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SISTEMA DE GESTIN INTEGRADA ISOs (9001, 14001, 26000) CON ESPECIALIZACIN EN SEGURIDAD, SALUD E HIGIENE OCUPACIONAL - OHSAS

INTRODUCCION
Para cualquier organizacin la implementacin y el mantenimiento de un sistema de gestin en seguridad y salud ocupacional, adems de crear un sentido de pertenencia y responsabilidad del trabajador por su lugar de trabajo, reduce el nmero de accidentes de trabajo y/o enfermedad profesional, mediante la prevencin y control de riesgos y/o control total de prdidas. Al igual que con los sistemas de gestin de calidad y los ambientales, los sistemas de gestin de seguridad y salud ocupacional contemplados en las Normas OHSAS 18001 representan un avance en el proceso de aprendizaje y madurez organizacional. La implementacin de sistemas integrados de gestin calidad, seguridad, medio ambiente y responsabilidad social, ha cobrado especial importancia como herramienta de Gestin por que permite alcanzar de manera eficaz y eficiente los objetivos estratgicos de mayor valor en la empresa: la satisfaccin del cliente y el incremento en la participacin del mercado, a travs del control de los procesos y su medicin con fines de mejora continua; la proteccin de la salud y la seguridad de los trabajadores, mediante la reduccin de riesgos ocupacionales y su monitoreo permanente; y el desarrollo de actividades operativas y administrativas de manera sostenida y responsable con el medio ambiente, mediante el control y la reduccin de impactos ambientales significativos. La Universidad Nacional De Trujillo pone a disposicin este diplomado, con el nimo de llenar un vaco en el proceso de aprendizaje que cada vez es ms consecuente con la responsabilidad social de las empresas. DIRIGIDO A Profesionales de las diferentes reas que convergen en la seguridad, tales como: Recursos Humanos, Medio Ambiente, Seguridad e Higiene Industrial, Servicio Mdico, Produccin, Mantenimiento, Vigilancia, Servicios Generales, etc. As como, todos aquellos profesionales que deseen ampliar sus conocimientos en Seguridad y Salud Laboral de los sectores pblicos y privados. OBJETIVOS - Aplicar teoras y mejores prcticas a nivel global para prevenir y mitigar los accidentes laborales en cualquier sector productivo del pas. - Responder a la demanda de profesionales calificados que requerirn todas las empresas y negocios del pas dedicados a la prevencin de riesgos en el marco de la nueva Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo, Ley N 29783.

- Controlar los accidentes de trabajo y enfermedades ocupacionales; evidenciando una mejora en la competitividad y sostenibilidad del negocio en forma integral. - Conocer la legislacin de obligatorio cumplimiento en temas de Seguridad y Salud en el Trabajo. - Utilizar instrumentos y herramientas para implementar adecuadamente el Reglamento de Seguridad y Salud en el Trabajo. - Prevenir Riesgos Laborales a partir de la situacin real de cada empresa. - Realizar el plan ergonmico laboral de la empresa donde labora. - Formar especialistas en Implementacin y Auditoria de Sistemas de Seguridad y Salud Ocupacional. - Identificar los requisitos de la norma, adems de establecer, mantener y mejorar un sistema de gestin de la salud y seguridad laboral para asegurar la conformidad con la poltica y para demostrar tal conformidad a los dems. - Conocer los requisitos fundamentales de la norma SA 8000, as como su aplicacin e implementacin estableciendo un sistema de verificacin que garantice las condiciones laborales mnimas. - Dar los conceptos bsicos, los principios y prcticas de auditora de un Sistema Integrado Gestin. - Establecer mtodos y herramientas para identificar, modelar y definir los procesos organizacionales con el fin de asegurar una gestin eficaz y eficiente.

MODALIDAD PRESENCIAL - Asistencia y Participacin en las clases presnciales y talleres. - El aprendizaje a travs del manual del participante, especficamente elaborado para cada mdulo: - Material terico - Lecturas complementarias - Casos prcticos - Normas - El aprendizaje va virtual: - Descarga del material acadmico: Diapositivas en formato ppt y material terico - video-foros virtuales - Desarrollo y calificacin de exmenes en forma presencial - Asesora por el Coordinador Acadmico va correo virtual. - Desarrollo de cuestionarios, talleres, trabajos aplicativos y casos prcticos. - Calificacin del trabajo integrador en auditorio - La asistencia se considera en la calificacin MODALIDAD SEMIPRESENCIAL - Participacin en las clases presnciales y talleres - El aprendizaje a travs del manual del participante, especficamente elaborado para cada mdulo: - Material terico - Lecturas complementarias

- Casos prcticos - Normas - El aprendizaje va virtual: - Descarga del material acadmico: Diapositivas en formato ppt y video, material terico. - video-foros virtuales - Desarrollo y calificacin de exmenes va virtual - Asesora por el Coordinador Acadmico va correo virtual. - Desarrollo de cuestionarios, talleres, trabajos aplicativos y casos prcticos. - Calificacin del trabajo integrador va virtual o en auditorio. - La asistencia no se considera en la calificacin MODALIDAD DISTANCIA - El aprendizaje a travs del manual del participante, especficamente elaborado para cada mdulo: - Material terico - Lecturas complementarias - Casos prcticos - Normas - El aprendizaje va virtual: - Descarga del material acadmico: Diapositivas en formato ppt y video, material terico. - video-foros virtuales - Desarrollo y calificacin de exmenes va virtual - Asesora por el Coordinador Acadmico via correo virtual. - Desarrollo de cuestionarios, talleres, trabajos aplicativos y casos prcticos va virtual - Calificacin del trabajo integrador va virtual. - La asistencia no se considera en la calificacin

REQUISITOS PARA OBTENER EL TITULO DE DIPLOMADO (El participante presentara uno de los siguientes requisitos): - Profesionales universitarios: Copia simple de bachiller o ttulo Universitario - Profesionales que han culminado la carrera universitaria: Constancia de Egresado. - Copia simple de certificado de estudios para Estudiantes de Pregrado a partir del Cuarto ao o Sptimo ciclo. - Profesionales Tcnicos: Copia simple de ttulo profesional. - Egresados de las Fuerzas Armadas: Copia simple de Oficial o Suboficial - Personas que acrediten experiencia laboral mnima de 01 ao: Copia Simple de Constancia de Trabajo. REQUISITOS GENERALES (Todos los participantes deben presentar los siguientes documentos): - Copia simple DNI - 02 fotos tamao carn a color con fondo blanco -Pago Derecho Certificacin

BENEFICIOS: -36 Crditos Acadmicos -Aula Virtual -Doble Certificacin do -50% de descuento en 2 Diplomado

Interpretacin y Aplicacin Prctica de Sistemas de Gestin Ambiental y la Norma ISO 14001:2004.

PROGRAMACIN
SESION I LA NORMA ISO 9001 DATOS GENERALES: La norma ISO 9001 comprende un conjunto de normas sobre calidad y gestin continua de calidad, establecidas por la Organizacin Internacional para la Estandarizacin (ISO). Se pueden aplicar en cualquier tipo de organizacin o actividad orientada a la produccin de bienes o servicios.

SESION III ORGRANIZACION DEL SISTEMA DE GESTION DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO LEY 29783 Y SU REGLAMENTO D. S. 005 2012 TR Responsabilidad, autoridad y liderazgo del Sistema SST Conformacin del Comit de SST Supervisores SST / Funciones Comunicacin, participacin y consulta a los trabadores en el Sistema SST Reglamento Interno del Sistema SST Derechos y obligaciones del Empleador Derechos y obligaciones de los trabajadores Definicin de competencias por puesto de trabajo Registros del Sistema de Seguridad y salud en el trabajo Costo / Beneficio de implementar y mantener un Sistema de SST SESION IV ISO 26000 RESPONSABILIDAD SOCIAL

Contenido y estructura de la norma ISO 9000, entrega de la norma ISO9001. Requisitos principales de la norma ISO 9001:2008 Sistemas de Gestin de la Calidad Responsabilidad de la Direccin Gestin de los Recursos Realizacin del producto Medicin, anlisis y mejora Documentacin necesaria para la implantacin de la Norma ISO 9001. Interpretacin y Aplicacin Prctica de Sistemas de Gestin de Calidad y la Norma ISO 9001:2008

SESION V INTERPRETACIN DE LA NORMA OHSAS 18001:2007

LA NORMA OHSAS 18000, ORIGEN, OBJETIVO, DEFINICIONES: MODELO DE MEJORA CONTINUA CONTENIDO Y ESTRUCTURA DE LA NORMA REQUISITOS DEL SISTEMA DE GESTIN DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO: Definicin del Alcance del Sistema Poltica de Seguridad y Salud en el Trabajo PLANIFICACION DEL SISTEMA Identificacin de Peligros, Evaluacin de Riesgos y Determinacin de Controles. Identificacin de Requisitos legales y otros requisitos. Objetivos y Programas (y su relacin con el Plan Anual de Seguridad y Salud en el Trabajo) IMPLEMENTACIN Y OPERACIN DEL SISTEMA Recursos, funciones, responsabilidad y autoridad Competencia, formacin y toma de conciencia Comunicacin, participacin y consulta Documentacin Control de Documentos Control Operacional

SESION II LA NORMA ISO 14001 DATOS GENERALES: La norma ISO 14001 exige a la empresa crear un plan de manejo ambiental que incluya: objetivos y metas ambientales, polticas y procedimientos para lograr esas metas, responsabilidades definidas, actividades de capacitacin del personal, documentacin y un sistema para controlar cualquier cambio y avance realizado. La norma ISO 14001 describe el proceso que debe seguir la empresa y le exige respetar las leyes ambientales nacionales.

Contenido y estructura de la ISO 14000, entrega de la norma ISO 14001. Requisitos principales de la norma ISO 14001:2004. Documentacin necesaria para la implantacin de la Norma ISO 14001.

Preparacin y respuesta ante emergencias

Conceptos: peligros, riesgos, actos, condiciones, incidentes y accidentes El factor humano en los accidentes: actitud, conductas, cultura y errores

VERIFICACIN DEL SISTEMA Medicin y Seguimiento del Desempeo Evaluacin del cumplimiento legal Investigacin de incidentes No conformidad, accin correctiva y accin preventiva Control de registros Auditoria interna SESION VI IDENTIFICACION, INVESTIGACION, ANALISIS, EVALUACION DE RIESGOS Y ACCIDENTES DETERMINACION DE CONTROLES - IPER Impuesta por legislacin especfica Normativa internacional y extranjera Mtodos especficos segn la actividad Mtodos alternativos (What if-, HAZOP, FTA, ETA, FMEA) MEDIDAS DE CONTROL, REDUCCIN Y PREVENCIN DE PELIGROS MAPA DE RIESGOS. - ETAPAS DEL PROCESO: * Determinacin del contexto (definicin del alcance, equipo de trabajo, objetivo, criterios, estructura, plazos, identificacin de procesos y actividades por proceso) * Identificacin de peligros * Anlisis de Riesgos ** Probabilidad ** Severidad * Evaluacin de Riesgos por el grado de significancia * Determinacin de controles: Plan de Control de Riesgos * Comunicacin de los Peligros y Riesgos * Revisin del Plan de Control de Riesgos Diseo de sistemas de gestin preventiva - IPER Evolucin de los sistemas de gestin de la seguridad y salud Elementos principales de los sistemas de gestin de la seguridad y salud Cmo implantar de manera eficaz un sistema de gestin de la seguridad y salud Sistemas integrados cmo integrar distintos sistemas de gestin? Auditoras Cmo gestionar de manera eficaz un programa de auditoras Las preguntas claves del auditor Anlisis de accidentes y cuasi accidentes Origen e impacto de los accidentes

Taller de anlisis de accidentes CLASIFICACIN DE LOS INCIDENTES Y ACCIDENTES METODOLOGAS PARA LA INVESTIGACIN DE INCIDENTES PROCEDIMIENTO DE INVESTIGACIN DE INCIDENTES Recoleccin de evidencias Anlisis de datos, identificacin de las causas Condiciones inseguras Actos inseguros Causas inmediatas Causas bsicas Desarrollo de conclusiones y recomendaciones Registros y reportes a la Autoridad

SESION VII PLAN DE RESPUESTA A EMERGENCIAS CONTROLES DE HIGIENE OCUPACIONAL - Reglas Bsicas de Seguridad - Tpicos de Primeros Auxilios - Formacin de Brigadas de Primeros Auxilios - Equipos de Proteccin personal - Prevencin y proteccin contra incendios - Plan de Evacuacin Definiciones Enfermedades ocupacionales Riesgos fsicos: caractersticas, efectos, evaluacin y control Riesgos qumicos: caractersticas, efectos, evaluacin de la exposicin, control. Riesgos biolgicos: caractersticas, efectos, evaluacin y control. Riesgos ergonmicos: caractersticas, efectos, evaluacin y control. Riesgos psicosociales: caractersticas, efectos, evaluacin y control Monitoreo de agentes fsicos, qumicos, biolgicos, ergonmicos y psicosociales Mediciones del ambiente de trabajo Exmenes mdicos, clasificacin, periodicidad, registros y reportes a la autoridad. SESION VIII GESTION DE SUSTANCIAS QUIMICAS Y RESIDUOS Gestin de sustancias qumicas y residuos Clasificacin y etiquetado de las sustancias qumicas Segn ONU Segn NFPA Segn OMS Segn Convenio de Basilea

Otros sistemas de clasificacin Seguridad en la manipulacin, almacenamiento y transporte de sustancias qumicas Radiactividad, radiacin y programa de proteccin radiolgica Clasificacin de residuos slidos y lquidos Seguridad en el manejo de residuos slidos y lquidos Preparacin para emergencias con sustancias qumic as peligrosas y residuos peligrosos

SESION IX ERGONOMIA OCUPACIONAL

Objetivos, principios y mtodos Estudio del Entorno laboral: Manipulacin de cargas Posicionamiento postural Equipos y herramientas Equipos en puestos de trabajo informticos Condiciones ambientales de trabajo Grupos de trabajadores: gnero, edad, discapacidad, mujeres gestantes Mtodos de Identificacin de factores de riesgo disergonmico Plan de Ergonoma Laboral contenido
ESTUDIO ANTROPOMTRICO HUMANO Antropometra. Objetivos. Antropometra del trabajador minero. Tipos de antropometra. Antropometra ergonoma (Cuello cabeza, mano, antebrazo, brazo, piernas muslo, piernas rodilla, pie, dedos). Posicionamiento en sentado. Antropometra aplicada. Clasificacin de las mediciones antropomtricas. Mediciones con el sujeto sentado erecto. Percentil (Tablas y clculo, tamao de muestra).

Programa Implementacin: o Seleccin del Equipo Auditor, plan de auditoria, ejecucin, informe de resultados, registros Seguimiento y revisin Mejora Programas de seguridad basada en el comportamiento Aspectos Generales de las Inspecciones de Seguridad y Salud en el Trabajo Inspecciones Planificadas Inspeccin general Inspeccin de partes crticas Inspecciones inopinadas Etapas de la Inspeccin Planificada Listas de Verificacin Inspecciones de seguridad en empresas de diversos sectores

SESION X INSPECCIONES DE SEGURIDAD -AUDITORAS DEL SISTEMA DE GESTIN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

Objetivo Requisitos normativos para auditoras de Seguridad y Salud Ocupacional Norma ISO 19011 Principios de Auditoria Tipos de Auditoria Etapas de la Auditora - Enfoque en Auditoras Internas de Seguridad y Salud Ocupacional

PONENTES: Ing. Blasco Nez Velasco

2001- 2011. Director Acadmico. CENDES. Centro de Entrenamientopara el Desarrollo. Lima. Trujillo. 1999- 2006. Docente Universidad Privada del Norte. Escuela de Postgrado. Escuela de Ingeniera Industrial. Escuela de Administracin. 1994- 1998 Gerente General. Tcnicas de Pesca SAC. Seafood Exporters. Trujillo. Paita. 1991- 1993. Gerente de Produccin. Empersa. Pesquera El Roco. (Empresa del Grupo TALSA. Trujillo). 1963- 1990. Gerente de Produccin. Olympic Seafood Corporation Inc.Tampa Bay. Florida.Los ngeles. Cal. USA. CURSOS DICTADOS: UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO ESCUELA DE POSTGRADO SECCION DE INGENIERIA INDUSTRIAL MENCION EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS MENCION EN GESTION DE AGRONEGOCIOS MENCION EN SEGURIDAD INDUSTRIAL MENCION EN GESTION DE OPERACIONES Standard ISO 9001:2008. Calidad. Standard ISO 14001:2007. Medio Ambiente. Standard ISO 22001:2005. Seguridad Alimentaria. Norma EU FSSC 22000 - PAS 220. Unin Europea. Gestin de Operaciones. Sistemas de Gestin Integrada. Talleres de Integracin. UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE ESCUELA DE POSTGRADO AREA DE ADMINISTRACION DE NEGOCIOS DIPLOMADO EN GESTION DE PERSONAL Teora de las Organizaciones. Teora de los Sistemas. Pensamiento Sistmico. Quinta Disciplina. Organizacin Inteligente. Gestin del Talento Humano. Team Building. Working Team. Medicin del Desempeo. UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE ESCUELA DE POSTGRADO AREA DE INGENIERIA INDUSTRIAL DIPLOMADO EN INGENIERIA DE NEGOCIOS Gestin de la Calidad. Diseo y Definicin de Standardes. Mejora de Procesos. Mejora Continua. Comercio Exterior. Tratados de Libre Comercio. Libre Mercado v/s Libre Comercio. UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO ESCUELA DE INGENIERIA AMBIENTAL ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL ESCUELA DE INGENIERIA MECANICA ESCUELA DE INGENIERIA METALURGICA Ingeniera Econmica.

EDUCACION: 1.- Maestra en Docencia Universitaria. Escuela Internacional de Postgrado. UCV. Trujillo. Per. 2.- Maestra en Tecnologa de Alimentos. Mencin en Procesamiento.International Fine Foods. Copenhagen. Dinamarca. 3. - Industrial Engineering. University of Southern California. USA 4. - Proficiency in English Certificate.Instituto Cultural Peruano Norte Americano. Lima. Peru. 5. - Computer Programming. ADS Accurately Defined Systems.IBM del Per. Departamento de Educacin. Lima. Per. STAGES DE ESPECIALIZACIN: 1. - Operation of Food Processing Equipment: Trio Fish Processing Machinery AS. Stavanger. Norway. (Noruega) 2. - Operation of Food Processing Equipment: Baader Food Processing Machinery AS. Lubeck. Germany. (Alemania) 3. - Operation and Maintenance of Food Processing Equipment:Christian Bjelland Plant. King Oscar. Gothenburg. Sweden. (Suecia) 4. - Seafood Processing Technology: Aalesund Romsdal Fiskesalslag. Aalesund. Norway. (Noruega) 5. - Food Processing & Refrigeration Equipment: Sabroe Atlas. Ballerup. Denmark. (Dinamarca) 6. - Seafood Quality Control & Assurance. HACCP System.South Pacific Seafood Corporation. Los Angeles. Ca. USA. HISTORIA LABORAL: 2009- 2011. Docente Universidad Nacional de Trujillo. Escuela de Postgrado / Seccin de Ingeniera Industrial. Seccin de Ingeniera Agropecuaria 20102011. Docente Universidad Nacional de Trujillo Escuela de Ingeniera Industrial Escuela de Ingeniera Ambiental. 2004- 2011. Docente Universidad Cesar Vallejo. Trujillo. Escuela de Ingeniera Industrial. Escuela de Administracin. 2001- 2011. Director. Lumen Sapientiae NGO. Trujillo. Miembro del Directorio.

Teora General de Sistemas. Gestin de Proyectos Modelo PMI. 2.0 Ttulos y Grados Acadmicos 2.1. Grado de Doctor en Medio Ambiente. 25/11/2005. Universidad Nacional de Trujillo 2.2. Grado de Maestro en Ciencias. Mencin Microbiologa Industrial y Biotecnologa. 01.12.95. Universidad Nacional de Trujillo 2.3 Ttulo de Bilogo - Microbilogo. 12.05. 89. Universidad Nacional de Trujillo. 3.0 Experiencia docente: 3.1. Asesor de Tesis de Maestra y Doctorado UNT 3.2 Profesor de Postgrado. Maestra Qumica ambiental, Gestin ambiental, Ingeniera qumica ambiental, Ingeniera Ambiental UNT. 3.3. Profesor de Postgrado. Doctorado en Microbiologa. Avances en Microbiologa Industrial y Biotecnologa. 6.0 Concursos de Investigacin ganados 1. Ganador del V Concurso de Proyectos de Investigacin RR N 0392-99 Organizado por la Oficina General de Promocin y Desarrollo de la Investigacin (OGPRODEIN). UNT. 2. Segundo Puesto como Asesor a Nivel de Postgrado en el II Feria Nacional Universitaria de Ciencia y Tecnologa. CONCYTEC. Dic. 2001 Lima. 7.0 Cursos de capacitacin de Bomberos. 1. Estrategias para Respuesta a Emergencias en el transporte de MatPel. Minera Yanacocha S. R. L. 2. Curso: Seguridad en el Transporte de Materiales Peligrosos. Minera Yanacocha S. R. L. Curso Introduccin al transporte de Materiales Peligrosos. Compaa de Bomberos de Cartavio 173 y Minera Yanacocha S. R. L. 3. Curso Conocimientos bsicos sobre materiales peligrosos. U.N.T. Escuela Superior de Defensa Civil. Minera Yanacocha S. R. L. (Organizador). 4. Curso Proteccin contra incendios y Materiales Peligrosos en Laboratorios. Universidad Nacional de Trujillo. Oficina General de Personal. Unidad de Capacitacin. Trujillo. (Ponente). 5. Taller para instructores del curso Administracin I. Cuerpo _General de Bomberos Voluntarios del Per. Direccin General del Centro de Instruccin. Direccin de la Escuela Tcnica. onente Noviembre de 2008. Trujillo. 6. Simulacro de Extintores. Consorcio Minero Horizonte. (Instructor). 7. Curso de Inspectores Tcnicos de Seguridad en Defensa Civil. Instituto Nacional de Defensa Civil. 8. Conocimientos bsicos sobre materiales Peligrosos. Minera Yanacocha S. R. L. 18 de Mayo de 2004. (Organizador) 9. Curso Primera Respuesta a Incidentes con Materiales Peligrosos (PRIMAP). CGBVP. Trujillo. 21 al 23 de Mayo de 2004. 30 horas acadmicas. PRIMAP 2004-00327.

Dr. Solio Arango Retamozo Ingeniero De Minas

PERFIL Doctorado en Ciencias Ambientales, Maestra en Gerencia de Operaciones-UNT Ingeniero de Minas de la Universidad Nacional de San Cristbal de Huamanga, con experiencia en actividades relacionadas en Seguridad Industrial y Salud en el Trabajo y Medio Ambiente.

EXPERIENCIA LABORAL - Consultor de Seguridad Industrial en Costa Rica, Nicaragua, Panam para la empresa Santa Fe de Costa Rica. - Gerente de Seguridad Salud de Trabajo y Medio Ambiente - Odebrecht Per Ingeniera y Construccin - Proyecto Olmos. - gerente de seguridad y salud ocupacional en la minera yanacocha -conga odebrecht. - Superintendente de HSE en Consorcio CyM CONALVIAS Minera Yanacocha. - Superintendente de SSTMA de Odebrecht en Proyectos de Chimbote, Iquitos. - Ingeniero de Minas de la Universidad Nacional de San Cristbal de Huamanga. -Docente en Diplomado Internacional de Seguridad Industrial Trujillo. - Docente en Diplomado de Seguridad Industrial UPAO Trujillo. - Docente en Curso Experto en Seguridad Industrial - Trujillo. - Docente en postgrado UNT.

ROBLES CASTILLO HEBER MAX

10. Curso Control de Riesgos en Accidentes Mayores APELL. Garner Environmental Services, INC. 28 de Junio de 2004. 11. Curso: Primera Respuesta a Incidentes con Materiales Peligrosos. CGBVP. Trujillo. Setiembre de 2004. 12. Curso de Capacitacin de Bombero Alumno ao 2005. CGBVP. IIICDLL. Compaa de Bomberos Salvadora Trujillo N 26. Trujillo. Abril de 2006. (Instructor). 8.0 Grados y cargos en el Cuerpo General de Bomberos Del Per 1. Presidente del Consejo de Disciplina de Compaas B26, B29, B173, B177 y B188. Resolucin del Consejo Nacional de Disciplina N 045-2012 CGBVP/CND, del 12 de abril de 2012 2. Jefe de Operaciones de la IIICD LL del Cuerpo General de Bomberos Voluntarios del Per. Resolucin Jefatural N 279 2011 CGBVP. 3. Jefe de la Primera Brigada de la IIICDLL del Cuerpo General de Bomberos Voluntarios del Per. Resolucin Jefatural N 232-2010. CGBVP. 4. Jefe de la Primera Brigada de la IIICDLL del Cuerpo General de Bomberos Voluntarios del Per. Resolucin Jefatural N 232-2010. CGBVP. 5. Primer Jefe de la Compaa de bomberos Salvadora Trujillo N 26. Resolucin Jefatural N 187-2005 CGBVP. 17 de Mayo de 2007.

Certtiiffiicada por OSHAcademyIIntternaciionall como Occupattiionall Saffetty and Healltth TRAIINER # 41423 Con ms de 10 aos de experiencia en Sistemas de Gestin, Capacitacin, Entrenamiento, Direccin tcnica en Laboratorio Microbiolgico; Investigacin en Biotecnologa industrial y microbiolgica. EDUCACIN: Programa de Alta Especializacin en Gestin de Procesos. Universidad ESAN. Escuela de Post Grado. Programa de Certificacin Internacional Auditor HACCP. American Society for Quality - ASQ.l Programa de Acreditacin Internacional Ocupacional Safety and Health MANAGER (OSHA). OSH Traiiniing IInsttiittutte Lattiinoamriica OSH Academy.. Programa de Acreditacin Internacional Ocupacional Safety and Health TRAINER (OSHA). OSH Traiiniing IInsttiittutte Lattiinoamriica OSH Academy.. Programa de Acreditacin Internacional Ocupacional Safety and Health SPECIALIST (OSHA). OSH Traiiniing IInsttiittutte Lattiinoamriica OSH Academy.. Programa de Acreditacin Internacional Ocupacional Safety and Health SUPERVISOR (OSHA). OSH T raining Institute Latinoamrica OSH Academy. Especializacin en Gestiin de lla Calliidad Totall y Productiiviidad. Escuela de Post Grado Universidad Nacional Agraria La Molina. (UNALM) Especializacin en Siistemas de Gestiin de lla Inocuiidad ISO 22000. Universidad Nacional Agraria La Molina. (UNALM)

MG BLGA. MARTHA A. TIPACTI REJAS CBP 9470

PERFIL PROFESIONAL
Consullttora Eaglle Consullttiing SAC en Siisttemas de Gesttiin de Calliidad,, IInocuiidad,, Seguriidad y Sallud ocupaciionall.. Biilloga con Maesttra en Tecnolloga de alliimenttos.. Certiifiicada por ServSafe Internaciionall como Food Protection Manager acrediitada por Ameriican Natiionall Standards (ANSI) Conference for Food Protectiion (CFP) y por lla Natiionall Restaurant Asociiatiion (NRA).

Maestra en Tecnolloga de alliimentos. Escuela de Post Grado Universidad Nacional Agraria La Molina. (UNALM

EXPERIENCIA PROFESIONAL: EAGLE CONSULTING SAC. Jefe del rea de Consultora en Inocuidad Consultora e Instructora en Sistemas Integrados de Gestin

COMERCIAL DISTRIBUIDORA DE ALIMENTICIOS FARFAN. Consultora del Sistema de Inocuidad. AAA ABRIL NATURA. Inspecciones Higinico Sanitarias. ALICAR S.R.L. Consultora del Sistema de Inocuidad

PRODUCTOS

MICSAC Empresa especializada en instalacin, mantenimiento y reparacin de equipos industriales en operaciones remotas Venta de partes de equipos, accesorios y qumicos. Consultora ISO 9001:2008 / OHSAS 18001(Enero 2013 Actualidad) COLP - PER LNG (Compaa Operadora LNG Per) Proyecto Melchorita. Rubro: Hidrocarburos (Gas) Evaluacin tcnica y mejoras al Sistema de Inocuidad de los Servicios de alimentacin Operados por SODEXO. Diciembre 2012 Programa de Capacitacin y entrenamiento en Inocuidad alimentaria en el Servicio de alimentacin. (Mayo Agosto 2012) FRESCO PACK S.A.C. Empresa peruana que brinda Verduras frescas empacadas y otros. Productos refrigerados y congelados. Proveedor de Supermercados Peruanos (Marca comercial y marca propia), TOTTUS (Marca comercial y marca propia), entre otros. Coordinadora del Sistema de Gestin de la Calidad e Inocuidad.

PROMOTORA MIRAFLORES S. A: Consultora del Sistema de Inocuidad y Laboratorio Interno. En sus diferentes instalaciones: PACCU SA. Certiifiicaciin HACCP SGS.. Valliidaciin DIIGESA HACCP.

MARIA ALMENARA SAC Implementacin del Sistema de Inocuidad: Buenas Prcticas de Manufactura, Programa de L y D; Sistema Prerrequisitos y Sistema HACCP. PRODUCTOS DON LUI Humitas, tamales y otros productos. Proveedor de Supermercados Peruanos, entre otros. Consultora del Sistema de Inocuidad. SOCIEDAD PANIFICADORA LOS MOLINOS. Consultora del Sistema de Inocuidad.

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