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NOMBRES: DAVID CHAVEZ FERNANDO DELGADO ESCUELA POLITECNICA DEL EJRCITO INGENIERIA EN BIOTECNOLOGIA FISICA 1 INFORME DENSIMETRO OBJETIVO:

Demostrar la variedad de densidades en cada uno de los lquidos. MARCO TEORICO: Densmetro: es un instrumento de medicin que sirve para determinar la densidad relativa de los lquidos sin necesidad de calcular antes su masa y volumen. Normalmente, est hecho de vidrio y consiste en un cilindro hueco con un bulbo pesado en su extremo para que pueda flotar en posicin vertical. El trmino utilizado en ingls es hydrometer; sin embargo, en espaol, un hidrmetro es un instrumento muy diferente que sirve para medir el caudal, la velocidad o la presin de un lquido en movimiento.

Modo de empleo El densmetro se introduce vertical y cuidadosamente en el lquido hasta que flote libre y verticalmente. A continuacin, se observa en la escala graduada en el vstago del densmetro su nivel de hundimiento en el lquido; esa es la lectura de la medida de densidad relativa del lquido. En lquidos ligeros (v.g., queroseno, gasolina, alcohol,...) el densmetro se hundir ms que en lquidos ms densos (como agua salada, leche,...). De hecho, es usual tener dos instrumentos distintos: uno para los lquidos en general y otro para los lquidos poco densos, teniendo como diferencia la posicin de las marcas medidas. El densmetro se utiliza tambin en la enologa para determinar el momento de fermentacin en que se encuentra el vino. Para medir la graduacin alcohlica se utiliza el alcoholmetro de GayLussac, con el que se mide directamente la graduacin en grados Gay-Lussac.

Tipos de densmetro La forma ms conocida de densmetro es la que se usa para medir la densidad de la leche, llamado lactmetro, que sirve para conocer la calidad de la leche. La densidad especfica de la leche de vaca vara entre 1,027 y 1,035. Como la leche contiene otras sustancias, aparte de agua (87%), tambin se puede saber la densidad de albmina, azcar, sal, y otras sustancias ms ligeras que el agua. Para comprobar el estado de carga de una batera elctrica se utiliza una variedad de densmetro que est constituido por una probeta de cristal, con una prolongacin abierta, para introducir por ella el lquido a medir, el cual se absorbe por el vaco que crea una pera de goma situada en la parte superior de la probeta. En el interior de la misma va situada una ampolla de vidrio, cerrada y llena de aire, equilibrada con un peso a base de perdigones de plomo. La ampolla va graduada en unidades densimtricas, de 1 a 1,30.

Lactmetro - Para medir la densidad y calidad de la leche. Sacarmetro - Para medir la cantidad de azcar de una melaza.

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Salmetro - Para medir la densidad de las sales. Aremetro Baum - Para medir concentraciones de disoluciones.

La escala Baum se basa en considerar el valor de 0B al agua destilada. Existen frmulas de conversin de B en densidades:

Para lquidos ms densos que el agua: d = 146'3/(136'3+n) Para lquidos menos densos que el agua: d = 146'3/(136'3-n).

MATERIALES: Tubos de ensayo Arena Pajitas Pinzas REACTIVOS: Agua Alcohol Vino Gasolina PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL: Ablandamos uno de los extremos de una pajita calentndolo con un mechero, cuidado que no arda el plstico!, y apretamos con unas pinzas hasta que se cierre. Introducimos nuestro densmetro en el tubo de ensayo que contiene gasolina y sealamos hasta donde quedo sumergido

Realizamos el mismo procedimiento en cada uno de los tubos de ensayo sin olvidar sealar su densidad.

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RESULTADOS: Ms que conocer el valor exacto de la densidad, nos interesa comparar si un lquido desconocido es ms o menos denso que el agua, solo tenemos que observar dnde queda la marca, por encima de la superficie, si el lquido es ms denso (agua salada) y por debajo si lo es menos (alcohol). Podemos calibrar el densmetro colocndolo en otros lquidos de densidad conocida y poner otras marcas. Los valores de la tabla nos pueden servir como referencia, teniendo en cuenta que son aproximados:

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Lquido Gasolina Alcohol Vino Agua Leja Densidad (g/cm ) 0,7 0,8 0,9 1 1,1
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En este experimento estamos aplicando el principio de Arqumedes: "todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un empuje vertical hacia arriba igual al peso del fluido desalojado". Cuando introducimos la pajita en el lquido actan sobre ella dos fuerzas, su peso hacia abajo y el empuje del lquido hacia arriba, del resultado de aplicar ambas fuerzas depende que un cuerpo flote o se hunda. El peso de la pajita siempre ser el mismo pero el empuje no. Un lquido ms denso que el agua hace que el empuje sea mayor y veremos la marca por encima de su superficie (agua salada), por el contrario si es menos denso, el empuje es menor y veremos la marca por debajo de la superficie (alcohol). CONCLUSIONES: Que la densidad del agua es mayor a la de los dems lquidos ya que observamos que nuestro densmetro en el agua no se sumerga tanto como en los dems lquidos. Mientras ms se sumerja el densmetro el lquido va a ser menos denso.

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