INTRODUCCION Dentro de todas las empresas podemos encontrar distintos defectos en los productos ocasionada por determinados factores

que ocasionan variabilidad en los distintos productos y consecuentemente disminuyen la calidad. El error puede verse ya sea en el producto o en el proceso y se debe analizar cada una de las partes para evitar estas fallas. Adems se tienen que aplicar ciertas contramedidas que son ciertas acciones para arreglar los defectos presentes dentro del proceso y reducir esa variabilidad que en gran medida afecta la variabilidad. FACTORES COMUNES QUE AFECTAN LA VARIABILIDAD Existen algunos que son los principales y son conocidos como las 5ms: 1. Materia prima: si no se tiene un buen insumo de materia prima, por obvias razones la calidad del producto disminuir. Si no se tiene una materia prima de buena calidad el producto tambin disminuir su calidad. Para corregir este error es de gran ayuda manejar un estndar de calidad l momento de recibir los insumos adems de contar con un proveedor confiable y que tenga materia de primera calidad. 2. Materiales: los materiales o ingredientes extras tambin, al igual que con la materia prima deben de ser de primer nivel si es que se desea una produccin de buena calidad. Para evitar este clase de error es necesario contar con materiales o equipos que cumplan con las especificaciones y requerimientos de las normas de calidad y asegurar que exista una buena calibracin de todo para que los productos resultantes sean lo ms cercanos posibles y no haya una variacin entre ellos. 3. Mtodos: los mtodos de trabajo afectan incluso en la variabilidad que puede ocasionar la operacin de elaboracin de un producto. Si existen errores en la forma de trabajar puede ocasionar un gran problema ya que un mal manejo de todos los insumos y una mala logstica afectara notablemente la calidad del proceso. Para evitar estos detalles es mejor estandarizar tanto las medidas como los mtodos de cada uno de los operadores y del equipo para tener una produccin ms uniforme y con una ms adecuada calidad. 4. Medio ambiente: si el ambiente de trabajo no es el idneo reduce la capacidad de produccin de los obreros, si el trabajador no est cmodo en su rea de trabajo su capacidad de hacer bien el trabajo disminuye. Si las condiciones ergonmicas no son las adecuadas pueden propiciar un error a la hora de aplicar los mtodos. Para corregir este detalle es de gran ayuda buscar las condiciones ergonmicas ms adecuadas para el trabajador; hay que estudiar que tanto los factores de ruido, que exista una temperatura idnea para el desempeo del trabajador y as que rinda al mximo y con esto se reducir la probabilidad de algn error.

5. Mano de obra: este factor es muy importante, pues si no se cumple con una mano de obra de calidad el producto, aunque tenga un excelente procedimiento de trabajo no ser de buena calidad, si el proceso no es echo con el cuidado que debe tener aun teniendo buenos mtodos o buenos insumos podran darse muchas fallas. La forma de buscar una accin correctiva para este tipo de errores es darle una buena capacitacin l obrero ya que puede ser que no tenga una idea muy clara del proceso y esto ocasione que sea una mano de obra de mala calidad y que se cometen errores en el proceso. CONTRAMEDIDAS PARA REDUCIR LA VARIABILIDAD Un sistema ideal de control de variabilidad pretende conocer con una cierta exactitud cmo cada variable del proceso afecta cada caracterstica de calidad de un determinado producto o servicio, adems de que le permite, tener la posibilidad de manipular o ajustar esas variables y ser capaces de predecir con exactitud los cambios en las caractersticas de calidad con motivo de los ajustes realizados en las variables del proceso. La variable de un proceso ocasionar cambios en la calidad del proceso, para esto es este sistema, para lograr lo ms cercano a la perfeccin del producto mediante sistemas y mtodos de trabajo que proporcionen adelantos productivos a la calidad. Una vez que se sabe que el producto o servicio responde a las necesidades del cliente la preocupacin bsica es tener el proceso bajo control. En este punto, en realidad, lo que se busca es reducir la variabilidad que caracteriza al proceso en anlisis. En ocasiones, es necesario usar los datos sobre la variabilidad del producto como una medida indirecta de la capacidad del proceso ya que en trminos generales el producto habla del proceso. CONCLUSION Es de gran utilidad analizar cada uno de los factores que pueden afectar la calidad de los productos y aplicar las acciones correctivas adecuadas para solucionar estos problemas y que la variabilidad disminuya y as aumentar la calidad tanto de nuestros insumos como del proceso y del producto terminado