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Arroz com Camaro e Ervas Finas | menuaquarela

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MAR

13
2012

Arroz com Camaro e Ervas Finas

Camilla e Gina

As autoras

ARROZ COM CAMARO E ERVAS FINAS INGREDIENTES 2 XICARAS DE CH DE ARROZ 1 CEBOLA PICADA

Camilla Iampolsky = Ilustrador arquiteta e aprendiz de cozinh abacaxi, doce de leite e peixe. caf e sushi. Resolveu criar com sua me e agora vive entr panelas, a mquina fotogrfica computador. Gina Iampolsky = vinho, arroz doce e camaro. D coentro e jil. Sonha em conhe restaurantes do mundo todo. R criar este blog com sua filha e entre a cozinha, os livros de internet.

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2 DENTES DE ALHO PICADOS 1 PIMENTO VERMELHO PICADO 1 VIDRO PEQUENO DE COGUMELOS CALDO DE LEGUMES OU PEIXE OU GUA SUFICIENTE 1 COLHER DE SOBREMESA DE AAFRO EM P 1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA SAL, PIMENTA DO REINO E SALSINHA PICADA A GOSTO 1/2 KILO DE CAMARES 1 COLHER DE SOPA DE ERVAS FINAS MODO DE FAZER EM UMA PANELA COM AZEITE E MANTEIGA, DOURAR A CEBOLA E O ALHO, JUNTAR O ARROZ E O CALDO SUFICIENTE PARA COBRIR O ARROZ. ACRESCENTAR O AAFRO,OS COGUMELOS, O PIMENTO, O SAL E A PIMENTA. QUANDO ESTIVER PRONTO, JUNTAR 1 COLHER DE MANTEIGA E SALPICAR COM SALSINHA. NUMA FRIGIDEIRA COM UM POUCO DE MANTEIGA E AZEITE, JUNTAR AS ERVAS FINAS E SE PRECISAR UM POUCO DE SAL. DOURAR OS CAMARES POR UNS MINUTINHOS E COLOCAR EM CIMA DO ARROZ. ESSE PRATO BEM LEGAL PORQUE NO COMPLICADO DE FAZER E FICA COM UMA APARNCIA E UM SABOR MARAVILHOSO. O BOM QUE O CAMARO LEVA POUQUINHO TEMPO PARA FICAR PRONTO. O ARROZ MISTURADO COM O AAFRO, OS PIMENTES E OS COGUMELOS ENRIQUECEM O SABOR DO MESMO NOVAMENTE UMA REFEIO COMPLETA E PRTICA, SENDO PORTANTO UMA OPO DE UM PRATO NICO PARA UMA REFEIO NUTRITIVA E SABOROSA. AGORA CONFORME O GOSTO DE CADA UM, VOCS PODEM VARIAR UM POUCO NOS COMPLEMENTOS DO ARROZ, UMAS ALCAPARRAS TAMBM FICA BOM, MILHO, AZEITONAS ENTRE OUTROS NS ADORAMOS O TOM AMARELINHO QUE O AAFRO DEIXA NA RECEITA. BOM APETITE CAMILLA E GINA

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4 comentrios em Arroz com Camaro e Ervas Finas

Guloso e Saudvel
MARO 14, 2012 @ 7:27 AM RESPONDER

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Camilla e Gina, O arroz de aafro !uito saboroso, muito apreciado aqui em casa, o camaro tambm, a associao dos dois s pode dar origem a um prato prtico e delicioso. Beijo, Vnia

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Josy
MARO 14, 2012 @ 10:13 AM

RESPONDER

Meninas, que imagem linda e apetitosa. Gosto muito de aafro, d um sabor e beleza a qualquer prato em especial o arroz, e com camares, para mim, um refeio completa e deliciosa. Gostei muito da receiita. Excelente sugesto. Bjos

Ginja
MARO 14, 2012 @ 12:17 PM

RESPONDER

Gosto tanto de arroz com aafro e combina mesmo bem com um camarozinho assim, bem temperado Um beijinho.

Renata Boechat
MARO 14, 2012 @ 10:49 PM

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Meu Deus, Que riqueza de prato!!!

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