Ficha Técnica Royadel Cafeto

DIRECCIN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL
CENTRO NACIONAL DE REFERENCIA FITOSANITARIA SISTEMA NACIONAL DE VIGILANCIA EPIDEMIOLGICA FITOSANITARIA Roya del cafeto Hemileia vastatrix
Ver. SINAVEF-LAB 25 Ene 2013
FICHA TCNICA ROYA DEL CAFETO
Hemileia vastatrix Berkeley & Broome
1 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria

ndice 1. Identidad ......................................................................................................................... 4 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. Nombre ..................................................................................................................... 4 Sinonimia .................................................................................................................. 4 Clasificacin taxonmica .......................................................................................... 4 Nombre comn ......................................................................................................... 4 Cdigo EPPO: .......................................................................................................... 4 Categora reglamentaria ........................................................................................... 4 Situacin en Mxico ................................................................................................. 4
2. Importancia econmica de la plaga................................................................................. 5 2.1. 2.2. Impacto econmico de la plaga ................................................................................ 5 Riesgo Fitosanitario .................................................................................................. 6
3. Distribucin Geogrfica ................................................................................................... 7 4. Hospedantes ................................................................................................................... 9 4.1. Distribucin del cultivo del caf en Mxico ............................................................... 9
5. Aspectos Biolgicos ...................................................................................................... 10 5.1. 5.2. 5.3. Ciclo biolgico ........................................................................................................ 10 Descripcin Morfolgica ......................................................................................... 11 Sntomas y Daos .................................................................................................. 12
6. Aspectos Epidemiolgicos ............................................................................................ 13 6.1. 6.2. 6.3. Sobrevivencia ......................................................................................................... 13 Dispersin............................................................................................................... 13 Multiplicacin .......................................................................................................... 14
7. Medidas Fitosanitarias .................................................................................................. 16 7.1. 7.2. Esquema de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria ............................................. 16 Estrategias de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria-Lineamientos PVEF .......... 18 Parcelas centinela ............................................................................................ 18
7.2.1. 7.3.
Alerta Fitosanitaria .................................................................................................. 23


7.4.
Exclusin ................................................................................................................ 23 Regulatorias ..................................................................................................... 23
7.4.1. 7.5. 7.6. 7.7. 7.8.
Proteccin............................................................................................................... 23 Control Cultural ................................................................................................... 23 Control Gentico ................................................................................................. 23 Control Qumico .................................................................................................. 23
8. Bibliografa ................................................................................................................... 27

1. Identidad 1.1. Nombre: Hemileia vastatrix Berkeley & Broome Sinonimia: Hemileia vastatrix Berk. & Br. Clasificacin taxonmica Dominio: Eukaryota Reino: Fungi Phylum: Basidiomycota Subphylum: Pucciniomycotina Clase: Pucciniomycetes Orden: Puccionales Gnero: Hemileia Especie: Hemileia vastatrix Nombre comn: Hemileia vastatrix Coffee rust, leaf rust of coffee, orange coffee rust. Roya amarilla del caf, roya del caf, roya del cafeto. Ferrugem do cafeeiro, Ferrugem do caf. Rouille de la feuille du cafier, rouille vriae des cafeiras.
1.2.
1.3.
1.4.
Ingls Espaol Portugus Francs
1.5.
Cdigo EPPO: HEMIVA Categora reglamentaria Presente. Situacin en Mxico Con base en la NIMF 8 de la Convencin Internacional de Proteccin Fitosanitaria, en la cual se establecen las caractersticas para la determinacin de la situacin de una plaga en un rea, por lo que H. vastatrix se considera presente en el territorio nacional y sujeta a control oficial (CIPF, 2006).
1.6.
1.7.

2.
Importancia econmica de la plaga 2.1. Impacto econmico de la plaga
La roya del cafeto es la enfermedad ms destructiva del cafeto y la de mayor importancia econmica a nivel mundial, debido a que esta enfermedad provoca la cada prematura de las hojas, propiciando la reduccin de la capacidad fotosinttica as como el debilitamiento de rboles enfermos y en infecciones severas puede ocasionar muerte regresiva en ramas e incluso la muerte de los rboles (APS, 2011). A su vez, el cultivo de caf es considerado como el producto agrcola ms importante en el comercio internacional, y una mnima reduccin en el rendimiento o un ligero aumento en los costos de produccin de este cultivo por efecto de H. vastatrix, puede tener un gran impacto en los cafeticultores y en los pases cuyas economas son totalmente dependientes de las exportaciones del caf (APS, 2011). Uno de los casos ms severos del ataque de esta enfermedad, se report en Ceiln (actualmente Sri Lanka), entre los aos 1871 y 1878 donde la produccin de caf se redujo de 4.5 centenas (cwt)/acre a 2cwt/acre y el rea establecida para este cultivo se redujo de 68,787 ha a 14,170 ha, y finalmente para 1890 se abandonaron las plantaciones no rentables (CABI, 2013). El CABI (2013), menciona que el impacto econmico de H. vastatrix en el cultivo del caf no solo se debe a la reduccin de la cantidad y la calidad de la produccin, sino tambin a la necesidad de implementar costosas medidas de control en los cultivares susceptibles. En Brasil la no aplicacin de medidas de manejo del patgeno condujo a una reduccin del 30% en el rendimiento (Monaco, 1977). Sin embargo la implementacin de una calendarizacin de aplicaciones de fungicidas en las zonas cafetaleras de este pas tuvo un costo de 67 US$/ha o 74 US$m, lo cual representa el 9% del valor de las exportaciones de caf de esta nacin (CABI, 2013). En 1983 se tuvo el primer registro de esta enfermedad en Colombia, con prdidas de hasta un 30% en cultivos donde no se realizaron acciones de manejo. Ms recientemente, en este mismo pas, durante el perodo de 2008 a 2011, en algunas de las variedades comerciales susceptibles de las principales zonas cafetaleras del pas, se present un inusual incremento en la incidencia de esta enfermedad, as como una mayor severidad en hojas infectadas (> 30%) (Cristancho et al., 2012).

La importancia de H. vastatrix en Mxico radica en que existe una superficie sembrada del cultivo de caf de 760,974.05 hectreas, de las cuales se cosechan 688,208.41con una produccin de 1, 287, 642 toneladas de caf en cereza, cuyo valor de produccin es superior a los 6, 815 millones de pesos (SIAP, 2013). 2.2. Riesgo Fitosanitario
La presencia de H. vastatrix en Mxico, representa un riesgo potencial para la actividad cafetcola nacional cuyo valor de produccin super para el ciclo agrcola 2011 los 6,815 millones de pesos (SIAP, 2013). La roya del cafeto est presente en Mxico desde 1981 y existen las condiciones favorables para su desarrollo y establecimiento en las principales regiones cafetcolas donde actualmente tambin est presente el patgeno (Figura 1).
Figura 1. Distribucin potencial de la roya del cafeto en la republica Mexicana.

Los reportes de esta plaga en pases fronterizos como Guatemala y Belice (CABI, 2013), significan una fuente potencial de inoculo, especficamente por la cercana de las zonas cafetaleras de Chiapas y Guatemala. Aunado a esto, se ha observado que la variacin de las condiciones climticas y un manejo no adecuado de la roya pueden tener como consecuencia un comportamiento inusual de la enfermedad, es decir el aumento en incidencia y severidad como el caso de Colombia (Cristancho et al., 2012) y otros pases de Centroamrica. 3. Distribucin Geogrfica
De acuerdo a la EPPO (2013), la roya del cafeto encuentra distribuida en la mayora de los pases productores de caf en el mundo (Figura 2) (Cuadro 1).
Asia Bangladesh, Camboya, China, India, Indonesia, Laos, Malasia, Myanmar, Singapur, Sri Lanka, Taiwn, Tailandia, Vietnam. Yemen. Angola, Benn, Burundi, Cameron, Comoras, Congo, Costa de Marfil, Etiopa, Ghana, Guinea, Isla Reunin, Kenia, Liberia, Madagascar, Malawi, Mauritania, Mozambique, Nigeria, Repblica Centroafricana, Repblica Democrtica del Congo, Ruanda, Santo Tom y Prncipe, Sierra Leona, Somalia, Sudfrica, Sudan, Tanzania, Togo, Uganda, Zambia y Zimbabue. Argentina, Belice, Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guatemala, Hait, Honduras, Jamaica, Mxico, Nicaragua, Paraguay, Per, Puerto Rico, Repblica Dominicana, Venezuela. Islas Cook, Nueva Caledonia, Papa Nueva Guinea, Polinesia Francesa, Repblica de Fiyi, Samoa, Samoa Americana, Vanuatu.
frica
Amrica
Oceana
Fuente: EPPO, 2013.

Figura 2. Distribucin mundial de H. vastatrix. Crditos: EPPO, 2013.
En Mxico esta plaga se ha reportado en algunas de las zonas cafetaleras de los estados de Chiapas y Veracruz (Figura 3).
Figura 3. Detecciones confirmada de H. vastatrix en Mxico. Crditos: SINAVEF-LaNGIF, 2013.

4.
Hospedantes
H. vastatrix ataca exclusivamente a diferentes especies del genero Coffea spp. como: Coffea arabica, Coffea canephora y Coffea liberica (CABI, 2013) 4.1. Distribucin del cultivo del caf en Mxico
Actualmente, el caf se cultiva en 15 estados de Mxico; sin embargo, 3 representan el 77.1 % de la superficie cultivada, los cuales son: Chiapas, Veracruz y Oaxaca (Figura 4) (SIAP, 2011).
Figura 4. Principales municipios con superficie sembrada de cultivo de caf (Coffea spp.) SIAP, 2011.

5.
Aspectos Biolgicos 5.1. Ciclo biolgico
El proceso infectivo de la roya del cafeto comienza con los sntomas de la enfermedad que aparecen en el envs de las hojas, en donde se observan manchas plidas que con el tiempo aumentan de tamao y se unen formando las caractersticas manchas amarillas o naranja, con presencia de polvo fino amarillo, ah es donde producen las esporas del hongo (Rivillas et al., 2011). La germinacin de esporas requiere de la presencia de agua libre por al menos 6 horas y tambin es favorecida con temperaturas entre 21-25 C y condiciones de obscuridad. El apresorio para formarse requiere de un periodo de 5.3-8.5 hr. La germinacin se inhibe por la luz y cuando se evapora el agua de la hoja, ya que afecta el crecimiento de los tubos germinativos. Sin embargo, luego de germinar, el hongo penetra en las hojas a travs de las aberturas naturales (estomas) situadas en el envs de las hojas maduras (Rayner, 1961). Una vez que ha penetrado al interior de la hoja, el hongo desarrolla unas estructuras denominadas haustorios, los cuales entran en contacto con las clulas de la planta y con stos extraen los nutrientes para su crecimiento. Luego de transcurrido 30 das, despus de la colonizacin, el hongo est lo suficientemente maduro como para diferenciarse en estructuras llamadas soros, que son las encargadas de producir nuevas urediniosporas. El tiempo transcurrido desde la infeccin hasta la produccin de esporas se denomina periodo de latencia. Para la zona cafetalera de Colombia, el periodo de latencia puede fluctuar entre 34 y 37 das al sol y entre 31 y 35 das a la sombra (Rivillas et al., 2011) (Figura 5).

Deposicin
Infeccin
Clorosis
Liberacin de inculo
Evento Patognesis
Germinacin
Penetracin Periodo Patognesis
Colonizacin
1 Sntoma visual
Multiplicacin
Inicio esporulacin Generacin (Pg) Finaliza esporulacin
Incubacin (Pi)
Latencia (Pl)
Condiciones Favorables
Germinacin Periodo Incubacin Germinacin Periodo Incubacin Germinacin
22 C, sin radiacin solar, mojado foliar de 7 h 19 a 26 C 1 - 5 horas 17 42 das Hoja nueva (0 20 das) 0 30 das
Periodo Latencia
17 a 25 C
Periodo Generacin Periodo Latencia Periodo Generacin Periodo Latencia Periodo Generacin
17 a 26 C 26 50 das 26 62 das 30 60 das 40 80 das
Tiempo de ocurrencia Hoja
Periodo Incubacin
Figura 5. Ciclo biolgico (patognesis) de la roya del cafeto (Hemileia vastatrix) Crditos: Gabriela Caldern, 2012. No publicado.
5.2.
Descripcin Morfolgica
Las esporas son de tamao microscpico (30 de largo X 20 de ancho) de forma reniforme, lisas en la cara interna y rugosa en la externa, denominadas urediniosporas, que son producidas en grandes cantidades y corresponden al polvillo amarillo o naranja que se visualiza en el envs de las hojas de caf y que es caracterstico de esta enfermedad (Figura 6). Las teliosporas, cuya ocurrencia es muy baja, son de forma redondeada de 2025 (Castro et al., 2009).

a 30
b c
Figura 6. a-b) Fotografa en microscopio de barrido correspondiente a las urediniosporas del hongo; c-d) acercamiento del sntomas de la roya del cafeto (soros). Crditos: Gabriela Caldern, 2012. No publicado.
5.3.
Sntomas y Daos
Los sntomas inician como pequeas manchas de 1-3 mm, traslucidas y de color amarillo claro. La lesin crece en tamao y pueden coalescer con otras manchas, hasta formar grandes parches con abundante polvo amarillo (esporas) en el envs de las hojas (Figura 4) y que en su lado opuesto se observan como manchas amarillas. Las lesiones viejas se necrosan, pero la esporulacin puede continuar en el margen de las lesin (Figura 7) (Castro et al., 2009).
Figura 7. a) Sntomas en el envs de la hoja y b) Sntomas en el haz. Crditos: SINAVEF, 2012.
Los daos severos, mayores al 60%, pueden causar defoliacin. Si la infeccin ocurren en etapas tempranas se puede presentar una reduccin en el rendimiento. Sin embargo, si la infeccin se presenta en etapas tardas el efecto se observar en los niveles de amarre de fruto del siguiente ciclo de cultivo (Figura 8).

Figura 8. Sntomas de defoliacin en plantas de cafeto (SINAVEF, 2012).
6. Aspectos Epidemiolgicos H. vastatrix necesita condiciones particulares para parasitar las hojas de la planta de caf. En especial, requiere de la salpicadura de la lluvia para iniciar su proceso de dispersin entre hojas y entre plantas, as como de la presencia de una capa de agua en el envs de las hojas para germinar, todo esto acompaado de temperaturas entre 16 y 18C y en condiciones de baja intensidad luminosa (Kushalapa and Eskes, 1989). 6.1. Sobrevivencia
H. vastatrix es un parsito obligado y sobrevive nicamente en tejido vivo del hospedante, las urediniosporas pueden sobrevivir hasta por 6 semanas bajo condiciones ambientales secas. No se han reportado hospedantes alternos y no sobrevive en restos del cultivo (APS, 2011). 6.2. Dispersin
Se lleva a cabo mediante las urediniosporas, las cuales son producidas en grandes cantidades y corresponden al polvo amarillo o naranja que se observa en el envs de las hojas. Entre los factores abiticos que favorecen la dispersin del hongo se encuentran el viento y la lluvia mediante el salpique. La dispersin local de hoja a hoja o entre plantas, sobre todo en altas densidades de plantacin, es favorecida por el salpique del agua de lluvia. A grandes distancias el viento juega el rol ms importante al dispersar las urediniosporas entre regiones productoras de caf (Rivillas et al., 2011; APS, 2011).

Adicionalmente, se ha reportado que algunos insectos como thrips, moscas y avispas, contribuyen en su dispersin, aunque en proporciones mnimas. La intervencin humana podra estar involucrada en la dispersin a grandes distancias entre continentes y pases (APS, 2011). 6.3. Multiplicacin
Posterior a 30 das despus de la etapa de infeccin y colonizacin del tejido de las hojas, el hongo est lo suficientemente maduro como para diferenciarse en estructuras llamadas soros, que son las encargadas de producir nuevas urediniosporas. Aproximadamente de 1.600 esporas por milmetro cuadrado (mm2) de hoja son producidas, durante un perodo de 4 a 5 meses, stas sern dispersadas para iniciar el nuevo ciclo de infeccin. Para la zona cafetera de Colombia, el perodo de latencia puede fluctuar entre 34 y 37 das al sol y entre 31 y 35 das a la sombra (Rivillas et al., 2011). En investigaciones recientes realizadas por Cenicaf, en esos mismos lugares, se apreci el efecto de las variaciones climticas de los ltimos aos sobre la roya, en particular sobre esos perodos de incubacin y de latencia, los cuales transitoriamente sufren aumentos o disminuciones, comparados con los valores anteriores, dependiendo de las condiciones ambientales, como la temperatura en este caso (Rivillas et al., 2011).
Este fenmeno est siendo observado en varios pases como Brasil, Guatemala y Mxico, en este ltimo el comportamiento de la roya del cafeto en la dcada de los 80s mostr que el mayor incremento de incidencia de la enfermedad ocurri en los meses de diciembre a marzo cuando las temperaturas fueron frescas. Sin embargo, los meses ms lluviosos que fueron de junio a octubre mostraron una correlacin negativa, lo cual indica un desfasamiento con los incrementos de la enfermedad, es decir, aparentemente la lluvia tiene un efecto de lavado sobre las esporas del hongo; que posteriormente al termino de las lluvias se incrementa exponencialmente la produccin de inculo y severidad de la enfermedad (Figura 9) (Mndez, 1982. Datos no publicados). Los meses de lluvia coinciden con la poca de desarrollo vegetativo de la planta y los picos de incremento de la enfermedad con la poca de llenado de fruto y cosecha, mientras que en los meses de marzo a mayo, los cuales corresponde a meses con temperaturas elevadas y baja precipitacin, son restrictivas para el desarrollo de la enfermedad (Mndez, 1982. Datos no publicados). El comportamiento con los datos histricos reportados de roya en Mxico muestran que el incremento ocurre durante el invierno (noviembre-febrero). As tambin, la altura influye en

los niveles de dao, ya que la mayor incidencia ocurre a altitud de menores a 800 msnm y a mas a 1000 msnm es menor (Figura 10) (Mndez, 1982. Datos no publicados).
Figura 9. Datos histricos roya del caf en Mxico. Fuente: Dr. Ismael Mndez Lpez. INIFAP-CERI. 2012.
Figura 10. Porcentaje de Infeccin de H. vastatrix en ciclos 1982, 1983 y 1984 a 780 msnm (A) y 1100 msnm (B) (Datos histricos, Chiapas. Fuente: Dr. Ismael Mndez Lpez. INIFAP-CERI. 2012.
En Guatemala, el comportamiento de la roya presenta una fase de desarrollo lento de mayo a septiembre, luego se incrementa de forma rpida a partir de septiembre a octubre, y la curva de la enfermedad alcanza su punto mximo entre diciembre y febrero del siguiente ao (Figura 11) (Orozco-Miranda et. al, 2011), comportamiento similar a lo encontrado por Mndez (1982), bajo condiciones de Mxico.

Figura 11. Asociacin de incidencia de la roya del caf con variables climticas en Guatemala. Adoptado de Orozco-Miranda et al., 2011. Manejo Integrado de la Roya de Cafeto. El cafetal. Julio, 2011.
7. Medidas Fitosanitarias 7.1. Esquema de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria
La presencia de la roya del cafeto representa un riesgo para la produccin y ante el incremento de la severidad de la enfermedad en Centroamrica en aos recientes, en Mxico se han incluido en el Programa de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria de 2013 acciones de vigilancia epidemiolgica fitosanitaria para determinar la presencia, ausencia y severidad de la roya del caf en los 12 estados cafetaleros del pas, que permitan implementar acciones de manejo oportunas para el manejo de la enfermedad (Figura 12).

Figura 12. Mapa de los Estados cafeticultores y nmero de productores involucrados para su cultivo (SINAVEF, 2013)

7.2.
Estrategias de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria-Lineamientos PVEF 7.2.1. Parcelas centinela
Criterios de seleccin de las parcelas centinela. En Mxico la produccin de caf se realiza desde los 50 a 2000 msnm, lo cual permite su categorizacin en 3 estratos: Estrato Bajo Medio Alto Rango de Altitud msnm 50-300 300-800 800-2,000
Con base a lo anterior se enfatizar la seleccin de parcelas centinelas en el estrato medio (300-800 msnm) y seleccionando algunas del estrato alto hasta 1,100 msnm o bien de considerarlo conveniente establecer las parcelas centinela en los tres estratos. Nmero de parcelas centinelas: Se debern establecer al menos 10 parcelas centinelas distribuidas homogneamente por toda la zona cafetalera segn el estrato altitudinal en las zonas de mayor inductividad, por municipio cafetalero de mayor superficie, de preferencia ubicarlas en las rutas de trampeo de la broca del caf, lo que permitir optimizar tiempos y recursos. Tamao de la parcela centinela: Por cuestiones de operatividad el marco referencial de la parcela centinela debe ser un rea no mayor a 0.5 hectreas. Metodologa de bsqueda: Solamente, en el caso de las parcelas centinela, se usar el Mtodo de muestreo T, mtodo que ha sido validado en otros cultivos perennes y ha demostrado su practicidad ya que considera el efecto bordo y aleatorio de las fincas por exposicin a vientos y movilidad de cosechas y personal, lo cual es comn en royas. Se seleccionarn 20 plantas por parcela centinela y se evaluar el ndice de dao en planta (ID-Planta) y el ndice de dao en hojas (ID-Hojas) se evaluarn en 5 plantas marcadas con x, como se muestra en la Figura 13. Se utilizarn las escalas diagramticas diseadas para tal propsito. Las parcelas que sern evaluadas estarn en funcin de la presencia de

variedades susceptibles y disponibilidad de las plantaciones conforme a la tipologa de fincas y productores (orgnica y/o convencional) y estrato altitudinal.
Figura 13. Mtodo de Muestreo T permite la evaluacin de severidad en plantas (20 plantas) y severidad en hojas (5 plantas marcadas con una x).
Clave de identificacin: (RC-PC#)= (RC) Roya del caf, (PC#) Parcela Centinela nmero. Coordenadas geogrficas (grados decimales con 5 dgitos) Fecha de revisin e iniciales del revisor. Para su delimitacin y localizacin visual se colocarn listones o cintas plsticas de referencia.
Periodo de revisin: Semanal. Distancia entre parcelas centinelas: Estar en funcin de la distribucin estatal del cultivo del caf por criterios de inductividad, tales como: Ponderacin por superficie sembrada de caf, precipitacin, HR y estrato altitudinal de la finca cafetalera. En las fincas seleccionadas en donde se ubicarn las parcelas centinela, identificar el bordo de la finca con mayor riesgo, debido a la exposicin a viento y ruta de movimiento como: carretera, camino rural, calle interparcelaria, etc., lo anterior, es debido a que la roya del caf es una enfermedad presente en las zonas cafetaleras y el objetivo es evaluar la severidad, a continuacin se seala el procedimiento establecido para tal fin.

Referencia de escalas diagramticas para realizar la evaluacin de severidad de la roya del caf en hojas y plantas.
1. Para la evaluacin de la severidad en plantas se utilizar la siguiente escala:
CLASE 0 1 2 3 4 5
PLANTA (% DAO) Planta sana 3 % de rea foliar con presencia de roya 10 % de rea foliar con presencia de roya 30 % de rea foliar con presencia de roya 60% de rea foliar con presencia de roya Defoliacin
2. Observar los cuatro puntos cardinales del dosel de cada planta y determinar el
porcentaje de dao, utilizando la siguiente representacin diagramtica de la escala:
3. Notar que el porcentaje de dao, en cada clase, representa el rea foliar del dosel
de la planta con presencia de roya. En la clase 5 se representa la condicin de defoliacin, ya que posterior a un 60% de presencia de roya ocurre defoliacin.

4. Para evaluar la severidad en hojas por planta utilizar la siguiente escala:
CLASES 0 1 2 3 4
HOJA (% DAO) Sano sin sntomas visibles 1-5 % de rea afectada 6-20 % de rea afectada 21-50 % de rea afectada > 50% de rea afectada
Para realizar la evaluacin del ndice de dao en planta (ID-Planta) y el ndice de dao en hojas (ID-Hojas) se ha diseado el siguiente formato para su uso prctico en campo (toma de datos) y electrnico (captura y anlisis de datos):

Formato de toma de datos para determinar la curva epidemiolgica de la roya del caf:
Evaluador: Municipio: Finca/Productor: Manejo Agro.: Orgnico: (Si ) (No); Fenologa: ( Tecnificado) ( Tradicional) Manejo Fitos.: (Broca) (Biolgico) (Qumico) (Ninguno) (Fin Producc.) (Yemas Form.) (Floracin) (Fructificacin) Localidad: Fecha: Sombra: (INGA) Longitud: Latitud: Altitud: Variedad: Diseo plant: Regular: Has: Edad plant.: Irregular: MIXTA: (20-40%) (40-60) (>60)
# PLANTA/ HOJA 1/1 1/2 1/3 1/4 1/5 1/6 1/7 1/8 1/9 1/10 2 3 4 5/1 5/2 5/3 5/4 5/5 5/6 5/7 5/8 5/9 5/10 6 7 8 9 10/1 10/2 10/3 10/4 10/5 10/6 10/7 10/8 10/9 10/10 11 12 13 14
DEFOLIACIN HOJA HOJA PLANTA PLANTA % SEV % SEV % SEV % SEV ESTRATO % DEF. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
# PLANTA/ HOJA 15/1 15/2 15/3 15/4 15/5 15/6 15/7 15/8 15/9 15/10 16 17 18
DEFOLIACIN HOJA HOJA PLANTA PLANTA % SEV % SEV % SEV % SEV ESTRATO % DEF. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
19 20/1 20/2 20/3 20/4 20/5 20/6 20/7 20/8 20/9 20/10 Moda Media 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0
0 0 0
#N/A #######
#NUM! 0 0 5
#N/A #DIV/0!
#NUM! 0 0
0 0
0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Mediana Min Max Clases
ESCALAS DE EVALUACIN DEFOLIACIN CLASE PLANTA HOJA2 % DEF.3 ESTRATO 0 SANA SANA SANA 1 1 3% 1 - 5% 20% 2 10% 6 - 20% 40% 2 3 30% 21 - 50% 60% 3 4 60% > 50% > 60%
1
Observaciones: (p.e. Manejo, malezas , barrenador, manejo de s ombra, rendimiento, les iones nuevas /viejas , etc)

7.3.
Alerta Fitosanitaria
Otra de las herramientas implementadas por la DGSV es la Alerta fitosanitaria, en la cual se incentiva a la poblacin en general a reportar la posible presencia de plagas reglamentadas al telfono (01)-800-98-79-879 y/o al correo alerta.fitosanitaria@senasica.gob.mx. 7.4. Exclusin
7.4.1. Regulatorias Con base en la NIMF 8 donde se establecen las caractersticas para la determinacin de la situacin de una plaga en un rea (CIPF, 2006). En Mxico, H. vastatrix es considerada como plaga Presente en reas con cultivos hospederos. 7.5. Proteccin
7.6. Control Cultural Se recomienda mantener un buen programa nutrimental, reducir la sombra excesiva, para evitar rangos de temperatura favorables para el desarrollo del hongo, lo cual tambin reducir la humedad relativa y adicionalmente estimular el incremento de rea foliar y la vida media de las hojas (Rivillas et al., 2011). Evitar densidades de plantacin altas (superior a 10,000 tallos por sitio) para evitar la proliferacin de mltiples chupones que induzcan autosombreamiento (Rivillas et al., 2011). 7.7. Control Gentico Se ha reportado que la variedad Catimor presenta resistencia a la roya del caf, la cual responde bajo alta presin de inculo manteniendo un nivel de infeccin menor al 15% (Moreno y Alvarado, 2000). 7.8. Control Qumico La base racional para el manejo qumico de la roya del caf involucra a la fenologa de la planta, para lo cual se requiere entender e identificar los periodos de mayor susceptibilidad y factores de manejo que impactarn sobre la enfermedad. Para el caso de Guatemala el mayor incremento de la enfermedad se observa en los meses correspondientes al desarrollo y maduracin del fruto, en la poca de cosecha. En marzo-abril del siguiente ao hay un descenso de la enfermedad por condiciones de clima adverso al hongo, cada de hojas durante la cosecha, vientos de la estacin seca y defoliacin inducida por la enfermedad (Figura 14). Por lo tanto, el momento oportuno para

empezar con la aplicacin de fungicidas debe realizarse, previo al inicio de la estacin de lluvias (Caldern y Orozco, 2011).
Figura 14. Fenologa del cultivo de caf (var. Caturra) con la curva de comportamiento de la roya (Caldern y Orozco, 2011. Anacaf, Guatemala).
Por lo anterior, se deben realizar aplicaciones primeramente con fungicidas de contacto (preventivos) o sistmicos (curativos) para reducir o eliminar infecciones latentes durante la fase de floracin y formacin del fruto; posteriormente se aplican productos de contacto en la etapa de formacin de frutos. Durante el crecimiento y llenado de fruto se repite la misma estrategia, condicionada por la incidencia de la enfermedad. Para condiciones de mediana incidencia, en dicho programa ser realiza la aplicacin alternada de productos de contacto y sistmicos en las etapas de formacin de fruto y crecimiento y llenado de fruto (Figura 15).

Figura 15. Programacin de control qumico para la roya del caf en condiciones de alta y mediana incidencia (Orozco y Caldern, 2011. ANACAF, Guatemala).
Por otro parte, bajo las condiciones de Colombia se implementan estrategias similares para el control de la enfermedad. La frecuencia y tipo de fungicidas utilizados para el control de la roya del cafeto estn determinadas por la fase fenolgica del cultivo, con base en anlisis de riesgo regionales y monitoreo constante del patgeno. Las aplicaciones en estados avanzados de la enfermedad no se justifican y adems se realizan con un enfoque preventivo, protegiendo las brotaciones foliares prximas, durante la etapa de floracin y llenado de frutos (Rivillas et al., 2011) (Figura 16).

Figura 16. Programacin de aplicaciones de fungicidas para la roya del caf (Rivillas et al., 2011, CENICAFE, Colombia).
En Mxico, se requiere determinar las condiciones especficas para realizar las aplicaciones de fungicidas de forma efectiva y considerando la fenologa de la planta. Por lo que se recomienda al inicio del nuevo ciclo de cultivo realizar aplicaciones de fungicidas con productos de contacto y posteriormente aplicar un fungicida sistmico para reducir la carga de inculo. Durante 2013 a partir del mes de abril, se debe mantener una vigilancia fitosanitaria sobre los cafetales con una periodicidad quincenal para detectar con oportunidad los primeros sntomas provocados por la roya del caf, a fin de iniciar las acciones de manejo. En una fase preventiva se puede aplicar oxicloruro de cobre o en su caso aplicaciones de fungicidas curativos con cyproconazole, azoxistrobin y triadimefon en funcin de la disponibilidad econmica del productor.

8. Bibliografa Cristancho, M. A., Rozo, Y., Escobar, Rivillas C., C. A., y Gaitn, A. L. 2012. Outbreak of coffee leaf rust (Hemileia vastatrix) in Colombia. New Disease Reports (2012) 25, 19. [doi:10.5197/j.2044-0588.2012.025.019]. Convencin Internacional de Proteccin Fitosanitaria (CIPF). 2006. Determinacin de la situacin de una plaga en un rea. FAO, Roma. NIMF n8.
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COORDINACIN: Ing. Rigoberto Gonzlez Gmez Coordinador Operativo del SINAVEF Dr. Gustavo Mora Aguilera SINAVEF-LAB Colegio de Postgraduados Dr. Moiss Roberto Vallejo Prez Anlisis Epidemiolgico de Plagas Reglamentadas-SINAVEF CON LA COLABORACIN: SINAVEF LAB-Colegio de Postgraduados M.C. Fabiola Esquivel Chvez M.C. Jorge Flores Snchez M.C. Santiago Domnguez Monge Ing. Francisco Mrquez Prez T.U. Gerardo Acevedo Correccin de estilo: Dr. Clemente de Jesus Garca vila M.C. Claudio Chavarin Palacio

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FICHA TCNICA ROYA DEL CAFETO

Hemileia vastatrix Berkeley & Broome

1 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria

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Alerta Fitosanitaria .................................................................................................. 23

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Exclusin ................................................................................................................ 23 Regulatorias ..................................................................................................... 23

7.4.1. 7.5. 7.6. 7.7. 7.8.

3 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria

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Ingls Espaol Portugus Francs

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Importancia econmica de la plaga 2.1. Impacto econmico de la plaga

5 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria

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Figura 1. Distribucin potencial de la roya del cafeto en la republica Mexicana.

6 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria

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Fuente: EPPO, 2013.

7 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria

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Figura 2. Distribucin mundial de H. vastatrix. Crditos: EPPO, 2013.

Figura 3. Detecciones confirmada de H. vastatrix en Mxico. Crditos: SINAVEF-LaNGIF, 2013.

8 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria

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9 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria

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Aspectos Biolgicos 5.1. Ciclo biolgico

10 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria

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Germinacin Periodo Incubacin Germinacin Periodo Incubacin Germinacin

17 a 26 C 26 50 das 26 62 das 30 60 das 40 80 das

Tiempo de ocurrencia Hoja

11 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria

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Figura 7. a) Sntomas en el envs de la hoja y b) Sntomas en el haz. Crditos: SINAVEF, 2012.

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Figura 8. Sntomas de defoliacin en plantas de cafeto (SINAVEF, 2012).

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7. Medidas Fitosanitarias 7.1. Esquema de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria

16 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria

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17 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria

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Estrategias de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria-Lineamientos PVEF 7.2.1. Parcelas centinela

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19 Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria

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porcentaje de dao, utilizando la siguiente representacin diagramtica de la escala:

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4. Para evaluar la severidad en hojas por planta utilizar la siguiente escala:

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Mediana Min Max Clases

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