Producto a exportar Sazonador de Huacatay

PARTIDAS ARANCELARIAS DEL PRODUCTO, EXPORTADAS EN LOS LTIMOS AOS

"Las partidas de exportacin listadas a continuacin pudieran contener otros productos o especies"
PARTIDA

2103902000

2103902000 - CONDIMENTOS Y SAZONADORES, COMPUESTOS

COMERCIO PER
PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS

Empresa

%Var 12-Nov

AJINOMOTO DEL PERU S A PHOENIX FOODS S.A.C. LOS CUYES S.A.C. EXPORT IMPORT GEMA PERU S. A. C.

36% -41% --

INVERSIONES RIDA DEL PERU S.A. IMPORTADORA Y EXPORTADORA DOA IS... SUPER VENTAS GERONIMO IGNACIO SAC MAPA LOGISTICA INTERNACIONAL SAC ALITECNO S.A.C.
Otras Empresas (55)
Fuente: SUNAT

24% -16%

-10%

-40% 1632% --

PRECIOS FOB REFERENCIALES EN KILOGRAMOS (US$ / KGR)

KG
Fuente: SUNAT

COMERCIO MUNDO
CDIGO ARMONIZADO

210390 PREPARACIONES PARA SALSAS Y SALSAS PREPARADAS; CONDIMENTOS Y SAZONADORES, COMPUESTOS (EXC. SALSA DE SOJA SOYA, KET

PRINCIPALES 10 PASES IMPORTADORES

Pas

Estados Unidos Reino Unido Francia Alemania Canad Japn Paises Bajos Australia Blgica Per
Otros Paises (93)

2 3 4 5 6 7 8 9 67

Fuente: COMTRADE

Estados Unidos $557,340,000.00

mercado objetivo mesual precio unit. X kg FOB cantidad mensual

ESTUDIO DE MERCADO

Estudios de la subpartida

Titulo

El mercado de los jugos de frutas en Australia FOOD INGREDIENTS FOR 2 INDUSTRIAL USE
1

Estudios del sector Agropecuario

Titulo

Gua de Requisitos de Acceso a Mercado a Emiratos Arabes Unidos Informe Especializado Argentina Per: Relaciones Comerciales con mercados del continente africano Anlisis sobre Paraguay Enero Febrero 2012

El mercado de alimentos en Brasil New Food Book 2010

Oportunidades comerciales para los productos agrcolas y pesqueros peruanos en India Oportunidades comerciales para productos alimenticios en Sudfrica Productos agrcolas peruanos en Suecia y Noruega El Mercado de las Conservas Vegetales en Hong Kong El Mercado de las Conservas Vegetales en Taiwan Estudio de Mercado de Aceite de Oliva en India Estudio de Mercado de Aceite de Oliva en Venezuela Estudio de Mercado de Aceitunas en Canad Estudio de Mercado de Frutas y Hortalizas en conserva en EEUU Estudio de Mercado de Vegetales y Frutas en Portugal Estudio de Mercado del Pisco en EEUU Estudio de Mercado del Pisco en Venezuela

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Estudio de identificacin de canales de comercializacin y 21 distribucin de productos de Biocomercio Estudio de mercado de Aceite de oliva en Blgica Estudio de mercado de Aceite de oliva en El Salvador Estudio de mercado de productos naturales en Taiwn Estudios especializado para alimentos en Costa Rica y Panam Guidebook for Export Coffee to Japan Guidebook for Export Food Articles to Japan Gua de Mercado Alemania 2011 Gua de Mercado Argentina 2011 Gua de Mercado Brasil 2011 Gua de Mercado Corea del Sur 2011 Gua de Mercado Federacin Rusa 2011 Gua de Mercado Guatemala 2011

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

Gua de Mercado Italia 2011

35

Gua de Mercado de Costa Rica 2011

36

Gua de Mercado de Dinamarca 2011

37

Gua de Mercado de Ecuador 2011

38

Gua de Mercado de Emiratos Arabes Unidos 2011

39

Gua de Mercado de Espaa 2011

40

Gua de Mercado de Estados Unidos 2011

41

Gua de Mercado de Mxico 2011

42

Gua de Mercado de Noruega 2011

43

Gua de Mercado de Reino Unido 2011

44

Gua de mercado Canad 2011 Oportunidades Comerciales para alimentos peruanos en Emiratos rabes Unidos Oportunidades en el mercado ecuatoriano 2011

45

46

47

The Organic Market in Europe

48

WINTER FANCY FOOD 2010

ducto a exportar nador de Huacatay

OS LTIMOS AOS

ieran contener otros productos o especies"

PARTIDA

STOS

%Part. 12 90% 2% 2% 1%

1% 1%

0%

0% 0% 0%

KG

; CONDIMENTOS Y SAZONADORES, COMPUESTOS (EXC. SALSA DE SOJA SOYA, KETCHUP Y DEMS SALSAS DE TOMATE, HARINA DE MOSTAZA Y MOSTAZA PREPARADA)

%Var 10-Sep

%Part 10

Total Imp. 2010 (millon US$)

8%

11%

557.34

-7% 3% 7% 9% 5% -7% 10% -11% 20%

10% 6% 5% 5% 5% 4% 3% 3% 0% 47%

561.56 325.45 274.9 240.05 237.81 233.79 166.74 171.38 6.26 2,280.89

Reino Unido

Francia $561,560,000.00 $325,450,000.00

Alemania $274,900,000.00

$16,327.50 3.764166667 4338 KG

$61,459.43

PERFILES DE MERCADO

Estudios de la subpartida

Ao

2006

2003

Estudios del sector Agropecuario

Ao

2013

2013

2013

2012

2012

2012

2012

2012

10

2012

11

2011

12

2011

13

2011

14

2011

15

2011

16

2011

17

2011

18

2011

19

2011

20

2011

21

2011

22

2011

23

2011

24

2011

25

2011

26

2011

27

2011

28

2011

29

2011

30

2011

31

2011

32

2011

33

2011

34

2011

35

2011

36

2011

37

2011

38

2011

39

2011

40

2011

41

2011

42

2011

43

2011

44

2011

45

2011

46

2011

47

2010

48

49

50

51

52

53

54

55

56

57

58

59

60

61

62

63

64

65

66

67

68

69

70

71

72

73

74

75

76

77

78

79 80 81 82 83

84

85

86

87

88

89

90

91

92

93

94

95

96

DESCRIPCIN DE LA PARTIDA

CONDIMENTOS Y SAZONADORES, COMPUESTOS

Ficha Comercial | Aranceles Preferenciales | Estudio Mercado | Eventos Comerciales | Estadsticas Nacionales | Empresas Exportadoras |Requisitos de calidad e inocuidad |

PRINCIPALES MERCADOS

Mercado Bolivia Chile Estados Unidos Italia

%Var 12-Nov 37% 50% 121% -36%

Espaa Ecuador

-71% --

Brasil

--

Pases Bajos Japn Otros Paises (16)

Fuente: SUNAT

-10% 203% --

DIC 3.96

NOV

S SALSAS DE TOMATE, HARINA DE MOSTAZA Y MOSTAZA PREPARADA)

PRINCIPALES 10 PASES EXPORTADORES

$557,340,000.00 $561,560,000.00 $325,450,000.00 $274,900,000.00 $240,050,000.00

2 3 4 5 6 7 8 9 36

Fuente: COMTRADE

promedio Canad $240,050,000.00

mercado disponible $391,860,000.00 $195,930.00

http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_portletid_=SFichaProductoEstudioMercado&_page_=173
subpartida

Titulo

Ao

Perfil de mercados de Jugos en Francia

2007

ector Agropecuario

Titulo

Ao

Perfil de mercado de frutas y hortalizas en Australia Perfil del Banano Fresco en el Mercado Japons Informe de Comercio Exterior Uruguay Perfil de Mercado de Mandarinas en Estados Unidos Perfil de Mercado sobre Mango Deshidratado en Estados Unidos

2012

2012

2011

2011

2011

Perfil de mercado de cacao y chocolate en EEUU Perfil de mercado de flores cortadas en EEUU Perfil de mercado de fresas congeladas en EEUU Perfil del mercado Pimientos y Ajies frescos en EEUU Argentina Ficha Mercado Jugo de maracuy en Estados Unidos The Coffee, tea and cocoa market in Austria 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Bulgaria 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Blgica 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Czech Republic 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Denmark 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Finland 2010 The Coffee, tea and cocoa market in France 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Germany 2010

2011

2011

2011

2011

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

The Coffee, tea and cocoa market in Greece 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Hungary 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Ireland 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Italy 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Lithuania 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Poland 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Portugal 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Romania 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Slovakia 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Slovenia 2010 The Coffee, tea and cocoa market in Spain 2010 The Coffee, tea and cocoa market in The Netherlands 2010 The Coffee, tea and cocoa market in The United Kingdom 2010 The market for natural ingredients for cosmetics in Austria

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

The market for natural ingredients for cosmetics in Belgium The market for natural ingredients for cosmetics in Bulgaria The market for natural ingredients for cosmetics in Czech Republic The market for natural ingredients for cosmetics in Denmark The market for natural ingredients for cosmetics in France The market for natural ingredients for cosmetics in Germany The market for natural ingredients for cosmetics in Greece The market for natural ingredients for cosmetics in Hungary The market for natural ingredients for cosmetics in Ireland The market for natural ingredients for cosmetics in Italy The market for natural ingredients for cosmetics in Poland The market for natural ingredients for cosmetics in Portugal

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

The market for natural ingredients for cosmetics in Romania The market for natural ingredients for cosmetics in Spain The market for natural ingredients for cosmetics in The Netherlands The natural colours, flavours and thickeners market in Austria The natural colours, flavours and thickeners market in Belgium The natural colours, flavours and thickeners market in Bulgaria The natural colours, flavours and thickeners market in Czech Republic The natural colours, flavours and thickeners market in Denmark The natural colours, flavours and thickeners market in Finland The natural colours, flavours and thickeners market in France The natural colours, flavours and thickeners market in Germany The spices and herbs market In Germany The spices and herbs market In Greece

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

The spices and herbs market In Hungary The spices and herbs market In Irland The spices and herbs market In Italy The spices and herbs market In Poland The spices and herbs market In Portugal The spices and herbs market In Romania The spices and herbs market In Slovaquia The spices and herbs market In Spain The spices and herbs market In The United Kingdom The spices and herbs market in Austria The spices and herbs market in Belgium The spices and herbs market in Bulgaria The spices and herbs market in Czech Republic The spices and herbs market in Denmark The spices and herbs market in Finland The spices and herbs market in France Alimentos procesados en Estados unidos Angola Ficha Mercado Argelia Ficha Mercado Argentina Country Overview Brasil Ficha Mercado China Ficha Mercado Cuba Ficha Mercado Dinamarca Ficha mercado

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2010

2009

2009

2009

2009 2009 2009 2009 2009

El mercado de aceite de oliva en Pases Bajos 2009 El mercado de flores en Estados Unidos El mercado del vino en la Federacin de Rusia 2009 Emiratos Arabes Unidos Ficha Mercado Estados Unidos de America Ficha Mercado Hungria Ficha Mercado Irlanda Ficha Mercado Jugos de frutas en Canad Malasia Ficha mercado Marruecos Ficha Mercado Mxico Ficha Mercado Reino Unido Ficha Mercado Repblica Checa Ficha Mercado

2009

2009

2009

2009

2009

2009

2009

2009

2009

2009

2009

2009

2009

%Part. 12 87% 7% 4% 1% 5,249.43 417.60 224.37 41.08

FOB-12 (miles US$)

$ 224,370.00

0% 0%

17.80 16.95

0%

14.88

0% 0% 0%

12.24 4.32 15.90

2012 NOV

%Var Pas 10-Sep

Estados Unidos Alemania China Tailandia Paises Bajos Italia Blgica Japn Espaa Per
Otros Paises (89)

10%

-2% 17% 21% -18% 9% 4% 16% -1% 76%

mercado disponible

GUIAS Y PUBLICACIONES l5ES.asp?_portletid_=SFichaProductoEstudioMercado&_page_=173.17100&scriptdo=&p_idtipoestudio=682 No se ha registrado ningun Estudio de Mercado para esta partida

Estudios del sector Agropecuario

Titulo

Ao

Perspectivas de las empresas sobre las medidas no arancelarias 2 Breve Gua Bolivia 3 Gua Breve Colombia
1 4

2013

2012 2012

Gua Breve Venezuela

2012

Gua Ruta Interocenica

2012

Gua breve Ecuador Inteligencia de Mercados EEUU - Agosto 2012 Mercado de yacn en Estados Unidos

2012

2012

2012

FLUJO DE IMPORTACION ALIMENTOS - Oficina Comercial Peru en Chile Guia de Mercado Bolivia

2011

10

2011

11

Guia de Mercado China

2011

FOB-12

%Var12-11

6,014,559

37%

2012 OCT 3.9 3.91 SEP 3.86 AGO 4.05 JUL 3.86

%Part 10

Total Exp. 2010 (millon US$)

11%

586.20

9% 8% 6% 6% 6% 5% 4% 4% 0% 40%

553.89 389.93 320.20 465.18 316.13 264.06 229.03 267.13 9.97 2,268.15

ESTADISTICAS NACIONALES

ESTADSTICAS NACIONALES

POR BLOQUE

FOB2012 BLOQUE ECONMICO Mil(US$) Pe.Neto 2012(TN)

FOB2011 Pe.Neto 2011(TN) Mil(US$)

%Var 2012-2011

CAN OTROS MERCADOS NAFTA UNION EUROPEA

5,266

1,344

3,841

978

37%

427 228

129 76

287 105

92 36

49% 117%

75

19

151

54

-51%

MERCOSUR

15

62%

ASIA

203%

TOTAL

6,015

1,570

4,395

1,162

37%

Fuente: SUNAT

POR ADUANAS

FOB2012 ADUANA Mil(US$) Pe.Neto 2012(TN)

FOB2011 Pe.Neto 2011(TN) Mil(US$)

%Var

2012-2011

Maritima Del Callao

3,516

934

3,664

975

-4%

Desaguadero

2,420

613

686

175

253%

Aerea Del Callao

45

43

6%

Tumbes

17

11

--

Tacna

13

754%

Paita

--

TOTAL

6,014

1,570

4,395

1,162

37%

Fuente: SUNAT

POR PUERTOS EMBARQUE

FOB2012 Puertos Mil(US$) Pe.Neto 2012(TN)

FOB2011 Pe.Neto 2011(TN) Mil(US$)

%Var

2012-2011

Callao

3,539

938

3,707

983

-5%

Puno

2,420

613

686

175

253%

Lima

22

3006%

Tumbes

17

11

--

Tacna

13

712%

Paita

--

TOTAL

6,014

1,570

4,395

1,162

37%

Fuente: SUNAT

JUN 3.91

MAY 3.72

ABR 3.96

MAR 3.55

FEB 3.73

ENE 2.76 3.74

DIC

POR TRANSPORTE

%Cont VIA TRANSP. 2012

FOB2012 Pe.Neto 2012(TN) Mil(US$)

FOB2011 Pe.Neto 2011(TN) Mil(US$)

88%

Maritimo

3,519

936

3,664

975

7% 4%

Carretera Aerea

2,451 45

627 7

687 43

179 8

1%

TOTAL

6,015

1,570

4,395

1,162

0%

Fuente: SUNAT

0%

100%

POR UBIGEO

FOB2012 %Cont 2012 UBIGEO Mil(US$) Pe.Neto 2012(TN)

FOB2011 Pe.Neto 2011(TN) Mil(US$)

58%

Lima

3,950

280

1,035

280

40%

Callao

1,980

841

3,316

841

1%

Tacna

60

0%

La Libertad

21

18

32

18

0%

Lambayeque

0%

Cusco

19

10

19

99%

TOTAL

6,015

1,570

4,395

1,162

Fuente: SUNAT

POR PUERTOS DE DESTINO

FOB2012 %Cont 2012 PUERTOS Mil(US$) Pe.Neto 2012(TN)

FOB2011 Pe.Neto 2011(TN) Mil(US$)

59%

Santa Cruz

2,069

525

129

35

40%

La Paz

1,633

413

605

153

0%

Arica

1,561

399

1,119

286

0%

Iquique

217

52

2,150

546

0%

Houston

121

46

0%

Valparaiso

93

36

45

24

100%

San Antonio

88

32

27

11

New York

36

75

19

Port Everglades

22

Miami

19

Huaquillas

17

11

Valencia

16

62

16

Sao Paulo

15

Milano-Malpensa Apt

14

18

Port Elizabeth

13

Vado Ligure

13

41

11

Rotterdam

12

14

21

Genova

12

Elizabeth

Santiago

44

13

San Juan

Los Angeles

Bilbao

Houston

Montreal

Narita Apt/Tokyo

Geneve

Washington-Dulles Int Apt

Nantes

Newark

Paris

Balboa

Milano

Aruba

Charles De Gaulle Apt/Paris

Sydney

Tokyo, Tokyo

Madigano

Hamburg

Guatemala City

Madrid

Lyon-Satolas Apt

Santa Cruz

Baltimore

Oakland

Norfolk

Montevideo

Vancouver

Le Havre

TOTAL

6,012

1,569

4,393

1,161

Fuente: SUNAT

2011 NOV 3.36 3.83 OCT 3.96 SEP 3.82 AGO 3.99 JUL 3.90 JUN 3.82 MAY

Requisitos de calidad e inocuidad |

Registro de Alimento N Titulo Registro de 1 Alimentos Registro de Alimentos Brindar un mecanismo confiable para el FDA a fin de realizar el

Resumen

%Var 2012-2011

%Cont 2012

Enlaces

click aqu

-4%

59%

257% 6%

41% 1%

37%

101%

%Var %Cont 2012 2012-2011

282%

66%

-40%

33%

3800%

1%

-33%

0%

839%

0%

-100%

0%

37%

100%

%Var

%Cont

2012-2011

2012

1508%

34%

170%

27%

40%

26%

-90%

4%

--

2%

108%

2%

226%

1%

-52%

1%

263%

0%

--

0%

--

0%

-74%

0%

--

0%

-26%

0%

--

0%

-69%

0%

-10%

0%

144%

0%

--

0%

-84%

0%

--

0%

56%

0%

--

0%

-14%

0%

289%

0%

28%

0%

-53%

0%

--

0%

--

0%

-74%

0%

-70%

0%

1224%

0%

775%

0%

274%

0%

24%

0%

-46%

0%

--

0%

--

0%

-100%

0%

-100%

0%

-49%

0%

-81%

0%

-100%

0%

-100%

0%

-100%

0%

-100%

0%

-100%

0%

-100%

0%

-100%

0%

37%

100%

ABR 3.62 3.94

MAR 3.36

FEB 3.68

ENE

ESTRUCTURA DE COSTOS (SAZONADOR DE HUACATAY)

Trabajo En Proceso Produccion Terminada Materiales Directos Utilizados Mano De Obra Directa Costos Indirectos De Fabricacion Gastos De Administracion Gastos De Ventas

Feb-28 2,000.00 12,500.00 25,000.00 3,150.00 1,893.00 2,600.00 1,400.00

Mar-31 1,000.00 15,000.00

La Empresa Espera Obtener 20% De Utilidades Sobre El Costo Total.

ESTADO INTEGRAL DE COSTOS

Material directo Mano de obra directa Costos indirectos de Fabricacin Costo de produccion del periodo Invent. Inicial de trabajo en proceso Costo de produccion acumulasa Invent. Final de trabajo en proceso Costo de produccin terminada Invent. Inicial de mercancias terminadas Costo de produccin disponible para la venta Invent. Final de mercancias terminadas Costo de produccion terminada y vendida costos de distribucion Gastos De Administracion 6,000.00 Gastos De Ventas 5,000.00 Costo total Utilidad Valor Venta 8,676.00 4498.506 3,730.68 16,905.19 16,905.19 16,905.19 16,905.19 4,338.00 12,567.19 11,000.00

(+) = (-) = (+) = (-) = (+)

= (+) =

23,567.19 5,576.07 29,143.25

ATAY)
4338 COSTO UNITARIO 0 1 2 1.037 0.86 1.38 1.15 6.427 1.2854 7.7124 COSTO TOTAL 0 4338 8676 4498.506 3730.68 5986.44 4988.7 27880.326 5576.0652 33456.3912

SE VA A PRODUCIR SAZONADOR DE HUACATAY EN FRASCOS DE 500 GRAMOS

ESTADO INTEGRAL DE COSTOS

Material directo Mano de obra directa Costos indirectos de Fabricacin

Costo de produccion del periodo

(+)

Invent. Inicial de trabajo en proceso

Costo de produccion acumulasa

(-)

Invent. Final de trabajo en proceso

Costo de produccin terminada

(+)

Invent. Inicial de mercancias terminadas

Costo de produccin disponible para la venta

(-)

Invent. Final de mercancias terminadas

Costo de produccion terminada y vendida

(+)

costos de distribucion Gastos De Administraci on Gastos De Ventas

2.600,00

1.400,00

= (+) =

Costo total Utilidad Valor Venta

S DE 500 GRAMOS 4338 KG

25.000,00 3.150,00

1.893,00

30.043,00

2.000,00

32.043,00

1.000,00

31.043,00

12.500,00

43.543,00

15.000,00

28.543,00

4.000,00

32.543,00 6.508,60 39.051,60