Curso On-Line Seleccin de Reproductores en Ganado Bovino de Leche

Mdulo III: Entendiendo los catlogos lecheros

Caractersticas productivas y de salud.
Diana Cunliffe S.
Ing. Zootecnista
Consultora en Produccin Lechera con nfasis en Administracin Ganadera y Seleccin de Reproductores en Ganado Bovino Lechero
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Glosario de trminos importantes, inglscast.

ndices usados
HOLSTEIN 1. Mrito neto. (MN) 2. Mrito Fluido (MF) 3. Mrito quesero (MCH) 4. Performance total (TPI) BROWN SWISS 1. MN 2. PPR JERSEY 1. JPI

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 La seleccin de los animales que sern padres de la prxima generacin ser mas precisa si todas las caractersticas de valor econmico estn incluidas en el ndice a utilizer. El valor econmico es el cambio en ganancia cuando una caracterstica cambia una unidad y todo el resto de los components en el ndice permanecen constantes. Por ejemplo si se mantiene la produccin de leche y grasa constante en cuanto aumenta el precio de la leche si la protena aumenta en una libra.

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Holstein
Indices usados Recesivos genticos

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Valores econmicos por unidad de PTA y valor econmico relativo desde enero 2010.

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Experimentalmente se midieron estos valores para estimar la ganancia en las diferentes lneas genticas, si bien son observaciones medibles no siempre es fcil hacerlas.

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Ejemplo clculo de ndices, dados los siguientes valores para un toro.

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Clculo de los ndices de MN, CM y FM en funcin a los rasgos de un toro (PTA)

Otros datos
- Kappa-

Casena = AA , el alelo B esta relacionado con alto % de protena, lo cual da mayor rendimiento en queso, si usted elabora queso busque toros AB. - Beta - Lacto globulina = tambin determina rasgos de produccin, el alelo buscado es el AA.

- Chro-Mo-Probe = VV , el alelo G esta asociado con valores de produccin de leche, grasa y protena y el alelo V esta asociado con valores altos de tipo.
cdigo de prueba S-14 , S significa standard, prueba realizada en mas de de 40 hatos, el numero corresponde al stud que la realizo, 14 es Accelerated Genetics. Rapidez de ordeno y disposicin : varan de 1 a 5 , donde 5 es ordeno rpido y disposicin tranquila. En el ordeno es conveniente tener animales que demoren igual en ordenar, las vacas muy lentas retrasan el flujo de vacas, especialmente en sala. Los valores de 2.5 son los promedios de la raza, trate de elegir valores altos para vacas lentas en soltar la leche de manera que la cra no herede esa caracterstica indeseable.
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Recesivos genticos en Holstein

1. BLAD: Deficiencia del sistema inmunolgico. Produce abortos o las cras mueren al nacer. BL = portador TL = probado no portador. 2. DUMPS : desorden enzimtico que causa reabsorcin uterina durante los 2 primeros meses, con ello mayor numero de servicios y mayor intervalo entre partos. Deficiencia de Uridine Monophosphate
Synthase

D = portador

TD = probado no portador

3. MULE FOOT (MF) : los animales nacen con la pezua unida, como los caballos. MF = portador 4. CVM : Problema de malformacin congnita en la columna que produce abortos o animales que mueren al nacer. CV = portador TV = probado no portador.

5. Brachyspina : recesivo genetico letal que causa muerte embrionario o nacidos muertos, espina corta y miembros no funcionales. BY = portador TY = probado no portador
6. Bulldog : BD TB = no portador
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Nuevos recesivos
Factor XI : interfiere en el proceso de coagulacin causando sangre en ubre de vacas recien paridas o sangrado del cordon umbilical o al descorne. Mayor susceptibilidad a mastitis, metritis y neumonia. Haplotipos prdida en fertilidad entre -3.5% +/- 0.6% HH1, HH2 y HH3 HH4 (2013), 7.2% francia, 0.7% USA, Besne Buck HH5 , 5% poblacin por Shottle, perdidas embrionarias aprox 60 dias. HH1C confirmado HH1F libre
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El color rojo
R = el toro es rojo. Por ej Magenta-Red RC = el toro es portador del factor rojo . B/R = pelaje negro /rojo. TR = probado sin factor rojo.

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Gentica sin cuernos

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Indices usados en Brown Swiss

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Brown Swiss Association, USA 2013

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Brown Swiss Association USA, 2013

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Recesivos en Brown Swiss

Haplotipos: 1. Weaver (W) BHW : Degeneracin de la mielina alrededor de columna vertebral al ir
creciendo el animal. Esto causa interrupcin de los impulsos nerviosos a las patas posteriores y con ello parlisis parcial. W TW = no portador

2. SMA ( BHM) aparece entre 3 y 6 semanas de edad, atrofia muscular en la columna, problemas
de movimiento en patas posteriores, y luego en pecho y patas anteriores al avanzar. TM = no portador M = portador

3. SDM ( BHD) desmielinacion de la columna vertebral, apenas nace el ternero problemas para
usar las patas, movimientos espasticos. D = portador TD = no portador.

4. Spiderleg. Nacen muertos o mueren poco despues, extremidades deformes, degeneracion

muscular y esqueltica. Portador = A TA
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Designacin mas especfica:

CW - animal confirmado por test genmico como portador. W = portador conocido (crias) W* = determinado portador por una prueba genmica con 90% de confiabilidad.

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Abril 2013 Tabla de percentile en MN para toros Brown swiss 36 Toros

AIPL. 2013

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Wigel, agosto 2011 Recien descubierto BH2 : 4% en 1980, 20% hoy. Causa muerte al nacimiento, nacen con poco peso corporal y baja inmunidad.
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Jersey
Indices usados. Recesivos genticos.

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Recesivos genticos
Jersey : LL (Limber legs ), la cria no tiene control sobre sus patas y no puede pararse. Flexibilidad extrema en las articulaciones. RVC (Constriccin retrovaginal), severa que dificulta tremendamente la inseminacin artificial y el parto require cesrea. JH1 , haplotipos recesivo que disminuye la tasa de concepcin. (require testeo con un chip >6k).

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Recuento de los pesos para calcular el JPI, Performance Jersey Index.

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Calculation of the Jersey Performance Index

Beginning with April 2010 genetic evaluations, bull and cow JPI are calculated as follows:
TM

JPI2010 = (42 x PTA protein / 16.8) + (15 x PTA fat / 23.5) + (15 x (FTI10 / 2.0) + (12 x Productive Life / 1.9) + (10 x PTA Daughter Pregnancy Rate / 1.0) + (6 x (3.00 PTA Somatic Cell Score) / 0.15) where: FTI10 (Functional Trait Index) = Sum of the bull/cow PTAs of linear type traits multiplied by the respective relative economic value, updated for 2010 (see Table 2, next page)

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Clculo del ndice de ubre Jersey

(JUI10) = [(.30 x FU) + (.35 x RUH) + (.61 x RUW) + (1.0 x UD)

+ (.85 x UC) + (.10 x TP) + (0 x TL)]

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DPR (Tasa de preez de las hijas)

Es el % de vacas vacas que queda preada en un periodo de 21 das, la seleccin realizada entre 1960 y 2000 hizo que disminuyera en 7%, desde que se incluy en los ndices de seleccin se ha detenido la tendencia.

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DPR
En cuanto las hijas de un toro varian con el promedio 21dPR de tu hato.

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Rogers and Cooper, 2011

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Rogers and Cooper, 2011

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Genex, Cri
Tasa de preez hijas = 21/(dias abiertos tiempo voluntario de espera + 11),
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Pesos en compuesto de ubre

2003

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Valores relativos de los rasgos en el compuesto de patas y pezuas 2003:

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Valor relativo de las caractersticas en Compuesto Corporal: 2003

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Informacin usada para el PTA vaca

3 fuentes de info: pedigree, propia performance y su progenie. La informacin se expresa en Equivalentes Hija. Un equivalente hija es 1 lactacin de una hija. De lo cual se obtiene la REL = n/(n+14).

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