CAUSAS-EFECTOS DE LA GLOBALIZACION Cuanto cuesta tu hamburguesa?

La carne utilizada por multinacionales como McDonalds (lder en el sector), Burguer King, Wendy's... ha sido arrancada a animales que haban sido alimentados en el tercer mundo, o bien con grano y soja procedente del mismo , con las devastadoras consecuencias que aqu veris... - En Amrica del Sur se arruinan anualmente unas 600 millones de toneladas de tierra frtil ya cultivable y un nmero indeterminado de selva virgen al ao, slo en explotaciones ganaderas relacionadas directamente con el ganado. - En costa Rica se talan 50000 hectreas de selva virgen al ao con este objetivo. Segn al presidente de la Asociacin de Ganaderos de ese pas, aproximadamente el 70% de la carne que Costa Rica exporta anualmente a los Estados Unidos de Amrica (mayoritariamente), tiene como destino las multinacionales de Burguer King y McDonalds. -La gran extensin dedicada a las tierras de ganado y cultivos para occidente impide que las tierras frtiles sean utilizadas por cultivos autctonos, que sin duda, ayudaran a mitigar el hambre endmica en estos pases. - Las explotaciones ganaderas europeas que surten de carne a los establecimientos Burguer King y Mc Donalds en Europa, alimentan a los animales con alfalfa y avena, -adems de unos 3 Kg. diarios de soja por animal, lo que est creando una demanda de soja terrible, importada al tercer mundo, con las consecuencias ya mencionadas. - Otro hecho es que para producir 1 Kg. de protena animal son necesarios ms de 10 Kg. de protena vegetal, adems del gran consumo de agua que esta produccin conlleva: por ejemplo, hacen falta miles de litros de agua para producir 500 g.de carne de vaca. - Aqu hemos plasmado un claro ejemplo de como los pases se sirven del "tercer mundo" para mantener sus gulas y caprichos. Vas a seguir apoyando esto?. No es una exageracin decir que cuando lo haces ests ayudando a arruinar la tierra mediante estos imperios de destruccin capitalista. la solidaridad est a tu alcance La tcnica por encima de la alimentacin Nunca antes se haban llegado a aplicar en el sector de la alimentacin los principios de la economa de libre mercado. En las multinacionales de comida rpida rige rigurosamente la ley del mximo beneficio, respetando la calidad media para el mantenimiento de la clientela y el consumidor. Curiosamente, tanto McDonalds como Burguer King no poseen produccin propia de materias primas, pero han conseguido controlar esta fuente de forma insospechada. Por ejemplo: La carne de las hamburguesas que se vende en Alemania Federal proviene casi enteramente de una firma bvara; el pan blanco y las cebollitas llegan de EE.UU., el queso y las patatas de Holanda; el pepino, la mostaza y la mahonesa de firmas alemanas; la escasa lechuga proviene en verano de Espaa, y en invierno de California, la salsa de tomate de Italia y la materia prima de los envoltorios de Canad. Las servilletas provienen de Escandinavia, se cortan en Alemania y McDonalds, las imprime en Francia. Al llegar a estos establecimientos, los productos deben combinarse para elaborar la comida rpida, lo que significa que tanto las patatas o tomates deben adaptarse cuidadosamente a los baremos y calidad de la cadena. Pero no adaptan la maquinaria al alimento: sino al revs. Al controlar la fuente de produccin consiguen que sea el alimento el que se adapte. Es decir, para que un tomate sea operativo en McDonalds, tiene que ser grueso, abombado y de piel muy fina, para que se pueda cortar en rodajas fcilmente. El ketchup debe tener el mismo grado de fluidez siempre, de lo contrario la cantidad de salsa vertida en cada hamburguesa sera irregular y llegara a producir prdidas econmicas. Hamburguesas y tercer mundo Un aspecto menos conocido de las antiecolgicas y dainas mencionadas empresas, y sin duda el menos conocido de todos, es su colaboracin con el empobrecimiento del tercer mundo. El caso de Costa Rica resulta ilustrador. Costa Rica exporta aualmente a Europa y EE.UU. 90.000 toneladas de carne de ternera. El presidente de la Asociacin de Ganaderos de Costa Rica confirma que aproximadamente el 70% de esta carne va a parar a las multinacionales McDonalds y Burguer King. Pero curiosamente quiz con el objetivo de "lavarse las manos", ninguna de estas empresas quiere revelar de dnde procede la carne de sus hamburguesas. El origen es asunto confidencial entre ellas (y es que una vez pasada la frontera y obtenido el sello de calidad en la aduana, la carne vacuna no tiene porqu incluir su lugar de procedencia -hablamos de EE.UU.-, de modo que esto facilita las cosas a estas multinacionales al negarse a dar datos sobre el tema, y negar posibles acusaciones llegado el caso). Las granjas crnicas en Costa Rica requieren personal no cualificado. De modo que el dinero que

beneficia a las gentes obreras de Costa Rica es mnimo, pues dichas granjas pertenecen a EE.UU., recuperando ella la plusvala producida por estas gentes y cerrando as un crculo vicioso de beneficios. (Recordemos los crditos de la banca Norteamericana, el Banco Mundal y el Fondo de Desarrollo (!) de las Naciones Unidas a los pases de Centroamrica que invirtieran en nuevas tierras de cultivo para ganado vacuno). Europa tambin es responsable, pues las explotaciones ganaderas de Mc Donalds y B. King que aqu se encuentran, importan soja procedente del tercer mundo, preferentemente Brasil. Este pas dedicaba en 1965 slo 435.000 hectreas al cultivo de soja. Hoy son 9.000.000 de hectreas. Si esta produccin se dedicara al consumo humano, el hambre en Brasil pas pasara a la historia. Por no mencionar ya, que son 5 multinacionales las que controlan la exportacin de soja en Brasil (Francesas, Alemanas y de EE.UU.) Los 16 millones de dlares que requieren los pesticidas y abonos para la legumbre van a parar nuevamente al extranjero; las otras multinacionales que controlan este mercado son seis 5 europeas y una Norteamericana). Las conclusiones son ya obvias: Destruccin, directa o indirectamente, de la economa, el medio ambiente y las vidas de estos pases en vas de desarrollo. Gracias, Mc. Gracias, Burguer. Durante los 70 y 8O, numerosas partidas de carne procedentes de Centroamrica han sido rechazadas por sus intolerables niveles de toxinas. El DDT producido en EE.UU. y exportado, regresa a los EE.UU, en forma de hamburguesa listo para ser consumido. Los Inspectores de la USDA (sanidad) han devuelto en los ltimos aos grandes cantidades de carne, txica a su procedencia. An as, los anlisis se hacen con muestras tomadas al azar. Que es lo que se est comiendo en una hamburguesa? L@s ni@s y McDonalds El estilo de publicidad que emplean estas empresas tiene la marca agresiva del ms salvaje capitalismo americano. Como es sabido, en dichos establecimientos la comida servida es profusamente embalada y empaquetada con objeto de conectar con la curiosidad y fantasa innata del carcter infantil. Incluso la arquitectura del local, as como su ordenacin y esttica, se alla en funcin de atraer al/la infante. Los globitos McDonalds, las tarjetas de cumpleaos intransferibles o los sorteos peridicos de juguetes, responden al objeto de atraer al nio y familiarizarle con el establecimiento. Podemos recordar la filosofa del fundador de McDonalds, quien afirmaba que la empresa de consumo que atrae a los nios es la nica que incrementar con seguridad sus ventas a largo plazo; por un lado porque, en la poca de estrs y problemtica en la familia, pocos padres tienen el coraje para oponerse a los deseos de sus hijos en cuanto a lo que comida se refiere. "Adems, un nio cliente de McDonalds significa a largo plazo un adulto que, una vez padre, traer sus hijos a la hamburguesera para revivir sus recuerdos infantiles ." La contrapartida a todo este fetichismo es que el embalaje y las chucheras producen una cantidad fabulosa de basura, muy superior a la producida por un restaurante convencional de la misma capacidad. Conclusiones Las multinacionales de las hamburguesas y las patatas fritas son algo ms que un negocio de moda o un lugar para comer y pasar el rato. Dichos establecimientos son la expresin de la cultura que termina por imponer a los pueblos oprimidos econmicamente su dieta alimenticia, como broche final de su dominancia. Las hamburguesas pueden considerarse como la comida del vencedor". No slo atentarnos contra nuestra salud, sino que ayudamos a financiar a un imperio econmico cuya expansin slo contribuye a la destruccin de la naturaleza y empobrecimiento del tercer mundo. Y no acaba aqu la historia Qu suceder con esas "prometedoras" empresas-basura como Telepizza? Sustentadas en el trabajo temporal a tiempo parcial, contratos basura, actitud autoritaria y prepotente Basta! A quin benefician estas empresas? Seamos consecuentes e intentemos evitar estos establecimientos. BOICOT!!!