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Fuerza y Presin
En la primera unidad &imos el concepto de fuerza, una magnitud &ectorial que representa la acci'n so$re un cuerpo. La presi'n es una magnitud escalar, se define como la fuerza que act(a so$re un cuerpo por unidad de )rea. As por e*emplo, la presi'n atmosf+rica es la fuerza que e*erce el aire que nos rodea so$re la superficie terrestre.
P=F
La presi'n que e*erce un fluido so$re las paredes del recipiente que lo contiene es siempre perpendicular a dicha superficie. Unidades: &eamos cuales son las unidades de presi'n en los tres sistemas m+tricos.
A la unidad del sistema C.,.-. # dina . cm / % se la denomina baria a la unidad del 0.1.-. #2.m/% se la denomina Pascal. En el ap+ndice, al final del captulo, se dan otras unidades de presi'n, con las respecti&as equi&alencias entre ellas. 3ol&eremos so$re este tema en la unidad III al ha$lar de presi'n atmosf+rica.
F : Fuerza ejercida sobre dicho punto ds: e emento de super!icie " = F / ds "resi#n ejercida en dicho punto por a masa $%uida
"odemos ahora enunciar el "rincipio ,eneral de la Hidrost)tica de la siguiente manera: =La diferencia de presin entre dos puntos de una masa lquida en equilibrio, es igual al producto del peso especfico del lquido por la diferencia de nivel entre ambos puntos = En la figura siguiente, "a "$ son las presiones en dos puntos diferentes de la masa lquida, r es el peso especfico del lquido h la distancia &ertical entre am$os puntos:
" b & "a = . h ' ( = g / cm) ' h ( = cm 2 ) ' " ( = g.cm/cm = g / cm2
Presin so+re %aredes y ,ondo en reci%ientes
Las presiones e*ercidas por un lquido so$re las paredes el fondo del recipiente que lo contiene, son siempre perpendiculares a la superficie. Esto lo &amos a compro$ar en el primer tra$a*o pr)ctico.
Facultad de Ciencias Agricolas Ing. Isaac Checa Alizares Asignatura: Hidraulica En la figura que sigue, la presi'n en el fondo del recipiente #" $% es la suma entre la presi'n e*ercida so$re la superficie del lquido #presi'n atmosf+rica% el producto del peso especfico por la altura de +ste:
Parado-a Hidrost.tica
3ol&iendo al e*emplo de la pileta, &imos que al sumergirnos, aumenta la presi'n so$re nuestro cuerpo a medida que descendemos. Ahora nos preguntamos 9Biene algo que &er la forma de la pileta con la presi'n que soportamos; La presi'n e*ercida en el fondo del recipiente depende del peso especfico de la altura del lquido siendo independiente de la forma del recipiente de la cantidad de lquido contenido en +l.
" a = "b
Presion at$os,erica: -e entiende por presion atmosferica a la presion reinante en el aire alrededor nuestro. 3aria ligeramente con las condiciones meteorologicas decrece con laaltura. Al ni&el del mar la presion atmosferica tiene los siguientes &alores: "oC 5 atmC 5.7@@1p.cm/ C 4?7mmHg C57.@@m de agua 0asos Co$unicantes
-i colocamos &arios recipientes con formas diferentes conectados entre s por su parte inferior, tendremos entonces un sistema de &asos comunicantes. -uponiendo que todos los recipientes est)n a$iertos en su parte superior &olcamos agua dentro de ellos, 9 qu+ esperas que ocurra con el ni&el del lquido en todos ellos; En los 3.C. con un solo lquido, +ste alcanza el mismo ni&el en todos los recipientes pues la superficie est) sometida a la misma presi'n #atmosf+rica% todos los puntos que est)n a igual ni&el tienen la misma presi'n:
Princi%io de Pasca#
El fsico, matem)tico, fil'sofo escritor franc+s, >las "ascal #5?/@ D 5??/% enunci' el siguiente principio: =La presin ejercida sobre la superficie libre de un lquido en equilibrio se transmite ntegramente y en todo sentido a todos los puntos de la masa lquida =.
En la figura anterior se &erifica el principio de "ascal, en la cual " A "> son las presiones e*ercidas en los puntos A > respecti&amente antes de aplicar la fuerza F "E A "E> son las presiones luego de aplicar dicha fuerza. La presi'n " es la generada por la aplicaci'n de la fuerza F so$re la superficie - en A. "ara compro$ar este principio se utiliza un dispositi&o como el de la figura siguiente:
-e o$ser&a e8perimentalmente que al aplicar una presi'n so$re el pist'n del tu$o central, el ni&el de lquido asciende &alores iguales en todos los tu$os laterales. E*ercicio C: Calcular la presi'n e*ercida en el fondo de un tanque de /6 m de altura con petr'leo si efectuamos so$re la superficie de +ste una presi'n de 567 2.cm /. 9 Cu)l sera la presi'n si el tanque estu&iera sometido a la presi'n atmosf+rica normal;
Prensa Hidr.u#ica
Es un dispositi&o para o$tener fuerzas de compresi'n ma ores, $asado en el principio de "ascal. -i so$re un lquido encerrado en un recipiente, aplicamos una fuerza F 5 so$re una superficie -5, podemos o$tener una fuerza F/ ma or que F5 en otro +m$olo de secci'n - / ma or que -5:
La prensa hidr)ulica se aplica, por e*emplo, en el sistema de frenos de autom'&iles, en las prensas para e8tracci'n de aceites, en los sillones de dentistas peluqueras, en ascensores 5
Facultad de Ciencias Agricolas Ing. Isaac Checa Alizares Asignatura: Hidraulica ele&adores hidr)ulicos, en las m)quinas que moldean las partes de la carrocera de autom'&iles, etc. -i la fuerza se e*erce so$re el pist'n grande, entonces se o$tendr) una fuerza menor so$re el chico. Esto se aplica en los amortiguadores para autom'&iles. E-ercicio D: La $ase de un ele&ador hidr)ulico de autom'&iles posee un cilindro de 5./7 m de di)metro conectado a un pist'n de fuerza de 56 cm de di)metro. 9 :u+ fuerza de$er) e*ercer so$re el pist'n para sostener un autom'&il de 5/67 Fgf;
Princi%io de Ar!ui$edes
El fsicoDmatem)tico griego Arquimedes de -iracusa # /G4 a /5/ A.C.%, o$ser&ando la p+rdida aparente de peso de su cuerpo al sumergirse en el agua, enunci' el principio que lle&a su nom$re: =Todo cuerpo que se sumerge en un lquido experimenta un empuje de abajo hacia arriba igual al peso del volumen del lquido desalojado =. En otras pala$ras, si sumergimos un o$*eto dentro de un lquido, +ste empu*a al o$*eto hacia arri$a con una fuerza equi&alente al peso del lquido que desalo*a el o$*eto al sumergirse. "or eso cuando caminamos dentro de una pileta, tenemos la sensaci'n de pesar menos.
4 : 4mpuje %ue recibe e cuerpo " : "eso de cuerpo 5cs: 6o umen de cuerpo %ue se encuentra debajo de ni6e de $%uido 4 = " & "73 = . 5cs 2onde "73 es e peso de cuerpo sumergido y e peso espec$!ico de $%uido
La ecuaci'n anterior es la e8presi'n matem)tica del "rincipio de Arqumedes. Es importante aclarar que cuando nos referimos al peso del cuerpo sumergido #"cs% estamos ha$lando del peso aparente del o$*eto cuando est) sumergido dentro del lquido. e*emplo, un cuerpo cu o &olumen es 67 cm@ totalmente sumergido en agua # "e C 5 g.cm@% reci$ir) un empu*e de 67 gramos fuerza. El mismo cuerpo sumergido en mercurio #"e C 5@,? g.cm @% reci$ir) un empu*e de ?G7 g fuerza, es decir 5@.? &eces ma or al del agua. E*ercicio E: Hn cuerpo cilndrico de 6 cm de di)metro 57 cm de altura construdo en madera #"eC 7.4@ g.cm@% se sumerge &erticalmente en un recipiente con agua hasta la mitad de su altura. Calcular el empu*e que reci$e su peso en agua. El &olumen del lquido desalo*ado es igual al &olumen del cuerpo sumergido. "or
Cuer%os F#otantes
Al sumergir totalmente un cuerpo en un lquido, puede ocurrir que el empu*e que reci$e dicho cuerpo sea menor, igual o ma or que su peso. -i el empu*e que reci$e el cuerpo al sumergirse totalmente es menor que su peso, el cuerpo se hunde hasta el fondoI si es igual a su peso, el o$*eto flota en el seno de la masa lquidaI si es ma or a su peso, flota en la superficie del lquido sumergi+ndose la porci'n del 6
Facultad de Ciencias Agricolas Ing. Isaac Checa Alizares Asignatura: Hidraulica cuerpo que hace que se equili$ren peso sumergida iguale al peso del cuerpo. empu*e, es decir que el empu*e que reci$e la parte
Nota: En la figura de la derecha, el empu*e que reci$e el cuerpo # "e lquido . 3 cuerpo sumergido% es igual al peso del cuerpo. -iempre que un cuerpo est) flotando en un lquido, cualquiera sea su posici'n, el empu*e que reci$e es igual al peso del cuerpo. E*ercicio F: Hn o$*eto cilndrico de hierro de A cm de di)metro 5/ cm de altura se introduce &erticalmente en un recipiente con mercurio. <eterminar si flota en caso afirmati&o calcular que altura alcanzar) el ni&el de mercurio so$re el cilindro qu+ porcenta*e del cilindro se encuentra sumergido.
Esta+i#idad
Hn cuerpo flotante est) en equili$rio cuando sus centros de gra&edad encuentran so$re una misma &ertical. empu*e se
En la figura de arri$a se o$ser&an tres situaciones diferentes del casco de una em$arcaci'n. El $arco de la izquierda se encuentra en equili$rio pues el centro de gra&edad =a= el punto de aplicaci'n del empu*e E se encuentran en la misma &ertical. En los otros dos casos aparece un punto =$= denominado metacentro que resulta de la intersecci'n de la lnea de acci'n del empu*e con la perpendicular al $arco =n=. Am$as fuerzas # "eso Empu*e % originan en estos casos una cupla que tiende a enderezar la em$arcaci'n. En la figura de la derecha se o$ser&a que el punto =$= queda por de$a*o del punto =a=, en este caso, el $arco queda inesta$le &olcar).
Facultad de Ciencias Agricolas Ing. Isaac Checa Alizares Asignatura: Hidraulica Sustancia Aceite de Jli&a Agua Agua de mar Alcohol etlico Aluminio Mm$ar Az(car Azufre Caucho Celuloide Cinc Cloruro de -odio Co$re Corcho 7,// Cuarzo P 67 c$89 7,K/ 5,77 5,7/ 7,4K /,4@ 5,75 5,?7 /,57 7,K7 5,A7 4,56 /,57 G,67 /,?6 "lomo Sustancia EstaLo ,ranito ,licerina Hielo Hierro Leche 0ercurio 2afta 2quel Jro "etr'leo "lata "latino Hranio 55,@@ P 67 c$89 4,@7 /,47 5./? 7,K/ 4,G? 5,7G 5@,? 7,47 G,?7 5K,/K 7,46 57,65 /5,A@ 5G,KG