TNF 01 P 397 e

UNIVERSIDAD NACIONAL
AGRARIA
FACULTAD DE AGRONOMA

DEPARTAMENTO DE INGENIERA
AGRCOLA

Trabajo de diploma

TEMA:
Evaluacin de la produccin de chilote
en el cultivo de Maz (Zea mays, L)
variedad HS-5G utilizando sustratos mejorados y
determinacin de los coeficientes Kc y Ky, bajo riego.
Finca Las Mercedes, Managua, 2009.

CARRERA:
Ingeniera Agrcola Para el Desarrollo
Sostenible.

AUTOR:
Br. Jorge Lenin Pea Quiroz

ASESORES:
Ing. Miguel Jernimo Ros
Ing. Msc. Emilio Marrero
Ing. Arnoldo Rodrguez Polanco

Managua, Nicaragua Mayo, 2011.

UNIVERSIDAD NACIONAL
AGRARIA
FACULTAD DE AGRONOMA

DEPARTAMENTO DE INGENIERA
AGRCOLA

Trabajo de diploma

TEMA:
Evaluacin de la produccin de chilote
en el cultivo de Maz (Zea mays, L)
variedad HS-5G utilizando sustratos mejorados y
determinacin de los coeficientes Kc y Ky, bajo riego.
Finca Las Mercedes, Managua, 2009.

CARRERA:
Ingeniera Agrcola Para el Desarrollo
Sostenible.

AUTOR:
Br. Jorge Lenin Pea Quiroz

ASESORES:
Ing. Miguel Jernimo Ros
Ing. Msc. Emilio Marrero
Ing. Arnoldo Rodrguez Polanco

Managua, Nicaragua Mayo, 2011

i

DEDICATORIA
El present e t rabajo de i nvesti gaci n represent a el esfuerzo por al canzar
una de mis metas propuestas en el lapso de mi vida que es obtener el
titulo de Ingeni ero Agr col a.
Dedico en pri mer l ugar a Dios, todo poderoso creador del ciel o y la
tierra, por haberme dado sabidur a y const anci as necesarias para
enfrentar l os retos que se present an en el transcurso de mi vi da.

A mi madre: Mara Josefa Quiroz qui en ha si do el eje fundament al de
mi formacin e i mpulsadora para al canzar, t odas mis metas.

A mi esposa: Ligia Mara Torres Castro. Por haberme dado su apoyo
incondi cional para l legar a cul mi nar este trabaj o de tesis y haberme
deposit ado en m su confi anza e i nculcar deseos de superaci n.

A mi hij o: Lenin Bladimir Pea Torres el que ha si do una fuent e de
inspi raci n para ll egar a cul mi nar est e t rabaj o de t esi s y segui r adel ant e.

A mis abuel as: Mara de los ngeles Quiroz (q.e..d! " Mer#edes.
$uazo por haberme brindado su ayuda en todo momento.

A mis ami gas: %osita &idelina 'onz(lez " Me"ling Torrez por
haberme ayudado en mi tesis.

A mi s tas (os): Justa Mara) Juana Mer#edes) Juana $imona)
&ran#is#o Quiroz) Pedro L*ez y a mis pri mo por brindarme amor y
apoyo en todos los momentos de mi vida.
Jorge Lenin Pea Quiroz

ii

AGRADECIMIENTO
A Dios por que me has dado int eli genci a y fuerza para al canzar una de
mis met as, graci as.
A mi s asesores; +ng. Miguel %os) +ng. ,rnoldo %odrguez
Polan#o " Ms#. -milio Marrero, por su apoyo i ncondicional en l a
reali zacin de est e t rabajo de t esis.
A la di reccin de produccin (DIPRO) por el fi nanciami ent o en l a
ej ecuci n de est e t rabaj o investi gativo.
A la direcci n de investi gacin, extensin y post grado (DIEP) en especi al
al Dr. &redd" ,lem(n por fi nanciar est a investi gacin y al +ng.
%o.erto L(rios por el apoyo bri ndado a travs de los aos de nuest ra
carrera y en nuest ra t esis.
Al programa de servi cios estudiantil es de la Uni versi dad Naci onal
Agrari a, especi al mente a l a Li#. +dalia Cas#o y al personal del Centro
de Investi gaci n y Document acin Agropecuari a (CENIDA) de nuest ra
al ma mat er por su valiosa col aboracin l a que fue de mucha importancia
para nuestra formaci n profesional.
Al Dr. /#tor ,guilar Bustamante por haberme brindado su ayuda
en cual qui er moment o.
A mis compaeros de clase profesores y trabaj adores de l a universidad
por haberme brindado su ami st ad, ayuda de una u ot ra manera durant e mi
aprendi zaj e. En especial a l as secretari as Mar0uri 'ar#a) Lisset1
'onzales) 'loria 2ern(ndez) ,rlen Mora) +dalia /indel)
Petrona Taleno) Teresa Cadenas) Mara Jos3 %o.le y a mi s
ami gos que estuvi eron present es en uno de los moment os ms
important es.
A mi s ami gas Lllian Torres) ngela Polan#o) Me"ling Torrez "
%osita 'onz(lez l as que col aboraron para ll egar a est e momento t an
esperado.
Al $r %oger ,l4ares) +ng. &ran#is Bo.") $r Manuel $algado
/alle) Mara -lena '*mez) +4ania '*mez " 5ardle" $(n#1ez por
haber ayudado en l a reali zacin y cul minacin del t rabajo investi gat ivo.
Jorge Lenin Pea Quiroz

iii

INDICE GENERAL
CONTENIDO Pg.

DEDICATORIA------------------------------------------------------------------------------------I
AGRADECIMIENTO------------------------------------------------------------------------------II
INDICE GENERAL--------------------------------------------------------------------------------III
INDICE DE TABLA-------------------------------------------------------------------------------VI
INDICE DE FIGURAS----------------------------------------------------------------------------VIII
INDICE DE ANEXOS------------------------------------------------------------------------------IX
RESUMEN-------------------------------------------------------------------------------------------XI
I. INTRODUCION------------------------------------------------------------------------------------1
II. OBJETIVOS----------------------------------------------------------------------------------------4
III. MATERIALES Y METODOS-------------------------------------------------------------------5
3.1. Ubicacin del experimento-----------------------------------------------------------------------5
3.2. Descripcin de la variedad----------------------------------------------------------------------6
3.3. Diseo experimental-----------------------------------------------------------------------------7
3.4. Descripcin de los tratamientos----------------------------------------------------------------7
3.5. Manejo agronmico------------------------------------------------------------------------------7
3.5.1. Preparacin del suelo---------------------------------------------------------------------------7
3.5.2. Siembra------------------------------------------------------------------------------------------7
3.5.3. Control de plagas------------------------------------------------------------- -----------------7
3.5.4. Control de malezas----------------------------------------------------------------------------7
3.5.5. Raleo--------------------------------------------------------------------------------------------8
3.5.6. Aporque----------------------------------------------------------------------------------------8
3.5.7. Cosecha----------------------------------------------------------------------------------------8

iv

3.5.7. Peso--------------------------------------------------------------------------------------------8
3.6. Fertilizacin-----------------------------------------------------------------------------------8
3.6.1 Elaboracin del compost--------------------------------------------------------------------8
3.6.2. Elaboracin del Bocashi---------------------------------------------------------------------9
3.6.3. Elaboracin del Biofertilizante-------------------------------------------------------------9
3.7. Riego-----------------------------------------------------------------------------------------10
3.7.1. Aforacin de aspersores--------------------------------------------------------------------11
3.7.2. Coeficiente de uniformidad Pluviometra y cantidad de agua recogida------------11
3.7.3 Porcentaje de humedad---------------------------------------------------------------------12
3.7.4. Densidad aparente--------------------------------------------------------------------------12
3.7.5. Reservas de Aguas Inciales y Finales---------------------------------------------------12
3.7.6. Evapotranspiracin Real-------------------------------------------------------------------13
3.7.7. Evapotranspiracin potencial-------------------------------------------------------------13
3.8. Variables de Riegos------------------------------------------------------------------------13
3.8.1. Coeficientes del cultivo Kc-------------------------------------------------------------14
3.8.2. Coeficiente del rendimiento del cultivo Ky-------------------------------------------14
3.9. Variables evaluadas-------------------------------------------------------------------------14
3.9.1. Altura de la planta (cm) -------------------------------------------------------------------14
3.9.2. Dimetro del tallo (cm) -------------------------------------------------------------------14
3.9.3. Promedio de hojas--------------------------------------------------------------------------14
3.9.4. Altura de la primera y segunda insercin del chilote (cm) ---------------------------15
3.9.5. Peso con brcteas (gr) ---------------------------------------------------------------------14
3.9.6 Peso sin brcteas (gr) ----------------------------------------------------------------------15
3.9.7. Longitud del chilote (cm) -----------------------------------------------------------------15
3.9.8. Dimetro del chilote (mm) ----------------------------------------------------------------15

v

3.9.9. Rendimiento (Kg ha
-1
) --------------------------------------------------------------------15
3.10. Anlisis estadstico--------------------------------------------------------------------------15
3.10.1. Modelo Aditivo Lineal----------------------------------------------------------------------15
3.11 Anlisis econmico--------------------------------------------------------------------------16
IV. RESULTADOS Y DISCUSION----------------------------------------------------------17
4.1. Altura de la planta (cm) --------------------------------------------------------------------17
4.2. Dimetro del tallo (cm) --------------------------------------------------------------------18
4.3. Promedio de hojas por plantas ------------------------------------------------------------19
4.4. Altura de la primera y segunda insercin del chilote (cm) ----------------------------20
4.5. Peso del chilote con braquia (gr) ---------------------------------------------------------20
4.6. Peso del chilote sin braquia (gr) ----------------------------------------------------------20
4.7. Dimetro del chilote (mm) ----------------------------------------------------------------20
4.8. Longitud del chilote (cm) ------------------------------------------------------------------21
4.9. Rendimiento (kg ha
-1
) ---------------------------------------------------------------------21
4.10. Anlisis econmico -------------------------------------------------------------------------22
4.10.1 Anlisis de presupuesto parcial------------------------------------------------------------23
4.10.2 Anlisis de dominancia---------------------------------------------------------------------23
4.10.3 Anlisis de retorno marginal-------------------------------------------------------------------24
4.11. Riego-----------------------------------------------------------------------------------------24
4.11.1. Riego por aspersin-------------------------------------------------------------------------25
4.11.2. Rgimen de riego----------------------------------------------------------------------------26
4.11.3. Coeficiente del cultivo Kc-----------------------------------------------------------------27
4.11.4. Coeficiente del rendimiento Ky-----------------------------------------------------------28
V. CONCLUCIONES-------------------------------------------------------------------------31
VI. RECOMENDACIONES------------------------------------------------------------------32

vi

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS-------------------------------------------------33
VIII. ANEXOS-----------------------------------------------------------------------------------36

INDICE DE TABLAS

N TABLA Pg.
1 Anlisis de suel o en l a uni dad productiva Haci enda--------------------6
Las Mercedes 2009.
2 Caract er sti cas agronmicas del ma z variedad HS-5G------------------6

3 Caract ersti cas qu mi cas de los abonos orgni cos (compost ,
Bocashi y biofert ili znt e), uti li zados en un estudio
en la uni dad producti va Hacienda Las mercedes, 2009-----------------10

4 Anlisis de agua del pozo de l a unidad producti va
Haci enda Las Mercedes 2009---------------------------------------------11

5 Al tura de la plant a (cm) en l as di ferente et apas fisiol gi ca
del cultivo de ma z (Zea mays L) en l a unidad productiva
Haci enda Las Mercedes, 2009---------------------------------------------18

6 Di metro del tallo (mm) en l as di ferente et apas fisiol gi ca
Haci enda Las Mercedes 2009--------------------------------------------19

7 Promedio de hoj as en las di ferent es et apas fi siolgi cas
Haci enda l as Mercedes, 2009--------------------------------------------19

8 Efecto de diferent es dosis de abonos orgnicos y
fertili zant e (urea 46%) en el rendi miento
del chilot e en l a pri mera cosecha del cul tivo de maz
(Zea mays L), a los 52 dds en l a unidad productiva
Haci enda Las Mercedes, 2009. ---------------------------------------------22

9 Efecto de diferent es dosis de abonos orgnicos y
fertili zant e (urea 46%) en el rendi miento
del chilot e en l a pri mera cosecha del cul tivo de maz
(Zea mays L), a los 58 dds en l a unidad productiva
Haci enda Las Mercedes, 2009. ------------------------------------------22

10 Resul tados del anli sis de presupuesto parci al reali zado
a los t rat ami entos eval uados en el culti vo del ma z
(Zea mays L). ------------------------------------------------------------23

vii

11 Anlisis de domi nanci a para cada uno de los trat ami ent os
evaluados en el cul tivo del ma z (Zea mays L). -----------------------24

12 Anl i si s de ret orno margi nal --------------------------------------------------24

13 Rgi men de riego est abl ecido para el cultivo del ma z
(Zea mays L). -----------------------------------------------------------------26
14 Coefi cient es del cultivo Kc durant e el ci clo veget ativo
en cada uno de los t rat ami entos evaluados en el ensayo
del ma z (Zea mays L). -------------------------------------------------27

15 Coefi cient e de rendi mi ento Ky para cada uno de los
tratamientos evaluados en l a et apa de cosecha
del chi l ote. ---------------------------------------------------------------29

viii

INDICE DE FIGURAS

N FIGURA Pg.

1 Factores cl i mti cos estn representados por decena -----------------5
durant e l a reali zaci n del experi ment o.

2 Coefi ci ent es del cultivo Kc del ma z en l as etapas------------------28
de desarroll o del chi lote.

3 Coefi ci ent e de rendi mi ento (Ky) para la cosecha--------------------30
en la et apa del chil ot e.

ix

INDICE DE ANEXOS

N FIGURA
Pg.
A-1 Factores cli mti cos est n represent ados por decena
durant e la real i zaci n del experi ment o. -----------------------------38
A-2 Diseo experiment al ---------------------------------------------------39
A-3 Cantidad de agua recogi da en los pluvimet ros (mm) ------------40
A-4 Esquema de l a evaluacin pl uviomt rica----------------------------41
A-5 Trazado de l as i sol neas de i gual precipit acin--------------------42
A-6 Cl culos de l a uniformidad de l a l luvi a por la Formul a
de Christi ansen. -------------------------------------------------------43
A-7 Formul as del aspersor y Result ados de l a aforaci n
de los aspersores. -----------------------------------------------------43
A-8 Cl culo de los ti empos de puest a del ri ego--------------------------43
A-9 Porcent aj es de humedad, reservas in ci al es y finales
del ci cl o del cultivo. --------------------------------------------------44

A-10 Clculo de l a evaporacin y coefici ent e del cultivo
para el t ratami ento compost en cada una de las decenas. ----------45

A-11 Clculo de l a evaporacin y coefi cient e del culti vo
para el t ratami ento Bocashi en cada una de l as decenas. ----------46

A-12 Cl culo de l a evaporacin y coefici ent e del cultivo
para el t ratami ento biofertili znt e en cada una
de las decenas. ----------------------------------------------------------47

A-13 Cl culo de l a evaporacin y coefici ent e del cultivo
para el t ratami ento qu mico (urea 46%) en cada
una de l as decenas. -----------------------------------------------------48

x

A-14 Cl culo de l a Evapot ranspiracin pot enci al por el
mtodo de Doorenbos y Pruit t. ----------------------------------------49

A-15 Cl culo de rgi men de ri ego para el trat ami ent o
del compost en el cultivo ma z. ---------------------------------------51
del Bocashi en el cul tivo ma z. ---------------------------------------52

del biofert ili znte en el cultivo ma z. --------------------------------53

qu mi co (urea 46%) en el cultivo ma z. ------------------------------54

A-19 Cl culos del Coefi ci ent e de rendi mi ent o del cultivo
Ky para cada t rat ami ent o en la etapa de cosecha. ----------------55

xi

RESUMEN

El present e t rabaj o de i nvest i gaci n se est abl eci el 20 de Abri l al 16 Juni o del
2009, en l a Uni dad Product i va Haci enda Las Mercedes pr opi edad de l a
Uni versi dad Naci onal Agrari a, ubi cada en el muni ci pi o de Managua
Depart ament o de Managua km 11 carret era Nort e, ent rada al carni c 2 km al l ago,
t eni endo su ubi caci n geogrfi ca en l as si gui ent es coordenadas: 121014 a
120805 de l at i t ud Nort e y 861022 a 860944 l ongi t ud Oest e, a 56 msnm.
La t emperat ura promedi o es de 32. 7C, con una preci pi t aci n de 1400-1450 mm
anual es, humedad rel at i va de 72% y una vel oci dad mxi ma del vi ent o de 25. 2
Km/ h. El propsi t o del experi ment o fue Eval uar l a producci n de chi l ot e en el
cul t i vo de ma z ( Zea mays, L. ) vari edad HS-5G, con l os di ferent es t rat ami ent os
Compost , Bocashi , Biofert i l i zant e, Qu mi co (Urea 46%) y l a obt enci n de l os
coefi ci ent es de cul t i vos Kc y el rendi mi ent o Ky, baj o el si st ema de ri ego por
aspersi n en l a fi nca Haci enda Las Mercedes. Las dosi s ut i l i zadas fueron
cal cul adas a part i r de l os requeri mi ent os del cul t i vo y un anl i si s de suel o
real i zado previ o a l a si embra, se apl i caron l as dosi s de 17, 857 kg. h
-1
de compost ,
10, 521 kg. h
- 1
de Bocashi 26, 450 gal . h
-1
de Bi ofert i l i zant e t odos est os abonos
orgni cos fueron el aborados como part e de l a i nvest i gaci n haci endo uso de l os
di st i nt os mat eri al es que se t i enen en l a fi nca para su composi ci n, el fert i l i zante
mi neral con 214 kg. h
- 1
urea 46%. El ensayo se est abl eci en un di seo de bl oque
compl et o al azar (BCA) con cuat ro t ratami ent os y cuat ro repet i ci ones. La
di mensi n Tot al del ensayo es de 585m
2
(26m x 22. 5m), cada parcel a era de 14m
2

(4m x 3. 5m) 1. 5 m
2
para l a parcel a t i l . La di st anci a ent re bl oque fue de 2 m y de
1. 5 m ent re parcel a. Las vari abl es cuant i t at i vas eval uadas fueron Al t ura de l a
pl ant a, Nmero de hoj as, Di met ro del t al l o y en l os component es del
rendi mi ent o: Al t ura del chi l ot e, Peso con braqui a, Peso si n braqui a, Longi t ud del
chi l ot e, Di met ro del chi l ot e y Rendi mi ent o por t rat ami ent o. A l os dat os
obt eni dos se l es somet i a un anl i si s de vari anza (ANDEVA) y separaci n de
medi as medi ant e el uso de l a prueba de Di ferenci as M ni mas Si gni fi cat i vas (LSD
=0. 05). Ut i li zando Soft ware est ad st i co Infost at . Los resul t ados muest ran que l a
ni ca vari abl e que present di ferenci as si gni fi cat i vas fue l a al t ura de pl ant a a l os
8 d as despus de si embra encont rndose al t uras mayor de 5. 99 cm cuando el
cul t i vo fue fert i l i zado con Bocashi ya que el bocashi ret i ene mayor humedad. Se
real i zo un anl i si s econmi co, l ogrando un benefi ci o net o de C$517, 165 el
fert i l i zant e si nt t i co urea 46% obt uvo una t asa de ret orno mar gi nal (37. 93 %).
Con respect o a l as vari abl es de ri ego, t omando en cuent a l as et apas fenol gi cas
del cul t i vo se l e apl i co mayor vol umen de agua en l a fase de emer genci a y
creci mi ent o veget at i vo para t odos l os t rat ami ent os se obt uvo un coefi ci ent e de
cul t i vo uni forme y un coefi ci ent e de rendi mi ent o por l o que el qumi co fue el que
obt uvo una menor perdi da con respect o a l os ot ros t rat ami ent os.

xii

ABSTRACT

Thi s research wor k was est abl i shed Apri l 20 t o June 16, 2009, i n Haci enda Las
Mercedes product i on uni t owned by t he Nat i onal Agrari an Uni versi t y, l ocat ed i n
t he muni ci pal i t y of Managua Depart ment Managua Km 11 Nort h Road, ent rance
t o Carni c 2 km Lake, wi t h i t s geographi cal l ocat i on i n t he fol l owi ng coordi nat es:
12 10' 14 "12 08' 05" nort h l at i t ude and 86 10' 22 "86 09' 44" West l ongi t ude,
at 56 met ers. The aver age t emperat ure i s 32. 7 C, wi t h an annual preci pi t at i on of
1400-1450 mm, rel at i ve humi di t y of 72% and a maxi mum wi nd speed of 25. 2 km /
h. The purpose of t he experi ment was t o eval uat e t he product i on of Chi l oe i n t he
cul t i vat i on of mai ze (Zea mays L. ) vari et y HS-5G, wi t h di fferent t reat ment s
Compost , Bocashi, bi ofert i l i zers, chemi cal (urea 46%) and obt ai ni ng t he
coeffi ci ent s crops "Kc" and per for mance "K" under t he spri nkl er syst em on t he
farm Haci enda Las Mercedes. The doses used were cal cul at ed from t he crop
requi rement s and soi l t est done before pl ant i ng, were appl i ed dose of 17. 857
kg. h-1 of compost , kg. h-1 10. 521 26. 450 gal . h-bocashi Bi ofert i l i zer 1 of t hese
organi c fert i l i zers were devel oped as part of t he research usi ng di fferent
mat eri al s have on t he farm t o i t s composi t i on, mi neral fert i l i zer wi t h 214 kg. h-1
urea 46%. The t ri al desi gn was est abl i shed i n randomi zed compl et e bl ock (RCB)
wi t h four t reat ment s and four repl i cat i ons. Tot al di mensi on of t he t est i s 585m2
(26m x 22. 5m), each pl ot was 14m2 (4m x 3. 5m) 1. 5 m2 for t he experi ment al
pl ot . The di st ance bet ween bl ock was 2 m and 1. 5 m bet ween pl ot s. Quant i t at i ve
vari abl es were eval uat ed were pl ant hei ght , number of l eaves, st em di amet er and
yi el d component s: chi l ot e Hei ght , Wei ght brachyt herapy, brachyt herapy Dr y
wei ght , l engt h of Chi l oe, Chi l oe di amet er and yi el d per t reat ment . The dat a
obt ai ned were subj ect ed t o anal ysi s of vari ance (ANOVA) and means separat i on
usi ng t he Least Si gni fi cant Di fference t est (LSD = 0. 05). Infost at Usi ng
St at i st i cal Soft ware. The resul t s show t hat t he onl y vari abl e t hat was si gni fi cant
di fference i n pl ant hei ght at 8 days aft er sowi ng was found hei ght s great er t han
5. 99 cm when t he crop was fert i l i zed wi t h t he bocashi Bocashi and ret ai ns more
moi st ure. We performed an economi c anal ysi s, achi evi ng a net profi t of C $
517. 165 synt het i c fert i l i zer urea 46% ret urn rat e was mar gi nal ( 37. 93%). Wi t h
regard t o i rri gat i on vari abl es, t aki ng i nt o account t he phenol ogi cal st ages was
gi ven t he great er vol ume of wat er i n t he emergency phase and veget at i ve growt h
for al l t reat ment s recei ved a uni form cr op coeffi ci ent and a coeffi ci ent of
perfor mance as chemi st was t he one who got a mi nor l oss compared t o ot her
t reat ment s.

I INTRODUCCIN
El ma z (Zea mays L) es un cult ivo de unos 7000 aos de anti gedad, que
se cultivaba por l as zonas de Mxico y Amri ca cent ral es un de los
cereales ms i mport ant e para consumo humano y ani mal se cultiva para
grano y para forraj es, l o cual es de mayor i mport anci a a nivel mundial
ocupando el t ercer l ugar. Se adapt a ampliamente a diversas condi ciones
ecolgicas edfi cas. EEUU es uno de los pases que se dest aca por su alt a
concent racin en el cultivo de ma z, as como tambin es materi a pri ma
bsi ca del sector agroindustrial (Tapi a, 1983).
A nivel nacional, el maz ocupa el pri mer l ugar ent re los granos bsi cos
culti vados y es un el ement o en la di et a del ni caragense, pudindose
consumi r de diversa manera: Tortill a, atol, pozol , gi ril a, et c. Adems,
contri buye l a act ividad pecuaria en l a fabricacin de ali ment o para ani males
princi pal mente en el rea av col a.
Al propagarse el cultivo del grano en el conti nente, el ma z ll ega a
converti rse en un el emento agl utinador, fact or de t ransformacin soci al. El
desarrollo e incremento de su produccin permiti un rpi do avance en l a
organi zacin soci oeconmi ca.
Tambin se at ribuy al ma z cuali dades mgi co-reli giosas. Los hechiceros y
sacerdot es l o usaban en sus ritos y ceremonias, y el cal endario Tonalpohuali
o sucesin mgi ca de 18 meses de 20 d as cada uno, dedi ca el oct avo mes al
rito sagrado de XILONEM, "Di osa del Ma z Tierno".
Cuenta una bella l eyenda que XILONEM era una hermosa pri ncesa que se
sacri fi c, durant e una t erri ble sequ a, para que su pueblo no pereci era de
hambre. La decapit acin de l a escl ava-diosa l a repite si mbl icament e cada
ao el sacerdot e-agricultor, encarnado en el campesino milpero, qui en
desprende de l a pl anta la pri mera mazorca tierna ("el chil ot e o xilote") es el
nombre dado al ma z ti erno en referenci a a l as barbas del ma z joven para
que el fruto pri nci pal pueda desarroll arse a pl enit ud y asegurar rica y
abundant e cosecha (Visit a nicaragua. 2008).
Exist en en el mercado al gunos hbridos y vari edades chilot era que producen
ms cantidad de chi l otes por pl ant a que l as vari edades comunes o hbridos
dest inados a l a produccin de granos. Actual ment e en Ni caragua l as casas
comerci al es de semi llas est n t rayendo al pas est e ti po de semill as por l o
que l a produccin de chilot es es derivado de semil las hibridas y vari edades
mejoradas de ma z para grano como por ej emplo NB6 y NB12 (Bl essi ng Y
Hernndez, 2009).

2

En el occident e de Nicaragua (Len y Chinandega) el hibrido H 991, H-8 y
HS-5G han present ado buenas caract ersticas tanto para l a produccin de
granos como para l a de chil ot es de 2 o 4 por planta de buen tamao
(Horti frut i , 2009).
Para elevar los rendi mi ent os de est e culti vo se recomienda apli car
fert ili zant e nit rogenado; est e el emento es muy i mport ant e como
complemento de l a fertili dad natural del suel o y que el mi smo puede ser
sumini strado at reves de los abonos orgnicos (Garc a, 2001).
Los fert ilizantes si ntti cos usados en la agri cult ura convenci onal han
aument ado el rendimi ento de los cultivos por que sat isfacen los
requeri mientos nutri cional es de l as pl antas a cort o plazo si n embargo l os
agri cultores no prestan at enci n a la fertilidad del suelo a largo pl azo e
i gnoran l os procesos que l a manti enen (Gl iessman, 2002)
El uso de abonos orgni cos consti tuye una prcti ca de manej o fundament al
en la rehabilit aci n de la capacidad productiva de suelos degradados. Los
abonos orgnicos son enmi endas que se incorporan al suel o para mejorar
sus propi edades, fsicas, qu mi cas y con el los su fertil idad. Una de l as
princi pal es medi das para un mej or aprovechami ent o del nit rgeno cont enido
en el abono orgni co es que debe de ser apli cada en el moment o en que la
planta mas lo requiere y lograr as un mejor aprovechami ent o de nit rgeno
(Castellanos, 1980).
El maz es un cul ti vo exi gent e en agua, el riego ms empleado lti mamente
es el riego por aspersin. Para obt ener una produccin mxi ma, en periodo
de madurez exi ge entre 500 y 800 mm de agua, dependi endo del cli ma. Las
necesidades hdricas van vari ando a lo l argo del cult ivo y cuando l as
plantas comienzan a crecer se requiere menos canti dad de agua pero s
mant ener una humedad const ant e (Losada, A; L. Juana; Mart nez, J. 1997).
El agua es un factor deci sivo para el desarrollo de l a pl ant a. Para
det erminar el manej o pt i mo del agua de ri ego y maxi mi zar el benefi cio
econmico se requiere conocer l a respuesta productiva de un cul tivo a l a
apli cacin del agua. Desde el punto de vi st a de l a apli caci n del agua de
riego revist e especi al i mportanci a el momento de apli cacin debido a l a
diferente sensibili dad de l os cul ti vos al est rs hdri co en cada una de sus
distint as fases de desarrol lo (Losada, A; L. Juana; Martnez, J. 1997)
El dfi cit de agua durant e el periodo de establ eci miento en los cultivos
ret rasa el desarrollo y produce una pl anta menos vi gorosa. Cuando t ienen

3

lugar un dfi cit de agua durante el peri odo veget ati vo i nici al, se produce
menos superfi ci e foli ar, lo que ocasiona una reduccin de rendimi ento.
El ri ego por aspersi n surge, con la necesidad de regar nuevas superfi ci es
que por caract ersti cas t opogrfi cas no pod an ser regadas. Actual ment e se
sabe l a i mport anci a de l a utili zacin del ri ego en todos l os pases del
mundo, esto se debe a que gran superfi ci e de l a t ierra se encuentra ubi cada
en zona seca y semi seca.
Se conoce como coeficiente del culti vo Kc un valor dependi ent e de l as
caracterst icas anat mi cas, morfolgi cas y fisiolgi cas de l a plant a. El Kc
var a segn el periodo de creci mi ent o de la plant a, del cli ma det erminado y
la capacidad de l a planta de extraer agua del suel o, segn su est ado de
desarrollo veget ativo. El coefi ci ent e del cultivo no es mas que l a rel acin
ent re la evapotranspiraci n de un cultivo, durant e una et apa definit i va con
la evaporacin. Los val ores de Kc var an de acuerdo con l a regin y fecha
de siembra, si n embargo las diferenci as son pequeas (Deras, 2003).
El rendi mi ento de los cultivos es una funci n que depende de una serie de
fact ores ent re el los: vari edades, fert ili zaci n, control de plagas, riego,
drenaj e etc. De todos el l os el agua es uno de los ms li mit ant es y su cont rol
es fundament al para el xito en la produccin agrcol a (Valverde, 2000).
El Ky es un factor de rendi mi ent o que expresa el efecto del sumini stro de
agua sobre el rendi mi ent o de los culti vos y se determi na medi ante l a
rel acin entre los rendi mi ent os rel at ivos (1 y
r
y
m
) y l a evapotranspi racin
rel ati va 1 ET
r
ET
m
(Doorenbos y Kassam, 1980). Una evaluacin de los
dat os experi ment al es de campos i ndi ca una ci erta dispersi n en l os val ores
de Ky se debe a l as i mperfecci ones de los experi ment os y a l as
vari aci ones de cli ma y suelo.
La apli cacin del fact or del efect o sobre el rendi miento Ky para la
planifi cacin, diseo y operaci n de l os proyectos de ri ego, permit e l a
cuanti fi caci n del agua en t rminos de rendi miento del cultivo y de
produccin t ot al para l a superfi ci e del proyect o. En condi ciones de agua
limi tada, di stribui da por i gual durante t oda l a est acin veget ativa,
incl uyendo culti vos con di stint os val ores de Ky, el culti vo con mayor
val or de Ky, sufri r mayor perdida de rendi mi ento que el cult ivo con
menor valor de Ky (Doorenbos y Kassam, 1980).
El propsit o de est a investi gacin es evaluar el efecto de los abonos
orgni cos, (compost , bocashi y bi ofert iliznt e) y ver el result ado del
creci mi ent o y rendi mient o de chilot e.

4

II OBJETIVOS

General:

Evaluar l a productivi dad de chilot e en el ma z (Zea mays L. ) variedad HS-
5G en condi ci ones de manejo orgni co bajo rgi men de ri ego por aspersin
en la Hacienda Las Mercedes de l a Uni versidad Nacional Agrari a.

Especficos:

Det erminar el efecto de los abonos orgnicos Compost, Bocashi y
Biofertili zant e en el rendi mi ento de chilote.

Apli car un rgi men de ri ego con volmenes y frecuencias, en concordanci a
con los est ados de desarrol lo de l a planta hast a la producci n de chilot e.

Det erminar el comportamiento del coefici ente del cultivo Kc y
rendi mi ento Ky en l os di ferentes tratamient os compost, bocashi ,
biofertil i znt e y si nt ti co.

Val orar la rent abilidad econmi ca de l a produccin de chi lot e en el cult ivo
de maz ut ili zando diferent es dosis de fertili zant es orgni cos y sint ti cos,
en la Finca Las Mercedes.

5

III. MATERIALES Y METODOS

3. 1 Ubi cacin del Experi mento
El estudi o se efectu entre el 20 de Abril y el 18 Junio del 2009, en l a
unidad productiva Haci enda Las Mercedes propiedad de la Universidad
Nacional Agrari a, ubicada en el muni ci pio de Managua Depart amento de
Managua km 11 carret era Nort e, entrada al Carni c 2 km al l ago, t eni endo su
ubi cacin geogrfi ca en l as si guientes coordenadas: 121014 a 120805
de l at it ud Norte y 861022 a 860944 longit ud Oeste, a 56 msnm. La
temperatura promedi o es de 32. 7C, con una preci pit acin de 1400-1450
mm anual es, humedad rel ati va de 72% y una velocidad mxima del vient o
de 25. 2 Km/ h. La t emperatura, humedad rel ati va y vi ent os correspondient es
al periodo del ensayo se encuent ran en el anexo A. 1 pg. 37
Fi gura 1. Factores cli mti cos est n represent ados por decena durant e l a
reali zacin del experi ment o.

Fuent e: I NETER ( 2009)

0
20
40
60
80
100
120
140
I II III I II III I II
ABRIL MAYO JUNIO
PRECIPITACION
EVAPORACION
m
m

6

El suel o est a clasi ficado como franco arci lloso derivados de cenizas
vol cnicas y pertenece a l a serie Las Mercedes, si endo cl asi fi cado como
calci c Hapl ust ands segn, (Vill anueva, 1990) de orden Inceptisol. Est os
suel os muest ran una complej idad y het erogeneidad, adems son suel os
jvenes poco desarrollados que presentan capas endurecidas, que conduce a
lo que se t raduce como perfil es con di ferent es secuenci as t extural es.
Son suelos afectados por probl emas de calci ficacin y debido a que el suelo
es het erogneo; al gunos present an al cali nidad por l a modi ci dad, ot ras sub
unidades de suel o tienen un mal drenaj e, pero t ambi n existen otros que son
adecuadament e drenados. La presenci a o ausenci a de un est rato endurecido
as como la ubi caci n en el t erreno, son los factores ms i mportantes que
infl uyen en este (Vil lanueva, 1990).
Tabla 1. Anl isis de suel o, en la unidad product iva Haci enda Las Mercedes.
pH M.O N P K Ca Mg Na CIC CE Da Prof. de
_____________________________ muestreo
% ppm meq/100g S/cm g/cm
3
cm
6.82 3.8 0.19 3.9 4.19 27.45 9.24 0.28 46.64 111 1.2 25
B A M B A M A
Fuent e: Labor at or i o de s uel os y agua UNA ( 2009) A: Al t o M: Medi o B: Baj o

3. 2 Descri pci n de la vari edad
La vari edad HS-5G es un hibrido, tol erant e a l as pl agas y enfermedades.
Tabla 2. Caract ersticas agronmicas del ma z vari edad HS-5G
Tipo de variedad hibri do dobl e
Das a floraci n masculi na 54 a 59
Das a floraci n femeni na 54 a 58
Pot enci al genti co produccin excelent e
Humedad 12%
Numero de chilot es 2 a 3
Resistenci a a pudri ci n mazorca excelent e
Reacci n al achaparra mi ent o tolerant e
Das de cosecha 52 - 58
Reacci n a l as pl agas Tol erant e
pocas de si embra verano y i nvierno

7

Fuent e: Semi l l as Cr i st i ani Bur kar d

3. 3 Diseo experi mental
El ensayo se est abl eci en un diseo de bloque compl eto al azar (BCA) con
cuat ro t rat ami entos y cuatro repet ici ones. La di mensi n Tot al del ensayo es
de 585 m
2
(26 x 22. 5), el rea de cada unidad experi mental es de 14 m
2
(4m
x 3. 5m) 1. 5 m
2
para la parcel a til y 74 m
2
para cada bl oque. La di stancia
ent e bloque fue de 2 met ros y de 1. 5m ent re parcel a (Anexo 2 pg. 38).

3. 4 Descri pci n de los tratami entos
Los t rat ami ent os ut il izados fueron apli caciones de diferentes dosi s de abono
orgni co. Compost , Bocashi, Biofertili zante (17, 857 kg ha
-1
, 10, 521 kg ha
-1
,
26, 450 gal ha
- 1
y un fert ili zant e sint ti co urea 46% (214 kg ha
- 1
)

3. 5 Manejo agronmi co
Las l abores reali zadas fueron apli cadas de i gual forma a todas l as uni dades
experi ment al es, li mpieza, aporque, fertil i zaci n y riego.

3. 5. 1 Preparacin del suelo
La preparacin del suelo se hizo mecani zada medi ant e el mt odo de
labranza convencional, est a consisti en la li mpi a del t erreno, un pase de
arada, dos pases de grada y rayado de si embra, est as acti vidades se ll evaron
a cabo una semana antes de l a siembra.
3. 5. 2 Si embra
Se reali zo de forma manual el 20 de Abril del 2009, col ocando dos semill a
por gol pe a una dist anci a ent re surco de 0. 58 m y 0. 10 m entre pl ant a.
3. 5. 3 Control de plagas

8

Se est abl eci un manejo fit osanit ario durante el perodo del culti vo,
vi gil ando a l a Spodopt hera frugi perda J. E. Smi th (gusano cogol lero)
evit ando que llegara a su nivel criti co, por lo que fue control ado con acei te
de Neem con tres apl icaci ones a razn de 30cc en 20 lit ros de agua.
3. 5. 4 Control de mal ezas
Est a se reali zo en tres moment os durant e el cicl o veget ati vo, a los 15, 25 y
35 d as despus de la si embra, por lo que fue de forma manual usando
azadones.

3. 5. 5 Ral eo
Se realizo a los 9 d as despus de l a si embra en horas de l a maana dej ando
10 pl anta por met ro l ineal.
3. 5. 6 Aporque
Est a act ividad se realiz el mismo da despus del cont rol de mal eza.
3. 5. 7 Cosecha
La cosecha se efect u de forma manual a los 52-58 d as despus de l a
siembra al compl et ar la formaci n del chilote, se cosecharon los tres surco
dentro de l a parcela til (1. 5 m
2
), est a activad se real iz el 12 y 18 de j uni o
del 2009.
3. 5. 8 Peso
Al mismo momento de l a cosecha se efectu el peso con brcteas, si n
brcteas, se utili zo una bal anza di gi tal, el di met ro y l a longit ud del
chil ote. se procedi a medir con una cint a mt rica
3. 6 Fertili zacin
Los abonos orgni cos y el ferti li zant e si ntti co se apli caron al momento de
la siembra.

3. 6. 1 El aboracin del compost
El compost se el aboro antes de l a siembra, ut ilizando los si gui ent es
mat eri al es:
12 carretill adas Esti rcol de ganado fresco
12 Zacate

9

12 sacos de Hoj arasca verde
12 sacos de Tierra
Agua l o sufi ci ent e hast a quedar humedecida.
La el aboracin de la abonera se reali zo de l a si gui ent e manera: se li mpio el
rea donde se reali zo el abono, se humedeci el t erreno, posteriorment e se
le fue aplicando los mat eri al es por capa el pri mero materi al fue el vegetal
seco con dos sacos, luego se l e agrego est ircol de vaca 3 carretil lada
despus fue el veget al verde con y por ulti mo se l e agrego ti erra, al
momento que se iba l evant ando l as capas se col oco un tronco como
respi radero par que est e no se cal ent ara demasi ado y a la mi sma vez l e
sumini strara ai re. Este proceso se repiti hasta ll egar a l a cuart a y l ti ma
capa y se concluyo tapndolo con plst i co, el vol teo se real izo hast a que
tuvi era un mes complet o para luego col arlo y empacarlo en saco y
post eriorment e apli carl o al t erreno.
3. 6. 2 El aboracin del Bocashi
El Bocashi se real izo dos meses ant es de l a si embra, se el aboraron
utili zando l os si gui entes mat eri ales: carbn molido, l eche, azcar, ti erra,
galli naza y mal eza.
Mat erial es a utili zar:
1 sacos de carbn. 2 galones de l eche.
6 libras de azcar 6 saco de ti erra vegetal
8 saco de polli naza. 12 yardas de pl stico
10 Mal eza verde pi cada
La el aboracin de cada abonera fue realizada de l a si guiente manera: se
col oco una capa de tierra, agua para humedecer, est a se apl ico despus de
cada capa, se l e agrego mal eza pi cada, galli naza, carbn, l eche y azcar
est e proceso fue repet iti vo hasta ll egar a l a tercera y ulti ma capa; l uego
procedi mos a mezclar todo para finali zar con l a prueba de humedad con el
puo verifi cando si no hab a sobre humedeci mi ento, fue t apado con pl sti co
para que acumul ara t emperat ura.
Fue necesario remover y volt ear di ariamente hast a que bajo la temperatura,
el proceso duro 30 d as.

3. 6. 3 El aboracin del Bi oferti li zante
La el aboracin del biofertili zant e fue 2 meses ant es de l a si embra, se
utili zaron los si gui entes mat eri ales:
1 tubo de pega PVC 6 li bras de azcar

10

40 gal ones de agua 6 lit ros de l eche
40 lit ros de est ircol 2 codo de P V C
1 adapt ador P V C 1 reduct or de P V C
1 bot ell a de pl st ico 1 met ro de tubo P V C
1 t anque de pl stico

Est e abono lquido fue preparado en el t anque a base de esti rcol fresco de
vaca disuelt a en agua, fue enriqueci do con leche y azcar se relleno el
tanque con agua dej ando una recamara para acumul ar el gas se t apo bi en el
tanque con su tapa (tapa enroscada con un adapt ador de , un reductor y
sus nipl es, bot ell a de pl sti co) se dejo ferment ar bajo un sist ema
anaerbi co.

Tabla 3. Caract er sticas qu mi cas de los abonos orgni cos (compost,
Bocashi y biofertili znt e), utili zados en un estudio de la uni dad
productiva Haci enda Las Mercedes, 2009.
Abonos orgni cos Caract er sti cas qu mi cas
______________________________________________________
N P K Ca Mg Fe Cu Mn Zn
% Ppm
Compost 0. 56 0. 17 0. 66 0. 19 0. 28 7. 035 190 1125 40
Bocashi 0. 95 0. 7 1. 14 0. 39 0. 37 3. 895 135 745 250
Biofertili zant e 0. 10 0. 01 3. 5 0. 19 0. 66 7. 1 0. 9 8. 4 0. 8
Fuent e: Labor at or i o de s uel os y agua UNA ( 2009)
Una vez obt eni do l os result ados de los anli sis qu micos de los abonos
orgni cos se det ermi no l as dosis a incorporar en las parcel as experi ment al es
de acuerdo a l a necesidad del culti vo, tomando en cuent a los elementos
nutrici onal es contenidos en el suelo y en los abonos orgni cos (Tabla 1 y
3).
En la fertili zacin se utili zo 17, 857 kg ha
-1
de compost , 10, 521 kg ha
-1

bocashi al moment o de la si embra y fertil izant e sint ti co (urea 46%) a razn
de 214 kg ha
- 1
. La apli cacin de bi ofertiliznt e lqui do se reali zo en dos
apli caciones: l a pri mera se efectu a los 8 das despus de la siembra con
dosis de 3571 gal ha
- 1
y a los 15 d as despus de la si embra se apli co 3571
gal ha
- 1
est a apl icaci n solo fue el 27% del t otal de 26, 450 gal ha
-1
.

11

3. 7 Ri ego
Las l abores reali zadas fueron apli cadas de i gual manera a todas l as
unidades experi ment al es, el agua de riego que se utili zo fue sustrada del
pozo de l a Finca Haci enda Las Mercedes con una bomba de 1. 5 Hp marca
STARITE, modelo 430P4FT con capacidad de 1. 89 l t. s
-1
, antes de
sumini strar el agua a t ravs del si st ema de riego por aspersin mvi l de
acuerdo a l a tabl a de rgi men de riego; se realizo un anl i sis lo que di
como resultado un C3-S1, represent ando el S1 aguas con bajo contenido de
sodio puede usarse si que se esperen seri os perj uicios en el desarrol los del
culti vo y el C3, aguas alt ament e salinas t iene que existi r buena condi ci ones
de drenaj e, se debe controlar l a salini dad y sol o se deben cultivar pl ant as
resist ent e.

Tabla 4 Anlisis de agua del pozo de la unidad productiva Hacienda Las
Mercedes 2009.
Aniones Cationes
RAS
Clasificacin
CE CO3 HCO
3
Cl SO
4
Suma Ca Mg Na K Suma
Segn
S/cm
Meq/lt Meq/lt

USDA
867 2.64 4.24 1.24 0.86 8.96 1.79 0.98 0.65 0.24 3.66 0.55 C3-S1
Fuent e: Labor at or i o de s uel o y agua UNA.
CE: conduct i vi dad el ct r i ca
RAS: r el aci n de absor ci n de sodi o
3. 7. 1 Aforaci n de aspersores
Est a activi dad se efectu ant es de l a si embra utili zando un mtodo art esanal
haci endo uso de: Baldes, Manguera, Probet a, Cronmetro y un Manmet ro
para medi r presin de l os aspersores en el moment o de l a aforacin

12

Los datos del aspersor util izado en el ensayo son: Model o 4023, Senni nger
dobl e boquill as
3
16
"

3
32
"
presin de 29. 86 PSI, gast o de 0. 325 lt . s
-1
,
dimet ro de 28m (anexo 7 pg. 42)

3. 7. 2 Coefici ente de uniformi dad pl uvi ometra y canti dad de agua
recogi da
Est e mtodo se reali zo en el rea de si embra mediante el uso de cili ndros
pluvi omtri cos y probet a, con el i nt ers de conocer el comport ami ento de l a
lluvi a aport ada a lo largo de los aspersores, ll egndose a obtener de est a
manera el coefici ente de uniformi dad del lateral de riego, util izando la
formul a de Christ i ansen: (anexo 3, 6, 7 pg. 39 y 42).
Cu = 1uu _1
|I
-
I
m
|
nI
m
_
Donde:
Cu: Coeficiente de uniformi dad expresado (%)
I
i
: Int ensi dad medida en cada pluvimet ro, (mm. ha
-1
)
I
m
: Int ensidad medi a de todas l as observaciones, (mm. ha
-1
)
n: Cantidad de observaciones
3. 7. 3 Porcentaje de humedad
Los porcent aj es de humedad se efectuaron a travs del mtodo gravi mt ri co,
cada 10 das se tomaron muestras de suel o hmedo de cada parcel a l as
cual es fueron pesadas en una balanza, y colocadas en un horno sol ar,
durant e 3 d as y est as se volvi eron a pesar para as encontrar el porcent aj e
de humedad (anexo 9 pg. 43) utili zando l a si gui ent e formula:
%Ep =
Psbt Psst
Pss
1uu
Donde:
%Hp: es el porcentaj e de humedad
Psht: peso de suelo hmedo del t arrito (gr)
Psst: peso del suelo seco del t arrit o (gr)
Pss: peso del suelo seco (gr)

3. 7. 4 Densi dad aparente

13

Se hi zo antes de l a preparaci n del t erreno de forma t ri angular en el rea
que se cul tivo a una profundidad de 30 cm colocando 1 cilindro cada 10 cm,
luego se ll evo al laboratori o de suel o para pesar cada cil indro con ti erra
humedad y despus se dejo en el horno 24 horas a una t emperatura de 105c
se peso el suel o seco lo cual se procedi a encont rar l a densidad aparent e
medi ant e la formul a:
o =
0w-Cw
Cv
, (g cm
3
)
Donde
ODW: Peso del suelo seco con el ci lindro (gr)
OW: peso del cilindro vacio
CV: Volumen del cilindro (cm
3
)
3. 7. 5 Reservas de agua i n ci al es y finales
Una vez obt enido el porcent aj e de humedad se cal cul o las reservas de aguas
inci al es y final es (anexo 9 pg. 43) por medi o de l as si gui ent es formulas:
Wi = 100 * H * Da * Hp
i
Wf = 100 * H * Da * Hp
f
Donde:
Wi : es la reserva i ni ci al (m
3
ha
-1
)
Wf: reserva final (m
3
ha
-1
)
H: vari acin capa activa (m)
Da: densidad aparent e (g cm
3
)
Hpi: humedad presente al i ni cio de l a decena (%)
Hpf: humedad presente al final de l a decena (%)
3. 7. 6 Evapotranspiracin real
La evapot ranspi racin se cal culo cada 10 das para cada trat ami ent o (anexo
10-13 pg. 44-47) por medi o de la formula de l as reservas l uego de haber
obt enido los datos Wi , Wf, y l os datos de preci pit aci n y evaporacin de l a
zona, datos facilit ado por INETER
Formula de l a reserva:
Wf= Wi + Pa + Nr (Mp) Evtp, despejando Evtp se obti ene
Evtp=Wi + Pa + Nr (Mp) Wf
Donde:
Pa: es la precipitaci n aprovechabl e (m
3
/ha)

14

Nr: Nmeros de ri ego
Mp: Norma net a o l ami na net a de ri ego (m
3
/ha)
Evtp: Evapot ranspi racin (m
3
/ ha)

3. 7. 7 Evapotranspiracin Potencial
Se cal culo para la l tima decena del cult ivo por el mtodo de Doorenbos y
Pruitt (anexo 14 pg. 48) ut ili zando las formul as:
EIP = (o +b)wRs
Rs = [u.2S +u.Su
n
N
Ro
Donde:
(a+b): Coefi ci ent es empri cos resueltos grfi cament e
Ra: es la radiacin extrat errest re
N: duracin mxima diari a de insolacin
n: insol acin medi a
Rs: radiacin sol ar
W Rs: t ermino de radiacin
ETP: evapotranspi racin potencial

3. 8 Variables de ri ego
Una vez reali zada l a cosecha se prosi gui a calcul ar l as vari abl es de ri ego
por medio de l as formulas de Doorenbos y Pruitt
3. 8. 1 Coeficiente del cul tivo Kc
Se cal culo para cada decena del culti vo por medio de la formul a Kc=
Evp/ Evtp (anexo 9-12 pg. 43-47) esto se hi zo para ver l os d as de riegos y
la cantidad a apli car de acuerdo a los porcentaj e de humedad y
pluvi omtri ca en el rea donde se est abl eci el ensayo.
3. 8. 2 Coeficiente de rendi mi ento del cultivo Ky
Est e cl cul o se reali zo al final de l a cosecha (anexo 19 pg. 54) por medi o
de la formula:

[1

m
= Ky [1
Lv1P
LvP1m
Despej ando Ky obt enemos

15

Ky =
[1
y
y
m
[1
EIIP
EIIP
m

Donde:
Yr: rendi mi ent o real de la cosecha
Ym: rendi miento mximo
EVTPm: evapotranspiraci n mxi ma
EVTPr: evapot ranspi raci n real

3. 9 Variabl es evaluadas
Se sel eccionaron 25 plant as al azar por cada parcel a til , para evaluar l as
si gui ent es vari ables.
3. 9. 1 Altura de la planta (cm)
Est a vari abl e se evalu durant e el ci clo del cultivo a partir de los 8 di as
hast a l os 48 d as despus de l a siembra con un int ervalo de 8 d as, con el
uso de una ci nta mt rica.
3. 9. 2 Dimetro del tallo (cm)
Est e dat o se registr en la part e medi a del segundo ent re nudo, mediant e el
uso de un verni er
3. 9. 3 Promedio de hojas
Se reali zo el cont eo del nmero de hojas formadas complet ament e por
planta durant e el ci clo del cult ivo esta se eval u al mismo tiempo que l a
altura de la pl ant a.
3. 9. 4 Altura de la pri mera y segunda i nserci n del chil ote (cm)
La medi da se reali zo a los 52 y 58 d as despus de l a siembra al moment o
de sacar l as dos cosechas con una cint a mtrica.
3. 9. 5 Peso con brcteas (gr)
Se reali zo con una bscul a elect rnica en las dos cosechas de chil otes a 25
plantas escogi ndose al azar a los 52 y 58 d as despus de l a si embra.
3. 9. 6 Peso si n brcteas (gr)
Se reali zo con una bscul a el ectrni ca eli mi nando las braquia.
3. 9. 7 Longitud del chil ote (cm)

16

Se mi di con una cinta mt ri ca, de la base hast a el pi ce.
3. 9. 8 Dimetro del chil ote (mm)
Se mi di a cada uno de los chilot es de l a base utili zando un verni er.
3. 9. 9 Rendi mi ento (Kg ha
- 1
)
Una vez det erminado el peso del fruto se procedi hacer una rel aci n por
rea y es expresado en kilogramos por hect rea.
3. 10 Anlisi s estadsti co
Cada una de l as vari abl es est udi adas se someti a un anlisis de vari anza y
separaci n de medi as utilizando la prueba de comparaci ones especi ficas de
diferenci as m ni mas si gni fi cati vas (DMS). El anli sis de los datos se
efectu ut ili zando el paquet e est ad sti co SAS (Stati sti cal Anal ysis syst ems,
1999)
3. 10. 1 Model o adi ti vo li neal
Yij = + i + j + ij
Yij = j esi ma observacin del i esi mo tratamiento
= Es l a media poblacional
i = Efecto de i esi mo t rat ami ento
j = Efecto del j esimo bl oque
ij = Efect o aleat ori o de vari aci n

Una vez reali zado el anl isis de varianza (ANDEVA) y de acuerdo con
Pedroza (2008), de encont rar si gnifi cativa la prueba de F para los
tratamientos, se procedi a comparar l as medias de l as vari ables obt enidas
en los distint os t ratami ent os, basndose en los procedi mi ent os de l as
diferenci as mni mas si gni fi cat ivas (DMS).

3. 11 Anlisis Econmi co
Con el fin est abl ecer y comparar los costos de produccin y el benefi cio
econmico de los t rat ami entos a evaluar en este ensayo, se reali zo un
anlisi s de presupuesto parci al segn el mtodo propuest o por el cent ro

17

Int ernaci onal de mej orami ento de ma z y tri go (CYMMIT, 1988), haci endo
anlisi s de presupuesto parci al, anl isis de dominanci a y cl cul o de l a tasa
de retorno marginal.
Segn CYMMIT, (1988), el paso ini ci al para reali zar un anlisis econmico
de ensayo en campo es cal cul ar t odos los costos que varan para cada uno
de los trat ami ent os.
Los costos vari abl es tot al es en el estudi o se det erminaron con rel acin a los
cost os de fert ili zante ms l os cost os de apli cacin. Los rendi mientos
obt enidos fueron reduci do en un 10% a fi n de refl ej ar l a diferenci a ent re el
rendi mi ento experi ment al y lo que el productor podr a lograr utili zando l a
misma t ecnolog a.
El rendi mi ent o acumulat ivo fue multi plicado por el precio del producto
C$25 Kg de chilote. El benefici o bruto se obt uvo del rendi mi ent o
acumul ati vo por el precio del product o. Los costos vari able tot al es se
det erminan de los costos del fertil izant e ms los cost os de aplicacin y el
benefi cio net o se obtiene del beneficio bruto menos los costos vari abl es
total es por cada t rat ami ent o.
La dominanci a se efecta pri mero ordenando los trat ami ent os de menor a
mayor de l os cost os vari abl es. Se dice que un t ratami ento es dominado
cuando ti enes benefi cios net os menores o i gual es a los de un t rat ami ento de
cost os que var an ms bajos. Por lo t ant o la tasa de retorno marginal es la
rel acin de los beneficios net os marginados sobre los cost os marginados por
ci en.

IV. RESULTADOS Y DISCUSIN
La t emperatura medi a mensual se mantuvo superior a los 27C e i nferior a
los 29C, si se ti ene en cuenta que la t emperatura del suelo para obtener una
buena germi nacin debe ser de 26 30C, en l a fase reproductiva se
requi ere una t emperatura ambi ent e de 21 28C y en l a fase del chil ote una
temperatura medi a de 25C (Fi sher y Pal mer, 1984), se puede deci r que el
culti vo se desarroll a dentro de los parmetros de t emperat uras por lo que es
favorabl e t ant o en su creci miento y desarrol lo.
Las precipi taciones obt enidas en el rea experi ment al durante todo el ci clo
del cultivo, fue de 166mm, por lo que se tuvo que apli car ri ego durant e l as
et apas del cult i vo para poder suplir l as necesidades h dri cas de la pl ant a por

18

lo que requi ere ent re 550 900mm durant e su creci miento (Somarriba,
1998).

4. 1 Al tura de planta (cm)
La altura de la plant a es una caract ersti ca fisi olgica de gran import ancia
en el creci mi ento y desarrollo de l a pl anta, es i ndi cativo de l a velocidad de
creci mi ent o. Esta determinada por l a el ongaci n del tallo al acumul ar en su
interior l os nut ri ent es producidos durant e la fotos ntesis, l o que a su vez es
diri gida al chilot e, y puede ver afectada por l a acci n conj unt a de los cuat ro
fact ores fundament al es: luz, humedad y nutri ent es (Somarriba, 1998).
El comport ami ent o que present o l a variable alt ura de l a pl anta a los 8 das
despus de l a si embra present a diferencia si gnifi cati va entre l os t ratamient o
est abl eci ndose en t res cat egor a estadstica El Bocashi obt uvo l a mayor
altura con 5. 99 cm, por lo que el reti ene mayor humedad segui do del
compost con una alt ura de 5. 84 cm, y el Biofertili zant e con una altura de
5. 79 cm y por lti mo el test i go con una al tura de 5. 68 cm.
Despus de los 16 das hasta los 48 das despus de la siembra el anlisis
est ad stico refl ej a que no exist e diferenci as estadst ica ent re los
tratamientos evaluados ver t abl a 5

Esto se debe a que los ferti l izantes qu micos por t ener un mayor grado de
solubilidad es mas rpi do la absorci n a travs de l as races de las pl ant as
(Cisne y Laguna, 2004).
Tabla 5. Altura de la pl ant a (cm) en l as diferent es etapas fi siolgicas del
culti vo de maz (Zea mays L) en l a uni dad producti va
Haci enda Las Mercedes, 2009.
D as despus de l a si embra
Trat ami ent o 8dds 16 dds 24 dds 32 dds 40 dds 48dds
Compost 5. 84 a 20. 20 39. 16 78. 53 157. 83 200. 31
Bocashi 5. 99 ab 20. 59 43. 27 78. 91 156. 69 211. 51
Bi ofert i l i zant e 5. 79 b 21. 20 35. 66 78. 70 152. 52 201. 09
Qu mi co 5. 68 c 22. 67 40. 26 80. 50 154. 64 219. 45
C V 1. 58 11. 14 14. 21 16. 95 14. 73 8. 07
P>F 0. 0064 0. 5023 0. 3489 0. 9964 0. 9878 0. 3693
DMS 0. 146 NS NS NS NS NS

19

4. 2 Di metro del tal lo (cm)
Es un parmet ro de gran i mport anci a en las pl ant aciones de ma z, ya que
infl uye sobre el dobl ami ento de los t al l os cuando son afectados por fuert es
vientos. Segn Zaharan y Garay, (1990), cit ados por Vsquez y Rui z,
(1993), el grosor del t all o depende de l a vari edad, l as condi ciones
ambi ent al es y nut ri ci onales del suelo.
La resistencia que present a l a pl ant a de maz al acame depende en gran
medi da del di metro del tallo, l o que es afirmado por Torres, (1993),
considerando que ti ende a dismi nui rse cuando se aumenta la densi dad de
siembra debido a la compet enci a ent re pl ant a, INTA (2001), el nit rgeno es
uno de los factores que influye en el di metro de las pl anta.
De acuerdo al ANDEVA reali zado a est a variabl e en di ferentes moment os
del creci mi ento y desarrollo muest ra que a los 8, hast a los 48 d as despus
de l a si embra no mostraron di ferenci a si gnificati vas entre l os tratami entos,
como se muestra en l a t abl a 6.

Tabla 6. Di metro del t al lo (cm) en l as diferent es et apas fi siolgicas del
culti vo de maz (Zea mays L) en l a uni dad producti va
Haci enda Las Mercedes, 2009.
D as despus de la si embra
Tratamiento 8dds 16 dds 24 dds 32 dds 40 dds 48dds
Compost 2. 54 7. 55 13. 81 16. 92 20. 91 22. 31
Bocashi 2. 51 7. 30 15. 51 18. 02 20. 44 22. 07
Bioferti lizante 2. 49 7. 82 13. 97 18. 62 21. 02 22. 18
Qu mi co 2. 61 8. 16 14. 67 19. 82 22. 87 23. 00
C V 2. 35 18. 49 11. 17 9. 11 8. 70 11. 97
P>F 0. 0823 0. 8468 0. 4697 0. 9828 0. 9042 0. 3603
DMS NS NS NS NS NS NS

4. 3 Promedi o de hojas por pl antas

20

El promedi o ms frecuent e de hoj as es de 12 a 18, con un promedio de 14.
Est e obviamente depende del numero de nudos del t all o, ya que de cada
nudo emerge una hoj a (Robl es, 1990), adems est a determi nado por factores
genti cos, sin embargo el numero de hoj as podr a ser infl uenci ado por la
fal ta de nutrient es.
A medidas que l a pl ant a crece se puede perder de 3 a 5 hojas por causas
como: falt a de nut rientes, engrosami ent o del t allo, al argami ento ent renudos
y enfermedades foli ares; a la vez que mas hoj as se exponen a l a luz sol ar, l a
taza de acumul acin de materi a seca aument a gradual mente (Somarriba,
1998).
En el anlisis de varianza para la vari abl e promedio de hoj as por pl anta, se
obtuvo que no hay di ferenci a si gnificati va para l os t rat ami ent o en el est udio
a como se muestra en l a t abl a 7
Tabla 7. Promedio de hojas en l as di ferent e et apas fisi olgi ca del culti vo
de maz (Zea mays L) en la uni dad productiva Haci enda Las
Mercedes, 2009.
D as despus de l a si embra
Trat ami ento 8dds 16 dds 24 dds 32 dds 40 dds 48dds
Compost 2. 49 4. 99 6. 52 8. 76 10. 99 11. 60
Bocashi 2. 49 5. 29 6. 45 8. 71 11. 12 11. 71
Biofertili zant e 2. 59 5. 05 6. 10 8. 66 10. 81 11. 19
Qu mi co 2. 48 5. 14 6. 67 9. 05 11. 19 12. 37
C V 5. 23 7. 90 6. 01 7. 81 3. 60 4. 29
P>F 0. 6172 0. 7456 0. 2660 0. 8529 0. 5712 0. 0972
4. 4 Al tura de la pri mera y segunda i nsercin del chil ote (cm)
Es un parmetro i mport ant e para det ermi nar el comport ami ento del nmero
de chilot e en cada una de las pl antas.
El estudio refleja que no exi st e diferenci a si gni fi cat iva para l a alt ura del
pri mero y segundo chilot e al momento de las cosechas a como se observa en
la t abl a 8 y 9.
4. 5 Peso del chil ote con bracteas (gramos)
Es uno de los parmetros que utili za el productor para comerci o es de ah
como se conserva el chilote durant e los das de comerci al izaci n y esto
permit e que no obtenga ningn dao durante su t ransport e.

21

Para l a vari abl e del peso del chilot e con braqui a t anto en la pri mera y
segunda cosecha el anl isis estadsco refl ej a que no existe deferenci a
si gni fi cat iva (ver t abla 8 y 9) por consi gui ent e la separacin de media por
diferenci a mni ma si gnificati va agrupa los t ratamiento en una sol a
categora est adst ica.
4. 6 Peso del chil ote si n brcteas (gramos)
Es una caract ersti ca import ant e para el comerci o nacional e int ernacional
pues es como lo envan fuera del pas en chil ero o encurti do no hay peso
est abl ecido para poder ser envi ado a Europa y EEUU.
En l os anli sis de vari anza refl eja que no hay di ferencia mni ma
si gni fi cat iva agrupando los trat ami ent os en estudio en una cat egora
est ad stica para l a primera y segunda cosecha. (Ver t abl a 8 y 9).
4. 7 Dimetro del chilote (mm)
Es muy i mport ante en l a calidad ya que el dimet ro j unt o con el peso sin
braqui a est li gado para l a export aci n, el chilot e pasado de cierto dimet ro
no puede ser consumido por que pi erde el gusto y no puede ser
comerci ali zado.
El anlisis reali zado muestra que no hubo di ferenci as si gni fi cancia para el
dimet ro del chilot e lo cual se reflej a en una sol a cat egora en la pri mera y
segunda cosecha (Ver t abl a 8 y9).

4. 8 Longi tud del chil ote (cm)
La longitud junto con el di met ro y el peso sin braqui a es muy i mportant e
para que se pueda reali zar l a comercial izacin l o que tienen que estar ent re
los parmet ros o rangos est abl ecidos para exportar t anto naci onal e
internacional (Hort i fruti 2009).
En las dos cosechas segn el anli si s est ad sti co reali zado no hubo
si gni fi cancia por lo que se comport o en una sol a categor a como se muestra
en las t abl as 8 y 9.
4. 9 Rendi mi ento (kg ha
- 1
)
El rendi mi ento es l a variabl e principal en cualquier culti vo y det ermina l a
efi ci enci a con que l as pl ant as hacen uso de l os recursos existent e en el
medi o unido al pot enci al gentico de la vari edad; por l o tanto, es el
result ado de un sin numero de fact ores biolgicos, ambi entales y manejo

22

que se le de al culti vo de los cuales se rel acionan ent re si para expresarse
en producci n de kg ha-1 El i ncremento de los rendi mi entos depende del
uso de fertil izant es, de hbri dos o vari edades mejoradas, que dan a l a plant a
mayor resistencia a plagas y enfermedades ci tado por Jugenhei mer, (1981).
El rendi mi ent o del chilot e est a en dependenci a de l a dist ancia de siembra
ent re surco y pl ant a si empre y cuando exista una alt a disponibilidad de
nutrientes en el suelo y sobre todo este cultivo est e influenci ado por
adecuadas dosi s de nitrgeno.
La poblacin que se obtuvo el experi mento fue de 280 pl ant a en 14 mt
2

lo
que cual se dej o 25 plantas en el cent ro de l a parcel a para t omar datos en
cada una de l as parcel a el tot al de plant as que se obtuvo en area
experi ment al fue de 4480 dej ndol o a una dist anci a ent re surco de 0. 58m y
0. 10m ent re pl ant a.
El nitrgeno intervi ene di rect ament e en el desarrol lo de l a pl ant a del ma z
es uno de los princi pal es el ementos para logra un buen creci mi ent o, todos
estos componentes del rendi mientos dependen de la nutri ci n nitrogenada
durant e l a et apa de desarroll o veget ati vo e inmedi at ament e ant es de la
floraci n (Sal mern y Garc a, 1994).
El anlisis de varianza y la prueba de diferencian mni ma si gni fi cativa,
muestra que no hubo si gni fi cancia en los rendi mientos por lo que se
agrupan en una sol a cat egor a en l a pri mera y segunda cosecha a como se
muestra en las t abl as 8 y 9.

Tabla 8 Efecto de di ferentes dosis de abonos orgni cos y fert ili zant e
mi neral (urea 46%) en el rendi mi ent o del chilote en l a pri mera
cosecha del culti vo de ma z (Zea mays L), a los 52 dds en la
unidad producti va Hacienda Las Mercedes, 2009.
Trat ami ento ALCH PCB PSB DCH LDH REND
(cm) (gr) (gr) (mm) (cm) (kg ha
-1
)
Compost 139. 92 77. 56 30. 03 20. 26 12. 04 13628
Bocashi 143. 01 82. 89 35. 73 21. 75 13. 19 14198
Biofertili zant e 138. 23 80. 89 31. 01 21. 04 13. 11 13000
Qu mi co 135. 62 85. 88 28. 08 19. 61 12. 98 15349
C V 11. 22 12. 60 22. 63 6. 56 7. 58 10. 91
P>F 0. 9222 0. 7169 0. 5029 0. 2029 0. 3585 0. 236

23

ALCH=al t ur a del pr i mer chi l ot e PCB=pes o con br aqui a PSB=pes o si n br aqui a DCH=di met r o
del chi l ot e LDH=l ongi t ud del chi l ot e REND=r endi mi ent o del chi l ot e en ( kg. h
- 1
)

Tabla 9 Efecto de di ferentes dosis de abonos orgni cos y fertili zant e
mi neral (urea 46%) en el rendi mi ento del chilot e en la segunda
cosecha del culti vo de ma z (Zea mays L), a los 58 dds en la
unidad producti va Hacienda Las Mercedes, 2009.
Trat ami ento ALCH PCB PSB DCH LDH REND
(cm) (gr) (gr) (mm) (cm) (kgha
-1
)
Compost 116. 92 46. 39 17. 24 16. 32 11. 19 8308
Bocashi 120. 81 44. 86 17. 09 16. 42 11. 07 7723
Biofertili zant e 132. 24 43. 38 17. 70 16. 54 10. 92 7591
Qu mi co 123. 55 54. 77 17. 80 16. 33 11. 54 8037
C V 16. 25 15. 08 17. 84 6. 92 5. 64 18. 79
P>F 0. 7427 0. 1787 0. 9847 0. 9913 0. 5668 0. 918
ALCH=al t ur a del s egundo chi l ot e PCB=peso con br aqui a PSB=pes o si n br aqui a DCH=di met r o
del chi l ot e LDH=l ongi t ud del chi l ot e REND=r endi mi ent o del chi l ot e en ( kg/ ha
- 1
)

4. 10 Anlisis Econmi cos
Los Result ados Agronmi cos se sometieron a un anl isis econmi co, para
det erminar l a rent abili dad de los di ferent es t rat ami ent os, a fin de
recomendar est a practica en la produccin, conforme a los obj eti vos y
perspectivas de los product ores.

4. 10. 1 Anli sis de presupuesto parcial
El anlisis econmico practi cado a l os di ferent es t rat ami ent os (dosis)
present a de cuantos es el costo vari abl e t otal de l os abonos C$8, 182 para l a
apli cacin de compost; C$8, 922 para el bocashi; C$48, 837 en el
biofertil i znt e y C$9, 020 para la apli caci n de fertili zant e si ntti co.
As mismo, se puede observar que la dosis de urea 46% present a mayor
benefi cio neto (C$517, 165) es con el cual el product or t iene un buen
margen de gananci a a como se puede observar en l a t abl a 10.
Tabla 10. Result ados del anlisi s de presupuesto parci al real i zado a l os
tratamientos evaluados en el cult ivo del ma z (Zea mays L)

24

COMPOST BOCASHI BIOFERTILIZANTE UREA 46%
Rendimiento
kg .ha
21,936 21,921 20,591 23,386
10% ajuste 2193.6 2192.1 2059.1 2338.6
Rendimiento
ajustado
19742.4 19728.9 18531.9 21047.4
Beneficio Bruto
(C$)
493,560 493,222.50 463,297.50 526,185
Costo de
fertilizante (C$)
6,482 7,222 47,137 6,120
Costo de
aplicacin (C$)
1,700 1,700 1,700 2,900
Costo Variables
totales (C$)
8,182 8,922 48,837 9,020
Costos Fijos
(C$)
15,611 15,611 15,611 15,611
Beneficio Neto
(C$)
469,767 468,690 398,850 501,554

4. 10. 2 Anli sis de domi nanci a
Luego de haber real izado el anlisi s de presupuesto parci al , se procede a
det erminar cual es de los trat ami entos han sido domi nados y cual es no. Un
tratamiento es domi nado por ot ro trat ami ent o cuando ti ene benefi cios net os
menores o i gual es a los de un trat ami ento de costos que varan mas bajos
(CIMMYT, 1988).

El anlisi s de domi nanci a (tabla 11) practi cados a los diferent es
tratamientos muest ra que exist en dos tratamientos no domi nados (ND),
estos son compost y urea 46%. El resto de los trat ami ent os se muestra como
dominados (D), debido a sus baj os benefi cios net os y mayores cost os
vari abl es

25

Tabla 11. Anli si s de dominanci a para cada uno de los trat ami entos
evaluados en el culti vo del ma z (Zea mays L)

4. 10. 3 Anli sis de retorno margi nal
La t abl a 12 muest ra que la apli cacin del fertili zant e sint ti co es el ni co
que present a una t asa de retorno margi nal. As mismo i ndi ca que el
agri cultor puede recuperar C$37. 93 por cada crdoba i nvert ido con el
tratamiento de urea 46%.
Por lo t anto el t rat ami ent o compost no se puede ver una t asa de ret orno ya
que el rendi mi ent o es muy bajo comparado con el del fert ili zant e sint ti co
esto se puede observar a partir de l os t res ao en adel ante.
Tabla 12. Anl isis de retorno marginal.

4. 11 Riego
El agua es la base de l a vida en est e pl anet a, por lo t anto, el riego viene a
ser una forma de sumi nist rarl e aguas a l as plant as, en aquell as situaciones
donde l a ll uvi a nat ural, no es sufi ci ente o en donde el peri odo seco se
prol onga y es necesari o suplementar l a humedad durant e esos meses. Los
riegos corri gen l a fal ta de humedad de l a tierra y modi fi can su temperatura.
Y no puede predet ermi narse, pues depende del ti po de cultivo y la vari edad
sembrada, l a regi n en que se encuentra, el terreno, condi ci ones
met eorolgi cas ya que son l os fact ores que van a det erminar el aumento o
disminuci n de los ri egos.
Tratamiento
Total de costos
que varian
(C$/ha)
Beneficio neto
(C$/ha)
Dominancia
Compost C$ 8,182 C$ 469,767 ND
Bocashi C$ 8,922 C$ 468,690 D
Urea 46% C$ 9,020 C$ 501,554 ND
Biofertilizante C$ 48,837 C$ 398,850 D
Tratamiento
Costo que
varian
(C$/ha)
Costos
marginales
(C$/ha)
Beneficios
netos (C$/ha)
Beneficios
netos
marginales
(C$/ha)
Tasa de
retorno
marginal
Tasa de
retorno
marginal
(%)
Compost C$ 8,182 C$ 469,767
Urea 46% C$ 9,020 C$ 838 C$ 501,554 C$ 31,787 37.93 3793

26

En los pri meros das del ci cl o veget ati vo del ma z debe mant enerse l a
humedad en el suelo hasta la fase de desarrol lo. En la fase que no debe de
fal tar el agua, t ranscurre desde los 20-50 das que comienza a desarroll arse
la plant a hast a el chi lote.
En el suelo se debe de evit ar el encharcami ent o en el peri odo de floraci n y
la formaci n de cosecha esto puede reduci r los rendi mi ent os en un 50%
(Doorenbos y Kassam, 1980).

La cant idad t ot al de agua que es necesari o apl icar a un cultivo det erminado
como el maz debe ser sufi cient e para compensar el agua evapotranspi rada.
Pero adems se debe aportar una cant idad de agua adi cional para compensar
las perdidas por percolacin, por el vient o ya que es uno de l os fact ores que
perjudica al moment o de sumini strar el ri ego y la falt a de uniformi dad en la
inst alaci n de dist ri buci n.
Por ot ra part e, el manejo de agua de riego condi ci ona la fraccin del agua
apli cada que es real ment e aprovechada por el cultivo (Losada, 1997). La
distribucin del agua aplicada medi ant e el ri ego puede quedar descrit a
medi ant e una funci n de di st ribuci n est adsti ca y un coefici ente de
uniformidad de Crist ianasen (anexo 6 pg. 42).

4. 11. 1 Ri ego por aspersin
El ri ego por aspersi n, adqui ere mucha import ancia ya que es una tcnica
de riego a presi n medi ant e el uso de tuber as y aspersores, sist ema que
mejora la agri cult ura, de al guna manera cont ri buye a resol ver otros t emas
afi nes el ri ego puede ser mvil o est acionari o.
El ri ego por aspersin es una forma moderna de irri gar el suel o y l as
plantas ya que ti ene una gran vent aj a de ser ms acept abl e que todos los
sistemas anti guos de ri ego, no depende de la confi guracin del terreno ya
que se puede empl ear en cualquier condi cin topogrfi ca, susceptibl es a la
explot acin agr cola y aspecto socio-econmico (Dencker, 1966).
El present e t rabajo se reali zo los cl cul os para hacer un buen uso del riego
por aspersin l a uni formidad en el culti vo por medio del rgi men de ri ego
para apli car el agua que era necesari o durant e l as fases del cultivo.

27

4. 11. 2 Rgi men de riego
El rgi men de ri ego no es ms que un conjunto de elemento tal es como l a
normas t otales y parci al es de ri ego y el intervalo de ri ego los cual es en
combinacin con los rest ant es l abores agrcol as correspondiente asegura un
alto rendi mi ento de un determinado culti vo, est a det erminado por un grupo
de fases que son:
a) Precipitaci n, t emperat ura, humedad rel ati va, radi acin solar,
rgi men de los vi ent os y ot ros factores cl imti cos.
b) Diferent es especi es de cultivos y sus vari edades con sus
parti cul aridades biol gi cas.
c) Caract er sti cas hi drogrfi cas de los di ferentes suel os (Dueas, 1981).
El rgi men de riego de l os culti vos agr colas establ ece l a cantidad de agua
que se apli ca en cada ri ego y l os interval os ent re apli caci ones sucesi vas
(anexo15-18 pg. 50-53). Ent onces, ti ene la fi nalidad de est ablecer el rango
de las oscil aciones y el suministro de agua, para alcanzar un rendi mi ent o
(Dueas, 1981) (Tabla 10).
Tabla 13 Rgi men de ri ego est abl eci do para el culti vo del ma z ( Zea mays L).
Cc: 34. 75, H: 30-50 cm y Da: 1. 02 g/ cm
3

Re!"e# $e %&'(&)
Norma total de riego: 3 715 m
3
ha
- 1

Numero de riego: 20
Coeficiente de aprovechamiento de la lluvia: 100%.
Evapotranspiracin total del ciclo: 4 361 m
3
ha
- 1
.
La norma total de riego aporto el agua para el: 86% de la Evapotranspiracin.
Pc pa Fechas Mp Kc Ev Evtp
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
22,24,26,
28,30
I 1063 904 159 921 15 15 3,5,7,9 4(159) 1557 0.64 962 614 942 121 38
11,13,15,
17,19,20
I I I 1772 1506 266 1017 898 898 27,30 2(266) 1549 1.02 880 851 1596 176 90
I 1772 1506 266 1596 9 9 2,4,7 3(266) 2394 1.15 652 758 1645 127 139
I I 1772 1506 266 1645 737 737 0 0 1645 1.2 539 664 1718 54 212
1659 20 3,715 10,557 4361
Junio
0.85 1045 895 1017 46 113
579 921 142 17
Mayo I I 1063 904 159 958
159 705 0 0 5(159) 1500
INGRESOS
Total
De
Ingreso
EGRESOS
Wf
W
cons
W
pres
Lluvias Riegos
Mes Dec
W
max
W
min Mp Wi
0 0 6(159) 1912
0.52 1089 Abril I I I 1063 904

28

4. 11. 3 Coeficiente del cul tivo Kc
Se conoce como Kc un coeficiente que depende de l as caracterst icas
anatmi cas, morfolgi cas y fisi olgi cas de l a pl ant a. El kc var a segn el
periodo de creci miento de l a pl ant a y del cli ma det erminado.
Depende de l a capacidad de la pl ant a de extraer agua del suel o segn, su
est ado de desarrollo veget ati vo (Val verde, 2000).
El coefi cient e del cultivo no es mas que l a rel aci n entre l a
evapotranspi raci n de un culti vo, durant e una et apa definitiva con la
evaporacin.
Kc es un coefi ci ent e apropiado para cada et apa de creci mient o, los valores
del Kc var an de acuerdo con l a regi n y fecha de siembra, si n embargo l as
diferenci as son pequeas y exist e una rel acin con los val ores aproximados
a un val or de referenci a uni forme para evapot ranspiracin de referenci a
(Et o) (Deras, 2003).
Tabla 14 Coefi ci ente del cultivo Kc durant e el ciclo vegetativo en cada
uno de l os trat ami entos evaluados en el ensayo del ma z (Zea
mays L).
La esti macin de l os coefi cient es del culti vo se logro por medio de la
formul a ant es menci onada; Kc=EVT/Evp; exist e vari aci n puest o que los
val ores de cada uno de l os Kc de los t rat ami entos var an. El conoci mi ento
del coefi ci ent e de culti vo cont empl a det erminar l as caract er sti cas de
desarrollo veget ativo y reproducti vo del cultivo.
La curva del Kc represent a los cambios de est e coefi ci ent e en relaci n con
la longit ud de l a temporada de creci mi ent o. Su forma represent a l os
cambios en l a veget acin y en l a cubi ert a veget al durant e el desarrol lo y l a
maduracin de l a planta.
En l a Fi gura 2 se observa l a medi a de l os coefi ci ent e del culti vo Kc para
todos los t ratami entos en el cultivo del ma z, no esta compl et a por l o que no
MESES
ABRIL MAYO JUNIO
Trat ami ent os III I II III I II
Compost 0. 53 0. 64 0. 85 0. 97 1. 16 1. 23
Bocashi 0. 54 0. 67 0. 81 1. 04 1. 14 1. 18
Biofertili zant e 0. 55 0. 60 0. 84 1. 02 1. 15 1. 21
Qu mi co 0. 51 0. 66 0. 81 0. 99 1. 16 1. 19

29

se ll ego a t odo el ci clo del culti vo l ogrando l legar sol ament e l a et apa del
chil ote no hay val ores est ablecido para est e coefi ci ent e debido a l as
condi ciones cli mticas de cada regi n.
Fi gura 2 coefici entes del cul ti vo Kc en l as et apas de desarroll o del chi l ot e

Hay al gunos aspectos i mport ant es en el coefi cient e del cultivo:
a) El Kc parti cipa en l a det erminacin de la evapotranspi raci n por el
mtodo del evapor metro cl ase A propuest o por l a FAO.
b) Se puede uti lizar como instrumento de plani fi caci n y pronosticar el
prxi mo ri ego.

4. 11. 4 Coeficiente de rendi mi ento Ky
El rendi mi ento de los cultivos es una funci n que depende de una serie de
fact ores ent re el los: vari edades, fert ili zaci n, cont rol de plagas, riego,
drenaj e etc. De todos el l os el agua es uno de los mas li mit ant es y su cont rol
es fundament al para el xito en la produccin agrcol a (Valverde, 2000).

El Ky es el factor de rendi mi ento que expresa el efect o del suminist ro de
agua sobre el rendi mi ent o de los culti vos y se determi na medi ante l a
rel acin ent re los rendi mi ent os relat ivos y l a evapot ranspiracin
rel ati va (Doorenbos y Kassam, 1980).

30

Una evaluacin de l os dat os experi ment al es de campos indi ca una ci ert a
dispersin en los valores de Ky se debe a l as i mperfecciones de los
experi ment os y a l as vari aci ones de cli ma y suelo.
La apli cacin del factor del efect o sobre el rendi miento (Ky) para l a
planifi cacin, diseo y operaci n de l os proyectos de ri ego, permit e l a
cuanti fi caci n del agua en t rminos de rendi miento del cultivo y de
produccin t ot al para l a superfi ci e del proyect o. En condi ciones de agua
limi tada, di stribui da por i gual durante t oda l a est acin veget ativa,
incl uyendo culti vos con dist intos valores de Ky, el culti vo con mayor valor
de Ky, sufri r mayor prdi da de rendi mi ent o que el cul t ivo con menor
val or de Ky. (Doorenbos y Kassam, 1980)
Teniendo en cuent a lo ant erior en nuestro caso el t ratami ent o de menor
perdi da en rendi mi ent o fue el fert ili zant e mi neral (urea 46%) con un val or
de 0. 52 y el de mayor fue el compost con 3. 82, (t abl a 15). Aseguramos que
est as grandes di ferenci as no corresponden a una l i mit aci n de agua en los
tratamientos puesto que l a dist ribuci n en todo el peri odo veget ati vo fue
distribui da con una uniformi dad buena de 77% segn Christiansen y bajo un
rgi men de ri ego programado (anexo 6, 15-18). Ms bi en corresponde al
fact or de ferti lidad o a l a disposi cin y absorci n de nut rient es por l a
planta.

Tabla 15 Coefi ci ente de rendi mi ento Ky para cada uno de l os tratamientos
evaluados en la etapa de cosecha del chil ote.
Parmetros del Cultivo Valores TRATAMIENTOS

mximo Sinttico Compost Bocashi Biofertilizante

Rendimiento [Kg ha
-1
]

25099 24100 21260 21870 21250

m
|%] 100 96.01 84.70 87.13 84.66
EVTP [m
3
.ha
-1
] 690 642 663 636 654

EIIP
EIIP
m
, %

100 93.04 96.08 92.17 94.78
Ky -- 0.52 3.82 1.60 2.87

31

Fi gura 3 Coefi cient e de rendi mi ento (Ky) para la cosecha en l a et apa del
chil ote.

V CONCLUSIONES

Los result ados muest ran que l a ni ca vari abl e que present
diferenci as si gnifi cat ivas fue al tura de plant a a l os 8di a despus de
siembra con alt uras de 5. 99 cm cuando el cultivo fue fertili zado con
Bocashi.

Con respecto a l as vari abl es de ri ego, t omando en cuent a l as et apas
fenol gi cas del culti vo se le apli co mayor vol umen de agua en la fase
de emergenci a y creci mi ento veget ativo es cuando requi ere mayor
cantidad de agua, para t odos los trat ami entos se obtuvo un
coefici ente de culti vo uni forme.

0.02

0.04

0.06

0.08

0.16 0.14 0.12 0.10 0.08 0.06 0.04 0.02
Biofertilizante 2.87
Compost 3.82
Urea 46% 0.52
Bocashi 1.60
Rendimiento Relativo
E
v
a
p
o
t
r
a
n
s
p
i
r
a
c
i
n

R
e
l
a
t
i
v
a

32

Se determinaron l os di metros establ eci dos para la exportacin del
chil ote los rangos (1. 5 a 2. 2cm).

Los valores encont rados para el coefi ci ent e del culti vo Kc en l as
diferentes fases son: fase i ni cial 0. 53, para l a fase de desarrol lo 0. 64,
y 0. 82, para l a fase de floraci n y fructi ficacin 1. 00 y 1. 15 y en l a
fase de cosecha 1. 20.

La apli cacin del factor del efect o sobre el rendi mi ento (Ky) permit e
la cuanti fi cacin del agua en trminos de rendi mi ento del cultivo y
los val ores encont rado son: sint ti co, 0. 52; compost , 3. 82; bocashi,
1. 60 y bioferti lizante, 2. 87.

En base al anli sis econmico reali zado, concluyo que el cultivo de
ma z es econmicament e viable si se produce con el uso de
fert ili zant es sint ti co urea 46% bajo l as condi ciones cli mti cas de l a
unidad producti va Fi nca l as Mercedes.

VI RECOMENDACIONES

Invest i gar sobre el uso de abonos orgnicos en las mismas parcel as
para ver el comportami ent o a t ravs del ti empo.

Utili zar el bi ofertili znt e como un auxili ar en l os abonos orgnicos.

Usar otros ti pos de abonos para ver con que tipos de mat eri al es se
obti enen ms nutri entes para mejorar el suel o.

33

Hacer investi gaciones con el cultivo del maz en chil ot e para t ener
conoci mi ento e informacin para el agri cultor.

Segui r obt eniendo l os dat os sobre el coefi cient e del culti vo Kc en
diferentes regiones ya que son de mucha utilidad en el riego para los
diferentes culti vos.

Poner en prcti ca el coefi ci ent e de rendi miento Ky para segui r
anali zando y comparando los datos obt enidos por l a import anci a en el
rendi mi ento.

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38

VIII ANEXOS

A. 1. Fact ores cl i mt i cos est n represent ados por decena durant e l a real i zaci n
del experi ment o.

39

A. 2. Diseo experi ment al a como se est abl eci en l a Haci enda Las
Mercedes 2009

40

I II III IV

A. 3. Canti dad de agua recogi da en los pluvi metros (mm).
T4b1
T3b1
T2b1
T1b1
T3b2
T2b2
T1b2
T4b2
22.5 mts
26 mts
1.5 mts
2
mts
3.5 mts
4 mts
T3b3
T4b3
T1b3
T2b3
T2b4
T3b4
T4b4
T1b4

41

N I
(mm2b) I
m
|I
I
m
|
1 17 20*0278 3.0278
2 20 20*0278 0.0278
3 22 20*0278 1.9722
4 20 20*0278 0.0278
5 17 20*0278 3.0278
6 15 20*0278 5.0278
7 19 20*0278 1.0278
8 15 20*0278 5.0278
9 23 20*0278 2.9722
10 23 20*0278 2.9722
11 20 20*0278 0.0278
12 15 20*0278 5.0278
13 15 20*0278 5.0278
14 27 20*0278 6.9722
15 29 20*0278 8.9722
16 30 20*0278 9.9722
17 31 20*0278 10.9722
18 30 20*0278 9.9722
19 29 20*0278 8.9722
20 28 20*0278 7.9722
21 26 20*0278 5.9722
22 23 20*0278 2.9722
23 22 20*0278 1.9722
24 21 20*0278 0.9722
25 14 20*0278 6.0278
26 14 20*0278 6.0278
27 15 20*0278 5.0278
28 19 20*0278 1.0278
29 17 20*0278 3.0278
30 16 20*0278 4.0278
31 15 20*0278 5.0278
32 13 20*0278 7.0278
33 19 20*0278 1.0278
34 16 20*0278 4.0278
35 15 20*0278 5.0278
36 13 20*0278 7.0278

721 167.2124

A. 4. Esquema de l a eval uacin pl uviomt rica.
21 17
14
1

42

A5 Trazado de l as i sol neas de i gual precipit acin

43

A.6. Clculos de la uniformidad de la lluvia por la Formula de Christiansen

44

I
m
=
_I
n
=
721
S6
= 2u.u278 mm. b
-1

_|I
I
m
| = 167.21
n I
m
= S6 2u.u278 = 721.uuu8 mm. b
-1

C
u
= 1uu j1
_|I
i
-I
m
|
nI
m
[ , Cu = 1uu j1
167.21
721
[ = 76.8u 77% - Rcgulor.

A.7. Formula del aspersor y resultados de la aforacin de los aspersores.
q = 42. 83h
.71

p = 29.86 psi - 2.u19
lt
s
,
cn S scg
2.u19 - S scg
x - 1 scg
x =
2.u19 lt 1 scg
Sscg
= u.4uS8 lt. scg
-1

A.8. Calculo de los tiempos de puesta del riego.
I
IIu
=
S6uu q
u
A
humcd.
, I
IIu
=
S6uu S(u.4uS8 lt. scg
-1
)
S96m
2
= 11mm. b
-1

Hp
b1
=
Hp
n1
E
=
1S.9
u.8S
= 18.7 mm, Hp
b2
=
Hp
n2
E
=
26.6
u.8S
= S1.29 mm

Ip
1
=
Hp
b1
I
IIu
=
18.7 mm
11 mm . b
-1
= 1.7 b, Ip
2
=
Hp
b2
I
IIu
=
26.6 mm
11mm. b
-1
= 2.4 b

45

A. 9. Porcentajes de humedad, reservas inci al es y final es del ci clo del
culti vo (ver formul as en l as paginas 11-13).
PORCENTAJE DE HUMEDAD
Tratamiento III DEC I DEC II DEC III DEC I DEC II DEC
compost 23.05 30.10 30.98. 19.95 31.30 32.26
bocashi 23.20 29.90 30.05 20.05 30.10 31.31
biofertiliznte 20.56 30.05 32.33 20.78 31.29 32.41
qumico 22.70 30.50 31.10 20.84 31.88 32.84

RESERVAS INICIALES
w
= 1uu AE
u
%Ep
nco dc Iu dcccnu
(AE = u.Su -0.50m)

w
= 1uu u.Su 1.u2 %Ep
= 1uu u.Su 1.u2 %Ep

compost 705 921 948 1017 1596 1645
bocashi 710 915 920 1023 1535 1597
biofertiliznte 629 920 989 1060 1596 1653
qumico 695 933 952 1063 1626 1675

RESERVAS FINALES
w
]
= 1uu AE
u
%Ep
]nuI dc Iu dcccnu
(AE = u.Su -0.50m)
w
]
1uu u.Su 1.u2 %Ep
]-dcc
w
]
= 1uu u.Su 1.u2 %Ep
]-dcc

compost 921 948 1017 1596 1645 1719
bocashi 915 920 1023 1535 1597 1698
biofertiliznte 920 989 1060 1596 1653 1736
qumico 933 952 1063 1626 1675 1770

DENSIDAD APARENTE
0BW (g) (
-
) B (g.
-
)
1 90, 6 100 0, 91
2 94, 4 100 0, 94
3 105, 2 100 1, 05
4 109 100 1, 09
5 110, 8 100 1, 11
6 105, 4 100 1, 05
7 98 100 0, 98
8 100, 7 100 1, 01
9 105, 6 100 1, 06
X 1, 02

46

A. 10 Cl culo de l a evaporacin y coefi cient e del culti vo para el
tratamiento compost en cada una de l as decenas.
cpt = w
w
]
+ p
u
+ N

K
c
=
ctp
cp

III DECENAS DE ABRIL
cpt = 7uS 921 +S(1S9) = S79m
bo
-1

p
c
= u P
u
= u
K
c
=
S79
1u89
= u.S2
DECENAS DE MAYO
cpt = 921 +1S +4(1S9) 948 = 624m
bo
-1

p
c
= 1S P
u
= 1Sm
bo
-1
N
= 4
K
c
=
624
962
= u64
cpt = 948 + 6(1S9) 1u17 = 88Sm
bo
-1

p
c
= u P
u
= um
bo
-1
N
= 6
K
c
=
88S
1u4S
= u.8S
cpt = 1u17 + 898 +2(266) 1S96 = 8S1m
bo
-1

p
c
= 898 P
u
= 898m
bo
-1
N
= 2
K
c
=
8S1
88u
= u.97
DECENAS DE JUNIO
cpt = 1S96 +9 + S(266) 164S = 7S8m
bo
-1

p
c
= 9 P
u
= 9m
bo
-1
N
= S
K
c
=
7S8
6S2
= 1.16
cpt = 164S +7S7 1719 = 66Sm
bo
-1

p
c
= 7S7 P
u
= 7S7m
bo
-1
N
= u
K
c
=
66S
SS9
= 1.2S

47

A. 11 Cl culo de l a evaporacin y coefi ci ent e del cultivo para el t rat ami ento
bocashi en cada una de las decenas.
cpt = w
w
]
+ p
u
+ N

K
c
=
ctp
cp

cpt = 71u +u + S(1S9) 91S = S9um
bo
-1

p
c
= u P
u
= um
bo
-1
N
= S
K
c
=
S9u
1u89
= u.S4
DECENAS DE MAYO
cpt = 91S +1S +4(1S9) 92u = 646m
bo
-1

p
c
= 1S P
u
= 1Sm
bo
-1
N
= 4
K
c
=
646
962
= u.674
cpt = 92u + 6(1S9) 1u2S = 8S1m
bo
-1

p
c
= u P
u
= um
bo
-1
N
= 6
K
c
=
8S1
1u4S
= u.81
cpt = 1u2S + 898 +2(266) 1SSS = 918m
bo
-1

p
c
= 898 P
u
= 898m
bo
-1
N
= 2
K
c
=
918
88u
= 1.u4
DECENAS DE JUNIO
cpt = 1SSS +9 + S(266) 1S97 = 74Sm
bo
-1

p
c
= 9 P
u
= 9m
bo
-1
N
= S
K
c
=
74S
6S2
= 1.14
cpt = 1S97 +7S7 1698 = 6S6m
bo
-1

p
c
= 7S7 P
u
= 7S7m
bo
-1
N
= u
K
c
=
6S6
SS9
= 1.18

48

biofertili znt e en cada una de las decenas.
cpt = w
w
]
+ p
u
+ N

K
c
=
ctp
cp

cpt = 629 +u + S(1S9) 92u = Su4m
bo
-1

p
c
= u P
u
= um
bo
-1
N
= S
K
c
=
Su4
1u89
= u.SS
DECENAS DE MAYO
cpt = 92u +1S +4(1S9) 989 = S82m
bo
-1

p
c
= 1S P
u
= 1Sm
bo
-1
N
= 4
K
c
=
S82
962
= u.6u
cpt = 989 + 6(1S9) 1u6u = 88Sm
bo
-1

p
c
= u P
u
= um
bo
-1
N
= 6
K
c
=
88S
1u4S
= u.84
cpt = 1u6u +898 +2(266) 1S96 = 894m
bo
-1

p
c
= 898 P
u
= 898m
bo
-1
N
= 2
K
c
=
894
88u
= 1.u2
DECENAS DE JUNIO
cpt = 1S96 +9 + S(266) 16SS = 7Sum
bo
-1

p
c
= 9 P
u
= 9m
bo
-1
N
= S
K
c
=
7Su
6S2
= 1.1S
cpt = 16SS +7S7 17S6 = 6S4m
bo
-1

p
c
= 7S7 P
u
= 7S7m
bo
-1
N
= u
K
c
=
6S4
SS9
= 1.21

49

qu mi co urea 46% en dada una de l as decenas.
cpt = w
w
]
+ p
u
+N

K
c
=
ctp
cp

cpt = 6S9 +u +S(1S9) 9SS = SS7m
bo
-1

p
c
= u P
u
= um
bo
-1
N
= S
K
c
=
SS7
1u89
= u.S1
DECENAS DE MAYO
cpt = 9SS + 1S + 4(1S9) 9S2 = 6S2m
bo
-1

p
c
= 1S P
u
= 1Sm
bo
-1
N
= 4
K
c
=
6S2
962
= u.66
cpt = 9S2 +6(1S9) 1u6S = 84Sm
bo
-1

p
c
= u P
u
= um
bo
-1
N
= 6
K
c
=
84S
1u4S
= u.81
cpt = 1u6S + 898 +2(266) 1626 = 867m
bo
-1

p
c
= 898 P
u
= 898m
bo
-1
N
= 2
K
c
=
867
88u
= u.99
DECENAS DE JUNIO
cpt = 1626 +9 +S(266) 167S = 7S8m
bo
-1

p
c
= 9 P
u
= 9m
bo
-1
N
= S
K
c
=
7S8
6S2
= 1.16
cpt = 167S + 7S7 177u = 642m
bo
-1

p
c
= 7S7 P
u
= 7S7m
bo
-1
N
= u
K
c
=
6S6
SS9
= 1.19

50

A. 14 Cl culo de l a Evapotranspi raci n pot encial por el mtodo de
Doorenbos y Pruitt.
EIP = (o +b)wRs
Rs = [u.2S +u.Su
n
N
Ro
Dat os:
Temperatura: 32. 5C
Insolaci n media n: 4. 9 h
Vientos di urnos: 7 m/s
Humedad rel ativa: 80. 5%
Lati tud: 1208' 36" N=12. 14
Altitud: 56 msnm
Radi acin extrat errestre Ra para Junio por l a t abl a N 3 (Lat N1208' 36" y
mes)
Int erpol ando obt enemos:

14 15. 7
1. 86 2 0. 2
2 12. 14 X? 0. 2
1. 86 X
12 15. 5
= (1.86 u.2)|2 = u.186 Ro = 1S.7 u.186 = 1S.S14
Ro = 1S.S14mm io
-1

Duraci n Mxi ma di ari a de insol acin N por la t abl a N2
(Lat N1208' 36" y mes)

15 13
2. 86 5 0. 3
5 12. 14 X? 0. 3
2. 86 X

51

10 12. 7

X= (2.86 u.S)|S =0. 1716 N= 1S u.1716 = 12.8S , N = 12.8Sb

Lnoncc

= u.2S + u.Su
9.7S
12.8S

= u.2S + u.Su
9.7S
12.8S
1S.S14

= 9.81
-1

Factor de ponderaci n W por la tabl a N 1 (T=32. 5 y Alt

34C 0. 82
1. 5 2 0. 02
2 32. 5C X? 0. 02
1. 5 X
32C 0. 80

X= (1.S u.u2)|2 = u.u1S - w = u.82 u.u1S = u.8uS

w = u.8uS
Termi no de radi aci n W
W = u.8uS 9.81 = 7.9

Evapot ranspiracin pot encial ETP, por l a fi gura 1 (Vi entos fuert es =
7
-1
y 8u.S%
EIP = 6.9
-1

ETP en l a decena= 6.9
-1
1u = 69
-1

ETP en l a decena= 69
-1
1u = 69u

-1

52

A.15 Clculo del rgimen de riego para el tratamiento del compost en el cultivo maz.
Cc: 34. 75, H: 30-50 cm y Da: 1. 02 g/ cm
3

Re!"e# $e %&'(&)
Norma total de riego: 3715 m
3
h
-1
.
Numero de riego: 20
Evapotranspiracin total del ciclo: 4360 m
3
h
-1
.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
I 1063 904 159 921 15 15 3,5,7,9 4(159) 1572 0.64 962 624 948 115 44
I I I 1772 1506 266 1017 898 898 27,30 2(266) 2447 0.97 880 851 1596 176 90
I 1772 1506 266 1596 9 9 2,4,7 3(266) 2403 1.16 652 758 1645 127 139
I I 1772 1506 266 1645 737 737 0 0 2381 1.23 539 663 1719 53 213
1659 20 3,715 12,206 4360
22,24,26
,28,30
11,13,15,
17,19,20
1017 46 113
Juni o
0 6(159) 1902 0.85 1045 895
921 142 17
Mayo I I 1063 904 159 948 0
0 5(159) 1500 0.53 1089 579
W
pres
Ll uvias Ri egos
Abri l I I I 1063 904 159 705 0
Wi
INGRESOS
Total De
Ingreso
EGRESOS
Wf
W
cons Mes Dec
W
max
W
min Mp

53

A.16 Clculo del rgimen de riego para el tratamiento del bocashi en el cultivo maz.
Cc: 34. 75, H: 30-50 cm y Da: 1. 02 g/ cm
3

Re!"e# $e %&'(&)
3
h
-1
.
Numero de riego: 20
3
h
- 1
.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Abri l I I I 1063 904 159 710 0 0
22,24,26
,28,30
5(159) 1505 0.54 1089 590 915 148 11
I 1063 904 159 915 15 15 3,5,7,9 4(159) 1566 0.67 962 646 920 143 16
I I 1063 904 159 920 0 0
11,13,15,
17,19,20
6(159) 1874 0.81 1045 851 1023 40 119
I I I 1772 1506 266 1023 898 898 27,30 2(266) 2453 1.04 880 918 1535 237 29
I 1772 1506 266 1535 9 9 2,4,7 3(266) 2342 1.14 652 745 1597 175 91
I I 1772 1506 266 1597 737 737 0 0 2334 1.18 539 636 1698 74 192
1659 20 3,715 12074 4386
Mayo
Juni o
INGRESOS
Total De
Ingreso
EGRESOS
Wf
W
cons
W
pres
Ll uvi as Riegos
Mes Dec
W
max
W
mi n Mp Wi

54

A.17 Clculo del rgimen de riego para el tratamiento del biofertilizante en el cultivo
maz.
Cc: 34. 75, H: 30-50 cm y Da: 1. 02 g/ cm
3

Resumen de tabla:
3
h
- 1
.
Numero de riego: 20
3
h
- 1
.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
I 1063 904 159 920 15 15 3,5,7,9 4(159) 1571 0.6 962 582 989 74 85
I I I 1772 1506 266 1060 898 898 27,30 2(266) 2490 1.02 880 894 1596 176 90
I 1772 1506 266 1596 9 9 2,4,7 3(266) 2403 1.15 652 750 1653 119 147
I I 1772 1506 266 1653 737 737 0 0 2390 1.21 539 654 1736 36 230
1659 20 3,715 12,221 4267
883 1060 3 156
Junio
22,24,26,
28,30
11,13,15,
17,19,20
0 0 6(159) 1943 0.84 1045
504 920 143 16
Mayo I I 1063 904 159 989
0 0 5(159) 1424 0.55 1089
W
cons
W
pres
Ll uvi as Ri egos
Abril I I I 1063 904 159 629
Mp Wi
INGRESOS
Total De
Ingreso
EGRESOS
Wf Mes Dec
W
max
W
mi n

55

A.18 Clculo del rgimen de riego para el tratamiento del qumico urea 46% en el cultivo
maz.
Cc: 34. 75, H: 30-50 cm y Da: 1. 02 g/ cm
3

Resumen de tabla:
3
h
-1
.
Numero de riego: 20
3
h
- 1
.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
I 1063 904 159 933 15 15 3,5,7,9 4(159) 1584 0.66 962 632 952 111 48
I I I 1772 1506 266 1063 898 898 27,30 2(266) 2493 0.99 880 867 1626 146 120
I 1772 1506 266 1626 9 9 2,4,7 3(266) 2433 1.16 652 758 1675 97 169
I I 1772 1506 266 1675 737 737 0 0 2412 1.19 539 642 1770 2 264
1659 20 3,715 12,318 4299
843 1063 0 159
Juni o
11,13,15,
17,19,20
0 0 6(159) 1906 0.81 1045
557 933 130 29
Mayo I I 1063 904 159 952
0 0 5(159) 1490 0.51 1089
22,24,26,
28,30
Abri l
I I I 1063 904 159 695
INGRESOS
Total De
Ingreso
EGRESOS
Wf
W
cons
W
pres
Ll uvi as Ri egos
Mes Dec
W
max
W
mi n Mp Wi

56

A. 19 Clculos del Coefi ci ent e de rendimi ento del cul tivo Ky para cada
tratamient o en l a et apa de cosecha.

y =
[1
y
r
y
m
[1
ET
r
ET
m

umpust
=
[1
21.26
2S

[1
66S
69u
=
u.1496
u.uS91
= S.82

Buasht
=
[1
21.87
2S

[1
6S6
69u
=
u.12S2
u.u78S
= 1.6u

BtuIerttltzante
=
[1
21.2S
2S

[1
6S4
69u
=
u.1S
u.uS22
= 2.87

Qutmtu
=
[1
24.1u
2S

[1
642
69u
=
u.uS6
u.u696
= u.S2

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