HONGOS, VIRUS

HONGOS

Microesclerocios

Transferencia de inculo
VIRUS

3. CONDICIONES AMBIENTALES
CLIMTICAS -Humedad Humedad relativa -Pluviosidad -Temperatura -Radiacin solar -Velocidad y direccin del viento EDFICAS - Composicin (fsica, qumica y biolgica) - Topografa - Salinidad ALTITUD (msnm)

Monitoreo

4. TIEMPO
POCA DEL AO

Monitoreo

DURACIN Y FRECUENCIA (Temperatura y Pluviosidad) Ej. Roa del manzano (Venturia inaequalis)
Inculo primario: Peritecio Sntomas primarios Inculo secundario, ste para infectar requiere: Temperatura (6-24)C + follaje hmedo, esta condicin la adquiere con 9h a 18-24C. Predecir si hay infeccin Intensidad de la enfermedad (ligera, moderada o severa)

DISTRIBUCIN ESPACIAL DE LAS ENFERMEDADES EN EL CAMPO

Abitica (Polucin, herbicidas, deficiencia o exceso de fertilizantes) Semilla asexual

Abitica (agroqumicos) Patgenos del suelo (Riego)

Lineal Aleatorio Abitica (herbicidas) Patgenos y/o vectores del suelo Abitico (Fumigaciones) Patgenos del suelo

Lineal Agregado (Manchones)

(Shurtleff y Averre, 1990)

5. Entes Biticos: HOMBRE

Aumenta o disminuye la magnitud de las epidemias
Toma de decisiones Modificacin del ambiente Lugar y rea de siembra poca y densidad de siembra Material a sembrar Prcticas agrcolas
VECTORES

Aparicin y duracin

ENFERMEDAD

PATGENESIS
-Perodo de incubacin

PROCESO DE INFECCIN:

-Nmero de lesiones -Sistmico/localizado

INFECTIVIDAD

-Esporulacin (Hongos)
DISEMINACIN MULTIPLICACIN

-Duracin del ciclo -Nmero de generaciones

SOBREVIVENCIA

SUBCOMPONENTES

- Longevidad

Predecir el patrn de comportamiento de cada epidemia Aplicar control eficaz y confiable

TIPOS DE INCULO
INCULO PRIMARIO: Estructura de sobrevivencia del patgeno. Causa la infeccin primaria.

INCULO SECUNDARIO: Estructura reproductiva que se produce en el hospedante despus de la infeccin.

(Agrios, 2005)

Tipos de Inculo
PARECIDOS A HONGOS/STRAMINIPILA
Inculo Primario Phylum Plasmodiophoromycota Oomycota
Espora/estructura sexual Esporas de resistencia Oospora Micelio Estructuras vegetativas

Inculo Secundario
Espora/estructura asexual Zoosporas Esporangios Zoosporas

Tipos de Inculo
HONGOS VERDADEROS
Inculo Primario Phylum Chytridiomycota Zygomycota Ascomycota
Espora/estructura sexual Esporas de resistencia Zygospora Apotecio Peritecio Cleistotecio Pseudotecio Teliosporas Clamidosporas Esclerocios Rhizomorfos Esclerocios Rhizomorfos Estructuras vegetativas

Inculo Secundario
Espora/estructura asexual Zoosporas Esporangios Esporangiosporas Conidios

Basidiomycota

Uredosporas

Tipos de Inculo
BACTERIAS VIRUS

Clula
Completa

Partcula

FUENTES DE INCULO

FASES EN EL DESARROLLO DE UNA ENFERMEDAD

Infeccin Invasin Colonizacin Penetracin

Reconocimiento

Prepenetracin

CICLO SECUNDARIO
Inculo terciario Sntomas secundarios

Crecimiento y reproduccin del inculo

Inoculacin Sntomas primario

Diseminacin del Inculo Primario

Diseminacin del Inculo secundario

Inculo Primario

CICLO PRIMARIO
Periodo de latencia

Inculo secundario
Fuente de Inculo 1rio estructuras de resistencia

ENFERMEDADES
CARACTERSTICAS

MONOCCLICA Pocos Lento y escaso Lento Meses-aos Meses-aos -Hongos y Bacterias del suelo -Virus

POLICCLICA Numerosos Rpido y abundante Rpido Das- semanas Das-semanas -Hongos areos -Bacterias - Virus

Ciclos Produccin de nuevos inculos P. Infeccin P. Infeccioso P. Incubacin Patgenos

ENFERMEDADES
MONOCCLICA POLICCLICA

El patgeno produce pocos inculos antes de entrar en sobrevivencia.

El patgeno produce muchos inculos antes de entrar en sobrevivencia.

*Fusarium spp., Pythium sp. *Ralstonia solanacearum *Mosaico del pepino

* Setosphaeria turcica T. norte *Pectobacterium carotovora * Mosaico del pepino

CONTROL

CICLO SECUNDARIO
Sntoma primario Fuente de inculo 2rio

Inculo 2rio

CICLO PRIMARIO
Inculo 1rio Fuente de Inculo 1rio

Marchitez vascular del tomate (Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici)

Inculo 1rio

CONTROL
Inculo 2rio

CICLO SECUNDARIO
Inculo 1rio

CICLO PRIMARIO

Fuente de inculo 2rio Sntoma primario

Fuente de Inculo 1rio

Tizn tardo de la papa (Phytophthora infestans)

GERMINACIN DE ESPORANGIOS, (indirectamente forma zoosporas): Temperaturas 12 -15C (noche). GERMINACIN DIRECTA DE ESPORANGIOS: Temperaturas > 15C.

CONTROL
CICLO PRIMARIO CICLO SECUNDARIO
Sntoma primario

Inculo 2rio Fuente de inculo 2rio Inculo 1rio Fuente de Inculo 1rio

Pseudomonas syringae pv. tabaci en tabaco

Vector/Diseminador CICLO SECUNDARIO

Sntoma secundario

CONTROL
CICLO PRIMARIO

Sntoma primario

Fuente de Inculo 1rio

Mosaico comn de la caraota

TIPOS DE EPIDEMIAS
EXPLOSIVA TARDGRADA

De aparicin repentina, las prdidas son significativas y ocurre en un tiempo corto.

100%

Ocurrencia repentina, las prdidas son significativas pero se prolonga en el tiempo.

Enfermedad

Enfermedad

50%

Tiempo ( meses )
0

Tiempo ( das )

Ej. Tizn tardo de la papa

Ej. Tizn temprano de la papa y el tomate

TIPOS DE EPIDEMIAS ENDMICA Ocurre de manera frecuente, ao tras ao, de lenta diseminacin y las prdidas econmicas estn en funcin del cultivo.

Enfermedad

50%

Aos

Ej. Roya del maz.

MEDICIN DE ENFERMEDADES
La caracterizacin temporal y espacial de las epidemias requiere de mediciones cuantitativas.
INCIDENCIA Enfermedades que afecten toda la planta. Ej. Marchitez, pudriciones, Virosis - Menor error de medicin - Eficiente (rpido y fcil) - Inadecuado para estimar prdidas - Inapropiado para enfermedades con sntomas puntuales SEVERIDAD Enfermedades que afecten parte de la planta. Ej. Manchas foliares, Royas, cancros - Flexibles para propsitos analticos Desventajas - Mayor error de medicin - Menos eficiente - Requiere de transformaciones matemticas

Ventajas

MEDICIN DE ENFERMEDADES
SEVERIDAD

- Menor error de medicin - Ms eficiente - Requiere de transformaciones matemticas

MEDICIN DE ENFERMEDADES INCIDENCIA:

Porcentaje de plantas u rganos afectado de una muestra con relacin al total.

I = (Nmero del material enfermo/poblacin) x100

Ej. De 125 mazorcas de cacao, 45 manifestaban pudricin Antracnosis ocasionada por Colletotrichum gloeosporioides.

I = 36% de la poblacin estn enfermas con Antracnosis

MEDICIN DE ENFERMEDADES SEVERIDAD :

Es la proporcin de la superficie afectada en relacin al total de la superficie. Su estimacin visual genera errores, por lo que se recurre a planmetros y a diagramas estndares, como los de Cobb (1941) y Horsfall y Barrat (1945) Las escalas deben describir cualitativa y cuantitativamente el rea afectada y el nmero de grado de severidad debera ser 7 en promedio.

CUANTIFICACIN DE ENFERMEDADES
ndice de Intensidad (Infeccin): Proporcin del tejido enfermo (severidad) en relacin al total de la superficie; se expresa en porcentaje. g: grado de severidad

II=(gxf)/(NxG) x100

f: frecuencia en cada grado. N: Poblacin evaluada G: Grado ms alto establecido % de infeccin 0 hasta 20 20,5- 40 40,5- 60 60,5- 80 80,5- 100

f 25 72 85 90 60 30 =362

g 0 1 2 3 4 5

Descripcin Sana Infeccin muy ligera Infeccin ligera Infeccin moderada Infeccin severa Infeccin muy severa

Grados de severidad

II= (0x25+1x72+2x85+3x90+4x60+5x30)/(362x5) x100 II= (927/1810)x100= 51,21% Momento del muestreo la poblacin de MAZ (FASE DE FLORACIN) mostraba 51,21% de infeccin moderada DE ROYA.

FASE DE DESARROLLO DE UNA EPIDEMIA

Proporcin de la enfermedad

1,00 FASE TERMINAL

0,50

PUNTO DE INFLEXIN

FASE LOGSTICA

0,05

FASE LOGARTMICA

Tiempo

PATRONES DE DESARROLLO DE LAS EPIDEMIAS Modelos de desarrollo de epidemias

Intentan expresar la dinmica que ocurre en la interaccin de los factores. Simplifican la realidad Desarrollan predicciones generales Se debe recurrir al anlisis matemtico para: *Caracterizar el patrn de comportamiento *Estimar la dinmica poblacional *Realizar predicciones de comportamiento *Decidir la estrategia a aplicar en el manejo agronmico.

MODELOS MATEMTICOS
PATGENOS POLICCLICOS
PRODUCCIN DE INCULOS

q
pendiente= qk

qt+t =qt+qt+k(T) q =q e kt q0

t
1,

Progreso de la enfermedad rx=dt/dx x=xo ert Lmite superior de una enfermedad

x
pendiente=xr(1-x)

TRANSFORMACIONES DE LOS MODELOS MONOCCLICO POLICCLICO

ln [1/(1-x)]

Pendiente= QR

ln [x/(1-x)]

Pendiente= r

r m= ln 1/(1-x)

r= ln x/(1-x)

DETERMINACIN DE LA TASA DE PROGRESO DE LA ENFERMEDAD (r) x = xo.ert lnx = r.t+ln.xo r = (1/t) (lnxln xo) Ecuacin logstica R = [1/(tf-to) (lnx/1-n) lnx/(1-xo)] Otra forma de determinar (r) Regresin lineal rm = ln/(1-x) r = lnx/(1-x)

ESTIMACIN DE LA TASA PROGRESO DE LA ENFERMEDAD MONOCICLICA

Mal de Panam o Marchitez del Pltano Fusarium oxysporum f. sp. cubense
Das despus de la siembra 10 20 30 40 50 60 % planta infectada 18 56 82 91 96 98

Transformacin
7

t 10 20 30 40 50 60

x .18 .56 .82 .91 .96 .98

ln (1/(1-x)
l n[ 1 / ( 1 x ) ]

6 5 4 3 2 1 0

0.198 0.821 1.710 2.41 3.22 3.91

10

20

30

40 t

50

60

70

rm = 0.076/57

r = 0.0013 UFC/da

0.47 UFC/ao

ESTIMACIN DE LA TASA DE PROGRESO DE LA ENFERMEDAD POLICCLICA

Tizn del halo de la caraota Phaeoisariopsis grisea
Das despus de la siembra 10 20 30 40 50 60 70 % planta infectada 1 4 15 31 65 88 94
% Plantas infectadas 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0 10 20 30 40 50 60 70 80

Das despus de la siembra

Transformacin t 10 20 30 40 50 60 70 x .01 .04 .15 .31 .65 .88 .94 ln (1/(1-x) -4.60 -3.18 -1.73 -0.80 0.62 1.99 2.75
l n[ x / ( 1 x ) ] 7 6 5 4 3 2 1 0 10 20 30 40 t 50 60 70

r = 0,12 UFC/da

43.8 UFC/ao

TASA DE PROGRESO DE ENFERMEDAD (r) sugiere Medidas de control Si r tiene un valor bajo: *Rotacin de cultivo *Fumigacin del suelo antes de la siembra *Destruccin de restos de cosecha *Uso de material de siembra certificado *Eliminacin de plantas enfermas, malezas y material silvestre. *Destruccin de hospedante alternos *Arado profundo y quema de rastrojo Si r tiene un valor alto: *Tratamiento qumico a la semilla y al suelo. * Seleccin de variedades resistentes.

La magnitud de la tasa de progreso de la enfermedad (r) refleja:

*El efecto de la temperatura, humedad, lluvia, viento del medio ambiente. *Resistencia o susceptibilidad del hospedante. *Proporcin de infeccin hasta colonizacin. *La velocidad de produccin de esporas en el tiempo. *La tasa de incremento en tamao de lesiones.

PREDICCIN DE LAS EPIDEMIAS

MODELOS

Evaluacin de la cantidad de inculo inicial (considerando su fuente de inculo) Monitoreo de la condiciones climticas favorables para el inculo secundario (temperatura, humedad relativa y tiempo) Prediccin basada de la cantidad de inculo primario y secundario Permite decidir tipo de control y su aplicacin El anlisis matemtico permite: Obtener conclusiones de la dinmica de enfermedad Prediccin de comportamiento de enfermedades futuro. Estrategias para el control a aplicar Evitar o minimizar el riesgo de prdidas en el cultivo.

la a

CARACTERSTICAS DE LOS MODELOS Poseer metas bien definidas Vlidos y precisos Simples y lgicos Matemticamente correctos Con habilidad para predecir
(Kranz y Royle, 1978)

SIMULACIN DE EPIDEMIAS
EPIDEM EPICORN EPIVEN EPIDEMIC LAWSS BLITECAST Tizn temprano del tomate por Alternaria solani Tizn del sur del maz por Drechslera maydis Roa del manzano por Venturia inaequalis Roya amarilla del trigo por Puccinia striiformis Mildi polvoriento en uva por Uncinula necator
Tizn tardo de la papa por Phytophthora infestans

Ejemplo de Modelo
Modelo desarrollado utilizando Modelado Emprico Universidad Estatal de Pennsylvania y Ohio (EEUU)

Combinacin de datos de estaciones convencionales y teledeteccin del medio ambiente.

Sistema automatizado Fusarium Head Blight Risk Assessment Tool

Produccin de mapas de riesgo de la enfermedad fusariosis de la espiga de trigo (Fusarium graminearum) con resolucin para la regin del orden de los 20 km, disponibles mediante Internet.
(De Wolf et al., 2005)

Herramienta de uso pblico a travs de Internet, para la prediccin de la fusariosis de la espiga de trigo (Fusarium graminearum).
La interfaz grfica (diseada por el Centro de Informtica Ambiental del Estado de Pennsylvania) muestra los mapas de riesgo diario de la enfermedad para 23 estados al este de las Montaas Rocosas.

SISTEMAS PREDICTIVOS
Computadoras con sensores que monitorean y obtienen datos en el campo de: *Temperatura (C) *Humedad Relativa (%) *Tiempo de roco *Precipitaciones (mm) Las enfermedades que poseen programas de prediccin se les analiza los datos automticamente y se les estima: *Intensidad *Frecuencia *Severidad Con el fin de evitar la infeccin o en su defecto aplicar medidas de control.

ENFERMEDADES QUE CAUSAN PRDIDAS TOTALES Y PARCIALES HONGOS

ROYA DEL CAF (Hemileia vastatrix)

1861 Lago Victoria (frica)

23 27 1976 0 1970 1972 23 27 1877 1888 1910 1950 1952 1913 1861 1926 1910 1867 1877 1945 1883

1867 Ceiln (Asia) 1970 Brasil (Amrica) 1984 VENEZUELA

BACTERIAS

PUDRICIN BLANDA DE LAS HORTALIZAS

Distribucin mundial afecta en campo y en almacn

VIRUS

TRISTEZA DE LOS CTRICOS

1930 hasta la actualidad. Provoc la muerte de millones de rboles originando reduccin en la superficie sembrada.

Combinacin: Patrn susceptible (Citrus aurantium) + presencia del fido (Toxoptera citricida) + Condiciones ambientales favorables origin necrosis en el floema provocando la muerte de la planta.

Cassava brown streak carlavirus

Necesidad urgente de encontrar una solucin para esta virosis en yuca que se encuentra al borde de una epidemia. Este cultivo es un alimento bsico para los indgenas africanos. La infeccin de los materiales son de 15,7 y 36,9 % en las variedades locales y mejoradas, respectivamente. No se detecta la enfermedad a simple vista sino hasta la cosecha. (FAO, 2011)

EPIDEMIOLOGA
Requiere: Recoleccin de informacin edafo-agroclimtica de la zona en produccin Trabajo en campo Clculos matemticos

Sugerir Medidas de Control

GRACIAS