Qumica y TIC

Estructuras krsticas: estudio de un caso de equilibrio qumico

Gabriela F. Lerzo Ro Negro gabrielalerzo@gmail.com

Fecha de presentacin 25-09-2013

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Estructuras krsticas: estudio de un caso de equilibrio qumico Gabriela F. Lerzo Curso: 5 ao, Qumica, Formacin Bsica Ciclo Orientado Eje temtico: EQUILIBRIO QUMICO Objetivo: Comprender la idea de reaccin reversible y equilibrio dinmico a partir de la interpretacin de los fenmenos krsticos Saberes disciplinares previos: equilibrio de vaporizacin, presin de vapor, reaccin qumica, concentracin. Saberes tecnolgicos previos: uso de PowerPoint para realizar animaciones Saberes a construir: Reaccin reversible y equilibrio qumico Dinmica: trabajo en pequeos grupos y puesta en comn Clase 1: 80 minutos1 Tareas Se comienza mostrando la imagen del equilibrio de vaporizacin del agua, y para evocar saberes construidos, se procede de la siguiente forma: Observen 2 la imagen, modelicen 3 el fenmeno realizando animaciones en PowerPoint 4 y escriban un texto en el que describan el fenmeno. Se espera que los estudiantes mencionen que las molculas de agua que tienen la energa cintica suficiente, abandonan el estado lquido y pasan al estado gaseoso. Cuando la cantidad de molculas en estado gaseoso sobre el agua satura de vapor el recipiente, entonces se produce la condensacin y se establece un equilibrio dinmico entre ambas fases. A continuacin se menciona que se estudiarn otros fenmenos relacionados, en algunos aspectos, con el anterior. Se proyecta el siguiente video: http://www.youtube.com/watch?v=UOz-RUH6qAw&feature=youtu.be5 Y luego el triler de la pelcula La cueva de los sueos olvidados
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Si bien la consigna de trabajo refiere al desarrollo de una clase, teniendo en cuenta la postura didctica en que se sustenta la misma, es necesario acompaar la presentacin con una segunda clase que permita la concrecin de las ideas que se instalaron en el trabajo colaborativo previo. 2 Actividad del tipo: observacin (Grupo I: reconocimiento y relevamiento de datos, Modelo TPACK) 3 Actividad del tipo: desarrollo o construccin de modelo (Grupo IV: comunicacin audiovisual, Modelo TPACK) 4 Raviolo, A. y otros (2012) Las TIC en el Nivel Medio: animaciones y simulaciones en la enseanza de la Fsica y la Qumica. UNRN - Taller dictado en el marco del programa PROETIC. San Carlos de Bariloche, Ro Negro 5 Actividad del tipo: observacin (Grupo I: reconocimiento y relevamiento de datos, Modelo TPACK)

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Estructuras krsticas: estudio de un caso de equilibrio qumico Gabriela F. Lerzo https://www.youtube.com/watch?v=bdT8pnHqWe46 Luego, reunidos en pequeos grupos, describirn las estructuras observadas en la pelcula.

Describan las estructuras que observaron y si les resultan conocidas, identifquenlas y expliquen a sus compaeros de grupo, cmo se forman.7 Luego de una instancia de intercambio y en funcin de la informacin que poseen los estudiantes, se introducir la (informacin) que sea necesaria para promover la necesidad de modelizar lo que ocurre en la formacin de estructuras krsticas. Aqu se instalar el cambio qumico que sucede (reaccin en medio acuoso del xido calcio con dixido de carbono para formar carbonato de calcio). Tengan en cuenta las condiciones dentro de la caverna (esas sern las condiciones en que se producen esas estructuras krsticas) y descrbanlas. Recuerden que antes de proyectar el triler les ped que abrieran los sentidos. Pueden volver a observar la pelcula. Trabajen en pequeos grupos y luego haremos un plenario. Durante el plenario, se har hincapi en aquellos factores que favorecen la formacin, como por ejemplo: La abundancia de agua; La concentracin de CO2 en el agua (que aumenta con la presin); La baja temperatura del agua (cuanto ms fra este el agua, ms cargada estar de CO2); Los seres vivos (que emiten CO2 en el suelo, lo que aumenta considerablemente su contenido); La naturaleza de la roca (fracturaciones, composicin de los carbonatos, etc.); El tiempo de contacto agua-roca. Y fundamentalmente, hacer relevante el hecho de que la reaccin es la misma, solo que puede o no evolucionar hacia la formacin de estalactitas y/o estalagmitas. Clase 2: 80 minutos
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Actividad del tipo: observacin (Grupo I: reconocimiento y relevamiento de datos, Modelo TPACK) Actividad del tipo: observacin (Grupo I: reconocimiento y relevamiento de datos, Modelo TPACK)

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Estructuras krsticas: estudio de un caso de equilibrio qumico Gabriela F. Lerzo Se comenzar con la indagacin de las ideas previas que tengan acerca de lo que es para ellos una reaccin qumica. Tengan en cuenta todo lo que hemos compartido en el plenario de la clase anterior acerca de la formacin de estas estructuras y escriban la ecuacin qumica que representa esa reaccin y empleando y expliquen el mecanismo de reaccin.8 Esto pondra en juego nuevamente las tres dimensiones del conocimiento qumico (el conocido tringulo de Johnstone) y nos dara una visin ms clara acerca de cmo comprenden nuestros estudiantes las reacciones qumicas. De esta indagacin, puede surgir: que comprendan el cambio qumico como un sistema (sustancias en interaccin) con lo cual la teora de las colisiones sera el modelo explicativo. que comprendan el cambio qumico como la aparicin y desaparicin de sustancias, con lo cual no habr idea sistmicas acerca del cambio qumico y habr que trabajar sobre ello. Seguramente tambin explicarn la disolucin en esos trminos y ser necesario interpelar esa concepcin alternativa para que pueda ser modificada. En este caso habr que pensar en una actividad de tipo experimental donde, por ejemplo se produzca la descomposicin de una sustancia y se produzca un gas (manifestacin visible del cambio qumico) que pueda ser identificado sencillamente. Por ejemplo la descomposicin del clorato de potasio y la recoleccin de oxgeno para luego identificarlo como comburente frente a una astilla con un punto de ignicin. Frente a la evidencia emprica se puede poner en tensin el modelo y hacerlo evolucionar hacia la concepcin de sistema en interaccin (imprescindible para comprender la idea de equilibrio dinmico). que no puedan modelizar la reaccin, con lo cual habr que retomar el modelo cintico y enriquecerlo a la luz de la evidencia emprica, es decir, los cambios en las propiedades de las sustancias y las manifestaciones visibles de los cambios qumicos. Es decir, plan A, plan B y plan C. Adecundola al plan que se siga, la clase podra continuar con la modelizacin de la reaccin o avanzar para finalizar la conceptualizacin de reversibilidad y equilibrio. Para ello se proceder a observar la animacin de una reaccin reversible en fase gaseosa que alcanza el equilibrio dinmico http://www.deciencias.net/proyectos/0cientificos/Tiger/paginas/N2-O2_Equilibrium.html El uso de esta animacin es conveniente para tratar de elaborar esa idea siempre que los estudiantes:

Actividad del tipo: desarrollo o construccin de modelo (Grupo IV: comunicacin audiovisual, Modelo TPACK)

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Estructuras krsticas: estudio de un caso de equilibrio qumico Gabriela F. Lerzo entiendan la reaccin qumica como un sistema en interaccin, es decir, que a partir de los reactivos y por reordenamiento se forman los productos comprendan la teora de las colisiones que comprendan el comportamiento gaseoso en funcin de las variables de estado (P, V, T) para poder inferir, orientados por el docente, la limitacin de la animacin.

Para trabajar de qu manera incide la modificacin de algunas de las variables de estado, en este caso el volumen y la presin, puede emplearse la siguiente animacin http://www.deciencias.net/proyectos/0cientificos/Tiger/paginas/H2I2_equilibrium.html A continuacin y como es de inters de la propuesta continuar la construccin de relaciones entre los niveles macroscpico y nanoscpico, sera apropiada la proyeccin del siguiente video: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=SMfCvEkysd8 Una vez que han podido modelizar las reacciones, elaborar la nocin de velocidad de reaccin y los factores que la modifican, se trabajar con el simulador de Reacciones reversibles9 y a partir de eso, comenzar con una tabla de valores10 de presin en un equilibrio en fase gaseosa o concentraciones en fase lquida para que observen que en un momento se produce una constancia de los valores observados pero la reaccin contina producindose (eso es lo que se ve en el simulador) http://phet.colorado.edu/es/simulation/reversible-reactions11 En este punto, podemos usar alguna analoga12 y trabajar en la concrecin de las relaciones entre el campo fuente y el campo blanco, haciendo uso de la tabla de valores 13 de presin o concentraciones y el simulador, para realizar la construccin de las relaciones entre ambos campos, tanto como hacer evidente las limitaciones de las analogas.

Analoga de Riley (1984) La clase finalizara con la comunicacin de las ideas construidas organizadas en un mapa conceptual elaborado con Cmap Tools14

Actividad del tipo: desarrollo o construccin de modelo (Grupo V: resolucin de problemas, Modelo TPACK) Actividad del tipo: interpretacin de datos, hechos y representaciones (Grupo II: anlisis, interpretacin y evaluacin, Modelo TPACK) 11 Actividad del tipo: desarrollo o construccin de modelo (Grupo V: resolucin de problemas, Modelo TPACK) 12 Actividad del tipo: interpretacin de datos, hechos y representaciones (Grupo II: anlisis, interpretacin y evaluacin, Modelo TPACK) 13 Actividad del tipo: interpretacin de datos, hechos y representaciones (Grupo II: anlisis, interpretacin y evaluacin, Modelo TPACK) 14 Actividad del tipo: desarrollo o construccin de modelo (Grupo IV: comunicacin audiovisual, Modelo TPACK)
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Estructuras krsticas: estudio de un caso de equilibrio qumico Gabriela F. Lerzo Recursos Netbooks programa conectarigualdad, proyectos, parlantes. Bibliografa Kotz J.C., Treichel P.M., Weaver, G.C. (2005) Qumica y Reactividad Qumica Ed. Thomson, 6 Edicin Lerzo, G. (2010) Diseo Curricular Qumica, Formacin Bsica, Ciclo Orientado. Escuela Secundaria Rionegrina. Ministerio de Educacin de Ro Negro. Pogr, P. (2002) Enseanza para la comprensin. Un marco para innovar en intervencin didctica. En: La escuela del futuro II- Cmo planifican las escuelas que innovan. Papers Editores: Buenos Aires. Webgrafa Ledesma Ledesma, G. (2012). Hidroqumica del Goteo de una Estalactita en la Cueva El Nuevo San Joaqun (Quertaro). (ltima consulta: septiembre de 2013) http://www.revistatlaloc.org.mx/anteriores/archivos_pdf/hidroquimica_goteo_estalact.pdf Martinez, S.M. y Perini, L. H. (2013). Material de lectura. NAP Qumica. Propuesta educativa con TIC: Qumica y TIC I. Especializacin docente de nivel superior en educacin y TIC. Buenos Aires: Ministerio de Educacin de la Nacin. Martinez, S. M. y Perini, L. H. (2013). Material de lectura: Tipologa de actividades. Propuesta educativa con TIC: Qumica y TIC I. Especializacin docente de nivel superior en educacin y TIC. Buenos Aires: Ministerio de Educacin de la Nacin. Qulez Pardo, J. (1998). Dificultades semnticas en el aprendizaje de la qumica: el principio de Le Chatelier como ejemplo paradigmtico. Revista Alambique 17. Ed. Gra Raviolo, A. y Garritz, A. (2006) Monografa Enseanza de las Ciencias: Perspectivas Iberoamericanas Analogas en la enseanza del equilibrio qumico. Educacin Qumica 18[1]