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Puesto: Grupo de Trabajo: Divisin: Depende de: Responsable de: Nivel salarial: Misin: Gobernanta General Jefe de Departamento Habitaciones Director de Habitaciones Housekeeping y su equipo I-A Organigrama:
DTOR HABITACIONES
GOBERNANTA GENERAL
ENCARGADA LAVANDERIA
SUBGOBERNANTAS
Gestionar eficientemente el departamento en lnea con la Estrategia Corporativa de nuestra cadena y de los brand standards, a la vez que cumple con las expectativas del empleado, cliente y propietario. Dirigir todas las funciones relacionadas con la limpieza del hotel, incluyendo habitaciones, reas pblicas y reas del back of de house incluyendo las cocinas, as como la operacin de lavandera y tintorera (ropa de cama, toallas y lencera del hotel, uniformes y ropa de clientes). Comunicar al Departamento de Mantenimiento, el mal funcionamiento de cualquier elemento tcnico de las habitaciones y de las reas comunes, y coordinar su reparacin en el menor espacio de tiempo posible.
Principales funciones y responsabilidades: Administracin Supervisar y ayudar en la preparacin y actualizacin del Manual Operativo del departamento. Llevar a cabo reuniones regulares dentro del departamento y asegurar que los briefings y reuniones sean efectivos y dirigidos si es necesario. Leer y actualizar el libro de incidencias del departamento. Asegurar que el uso de la nueva tecnologa y equipos se sondeen e implementen si procede. Firmar diaria, semanal o mensualmente las listas de vacaciones, horas extras, facturas y recibos. Apoyo y ayuda con la preparacin del Plan de Accin de Habitaciones, asegurando que este va dirigido a la consecucin de los objetivos del Hotel y las necesidades de los empleados. Mantener relaciones con los proveedores y contratistas relacionados con el Departamento. Atender a las reuniones de la Divisin de Habitaciones aportando/reclamando la ayuda necesaria a/de otros departamentos. Notificar va e-mail Comit Ejecutivo, Jefes A y Telfonos las ausencias del puesto de trabajo ocasionadas por viajes de negocios, vacaciones y/o das libres especificando el periodo de ausencia , fecha de reincorporacin y la persona que deja como responsable en su lugar". Atencin al cliente Supervisar que todos los empleados desempean de acuerdo a la promesa de marca y facilitan siempre un servicio al cliente excepcional. Asegurar que los empleados de Habitaciones tambin facilitan excelente servicio a los clientes internos de otros departamentos. Manejar quejas y peticiones del cliente (externo e interno) de una manera corts y eficiente, haciendo el seguimiento necesario para asegurar que los problemas se resuelven satisfactoriamente. Financieras Aprobar todas las rdenes de pedido y facturas de gastos relacionados con Housekeeping. Maximizar la productividad del equipo a travs del uso de habilidades, tareas mltiples y planificacin flexible para conseguir los objetivos financieros y las expectativas de los clientes. Asegurar que Housekeeping opere con la estructura de coste ms baja posible manteniendo en todo momento la entrega de promesa de marca al cliente, gestionando proactivamente los costes sobre indicadores clave de funcionamiento. Ayudar en la preparacin del Business Plan Anual para Habitaciones. Ayudar en las previsiones mensuales como y cuando proceda. Asegurar que el personal cumple las reglas, polticas y normas locales y de la compaa relacionadas con el mantenimiento de documentos, manejo de dinero y licencias, incluyendo el envio de informes financieros exactos de forma puntual. Nota: esta descripcin de puesto puede ser modificada y adaptada a las necesidades del hotel, la cadena o el mercado. 1
Otras responsabilidades: Mantener relaciones fuertes y profesionales con los pertinentes proveedores, representantes de los hoteles de la competencia, socios del negocio y otras organizaciones. Ser puntual y llevar el uniforme adecuado manteniendo altos niveles de presencia e higiene, siguiendo la poltica de presencia personal del hotel y departamento. Demostrar los valores y caractersticas culturales de la compaa. Es conocedor de la legislacin laboral y relaciones con el sector. Mantener bajo la ms estricta confidencialidad informacin sobre los clientes del hotel. Mostrar constantemente un alto sentido de la discrecin con respecto a los clientes. No realizar bajo ningn concepto declaraciones sobre clientes a medios de comunicacin. Seguir las reglas, normas y polticas del hotel, y compaa, en particular las relacionadas con Prevencin de Riesgos Laborales, Seguridad, Salud Laboral e Higiene. Responder a los cambios en la funcin de Pisos como dicte la industria, compaa y hotel. Asistir a las sesiones de formacin y reuniones a las que sea convocado. Llevar a cabo otras tareas y responsabilidades asignadas por su superior jerrquico. Asumir la delegacin de funciones de su superior jerrquico, en su ausencia y cuando as haya sido decidido por ste. Fecha
Preparado / Revisado por Director de Habitaciones Aprobado por Director de RRHH Aprobado por Director General Yo ____________________________, declaro haber recibido copia de esta descripcin de puesto, que entiendo, y con la que a su vez estoy de acuerdo.
Nota: esta descripcin de puesto puede ser modificada y adaptada a las necesidades del hotel, la cadena o el mercado.
Nota: esta descripcin de puesto puede ser modificada y adaptada a las necesidades del hotel, la cadena o el mercado.