DESIGN DE PRODUIT

dossier ralis par Monsieur Didier BATALKA professeur et formateur en arts appliqus

LA DFINITION
Le design est une dmarche globale associant une tude des fonctions et des formes. Le design de produit est une activit qui consiste crer des OBJETS qui seront ensuite fabriqus et commercialiss en srie ou non. Il concerne des domaines tels que le design industriel, le design textile et le design vtement. L Objet : Il est conu par un designer partir de trois paramtres : La forme + la fonction + le sens. La forme : quel dessin, quelle structure doit avoir lobjet ? La fonction : quoi sert lobjet, comment lutilisateur sen sert ? Le sens : ce quvoque lobjet, comment lutilisateur le peroit ?

LA MTHODE
Le domaine du design de produit doit permettre de mettre en place une dmarche analytique (rflexion analytique et comparative) de cas concrets, et daborder diffrentes notions (formes, fonctions, matriaux). A ce niveau de formation, les exemples doivent rester simples, la porte des lves et sappuyer sur ltude de cas concret. Cette phase dexploration permet de dvelopper une attitude de curiosit et de questionnement. (Cette attitude ne peut se dvelopper que dans la mise en place de situations favorables o llve fait preuve dinitiative). Lanalyse guide doit permettre llve de dcouvrir des processus de cration et dlaboration de produit design. Elle permet de porter un regard interrogateur sur les produits, de les questionner : Leur aspect, Leurs utilisations, Leurs fabrications, Leurs matriaux, Leurs utilisateurs. Lobservation, lanalyse, la manipulation, lutilisation dobjets doivent permettre de poser des questions simples amenant des rponses en des termes prcis. Llve doit tre en mesure dchanger ces observations oralement et de sexprimer graphiquement (croquis, crits, notes, schmas)

LES FONCTIONS
Fonction dusage
Cest la qualit dusage ou la qualit des services rendus par un produit, pour un utilisateur donn. La fonction dusage met en avant et en priorit les critres de qualit dusage des produits face aux usagers. Cest ce que lon demande au produit par rapport au besoin. A quoi a sert ? - La notion de fonction dun produit est dfinie en terme de besoin, dusage atteindre et de service attendu de chacune des pices. Y a-t-il un mode demploi, une notice ?

- Cest

dailleurs le/les besoins exprims sous forme de fonctions qui vont dterminer le processus de conception dans une dmarche de design.

Fonction destime
Cest le lien affectif qui peut stablir entre lutilisateur et le produit. On choisit lobjet pour des raisons personnelles, culturelles, motionnelles. Lobjet lui mme peut avoir une charge symbolique qui connote certains qualificatifs. Ces notions de signe, symbole, rang, estime, identit, statut social sont des facteurs sociaux qui dterminent les choix des utilisateurs et des acheteurs - La fonction destime peut-tre prioritaire par rapport la fonction dusage, elle devient alors la fonction premire en term e dutilit (bijoux). Au-del des fonctions, des formes, des styles, les objets produisent du sens et cest en cela que jutilisais la mtaphore de lme . Sils restent inanims les objets affectifs ont ce quelque chose en plus dans lexpression, teint dhumour et de posie, qui leur accorde une grce perdue par bon nombre dobjets quotidiens Brigitte Fitoussi Les objets affectifs Hazan, 1993

Dans leurs dimensions

FONCTIONNELLE : besoin satisfaire, intelligibilit. SOCIOLOGIQUE : identit, mode ERGONOMIQUE : rapport avec lchelle humaine TECHNIQUE : fabrication, matriaux, structure SMANTIQUE : signification, sens, information dnotative et connotative CONOMIQUE : cot, impratifs de fabrication : main-duvre, outillage, maintenance, march, prix POTIQUE : charge motionnelle, affectif COLOGIQUE : recyclage, limination, jetable, qualit de vie, rapport avec lenvironnement Le respect des dimensions standard de la chaise contribue son confort, non seulement physique mais aussi visuel. Elles correspondent un utilisateur type et permettent une adaptation gnralise, plus on cherche cibler avec prcision un certain physique dutilisateur moins la chaise sera confortable au plus grand nombre Guillaume Bardet (designer)

LES FORMES
-

Laspect : tudier les diffrents composants visuels observs.

. Quel est la forme gnrale . Y a t-il diffrentes formes ? . Y a t-il un emploi fonctionnel des couleurs ? . Y a-t-il des inscriptions ? . Est-il dcor ? . Quelles informations apparaissent ? . Le produit a- t-il un emballage . Y a-t-il un problme dintelligibilit ? Logique de lecture ?

La structure : Comprendre la ralit de la construction et des procds de mise en uvre. . Combien y a t-il dlments ? . Comment sont-ils assembls ? . A quoi servent-ils ? . Comment a fonctionne ? . Montage/dmontage.
-

LES MATRIAUX
- Peut-on les nommer, les qualifier, les quantifier ? - Sont-ils en masse (terre, bois), en feuille (mtal,

carton, papier, tissu), en fil (ficelle, corde) ? - Leurs origines : minrale (verre, pierre), vgtale (bois, papier, textile), animale (peaux, cuir, laine, soie) ? - Utilisation de combien de matriaux, Un ou plusieurs ? - Leurs traitements. - Leur possibilit de faonnage. - Leur assemblage : on peut tisser des textiles mais galement du bois et de losier (tressage) et du mtal (treillage). - Le choix des matriaux ? - Y a t-il des imitations (faux bois, faux marbre, fausse fourrure) ? - Existe- t-il diffrentes structures pour un mme matriau ? (ex : Le bois massif, agglomr, contre plaqu, lamell coll, ). - Les dchets de bois transforms en panneau dagglomr (recyclage). - Certains matriaux sont-ils recouverts ou protgs (placage, stratifi, aspect de surface) - Les matriaux mmoire de formes (tissu dIssey Miake) - Les nouveaux matriaux . - Ladaptation du matriau aux fonctions de lobjet : exemple de la chaise qui permet des designers dexprimenter diffrents matriaux toujours plus performants alors que la fonction fondamentale de ce produit ne change pas. - Thonet : le bois courb. 1865 - Marc Breuer : acier tubulaire courb. 1929. - Jean Prouv : tle dacier pli. - Charles et Ray Eames : contreplaqu moul. 1945 - Le fauteuil Blow : PVC transparent. 1968. - Gaetano Pesce : mousse de polyurthane. 1970 - Alberto Meda : fibre de carbone. 1988. - .

Lhistoire du design de produit

La dmarche analytique doit permettre de situer et didentifier les principaux repres significatifs de lvolution du design. Ces repres historiques sur le design actuel et contemporain peuvent tre dvelopps par la pratique de lanalyse comparative. Les interactions et les influences qui sont lorigine de tout produit doivent tre abordes pour mieux comprendre les changes, les relations troites qui ont pu exister entre les diffrents domaines artistiques, scientifiques, technologiques, conomiques, culturels Lapproche de lhistoire du design doit privilgier le contemporain, lactualit et diversifier les rfrences et les exemples. Il existe des pratiques diffrentes donc des dmarches diffrentes. La dmarche danalyse doit permettre de dvelopper des repres historiques plus quune notion chronologique de lhistoire du design.

Les repres historiques :

Des exemples varis qui proposent un questionnement et abordent la pluralit et la diversit du design de produit doivent tre tudis.

A ce niveau de formation, Il ne sagit pas de traiter chronologiquement lvolution du design ni de proposer un domaine supplmentaire mais de reprer et dextraire des exemples qui viennent faire comprendre limportance de certaines productions et leur implication ou influence des poques donnes. Ce nest pas laccumulation dexemples ou de priodes qui clairent ou favorisent lanalyse.

Lanalyse
Quentend-on par ANALYSER ?
Lanalyse permet didentifier les caractristiques dun produit. : Les fonct ions, les formes, les matriaux, son utilisation, son histoire. Depuis quand existe-il, qui la cr, comment a t il volu (formes, matriaux, solutions techniques), Cest isoler schmatiquement les composants formels, culturels, sociaux, fonctionnels, historiques des produits. Cela permet de mieux cerner et comprendre la fois leur volution et leur aspect. NOMMER Les diffrents mati res, structure)

constituants

plastiques

(formes,

couleurs,

RECONNATRE Les lments stylistiques, artistiques COMPARER Des produits qui ont la mme fonction REPRER Des procds techniques METTRE Des hypothses didentification de lutilisateur SITUER Un produit IDENTIFIER Des fonctions, une poque, un style DCRIRE des formes

Analyser
C' est dcomposer un tout en ses parties, rsoudre un phnomne complexe en lments nettement dfinis pour pouvoir les tudier et les examiner. Quelle soit mthode ou procd de raisonnement, lanalyse permet daller du complexe au simple, des consquences aux principes, des faits aux causes. Comme le souligne P.F THOMAS, analyser, cest isoler, pour mieux le dcrire et les mieux connatre, les lments qui, dans lesprit se trouvaient rapprochs et comme confondus "

Synthtiser
Opration inverse et complmentaire de la prcdente, la synthse permet de reconstituer ce que lanalyse avait spar. Quelle soit association, combinaison ou runion dlments concrets

ou abstraits, elle vise, allant du simple au complexe, la constitution dun ensemble cohrent. P.F THOMAS, cours de philosophie, 8
me

dition, p.363

Quanalyse- t-on ?
- Un objet industriel (grande srie). La majorit des designers daujourdhui utilisent des matriaux de pointe. - Un objet de petite srie (la cration de mobilier et de certains objets autorise des ditions limites qui peuvent tre numrotes, ventuellement signes). Ce sont souvent des petits ateliers (tradition artisanale) qui produisent de petites quantits de produits qui ne pourraient pas, conomiquement, tre fabriqus par des grosses industries. - Un objet relevant de lartisanat dart (objet unique) souvent exclu de la fabrication en srie parce quil cote cher et nest rserv qu une minorit. - Un prototype exprimental. - Un objet qui se transforme (mutation). - Un objet qui volue lentement. - Objet dhier et daujourdhui - Un objet mythique. Ces pistes dtude soulvent des questions sur la notion de conception, de production, de distribution, et de consommation : Qui conoit ? Designer, architecte, artiste, industriel, groupe Qui produit ? Artisan, industriel, artisan devenu industriel (Thonet). Qui achte ? Clientle jeune, clientle aise Qui vend ? Grandes surfaces, magasins spcialiss, fabricant, par catalogue.. Comment ?

Les matriaux ont volus Les outils de fabrication ont volus ? Les formes dun produit ont volus ? Les matriaux et les outils se sont adapts aux fonctions de lobjet ?

Le mythe de la crativit de lartisanat oppos au caractre rptitif de la srie industrielle relve dun dbat thorique construit par une socit industrielle dveloppe. Dans lindustrie de lameublement, lartisanat, apparat comme un lieu dexprimentation pouvant faire appel aux matriaux et aux technologies sans tre soumis la loi des sries . Y.Bruhammer, introduction aux dix ans du VIA, 1990.

LA
Quentend-on par raliser ?

RALISATION

La dmarche de ralisation peut sorganiser partir dun objet existant que lon peut modifier, transformer, amliorer, dtourner (Sans traiter la dimension dcorative) Les stratgies pdagogiques proposes doivent mettre en avant la rflexion, le questionnement ou la remise en question et les recherches. Ces recherches seront limites, mais diversifies afin de permettre de choisir une solution et de la dvelopper. Les tapes successives doivent tre lisibles et planifies. Un certain nombre dactions vont donc senchaner. Ce nest pas la ralisation dfinitive qui devra tre considre comme une fin en soi mais bien le parcours dune dmarche dont les tapes tmoignent dune rflexion et dune action progressive. Les recherches des lves doivent tre confrontes entre elles. Ces changes permettent de prsenter leur dmarche, dargumenter et justifier leurs choix, de valoriser leur travail. Durant cette phase de ralisation llve ne doit pas laborer un projet de design de produit . La ralisation doit permettre llve de proposer des hypothses en rponse un cahier des charges lmentaire , soit sous forme de croquis ou de maquette en volume.

Quel

type

de

maquette

en

volume

La fabrication de volumes ou de maquettes doit tre ralise dans un dlai minimal. Elles doivent permettre un travail de modification rapide et des volutions aussi souples que le simple croquis. Elle doit encore laisser place la crativit, do limportance du choix des matriaux. Pour raliser un volume, llve doit comprendre la logique de certains gestes prcis. La notion de certaines actions techniques comme la mesure, le dcoupage, le pliage, lassemblage. Certaines matires (carton, papier, bois, terre, mousse, plastique) ncessitent des rgles de mise en uvre prcises. Suivant le type de ralisation, il est parfois possible de passer directement au volume.

Quest-ce quun cahier des charges et quoi a sert ?

Le cahier des charges dcrit les contraintes prendre en compte pour rpondre la

demande, il doit tre exploitable. Il est donc ncessaire de dcrire avec prcision ce que llve aura rechercher. Il doit pouvoir identifier facilement le problme pos. Il faut quil ait toutes les informations afin de rpondre la demande (thme abord, dure pour traiter le problme, sries doprations dont lordre et le nombre peuvent tre dtermines en fonction du type de ralisation, type de produit, fonctionnalit gnrale du produit). Le cahier des charges une double fonction, une fonction de dfinition qui runie la somme des lments connus ncessaires lengagement de llve. Une fonction de contrle afin dvaluer directement si llve rpond aux attentes fixes. Une fois le travail termin, il est un lment dvaluation. Llve peut sy rfrer aux diffrentes tapes de ses recherches.

Le cahier des charges peut se prsenter sous forme de document de rfrence crit qui contient toutes les indications, informations et contraintes. (Trop / pas assez ? la demande doit ouvrir des perspectives de recherches et des solutions diverses). Cest un outil de communication et dchanges entre les lves qui travaillent sur un mme projet.

Quels

types

de

prsentation

Elle permet de faire le point, danalyser son travail et de le faire voluer. Les prsentations favorisent les changes et les conseils. La prsentation peut intervenir chaque tape de la recherche : prsentation des Prsentation Prsentation du premires hypothses de du choix dune dveloppement de cette recherche. rponse. rponse.

CHOISIR Un moyen dexpression appropri METTRE/PROPOSER Des hypothses de recherche RECHERCHER Des solutions EXPRIMER/DVELOPPER Une intention CONCRTISER Ses ides RALISER Un volume simple, une maquette

RPONDRE/RSOUDRE A un problme pos DCLINER Plusieurs rponses RPONDRE A un cahier des charges lmentaires JUSTIFIER Ses choix PLANIFIER/ORGANISER Les tapes EXEMPLE DE RECHERCHES : ralisations d'lves.

A partir d'un objet " la chaise Dr Glob de P. Starck ", relever sous forme de croquis Analytiques les assemblages, les liaisons, les aspects de surface, les couleurs.
(cf. : tableau " design de produit ", colonne activits.)

La chaise " Dr Glob " est un produit rel apport en cours. C'est ce qui permettra le dmontage. Cette chaise a t ressoude la jonction entre l'assise et le dossier La partie plus fragile de nombreuses chaises. Elle possde une structure rigide en tube mtallique sur laquelle l'assise et les pattes avant (solidaires) sont fixes.

Dessins originaux de P. Starck

Document
questionnement

prparation
possible au niveau

professeur
de

:
l'analyse.

Piste d'tude : Celle de l'objet de srie qui dveloppe la notion de standardisation avec l'utilisation de moules industriels pour fabriquer les parties plastiques. La forme de la pice de cette chaise a t dessine afin de diminuer le cot de fabrication et de rduire le nombre d'oprations industrielles. Le designer a conu une gamme (tabouret de bar, fauteuil ), et un seul moule a t ncessaire.

L'observation et l'analyse : Permettent de dfinir les fonctions, les formes, les matriaux, les assemblages, la structure de l'objet, les techniques de fabrication. Les fonctions : Identifier la fonction principale qui est celle de s'asseoir (fonction d'usage). Les fonctions de chacune des parties de l'objet : le dossier, l'assise et les pattes, La dimension cologique (plastique recycl) est envisage dans la conception du produit. Aujourd'hui l'intgration de l'environnement au processus industriel est un atout concurrentiel et un facteur de qualit de vie. Pour la fonction d'estime, comment qualifier cet objet ? Qui peut et veut possder cet objet ? Les dimensions de ce produit, l'objet doit tre adapt au corps humain, la dimension ergonomique (chaque lve peut essayer la chaise et faire des commentaires sur son confort), l'change, l'analyse critique favorisent la communication verbale). Les Dcrire Comment Par Par Y Quelles Le De Le L'angle formes : et relever les diffrentes formes, surfaces, volumes. a t obtenue la forme des accoudoirs et des pattes arrire ? pliage ? cintrage ?. a-t-il des pices moules ? formes ont-elles ? rsultat a-t-il agi sur la forme ? face, la chaise est-elle symtrique ? dossier est-il inclin ? des pattes avec l'assise ?

Les dimensions : Les dimensions standard d'une chaise ? La production industrielle implique t-elle toujours des dimensions standard ? Y a-t-il des raisons prcises et un rapport avec le corps humain ? Quelle est la hauteur de l'assise et sa profondeur ? Les couleurs : Le choix des couleurs ? D'autres couleurs sont-elles envisageables ? Les tubes en mtal sont-ils peints ? Le plastique est-il peint ? Relever les diffrentes couleurs. Les matriaux : Reprer les diffrents matriaux. Leur choix ? Qui du designer ou du fabricant, choisit les matriaux ? Le tube d'acier est fractionn en plusieurs morceaux, ces oprations font intervenir des outils spcifiques. Les assemblages : Identifier les assemblages, la liaison entre le mtal et le plastique. Comment les diffrentes parties sont-elles assembles entre elles ? Le dmontage : Il permet de situer la place de chaque lment et d'accder la structure interne de l'objet. Il permet d'aborder les techniques de fabrication : Qui fabrique ce produit ? Quels mtiers ? Quels outils ? Quelles machines ?

Tests : L'utilisation de la chaise permet des commentaires et des changes entre les lves. En plus des questions de confort, des remarques sont faites sur sa solidit.
Document fourni l'lve

Document fourni sur lequel il effectuera ses croquis et annotations partir de l'objet rel

l'lve

A partir d'une chaise conue par Philippe Starck en 1988, l'lve dcrit les diffrents lments qu'il observe. Dans un premier temps, il exprime ses observations oralement, il porte un premier regard critique sur cet objet. Dans un second temps, il identifie les diffrentes formes, matriaux et volumes. Il procde par crit et sous forme graphique (croquis, notations, chantillons de matires et de couleurs, dtails) la description de l'ensemble

LANGLOIS Franck 1er CAP Construction ensemble chaudronnier LP Cugnot / Toul. 2002-200

Dmontage des diffrentes parties de la chaise par l'lve. Le dmontage permet d'accder la structure de l'objet. L'lve repre les diffrentes techniques d'assemblage. Il identifie les techniques de fabrication. Un questionnement concernant l'association du plastique et du mtal est abord, la forme de la pice en plastique (assise et ptes avant en une seule pice) soulve la question de cot de fabrication donc de la rduction du nombre d'oprations industrielles.

Dans cette activit, il s'agit de comparer deux produits (Dr Glob de P Starck, 1988 et la chaise Thophile, hommage Jean Prouv de Marc Berthier, 1985) d'une mme poque, de reprer les analogies et les diffrences (d'aspect, de matriaux, d'ergonomie)

Dans cette activit, l'lve doit modifier l'apparence de la chaise " UGAP " qu'il utilise chaque jour, en gardant la structure de base. Pour rpondre cette demande, il propose sous forme de croquis colors plusieurs propositions. Il peut mme caractriser la chaise en l'imaginant utilise par un camarade de la classe

Dans cette activit, il est demand l'lve de raliser sous formes de croquis colors, diffrentes pattes arrire et diffrents dossiers. L'assise et les pattes avant sont identiques pour toutes ces chaises. L'lve n'est pas limit dans le choix des matriaux. Une premire tape lui a permis de proposer plusieurs esquisses. Auparavant, une analyse a t mene partir d'un produit de petite srie et de grande srie. La phase d'analyse de leurs travaux a montr que certaines ralisations pouvaient tre produites en trs petites sries voire pices uniques et par contre d'autres pouvaient l'tre en plus grandes sries. L'lve doit dfinir une " cible " avant chaque proposition.

Thierry Yoann. 1er CAP. CEC. LP Cugnot/Toul. 2002-2003.

Exemples

INTENTION : Trouver une continuit pdagogique entre le collge et le lyce professionnel. tablir des liens entre les Arts plastiques et les Arts appliqus. HISTORIQUE : A lissue dun stage de professeurs d Arts appliqus organis au F.R.A.C. NORD PAS -DE-CALAIS, lide est venue dutiliser des uvres des deux collections de Design de produit et d Art contemporain, tablissant un dialogue avec l'environnement domestique, la cration industrielle et le savoir technique. PARTENAIRE : Fonds Rgional d' Art Contemporain / 930 avenue de Rosendael, F-59240 Dunkerque tl : 03 28 63 63 13 Objectifs pdagogiques disciplinaires et transdisciplinaires. - introduire la cration contemporaine dans les tablissements d'enseignement professionnel; - veiller les lves aux enjeux de la relation qu'entretiennent savoir technique et forme - valoriser le travail technique par la mise en relation avec l'Art contemporain; - mettre en cohrence des diffrentes disciplines enseignes en lyce professionnel; - ouvrir les tablissements vers l'extrieur. Quatorze lyces professionnels travaillent cette anne sur le thme dun Dialogue Arts appliqus / Art contemporain . Chaque tablissement reoit en dpt une uvre choisie par le professeur d Arts appliqus. Aprs un travail prparatoire en amont avec les reprsentants du FRAC, les lves ralisent leurs projets en relation avec les programmes des enseignements gnraux et professionnels. HUMOUR ET DRISION Une premire exprience a t mene au Lyce professionnel Le Caron d Arras en 2001 / 2002. Le projet sest articul autour de deux siges ( Allunagio et Primate) dAchille et Pier CASTIGLIONI.

Les CASTIGLIONI se sont engags dans la ligne dun design critique, plus proccups du discours que de la rponse fonctionnelle. Leur dmarche novatrice dpasse les simples proccupations fonctionnelles, industrielles, formelles et sefforce dans la plupart des cas de produire des objets signe interrogateurs et rvlateurs de nos comportements. 45 lves du lyce, encadrs par 6 enseignants de plusieurs disciplines ( Arts appliqus, installations sanitaires, technique du toit, gros uvre, finitions, taille de pierre, nergtiqu e ), ont

particip cette action. LA MTHODE : Analyse guide pour dcouvrir les processus de cration et dlaboration des deux uvres. ( aspect, utilisation, fabrication, matriaux, utilisateurs). Fonction dusage, fonction destime. Ralisation de siges et de lampes sur calque et en maquettes. La Mullca 510 Sur ses genoux, une Mullca 510 peut accueillir un colier ou plusieurs Mullca 510. Elle doit tre robuste, de forte constitution et supporter tous les outrages du temps et des lves. Pourquoi Mullca ? Parce quen 1947, un certain Monsieur Muller avait confi ses fonds son ami Cavaillon, qui lui, avait lide dune chaise. Muller + Cavaillon = Mullca. Les lves ont tordu, sci, dform, additionn cet emblme de l'ducation Nationale pour en faire, en y ajoutant dautres lments indispensables au confort moderne, des mridiennes, des causeuses, des tabourets et des chaises longues

Le Banc
Pour les lves, les bancs ne sont pas faits pour eux. Dailleurs ils ont souvent les pieds sur lassise et les fesses sur le dossier. Lobjet quon leur propose nest sans doute pas adapt leur morphologie particulirement lastique. Ils ont rflchi cette posture si anodine et pourtant lourde de sens, en observant des siges

qui proposent une autre faon de sasseoir. ( Primate de CASTIGLIONI ) lie un usage particulier ou une manire dtre. Ils ont ralis par groupe de deux des maquettes de banc public utilisant des matriaux rsistants. Cet objet pouvait tre une sculpture, un espace, un moyen de rencontre en rapport avec la nature. Le projet retenu a t ralis par les lves de CAP taille de pierre du Lyce.