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En estos das, la nutricin es verdaderamente importante. La mitad de las muertes provienen de cncer, problemas del corazn y diabetes. Todas estas enfermedades estn relacionadas con nuestros bitos alimenticios. !no de los fundamentos de una buena salud es por lo tanto, practicar una buena alimentacin. Una vida saludable incluye: una buena alimentacin, acer e"ercicio re#ularmente, procurar no fumar, ni tomar bebidas alco licas y reducir los niveles de estr$s. !n %ue ay otros factores, la alimentacin puede a#ravar las enfermedades y a su vez, puede revertir sus efectos. Todo depende de cmo usemos el proceso llamado nutricin. &i la descuidamos provoca enfermedades y malestares. padecimientos,

&i sabemos usarla, ser verdaderamente 'til en la prevencin de enfermedades. (uc as enfermedades pueden ser prevenidas con una buena alimentacin, tambi$n problemas y

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deficiencias #en$ticas pueden abatirse si se cuenta con una dieta balanceada.

Las Claves Para Obtener Una Buena Nutricin Son: Balance, Variedad Y Moderacin.
Balance: &e debe e%uilibrar la in#esta de #rasas, carbo idratos y protenas. Es importante no consumir ms de las caloras diarias %ue necesitas, tambi$n es importante observar cual es su fuente. Todo esto repercute en su peso, ya sea %ue aumente, disminuya o se manten#a i#ual. &e recomienda consumir) *+ a *, - del total de caloras de protena .+ a /+ - del total de caloras de #rasa ,, a 0+ - del total de caloras de carbo idratos Variedad: 1dems re%uieres de vitaminas y minerales, %ue se encuentran en los alimentos. 2o todos los alimentos son i#uales, y no ay uno %ue proporcione todo lo %ue tu cuerpo necesita. 3or ello ay %ue comer de todo, para %ue nuestro or#anismo obten#a lo necesario para estar en perfecto estado.

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Moderacin: &implemente no debemos optar por los extremos. 2i muy poca comida, ni demasiada. Tan mal es el sobrepeso, como lo es la desnutricin. 4i"ar una dieta restrictiva %ue te limite a tomar solamente a#ua, por e"emplo, te pone en ries#o a no cubrir tus re%uerimientos de micronutrientes. Exa#erar en la in#esta alimenticia, simplemente provocara %ue no lo#res ba"ar de peso, si tienes planeado.

Consejos ara una buena ali!entacin"

5onsumir las tres comidas principales del da) desayuno 6 almuerzo 6 cena .. 5omer #ran variedad de alimentos.
*.

/. Tratar de mantener el peso ideal. 7. Tomar de *+ a *. vasos de a#ua en el da. ,. Evitar los excesos de #rasa saturada.
0.

5omer alimentos con suficiente fibra ve#etal.

8. Evitar el exceso de az'car 9. :estrin#ir el consumo de bebidas alco licas ;. Evitar el exceso de sal.

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*+. 2o sobrepasar el consumo de .+- de protenas **. :ealizar actividad fsica acorde a su fsico, edad y preferencias. Para tener una buena nutricin lo ideal es buscar una dieta balanceada, un programa de ejercicio planeado, y considerar algunos suplementos nutricionales. Consulte con el profesional nutricionista para que inicie cualquier tratamiento o programa nutricional

#! ortancia %li!entos"

$e

Masticar

Bien

Los

Entre tantas recomendaciones para lo#rar tener buenos bitos alimentarios est el citado <(1&T=51: >=E2 L?& 1L=(E2T?&@, muc os expertos ablan de acer este proceso unas /+ veces aproximadamente para cada bocado. 3ese a %ue este proceso parece tedioso y un poco fastidioso su importancia radica en %ue al masticar bien los alimentos se inicia la pre di#estin, y a su vez ayudamos al estma#o acer ms cmodo su

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traba"o, y as facilitamos la absorcin de los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro or#anismo. 1l masticar varias veces los alimentos aumenta el #rado se saciedad AllenuraB y comemos menos. El proceso de masticacin ay %ue acerlo con la boca cerrada, de manera rela"ada, disfrutando de los alimentos %ue tenemos en ese momento. 1simismo diferentes estudios cientficos seCalan %ue al#unos sabores estimulan ciertos r#anos y emociones correspondientes. D si el alimento no es masticado suficiente tiempo la informacin lle#a de una forma ms pobre al cerebro y $ste no activa suficientemente el r#ano correspondiente.

Por eje! lo indican &ue el sabor"

Ecido activa el #ado y la vescula mientras calma al bazo y al pncreas, favorece la di#estin de los alimentos #rasos o pesados. El sabor amar#o estimula el corazn, la circulacin y el intestino del#ado, tran%uilizando a los pulmones. El sabor dulce estimula el bazo y el pncreas, favorece la actividad mental, rela"a al #ado.

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El sabor picante estimula los pulmones y el intestino #rueso. El sabor salado activa los riCones y ve"i#a. La recomendacin es no abusar de estos sabores, lo ideal es mezclarlos en porciones moderadas para lle#ar a un e%uilibrio. Esto es el comienzo para sumer#irnos en el tema de conocer los alimentos para decirF

'$#M( )U( COM(S Y *( $#+, $( )U( P%$(C(S-. Visita Visitaal al nutricionista nutricionista

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