Productividad - 2013

UTN . FRR
MAESTRA EN INGENIERA EN CALIDAD

Productividad
Introduccin
Ing. Hugo C. Maldonado 2013

NUESTRA MISIN
Reflexionar sobre los paradigmas utilizados en la produccin, para mejorar la propuesta de valor y la satisfaccin del cliente. Desarrollar la visin sistmica, basada en procesos, para mejorar la productividad en toda la cadena de valor. Comprender la necesidad de operar con un sistema integrado de gestin que priorice el resultado global de las operaciones. Favorecer la realizacin de prcticas y debates interactivos que promuevan la reflexin, la integracin, el intercambio de experiencias y el aprendizaje.

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Nuestras expectativas

ACTITUD CRITICA ENRIQUECEDORA

Intervengo con mentalidad abierta. Asumo un enfoque participativo. Intento entender el mensaje antes de refutarlo Analizo desde una perspectiva valorativa. Identifico los lmites de la situacin. Lo reviso desde otra perspectiva. Lo recreo, lo reformulo. Me subo a la idea. Le agrego valor. Trato de integrar conocimiento y entretenimiento

Para que algo se convierta en realidad, primero tengo que imaginarlo

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Al fin de cuentas, es importante recordar que no podemos convertirnos en lo que debemos si continuamos siendo como somos Max De Pree (El Liderazgo es un arte)

El mayor descubrimiento de esta generacin es que los seres humanos pueden cambiar su vida modificando sus actitudes mentales Albert Schweitzer (1875 - 1965)

es.wikipedia.org/wiki/Albert_Schweitzer

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LA DIRECCION DE LAS OPERACIONES

Las filosofas y herramientas utilizadas hoy en la gestin de las operaciones (WCM, TQM, Six Sigma, Lean manufacturing, TPM, SCM, etc), no son hechos aislados. Las prcticas de gestin de la produccin estn relacionadas con el contexto social, poltico, econmico, tecnolgico y conceptual Un director de operaciones, para disear y definir la estrategia de operaciones, debe contar con una visin totalizadora que integre y coordine estos hechos del contexto. Esta construccin perceptual va a constituir el escenario de las operaciones

De la Calidad Total a la Productividad Total

La importancia de la cadena de valor
La permanente evolucin conceptual: Produccin artesanal produccin industrial Mejora productividad (optimizar uso recursos) Aseguramiento de la calidad Gestin Total de calidad (TQM) Gest. cadena suministros (SCM) Manufac. clase mundial (WCM) Six Sigma Lean Six Sigma Consumo lean + Six Sigma en bsqueda de mayor valor generado y mayor productividad en toda la cadena de valor son sntomas de que nuestros supuestos y paradigmas de gestin deben ser permanentemente revisados y actualizados

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De la Calidad Total a la Productividad Total

La importancia de la cadena de valor
La gestin del conocimiento y los activos intangibles inducen a volver de modo continuo sobre la productividad en la cadena de valor, pues en esos activos aparecen verdaderas alternativas y fuentes de mejora y diferenciacin. Es necesario hacer visibles todos los elementos necesarios para sostener la mejora basada en el conocimiento, entendiendo por ello el conocimiento creado a travs de la comprensin de nuestro sistema - organizacin y de la variacin que lo afecta, junto con el anlisis de las relaciones causa y efecto que determinan sus resultados Solo la accin basada en el conocimiento profundo puede proveer los pilares para la sustentabilidad a largo plazo y el mejoramiento continuo.

NUEVA VISION DE LA ORGANIZACIN

(The new economics, W. E. Deming)

Desarrollar un Sistema de Profundo Conocimiento: 1. La Organizacin como Sistema 2. Conocimiento sobre Variacin 3. Gestin del Conocimiento 4. Psicologa de individuos, equipos, sociedad, y del cambio

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LA ORGANIZACIN COMO SISTEMA

Una red de componentes interdependientes (propsito, clientes, salidas, procesos, proveedores, entradas y mtricas del desempeo), que trabajan juntos para tratar de alcanzar el objetivo del sistema Primer paso: reconocer que cada sistema existe para cumplir un determinado propsito El sistema debe tener un objetivo (su misin). Sin objetivo, no hay sistema. El objetivo debe quedar claro para todos en el sistema. No todo debe estar claramente definido o documentado: la gente puede querer hacer solo lo que debe ser hecho. La gestin del sistema requiere conocimiento profundo de las interrelaciones entre todos los componentes del sistema

INTERDEPENDENCIA Y COOPERACIN
La interaccin y la interdependencia rigen las relaciones entre las personas. Esto implica dependencia mutua y co-operacin entre individuos. Interdependencia:
A ms interdependencias (interfases) entre los componentes del sistema, son menos los grados de libertad que el sistema tiene. A mayor interaccin e interdependencia entre los componentes, mayor necesidad de comunicacin y cooperacin entre ellos. Y mayor la necesidad de la gestin del sistema como un todo. Los esfuerzos de las unidades / individuos de una organizacin, no son aditivos, son interdependientes

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2. TEORIA DE LA VARIACION
(Pensamiento Estadstico)

Existe variacin en todos los procesos Entender que la variabilidad es un fenmeno comn de toda actividad nos provee la base conceptual para la mejora de los procesos. Conocer la variacin nos permite entender y actuar sobre la capacidad de los procesos para proveer los resultados esperados. Y facilita a la Direccin entender la diferencia entre causas comunes y causas especiales de variacin Requisito: instalar el valor de evaluar y la cultura de la medicin como fuente para generar valor. Es necesario comprender la relacin entre variabilidad y eventos dependientes

3. GESTION DEL CONOCIMIENTO

La gestin del conocimiento (GC asegurar que se comparta el know-how como activo de la organizacin) nos permite predecir y anticipar lo que suceder si se toman ciertas decisiones. Conocimiento es capacidad para predecir. La GC explica como la combinacin de mtodos, gente, insumos, medio ambiente, mediciones y equipamiento produce un cambio predecible. Conocer el sistema significa capacidad para anticipar los impactos que las acciones tendrn sobre todo el sistema.

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4.1. PSICOLOGA

Ayuda a entender a la gente, sus deseos, motivaciones, capacidades y comportamientos; comprender la interaccin cliente proveedor, supervisor - equipo y operador operador,
(0 hasta 330 y luego min. 15)

Es necesario comprender los mecanismos psicolgicos que tienen lugar durante el proceso de transformacin y las necesidades y expectativas del cliente para los productos y servicios que ste valore (valores y significados del cliente) Es necesario darle a productos y servicios una identidad, construida por un conjunto de valores y significados que movilicen al cliente a comprarlos / sentir satisfaccin.

4.2. PSICOLOGA

Necesitamos desarrollar sujetos crticos, reflexivos y creativos en contacto con clientes o el proceso, con capacidad de diferenciacin valorativa y de trabajar en redes, proyectos y equipos. Es necesario comprender la psicologa del trabajo en redes y equipos (el teletrabajo y la comunidad de accin). El atributo principal de la comunidad de accin es la reciprocidad... y es imposible el compromiso sin la reciprocidad. El proceso para garantizar la reciprocidad es la negociacin.

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NUEVA VISION DE LA ORGANIZACIN

(Las cinco disciplinas, Peter Senge)
http://www.monografias.com/trabajos27/quinta-disciplina/quinta-disciplina.shtml#modelos

Desarrollar la organizacin Inteligente (abierta al aprendizaje): 1. Pensamiento sistmico (interdependencia y cooperacin) 2. Dominio personal (tensin creativa) 3. Modelos mentales 4. Aprendizaje en equipo 5. Visin compartida (todos participan del proceso de creacin)

PENSAMIENTO LEAN
(Steve Womack, Daniel Jones)

La gestin del valor como proceso de flujo: 1. Definir el valor con precisin 2. Identificar la corriente de valor 3. Hacer que el valor fluya 4. Pull (Tirar del valor desde la perspectiva del cliente) 5. Mejora continua

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NUEVA VISION DE LA PRODUCCION

(La Meta, E. Goldratt)

Liberar capacidad productiva, actuando sobre los puntos de apalancamiento:

1. Visin Sistmica: evitar optimizacin local a expensas de lo global 2. Gestin de las restricciones 3. Variacin estadstica y eventos dependientes 4. Balancear el flujo, no las capacidades

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