A valiaodopoten ciald oem pregodo biogsn os equipam entosutilizad osem sistem asd epr oduo de leite

P auloCesarHardoimAdriano Dicesa rM .A.Gonalves DEP.DEENGENHARIA,UNIVERSIDADEFEDERALDELAVRAS,CEP.37.200000 LavrasMGtel:(35)8291485fax:(35)8291482

RESUM O Atecnologiadabiodigestoanaerbiatemsidocomprovadacomoumadasmais eficientenotratamentodosdejetosdebovinos,contudo,oempregodobiogs comofontedeenergiaparaofuncionamentodosequipamentosaindaencontra limitaesdeordemtecnolgica.Opresentetrabalhoavaliouopotencialdo tratamentoanaerbiodosresduosdebovinos,destinadosaproduodeleite, comofonterenovveldeenergia,dentrodeumconceitodedesenvolvimento sustentvelederacionalizaodaproduosemagressoaoMeioAmbiente. Tambmverificouqueestatecnologiapodeserapropriadacomoestratgiade conservaoeusoeficientedaenergia.Oempregodabiodigestoanaerbia nestecasopossveledesejvel,umavezquecontribuiparapreservaodo MeioAmbiente,viabilizaosmodernossistemasdeconfinamentoereduzocusto daproduo.Emumapecuriadeleiteaquantidadedosresduosproduzidos, podeserusadacomorecursosdesuprimentos,tantodeenergiacomode fertilizante.Emumconfinamentode100vacas,umbiodigestorpodeproduzir 3 umvolumede118m debiogs.Volumeestesuficienteparafuncionarum grupogeradorde15kVAeesteatendercomenergiaeltricaademandada ordenhadeira,doresfriadordeleite,dotriturador,dodesintegrador,do misturadorderaoedabombad'gua.Ademandatotaldebiogsdogrupo 3 geradorparafuncionarestesequipamentosfoiestimadaem85,3m debiogs,o quepodesersupridocomfolgapelobiodigestor. P alavraschave:biodigestoranaerbio,metano,tratamentoderesduosde bovinos.

ABSTRA CT Thetechnologyoftheanaerobicdigestionhasbeencheckedasoneofthemost efficientinthetreatmentofthedejectionofbovine,however,theemploymentof thebiogasassourceofenergyfortheoperationoftheequipmentstillfinds limitationsoftechnologicalorder.Thepresentworkevaluated,thegreat potentialofthetreatmentanaerobicoftheresiduesofbovinedestinedthe productionofmilkassourceenergyrenewably,insideofaconceptof maintainabledevelopmentandproductionrationalizationwithoutaggressionto theMiddleAtmosphere.Italsoverifiedthattechnologyisadaptedas conservationstrategyandefficientenergyuse.Theemploymentofthe anaerobicdigestioninthetreatmentofthedejectionispossibleanddesirable, onceitcontributestopreservationoftheenvironment,itmakespossiblethe modernconfinementsystemsanditreducestheproductioncost.Theresiduesof milkcowsproduced,canbeusedasresourcesofsupplies,somuchofenergyas offertilizer.Inaconfinementof100cows,abiodigestorcanproduceavolume of118m3ofbiogas.Volumethisenoughonetoworkageneratinggroupof 15kVAandthistoassistwithelectricenergythedemandofthemilkinstallation andbombofwater.Thetotaldemandofbiogascanworkingwiththese equipmentisesteemedin85,3m3ofbiogas,whatcanbesuppliedwithrestby thebiodigestor.

I N TRODUO
Osmodernossistemasdeproduotmcomoobjetivoprincipalaproduo racionalsemcontaminaodoMeioAmbiente.Paraopaidaqumicamoderna, AntoineLaurentLavoisier,"nanatureza,nadasecria,nadaseperdeetudose transforma".Hoje,ohomemsabequenecessrioatuarsobreas transformaes,semtranstornoouprejuzonaturezaeconseqentementeasi prprio.Quantomaisconhecimentoohomemadquire,maisdescobrea importnciadousoracionaldosrecursosambientais,paraqueestessejam inesgotveiseparaoseuprpriobem. Asmodernastcnicasdeproduoagropecuriatmpermitidoumcontnuo aumentonaeficinciaprodutivadealimentosedeinsumos.Pasesquedispem demelhortecnologiaconseguemreduzirarea,onmerodeanimaisea quantidadedetrabalhadoresnecessriosproduoagrcola.Damesmaforma, ousoracionaldosinsumoseocorretomanejodosresduos,permitemotimizar ossistemasprodutivosdemaneiraaseobterconvvioharmoniosoentreo homemeoMeioAmbiente. EmsistemasdeproduodeleitedebovinoVANHORN(1994)observouqueas vacaseliminamnosdejetos33%daenergiaingeridanosalimentos[1].Esta energiajuntocomosconstituintesmineraispodemserfontedepoluioaoMeio Ambiente,quandoosdejetossomalmanejados.Oempregodetecnologiada digestoanaerbiaparaotratamentodosdejetospossveledesejvel,uma

vezquecontribuiparapreservaodoMeioAmbiente,viabilizaosmodernos sistemasdeproduoeotimizaarelaoentrecustobenefciodo empreendimento. Comopropsitodecontribuirparaaotimizaodestatecnologia,opresente trabalhoestimouopotencialdautilizaodobiogsnoempregodos equipamentosutilizadosparaproduodeleite.

REVI SODELI TER ATUR A

HARDOIM(1999)[2]relataque,oadequadomanejodoresduoumrequisito bsicoaosucessodequalquerempreendimentoagropecurio.Deformamais simplificada,obovinousadoparaaproduodeleite,podeseranalisadocomo umamquinaqueprocessaoalimentoconvertendoapenaspartedesteno produtoleite,orestanteeliminadonaformaderesduoquepossuiumagrande capacidadedepoluio. Deumaformacclica,apoluiocausadapelosresduospecurios,acaba provocandodanosaoprprioanimal,aohomemquetrabalhanosistema produtivoeaoMeioAmbientecomoumtodo,umavezquepodeseracausade doenasnosanimaisenohomemocasionandoprejuzoaoprprio empreendimento. Quandoobovinoexploradonoregimeextensivo(pastejo),asdejees produzidassodispersasnosoloesofremumprocessocompletode decomposio,semmaioresproblemasdepoluio.Istoocorredevido pequenaconcentraodeanimaisporreadepastejo(GARCIAVAQUERO, 1981)[3].Contudo,medidaqueoanimalficaconfinado,mesmoqueemum curtoespaodetempo,paraordenhaporexemplo,osdejetosproduzidosficam concentradosenecessitamsertratadosparaevitarpoluio. Devidoaocrescimentodapopulaohumanaeemvirtudedademandasempre crescenteporalimentos,acadadiaquepassa,osprodutoresdeleitevm adotando,pormeiodeconfinamento,os"SistemasIntensivosdeProduo Animal".Istoocorreprincipalmenteprximoaosgrandescentrosconsumidores, ondeapoluioambientalumfatordegranderiscosobrevivnciadohomem edosanimais(CAMPOS,1998)[4]. Umdosmaioresproblemasdestessistemasagrandequantidadederesduos produzidosdiariamentedevidoelevadaconcentraodeanimais.Estes resduosconstituemsededejetos,dematerialusadonascamas,deguacom produtosutilizadosnalimpeza,derestosdeanimais(ploseclulasmortas) etc.Osdejetos,queseconstituemamaiorpartedosresduos,contmaparte slida,quesoasfezes,eapartelquidaqueaurina.Odestinofinaldos resduostemseconstitudonumproblemaparacriadoreseespecialistas,pois envolveaspectostcnicos,sanitrioseeconmicos. Nosltimosanos,odestinofinaldosresduosurbanos,industriaiseagrcolasea poluioambientaltornaramseassuntodegranderelevnciamundial, chegandoatmesmo,seralvodeumagrandeconfernciamundialpromovida pelaONU,chamadadeIICONFERNCIADASNAESUNIDASPARAOMEIO AMBIENTEEDESENVOLVIMENTO,noRiodeJaneiro,em1992.Estaconferncia reuniuosprincipaisestadistasdomundoparatratardosproblemascausados

pelohomemaoMeioAmbienteepropornormasdecondutaaseremseguidas portodososhabitantesdoplaneta,comafinalidadedereduziraagresso causadapelohomemnatureza,emtodososnveis. Tambmnestaconfernciatevecomoresultadoumplanodeaodenominado deAgenda21(PlanodeaodaDeclaraodoRio92),queestabelecea substituiode20%dasfontesenergticasporrenovveisatoano2000e 50%atoano2020.Ondemaisumavezoscombustveisalternativose renovveisvmtona,comoumadassoluesparaodesenvolvimentoauto sustentado. Na8EUROPEANCONFERENCEONBIOMASSFORENERGY,ENVIRONMENT, AGRICULTUREANDINDUSTRY(1994),realizadaemViena,tratousedo evidenteinteressenousodabiomassacomosuprimentoenergtico.Destacando queabiomassavegetalumaformadeenergiaematriaprimarenovvel, ondealargaescaladedesenvolvimento,produoeusopodemtrazergrande contribuionadiversificaoderecursosenergticosnasreasrurais,com menordependnciadoscombustveisconvencionais,naproteoaoambientee nodesenvolvimentodasatividadesagrcolasSILVA(1998)[5]. Hoje,noBrasil,comonopoderiaserdiferente,sefaznecessriooadequado manejodosresduos,tendoemvistaanecessidadedepreservaoambiental. Istosefazpeloaspectoprticoeracional,comotambmpeloaspectolegal, umavezqueexistemleisqueregulamentamoassunto,emnvelfederal, estadualemunicipal.Emnvelfederal,temosaLein24.043,de10dejunho de1934,conhecidacomoCdigodasguas,eaLein9.605,de12defevereiro de1998,chamadadeLeideCrimesAmbientais,queregulamentaasatividades ligadasaoMeioAmbiente.Contudo,emcadaregiopodemexistirleis,de mbitoestadualemunicipal,queestabeleamparticularidadesrelacionadas cadasituao,atendendoaosrequisitosmnimosdasleisfederais. Comoobjetivodeatendersexignciasprticaselegais,tornasenecessrioo desenvolvimentodetecnologiaapropriadaparaotratamentodosresduosa cadacaso,tornandomaiseficienteotratamentoeminimizando,destemodo,o impactoambientalqueestespodemprovocar(LOURES,1998)[6]. Portanto,ummanejoadequadodosresduosumanecessidadesanitria, ecolgicaeeconmica.Sanitriaporqueosresduospodemprejudicarasade dosanimaisedohomem,tantodentrocomoforadapropriedade.Ecolgica, porqueosresduos,ricosemmatriaorgnicaenutrientes,causampoluioe desequilbrionoMeioAmbiente.Eporfim,econmicaporqueotratamentodos resduosenvolverecursosdeequipamentos,dematerialedemodeobra,que oneramosistemaprodutivoepodematmesmoinviabilizlo. Umaspectopositivodossistemaspecuriosqueosresduosorgnicosso insumosdeproduoagrcola,quandoestabilizadoserecicladosadequadamente nosolo,podendoestesincrementaraproduo.Istoporque,osresduos constituemsenasuagrandemaioria,dedejetosquesocomponentes orgnicosnaturaisdomeioeportantoemltimainstncia,quando adequadamentetratados,podemcontribuirparaamelhoriadaproduovegetal eporconseqnciadaproduoanimal.Assim,emborasejamchamadosde resduoscomgrandecapacidadedepoluio,naverdadesodefatorecursosa seremrecicladosnoecossistemanatural(VANHORNetal.,1994)[1]. Odesenvolvimentodatecnologiadeutilizaodadigestoanaerbiaumdos maispromissoresnocampodabiotecnologia,umavezquefundamentalpara

promover,comgrandeeficincia,adegradaoderesduosorgnicos,queso geradosemgrandesquantidadesnasmodernasatividadesruraiseindustriais. medidaque,ossistemasdeproduoanimalseintensificamesemodernizam, seintensificam,tambm,asnecessidadesenergticasedetratamentodos resduos(LUCASJNIOR,1987)[7]. RESENDEetal.(1998)[8]afirmamque"asdificuldadesparaumrpido crescimentodoempregodaenergiarenovvelpassampelotemporequerido paraamaturaodatecnologia,produoindustrial,treinamentoeaceitao pblica.Contudo,asmaioresdificuldadessoafaltaderecursos,muitasvezes destinados,ainda,asistemasbaseadosemcombustveisfsseis,nucleares hidreltricos,eaoplanejamentodecurtoprazo,decustosinternosedas atividadedeconstruoedeoperao,quehojedominamnasanlises financeiraeeconmicadenovosempreendimento.Contudo,autilizaodas fontesrenovveisessencialparaagarantiadosuprimentodeenergiaeda constituiodeumambienteequilibradonofuturo". Portanto,emumsistemadeproduodeleiteadequadamenteplanejado,a quantidadedosresduospodeserestimadaeusadacomorecursosde suprimentos,tantodeenergiacomodebiofertilizante.Porm,quandoeste inadequadamenteplanejado,oexcessoderesduospodeseconstituiremum problemaetornasedesperdcioquecausadesequilbrioambiental.Emtais circunstncias,asociedadetemquecoibirestedesequilbrioeexigirqueseja feitooprocessamentoadequado,atmesmoquandooscustosdeste processamentoexcedemaovalordosrecursosrecuperados. Destaforma,omelhorsistemadetratamentodoresduopecuriodeveser projetadoparaminimizaroimpactoaoMeioAmbienteemaximizara recuperaodosrecursosenergticosefertilizantesqueestescontm,como objetivodeaproveitlosnoaumentodaprodutividade.

M ATERI ALEM TODOS

EstetrabalhofoidesenvolvidonoDepartamentodeEngenhariadaUniversidade FederaldeLavras. Foideterminadoovolumededejetosproduzidospor100vacasconfinadasa partirdedadoscoletadosnoexperimentoconduzidoporCAMPOS(1998)[4]em umSistemaIntensivodeProduodeLeitedoCentrodePesquisadeGadode LeitedaEMBRAPAdeJuizdeForaMG. Comestesdadosfoipossvelestimaropotencialdeproduodemetanodos dejetos,quandotratadoporumbiodigestordotipoindiano,empregandoa equaodeestimativaproduodemetano(1)desenvolvidaporHARDOIM (1999)[2].

emque,
3 =estimativadaproduovolumtricademetanodobiodigestor,m /m.d, 3 COV=cargaorgnicavolumtricaemrelaoaST,kg/m .d,

TEMP=temperaturadobiodigestor,C, AGIT=empregodaagitao(com=1,sem=0). Usouseparaestimativadaquantidadeproduzidademetanootempode 3 retenohidrulicade24diasoquecorrespondeaovalorde3,125kg/m .dde cargaorgnicavolumtrica,atemperaturamdiade25Cesemagitao.O 3 3 valorencontradode0,398m demetano/m debiodigestor/d.foimultiplicado 3 por193m ,quecorrespondeaovolumedeumbiodigestornecessrioparao tratamentodosdejetosde100vacasconfinadasnosistemacaracterizadopor 3 CAMPOS(1998)[4],obteveseovolumede76,8m demetanoqueeqivalea 3 118m debiogsparaaconcentraode65%demetanonobiogs. Paraestimativadademandadeenergiaeltrica,utilizouseumrelatrio "Anlisesdasinstalaeseltricasemumaempresarural(produodeleitetipo "B")realizadoporSOUZAetal.(1998)[9]quecontmolevantamentodeuma propriedaderuralde100vacasequepossuiumtransformadordeenergiade 15kVAcomosequipamentosdepotnciaerendimentoconstantenaTabela(1).

Oconsumodiriodeenergiafoicalculadoem117,58kWhqueeqivaleem 3 termosdeconsumobiogsparaumgrupogeradorde15kVAem85,3m de 3 biogs.Oquesignificaumafolgade32,7m debiogscomomargemde seguranaepossvelutilizaoemoutrosequipamentos.

CON CLUSO
Opresentetrabalhoconcluiuqueemumconfinamentode100vacas,oemprego deumbiodigestoranaerbioparaotratamentodosdejetosdasvacaspode tratarosdejetosevitandoproblemasambientaisepodetambmproduzirum 3 volumede118m debiogs.Volumeestesuficienteparafuncionarumgrupo geradorde15kVAeesteatendercomenergiaeltricaatodososequipamentos utilizadosnosistemaprodutivo.Ouseja,aordenhadeira,oresfriadordeleite,o triturador,odesintegrador,omisturadorderaoeasbombasd'guapara lavagemerecalque.Ademandadebiogsdogrupogeradorparafuncionar 3 estesequipamentosfoiestimadaem85,3m debiogs,oquepodesersuprido comfolgapelobiodigestor. Estetrabalhoapenasserestringiuemanalisaropotencialenergticodobiogs, oriundodotratamentoanaerbiodosdejetosdevacasdestinadasproduode leite,eavaliarorequerimentoenergticodetodososequipamentosnecessrios paraofuncionamentodosistemaprodutivo. Acreditasequeproblemasexistironaimplantaodestesistema.Contudo, cabepesquisaodesenvolvimentodoaproveitamentoenergticocontidonos dejetoseaadequaodosequipamentosparaoaproveitamentodometano comofonterenovveldeenergia,dentrodeumconceitodedesenvolvimento

sustentvelederacionalizaodaproduosemagressoaoMeioAmbiente. Tambmverificousequeestatecnologiapodeserapropriadacomoestratgia deconservaoeusoeficientedaenergia.Oempregodabiodigestoanaerbia notratamentodosdejetospossveledesejvel,umavezquecontribuipara preservaodoMeioAmbiente,viabilizaosmodernossistemasdeconfinamento ereduzocustodaproduo.

REFERN CI ASBI BLI OGRFI CAS

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