EVALUACIN DE LA CONCENTRACIN DE ARSNICO EN AGUA EMPLEANDO BIOSENSORES MICROBIANOS T E S I S
QUE P AR A OBT E NE R E L GR ADO DE : MAESTRO EN CIENCIAS QUIMICOBIOLGICAS P R E S E N T A
Q.B.P OLIVER VALENZUELA ROSAS
Directoras de Tesis
Dra. Enriqueta F. Amora Lazcano Dra. Sofa E. Garrido Hoyos MXICO, D.F. 2010
El presente trabajo se realiz en el Laboratorio de Bioqumica Microbiana y el Laboratorio de Fitopatologa del departamento de Microbiologa en la Escuela Nacional de Ciencias Biolgicas, bajo la direccin de la Dra. Enriqueta Feliciana Amora Lazcano y la Dra. Sofia Esperanza Garrido Hoyos. El sustentante fue becario del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologa (CONACyT), en el periodo de Febrero 2008 a Diciembre 2009 y del Programa Institucional de Formacin de Investigadores (PIFI) durante el mismo periodo. Este trabajo fue financiado por la Secretara de Investigacin y Posgrado (SIP) mediante los proyectos SIP-20080976 y SIP-20090553 para la Dra. Enriqueta Feliciana Amora Lazcano; para la Dra. Sofa Esperanza Garrido Hoyos el proyecto SEP/CONACYT- 2004-C01-47076.
AGRADECIMIENTOS
Dra. Enriqueta Amora Lazcano por la confianza y paciencia depositada en m para la realizacin de este proyecto y por ser ms que mi maestra, mi segunda mam en todos estos aos.
Dra. Sofa Garrido Hoyos por compartir sus conocimientos conmigo y por confiar en m a pesar de no conocerme tanto.
Dra. Thelma Villegas Garrido por la valiosa ayuda proporcionada para la interpretacin de mis resultados
A los sinodales por todas las observaciones realizadas a mi trabajo y los consejos proporcionados a lo largo de este tiempo.
A mis compaeros, Selene, Claudia, Denisse, Francisco, Hctor, J osam y Ariana.
A la nueva familia que me recibi con los brazos abiertos en su laboratorio Prof. Cristina, Dr. Luis, Prof. Isaac, Prof. J os Luis y David.
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NDICE GENERAL
ndice general i ndice de figuras iv ndice de tablas vii Abreviaturas viii Glosario ix Resumen x Abstract xi
I. Introduccin.
1.1 El Arsnico 1 1.2 Caractersticas qumicas 1 1.3 Qumica del arsnico en el agua 2 1.4 Ciclo del arsnico 4 1.5 Fuentes ambientales de exposicin 6 1.6 Efectos txicos del arsnico en el hombre 7 1.6.1 Toxicocintica 7 1.6.2 Absorcin 7 1.6.3 Distribucin 7 1.6.4 Biotransformacin 8 1.6.5 Excrecin 9 1.6.6 Toxicodinamia 9 1.7 Mecanismos de toxicidad 10 1.8 Efectos adversos 10 1.8.1 Efectos agudos 10 1.8.2 Efectos crnicos 11 1.9 Presencia del arsnico en agua en diferentes estados de la Repblica Mexicana 12 II. Antecedentes 14
2.1 Mtodos de anlisis del arsnico en el agua 14 2.1.1 Mtodos convencionales 14 2.1.2 Mtodos no convencionales 15
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2.1.2.1 Wagtech Arsenator digital 15 2.1.2.2 Biosensores 16 2.1.2.2.1 Genes reporteros y usos 18 2.1.2.2.2 Ventajas y desventajas 22 2.1.2.3 Biosensor para la deteccin de Arsnico en agua (E. coli modificada) 22 2.1.2.3.1 Construccin de los biosensores 24 2.1.2.3.2 Fundamento de los biosensores 27
III. Justificacin 30
IV. Objetivos generales 31 4.1 Objetivos particulares 31
V. Materiales y mtodos. 32
5.1 Muestra biolgica 32 5.2 Medio de cultivo empleado 32 5.3 Solucin patrn de arsnico 32 5.4 Muestras 32 5.5 Verificacin de la pureza de las cepas 35 5.6 Conservacin de las cepas 36 5.7 Cuantificacin de arsnico en muestras de agua utilizando la cepa de E. coli pMV132-arsR-ABS 36 5.8 Cuantificacin de arsnico en muestras de agua utilizando la cepa de E.coli pJAMA-arsR-ABS 39 5.9 Cuantificacin de arsnico en agua por espectrofotometra en lnea de absorcin atmica con generacin de hidruros 40 5.10 Cuantificacin de arsnico en agua utilizando el Wagtech Arsenator Digital 41 5.11 Prueba semicuantitativa para la deteccin de arsnico en agua en muestras de campo 42 5.12 Parmetros estadsticos empleados 43
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VI. Resultados 44
6.1 Cuantificacin de arsnico en muestras de agua utilizando la cepa de E. coli pMV132-arsR-ABS 44 6.2 Cuantificacin de arsnico en muestras de agua utilizando la cepa de E.coli pJAMA-arsR-ABS 46 6.3 Cuantificacin de arsnico en agua por espectrofotometra en lnea de absorcin atmica con generacin de hidruros 48 6.4 Cuantificacin de arsnico en agua utilizando el Wagtech Arsenator Digital 48 6.5 Comparacin de los mtodos utilizados para evaluar la concentracin de arsnico en agua 49 6.6 Concentraciones de las muestras problema 50 6.7 Prueba semicuantitativa para la deteccin de arsnico en agua en campo 52
VII. Discusin 54 VIII. Conclusiones 60 IX Perspectivas 61 X. Anexo 62 XI. Bibliografa 69
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NDICE DE FIGURAS
Pgina Figura 1
Estructura qumica del gas 2-cloroetenildicloroarsina (tomado de URL-1).
1 Figura 2
Representacin esquemtica de las estructuras qumicas que presenta el arseniato (A) y arsenito (B) (tomado de URL-2, URL-3).
2 Figura 3
Diagrama pH-Eh de especies de arsnico en agua (Ferguson y Galvis, 1972).
3 Figura 4
Representacin esquemtica del ciclo del arsnico (modificado de (Mukhopadhyay et al., 2002).
5 Figura 5
Origen del arsnico en restos minerales (tomado de (Liu et al., 2008).
6 Figura 6
Biotransformacin del arsnico inorgnico (modificado de Heck et al., 2009).
8 Figura 7
Lesiones hipercromicas causadas por el consumo de arsnico en agua por periodos muy prolongados (Tomado de URL-5).
11 Figura 8
Estados de la Repblica Mexicana en la cual se han reportado concentraciones de arsnico en fuentes de abastecimientos de agua potable que sobrepasan la norma oficial.
13 Figura 9
Mtodo no convencional para la cuantificacin de arsnico de la marca Wagtech Arsenator Digital Kit (tomado de URL-6).
15 Figura 10
Representacin esquemtica de los eventos celulares que dan lugar a la expresin de la protena reportera; el analito pasa a travs de la membrana celular y se une a una protena reguladora, activando la transcripcin y traduccin del gen reportero, tras la adicin un sustrato externo se produce una seal fcil de medir (tomado de Daunert et al., 2000).
17 Figura 11
Representacin esquemtica del opern de resistencia a arsnico, est conformado por tres genes estructurales (arsA,arsB, arsC) y dos genes reguladores (arsD , arsR).
23 Figura 12
Representacin esquemtica del plsmido de E. coli pMV132-arsR-ABS (Stocker et al., 2003).
25 Figura 13
Representacin esquemtica del plsmido de E. coli pJ AMA-arsR-ABS (Stocker et al., 2003).
26
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Figura 14 Principio del biosensor de E. coli pJ AMA-arsR-ABS. (A) La protena ArsR regula la expresin de los genes reporteros, esta se encuentra unida al sito operador/ promotor de arsR, cuando no hay presencia de arsnico. (B) Cuando se detecta la presencia de arsnico; sta se une a ArsR cambiando la conformacin de la protena, haciendo que esta se despegue del sitio operador /promotor para la expresin de los genes reporteros (luxA, luxB y lacZ) (Stocker et al., 2003).
27 Figura 15
Representacin esquemtica de la reaccin que lleva a cabo la -galactosidasa en presencia del ONPG (URL-7).
28 Figura 16
Reaccin que lleva a cabo la luciferasa en presencia de su sustrato (n-decanal).
29 Figura 17
Sistema ptico del luminmetro Fluoroskan Ascent Fl, Thermo Electron Corporation. 29 Figura 18
Ubicacin topogrfica de las muestras manejadas en el estudio.
34 Figura 19
Mtodo qumico de la marca Wagtech Arsenator digital para la cuantificacin de arsnico en agua.
40 Figura 20
Curva tipo de E. coli pMV132-arsR-ABS, el ensayo se llevo a cabo en un tiempo de incubacin de 5 min a 28C con la adicin de SDS al 0.1%, los datos mostrados son el producto de 3 rplicas del ensayo.
43 Figura 21
Curva tipo de E. coli pMV132-arsR-ABS, el ensayo se llevo a cabo en un tiempo de incubacin de 10 min a 28C con la adicin de SDS al 0.1%, los datos mostrados son el producto de 3 rplicas del ensayo.
44 Figura 22
Curva tipo de E. coli pMV132-arsR-ABS, el ensayo se llevo a cabo en un tiempo de incubacin de 15 min a 28C con la adicin de SDS al 0.1%, los datos mostrados son el producto de 3 rplicas del ensayo.
44 Figura 23
Curva tipo de E. coli pMV132-arsR-ABS, el ensayo se llevo a cabo en un tiempo de incubacin de 10 min a 28C sin la adicin de SDS al 0.1%, los datos mostrados son el producto de 3 rplicas del ensayo.
45 Figura 24
Curva tipo de E. coli pJ AMA-arsR-ABS, la reaccin se llev a cabo en un tiempo de incubacin una hora a 30C en agitacin, los datos mostrados son el producto de 3 rplicas del ensayo.
46 Figura 25
Curva tipo de E. coli pJ AMA-arsR-ABS, la reaccin se llev a cabo en un tiempo de incubacin de dos horas a 30C en agitacin, los datos mostrados son el producto de 3 rplicas del ensayo.
46 Figura 26
Curva tipo del espectrofotmetro de absorcin atmica, con diferentes concentraciones conocidas de arsnico (0, 0.05, 0.1, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 y 1.0 M), las cuales fueron tratadas segn lo marcado en la norma oficial mexicana. 47
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Figura 27
Curva tipo de Wagtech Arsenator digital, la reaccin se llev a cabo en un tiempo de incubacin una 20 min a 30C, los datos mostrados son el producto de 3 rplicas del ensayo.
48 Figura 28A
Prueba semicuantitativa para la deteccin de arsnico en agua empleando tiras de papel impregnadas con la cepa de E. coli pJ AMA-arsR-ABS a diferentes concentraciones, A) 1.5 L clulas y 20 L Xgal (1mg/mL), B) 1.5 L clulas y 20 L Xgal (5mg/mL), C) 3 L clulas y 20 L Xgal (1mg/mL). 52 Figura 28B
Prueba semicuantitativa para la deteccin de arsnico en agua empleando tiras de papel impregnadas con la cepa de E. coli pJ AMA-arsR-ABS a diferentes concentraciones D) 3 L clulas y 20 L Xgal (5mg/mL), E) 9 L clulas y 20 L Xgal (1mg/mL), F) 9 L clulas y 20 L Xgal (5mg/mL). 53
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NDICE DE TABLAS Tabla 1 Comparacin de la toxicidad aguda de los compuestos arsenicales (Hamdi et al., 2009). 10 Tabla 2 Protenas represoras, reacciones qumicas y mtodos de deteccin empleados en biosensores celulares (modificado de Daunert et al., 2000). 19 Tabla 3A Muestras de agua recolectadas de distintos lugares de la Repblica Mexicana y Guatemala. 33 Tabla 3B Muestras de agua recolectadas de distintos lugares de la Repblica Mexicana y Guatemala. 34 Tabla 4 Comparacin de mtodos analticos, empleando pruebas inciales de desempeo, con un nivel de confianza de p=0.05 con n-2 grados de libertad. 49 Tabla 5 Resultados obtenidos de las muestras problemas, mediante la interpolacin en las curvas tipo para cada mtodo empleado. 50 Tabla 6 Promedio del porcentaje de recuperacin (%R) para cada uno de los mtodos probados. 50
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ABREVIATURAS
A.C: Antes de Cristo. As: Arsnico. CNA: Comisin Nacional de Agua. D.O: Densidad ptica. DNA: Acido desoxiribonucleico. EAA: Espectrofotometria de absorcin atmica Fe: Fierro. FI-HG-AAS: Espectrofotometra de Absorcin Atmica con Generacin de Hidruros. FMN: Flavina Mononucletido. GFP: Protena Verde Fluorescente. IMTA: Instituto Mexicano de Tecnologa del Agua. IPTG: Isopropil -D- tiogalactopiransido. L: Litro. L: Luria . mg: Miligramo. mL: Mililitro. OMS: Organizacin Mundial de la Salud. ONPG: o-Nitrofenil -D Galactopiranosido. PCR: Reaccin en Cadena de la Polimerasa. pH: Potencia de hidrogeno. RNApol: RNA polimerasa. rpm: Revoluciones por minuto. SDS: Dodecil Sulfato de Sodio. URL: Localizador Uniforme de Recursos. RLU: Unidades Relativas de Luz. g: Microgramo. M: Micromolar.
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GLOSARIO
Carcinognico: Sustancia o agente fsico que puede causar cncer.
Carcinoma: Es una forma de cncer con origen en clulas de tipo epitelial o glandular, de tipo maligno.
Cianosis: La cianosis es la coloracin azulada de la piel o de las membranas mucosas causada por una deficiencia de oxgeno en la sangre.
Edema: Acumulacin de lquido en el espacio tisular intercelular o intersticial, adems de en las cavidades del organismo.
Hiperemia: Aumento en la irrigacin a un rgano o tejido.
Hiperqueratosis: Trastorno caracterizado por el engrosamiento de la capa externa de la piel, que est compuesta de queratina.
Hipoproteinemia: Disminucin de la concentracin de protenas en la sangre.
Hipovolemia: Disminucin del volumen circulante de sangre debido a mltiples factores como hemorragias, deshidratacin, quemaduras, entre otros.
Mutagnico: Sustancia o agente fsico que causa mutaciones, es decir, que altera de forma permanente el DNA de las clulas.
Sorcin: Retencin de una sustancia por otra cuando estn en contacto
Teratognico: Cualquier sustancia que produzca defectos de nacimiento no hereditarios.
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RESUMEN
El origen ms comn del arsnico es la oxidacin de minerales con un alto contenido en este elemento, como pueden ser, la arsenopirita, la escorodita y la orpimenta que pueden aparecer en diferentes ambientes geolgicos. La toxicidad del arsnico es conocida a travs de reportes epidemiolgicos de cnceres y problemas como la enfermedad de pie negro y lesiones cutneas, relacionados con la exposicin crnica a arsnico en agua para uso y consumo humano. En Mxico se han identificado concentraciones de arsnico en fuentes de abastecimiento de agua que alcanzan valores de 2.348 mg/L, rebasando el lmite mximo de la Norma Oficial Mexicana, 0.025 mg/L. Existen mtodos para la cuantificacin de arsnico en agua como la espectrofotometra de absorcin atmica, Kits comerciales y el uso de biosensores. El objetivo de este trabajo es implementar los biosensores microbianos (Escherichia coli) por medio de tcnicas que nos permitan la cuantificacin de arsnico en muestras de agua de diversos orgenes. Se emplearon cepas transformadas de cepas E. coli pMV132-arsR-ABS y E. coli pJ AMA-arsR-ABS la cual tienen insertado un plsmido que les confiere resistencia a la ampicilina as como genes reporteros que codifican para la - galactosidasa y luciferasa respectivamente. Se determinaron las condiciones ptimas de operacin en base a una serie modificaciones a mtodos propuestos por Stocker y Van Der Meer empleando soluciones conocidas de arsnico (0. 0.05, 0.1, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 y 1.0 M), posteriormente se evaluaron estos mtodos junto con EAA y Wagtech Arsenator digital mediante un anlisis estadstico, encontrndose que el EAA y Wagtech Arsenator digital presentan mayor sensibilidad as como intervalo de trabajo ms amplio y dems no presentan ningn tipo de efecto matriz en comparacin con los biosensores probados. Sin embargo a pesar de estas desventajas se encontr que estos mtodos basados en biosensores presentaron un porcentaje de recuperacin alta con muestras problemas recolectas en diferentes puntos de la repblica mexicana y Ciudad de Mxico, lo que indica que estos pueden ser empleados como mtodos alternativos para la cuantificacin de arsnico de agua, los cuales no generan productos txicos y son menos costosos. Adems se monto una prueba semicuantitativa con la cepa E. coli pMV132-arsR-ABS, sometindola a una mezcla de diferentes soportes, los cuales ayudan al microorganismo a sobrevivir al estrs tras la desecacin despus de colocarlos en tiras de papel Whatman 3M, estas mismas fueron sometidas a concentraciones de arsnico conocidas (0. 0.05, 0.1, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 y 1.0 M), encontrndose una buena respuesta con 3L de clulas y 20 L de Xgal 5mg/mL
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ABSTRACT
The most common source of arsenic is the oxidation of minerals with a high content of this element, for example, arsenopyrite, scorodite and orpimenta that may appear in different geological environments. The toxicity of arsenic is known through epidemiological reports of cancers and problems such as black foot disease and skin lesions associated with chronic exposure to arsenic in water for human use and consumption. In Mexico has found concentrations of arsenic in water sources that reach values of 2.348 mg / L, exceeding the ceiling of the Norma Oficial Mexicana, 0.025 mg / L. There are methods for the quantification of arsenic in water as atomic absorption spectrophotometry, commercial kits and the use of biosensors. The aim of this work is to implement the microbial biosensors (Escherichia coli) by means of techniques that allow us the quantification of arsenic in water samples from different origins. We used E. coli pMV132-arsR-ABS y E. coli pJ AMA-arsR-ABS strains transformed, which they have inserted a plasmid that confers resistance to ampicillin and reporter genes coding for -galactosidasa and luciferase, respectively. We determined the optimum operating conditions based on a number changes to methods proposed by Stocker and Van Der Meer using known solutions of arsenic (0. 0.05, 0.1, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 y 1.0 M), these methods were subsequently evaluated with EAA and Wagtech Arsenator digital by statistical analysis, finding that the EAA and Wagtech Arsenator digital have greater sensitivity and broader range of work and others do not have any effect compared with the parent biosensor tested. However was found that methods based of biosensors showed a high recovery rate problems with samples collected at different points of the Mexican Republic and Mexico City, indicating that these can be used as alternative methods quantification of arsenic in water, dont generate toxic compounds and less expensive. In addition, a test amount with the strain semiquantitative E. coli pMV132-arsR- ABS, subjecting a mixture of different materials, which help the organism to survive the stress after drying after they are placed on strips of Whatman 3M paper, the same were subject to known concentrations of arsenic (0. 0.05, 0.1, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 y 1.0 M), found a good answer with 3L cells and 20 L of 5 mg / ml Xgal.
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1. INTRODUCCIN
1.1 El Arsnico Los compuestos arsenicales tienen una larga historia como agentes medicinales y venenos. Su uso fue descrito desde el ao 400 A.C por Hipcrates, quien recomend la aplicacin de una pasta (AsS) para tratar ulceras cutneas. Durante la edad media, el arsnico blanco (trixido de arsnico) fue el veneno de eleccin, debido a su alta toxicidad. Durante la primera guerra mundial, se desarrollaron y utilizaron como armas qumicas los gases arsenicales, entre ellos el gas Lewisita (Fig. 1) (2- cloroetenildicloroarsina), que es un potente agente vesicante, irritante local y txico sistmico (Liu et al., 2008). A principios del siglo pasado, los arsenicales orgnicos se emplearon para combatir enfermedades como la tripanosomiasis y la sfilis mientras que algunos compuestos de arsnico inorgnico, se usaron para el tratamiento de enfermedades pulmonares. Su uso medicinal esta actualmente limitado a casos avanzados de la enfermedad del sueo y como componente de drogas antiparasitarias de uso tpico (Liu et al., 2008).
1.2 CARACTERSTICAS QUMICAS DEL ARSNICO
El arsnico (As) es un elemento ubicuo, est clasificado como metaloide que junto con el nitrgeno y el fosforo, con los que comparte propiedades, pertenece al grupo V de la tabla peridica. En el estado oxidado, el As puede tener las valencias +3 [As(III)] y +5 [As(V)](Georgiadis et al., 2006). Fig 1 Estructura qumica del gas 2-cloroetenildicloroarsina (tomado de URL-1)
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Los compuestos de As (III) forman derivados piramidales con un par de electrones no compartidos, lo que le permite formar complejos con cidos de Lewis y metales de transicin. En contraste, los compuestos de As (V) tienen una estructura trigonal bipiramidal, en los cuales los enlaces suelen ser ms largos. El As (V) no tiene electrones no compartidos, lo que probablemente contribuye a su estabilidad en la naturaleza (Fig.2) ( Georgiadis et al., 2006).
1.3 QUMICA DEL ARSNICO EN EL AGUA
El arsnico puede estar presente en cuatro estados de oxidacin en el agua; segn las condiciones de xido-reduccin, como arseniato (As 5+ ), arsenito (As 3+ ), arsina (As 3- ) o su estado elemental (As 0 ), pero generalmente se encuentra en las formas trivalente y pentavalente.
Su carcter qumico est determinado por el hecho de que cambia rpidamente de un estado de oxidacin a otro, a travs de reacciones qumicas o biolgicas que ocurren en el ambiente. As, el control del equilibrio en la solubilidad y movilidad del arsnico depende de las condiciones de oxido- reduccin, el pH y la actividad biolgica (Ferguson & Galvis, 1972). La especiacin del arsnico en el agua, se muestra en la Figura 3, que presenta las diferentes especies de arsnico en funcin del pH y el potencial redox.
A B Fig. 2 Representacin esquemtica de las estructuras qumicas que presenta el arseniato (A) y arsenito (B) (tomado de URL-2, URL-3).
3
En la construccin de este diagrama se asume una sola fase (agua), siendo los nicos componentes el arsenato, el arsenito y los iones hidrgeno. Un aspecto sobresaliente del diagrama es que el As (III) se presenta como una especie soluble sin carga en el intervalo de pH neutro y el As (V) como anin para todo el intervalo de pH.
Las reacciones cidobase del arsnico son muy rpidas, pero las de xido- reduccin son lentas, a menos que se aplique un oxidante fuerte. Las investigaciones demuestran que el As (III) es estable por varios das en presencia de oxgeno, es decir, a un potencial redox lo suficientemente alto para causar la oxidacin espontnea a As (V), por lo que esta se lleva a cabo lentamente. En aguas que contienen oxgeno, el As (V) es predominante, existiendo en formas aninicas como H 2 AsO 4 - , HAsO 4 2- o AsO 4 3- en el pH comn del tratamiento de agua (pH 5-12).
3 H AsO 3 -3 AsO 2 3 H AsO - 4 HAsO = - 4 H AsO 2 4 H AsO 3 3 HAsO = tot AGUA CON PODER OXIDATIVO AGUA CON PODER REDUCTIVO pH AsO 4 -3 3 Fig. 3 Diagrama pH-Eh de especies de arsnico en agua (Ferguson y Gal vis, 1972).
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Bajo condiciones anxicas, el As (III) es estable, con especies no inicas (H 3 AsO 3 ) y aninicas (H 2 AsO 3 - ), las cuales predominan por arriba y por debajo de un pH de 9.22, respectivamente. Soluciones fuertemente cidas o alcalinas, as como la presencia de sales de cobre, carbn o altas temperaturas pueden incrementar la tasa de oxidacin (Ferguson & Galvis, 1972).
Sustancias como el cloro, el xido de manganeso, el permanganato y otro tipo de oxidantes pueden transformar directamente el As (III) en As (V) en ausencia de oxgeno. Dentro de zonas oxigenadas, el As (V) es estable y puede permanecer en solucin o coprecipitar con xidos de hierro o manganeso si stos se encuentran presentes. Altas concentraciones de ortofosfatos pueden competir con el As (V) por los sitios de sorcin en esta zona, incrementando las concentraciones de arsnico soluble, as como su movilizacin (Ferguson & Galvis, 1972).
La principal va de dispersin del arsnico en el ambiente es el agua. An si se considera la sedimentacin, la solubilidad de los arseniatos y arsenitos es suficiente para que este elemento se transporte en los sistemas acuticos. La concentracin del arsnico en aguas naturales frescas es muy variable y probablemente depende de las formas de arsnico en el suelo (URL-4).
1.4 CICLO DEL ARSNICO Las industrias que son la mayor fuente de contaminacin al ambiente con arsnico son: la quema de carbn, la metalrgica y ms recientemente la de los semiconductores; as como, la liberacin de minerales ricos en arsnico por la industria minera (Fig. 4).
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El arseniato es absorbido por organismos marinos que van desde el fitoplancton, algas, crustceos, moluscos y peces; estos los convierten en pequeos compuestos orgnicos (tales como: el acido metilarsonico el acido dimetilarsinico) o se convierten en forma de depsitos orgnicos, los cuales son excretados al medio (Mukhopadhyay et al., 2002).
Sin embargo, algo de ese arsnico es retenido por el fitoplancton que lo metaboliza a compuestos orgnicos complejos. La transformacin del arsnico inorgnico en compuestos liposolubles podra ser un mecanismo adaptativo para el fitoplancton marino, compensando as la limitada disponibilidad de nitrato. Algunas algas transforman los compuestos arsenicales en formas ms complejas que son solubles en agua tal como los arsenosacridos (dimetilarsenosacrido) o lpidos. Mientras que el fitoplancton y algunas macroalgas son productores primarios de arsnico orgnico complejo (Mukhopadhyay et al., 2002).
Fig 4 Representacin esquemtica del ciclo del arsnico (modificado de (Mukhopadhyay et al., 2002).
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Los peces y animales invertebrados acumulan el 99% del arsnico en su forma orgnica; los tejidos de algunos crustceos y moluscos llegan a contener concentraciones de arsnico ms altas que los peces. El compuesto de arsnico orgnico ms comnmente aislado de organismos marinos en la arsenobetana (Fig. 4). Este est presente en algas, almejas, langostas, camarones y tiburones (Mukhopadhyay et al., 2002).
No se conoce cuantos arsenolpidos y arsenosacridos son convertidos en arsenobetana en animales superiores marinos. Esta es degradada en los sedimentos marinos por los microorganismos que la transforman acido metilarsonico y arsnico inorgnico.
1.5 FUENTES AMBIENTALES DE EXPOSICIN
El arsnico se encuentra contenido en minerales como la arsenopirita (FeAsS), la escorodita (FeAsO 4 2H 2 O) y la oropimenta (As 2 S 3 ) (Fig. 5) las cuales se encuentran en diferentes ambientes geolgicos (Peters & Blum, 2003; Scareck et al., 2004); este elemento tambin puede ser liberado al ambiente por la actividad volcnica, la erosin de depsitos minerales y por diversas actividades humanas (Liu et al., 2008).
Fig. 5 Origen del arsnico en restos minerales (tomado de (Liu et al., 2008). Oropimenta Arsenopirita
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1.6 EFECTOS TXICOS DEL ARSNICO EN EL HOMBRE
1.6.1 TOXICOCINTICA Las principales vas de entrada del arsnico al organismo son el tracto gastrointestinal (TGI) por el consumo de agua y el respiratorio debido a la aspiracin de aerosoles generados por la aspersin de plaguicidas o compuestos que lo contengan. La absorcin por va drmica es baja y alcanza solamente el 2% (Heck et al., 2009). 1.6.2 ABSORCIN En los seres humanos, y en la mayora de las especies animales, la absorcin de compuestos arsenicales a travs del TGI es alta (95%) cuando se administran en solucin acuosa. La absorcin de arsnico por va respiratoria depende del tamao de las partculas inhaladas, de su solubilidad y de la forma qumica del compuesto. La principal forma qumica presente en el aire es el As(III), el cual es de origen antropognico. Las partculas grandes se depositan en vas superiores, son removidas por el movimiento ciliar y transportadas al TGI, en donde son absorbidas dependiendo de su solubilidad. Las partculas menores a 7 mm se absorben en un 75 a 85 % (Heck et al., 2009). 1.6.3 DISTRIBUCIN Los compuestos arsenicales tienden a acumularse principalmente en hgado, rin, pulmn y bazo. El As(III) se une preferentemente a los grupos sulfhidrilo de las protenas como la queratina, por lo que se deposita en pelo y uas (Liu et al., 2008, Heck et al., 2009).
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1.6.4 BIOTRANSFORMACIN El metabolismo del arsnico se realiza principalmente en hgado y, aunque su mecanismo no est bien establecido, se propone que en l intervienen dos procesos: Reacciones de reduccin que convierten el As (V) en As (III), Reacciones de metilacin oxdativa que transforman el As (III) en especies metiladas (Fig. 6). El proceso de metilacin propuesto es la reduccin del As (V) a As (III); seguida, de la adicin del primer grupo metilo para obtener cido monometil- arsnico (MMA); seguida de una reduccin de MMA(V) a MMA(III) antes de la segunda metilacin, lo que produce el cido dimetil-arsinico (DMA). Se ha propuesto a la S-adenosilmetionina como donador de los grupos metilo y al glutatin reducido (GSH) como principal agente reductor transportador del arsnico (Thomas et al., 2007).
Fig 6 Biotransformacin del arsnico inorgnico (modificado de Heck et al., 2009)
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Existen varios factores que pueden influir en la capacidad de metilacin del arsnico, entre ellos: la dosis, el tiempo de exposicin y una dieta alta en metionina y protenas azufradas. Se ha encontrado un incremento significativo de DMA que son excretados en la orina de individuos que han estado expuestos crnicamente a altas concentraciones de arsnico en agua de consumo (Heck et al., 2009). 1.6.5 EXCRECIN El arsnico se elimina principalmente por el rin en forma de DMA (50-70 %) y un 20% se excreta sin metilar en la orina (Fig. 6). Las proporciones relativas de As(III), As(V), MMA y DMA en la orina pueden variar, dependiendo de la forma qumica, el tiempo de exposicin, la dosis y la especie animal expuesta (Drobn et al., 2005, Liu et al., 2008). En comparacin con el hombre, en la mayora de las especies animales la excrecin de MMA es muy baja (<4 %) mientras que, en la rata, la retencin y distribucin de arsnico difieren de las observadas en otras especies, pues la mayora del DMA formado se une a los eritrocitos (Drobn et al., 2005). 1.6.6 TOXICODINAMIA La toxicidad del arsnico es compleja pues depende de la va de exposicin, del estado de valencia y de la forma qumica (inorgnica u orgnica) del compuesto. El arsnico inorgnico es el responsable de la mayora de los casos de intoxicacin en humanos. El gas Arsina es considerado como la forma ms txica del arsnico, debido a que acta como un potente agente hemoltico, sin embargo, este gas difcilmente alcanza niveles txicos en el ambiente (Drobn et al., 2005). Generalmente las sales inorgnicas de As (III) son mas toxicas que las de As (V) (Tabla 1) y la solubilidad de los compuestos de arsnico inorgnico est relacionada con su toxicidad (Hamdi et al., 2009).
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C Co om mp pu ue es st t o o D DL L 5 50 0 ( (m mg g/ /K Kg g) ) A An ni i m ma al l / /V V a a A Ar rs se en ni it to o d de e s so od di io o 4 4. .5 5 R Ra at ta a/ /i in nt tr ra ap pe er ri it to on ne ea al l A Ar rs se en ni ia at to o d de e s so od di io o
1 14 4- -1 18 8 R Ra at ta a/ /i in nt tr ra ap pe er ri it to on ne ea al l M MM MA A 1 1 8 80 00 0 R Ra at ta a/ /O Or ra al l D DM MA A 1 1 2 20 00 0 R Ra at ta a/ /O Or ra al l A Ar rs se en no ob be et ta ai in na a 1 1 0 00 00 00 0 R Ra at ta a/ /O Or ra al l 1.7 MECANISMOS DE TOXICIDAD El mecanismo ms importante para explicar la toxicidad de los compuestos arsenicales trivalentes es a travs de su afinidad por los grupos sulfhidrilo de las protenas. Las enzimas son particularmente afectadas si el grupo SH est ubicado en un sitio critico para su actividad. El As(V) puede substituir al grupo fosfato en las reacciones que son catalizadas enzimticamente, afectando procesos como la produccin del ATP y la sntesis del DNA; sin embargo, el dao que produce es difcil de evaluar pues el As(V) se reduce a As(III) en el organismo (Ratnaike.,2003). 1.8 EFECTOS ADVERSOS 1.8.1 EFECTOS AGUDOS Los efectos caractersticos de la exposicin aguda al arsnico son alteraciones gastrointestinales, cardiovasculares, nerviosas, renales y hepticas. Es posible observar vasodilatacin e hiperemia, edema debido al dao capilar, con cada de la presin arterial, lo que a menudo conduce a un estado de choque. Tambin ocurre perdida de los movimientos voluntarios, confusin, psicosis, delirio, coma y muerte. Otras manifestaciones incluyen cambios de la piel, como hiperpigmentaciones y la aparicin de lneas transversales blanquesinas en la uas. Algunos compuestos arsenicales, como el trixido de arsnico, son muy irritantes (Ratnaike., 2003).
Tabla 1 Comparacin de la toxicidad aguda de los compuestos arsenicales (tomado de Hamdi et al., 2009)
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1.8.2 EFECTOS CRNICOS Los efectos de la exposicin crnica al arsnico dependen de la va de exposicin y se presentan en varios sistemas incluyendo piel, sistema cardiovascular, vas respiratorias, rin, hgado y sistema nervioso. El arsnico es un agente teratognico, mutagnico y carcinognico. Los efectos crnicos ms importantes se resumen a continuacin (Ratnaike, 2003). LESIONES CUTNEAS La exposicin crnica al arsnico en el agua de consumo causa lesiones muy caractersticas; se presentan hipocromas e hipercromas (Fig. 7) principalmente en las partes no expuestas del cuerpo, hiperqueratosis palmoplantar y papular en cualquier parte del cuerpo, as como lesiones ulceradas compatibles con un diagnostico de carcinoma epidermoide (McCarty et al., 2007, Rosen et al., 2009).
ALTERACIONES EN EL SISTEMA CARDIOVASCULAR La exposicin crnica por inhalacin de compuestos de arsnico inorgnico afecta el sistema cardiovascular, pues altera las contracciones del miocardio y causa arritmias cardiacas. Se presentan dilatacin e incremento de la permabilidad capilar, lo que ocaciones hipovolemia, hipoproteinemia. Fig. 7 Lesiones hipercromicas causadas por el consumo de arsnico en agua por periodos muy prolongados (URL-5).
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En poblaciones expuestas a arsnico en el agua de consumo en Taiwan (Lui et al., 2003); Estados Unidos (Peters y Blum, 2003) y la India (Ahmed et al., 2004) se han descrito efectos vasculares perifricos caracterizados por cianosis y prdida progresiva de la circulacin en las extremidades, que pueden finalizar en gangrena seca, mejor conocida como enfermedad del pie negro (States et al., 2009). MUTAGENICIDAD Y CNCER El arsnico inorgnico est clasificado por la Agencia Internacional de Investigacin sobre el Cncer (IARC) como un agente carcinognico. Los trabajadores expuestos a arsnico por va area presentan un incremento en cncer de pulmn, mientras que la exposicin oral a arsnico incrementa el riesgo de presentar cncer de piel, aunque tambin se presentan tumores en vejiga, rin, hgado y pulmn (Liu et al., 2008, States et al., 2009, Heck et al., 2009). 1.9 PRESENCIA DEL ARSNICO EN AGUA EN DIFERENTES ESTADOS DE LA REPBLICA MEXICANA
En Mxico (Fig. 8) se han identificado concentraciones de arsnico en fuentes de abastecimiento de agua potable (Baja California Sur, Chihuahua, Coahuila, Durango, Guanajuato, Hidalgo y Morelos) que alcanzan valores de 2.348 mg/L, rebasando el lmite mximo permisible de la Norma Oficial Mexicana, 0.025 mg/L (NOM-127-SSA1-1994; CNA, 2000).
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Se estima que alrededor de 500,000 habitantes de las zonas rurales que habitan los estados anteriormente nombrados se encuentran expuestos a concentraciones de arsnico mayores de 0.05 mg/L por el agua que ingieren (Del Razo, et al., 1990; Cebran et al., 1994; Rodrguez et al., 1996).
Fig. 8 Estados de la Repblica Mexicana en la cual se han reportado concentraciones de arsnico en fuentes de abastecimientos de agua potable que sobrepasan la norma oficial.
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2 ANTECEDENTES
2.1 MTODOS DE ANLISIS DEL ARSNICO EN AGUA
2.1.1 MTODOS CONVENCIONALES
La espectroscopia en lnea de absorcin atmica con generacin de hidruros (Flow injection hybride generation atomic absortion spectroscopy, FI-HG-AAS), la cual se basa en la conversin del As +3 a un hidruro voltil en presencia de borohidruro de sodio, el hidruro generado es arrastrado por una corriente de gas inerte (argn nitrgeno) a una celda de cuarzo a temperatura elevada en la que se realiza la atomizacin de la muestra, de esta manera los tomos tienen la capacidad de absorber una cantidad discreta de energa luminosa de una sola longitud de onda (193,7 nm), siendo esta proporcional a la concentracin de arsnico presente en la muestra (NOM-117-SSA1-1994).
Los mtodos con kits comerciales ms utilizados son: 1) Arsen-test (Merck) el cual trabaja a concentraciones menores de 10 g/L o mayores de 100 g/L. Adems, durante su desarrollo se produce gas de arsina que es muy txico. La parte ms dbil de ste mtodo es la escala de color y los tubos de reaccin que son de cristal. 2) Hach, tiene una gama de colores ms amplia y la escala de concentraciones es entre 10 y 70 g/L. Los tubos de reaccin tienen una tapa, la cual atrapa el gas arsina producido en la determinacin (Erickson, 2003).
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2.1.2 MTODOS NO CONVENCIONALES
2.1.2.1 Wagtech Arsenator digital
El Wagtech Arsenator digital (Fig. 9) permite determinar concentraciones de arsnico en un intervalo de 2-100 g/L. A concentraciones mayores de 100 g/L se realiza por comparaci n de tonalidad con una carta estndar de colores (100-500 g/L). El equipo utiliza dos reactivos A1 (cido sulfmico en polvo) y A2 (borohidruro de sodio en tableta); dos filtros de prueba, uno en el frasco con etiqueta negra el cual est revestido de bromuro de mercurio y el otro en el frasco con etiqueta roja que contiene un filtro revestido con yoduro de potasio que acta como depurador y absorbente del exceso de gas arsina liberado en la reaccin. La prueba se realiza en un recipiente de reaccin cerrado y el mtodo qumico se basa en una variacin del mtodo Gutzeit, que consiste en reducir el arsnico (V) a arsnico (III) con el cido sulfmico (Reactivo A1) ya que el arsnico presente en la muestra puede encontrarse en estado de oxidacin (III) y/o (V) y no puede medirse en su forma soluble; posteriormente, se agrega el borohidruro de sodio generndose la arsina por accin del hidrgeno proveniente de los compuestos arsenicales. La arsina reacciona con un papel recubierto de bromuro de mercurio (Br 2 Hg) formando complejos coloridos. (Erickson, 2003).
Fig 9 Mtodo no convencional para la cuantificacin de arsnico de la marca Wagtech Arsenator Digital Kit (tomado de URL-6)
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2.1.2.2 BIOSENSORES
Un biosensor bioreportero es un dispositivo de medicin que est conformado por un componente de deteccin biolgico que es capaz de reconocer cambios fsicos o qumicos, unido o acoplado a un elemento de transduccin que produce una seal medible en respuesta a cambios en el ambiente (Daunert et al., 2000). Los biosensores pueden clasificarse en tres tipos, basados en el componente de deteccin: Moleculares Celulares Tisulares
Los biosensores moleculares utilizan componentes subcelulares macromolculas como elementos de deteccin. Estos elementos incluyen anticuerpos, cidos nucledos, enzimas, canales inicos y bicapas lipidicas. Los biosensores basados en tejidos y clulas, se obtienen a partir de aislados de clulas enteras (bacterias, animales, plantas) o tejidos intactos (Daunert et al., 2000).
Las ventajas de los biosensores moleculares, son su alta especificidad, selectividad y reaccin rpida. Sin embargo, estos sistemas no proveen informacin verdica sobre la biodisponiblidad del analito. Por otra parte, la extraccin y aislamiento de macromolculas acorta su vida, las cuales pueden ocasionar reacciones (Daunert et al., 2000).
A travs de la ingeniera gentica, los biosensores celulares, pueden presentar una alta especificidad y selectividad por el analito y ser estables en diversos ambientes, incluyendo variaciones en el pH y temperatura. Una de las ventajas de estos sistemas es su capacidad de proporcionar datos fisiolgicos importantes en respuesta al analito, as como su biodisponibilidad (Daunert et al., 2000).
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Los biosensores tisulares se componen de varios tipos de clulas, estos proporcionan datos funcionales del analto, sin embargo este tipo de sistemas son generalmente menos estables y por lo tanto su aplicacin es limitada (Daunert et al., 2000). Los biosensores celulares se pueden clasificar de acuerdo a la respuesta al elemento de deteccin, como son: cambios en el metabolismo celular, pH, expresin de genes alterados en organismos genticamente modificados.
Estos biosensores basados en la tecnologa del DNA recombinante, puede provocar una respuesta en presencia del analito por medio del acoplamiento de los genes de deteccin con un reportero por medio de una fusin de genes, la cual producir una seal fcil de medir (Daunert et al., 2000).
Los genes de deteccin estn compuestos por protenas reguladoras y secuencias promotoras de DNA cromosmico o plasmidico. La especificidad de estos elementos por el analito, confiere selectividad al sistema, mientras que la protena reportera determina el lmite de deteccin y sensibilidad. Como observamos en la figura 10, el analito disponible pasa a travs de la membrana celular, por transporte activo o pasivo y se une a la protena reguladora, activando as la transcripcin del gen reportero que se traduce el mRNA, dando as una protena reportera, esta genera una seal en presencia del sustrato estimulo externo (Daunert et al., 2000).
Fig.10 Representacin esquemtica de los eventos celulares que dan lugar a la expresin de la protena reportera; el analito pasa a travs de la membrana celular y se une a una protena reguladora, activando la transcripcin y traduccin del gen reportero, tras la adicin un sustrato externo se produce una seal fcil de medir (tomado de Daunert et al., 2000).
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2.1.2.2.1 GENES REPORTEROS Y USOS
La expresin de genes reporteros produce una seal fcil de medir, que puede ser distinguida de la actividad de protenas endgenas. Para usos analticos, los genes reporteros o sus respectivas protenas a menudo se unen a elementos de deteccin que reconocen al analito y as confiere selectividad al sistema, mientras que las protenas reporteras producen seales, las cuales se pueden medir, confindole una alta sensibilidad. Estos elementos de deteccin pueden ser enzimas, receptores, anticuerpos (Daunert et al., 2000, Van Der Meer et al., 2004).
Para que un gen pueda ser usado como reportero, es necesario que cumpla algunas condiciones; primero, la cuantificacin actividad de su expresin tiene que ser llevado a cabo usando un ensayo simple. Segundo, la cantidad o actividad de la protena represora tiene que ser el reflejo del analito estudiado.
Se han desarrollado biosensores celulares con genes reporteros en el estudio de una amplia variedad de analitos endgenos y exgenos; estos incluyen metales pesados tales como el antimonio, arsnico, mercurio, cadmio, cobalto, nquel, cromo, cobre y zinc; tambin compuestos orgnicos (benceno, tolueno, xileno, naftaleno), antgenos virales bacterianos que afectan el aparato respiratorio del hombre y por ultimo una variedad de sustancias endgenas que incluyen azucares y aminocidos. A continuacin mencionaremos los genes reporteros ms usados en biosensores celulares (Daunert et al., 2000).
Cloranfenicol transferasa (CAT)
El CAT es derivado de Escherichia coli, esta fue la primera de las protenas usadas como reporteros en el monitoreo de la transferencia de genes, as como identificar y medir mecanismos moleculares de toxicidad asociados a carcingenos (Daunert et al., 2000).
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-galactosidasa (-gal)
Proveniente de Escherichia coli, la -gal, esta codificada por el gen lac z; la enzima cataliza la hidrlisis de -galactsidos. La -gal es usada como protena reportera que ha sido utilizada en el estudio de la transcripcin y traduccin gentica. Se han desarrollado biosensores con este gen reportero, el cual ha permitido identificar una variedad de analitos que incluyen metales pesados, sales toxicas, en ambientes naturales (Daunert et al., 2000).
Por medio de la cristalografa de rayos x se ha identificado que la -gal es un tetrmero compuesto por un 40% de -plagadas, 35% de -hlices, 13% de espirales y un 12 % de horquillas aleatorias. Existen varios mtodos de deteccin de para la -gal, entre las cuales tenemos mtodos colorimtricos, histoqumicos, fluorescentes, luminiscentes y electroqumicos (Tabla 2).
Las estrategias de deteccin dependen del sustrato usado, el ms empleado es el ONPG (o-nitrofenil -D-galactopiransido) para la deteccin colorimtrica. Tambin tenemos al Xgal (5-bromo-4-cloro-3-indolil -galactsido) que est adaptado principalmente a mtodos de deteccin histoqumicos (Daunert et al., 2000). hv COOH R O H FMN O CHO R FMNH + + + + + 2 2 2 CoA diacetil CoA acetil acetil acetil CoA CAT acetil CoA CAT acetil acetil CAT CAT 3 , 1 CAT 1 CAT 1 3 3 CoA + + + + + Tabla 2 Protenas represoras, reacciones qumicas y mtodos de deteccin empleados en biosensores celulares (modificado de Daunert et al., 2000).
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Luciferasa bacteriana (Lux)
Luciferasa es el nombre genrico para la enzima que cataliza la reaccin de emisin de luz. Esta liberacin de luz es llevada a cabo por algunos organismos que contienen a esta enzima. El trmino para describir este fenmeno se le conoce como bioluminicencia. Los organismos bioluminicentes incluyen bacterias, algas e insectos entre otros. En este caso nos enfocaremos a la biolumicencia bacteriana, en el que hay tres gneros representativos: Vibrio, Photobacterium y Xenorhabdus. La luciferasa bacteriana cataliza la oxidacin de la flavina mononucleotida reducida (FMNH 2 ) a monoflavina oxidada (FMN) en presencia de aldehdos grasos de cadena larga y transformndola en oxigeno. Esta reaccin da como resultado la emisin de una luz azul-verdosa.
Todas la luciferasa bacterianas son protenas heterodimricas, compuestas por dos subunidades, una (40KDa) y una (37KDa) cuya secuencia de aminocidos puede variar hasta un 45% y 55% entre especies bacterianas. (Daunert et al., 2000, Meighen., 1991).
Las subunidades y de la luciferasa bacteriana son codificadas por los genes luxA y luxB respectivamente, localizandose en el opern lux, donde adems estn tres genes adicionales (luxC, luxD, luxE) que codifican protenas asociadas para formar una reductasa para la sntesis de cidos grasos as como su reciclado. Estos cinco genes estn conservados en todas las especies identificadas de este grupo bacteriano. La expresin de los genes luxA y luxB en una clula hospedera, es suficiente para una seal de bioluminicencia, sin embargo la expresin de los cinco genes representa una ventaja ya que no se requiere de la adicin de un sustrato (Meighen, 1991).
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Al fusionar el opern lux con sus respectivos promotores y la expresin del mismo en clulas hospederas ha permitido aplicar como un marcador de exposicin de algunos contaminantes como metales pesados, compuestos orgnicos y el ion nitrato, en bioensayos con clulas completas. Aunque la luciferasa bacteriana es til para una deteccin muy precisa, su aplicacin es limitada en sistemas con clulas eucariotas, debido a que estas enzimas son sensibles a temperaturas superiores a los 30C (Daunert et al., 2000).
Protena verde fluorescente (GFP)
La Protena verde fluorescente (GFP) es una fotoprotena que ha sido aislada y clonada de la medusa Aequorea victoria. La principal ventaja de la GFP como protena reportera es su autofluorescencia, su uso no requiere la adicin de cofactores o sustratos exgenos para producir luz. Esta es el resultado de la formacin de un cromforo imidazolinona. La formacin de este cromforo ocurre por modificaciones pos-traduccionales, resultado de la ciclizacin de 3 residuos de aminocidos de la protena (Ser65-Tyr66-Gly67) (Daunert et al., 2000).
La GFP tiene numerosas cualidades lo que la hacen ideal como gen reportero, esta se ha utilizado para medir la expresin de genes, as como identificar clulas transformadas, tambin se ha usado como reportero en biosensores celulares con fibra ptica para la deteccin de L-arabinosa. Este sistema es altamente selectivo ya que es capaz de discriminar esteroismeros de D- arabinosa de una amplia variedad de pentosas y hexosas (Daunert et al., 2000).
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2.1.2.2.2 VENTAJAS Y DESVENTAJAS
La mayor ventaja de los biosensores es tienen la capacidad de detectar la biodisponiblidad del contaminante, lo que permite una evaluacin ms precisa del sitio y de los riesgos potenciales involucrados (Strosnider, 2003).
Adems los biosensores son rpidos, seguros, menos costosos esta al compararlos con los mtodos qumicos convencionales: tal es el ejemplo del espectrofotmetro de absorcin atmica. Los resultados obtenidos a partir de los biosensores son comparables con los mtodos tradicionales; adems, pueden ser aplicados en trabajo de campo (Strosnider, 2003).
Sin embargo, el funcionamiento de estos sistemas es limitado, adems es difcil determinar las condiciones del procedimiento en el rendimiento de los biosensores, tales como temperatura, pH, tiempo de incubacin, medio de cultivo, reactivos empleados, sin embargo con la ayuda de la ingeniera gentica se pueden hacer algunas mejoras a estos sistemas, superando as algunos de estos factores (Strosnider, 2003).
2.1.2.3 BIOSENSOR PARA LA DETECCIN DE ARSNICO EN AGUA (E. coli modificada)
El uso de biosensores microbianos puede ser una alternativa para la deteccin de arsnico en agua potable, para tal efecto se utiliz a Escherichia coli, la cual posee un mecanismo de resistencia natural al arsenito, arsenato. Que esta codificada en el plsmido de E. coli R773, este tiene un opern denominado ars, formado por una serie de genes estructurales (arsA, arsB y arsC) y dos genes reguladores (arsR y arsD) (Fig. 11).
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La expresin de los genes reguladores da como resultado ArsR la cual controla los niveles bsales de la protena de expresin y ArsD controla los niveles mximos de esta misma protena (Daunert et al., 2000, Stoker et al., 2003).
En ausencia de arsenito, el represor ArsR est unido al sito operador/promotor del opern ars y evita la expresin de los genes estructurales. Cuando el arsenito entra en la clula por una arsenito reductasa, interacciona con ArsR unindose a sta, ocasionando un cambio en la conformacin del represor lo que trae como consecuencia la disociacin de ArsR del sito operador/promotor y subsecuentemente hay una elevada expresin de los genes del opern ars (Stoker et al., 2003).
Las bacterias nativas contienen el opern ars, el cual no produce por si solo una seal analtica til, por tal motivo Stoker et al (2003) adicionaron por medio de tcnicas de biologa molecular un marcador que estando unido al gen arsR produzca la expresin de una protena fcilmente medible (Stoker et al., 2003).
Fig 11 Representacin esquemtica del opern de resistencia a arsnico, est conformado por tres genes estructurales (arsA,arsB, arsC) y dos genes reguladores (arsD , arsR).
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Actualmente, el uso de biosensores posee una alta demanda debido a su exactitud, precisin y facilidad de uso, as como a su prcticamente nula generacin de productos txicos. (Erickson, 2003; Stocker et al., 2003).
2.1.2.3.1 CONSTRUCCIN DE LOS BIOSENSORES
BIOSENSOR CON EL GEN REPORTERO Lac Z
El biosensor fue construido en E.coli DH5. La parte sensible de sensor deriva del gen arsR proveniente del plsmido pBGD23, que contiene clonado el fragmento del opern de resistencia al arsnico. Usando la reaccin en cadena de la polimerasa (PCR) se amplio el gen arsR del plsmido pBGD23 incluyendo el promotor arsR y excluyendo la parte arsD.
Los iniciadores usados en la PCR fueron: ArsRfor640 (5ccc ttt cgt ctt ttc caag 3; 129 pb rioarriba del inicio de arsR e introduciendo un sito HindIII) y ArsRrev1120 (5aac ata tga att cag gca aat ttt ttag 3, obteniendo un codn de terminacin de arsR e introduciendo un sitio nico EcoRI). Los fragmentos fueron clonados dentro de pGEM-T-Easy (Promega Corp., Catalys AG, Wallisenllen, Switzerland) produciendo ArsR regulable en la expresin del gen lac z. El fragmento fue recuperado del plsmido cortando con HindIII y EcoRI. El fragmento arsR fue ligado en pMV132, que contiene los promotores de la galactosidasa. Despus se llevo a cabo la transformacin en E. coli dando como producto al plsmido pMV-arsR.
Para reducir la formacin en la expresin del promotor arsR, fue clonada una segunda copia de DNA del sito de unin a ArsR y su respectivo gen reportero (lac Z). El sito de unin de ArsR fue amplificado por PCR con los iniciadores 001126 (5gaa ttc caa gtt atc tca cct acc 3, 124 pb ro arriba del inicio de arsR) y 010834 (5aat tca cata ac caa aaa cgc ata tga tg 3, 52 pb rio arriba de arsR).
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Posteriormente el fragmento fue clonado con pGEM-T-Easy, el fragmento de 60 pb fue recuperado y cortado con EcoRI. El fragmento fue insertado en el plsmido pPR-arsR (proveniente de la fusin de arsR con una protena de fluorescencia verde gfp), dando origen a pPR-arsR-ABS.
Para la obtencin del plsmido pMV132-arsR-ABS (Fig. 12), el cual se utiliz en ese estudio, fue cortado el plasmido pPR-arsR-ABS con SphI y SpeI recuperando el fragmento arsR-ABS. Posteriormente este fragmento se lig al plsmido pMV132 cortando con EcoRI (Stocker et al., 2003).
BIOSENSOR CON LOS GENES LUX A y LUX B COMO REPORTEROS
El biosensor fue construido en E.coli DH5. La parte sensible de sensor deriva del gen arsR proveniente del plsmido pBGD23, que contiene clonado el fragmento del opern de resistencia al arsnico. Usando la PCR fue amplificado el gen arsR del plsmido pBGD23 incluyendo el promotor arsR y excluyendo la parte arsD.
Los iniciadores usados fueron: ArsRfor640 (5ccc ttt cgt ctt ttc caag 3; 129 pb rioarriba del inicio de arsR e introduciendo un sito HindIII) y ArsRrev1120 (5aac ata tga att cag gca aat ttt ttag 3, obteniendo un codn de terminacin de arsR e introduciendo un sitio nico EcoRI). Fig. 12 Representacin esquemtica del plsmido de E. coli pMV132-arsR-ABS (Stocker et al., 2003).
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Los fragmentos fueron clonados dentro de pGEM-T-Easy (Promega Corp., Catalys AG, Wallisenllen, Switzerland) produciendo ArsR regulable en la expresin del gen reportero. El fragmento fue recuperado del plsmido cortando con SphI y SpeI. El fragmento arsR fue insertado en pJ AMA8, cortado con SphI y XbaI, el cual contiene promotores de los genes de la luciferasa (genes lux A y lux B) provenientes de Vibrio harveyi.
Para reducir la formacin en la expresin del promotor arsR, fue clonada una segunda copia de DNA del sito de unin a ArsR y su respectivo gen reportero (lux A y lux B). El sito de unin de ArsR fue amplificado por PCR con los iniciadores 001126 (5gaa ttc caa gtt atc tca cct acc 3, 124 pb ro arriba del inicio de arsR) y 010834 (5aat tca cata ac caa aaa cgc ata tga tg 3, 52 pb rio arriba de arsR).
Posteriormente el fragmento fue clonado con pGEM-T-Easy, el fragmento de 72 pb fue recuperado y cortado con EcoRI. El fragmento se insert en el plsmido pPR-arsR (proveniente de la fusin de arsR con una protena de fluorescencia verde gfp), dando origen a pPR-arsR-ABS. Para la obtencin del plsmido pJ AMA-arsR- ABS, el cual se utiliz en este estudio, fue cortado el plsmido pPR-arsR-ABS con SphI y SpeI recuperando el fragmento arsR- ABS. Posteriormente este fragmento fue ligado al plsmido pJ AMA8 cortando con SphI y XbaI (Fig.13) (Stocker et al., 2003).
Fig. 13 Representacin esquemtica del plsmido de E. coli pJAMA-arsR-ABS (Stocker et al., 2003).
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2.1.2.3.2 FUNDAMENTO DE LOS BIOSENSORES
Como podemos observar en la figura 14B, el gen arsR controla la expresin de los genes reporteros (luxA, luxB y lacZ), as como la expresin de los mismos. La expresin del gen nos da como resultado una protena represora (ArsR), la cual se une en ausencia de arsenito a su sitio especfico que se encuentra ro arriba del promotor. Cuando la clula entra en contacto con el arsenito, este se une a ArsR cambiando su conformacin ocasionando que la protena se separe del sito de unin permitiendo que la RNApol transcriba los genes reporteros los cuales llevan a cabo la expresin de la luciferasa y/o galactosidasa (Stocker et al., 2003).
Fig. 14 Principio del biosensor de E. coli pJAMA-arsR-ABS. (A) La protena ArsR regula la expresin de los genes reporteros, esta se encuentra unida al sito operador/ promotor de arsR, cuando no hay presencia de arsnico. (B) Cuando se detecta la presencia de arsnico; sta se une a ArsR cambiando la conformacin de la protena, haciendo que esta se despegue del sitio operador /promotor para la expresin de los genes reporteros (luxA, luxB y lacZ) (Stocker et al., 2003).
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En la figura 14A, el principio es similar, la diferencia radica que en este caso se encuentran dos sitios de unin a ArsR, los cuales estn ubicados, uno ro abajo de arsR y el segundo se encuentra ro arriba del mismo gen. Cuando la clula, no detecta la presencia de arsenito, la protena represora esta unida en los dos sitios antes mencionado impidiendo la transcripcin y subsecuentemente la sntesis de los genes reporteros (Stocker et al., 2003).
La cantidad sintetizada a partir del gen LacZ de los genes lux A y B depender de:
a. La cantidad de arsenito detectada por las clulas. b. El tiempo de exposicin de las clulas al arsenito. c. La constitucin gentica de la clula de E.coli usada.
La actividad de -galactosidasa puede ser cuantificada de diferentes maneras, una de las ms simples es usando un sustrato especfico para la enzima que permita la formacin de color (Fig. 15). Este, puede ser medido un espectrofotmetro (Stocker et al., 2003).
Fig. 15 Representacin esquemtica de la reaccin que lleva a cabo la - galactosidasa en presencia del ONPG (URL-7).
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La actividad de luciferasa puede ser cuantificada por medio de una reaccin de luminiscencia (Fig. 16). El sustrato especfico para la enzima es el n-decanal que en presencia de oxigeno produce un cido, agua y luz (Meighen, 1991). Este, puede ser medido empleando un luminmetro (Fluoroskan Ascent FL, Thermo Electron Corporation) el cual posee un sistema ptico (Fig. 17), y consta de una lmpara de halgeno, un filtro de excitacin, un espejo y un fotomultiplicador, que capta la luz emitida desde el micropozo y reflejada a travs de un espejo que la desva hacia un filtro de excitacin llegando as al fotomultiplicador, el cual nos dar una seal de lectura (Thermo Electron Corporation).
Luciferasa +n- decanal (C 10 H 20 O) +O 2 H 2 O +R-COOH +hv
Fig. 16 Reaccin que lleva a cabo la luciferasa en presencia de su sustrato (n-decanal). Fig. 17 Sistema ptico del luminmetro Fluoroskan Ascent Fl ( Thermo Electron Corporation). Lmpara de halgeno Filtro de excitacin Espejo Micropozo Fotomultiplicador
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3 JUSTIFICACIN
Se ha reportado que en diferentes regiones de nuestro pas el agua de consumo excede los niveles de Arsenico permitidos; esto aunado a los reportes que demuestran que la exposicin a este elemento a travs de la ingesta de agua de consumo, da lugar a cambios en la pigmentacin y textura de la piel; a enfermedades vasculares perifricas y a trastornos gastrointestinales. Se considera necesario evaluar las concentraciones de este metal con tcnicas que ofrecen un respuesta mas rpida, eficaz y segura, siendo una aopcion el uso de biosensores microbianos (E.coli modificada), ya que los mtodos convencionales (espectrofotmetro de absorcin atmica y kints comcerciales) producen sustancias toxicas y peligrosas durante el proceso.
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4 OBJETIVO GENERAL
Implementar el uso de biosensores microbianos (Escherichia coli) que nos permitan la cuantificacin de arsnico en muestras de agua de diversos orgenes.
4.1 OBJETIVOS PARTICULARES
Encontrar las condiciones adecuadas para la cuantificacin de arsnico en agua de una manera rpida, eficaz y segura con las cepas E. coli pMV132- arsR-ABS y E. coli pJ AMA-arsR-ABS.
Evaluar la concentracin de arsnico en las muestras problema con los biosensores y comparar los resultados con los obtenidos a travs de las tcnicas en las cuales se utilizan el Wagtech Arsenator digital el espectrofotmetro de absorcin atmica con generacin de hidruros.
Desarrollar pruebas semicualitativas para la deteccin de arsnicos para la deteccin de arsnico en agua, en campo.
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5 MATERIALES Y MTODOS
5.1 MUESTRA BIOLGICA
Se utilizaron las cepas modificadas de E. coli pMV132-arsR-ABS y E. coli pJ AMA-arsR-ABS, las cuales poseen genes reporteros Lac Z y Lux AB, respectivamente, ambas cepas fueron proporcionadas por el Dr. J an Roelof Van Der Meer del Instituto Federal Suizo de Ciencia y Tecnologa Ambiental, Dbendorf Suiza.
5.2 MEDIO DE CULTIVO EMPLEADO
Se empleo el medio Luria (L) (ver anexo) para mantener y propagar las cepas bacterias, las cuales fueron utilizadas para las determinaciones de arsnico en agua.
5.3 SOLUCIN TIPO DE ARSNICO
Se prepar una serie de diluciones a partir de una solucin tipo de Arsnico, la cual contiene 1 g de As/ L (13 mM) (J . T. Baker, Deventer, The Netherlands) las concentraciones utilizadas fueron: 0, 0.05, 0.1, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 y 1.0 M. Las diluciones se hicieron con agua de grado II para HPLC (Harms et al., 2005).
5.4 MUESTRAS
Cada muestra fue recolectada en dos envases de plstico con tapones del mismo material de un litro, uno se ocupo para la cuantificacin de arsnico de acuerdo a la norma oficial mexicana (NOM-117-SSA1-1994) y el otro se utilizo para la determinacin de arsnico usando los biosensores y el Wagtech Arsenator digital.
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El muestreo se realiz tomando un poco del agua que se va a analizar, se cierra el envase agitandose fuertemente para enjuagar, esta operacin se realiz dos o tres veces y enseguida se tom la muestra, la cual se coloc en una hielera con bolsas refrigerantes o bolsas de hielo para su transporte al laboratorio. Las muestras provinieron de lugares donde se ha reportado no la existencia de arsnico en el agua (Tabla 3 y Fig.18) (Ngo et al., 2002; CNA, 2000).
No. Muestra Lugar de procedencia M1 Delegacin Gustavo A. Madero, Mxico, D.F M2 Cuemanco, Delegacin Xochimilco, Mxico, D.F M3 Ecatepec, Estado de Mxico. M4 Delegacin Miguel Hidalgo, Mxico, D.F M5 Chapultepec, Delegacin Miguel Hidalgo, Mxico, D.F M6 Cuemanco, Delegacin Xochimilco, Mxico, D.F M7 Hgado, Pachuca, Mxico. M8 Yurecuaro, Michoacn, Mxico. M9 Tenancingo, Toluca, Estado de Mxico. M10 Ixtapa de la sal, Toluca, Estado de Mxico. M11 Cuautitlan Izcali, Estado de Mxico. M12 Ciudad de Nezahualcoyotl, Estado de Mxico. M13 Ciudad de Nezahualcoyotl, Estado de Mxico. M14 Torren, Coahuila, Mxico. M15 Torren, Coahuila, Mxico.
Tabla 3A Muestras de agua recolectadas de distintos lugares de la Repblica Mexicana y Guatemala
Tabla 3B Muestras de agua recolectadas de distintos lugares de la Repblica Mexicana y Guatemala
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5.5 VERIFICACIN DE LA PUREZA DE LAS CEPAS
Para la cepa E. coli pMV132-arsR-ABS, se tom una asada y se sembr por estra cruzada en medio L con 50 g/mL ampicilina, adicionado con Xgal (20 g/mL) a 37C por 48 horas. Posteriormente se revis el crecimiento y la morfologa de las colonias, estas hidrolizan al X-gal por medio de la - galactosidasa a galactosa y 5-bromo-4-cloro-3-hidroxindol. Este ltimo es oxidado a 5,5'-dibromo-4,4'-dicloro-indigo, un compuesto azul insoluble. Fig.18 Ubicacin topogrfica de las muestras manejadas en el estudio
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La cepa E. coli pJ AMA-arsR-ABS se sembr por estra cruzada en medio L (ver anexo) con y sin de ampicilina (50 g/mL) a 37C por 48 horas. Posteriormente se revis el crecimiento y la morfologa colonial. Se realiz el mismo procedimiento con una cepa silvestre de E. coli como testigo.
5.6 CONSERVACIN DE LAS CEPAS
Para mantener las cepas de E. coli pMV132-arsR-ABS y E. coli pJ AMA-arsR- ABS se inocul una asada de cada microorganismo en 5 mL de medio L con 50 g/mL de ampicilina a 37C, se dej en un cultivo de toda la noche, posteriormente se tom un mL del cultivo y se transfiri a un matraz Erlenmeyer que contena 50 mL del mismo medio el cual se incub a 37C en agitacin, ajustando a una concentracin celular de 1 x 10 8 cel/mL.
El cultivo se coloc en un bao de hielo durante 15 min, posteriormente se le adicion 10 mL de glicerol fro (87% v/v), la mezcla se dividi en alcuotas de 1.0 mL en tubos eppendorf de 2 mL; estos se transfirieron a una mezcla hielo/etanol durante un minuto, posteriormente se coloc en un congelador a - 72C para su conservacin.
5.7 CUANTIFICACIN DE ARSNICO EN MUESTRAS DE AGUA UTILIZANDO LA CEPA DE E. coli pMV132-arsR-ABS
La metodologa utilizada fue propuesta, por Van Der Meer et al., 2004 se hicieron las modificaciones necesarias para adaptarla a nuestras condiciones de trabajo.
Se tom un vial congelado de la cepa E. coli pMV132-arsR-ABS la cual se descongelo a temperatura ambiente, se realiz una dilucin 1:10 con medio L fresco. En un tubo eppendorf, se adicionaron 500 L de la suspensin celular diluida y 500 L de la muestra problema.
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Los ensayo se realizaron en tubos de vidrio de 13 x 100 mm y se incubaron a 37C por 60 minutos en una plataforma rotatoria a 120 rpm, posteriormente se coloc en bao de hielo por 10 minutos, despus se centrifug a 13 000 rpm por 2 minutos, se elimino el sobrenadante y se adicionaron 500 L del regulador P frio (ver anexo).
Se resuspendieron las clulas nuevamente con 500 L de regulador P frio y se centrifugaron a 13 000 rpm por 2 minutos, se desecho el sobrenadante e inmediatamente se les adicion 100 L de regulador P frio. El paquete celular se resuspendi; de la suspensin se tomaron 50 L colocndose en un tubo eppendorf nuevo y se les adiciono 700 L de regulador Z (ver anexo), 80 L de cloroformo y 40 L de SDS al 0.1 % (ver anexo); se agit en vortex a mxima velocidad por 20 segundos y se incub 20 minutos a temperatura ambiente, despus se agregaron 150 L de ONPG 4 mg/mL (ver anexo) y se incub nuevamente a 28C, observndose la aparicin de color, inmediatamente se detuvo la reaccin agregando 400 L de carbonato de sodio 1M (ver anexo). Por ltimo se extrajo el sobrenadante y se midi la D.O en un espectrofotmetro (BioMate TM 3 Series Spectrophotometers, Termo Spectronic) a 420 nm.
Las modificaciones que se hicieron fueron las siguientes:
Caso 1
Se cambi el tiempo de incubacin al momento de agregar la muestra con arsnico a las clulas pasando de 60 a 120 min y se decido fijar un tiempo de incubacin despus de la permeabilizacin de las clulas con 80 L de cloroformo y 40 L de SDS al 0.1 %, que fue de 30 minutos, transcurrido ese tiempo se agrego 150 L de ONPG 4 mg/mL, en este punto fue requerido establecer un tiempo de incubacin de 5 minutos a 28C.
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Caso 2
Las condiciones antes mencionadas fueron las mismas a excepcin del tiempo de incubacin despus de la adicin de ONPG 4 mg/mL que fue de 10 minutos a 28C.
Caso 3
El tiempo de incubacin tras la permeabilizacin de las celular, no cambio, solo se modific el tiempo de incubacin tras la adicin del ONPG 4 mg/mL que fue de 15 min a 28C.
Caso 4
Se decidi eliminar el SDS al 0.1% en la permeabilizacin de las clulas, as como cambiar el tiempo de incubacin despus de la adicin del ONPG 4 mg/mL, que fue de 10 min.
En todos los casos, se construyeron curvas tipo con diferentes concentraciones de arsnico (0, 0.05, 0.1, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 y 1.0 M) a partir de una solucin tipo.
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5.8 CUANTIFICACIN DE ARSNICO EN MUESTRAS DE AGUA UTILIZANDO LA CEPA DE E. coli pJAMA-arsR-ABS
La tcnica propuesta por Stocker et al.,(2003) fue tambin modificada hasta obtener resultados confiables de acuerdo a nuestras condiciones de trabajo. Se tom uno de los tubos congelados de la cepa E. coli pJ AMA-arsR-ABS, se coloc en un bao con agua a 25C y una vez descongelada, en una microplaca negra (Corning Incorporated, Costar) de 96 pozos se colocaron 50 L de las clulas descongeladas en cada uno de los pozos a utilizar, en esto se agregaron 100 L de cada una de las concentraciones que compone la curva tipo la cual fue elaborada a partir de una solucin tipo de arsnico (J . T. Baker, Deventer, The Netherlands) y las muestras problema. La microplaca se cubri e incub a 35C en agitacin (190 rpm) por treinta minutos. Posteriormente se adicionaron 25 L de n- decanal 2mM a cada uno de los pozos (ver anexo). La microplaca se incub nuevamente con agitacin durante 3 minutos. Se midi la intensidad de luz con un tiempo de integracin de 10 segundos en el luminmetro (Fluoroskan Ascent FL, Thermo Electron Corporation). Los resultados de las muestras problema, se interpolaron en la curva tipo (0, 0.05, 0.1, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 y 1.0 M de arsnico) para obtener la concentracin de arsnico, la cantidad de arsnico presente en las muestras es directamente proporcional a la cantidad de luz emitida.
Las modificaciones realizadas a la tcnica fueron las siguientes:
Caso 1
Se realiz una dilucin 1:2.5 de la suspensin bacteriana descongelada, tomando de ella 25 L. El tiempo de incubacin se incremento de 30 minutos a una hora a 30C.
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Caso 2
Las condiciones antes mencionadas se conservaron excepto el tiempo de incubacin que fue de dos horas a 30C.
Como se ha mencionado, los resultados obtenidos a partir de muestras problemas, para ambas cepas de E. coli, se compararon con resultados obtenidos a travs de tcnicas usadas por normas oficiales y aquellas recomendadas por las OMS, como son la espectrofotometra de absorcin atmica con generacin de hidruros y el Wagtech Arsenator digital.
5.9 CUANTIFICACIN DE ARSNICO EN AGUA POR ESPECTROFOTOMETRA DE ABSORCIN ATMICA CON GENERACIN DE HIDRUROS.
Para esta metodologa se construy una curva tipo con diferentes concentraciones de arsnico (0, 0.05, 0.1, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 y 1.0 M), a las cuales previamente se les adicion cido ntrico concentrado hasta obtener un pH menor a 2, posteriormente se sigui el protocolo marcado por la noma oficial mexica (NOM-117-SSA1-1994) empleando un espectrofotmetro de absorcin atmica (Marca Varian, Modelo Spectra AA220). Este procedimiento fue aplicado tambin a las muestras problema.
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5.10 CUANTIFICACIN DE ARSNICO EN AGUA UTILIZANDO EL WAGTECH ARSENATOR DIGITAL
Para este mtodo se procedi a agregar 50 mL de la muestra en un matraz de 125 mL, posteriormente se adicion cuidadosamente un sobre con el reactivo A1 (ver anexo) evitando que el reactivo quedara adherido a las paredes del matraz y mezclar hasta disolver el reactivo. Se colocaron los filtros respectivos en la tarjeta negra y roja, estos capturaran el producto de la reaccin, y se pondrn en la trampa de arsnico, se agrego una pastilla con el reactivo A2 (ver anexo) en el matraz e inmediatamente se tap con la trampa de arsnico y se dejo incubar durante 20 min. Transcurrido este tiempo, se retiro la tarjeta negra y se coloc en la ranura del fotmetro que previamente se calibr usando una tarjeta negra con un filtro nuevo, una vez hecho esto se espero el resultado (Fig. 19). Los pasos mencionados anteriormente fueron aplicados tanto a las muestras problemas as como a la elaboracin de una curva tipo con diferentes concentraciones de arsnico (0, 0.05, 0.1, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 y 1.0 M).
Fig. 19 Mtodo qumico de la marca Wagtech Arsenator digital para la cuantificacin de arsnico en agua.
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5.11 PRUEBA SEMICUANTITATIVA PARA LA DETECCIN DE ARSNICO EN AGUA EN CAMPO
Se tom uno de los tubos congelados de la cepa E. coli pJ AMA-arsR-ABS, se coloc en un bao con agua a 25C, una vez descongelada la muestra se sembr por estra cruzada en medio L con ampicilina (100 g/mL) y se incub a 37C por 48 horas, transcurrido ese tiempo se tom una colonia y se sembr en 50 mL de medio L con ampicilina (100 g/mL) posteriormente se incub a 37C por 16 horas obteniendo una densidad celular de 1.8 x 10 10 cel/mL . El cultivo se centrifug a 5000 rpm por 10 min, se elimin el sobrenadante al cual se le adicionaron 2 mL de regulador de fosfatos pH 7, se resuspendi el paquete celular y se volvi a centrifugar, se elimin el sobrenadante y se obtuvo el paquete celular. Por otro lado, se preparo una mezcla de los siguientes soportes (Stocker et al., 2003):
Soporte Cantidad Gelatina al 15% 400 L Peptona de casena al 1% 250 L Ascorbato de sodio al 1% 200 L Extracto de levadura al 1% 250 L Rafinosa al 5% 300 L Glutamato al 5% 300 L
Todo se homogeniz perfectamente, posteriormente. A estos se le adicion por separado 1.5, 3 y 9 L de la suspensin celular y se impregnaron en tiras de papel Whatman 3M de 5 cm x 0.45 mm estriles, las tiras se dejaron secar por 2 hrs, despus se sumergieron en 100 L de cada una de las soluciones que contenan arsnico (0, 0.05, 0.1, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 y 1.0 M de arsnico). Se incubaron a 60 min a temperatura ambiente. Pasado este tiempo se le adicion a cada tira 20 L de Xgal 1 mg/mL 5 mg/mL, se incub por 30 min a temperatura ambiente.
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Se observ la presencia de un color azul ndigo, la intensidad fue directamente proporcional a la cantidad de arsnico presente en la muestra.
5.12 PARMETROS ESTADSTICOS EMPLEADOS (VER ANEXO)
Los parmetros empleados en el anlisis estadsticos de las curvas tipo son: intervalo de linealidad, intervalo de trabajo, lectura estadstica del blanco (Y B ), sensibilidad (S), error estndar de la regresin (S y/x ), limite de deteccin (LD), limite de cuantificacin (LC), limite de decisin (Ld) y centro de gravedad de la recta (X prom ,Y prom ) (Miller y Miller, 2002).
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6 RESULTADOS
6.1 CUANTIFICACIN DE ARSNICO EN MUESTRAS DE AGUA UTILIZANDO LA CEPA DE E. coli pMV132-arsR-ABS
En las figuras 20, 21, 22 y 23, se muestran las diferentes curvas tipo obtenidas al modificar el mtodo propuesto por Van Der Meer et al.,(2004) empleando la cepa de E. coli pMV132-arsR-ABS, para as llegar a las condiciones de trabajo que nos dieron los datos ms confiables (Fig. 23).
Fig. 20 Curva tipo de E. coli pMV132-arsR-ABS, el ensayo se llev a cabo con un tiempo de incubacin de 5 min a 28C con la adicin de SDS al 0.1%, los datos mostrados son el producto de 3 rplicas del ensayo.
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Fig. 22 Curva tipo de E. coli pMV132-arsR-ABS, el ensayo se llevo a cabo en un tiempo de incubacin de 15 min a 28C con la adicin de SDS al 0.1%, los datos mostrados son el producto de 3 rplicas del ensayo Fig. 21 Curva tipo de E. coli pMV132-arsR-ABS, el ensayo se llevo a cabo en un tiempo de incubacin de 10 min a 28C con la adicin de SDS al 0.1%, los datos mostrados son el producto de 3 rplicas del ensayo
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6.2 CUANTIFICACIN DE ARSNICO EN MUESTRAS DE AGUA UTILIZANDO LA CEPA DE E.coli pJAMA-arsR-ABS
Las figuras 24 y 25, muestran las variantes a las condiciones propuestas por el mtodo de Stocker et al,(2003) empleando la cepa de E. coli pJ AMA-arsR- ABS, observndose una curva tipo con una r 2 de 0.997, por lo que consideramos que es confiable.
Fig. 23 Curva tipo de E. coli pMV132-arsR-ABS, el ensayo se llevo a cabo en un tiempo de incubacin de 10 min a 28C sin la adicin de SDS al 0.1%, los datos mostrados son el producto de 3 rplicas del ensayo
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Fig. 24 Curva tipo de E. coli pJAMA-arsR-ABS, la reaccin se llev a cabo en un tiempo de incubacin una hora a 30C en agitacin, los datos mostrados son el producto de 3 rplicas del ensayo. Fig. 25 Curva tipo de E. coli pJAMA-arsR-ABS, la reaccin se llev a cabo en un tiempo de incubacin de dos horas a 30C en agitacin, los datos mostrados son el producto de 3 rplicas del ensayo.
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Fig. 26 Curva tipo del espectrofotmetro de absorcin atmica, con diferentes concentraciones conocidas de arsnico (0, 0.05, 0.1, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8 y 1.0 M), las cuales fueron tratadas segn lo marcado en la norma oficial mexicana. 6.3 CUANTIFICACIN DE ARSNICO EN AGUA POR ESPECTROFOTOMETRA DE ABSORCIN ATMICA CON GENERACIN DE HIDRUROS
En la figura 26 se presenta la curva de tipo para la cuantificacin de arsnico empleando un espectrofotmetro de absorcin atmica, utilizando el mtodo indicado en la norma oficial mexicana (NOM-117-SSA1-1994). Se obtuvo una recta con una r 2 de 0.999.
6.4 CUANTIFICACIN DE ARSNICO EN AGUA UTILIZANDO EL WAGTECH ARSENATOR DIGITAL
En la figura 27 se presenta la curva tipo obtenida con el Wagtech Arsenator Digital, utilizando las soluciones tipo. La curva present una r 2 de 0.998.
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Fig. 27 Curva tipo obtenida de Wagtech Arsenator digital, la reaccin se llev a cabo en un tiempo de incubacin una 20 min a 30C, los datos mostrados son el producto de 3 rplicas del ensayo.
6.5 COMPARACIN DE LOS MTODOS UTILIZADOS PARA EVALUAR LA CONCENTRACIN DE ARSNICO EN AGUA
En la tabla 4 se pueden observar los parmetros llamados pruebas de desempeo, los cuales nos permiten saber, si las curvas tipo pueden ser usadas para generar resultados confiables.
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6.6 CONCENTRACIONES DE LAS MUESTRAS PROBLEMA
En la tabla 5 y 6 se muestran las concentraciones obtenidas de las muestras problemas por interpolacin en las curvas tipo para cada uno de los mtodos probados, as como el promedio del porcentaje recuperacin (%R).
Parmetro EAA -galactosidasa Luciferasa Wagtech Arsenator Digital Intervalo de linealidad r=0.9998 0-1 M r=0.9973 0-1 M r=0.9989 0-1 M r=0.9995 0-1 M Intervalo de Trabajo r=0.9998 5-74.57 g/L r=0.9973 0.15 -0.24 Abs r=0.9989 4.82E+05 - 1.57E+06 URL r=0.9995 9.5-74. 41 g/L YB -0.0302 0.1297 2.31E+05 -0.0919 S 74.5741 0.1042 1.34E+06 74.41 S y/x 0.6147 0.0031 2.52E+04 0.9794 LD 0.0247 0.0883 0.0563 0.0395 LC 0.0824 0.2945 0.1876 0.1316 Ld 0.0495 0.1797 0.1125 0.079 X prom , Y prom
6.7 PRUEBA SEMICUANTITATIVA PARA LA DETECCIN DE ARSNICO EN AGUA EN CAMPO.
Las determinaciones que se muestran a continuacin se realizaron con soluciones de concentracin conocida de arsnico, un aumento en la intensidad de color azul debido a la actividad de la -galactosidasa sobre la molcula de Xgal (Fig. 28).
Tabla 6 Promedio del porcentaje de recuperacin (%R) para cada uno de los mtodos probados.
Fig .28 A Prueba semicuantitativa para la deteccin de arsnico en agua empleando tiras de papel impregnadas con la cepa de E. coli pJAMA-arsR-ABS a diferentes concentraciones, A) 1.5 L clulas y 20 L Xgal (1mg/mL), B) 1.5 L clulas y 20 L Xgal (5mg/mL), C) 3 L clulas y 20 L Xgal (1mg/mL).
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Fig .28B Prueba semicuantitativa para la deteccin de arsnico en agua empleando tiras de papel impregnadas con la cepa de E. coli pJAMA-arsR-ABS a diferentes concentracionesD) 3 L clulas y 20 L Xgal (5mg/mL), E) 9 L clulas y 20 L Xgal (1mg/mL), F) 9 L clulas y 20 L Xgal (5mg/mL).
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7 DISCUSIN
La presencia de arsnico en altas concentraciones en el agua de consumo, ha trado como consecuencia que se desarrollen tcnicas para evaluar las concentraciones de este elemento, estas como ya se mencionaron pueden ser por anlisis qumicos (EAA, Kits y el Wagtech Arsenator Digital) sin embargo, estas presentan la formacin de sustancias txicas como la arsina. Por otro lado, el desarrollo de las ingeniera gentica y la creacin de biosensores ha revolucionado la forma de llevar a cabo la evaluacin de ciertos compuestos; as aprovechando la capacidad que tiene E.coli de ser resistente a la presencia de arsnico fue que Van Der Meer et al., (2004) desarrollaron dos cepas modificadas genticamente para utilizarlas en la cuantificacin de arsnico en agua. En este trabajo se llev a cabo la adecuacin del uso de estas bajo nuestras condiciones de trabajo y se hizo una comparacin con los mtodos qumicos.
Los cambios realizados al mtodo propuesto por Van Der Meer et al.,(2004) para trabajar con la cepa de E. coli pMV132-arsR-ABS, que tiene a la - galactosidasa como protena reportera, se presentan a continuacin:
Variables -galactosidasa MTODO ORIGINAL MTODO MODIFICADO Tiempo de incubacin con el biosensor y la muestra 60 minutos 120 minutos Adicin de SDS al 0.1 % 40 L Sin SDS Tiempo de incubacin despus de la permeabilizacin 20 minutos a temperatura ambiente 30 minutos a temperatura ambiente Tiempo de incubacin tras la adicin del ONPG Hasta la aparicin de color 10 minutos
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Se sabe que el SDS afecta a las protenas desnaturalizndolas, debido al rompimiento de enlaces no covalentes, provocando que las protenas pierdan su conformacin nativa, en este caso podra estar inhibiendo la actividad de la -galactosidasa (Garay et al., 2008).
Al comparar los parmetros estadsticos del mtodo del biosensor con - galactosidasa con los del mtodo de EAA podemos observar que la recta obtenida para l primero, present un intervalo de trabajo con una r=0.9973 de 0 a 1 M, mientras que la del mtodo de EAA present un intervalo de linealidad con una r=0.9998. Cumpliendo ambas con el requisito de ser lineales en un intervalo de concentracin (Miller y Miller, 1993).
Por otro lado, tenemos que el intervalo de trabajo para el biosensor con - galactosidasa es de 0.15 a 0.24 unidades de absorbancia, siendo mucho mayor el de EAA por lo que ste ltimo nos permite trabajar con muestras con baja o alta concentracin de arsnico sin la necesidad de concentrarlas o diluirlas (Miller y Miller, 2002).
Otro de los parmetros a evaluar fue la desviacin de estndar de la recta (S y/x ), como su nombre indica este valor nos permite ver la dispersin de los puntos en la recta; adems nos es til para poder obtener con un nivel de confianza aceptable para los valores de YB (la ordenada de origen), y as como su sensibilidad (S), representada por la pendiente ,si observamos estos parmetros para el mtodo de EAA, veremos que el valor de S y/x es bajo teniendo en cuenta que la sensibilidad es muy alta (74.570.61); as como que la ordenada al origen que pasa por el cero(-0.0302), lo cual es indicativo de que este mtodo no presenta ningn tipo de absorcin de fondo es decir, la lectura arrojada por el blanco es cero y por lo tanto no hay ningn componente que pueda darnos una seal extra que la presentada por el blanco (Miller y Miller, 2002).
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Si comparamos los valores para el mtodo de -galactosidasa, Y B (0.1297) y S (0.10420.003) lo que indica que el mtodo presenta baja sensibilidad as como una absorcin de fondo propia del blanco. Los lmites de deteccin (LD), de cuantificacin (LC), de decisin y centro de gravedad de la recta (X prom ,Y prom ); nos indican que el mtodo EAA es ms confiable que el biosensor de -galactosidasa, ya que para este los valores son ms altos, demostrando que este ltimo es menos sensible (Miller y Miller, 1993).
Para el mtodo propuesto por Stocker et al., (2003) empleando la cepa de E. coli pJ AMA-arsR-ABS que contiene a la luciferasa, se realizaron dos modificaciones las cuales se muestran a continuacin:
Al comparar los parmetros estadsticos de este, con los de EAA se determin que para el intervalo de linealidad para este mtodo es menor que el que presenta la EAA, sin embargo ambas curvas son lineales en un intervalo de concentracin de 0 a 1 M. Por otra parte el intervalo de trabajo para el mtodo de la luciferasa fue de 4.82x 10 5 a 1.57 x 10 6 URL (unidades que representa la cantidad de luz generada por la reaccin de oxidacin entre la luciferasa y el n- decanal), comparando este valor con el mtodo de EAA este ultimo presenta un intervalo de trabajo amplio.
Variables Luciferasa MTODO ORIGINAL MTODO MODIFICADO Adicin de clulas Clulas sin diluir Clulas diluidas 1:2.5 Tiempo de incubacin con el biosensor y la muestra 30 minutos a 35C 120 minutos a 30C
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El valor de S y/x para el mtodo de EAA, es bajo, teniendo en cuenta que su sensibilidad es muy alta (74.570.61); la ordenada al origen pasa por el cero. Comparando estos valores para el mtodo de luciferasa, Y B (2.31x 10 5 ) y S (1.34x 10 6 2.52x 10 4 ), el mtodo presenta una alta sensibilidad pero presenta una absorcin de fondo. Los parmetros LD, LC, Ld y (X prom ,Y prom ); nos indica que el valor el mtodo de EAA, es ms confiable que el biosensor de luciferasa, ya que estos valores son altos (Miller y Miller, 2002).
Para el mtodo Wagtech Arsenator digital, presenta valores muy similares a los encontrados con el mtodo de EAA, lo que sugiere, que este mtodo presenta un intervalo de linealidad muy buena, adems de tener un intervalo de trabajo amplio as como poseer una alta sensibilidad y tiene la capacidad de medir pequeos cantidades de analito (Miller y Miller, 2002).
Los porcentajes del recuperacin obtenidas de las muestras (%R) refirindose al cociente del valor obtenido experimentalmente y el valor de referencia de las muestras probadas, tomando este como el valor obtenido por el EAA, observamos que dichos porcentajes son muy similares entre los mtodos empleados con biosensores y as como el mtodo Wagtech Arsenator digital, lo que nos indica que el valor obtenido experimentalmente se aproxima al valor de referencia (Quattrocchi et al., 1992).
De las veinte y seis muestras que se analizaron, veinte y cuatro dieron positivo a la presencia de arsnico (tabla 6); las muestras M10, M14, M17, M18, M19 as como P6, P10, P23, P32 y P65 presentan concentraciones de arsnico por encima de lo estipulado por la norma, las muestras provienen del estado de Torren Coahuila, aqu se dedican a la extraccin de plomo, plata, zinc, oro y cadmio en los cuales el arsnico se encuentra unido a estos elementos, dems que se han reportado casos de intoxicacin de arsnico (Bucio, 2004).
58
Las muestras M1, M2, M3, M4, M5, M6, M7, M8, M9, M11,M12 y M13 representan concentraciones de arsnico que estn por debajo de la norma oficial mexicana (NOM-127-SSA1-1994), aun as estas pequeas cantidades nos indica un aumento incontrolado en la poblacin as como un aumento en la creacin de nuevas industrias, afectando seriamente la calidad del medio ambiente y representando un riesgo para la salud humana (Morton et al., 2009). La muestra M10 se encontr una concentracin alta de arsnico (355 g/L) que supera los lmites permisibles en la norma oficial mexicana, dicha concentracin se debe a que dicha muestra proviene de aguas con actividad geotermal en donde hay una predominancia por el azufre, el cual es un elemento muy afn al arsnico (Ferguson y Galvis, 1972; Instituto de Geologa 2000).
En la prueba semicuantitativa, utilizando la cepa de E. coli pJ AMA-arsR-ABS, se observa en la figura 27D, las cantidades necesarias para obtener una escala de color, cuya intensidad aumenta conforme se incrementaba la concentracin de arsnico, fue de 3L de clulas mas 20 L de Xgal a una concentracin de 5 mg/mL, la mezcla de soportes nos brindo una preservacin del biosensor, para que este fuera capaz de resistir el estrs causado por la desecacin (Bjerkettorp et al.,2006), evitando as que perdiera su viabilidad y su capacidad de reaccionar con el arsnico contenda en el agua. Este tipo de pruebas nos ser de gran utilidad ya que esta ser aplicada en muestras de campo, sin la necesidad de emplear equipos sofisticados y costosos.
59
Ya se ha observado que el mtodo de EAA y Wagtech Arsenator digital presentan varias ventajas competitivas con respecto a otros mtodos mediante el anlisis estadstico de su recta, sin embargo hay que considerar algunos aspectos tcnicos tales como, que en ocasiones la disponibilidad del equipo es muy difcil de tener ya que estos en la mayora de los casos son muy costosos adems generan desechos muy txicos tanto para el hombre como al medio ambiente, en estos mtodos se tiene que realizar tratamientos previos a las muestras lo que dificulta la obtencin de resultados. Considerando todo esto es conveniente el uso de biosensores ya estos a pesar de sus desventajas ya mencionadas esos nos dan resultados similares con respecto al EAA y Wagtech Arsenator digital (ver tabla 6), adems estos no generan desechos txicos para el hombre y son menos costos (Strosnider, 2003).
60
8 CONCLUSIONES
Se establecieron las condiciones optimas para la cuantificacin de arsnico en agua de una manera rpida, eficaz y segura con las cepas E. coli pMV132- arsR-ABS y E. coli pJ AMA-arsR-ABS.
El mtodo empleado para la cuantificacin de arsnico en agua usando la cepa de E. coli pJ AMA-arsR-ABS posee una buena sensibilidad comparndola con el mtodo marcado por la norma oficial mexicana.
Las determinaciones de arsnico en las nuestras problema nos dio respuestas equiparables con los mtodos usados por la norma oficial mexicana.
Se desarrollo pruebas semicuantitativas, para la deteccin de arsnico para ser aplicados en muestras de campo empleando la cepa de cepas E. coli pMV132- arsR-ABS.
61
9 PERSPECTIVAS
Aun se requiere hacer ms estudios, acerca de la prueba semicuantitativa para la deteccin de arsnico en agua en muestras de campo. Por ello se recomienda establecer una escala de colores a diferentes concentraciones de arsnico a su vez usando clculos de matrices para poder predecir las mejores combinaciones de color, lo que nos permitir saber la concentracin aproximada que tiene la muestra. Tambin sera ideal establecer una prueba cuantitativa usando las tiras de papel impregnadas con el biosensor, diseando un mtodo colorimtrico y as saber la concentracin exacta en la muestra problema.
62
10 ANEXO
MEDIOS DE CULTIVO
Medio de cultivo Luria (L)
Peptona de casena 10.0 g Extracto de levadura 5.0 g NaCl 10.0 g H 2 O destilada 1000 mL pH 7.0-7.2
Disolver los componentes uno a uno en agua destilada. Ajustar el pH 7.0 7.2 con NaOH. Esterilizar en autoclave a 121C durante 15 minutos. Para preparar medio slido adicionar agar a una concentracin del 1.5% Aforar y esterilizar.
Cuando se requiera medio L con antibiticos:
Esterilizar por filtracin los antibiticos. Adicionar los antibiticos al medio de cultivo estril y enfriado a 75C aproximadamente. Las concentraciones finales de los antibiticos son:
Pesar 10 mg de Xgal en un tubo eppendorf de 2 mL, posteriormente adicionar 1mL de dimetilformamida, mezclar y cubrir el tubo con papel aluminio, almacenar a 20C.
IPTG (Isopropil--D-tiogalactosido) 100 mM.
Pesar 0.23 g de IPTG, disolverlo en 10 mL de agua desionizada, esterilizar por filtracin y conservar en alcuotas de 1 mL en congelacin.
Reactivo para realizar la reaccin de luciferasa
N-Decanal 2 mM en etanol/agua (50% v/v) Se realiza una solucin 0.2 M (tomar 3.9 mL de n-decanal puro y aforar a 100 mL con una mezcla etanol/agua 50% v/v). Tomar un mL y aforar a 100 mL con una mezcla de etanol / agua 50% v/v.
65
Reactivos Wagtech Arsenator Digital Reactivo A1 cido Sulfmico (NH 2 SO 3 H) 1.0 g Reactivo A2 Borohidruro de sodio (NaBH 4 ) 3.0 g
PARMETROS ESTADSTICOS EMPLEADOS
Coeficiente de correlacin:
Donde:
, =Puntos individuales de la recta. =Promedio de los valores de =Promedio de los valores de
Pendiente de la recta de mnimos cuadrados:
Donde:
, =Puntos individuales de la recta. =Promedio de los valores de =Promedio de los valores de
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Ordenada en el origen de la recta de mnimos cuadrados:
=Promedio de los valores de =Promedio de los valores de =Pendiente de la recta
Error estndar de la regresin
Donde:
n-2=grados de libertad
Desviacin estndar de la pendiente:
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Desviacin estndar de la ordenada en el origen:
Limite de deteccin (LD)=Y B +3S B
Limite de cuantificacin (LC) =Y B +10 S B
Limite de decisin (Ld)=Y B +6 S B
Donde:
Y B =Lectura del blanco S B =Desviacin estndar del blanco.
68
Tabla de distribucin de t
69
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