Elaborar el Instrumento a aplicar en su proyecto de investigacin considerando la muestra que obtuviste en tu Actividad 2. Calculando la muestra.

Realiza lo siguiente:

1. Identifica el instrumento a utilizar en tu investigacin, justifica tu seleccin

Escala de intervalos de Thurstone.

Se utilizar para que el encuestado compare entre la marca propia y la competencia, as como la opinin de la gente sobre sus productos y los ingredientes que utiliza burgerama. De sta manera la PYME se har consciente del lugar que ocupa en el gusto del cliente frente a sus rivales (aspecto externo y general). Por otro lado, se conocer los productos de la empresa que prefieren los clientes, haciendo comparaciones (interno especfico) y por ltimo, el cliente a travs de la encuesta nos orientar para saber cules son los ingredientes que les gustara disfrutar con los productos que se ofrecen.

Elabora el borrador del instrumento a usar en tu proyecto de investigacin.

Nombre completo __________________________________________________________________ ___ Domicilio__________________________________________________________

___________________ Colonia ______________________________________ Delegacin o Municipio_____________________ Telfono ___________________________________________ Tu fecha de nacimiento: ___________________________

1.- Cul es tu edad? a) De 6 a 15 b) De 15 a 20 c) De 21 a 25 d) De 26 a 30

2.- Sexo a Masculino ( ) b Femenino ( )

3.- Ocupacin principal a) Empleado/profesionista ( ) b) Estudiante ( ) c) Ama de casa ( ) d) Desempleado ( )

4.- Estado civil a) Soltero ( ) b) Casado ( ) c) otro ( )

5.- Cuntos baos completos con regadera y W.C hay en su hogar?

a) 1 b) 2 c) 3 ms

6.- Con cuntos automviles propios cuentan en tu casa? a) 1 b) 2 c) 3 ms

7. Pensando en el jefe de familia de tu hogar, Cul fue el nivel de escolaridad ms alto alcanzado? a) Secundaria b) Preparatoria c) Licenciatura d) Maestra e) Otro

8.- Aproximadamente, cul es el ingreso mensual de tu familia? a) 5,000 11,900 b) 12,000 16,900 c) 17,000 21,900 d) 22,000 26,999 e) 27,000 ms

CONTESTA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS:

9-.- Te gusta la comida rpida? a) si______ b) no _______

10.- Qu tipo de comida rpida de gusta? a) Pizza b) Hamburguesa c) hot dog

13.- En qu lugares acostumbras consumirla? a) Tony Romas b) Burguer King c) Burguerama d) McDonalds e) Carls Jr. f) Applebee g) Wendys h) Applebees i) Fridays

14.- Con qu tipo de bebidas prefieres acompaar tu comida favorita? a) Refresco b) Malteada c) Agua saborizada d) Agua simple e) Vino

f) Cerveza

15.- En qu lugares acostumbras beber? a) Bares b) Antros c) Restaurantes d) En reuniones familiares e) En fiestas

16.- Qu bebidas consideras que son las peores? a) Refresco b) Malteada c) Agua saborizada d) Agua simple e) Vino f) Cerveza

17.- A cules de los siguientes lugares prefieres ir un fin de semana? a) Bares b) Antros c) Restaurantes d) En reuniones familiares e) En fiestas

18.- Con qu frecuencia consume bebidas alcohlicas? a) Dos veces por semana b) Una vez por semana

c) Una vez cada quince das d) Una vez por mes o menos

19.- Conoces Burguerama? a) Si b) No

20.- Cada cuando consumes hamburguesas o pizzas? a) Dos veces por semana b) Una vez por semana c) Una vez cada quince das d) Una vez por mes o menos

21.- Cundo fue la ltima vez que consumiste en algn restaurante de comida rpida? a) Hace una semana b) Hace dos semanas c) Hace tres semanas d) Hace un mes e) Hace tres meses

22.- Generalmente con que acostumbras acompaar tu hamburguesa? a) Papas a la francesa b) Papas en gajos c) Aros de cebolla d) Alitas e) Refresco

f) Helado

Final del formulario

23.- De las marcas previamente mostradas, Cul es la nica que considerara consumir? a) Tony Romas b) Burguer King c) Burguerama d) McDonalds e) Carls Jr. f) Memorables g) Wendys h) Applebees i) Fridays

24.- Sin importar la marca, Qu tipo de comida rpido es la que acostumbra consumir? a )Hamburguesas b) Pizzas c) Tacos d) Tortas

25.- Qu ingredientes considera esenciales para constituir una hamburguesa? a) Lechuga b) Catsup c) Pepinillos

d) Queso e) Picante f) Verdura

26.- Qu productos buscas en un combo? a) Papas y refresco b) Chocolate refresco c) Pay y Helado d) Papas en gajos y aros de cebolla e) Espaguetti y refresco f) Cebollas nopales y salsa

27.- Cul sera tu promocin ideal? a) Fines de semana dos por uno b) Dos de tus combos ms caros a precio de uno c) En la compra de un combo te regalamos un boleto para el cine d) En la compra de un combo familiar te regalamos dos complementos

Gracias por su participacin.

ACTIVIDAD 1. CODIFICANDO Y TABULANDO

Actividad 1. Codificando y tabulan

La muestra ser de 1,536 x 5% = 77 encuestas (Haga doble click sobre el sigui ente recuadro de Excel para que aparezcan todas las celdas). Actividad 4. Estructurando.

1. Redacta los siguientes puntos en un procesador de texto. A) Objetivos de la investigacin.

Recopilar y analizar la informacin obtenida a travs del proyecto de investigacin, de sta manera podemos concluir cules son los gustos y preferencias de consumidores de comida rpida. Con esto podemos ayudar a la empresa Buerguerama a tomar una decisin adecuada as como establecer una correcta poltica de mercado y sobre todo, implementar una efectiva estrategia organizacional.

Se pretenden tres objetivos:

I. Satisfacer las necesidades del cliente con mejoras en el producto y mayor calidad. II. Determinar el grado econmico de xito que podra tener la empresa, en base a ello implementar acciones a seguir. III. Ayudar a la empresa en su desarrollo mediante la adecuada planeacin,

organizacin, control de los recursos y elementos de la empresa para que se elabore el producto adecuado para el consumidor.

B) Resultados.

Al desarrollar la investigacin de mercado, obtuvimos los siguientes resultados:

Se encuest en mayora a hombres de edades entre los 16 y 30 aos, los cuales resultaron consumidores de comida rpida, estudiantes de licenciatura y solteros, en donde el promedio se mantiene dentro de un nivel status medio. Un 42% consume hamburguesas, contra un 31% que consumen pizza y el 32% que prefieren los tacos como comida rpida, en donde Burguer King lidera entre las marcas favoritas de la gente. Para gran parte de la gente le es cmodo acudir a un sitio de comida rpida dos veces por semana, con muy poca diferencia con la gran mayora que la consume una vez cada quince das

El refresco predomin como el refresco favorito para acompaar la comida rpida, mientras que en contraste, las aguas saborizadas lideraron la lista de las peores bebidas para acompaar. Por otro lado, el lugar favorito de la muestra, para consumir bebidas en definitiva son los establecimientos conocidos como bares, con una frecuencia de consumo de quince das a una semana.

En cuando a los complementos, las papas a la francesa y el refresco siguen siendo las favoritas, y la lechuga como un ingrediente que no podra faltar en una hamburguesa.

Burguerama es una marca reconocida por gran parte de la gente que vive en colonias aledaas al domicilio del establecimiento, en donde el 31% de los encuestados tiene considerada la posibilidad de consumir los productos de la empresa. . La promocin ms votada por la gente fue: fines de semana al dos por uno.

C) Conclusiones.

Los hombres jvenes solteros y estudiantes son quienes se encuentran al frente en el mercado de consumidores de comida rpida, (en especial hamburguesas).

Nuestra competencia ms poderosa es Burguer King, con quien tendremos que competir en promociones y precio. Nos encontramos a unos calles de distancia de nuestra competencia, por lo mismo es preciso tenerlo muy en cuenta para poder sobre salir independientemente de eso.

El refresco y el vino son dos de las bebidas preferidas para acompaar una hamburguesa, en donde el vino da una imagen de gourmet y calidad pero el refresco no podemos descartarlo por completo porque sigue siendo el favorito. La promocin ms votada por la gente fue: fines de semana al dos por uno.

D) Recomendaciones.

Lo ideal es buscar que la empresa crezca, con la apertura de un segundo establecimiento. Segn los resultados del anlisis, la ubicacin ideal para abrir mercado es cerca de cualquier universidad (de preferencia privada), ya que de esa manera nos acercaremos a los jvenes con el perfil que buscamos.

Una segunda recomendacin es aplicar la promocin ms solicitada por la gente, as como aadir pizza casera tipo gourmet de algunos ingredientes para iniciar en ese mercado que tiene tanta demanda como la actual, de sta manera enfrentaremos a nuestro competidor con resultados muy probablemente, favorables.