MANUAL DE PRODUCCIN DE SEMILLA DE MAZ.

1. INTRODUCCIN
Como resultado de la globalizacin de la economa, la desaparicin de la Comisin Nacional de Subsistencias Populares (CONASUPO) y de la Productora Nacional de Semillas (PRONASE), los productores de maz de Mxico, y en especial los del estado de Oaxaca, enfrentan problemas serios en la produccin de este grano, debido a los costos elevados de produccin y a la comercializacin del grano; ya que en los ltimos tres aos, los insumos agrcolas han tenido incrementos iguales o superiores a la tasa anual de inflacin en el pas. El cultivo del maz en Mxico es estratgico por la superficie que ocupa, el valor de su produccin y porque el 66% de su produccin anual se destina al consumo humano; por lo tanto para garantizar la seguridad alimentaria del pas, se necesita ofrecer al productor opciones orientadas a reducir los costos de produccin. El costo de la semilla mejorada, representa en promedio 15.6% de los costos de produccin del cultivo y alrededor del 30% del costo total de los insumos empleados.

El alto costo de la semilla mejorada tambin ocasiona que algunos productores de maz usen semilla de segunda generacin (F2) con reducciones en el rendimiento de grano superiores al 20% o que no hagan uso de esta tecnologa; situacin que se torna ms crtica cuando se siembra en condiciones de temporal eficiente, donde despus de sortear los riegos del temporal. Los productores Oaxaqueos demandan semilla certificada continan usandola por las ventajas que representa cuando se aplica alta tecnologa, y adems en ambientes no limitativos se obtiene mayor rendimiento de grano que con las variedades criollas. Como una alternativa a este problema, el INIFAP tiene la opcin para reducir el costo de la semilla mejorada de maz y adems, ampliar el nmero de usuarios, debido a que el Programa de Mejoramiento Gentico de Maz ha desarrollado variedades mejoradas, las cuales son competitivas en rendimiento de grano en comparacin con las ofertadas por la iniciativa privada, pero con la ventaja de que stas pueden ser enajenadas por grupos de productores organizados o empresas de semillas, con lo cual se generan fuentes de empleo y adems, se estima que tendra un ahorro de al menos 50% de su costo en el mercado. Actualmente el INIFAP oferta variedades mejoradas de maz de grano blanco con endospermo normal y de alta calidad de protena para las zonas agroecolgicas del pas (trpico, subtrpico y valles ).para conservar los beneficios de la semilla mejorada se requiere mantener la identidad gentica de la semilla original y para lograrlo, es necesario que en su multiplicacin se apliquen tcnicas especiales de campo en la produccin de semilla y despus de la cosecha, la semilla se seleccione, se proteja contra hongos y plagas de almacn y se almacene en condiciones ptimas de temperatura y humedad para que conserve su viabilidad y vigor.

Para facilitar el manejo de las variedades mejoradas de maz formadas y de sus progenitores, el Programa de Mejoramiento Gentico de Maz del INIFAP asign una nomenclatura sui generis; la cual permite relacionar la variedad mejorada de maz con su tipo (hbrido, hbrido intervarietal, etc.), a) Las variedades mejoradas con la letra inicial H se asigna a los hbridos formados con lneas puras en cualquiera de sus modalidades: simple, simple modificada, trilineal o doble. b) Las letras iniciales HV se asigna a los hbridos intervarietales resultante de la cruza de dos variedades de polinizacin libre. c) Las letras iniciales V y VS se asignan a las variedades de polinizacin libre. Si el punto de partida en el mejoramiento es un maz criollo o una poblacin mejorada a la variedad mejorada resultante se le asigna V, pero si se integr a partir de la recombinacin de las cruzas posibles de n lneas endogmicas se indica como VS que significa variedad sinttica. Adems de la letra inicial se adopt un sistema numeral que permite ubicar a las variedades mejoradas de maz en su mbito de recomendacin: a) Hbridos de maz para siembras de riego en el mes de marzo y abril con adaptacin entre los 2,200 a 2,600 msnm se asign la numeracin del H-101 al H-199. b) Hbridos de maz para siembras de temporal con adaptacin entre los 2,000 a 2,600 msnm se asign la numeracin del H-1 a H-99. c) Hbridos de maz para siembras de temporal adaptados entre los 1,000 y 1,900 msnm se asign la numeracin entre H-201 al H-299. d) Hbridos de maz para riego, punta de riego y buen temporal (mayor que 800 mm), adaptados a regiones ubicadas entre los 1,000 y 1,900 msnm se les asign la numeracin del H-301 al H-399. e) Hbridos de maz recomendados para regiones de trpico seco, altitud menor a 1,000 m, y para condiciones de temporal restringido (600 a 700 mm de precipitacin), se les asign la numeracin del H-400 a H-499. f) Hbridos de maz para regiones de trpico hmedo y subhmedo, altitud menor a 1,000 m y buen temporal (mayor que 700 mm), les correspondi la numeracin de H-501 a H-599. En el caso de las variedades de polinizacin libre V y VS, la nomenclatura sigue el mismo criterio que para los hbridos.

UNIDAD DE SEMILLAS Las empresas u Organizaciones de Productores dedicadas a la produccin de semilla de maz deben formar una Unidad de Semillas (US), donde se integren y coordinen en forma ordenada las etapas de: multiplicacin, beneficio, distribucin, venta y almacenamiento de semilla. En cada etapa del proceso debe haber un tcnico responsable de que los trabajos se realicen adecuadamente, as como de optimizar los recursos econmicos. El grado de complejidad o de divisin del trabajo en la US vara dependiendo de: la infraestructura (terrenos de siembra, instalaciones, equipo, personal, etc.), los recursos econmicos, y el mercado objetivo (nacional, local, autoconsumo, etc.). Categoras de semilla En el proceso de produccin de semilla de cualquier hbrido o variedad de polinizacin libre de maz involucra las categoras de semilla siguientes: a) Semilla gentica, es la que dio origen a la variedad, tiene mayor pureza y se mantiene como semilla remanente en el almacn o cuarto fro. b) Semilla original, se obtiene a partir de la semilla gentica, su multiplicacin, generalmente, se hace en lotes aislados en polinizacin libre, tiene por objeto obtener mayor cantidad de semilla de los progenitores de la variedad mejorada. c) Semilla bsica, se obtiene de la semilla original para obtener mayores volmenes de semilla. d) Semilla registrada, obtenida a partir de la semilla bsica, y es la que se vende al pblico para la produccin de semilla certificada; no obstante, la semilla bsica tambin puede utilizarse en la produccin de semilla certificada, pero sta es ms cara porque es menor el volumen que se cosecha. e) Semilla certificada es la que usa el productor para sus siembras comerciales. Tipos de variedades mejoradas de maz Es primordial conocer el tipo de variedad mejorada de maz que va a producirse porque tiene relacin con los cuidados en el manejo agronmico del lote de produccin. Las variedades mejoradas de maz se clasifican en tres tipos: 1) Variedades de polinizacin libre, se caracterizan por tener plantas con alto vigor y en la produccin de semilla certificada no se requiere sembrar surcos hembra y macho. 2) Hbridos, se dividen en no convencionales, donde al menos un progenitor no es una lnea endogmica, y convencionales, formados con lneas endogmicas, (Vasal, 1988). 3) Hbridos genticamente modificados o transgnicos, formados con lneas endogmicas en las cuales se insertaron genes que no pertenecen al genoma del maz.

Los hbridos no convencionales se caracterizan por tener poca uniformidad fenotpica y producen menos rendimiento de grano que los hbridos convencionales, aunque no es una regla porque en condiciones de estrs llegan a superarlos; adems tienen la ventaja en la produccin de semilla de que slo se maneja uno o ningn progenitor endogmico, lo cual reduce el costo de la semilla certificada al agricultor. Se clasifican en cuatro categoras: a) Hbridos intervarietales, son los ms comunes y estn formados por la cruza de dos variedades de polinizacin libre, como es el caso del hbrido HV-313.
b) Hbridos familiares, se forman por la cruza entre dos familias de maz de hermanos completos o de medios hermanos, que vienen de la misma o de diferentes poblaciones.

c) Hbridos mestizos, son el resultado de cruzar una variedad de polinizacin libre o una familia con una lnea endogmica.

d) d) Hbridos mestizos dobles, involucran a una cruza simple en combinacin con una variedad, un sinttico, una poblacin o una familia (Vasal y Gonzlez, 1999).

Hbridos convencionales, se caracterizan por tener alta uniformidad fenotpica y produccin de grano; Los hbridos convencionales, ms comunes, se clasifican en tres categoras:

A)Hbridos dobles, estn formados por cuatro lneas endogmicas, la cruza de dos de ellas dan origen a la hembra y la de las otras dos al macho, se requieren siete lotes aislados para formar al hbrido. En la produccin de semilla certificada se utiliza una relacin hembra: macho (H:M) 6:2, debido a que el macho es una cruza simple buena productora de polen.

b) Hbridos trilineales, son ms uniformes que las cruzas dobles y estn formados por tres lneas endogmicas, donde dos de ellas forman la cruza simple hembra y la tercera se utiliza como macho, se requieren cinco lotes aislados para formar el hbrido. En la produccin de semilla certificada, generalmente, se emplea la relacin H:M 4:2, debido a que la lnea macho tiene menos vigor que una cruza simple y por tanto no slo produce menor cantidad de polen, sino tambin su periodo de produccin es ms corto.

C) Cruzas simples, tienen la ms alta uniformidad fenotpica y potencial de rendimiento de grano ms alto, son utilizados por agricultores que utilizan alta tecnologa; estn formados por dos lneas endogmicas, donde una de ellas es la hembra y la otra el macho, se requieren tres lotes aislados para formar el hbrido. En la produccin de semilla certificada, generalmente, se utiliza la relacin H:M 4:2, pero dado que la hembra es una lnea endogmica el manejo agronmico es ms exigente que en los otros tipos de hbridos para lograr alto rendimiento de semilla

PRODUCCIN DE SEMILLA DE MAZ Y VOLUMEN DE PRODUCCIN Antes de iniciar el proceso de produccin de semilla deber de seleccionarse cuidadosamente la variedad de maz a producir, y definir el volumen de produccin, ya que est relacionado con la satisfaccin del usuario y la inversin a realizar. a) Seleccin de la variedad En la eleccin de la variedad o hbrido a sembrar deben hacerse las consideraciones siguientes: que sea una variedad que en forma experimental, semi comercial o comercial haya demostrado ser competitiva en comparacin con las sembradas en el rea objetivo, el destino de la produccin, grano o forraje, y de preferencia que est autorizada por el Comit Calificador de Variedades y Plantas e inscrita en el Registro de Variedades Certificables, con el objeto de que los lotes de semilla puedan inscribirse en el Servicio Nacional de Inspeccin y Certificacin de Semillas (SNICS) y la semilla pueda certificarse. Una vez seleccionada la variedad los productores de semilla pblica deben informarse de: el tipo de variedad (hbrido simple, trilineal, etc.), relacin surcos hembra macho, sincrona entre la floracin femenina del progenitor hembra y la masculina del progenitor macho, manejo agronmico y posible susceptibilidad de los progenitores a la aplicacin de agroqumicos (insecticidas, herbicidas, etc.) y produccin esperada del progenitor hembra. b). Volumen de semilla Para evitar inventarios excesivos o falta de semilla, es importante programar y planear adecuadamente la produccin de semilla. Para lograrlo debe estimarse la demanda que tendr en el mercado la variedad a producir y con ello el requerimiento de las diferentes categoras de semilla. Una vez definida la demanda, se programa el nmero de lotes de produccin de semilla bsica y certificada. Debe evitarse tener inventarios excesivos de semillas, debido al costo que ocasiona mantener la semilla libre del ataque de insectos de granos almacenados, las pruebas de germinacin que deben realizarse y los gastos administrativos. En el caso de las categoras de semilla bsica y registrada, la regla que se utiliza es producir el doble de la semilla que se tiene como demanda. Con el 50% se cubre la demanda y el resto se almacena como respaldo para cubrir los contratos firmados con los clientes, en caso de no alcanzar las metas de produccin. En cuanto a la semilla certificada, debe evitarse tener inventarios de un ao para otro, ya que adems de los costos sealados, el agricultor evita comprar semilla vieja. Registro de la variedad en el SNICS y normas para la produccin de semilla certificada de maz Para realizar la certificacin de semillas, debe seguirse el manual elaborado por el SNICS (SAG, 1975), donde se establecen las normas y obligaciones de los involucrados en el proceso de produccin de semilla certificada de maz, las cuales se anotan a continuacin:

PRODUCTORES: 1. Solicitar en la Delegacin correspondiente del SNICS las normas generales y especficas para la produccin de semilla certificada de maz. 2. Solicitar a la Delegacin correspondiente por medio de la forma SNICS-1, personalmente o por medio de la empresa correspondiente, la inscripcin de siembra (s), proporcionando la informacin requerida 15 das antes de la fecha lmite de siembra para el cultivo de que se trate y la cual ser fijada por la SAGARPA. 3. Informar al Delegado del SNICS antes de la siembra, respecto al lugar donde se encuentre almacenada la semilla que usar, para que compruebe origen, calidad y categora de la misma, mediante las etiquetas de certificacin para la semilla nacional. Para la importada, adems de las etiquetas, el certificado fitosanitario, el pedimento aduanal y la copia de la autorizacin del Comit Calificador de Variedades de Plantas para la importacin respectiva. Cuando se trate de un material original o bsico se anexarn invariablemente los certificados de origen. 4. Cubrir en la Delegacin respectiva personalmente o por conducto de la empresa correspondiente, los derechos por inscripcin de sus siembras, a ms tardar 15 das despus de efectuadas stas. 5. Cumplir con las normas para la produccin de semillas certificadas del cultivo inscrito y las indicaciones que para cumplir esas normas haga el Delegado o los Inspectores auxiliares del SNICS, con base en las inspecciones de campo que realicen. 6. Cuando el campo inscrito ha satisfecho las normas aplicables al cultivo correspondiente, comunicar oportunamente al Delegado del SNICS la fecha en que iniciar la cosecha a fin de que le extiendan las notas de remisin necesarias. 7. La verificacin de los volmenes movilizados del campo a la bodega y planta de beneficio, se har mediante notas de remisin, cada una ampara el volumen de semilla transportado por vehculo. El personal del SNICS requerir invariablemente el original de la nota de remisin, en ninguna forma y por ningn motivo se aceptarn volmenes de semilla trasladada en camiones que no estn amparados por la nota de remisin. EMPRESAS: 1. Aceptar la inspeccin por parte del personal del SNICS en la recepcin y beneficio abarcando todo el tiempo que la semilla est almacenada antes de su venta o uso. 2. Rechazar la recepcin de semillas transportadas en camiones que no vayan amparados con el original y copia de la nota de remisin expedida por el personal del SNICS. 3. Entregar en el momento de la recepcin, los originales de las notas de remisin al personal del SNICS para que se efecte las verificaciones que procedan.

4. Dar aviso al personal del SNCS 15 das antes de iniciar el beneficio de las semillas por certificarse, para que el personal del SNICS lo autorice en base a: a) Anlisis de la semilla, por lo que respecta a germinacin, pureza, etc. b) Comprobacin de que se usarn envases nuevos. c) Constatar que el fungicida y/o insecticida que usarn para el tratamiento de las semillas es el autorizado por la Direccin General de Sanidad Vegetal. 5. Precisar cultivo, categora y volmenes de beneficio por jornada de trabajo, con el objeto de que el personal del SNICS provea de las etiquetas para cubrir las necesidades que al respecto se originen. 6. Aceptar que con la colocacin de las etiquetas vigilada por personal del SNICS no finaliza el proceso de certificacin y que la supervisin continuar durante el almacenamiento de las semillas certificadas hasta antes de su siembra, a fin de asegurar que conserven su viabilidad y pureza, y que en caso contrario se cancelar la certificacin. 7. Cubrir en la Delegacin correspondiente los derechos por certificacin, etiquetado o investigacin agrcola, a ms tardar al signarse el finiquito correspondiente. 8. Preferentemente las semillas deben beneficiarse en la regin que son producidas. Sin embargo, en caso de requerirse que el beneficio se realice en regiones distantes de la zona de produccin, es indispensable que se notifique a la Delegacin correspondiente del SNICS para que autorice la movilizacin; para el caso de especies que estn cuarentenadas segn disposicin fitosanitaria se solicitarn los permisos correspondientes. La falta de cumplimiento a esta obligacin es motivo para cancelar la certificacin. NORMAS DE CAMPO: 1. Unidad de inscripcin. Para la inscripcin de siembra se conceder como unidad de inscripcin a la superficie sin problema de continuidad para la siembra, correspondiente a una sola variedad de la misma categora y origen. 2. Requisitos de los terrenos. Los terrenos para produccin de semillas certificadas, deben mostrar evidencias de buen manejo para controlar las enfermedades de las plantas favorecidas por condiciones fsico-qumicas del suelo y los patgenos transmisibles existentes en el suelo. 3. Unidad de Certificacin. Es la superficie inscrita (unidad de inscripcin) o aquella que despus de la ltima inspeccin de campo es aceptada por la Delegacin del SNICS. Pueden eliminarse de la unidad de inscripcin porciones bien definidas de terreno que por causas imprevistas (fenmenos meteorolgicos, enfermedades y ataques de plagas, etc), no satisfagan las normas correspondientes de campo.

4. Inspecciones durante la cosecha y almacenamiento antes del beneficio. El personal tcnico del SNICS debe realizar durante la cosecha las inspecciones que sean necesarias, para verificar que la semilla se est cosechando en la forma ms apropiada y extender las notas de remisin requeridas para cada vehculo que movilice semilla de los campos aceptados a los almacenes a fin de controlar la identidad, el volumen de la semilla cosechada y evitar mezclas. El SNICS debe inspeccionar los almacenes con la frecuencia que juzgue necesaria para comprobar que la semilla se maneja en forma apropiada y que las condiciones del almacn permitan mantener la viabilidad de la semilla durante el tiempo de almacenamiento. En el Cuadro 2 se presentan algunos factores a considerar en la produccin de las diferentes categoras de semilla de maz CATEGORIA BASICA REGISTRADA CERTIFICADA DISTANCIA 400 400 300

Inspecciones del Campo. En la mayora de los cultivos, el personal tcnico del SNICS deber efectuar cuando menos las siguientes inspecciones: del terreno para aprobarlo o rechazarlo de acuerdo con requisitos de antecedentes. Cuadro 1 Tolerancia de laboratorio en los factores que se indican para las semillas certificadas de maz de polinizacin libre CATEGORIA FACTOR Semilla pura ( mnimo) Semilla fuera de tipo incluyendo otras variedades (mximo) Semillas de otros cultivos 1. Semillas de hierbas comunes (2 )y nocivas.(3) Germinacin mnima Humedad mxima BASICA 98/% Ninguna CERTIFICADA 98/% 5 por Kg REGISTRADA 98/% 19 por Kg.

Ninguna Ninguna

Ninguna Ninguna

Ninguna Ninguna

85% 13%

85% 13%

85% 13%

1. sorgo, azafrancillo, girasol.2,quelite, ortiga blanca, cardo cundidor,3 correhuela, zacate yohnson. fuente :SAG.1975.

Normas especficas para la certificacin de hbridos de maz Aislamiento para semillas de cruzas simples e hbridos de maz. Entre los campos de produccin de semilla y los sembrados con otros maces, debe existir una distancia mnima de 200 metros. Tratndose de maces dulces la distancia mnima de aislamiento debe ser de 400. Metros. Se puede lograr tambin, sembrando antes o despus de las siembras colindantes, con el propsito de evitar coincidencia en la poca de polinizacin y de posibles cruzamientos entre las diferentes variedades. La distancia de aislamiento, puede modificarse de acuerdo con la superficie del campo productor de semilla por medio de surcos bordos del macho como se seala en el Cuadro 4. Cuadro Relacin de surcos macho de bordo a utilizar en funcin del tamao del lote de produccin de semilla sembrado y la distancia de siembra de otros cultivos de maz. Superficie en hectreas del lote en produccin de semilla. Numero de surcos bordo del macho. 1-9 10-19 20 a ms.

2 4 6 8 10 12 Fuente:SAG.1975.

Distancia mnima de otros campos de maz al productor femenino (m) 200 180 165 190 170 155 165 145 130 140 120 105 115 95 80 90 70 55

2. Inspeccin de campo para la produccin de semilla de hbridos de Maz. Se harn cinco inspecciones en el orden siguiente: durante la siembra, previo a la floracin de la hembra, al iniciar la floracin, al finalizar la floracin y antes de la cosecha.

Desespigamiento: a) Si a partir de la 2d. Inspeccin de campo las plantas del progenitor femenino se encuentran derramando polen en ms del 1.0% o si la suma de las observaciones en las tres inspecciones excede del 2.0% el lote no se acepta para certificacin. b) Si a partir de la 2d. Inspeccin de campo, se encuentra en los surcos de los progenitores masculino y femenino que 10 de cada 1,000 plantas de otras variedades o ms de 20 por cada 1,000 de tipo dudoso han derramado polen, el lote no se aceptar para certificacin.

c) Cuando el progenitor femenino presenta plantas que estn derramando polen en ms de 1.0% deben eliminarse todas las plantas hembras que en ese momento tengan el 5.0% o ms de estigmas aparentemente receptivos, a menos que se encuentren adecuadamente aislados de las plantas que estn derramando polen. Se contar como espiga cualquier porcin de la misma, que sea mayor de 5 cm y que presente las anteras fuera de las glumas derramando polen. Debe destruirse cualquier planta que est produciendo polen en los surcos de la hembra. Seleccin de lotes de produccin y productores de semilla Un buen inicio en la produccin de semillas es la seleccin de agricultores y de lotes para la produccin de semilla; ya que, casi sin excepcin, ninguna empresa semillera o asociacin de productores disponen de terreno necesario que cumpla con las caractersticas fsicas y los requisitos de aislamiento para cubrir las metas de produccin de semilla. Por lo que, los productores de semilla, necesitan localizar terrenos que cumplan con esta condicin y adems, agricultores que estn dispuestos a aplicar la tecnologa en forma y oportunidad que implica la produccin de semilla de maz, de ah la necesidad de considerar ciertas medidas en la seleccin de lotes de produccin y de agricultores participantes. Seleccin de lotes de produccin La seleccin del terreno es crtica porque involucra que el suelo sea frtil, con riego, buen drenaje, buena capacidad de retencin de humedad, que est nivelado y las poblaciones de malas hierbas sean fciles de controlar. Adems, el sitio seleccionado, debe cubrir los requisitos de aislamiento en distancia o tiempo para reducir las posibilidades de contaminacin gentica y obtener la certificacin de la semilla. Tambin debe considerarse si los agricultores vecinos van a sembrar maz en los campos aledaos y conocer la fecha de siembra para as definir la siembra del lote sin problemas de aislamiento y contaminacin, si es posible debe evitarse sembrar en terrenos que hayan sido cultivados con maz el ciclo anterior. Deben buscarse terrenos con acceso para facilitar el transporte de insumos (semillas y fertilizantes) y del personal durante los periodos de trabajo intenso (eliminacin de plantas fuera de tipo, desespigamiento y cosecha). La seleccin de sitios cercanos a la planta de beneficio y almacenamiento es ventajosa porque se reduce el deterioro fsico de la semilla y el costo de traslado. Seleccin de agricultores productores de semilla La seleccin de los agricultores que producirn la semilla es igual o ms importante que la seleccin de los lotes de produccin; ya que sern los responsables de aplicar la tecnologa de produccin en forma y oportunidad. Por lo tanto se requiere que stos tengan las caractersticas siguientes: a) honestos, progresistas, innovadores y flexibles, debido a que en la produccin de semilla se utilizan progenitores endogmicos dentro de un rango de condiciones ambientales

variables; lo cual implica que los agricultores tengan disposicin para modificar prcticas culturales importantes como: la fecha de siembra, cantidad y tipo de agroqumicos a aplicar, el diseo topolgico de siembra (relacin surcos hembra:macho), y hacer, cuando se requiera, modificaciones al equipo utilizado, b) que tenga la infraestructura y estn capacitados en el manejo del agua de riego en los predios por irrigar; as como para controlar organismos dainos, c) disposicin para respetar las normas oficiales de aislamiento impuestas por el SNICS, d) que sea un agricultor lder y que tenga buenas relaciones sociales con los agricultores de la regin, lo cual facilitar la contratacin de trabajadores de campo para realizar labores de desmezcle, desespigamiento y cosecha. e) de preferencia que hayan tenido experiencias previas en la produccin de semillas. Prcticas agronmicas para maximizar la produccin y la calidad de semilla de maz. a) El valor de la semilla es mayor que la del grano. Por lo tanto, un lote de produccin de semilla requiere mayor cuidado y aplicar ms insumos que una siembra para grano. b) Debe tenerse la meta de obtener el mximo rendimiento de semilla con alta calidad gentica y producirla con el mnimo de riesgos. c) El manejo cuidadoso de los lotes de produccin de semillas para lograr un ambiente ptimo de produccin, y donde el crecimiento de las plantas sea lo ms uniforme posible facilitar la eliminacin de las plantas fuera de tipo. d) Considerar la superficie de siembra de acuerdo con el plan de produccin, la disponibilidad de mano de obra durante los periodos crticos como desespigamiento, y los registros obtenidos en investigacin sobre el potencial de rendimiento de grano de los progenitores de los hbridos o de las variedades. e) Puesto que, por lo general, en la produccin de semilla se involucran lneas endogmicas; debe considerarse que stas tienen menor vigor que los hbridos y variedades, y son ms susceptibles a tensiones ambientales como: sequa, dao de insectos, etc.; por lo tanto, el manejo agronmico tiene que ser muy cuidadoso para asegurar un crecimiento y desarrollo adecuado de los progenitores. Preparacin del terreno: El terreno debe prepararse dejando una buena cama de siembra; en ocasiones el aplicar los sistemas de labranza mnima o cero pueden ocasionar problemas en el establecimiento del lote si no se utiliza el equipo adecuado, debido a que el tamao y el vigor de la semilla de las lneas endogmicas es menor que el del maz en su condicin genmica natural (heterocigoto); por lo tanto, se corre el riesgo de tener fallas en la emergencia o alta competencia de la

maleza, especialmente en el sistema de labranza cero. En terrenos donde se haya sembrado maz el ciclo anterior; antes de iniciar la preparacin del suelo, debe darse un riego y esperar a que germinen la semillas de maz que quedaron en el terreno; de esta manera se evita contaminacin con polen extrao, se reduce el costo por la eliminacin de plantas fuera de tipo, y se elimina la primera generacin de malas hierbas. Una preparacin de terreno cuidadosa es clave para proporcionar una germinacin uniforme y un rpido crecimiento y desarrollo de las plntulas. Fecha de siembra: La fecha de siembra del lote de produccin de semilla debe seleccionarse cuidadosamente con el objeto de obtener el mximo rendimiento de semilla, evadir riesgos de temperaturas extremas, problemas de aislamiento, y el ataque severo de plagas y enfermedades. Aunada a la fecha de siembra, tambin debe considerarse el ciclo de madurez de los progenitores, con el propsito de estimar la fecha de cosecha, el beneficio y la entrega oportuna de la semilla bsica a las empresas y grupos de productores de semilla o la semilla certificada a los distribuidores para su comercializacin antes de que inicie el ciclo agrcola siguiente. Las siembras de Otoo-Invierno se utilizan ms comnmente para la produccin de semilla certificada, debido a que la semilla cosechada tiene mejor calidad fsica y gentica; ya que en el OI se reducen los problemas de aislamiento, no se tienen problemas de acame por vientos fuertes, prdida de rea foliar por granizadas, y el dao de ataque de plagas y enfermedades se reduce debido que la temperatura y la humedad ambiental son menores. Adems de las ventajas sealadas, la produccin de semilla certificada en OI permite reducir el pago de intereses y los pasivos de almacn, debido a que la semilla se comercializa inmediatamente. Los productores de semilla han definido entre el 15 de noviembre y hasta la primera semana de diciembre (Asociacin Agrcola Barriga A. A., 20041). Densidad de poblacin: La poblacin ptima de plantas se define en funcin de la fertilidad, humedad del suelo, y de l o los progenitores a multiplicar para formar el hbrido. En lneas endogmicas de maz las densidades pueden variar entre 40 y 80 mil plantas ha-1 (Wych, 1988); esta enorme variacin indica la importancia de que en la produccin de semillas en cada hbrido se determine la poblacin ptima de plantas, donde se conjuguen el mximo rendimiento de semilla con la alta calidad fsica, gentica, y el tamao comercial del grano. En el INIFAP se tienen pocos resultados de la respuesta de los progenitores de los hbridos de maz a la densidad de poblacin, debido a que hasta ahora se le ha dado mayor importancia a la sincrona floral entre los progenitores. En forma prctica, en los progenitores hembra se recomienda utilizar densidades de poblacin entre 50 y 60 mil plantas ha-1 para asegurar un buen desarrollo de la semilla y reducir problemas de tensiones ambientales que pueden ocasionar falta de sincrona, debido a el retraso en la aparicin de los estigmas, inducir enfermedades foliares, del tallo y de la mazorca, y favorecer el acame. Sin embargo, no deben utilizarse densidades de

poblacin muy bajas; ya que adems de obtener menor rendimiento de semilla, se tiene mayor frecuencia de granos grandes y redondos (bola grande), pueden desarrollarse macollos o hijuelos que dificultan y alargan el periodo de desespigamiento haciendo ms costosa esta prctica. Aqu debe ponerse especial atencin en los progenitores de hbridos de maz para los Valles Altos, ya que en los de origen tropical y subtropical son muy raros los progenitores que producen macollos. En los progenitores macho se recomienda utilizar mayores densidades de poblacin que en las hembras, 65 a 70 mil plantas ha-1, debido a que se busca tener mayor produccin de polen por unidad de superficie; pues se ha observado que las densidades altas de poblacin no afectan la produccin de polen, slo retrazan el inicio del espigamiento y alargan el periodo de aparicin de las espigas y con ello el periodo de produccin de polen; estos dos fenmenos podran aprovecharse para ajustar la sincrona floral entre los progenitores de los hbridos y para alargar el periodo de produccin de polen en los progenitores macho que no sean buenos productores de polen. No obstante, debe evitarse sembrar densidades de poblacin muy altas para facilitar la expresin total de las plantas y permita un desmezcle efectivo. Relacin surcos hembra macho: Antes de sembrar el lote de produccin de semilla hbrida es muy importante definir la proporcin de surcos hembra: macho, debido a que tiene relacin con: a) el arreglo de la sembradora a usar, b) la capacidad de produccin de polen del progenitor macho para lograr una buena polinizacin, c) la produccin y el tipo de semilla comercial cosechado en el progenitor hembra, y d) las labores de desespigamiento y cosecha. El rango de la proporcin hembra: macho vara de 2:1 hasta 6:1 esto depende fundamentalmente de la capacidad de produccin de polen del macho (Wych, 1988). Cada hbrido tiene una proporcin especfica hembra:macho; la cual debe definirse en funcin del grado de polinizacin, produccin de semilla en mazorca y clasificacin por tamao, forma y por la posicin en la hilera (Culy et al., 1991). En los hbridos de maz subtropicales simples y trilineales liberados por el INIFAP, en forma prctica se sugiere la relacin hembra: macho 4:2 (Ramrez et al. 1995a y 1995b; Ramrez et al., 2005), y en el caso de los hbridos dobles e intervarietales la relacin 6:2. Existe el mtodo denominado siembra compacta, que consiste en sembrar el progenitor hembra en todos los surcos del lote e intercalar un surco del progenitor macho en cada dos, tres o cuatro surcos de la hembra (Beck, 2002). La ventaja es que se aprovechan todos los surcos del lote para la produccin de semilla hbrida y adems, se colocan los surcos machos fsicamente ms cerca de los de la hembra. Las siembras compactas se sugieren en la produccin de hbridos donde se incluya un progenitor hembra de porte bajo a intermedio, de tal forma que el macho no sea sombreado y se afecte la liberacin del polen. Por ejemplo, este mtodo no podra usarse en la produccin de semilla hbrida de cruzas trilineales, porque la hembra es una cruza simple muy vigorosa y el macho una lnea con menor vigor.

Sincrona en la floracin entre los progenitores hembra y macho Una situacin crtica que se enfrenta en la produccin de semilla hbrida de maz es la sincrona entre la floracin masculina del progenitor macho con la receptividad de los estigmas del progenitor hembra; la falta de sincrona ocasiona reduccin en rendimiento de semilla hbrida por la falta de polinizacin del macho, as como la produccin de tipos de semilla bola que son menos preferidos por los productores que los planos. Idealmente los mejoradores deberan seleccionar progenitores con madurez similar para facilitar la produccin de los hbridos; pero en la realidad, muchas combinaciones hbridas sobresalientes involucran progenitores de diferente precocidad. Cuando se produce semilla de hbridos cuyos progenitores difieren en el nmero de das a floracin, es comn que se siembren en fechas diferentes para lograr la sincrona. Sin embargo, ocurren varias complicaciones con el manejo del cultivo; ya que no slo implica sembrar en dos fechas de siembra, sino que podran ser necesarias ms labores para aplicar fertilizante, riegos y pesticidas. Asimismo, existe el riesgo que alguno de los progenitores se afecte por condiciones ambientales no previstas. A pesar de que el mtodo ms prctico para lograr la coincidencia es sembrar en fechas diferenciadas; se han generado prcticas agronmicas que permiten regular el crecimiento y desarrollo de las plantas y lograr que los progenitores que difieren en precocidad se siembren en forma simultnea. Beck (2002) seala algunas prcticas para lograr una buena sincrona: a. Siembras dobles de surcos macho. Consiste en hacer una segunda siembra del macho, depositando la semilla a varios centmetros del costado de los surcos macho de la primera siembra; esta prctica alarga el periodo de produccin de polen en el campo. b. Profundidad de siembra variable. Se recomiendan slo cuando la lnea progenitora es vigorosa. Se considera que por cada 2.5 cm ms de profundidad de siembra habr un retraso en la emergencia de dos das. c. Uso de diferentes dosis de fertilizacin. Esta prctica puede atrasar o adelantar el desarrollo de las plantas en uno o dos das. Los resultados han sido ms consistentes en terrenos con baja fertilidad que en los frtiles. Altas dosis de fsforo tienden a acelerar el desarrollo de las plantas de maz, mientras que las mayores aplicaciones de potasio tienden a disminuirlo. Debe tenerse cuidado en la siembra de no aplicar mucho fertilizante cerca de la semilla, debido a que puede afectar la germinacin u ocasionar quemaduras en las plntulas. Tambin las aplicaciones de fertilizantes foliares que normalmente incluyen fsforo se aplican para acelerar la floracin y el nitrgeno para retrasarla. d. Tratamiento qumico a la semilla. El mayor problema en usar tratamientos qumicos a la semilla, es el costo y la dificultad para lograr una aplicacin uniforme del producto qumico para cubrir la semilla. Existen productos qumicos que retardan el proceso de imbibicin en la semilla ocasionado un retraso en la germinacin, como es el caso del poliuretano, con el cual, dependiendo del grosor de la capa aplicada, se logr retardar la germinacin hasta siete das. Sin embrago, estos productos son peligrosos de usar, especialmente cuando se siembra en

terrenos que pueden compactarse o encostrarse despus del riego o una lluvia fuerte. Otros productos qumicos que se han usado para acelerar la germinacin y el crecimiento son las hormonas vegetales como: giberelinas y citoquininas. e. Defoliacin. Este mtodo se utiliza para retrasar la floracin del progenitor macho y no el de la hembra debido a que se pueden tener reducciones significativas en el rendimiento de semilla. La mejor etapa para realizar esta prctica es cuando la altura de las plantas sea de 20 a 30 cm. Cox citado por (Beck, 2002) inform que cuando la planta tena una altura de 20 cm el tratamiento de defoliacin de 10 cm retard la floracin cuatro das. f. Quemado o flameado. Se realiza con quemadores de gas para quemar fsicamente el follaje del progenitor ms precoz para retardar su crecimiento. El equipo de flameado debe tener dos quemadores uno para cada lado del surco y debe dirigirse a la base de la planta. Asimismo, debe ajustarse y calibrarse la velocidad de aplicacin y la altura del quemador, para quemar la mayor parte de la parte area de la planta. Al igual que en el caso de defoliacin, esta prctica se recomienda en los progenitores macho en lugar de las hembra. El flameado se recomienda hacerlo cuando las plantas tengan 15 cm de altura debido a que el punto de crecimiento est an abajo de la superficie del suelo. Cuando el flameado se aplica en esta etapa se retrasa la liberacin del polen entre tres y seis das. El quemado tambin puede lograrse usando fertilizante nitrogenado lquido o aplicando herbicidas desecantes. Hay que tener precaucin en no usar esta prctica en progenitores machos poco vigorosos o que produzcan poco polen (Thielen y Pinter citados por Beck 2002). Incrementar la densidad de poblacin de plantas es una prctica muy til para lograr un retraso de dos a tres das en la floracin masculina. g. Remojar la semilla en agua. Con esta prctica se puede avanzar la floracin en uno o dos das. h. Corte de la punta del jilote. Consiste en eliminar la punta del jilote en cuanto ste aparezca en la planta, y se utiliza para adelantar la floracin femenina en dos o tres das. Estas prcticas no son fciles de usarse en gran escala debido a que son riesgosas, en ocasiones requieren de equipo especial para aplicarlas, y causan problemas significativos de estrs en la planta, especialmente si se trata de lneas. Sin embargo, stas pueden ser una opcin para resolver un problema inesperado que se presente en un lote de produccin de semilla de maz. Este mismo autor presenta resultados en progenitores e hbridos de maz usando varias de las tcnicas sealadas. Siembra: Una vez definida la relacin de surcos hembra:macho y la sincronizacin entre los progenitores se procede a realizar la siembra; sta debe hacerse con sembradora de precisin, la cual debe calibrarse de acuerdo con la densidad de poblacin planeada. Tambin es muy importante limpiar cuidadosamente la sembradora para asegurar que no tenga semilla de otras variedades de maz. La siembra no debe ser muy profunda, entre 5 y 7 cm, debido a que

las lneas endogmicas tienen menor vigor que los hbridos y por problemas de emergencia podra resultar menor la densidad de poblacin a la planeada. Fertilizacin: La dosis de fertilizante vara segn el tipo de suelo, las condiciones ambientales y el tipo de progenitor o hbrido que se planea producir. En general, las lneas endogmicas tienen menor vigor y sistema radical que los hbridos. Por lo tanto son ms sensibles a las deficiencias y desbalance de nutrimentos. Se recomienda hacer anlisis de suelo y stos relacionarlos con los registros de respuesta de los progenitores a la fertilizacin. En caso de que no haya estudios de la respuesta de los progenitores a las dosis de fertilizacin (N-P-K), podran tomarse como referencia la dosis utilizada en la produccin de grano de la regin ms un 20% adicional para compensar la falta de vigor de las lneas. Soltero et al. (2005) y Vallejo et al. (2004 Los micronutrimentos como: el magnesio, el boro, hierro, zinc y molibdeno, entre otros, son importantes para los procesos fisiolgicos de las plantas; stos se aplican mediante aspersiones foliares junto con el insecticida cuando se hace el control de insectos; es muy importante leer la etiqueta de los productos para corroborar la compatibilidad entre el insecticida y los fertilizantes foliares. Riegos: Los lotes de produccin de semilla de maz deben sembrarse en terrenos que tengan riego, de preferencia por gravedad, para evitar que el cultivo tenga problemas por tensin de humedad por fallas en el equipo de bombeo o del fluido elctrico. La lmina de riego se define con base en la textura, profundidad del suelo, condiciones climticas y a las necesidades del cultivo. Los riegos iniciales son crticos porque ayudan a establecer una buena densidad de poblacin. La disponibilidad de agua en las etapas de prefloracin y floracin es especialmente crtica para no alterar la sincrona floral entre los progenitores y tener una buena formacin de la semilla. Asimismo es importante programar los riegos para evitar complicaciones con maquinaria o con el personal dedicado a labores de desespigamiento (Taylor, 1979). El maz sembrado en terrenos francos, en condiciones de riego y sin restriccin de humedad, requiere de programar adems del riego de presiembra, un mnimo de cuatro riegos durante el desarrollo del cultivo: a los 40, 75, 105 y 130 das despus de la emergencia (Vallejo et al. 2004), Control de la maleza: El control de la maleza en la produccin de semillas es especialmente crtico, debido a que las lneas endogmicas tienen menor vigor que los hbridos y por lo tanto menos habilidad para competir con la maleza. Adems de los problemas de competencia, la maleza es hospedera de enfermedades e insectos plaga que daan el follaje, incrementan los costos de control y afectan la calidad fsica de la semilla. Asimismo, dificultan las labores de desmezcle, desespigamiento, inspecciones de campo, cosecha, limpieza y acondicionamiento de la semilla.

En el mercado existen herbicidas pre y post-emergentes para el control de la maleza en el maz (Soltero et al., 2004; Vallejo et al., 2004), pero debe tenerse cuidado en seleccionar los adecuados, ya que se han informado daos de toxicidad causados por compuestos como las fenil ureas que afectan el desarrollo tanto de lneas como de hbridos comerciales, especialmente cuando se combinan con 2-4D-Amina (Wych y Schoper, 1987);. Otras precauciones adicionales que deben de tomase son: revisar que el tanque del equipo de aplicacin est limpio y calibrado antes de usarlo para asegurar que la dosis aplicada sea la correcta, y evitar que se hagan mezclas con herbicidas residuales que daen las plantas. Asimismo, usar el equipo de proteccin adecuado y evitar el contacto con los productos aplicados. Control de Insectos: Los lotes de produccin de semilla de maz deben mantenerse libre del ataque de insectos plaga, ya que adems de las prdidas que causan en el rendimiento de semilla, transmiten enfermedades virosas y producen lesiones que facilitan la entrada de enfermedades fungosas como Fusarium spp. que causa pudriciones del tallo y de la mazorca disminuyendo la calidad fsica de la semilla. El maz es atacado por un complejo de insectos plaga que daan a la raz, el follaje, el tallo y la mazorca, su descripcin y control ha sido informado por Ortega (1987), Soltero et al. (2004) y Vallejo et al. (2004). Es importante recordar que en la produccin de semilla hbrida se manejan lneas endogmicas que tienen bajo vigor y por lo tanto algunas de ellas presentan toxicidad a algunos insecticidas como es el caso de la lnea B-39, progenitor hembra del hbrido H-358, la cual es susceptible al tratamiento a la semilla con Carbofuran usado para el control de plagas de la raz; ya que afecta la germinacin y el vigor de la semilla. De ah la necesidad de conocer la respuesta de los progenitores a los insecticidas comerciales disponibles en el mercado; as como de leer cuidadosamente las etiquetas para conocer el ingrediente activo y la toxicidad del producto para utilizar las dosis correctas recomendadas. Otro aspecto tambin a considerar relacionado con el bajo vigor de las lneas, es que el dao de las plagas es ms severo que en los hbridos, por lo que se requiere hacer una o dos aplicaciones ms de insecticida que las empleadas en la produccin de grano; especialmente en el control del gusano cogollero Spodoptera frugiperda, donde un control deficiente origina que las larvas ataquen las espigas y posteriormente a los estigmas y la mazorca. En el caso del progenitor macho afecta la produccin de polen y en las hembras se reduce el porcentaje de estigmas polinizados y el dao a la mazorca reduce la calidad fsica de la semilla. Es muy importante que al aplicar los insecticidas se utilice el equipo adecuado y se programen las aplicaciones para que stas no coincidan en labores de desmezcle y desespigamiento. Enfermedades: La mejor estrategia para el control de enfermedades es la resistencia gentica, por lo que el mejorador, durante el proceso de seleccin, debe sembrar las lneas en reas naturales

infestadas o inocular las lneas artificialmente con los patgenos que causan las enfermedades de mayor importancia econmica en el rea objetivo, en la cosecha se seleccionan las lneas con mayor resistencia gentica. Tambin es importante que la semilla se trate con fungicidas para controlar enfermedades que se transmiten por la semilla. Eliminacin de plantas fuera de tipo (desmezcle) El desmezcle se define como la eliminacin sistemtica y cuidadosa de plantas fuera de tipo en un lote de produccin de semilla. Una planta se clasifica como fuera de tipo o atpica cuando sta no corresponde a la hecha en la descripcin varietal. La meta es asegurar la pureza fsica y gentica de la semilla. Simultneamente, en el desmezcle, se aprovecha para eliminar plantas enfermas que pueden transmitir patgenos por semilla, as como la maleza y plantas de otros cultivos que escaparon al control de los herbicidas o a las labores de cultivo. El desmezcle de plantas enfermas o atpicas debe realizarse antes de que ocurra la contaminacin fsica y gentica de la semilla seleccionado las etapas en donde sea fcil su identificacin visual. El desmezcle sugiere hacerse en las etapas siguientes: a) Post emergencia. Eliminar las plantas que son fcilmente identificables por su diferencia en vigor, tamao y posicin en el surco. b) Desarrollo vegetativo. Eliminar plantas que se desven del fenotipo con respecto al desarrollo de races, tallo, tipo de planta, pigmentacin, pubescencia de hoja y tallo, etc.; un desmezcle efectivo en esta etapa reduce la carga de trabajo durante la etapa crtica de la floracin. c) Floracin. En esta etapa, se identifican caractersticas morfolgicas y agronmicas importantes en las plantas como: tipo y color de espiga, color de estigmas, tipo y forma de hojas, etc.; se considera la etapa crtica para evitar la contaminacin gentica de la semilla. d) Post-floracin. En la etapa de llenado de grano se eliminan plantas fuera de tipo, que difieren en ciclo de madurez, color caracterstico de secado, reaccin a enfermedades, etc. e) Pre-cosecha. Hacer un desmezcle final antes de la cosecha para eliminar plantas enfermas, acamadas, o con caractersticas vegetativas y reproductivas atpicas. Para eliminar las plantas fuera de tipo, el personal se integra en un equipo de trabajo, el cual debe observar en forma sistemtica y uniforme las plantas del lote. Todas las plantas atpicas, indeseables y en las que se tenga duda deben eliminarse. Para realizar un desmezcle eficiente, Craig citado por Beck (2002) propone las sugerencias siguientes: el equipo de trabajo debe limitarse mximo a 6 a 10 personas incluyendo a el supervisor, debido a que en los grupos grandes las personas tienden a platicar mucho y se distraen fcilmente. En caso de requerirse ms personal se formaran ms equipos. Seleccionar personas responsables y entrenarlas en la identificacin y remocin de plantas fuera de tipo,

el equipo debe iniciar en un extremo del terreno, caminar despacio en forma paralela y en la misma direccin por los surcos, cada miembro del equipo debe encargarse mximo de dos surcos, usar estacas grandes para marcar el rea del campo que ya haya sido desmezclada, caminar en el lado del surco donde la posicin del sol y el viento no afecten la habilidad del equipo para identificar plantas indeseables, despus de varias horas de desmezcle las personas se cansan y se vuelven menos eficientes; por lo tanto se recomienda que la gente trabaje pocas horas al da. El personal trabaja ms eficientemente temprano por la maana y por la tarde, ya que las plantas fuera de tipo son ms fciles de identificar cuando los rayos del sol caen con un mejor ngulo, el supervisor debe concentrarse en revisar que el equipo haga bien su trabajo y no dedicarse a desmezclar. Desespigamiento La labor de desespigamiento es generalmente el periodo ms crtico y difcil de manejar en la produccin de maz hbrido (Wych, 1988). Para lograr los estndares de pureza gentica establecidos por el SNICS, es indispensable eliminar todas las espigas del progenitor hembra antes de que stas inicien la liberacin del polen o se presente la emisin de estigmas en los jilotes. Por lo tanto la polinizacin de la hembra depende exclusivamente del macho para la produccin del hbrido. La eliminacin de espigas puede hacerse en forma mecanizada, manual o en combinacin con herramientas mecnicas. Otras opciones son: evitar la formacin de polen en las hembras usando los sistemas de esterilidad masculina gnica y citoplasmtica, y con agentes qumicos que impiden la formacin del polen en la hembra. Desespigue Manual. La labor de desespigamiento se organiza en brigadas con un mximo de 12 a 20 trabajadores, entre stos se incluye a un responsable, las brigadas ms grandes no son recomendables por ser difciles de operar y se distraen fcilmente (Airy, 1955). El supervisor es responsable del transporte, entrenamiento y la organizacin de la brigada de desespigadores. Deben formarse tantas brigadas como sean necesarias y cada una encabezada por un responsable. La brigada de desespigadores debe trabajar de manera sistemtica en el campo asignado, preferentemente debe asignrsele un surco hembra a cada miembro de la brigada, las espigas deben ser removidas cuando estn totalmente fuera, lo que generalmente ocurre uno o dos das despus de hacerse visibles. Si se saca la espiga prematuramente sta puede quebrarse y no ser removida totalmente ocasionando trabajo adicional. Tambin una o dos hojas pueden eliminase, situacin que no es deseable porque la prdida de hojas reduce el rendimiento de semilla, Wilhem et al. (1995), citados por Beck. (2002). La labor de desespigamiento dura alrededor de dos semanas, periodo que puede prolongarse dependiendo de: la uniformidad genotpica del progenitor hembra, que en los lotes haya habido retraso en la germinacin o que sta no haya sido uniforme, por variacin en la fertilidad del suelo, exceso de agua en las etapas iniciales de desarrollo de las plantas, tensin hdrica antes o durante la etapa de floracin, y dao fuerte de insectos que pueden causar achaparramiento de las plantas y alta incidencia de enfermedades foliares.

El trabajo de desespigamiento debe realizarse diario y ste podra complicarse debido a que algunos progenitores hembra se desespigan ms fcilmente que otros; ya que las espigas son ms difcil de jalar o se rompen muy fcilmente; otros tienen espigas que comienzan a liberar polen antes de haber emergido completamente o los estigmas aparecen simultneamente cuando ocurre la emisin de polen. Tambin las condiciones ambientales pueden complicar el desespigamiento, debido a que una tormenta con vientos fuertes puede acamar y entreverar los tallos del progenitor hembra, justo cuando las espigas emergen dificultando el recorrido del lote y la eliminacin de las espigas. Asimismo, las temperaturas altas pueden afectar la liberacin y viabilidad del polen, y emergencia de los estigmas; todos estos factores originan problemas de supervisin del desespigamiento y el manejo de los lotes de produccin. (Wych, 1988) Movimiento del polen Generalmente, el viento acarrea suficiente polen a los estigmas de las hembras receptivas; sin embargo durante de floraciones el derrame de polen y la receptividad de los estigmas entre los progenitores hembra y macho respectivamente puede haber falta de sincrona o presentarse condiciones ambientales inusuales como: sequa, temperaturas altas, y poco movimiento del viento; que obliguen a aplicar prcticas que ayuden a lograr una polinizacin ms efectiva para lograr mayor formacin de semillas. Beck (2002) menciona varias prcticas que van desde las ms simples hasta las muy costosas tales como: sacudir manualmente las plantas del surco macho, recolectar polen en bolsas para cubrir espiga para polinizar las plantas hembra, generar flujo de aire entre los surcos macho con bombas de mochila impulsoras de aire o ventiladores . Cada uno de estos mtodos tiene ventajas y desventajas, la decisin de aplicar cualquiera de ellos debe tomarse en funcin de la oportunidad de aplicacin, el tamao del lote, y el costo de aplicacin; generalmente cuando los lotes de produccin de semilla son grandes uno o ms de estos mtodos pueden ser necesarios. Eliminacin de surcos macho Esta es una prctica comn entre los productores de semilla de maz que cosiste en cortar o tirar las plantas de los surcos macho despus de que terminaron de polinizar a los surcos hembra. Las ventajas de eliminar los surcos macho son: se reduce la competencia por luz, agua y nutrimentos en los surcos hembra, lo que resulta en un incremento en rendimiento y calidad de la semilla hbrida, se elimina el riesgo de mezclas mecnicas con el progenitor macho a la cosecha y se evita el robo de la lnea progenitora macho. Cosecha y transporte de la semilla La cosecha debe iniciase tan pronto como los granos de maz alcancen la etapa de madurez fisiolgica, lo cual ocurre cuando se forma la capa negra (Daynard y Duncan, 1969) o el grano tenga entre 30 y 38% de humedad (Knittle y Burris, 1976). Aqu concluye el desarrollo fenolgico del cultivo, las semillas tienen su funcionalidad completa y expresan el mximo potencial de calidad. Tambin se obtiene el mximo rendimiento de semilla, la semilla tiene la mejor apariencia comercial, mayor resistencia a daos mecnicos durante el trasporte y manejo en las plantas acondicionadoras, menor susceptibilidad a daos por las altas

temperaturas de secado, y dan origen a plntulas con mayor vigor y capacidad de emergencia el ciclo de siembra siguiente. Es recomendable realizar la cosecha inmediatamente despus de la madurez fisiolgica; ya que con un retraso en la cosecha, la semilla en el campo se expone a posibles condiciones ambientales desfavorables como: temperaturas extremas, lluvias y daos causados por enfermedades, insectos, pjaros y robo. Sin embargo, a pesar de las ventajas sealadas, en la prctica no es posible realizarla, debido a que se incrementa el costo de la cosecha, manejo y secado de la semilla. Por lo tanto, la semilla de maz se cosecha comnmente cuando alcanza entre el 15 y el 25% de humedad. La cosecha puede hacerse manual o mecanizada; en el primer caso debe considerarse: disponibilidad y costo de la mano de obra, superficie a cosechar y el tiempo de duracin, evaluar el dao mecnico de la semilla, que generalmente es menor que en la cosecha mecnica y se puede realizar una cosecha selectiva. En el segundo caso (mecanizada) debe considerarse: nmero de plantas acamadas en el lote, grado de uniformidad en la madurez de las plantas en el lote y disponibilidad de maquinaria en la regin. La cosecha mecanizada comparada con la manual tiene como ventajas que es rpida y de menor costo, pero tiene la enorme desventaja que no es selectiva y se mezcla semilla de mazorcas enfermas y fuera de tipo reducindose con ello la calidad fsica y gentica de la semilla. La alternativa para resolver este problema es utilizar una cosechadora que desprenda las mazorcas con todo y totomostle, esta materia prima se traslada a la planta, se realiza el deshoje mecnico y la seleccin de las mazorcas se hace por personal entrenado pasando las mazorcas a travs de una banda. Terminada la cosecha, la semilla se transporta al almacn a granel, mazorca sin totomostle o mazorca con totomostle; cualquiera que sea la modalidad, la caja de los camiones deber barrerse cuidadosamente para eliminar la posibilidad de cualquier mezcla mecnica. Si la semilla se transporta a granel o en mazorca sin totomostle, deber hacerse, de preferencia, en costales de yute y no deber tener ms del 25% de humedad. Asimismo, al llegar al sitio de recepcin debe extenderse para que se ventile, y evitar estibarse inmediatamente porque puede perder viabilidad la semilla. BENEFICIO DE SEMILLA Se entiende como beneficio al proceso de acondicionamiento que se le da a la semilla despus de la cosecha, tiene por objeto asegurar la pureza gentica, mantener la viabilidad y sanidad de la semilla antes de distribuirse a los productores para su siembra comercial. El acondicionamiento puede efectuarse en forma mecnica, artesanal, en el patio trasero de un agricultor o combinando ambas opciones 6.1. Recepcin

La semilla cosechada se recibe y se pesa en la planta de procesamiento. Si el acondicionamiento se hace manual o artesanal, las mazorcas se extienden en un patio grande para iniciar el proceso de secado. Si el acondicionamiento es mecnico, las mazorcas se depositan en la banda transportadora para trasladarlas a las instalaciones donde est el equipo de acondicionamiento. Es importante usar bandas transportadoras que no maltraten la semilla al ser desplazadas a la planta procesadora para minimizar los daos. Si en la cosecha se utiliz el equipo usado en el maz dulce o el antiguo sistema de despencado en dos-pasos, la mazorca llegar a la planta procesadora con brcteas o totomostle. Aqu debe seleccionarse el equipo que remueva tantas brcteas como sea posible sin daar la semilla. Asimismo, ste deber ajustarse de acuerdo al tipo de progenitor y al contenido de humedad de la semilla (Jugenheimer, 1985). Las mazorcas sin totomostle se colocan en una banda transportadora amplia, donde el personal, conforme pasan las mazorcas, elimina las enfermas, daadas y fuera de tipo; esta seleccin es importante para darle calidad fsica y gentica a la semilla. Asimismo, debe regularse la velocidad de la banda para que el trabajo del personal sea eficiente. Secado y desgrane La semilla se cosecha en el campo, generalmente entre 15 y 25% de humedad, por lo tanto sta necesita secarse para evitar que se descabece la semilla en el desgrane, pierda viabilidad y prevenir ataque de patgenos en el almacn. Sin embargo, el secado inadecuado de la semilla es causa frecuente de daos y prdidas econmicas significativas (Burris, 1995). Los mtodos bsicos utilizados para el secado de la semilla de maz (Beck, 2002) son: a) secado natural de mazorcas en cultivo en pie. Esta es una prctica comn especialmente entre pequeos productores de semilla que carecen de los recursos para instalar sistemas de secado artificial y siembran en regiones con clima tropical y subtropical. La principal ventaja del secado en pie es su bajo costo. Sin embargo, es riesgoso porque la semilla se expone a condiciones ambientales desfavorables como: temperaturas extremas, lluvias, daos por plagas, enfermedades, pjaros y robos, b) secado al sol de mazorcas cosechadas. Las mazorcas se extienden en un patio grande, seco y limpio de cualquier otra semilla de maz. Este mtodo demanda ms trabajo que el primero porque las mazorcas tienen que moverse para lograr un secado ms rpido y uniforme. Se tiene la ventaja de que la semilla se protege de lluvias inesperadas y robos; y tiene como desventajas que el proceso de secado est sujeto a condiciones ambientales difciles como: periodos prolongados de fro, humedad y nublados que alteran el proceso y tiempo de secado; adems, la semilla puede sufrir fracturas internas en el endospermo que pueden afectar su germinacin, debido a las variaciones extremas de temperatura que se presentan en la noche, por la maana y al medioda. Por lo tanto es recomendable que las mazorcas se sequen en lugares abiertos y techados sin recibir los rayos directos del sol.

c) secado artificial. Es el mtodo ms confiable y preciso, pero requiere de infraestructura e inversin para instalar el sistema. Despus del secado de las mazorcas de maz, las semillas se separan del olote por medio del desgrane; ste puede hacerse manual o mecanizado, es ms comn y barato hacerlo mecanizado, pero existe el riesgo de causar daos fsicos a la semilla. Los tipos de desgranadoras ms usados son las de cilindro y de cono; ambos funcionan por compresin, frotacin y torsin para separar la semilla. Antes de iniciar el desgrane, donde sea posible, debe calibrarse la velocidad del equipo, ajustar el cilindro, y mantener un flujo constante de mazorcas para reducir los daos mecnicos a la semilla, debido a que tanto las lneas como los hbridos de maz difieren en tamao de mazorca y en el grado de dureza del grano. Un desgrane eficiente se logra cuando las mazorcas tienen un contenido de humedad entre 11 y 15%. Limpieza y clasificacin Limpieza. La semilla de maz que sale de la desgranadora contiene impurezas como: pedazos de olote, brcteas, granos quebrados, piedras, semilla de maleza, huevecillos de insectos, etc., las cuales deben eliminarse para mejorar el aspecto de la semilla y facilitar la siembra. La limpieza puede hacerse operando cernidores o harneros a manera de criba manual o mecnica, como lo hacen las grandes compaas de semilla usando mquinas limpiadoras cribadoras, ventiladores o pre-limpiadoras y separadoras gravitacionales. Las mquinas limpiadoras operan con aire, donde el maz desgranado se pasa por una serie de cribas ordenadas en gradiente. Los restos grandes son retenidos al pasar por la primera criba mientras que la semilla buena pasa a travs de la misma. Las cribas siguientes separan granos de diferente tamao y la ltima criba elimina las piedras, semillas pequeas, y semillas de malas hierbas. Tambin pueden usarse las mquinas pre-limpiadoras que operan con tambores rotatorios de Lambar, dentro de los cuales se deposita la semilla que va a ser limpiada. La semilla buena pasa a travs de la malla dejando fuera las impurezas contenidas en la semilla. El paso final en la limpieza, tanto con las cribas mecnicas de aire como con los prelimpiadores es cuando la semilla pasa a travs de una fuerte corriente de aire que elimina los restos muy pequeos que pudieron haberse escapado. Tambin pueden usarse separadoras gravitacionales, las cuales se utilizan para darle una limpieza final al grano, esta mquina funciona siguiendo el principio de las diferencias en peso, donde las semillas buenas y de mejor calidad son pesadas, y por lo general las daadas o enfermas son menos pesadas. La mesa de gravedad consiste de una cubierta spera perforada a travs de la cual se introduce aire por la parte baja mientras que la semilla se ubica en la parte superior. La semilla colocada en la cubierta tiene generalmente de tres a siete capas de profundidad. El flujo de aire se ajusta para estratificar la semilla en la superficie de la mesa con la semilla ligera (menos pesada) flotando en la parte de arriba de la capa de semillas y las ms pesadas en el fondo en contacto con la cubierta. La cubierta es inclinada y se hace vibrar por un volante excntrico. Las semillas pesadas en contacto con la superficie de la mesa se mueven hacia delante con el movimiento de la cubierta mientras que las ligeras al estar flotando no son afectadas por el

movimiento. Son necesarios numerosos ajustes en la mesa de gravedad incluyendo el flujo de aire, velocidad, pendiente y divisiones para separar las categoras de semilla (Misra, 1994). Estas son mquinas de precisin que hacen una separacin muy fina, pero que requieren de operadores capacitados. Clasificacin. La mazorca de maz presenta diferencias en forma y tamao de semilla segn su posicin en la mazorca. En la regin basal de sta las semillas son a menudo grandes y redondas, en la apical pequeas y redondas, y en la parte media aplanadas. Estas diferencias en tamao y forma de las semillas son reconocidas por la industria de la semilla de maz, quien las comercializa por tamaos uniformes de manera que puedan adecuarse a los platos usados por las sembradoras. Actualmente, se usan sembradoras neumticas de precisin que no requieren de un tamao uniforme de semilla. No obstante, la semilla an se comercializa clasificada por forma y tamao; probablemente porque se usa como estrategia comercial de presentar una semilla uniforme y adems, porque muchos productores de maz de pases no desarrollados an no tienen acceso a las sembradoras de precisin y siguen usando las sembradoras tradicionales de platos. Wych (1988) citado por Beck (2002) describi con detalle el proceso y el equipo utilizado para clasificar por tamao y forma la semilla de maz; el cual consiste en pasar la semilla por una serie de cribas con huecos oblongos y redondos que permiten clasificar la semilla con base en su ancho, grosor, y algunas veces por longitud. La separacin por grosor se hace usando cribas con ranuras, mientras que para la separacin por ancho se usan cribas con perforaciones redondas. La semilla de maz puede separarse en un gran nmero de formas y tamaos, dependiendo del equipo que se use en las plantas de procesamiento y de la demanda de los agricultores; las cuales podran agruparse en seis tipos: bola grande, plano grande, bola media, plano medio, bola chica y plano chico. En el mercado existen diferentes equipos para clasificar la semilla de maz, desde los ms sencillos hasta los ms sofisticados, pero en la eleccin de cualquiera de ellos es importante considerar el mercado meta, los tipos de semilla demandados por los productores, la eficiencia del equipo (unidad de tiempo por volumen clasificado y tipos de semilla clasificados) y el capital disponible; en todas estas decisiones es importante buscar asesora especializada. Tratamiento qumico de la semilla, envase y almacenamiento Tratamiento qumico a la semilla Antes de envasarse la semilla, sta se trata con una mezcla de fungicida e insecticida con el objeto de protegerla contra plagas y enfermedades de granos almacenados, as como de daos a la semilla y plntulas durante la germinacin. Tambin es comn que algunas semillas se traten con fungicidas o insecticidas especiales para prevenir el dao de insectos o enfermedades especficas; como es el caso de la enfermedad carbn de la espiga del maz Sphaselotheca reilliana, cuya semilla se trata con el fungicida Vitavax; as como el tratamiento con el insecticida Poncho utilizado para prevenir el dao de plagas de la raz del maz.

La semilla se puede tratar manualmente utilizando un tambo montado sobre una base y hacindolo girar con una manivela. En forma mecnica se utiliza un equipo especial que puede o no estar integrado a la mquina clasificadora. Asimismo, es comn, que a la mezcla de fungicida e insecticida se adicione un colorante rojo o prpura para indicar que la semilla ha sido tratada. Un tratamiento que se est usando en el INIFAP es la mezcla del insecticida KOBIOL G. E. 2.5 (40 cc), el funguicida Captan 400C (1.5 a 2.0 L), y como colorante PRO-IZED DYE (100 a 300 cc), diluida en 20 L de agua, cantidad utilizada para una tonelada de semilla. Sin embargo, se requiere explorar en forma permanente nuevos productos qumicos buscando que stos no se desprendan de la semilla, tengan baja toxicidad para el humano y la fauna silvestre, y sean fcilmente biodegradados por el ambiente. Es muy importante que la semilla quede cubierta uniformemente para que la proteccin se efectiva. Adems, debe proporcionarse equipo de seguridad adecuado y obligar al personal a usarlo para prevenir daos a la salud. Envase. El envase de la semilla es el paso final en el proceso de acondicionamiento, la semilla se almacena en bolsas, en forma manual o con equipo mecnico, generalmente con 60 mil semillas y las empresas que no tienen contadores la envasan con 20 kg. El envase en bolsa cumple las funciones de: unidad de manejo, transporte y almacenamiento, protege la semilla de contaminaciones y daos mecnicos, provee un ambiente adecuado para su almacenamiento, es una barrera contra la perdida de semilla y escape de pesticidas y presentacin para el cliente (Thomson, 1979). Cada bolsa debe contener informacin acerca de: el nombre de la variedad, origen (lugar y ao de produccin), nmero del lote de produccin, la pureza gentica y fsica, resultados de pruebas de germinacin, tratamiento qumico que recibi la semilla y caractersticas generales del comportamiento agronmico. Asimismo, debe incluir la etiqueta de certificacin del SNICS que garantiza al agricultor que la semilla se produjo siguiendo las normas de calidad establecidas. El material de envasado puede ser de tela, yute, papel, metal o varias combinaciones (Warham, 1986), dependiendo de los recursos econmicos y el tipo de material disponible. Cada material tiene caractersticas que lo hacen adecuado para el tipo particular de embolsado y uso. Plstico, papel, combinacin de papel y plstico, y polipropileno son los materiales ms comunes para embolsar la semilla de maz. Las compaas multinacionales utilizan bolsas con varias capas de papel y una envoltura de plstico polietileno para protegerla de la humedad externa. Almacenamiento. El almacenamiento tiene por objeto mantener la calidad de la semilla protegindola de plagas y enfermedades de granos almacenados, roedores y condiciones ambientales adversas de lluvia, alta temperatura y humedad relativa. El tiempo de almacenamiento de la semilla puede ser muy corto, como sera el caso de la semilla certificada que se cosecha en abril (ciclo OI), para sembrarse el ciclo de PV, o durar varios meses como sera el caso de una sobreproduccin de un hbrido determinado, o cuando se trata de semillas con categora de original, bsica y registrada.

La semilla en bolsa es mas fcil de conservarse en el almacn que a granel, debido a que ocupa menos espacio y se estiva y se mueve mas cmodamente para efectuar la limpieza usando tarimas y un montacargas. Las condiciones ideales de almacenamiento son los ambientes secos y fros, debido a que se tienen menos problemas de enfermedades e insectos de granos almacenados; adems, se reduce la tasa respiratoria de las semillas permitiendo que se conserve ms la viabilidad de la semilla. Harrington (1959) propuso un mtodo emprico para lograr un almacenamiento apropiado que consiste en que el porcentaje de humedad relativa (HR) y la temperatura de almacenamiento (en grados Fahrenheit) no deben sumar ms de 100. Por ejemplo: 50% de HR y 50 F (10o C) 60% de HR y 40F (4.4o C). Estas condiciones permiten mantener la calidad de la semilla almacenada por un ao o ms. La limpieza y organizacin son esenciales para lograr un adecuado almacenaje de la semilla de maz. En la limpieza, deben eliminarse los restos de semilla que no van a sembrarse o venderse, ya que son albergues potenciales de patgenos e insectos; adems, barrer el almacn y cambiar las tarimas de lugar para evitar que los insectos formen colonias o se protejan dentro del polvo cuando se hacen las fumigaciones. La organizacin de la semilla debe hacerse por variedad o progenitor, especificando el origen y la categora, con el objeto de facilitar las pruebas de rutina que se hacen en el laboratorio de calidad, utilizar la semilla que tenga el origen ms antiguo y eliminar la que se encuentre fuera de norma. PRUEBAS DE CALIDAD DE SEMILLA El productor de maz que compra semilla mejorada, en cualquiera de sus categoras, asume que est pagando la calidad. Por lo tanto, para dar satisfaccin al productor, la empresa debe producir la semilla mejorada de maz cumpliendo con todas las normas nacionales establecidas por el SNICS, Tambin deben tomarse como referencia las normas publicadas en los documentos Reglas y Pruebas de Semilla (AOSA, 1993), el Libro de Certificacin de la AOSCA (AOSCA, 1992), y las Reglas Internacionales de Pruebas de Semilla (ISTA, 1995). Para evaluar la calidad de la semilla, adems de los controles oficiales, las empresas deben tener un control interno de calidad que vigile que las normas se cumplan en el proceso de produccin de semilla, y es quien da la autorizacin final para que la semilla salga al mercado. Las pruebas de calidad mas comunes que se hacen en la semilla de maz en el laboratorio son: 1. Prueba de germinacin. Mide la capacidad de la semilla para producir una plntula normal en condiciones ambientales favorables. Entendindose como plantas normales a aqullas que presentan sistema radical, hipocotilo sin dao en el tejido conductor, y plmula intacta. Esta prueba se hace en la germinadora a temperatura constante (25 oC), se hacen dos conteos, a los cuatro y a los siete das, del nmero de plantas normales, anormales, semillas duras, y semillas muertas. 2. Prueba de Tetrazolio. Es un mtodo rpido para medir la viabilidad de la semilla mediante la coloracin del tejido vivo, pero tiene el inconveniente que no da informacin sobre el desarrollo de las plntulas.

3. Prueba de emergencia en arena. Se utiliza para medir el vigor de semilla y es especialmente til para detectar problemas con microorganismos que se alojan en el tegumento de la semilla y pueden afectar la evaluacin correcta de la prueba de germinacin. 4. Prueba de fro sin suelo. Esta tambin es una prueba de vigor y se fundamenta en que las temperaturas bajas y econtenido de humedad reducen la velocidad de germinacin y favorecen el desarrollo de microorganismos dainos en la semilla. Consiste en exponer una muestra de semillas a condiciones de bajas temperaturas (10 oC) y alta humedad relativa. Despus de darle el tratamiento sealado, se hacen los tacos, se colocan en la germinadora y se hacen los conteos respectivos en la forma indicada en prueba de germinacin. 5. Prueba de envejecimiento acelerado. Es una prueba de vigor y se fundamenta en que las semillas con alto vigor mantendrn su viabilidad despus de ser sometidas a condiciones de alta temperatura (42 oC) y humedad relativa. Una vez dado el tratamiento sealado, se hacen los tacos, se colocan en la germinadora y se hacen los conteos respectivos en la forma indicada en la prueba de germinacin. 6. Prueba de coloracin con tintura de yodo. Se hace para evaluar daos mecnicos que afectan la calidad fsica de la semilla de maz. Consiste en aplicar una solucin de tintura de yodo al 4% a una muestra de semilla. Las semillas con dao mecnico se colorean de azul debido a la reaccin del yodo con el almidn del endospermo de la semilla; cinco minutos despus de que la solucin haya tenido contacto con la semilla se hace el conteo de las semillas daadas. 7. Determinacin del contenido de humedad. Aun cuando no es una prueba de calidad es un factor que influye tanto en la calidad como en el manejo que debe drsele a la semilla. La interpretacin de las pruebas depende de la etapa en que se realicen y de la conjugacin de los resultados que se hagan entre las diferentes etapas. Por ejemplo: suponer que la materia prima se recibe con 22% de humedad y en la prueba de germinacin se registran 95% de plntulas con desarrollo normal. Si despus del beneficio se repite la prueba y se registra 12% de humedad, pero slo el 80% de plntulas con desarrollo normal, es muy probable que durante el proceso de acondicionamiento se hayan tenido problemas con el estivado o en el secado de la semilla. Es importante sealar que cuando un grupo de Productores de Maz o una empresa pequea se inicia en la produccin del alto La interpretacin de las pruebas depende de la etapa en que se realicen y de la conjugacin de los resultados que se hagan entre las diferentes etapas. Por ejemplo: suponer que la materia prima se recibe con 22% de humedad y en la prueba de germinacin se registran 95% de plntulas con desarrollo normal. Si despus del beneficio se repite la prueba y se registra 12% de humedad, pero slo el 80% de plntulas con desarrollo normal, es muy probable que durante el proceso de acondicionamiento se hayan tenido problemas con el estivado o en el secado de la semilla.

Es importante sealar que cuando un grupo de Productores de Maz o una empresa pequea se inicia en la produccin de semillas utilizando germoplasma pblico, lo ms seguro es que no tenga el capital para comprar todo el equipo requerido para el acondicionamiento de la semilla, algunas opciones podran ser: 1) Acondicionar la semilla combinando la forma artesanal y mecnica; existe talleres o empresas que han diseado equipo que no son de marca para limpiar, clasificar y tratar semilla a precios ms accesibles que el equipo ms sofisticado que existe en el mercado. 2) Buscar una empresa que les maquile. En esta opcin considerar el costo del transporte de la semilla a la planta beneficiadora, el tiempo de espera para acondicionar la semilla, que podra afectarse la germinacin si sta llega a la planta con un porcentaje de humedad superior al 15% y no se tiene equipo de secado o patios para extender la semilla y la oportunidad de entrega a los productores asociados o a los distribuidores, en funcin del inicio del ciclo agrcola. En la misma situacin podra encontrarse el grupo de productores para realizar las pruebas de calidad de semilla en el laboratorio, aqu la opcin es recurrir a las Universidades pblicas como, Universidad Autnoma Chapingo o al INIFAP, ya que estas instituciones tienen laboratorios que ofrecen ese servicio. USO DE SEMILLAS PBLICAS PARA LA PRODUCCIN DE SEMILLA CERTIFICADA DE VARIEDADES COMERCIALES DE MAZ

EXPERIENCIAS EN LA ORGANIZACIN DE GRUPOS DE PRODUCTORES DEL ESTADO DE MICHOACN PARA LA PRODUCCIN DE SEMILLA CERTIFICADA DE MAZ El sector pblico, en el pas, lleg a participar en la produccin de semilla certificada de maz con el 87 % de la oferta nacional de semillas, pero a partir de 1970-1971 se inici el abatimiento de esta participacin, y en los aos 2001-2002 se redujo a seis por ciento (LpezPereira y Garca, citado por Sandoval et al. 2003). La situacin anterior se agrav con la desaparicin de la Productora Nacional de Semillas (PRONASE), siendo particularmente crtico en el estado de Michoacn, donde el ao 2002 el uso de semilla mejorada de maz pblica se redujo a dos por ciento (SAGARPA, 2003), debido principalmente por la falta de pequeas empresas productoras de semillas ubicadas en el estado; ya que la semilla pblica que se usaba provena de los excedentes de las compaas de Jalisco y Guanajuato que se formaron en la dcada de 1990; aunado al desbast, se increment el precio de la semilla certificada de maz ofertada por empresas multinacionales, el cual en el 2005 represent el 27 % del costo total de los insumos y alrededor del 15 % del costo de cultivo (Vallejo y Ramrez. 2004). Con base en el escenario anterior, y apoyados en los maces mejorados formados por el Programa de Mejoramiento Gentico de Maz del INIFAP, se present la propuesta Transferencia de Tecnologa de Semilla de Maz para el Valle Morelia-Querndaro a la Fundacin Produce Michoacn A. C.; con la participacin del Gobierno del Estado, las

Presidencias Municipales de Copndaro, Tarmbaro y lvaro Obregn y la organizacin Agricultores Unidos Regin Guayangareo S. P. R. de R. L.; la cual se aprob su financiamiento. El proyecto se realiz en los ciclos agrcolas de PV 2002 y OI 2003-2004. En la propuesta de transferencia se realizaron las actividades siguientes: 1. Establecimiento de mdulos de produccin de semilla con productores lideres de la organizacin, quienes se responsabilizaron del manejo agronmico de campo, seguimiento en poscosecha y distribucin del producto comercial. 2. Establecimiento de mdulos, vitrinas demostrativas de produccin de grano comercial de las variedades mejoradas que estaban en el proceso de produccin de semilla. 3. Capacitacin tcnica a productores de semilla a travs de cursos-talleres de campo en actividades clave como: identificacin y eliminacin de plantas fuera de tipo, desmezcles, desespigue y prcticas de laboratorio relacionadas con pruebas de germinacin, emergencia y vigor, determinacin de la humedad del grano e informacin general sobre el manejo de semilla poscosecha. 4. Se realiz una misin a una empresa productora de semilla establecida, para que los productores observaran el proceso de acondicionamiento de semilla y se familiarizaran con el funcionamiento de la planta beneficiadora. La organizacin Agricultores Unidos Regin Guayangareo agrupa a ms de 1500 productores con una superficie sembrada de maz de alrededor de cinco mil ha, distribuida en diferentes municipios del Valle Morelia-Querndaro. Con los productores participantes en el proyecto y el apoyo de la Secretara de Desarrollo Rural (SEDAGRO) del gobierno del estado, se integraron tres micro-empresas productoras de semilla que se identificaron localmente con sus municipios, siendo stas: a) Asociacin Agrcola Barriga, del Mpio. de Gabriel Zamora; b) Zapata Morelos. S. P. R. de R. L. del Mpio. Morelia; y c) Semilla de El Calvario, S. P. R. de R. L.; las cuales han recibido apoyo para la compra de limpiadora y tratadora de semilla y la adquisicin de semilla bsica y registrada de progenitores de hbridos comerciales de maz, por lo que se espera la consolidacin de la mayora de ellas. En el ciclo agrcola de PV 2006, estas empresas cubrieron 4 mil ha con semilla certificada de maz de origen INIFAP; y se tiene proyectado ofertar para el siguiente ciclo homlogo del 2007 un volumen de produccin de 250 toneladas, suficiente para sembrar 12,500 ha de siembra comercial de maz. Ante la creciente demanda de semilla certificada pblica de maz los gobiernos estatal y municipal promueven la formacin de nuevas organizaciones; a las cuales se les elabor un plan de produccinde semilla certificada con apoyos de SEDAGRO en: compra de semilla bsica y registrada de progenitores, desespigue y beneficio de semilla; y la intencin de compra de la semilla certificada por parte de las Presidencias Municipales del Bajo Michoacano. Con base en este plan, se formaron las organizaciones: Productores Unidos de Indaparapeo S. P. R de R. L., Agricultores Asociados del Norte de Michoacn S. P. R. de R. L.,

Productores de Cumucuato S. P. R. de R. L. y Productores de Semillas de Copndaro SPR de RL; mismas que se dieron de alta como nuevas Pequeas Empresas de Semillas (PES) en la delegacin regional del SNICS del estado de Michoacn. Tambin a estas organizaciones se les capacit en los rubros siguientes: a) el proceso administrativo de certificacin de semilla, b) la normatividad que debe observarse de acuerdo con la ley de semillas vigente, c) la responsabilidad que asumen como productores de semilla, y d) la importancia de suscribir oportunamente protocolos de compra de semilla bsica o registrada con el INIFAP. Los factores fundamentales para la permanencia en el mercado local de semillas de estas organizaciones son: la calidad de la semilla certificada, los canales de distribucin y precios; en el primer caso se les seal la necesidad de obtener un producto de calidad en el campo; as como complementar esta calidad con una buena planta beneficiadora y condiciones adecuadas de almacenamiento; los canales de distribucin son los domicilios sede de las organizaciones de productores, las oficinas de los mdulos de riego, pero principalmente las Presidencias Municipales, quienes financian al productor de grano con el 50 % del costo de semilla certificada. Los precios de las bolsas de 20 kg se ofertaron al productor a $600.00 y $450.00 los hbridos de cruza simple y de tres lneas respectivamente, pero con el subsidio3 municipal, el productor las adquiere a $300.00 y $225.00, respectivamente; lo anterior ha incrementado la demanda de los hbridos H-318, H-319, H-358, H-359 y H-375. Con los apoyos institucionales sealados los precios de semilla ofertados a los productores de maz producidas en las empresas semilleras regionales en comparacin con lassemillas de maz de empresas multinacionales, los productores obtienen ahorros mayores que el 50% por cada hectrea de maz sembrada; sin considerar los apoyos municipales; esto ha fortalecido en la regin la consolidacin de las pequeas empresas y se ha incrementado el uso de semilla mejorada en el estado. 9.1. Costo de produccin de semilla certificada de maz y su relacin beneficio / costo Los costos de produccin de semilla certificada son variables; ya que dependen de varios factores como son: las condiciones en que se desarrollan las actividades del proceso de produccin, los volmenes obtenidos y la calidad del producto. FACTORES: 1. Nivel de desarrollo de la empresa. Los costos generados en un plan de produccin son diferentes en una empresa del tipo gerencial a una empresa pequea. En la primera se tienen planes de produccin a corto, mediano y largo plazo, es posible que se disponga de un programa de investigacin o bien de una estrategia para establecerlo; las actividades estn sistematizadas y existe personal especializado en cada una de las fases del proceso: produccin de campo, manejo poscosecha, y distribucin. En contraste la pequea empresa no dispone de personal especializado en cada una de fases sealadas, requiere de apoyos institucionales para desarrollar el proceso con capacitacin constante y carece en gran parte de infraestructura propia, por lo que necesita maquilar parte de sta para terminar el proceso de acondicionamiento de la semilla.

2. mbito comercial. La estrategia comercial de una empresa puede ser multinacional, nacional, regional o local, en los tres primeros casos se requiere de una red de distribucin y difusin, en tanto que en el ltimo slo necesita de la existencia oportuna del producto frente a una demanda concreta de una o varias organizaciones de productores, ejidos o municipios aledaos a la localidad en donde se ubica la pequea empresa, la difusin se genera a travs del establecimiento de mdulos demostrativos comercialesde hbridos obtenidos a travs de programas pblicos. El plan demostrativo es apoyado por las instituciones federales del sector como la SAGARPA, el INIFAP, los Distritos de Desarrollo Rural (DDRs), las Fundaciones Produce, los Gobiernos Estatales, Municipales y las organizaciones de productores. Lo que permite reducir el costo de promocin de las semillas pblicas producidas por las pequeas empresas en comparacin con las de las empresas multinacionales. 3. Infraestructura disponible. Los terrenos destinados a la produccin de semilla, adems de cumplir con las normas de produccin, deben de disponer un sistema de riego que facilite el manejo de la humedad, estar ubicados estratgicamente con respecto a los espacios en donde se desarrollarn las actividades de secado, desgrane, acondicionamiento; lo anterior ayuda a hacer eficientes los jornales, minimiza las maniobras y desplazamientos. 4. Calidad demandada. Debe precisarse el perfil del mercado objetivo y el tipo de productor para los que se trabaja, y en funcin de ello suministrar una determinada calidad de la semilla para no agregar costos innecesarios. Lo anterior se aplica especficamente para las pequeas empresas cuyo mercado es local y est orientado a productores de temporal en donde la siembra la realizan manualmente, y por tanto se requiere de una excelente calidad fsica y gentica, pero no requieren de una clasificacin exigente de semilla. 5. Expectativas de produccin. Cuando en un plan de produccin de semilla las metas esperadas son superadas, debido a un aumento en la produccin se incrementa la relacin beneficio / costo; lo anterior se presenta cuando las condiciones ambientales son ptimas. Por ejemplo, en el ciclo de PV 2006 la produccin promedio de cinco ha de H-318 fue mayor que 7.0 ton/ha cuando la expectativa promedio era de 4.0. 6. Riesgos. Resulta trivial sealar los riesgos ambientales a los que estn sometidos los cultivos, la semilla almacenada y la recuperacin de pasivos, en cualquier caso debe de tenerse una estrategia para minimizarlos. En el caso de los lotes de produccin de semilla se puede recurrir a la compra de un seguro agrcola y para la recuperacin de pasivos se recomienda operar con bufetes agropecuariosque encausan crdito al campo, cuando por algn motivo no se puede tener el apoyo de las presidencias municipales. 7. Proveedores. Se sugiere tener prevista una relacin o directorio de proveedores, con el objeto de tener en forma oportuna y a precio bajo los insumos que se requieran; as como la autorizacin de un crdito de emergencia en caso de falta de liquidez. 8. Normatividad. Cumplir con la normatividad especificada en el registro, establecimiento, conduccin de los lotes de produccin de semilla, beneficio y almacenamiento, para evitar que

se eliminen porciones e incluso todo el lote de produccin y con ello se incremente el costo de produccin y en el caso extremo se pierda la inversin. 9. Tecnologa. Los costos de produccin dependen de la tecnologa aplicada, las empresas pequeas son apoyadas con tecnologa generada por instituciones pblicas. Con base en la tecnologa aplicada se dispone de informacin de costos para las regiones de El Valle MoreliaQuerndaro, en los ciclos agrcolas de PV 2002 a 2006, y en La localidad del el Huaco, Mpio. de Gabriel Zamora, Mich., en los ciclos agrcolas de OI 2003-2004 y 2004-2005; la tecnologa usada considera, de manera general, los siguientes conceptos: CONCEPTOS: 1. Renta de terreno. Los terrenos rentados para producir semilla certificada deben presentar atributos fsicos que permitan alcanzar las metas de rendimiento programadas y desarrollar una estrategia eficiente para realizar las labores de campo y el traslado de la materia prima al almacn o a la planta beneficiadora. 2. Preparacin de terreno. Se sugiere la preparacin convencional que consiste en: limpia de terreno, barbecho, rastreo y surcado; las opciones de labranza mnima, reducida o de conservacin no se recomiendan. 3. Progenitores. Las microempresas de semillas en Michoacn, adquieren semilla bsica de los progenitores de los hbridos, generados, principalmente, en el Programa de Mejoramiento Gentico de Maz del INIFAP, a travs de un convenio de compra. Los costos por kilogramo de semilla bsica, enel ciclo agrcola PV 2006, fueron de $205.00 para formar los hbridos de cruza simple y de $155.00 para los de tres lneas; su costo se ajusta ao con ao en funcin del costo de produccin. 4. Siembra. En la siembra de un lote de produccin de semilla se requiere conocer con precisin la sincrona de de los progenitores hembra y macho; si la etapa de floracin de los progenitores coincide, la siembra se hace simultneamente (a tiempo), pero si no se siembra en forma diferenciada, lo cual implica programar dos pasos de la sembradora para establecer el lote de produccin. 5. Insumos: Fertilizantes. Para el Valle Morelia-Querndaro se ha aplicado la frmula de fertilizacin 25040-60 en tres oportunidades: un tercio del nitrgeno (83 kg) y todo el fsforo (40 kg) y potasio (60 kg) en la siembra; un tercio ms del nitrgeno (83 kg) cuando las plantas estn entre la etapa de octava a dcima hoja ligulada; y el ltimo tercio del nitrgeno (83 kg) en la etapa de hoja bandera. La frmula de fertilizacin deber ajustarse a las condiciones del terreno donde se siembre. Insecticidas. Generalmente en los lotes de produccin de semilla hay ms incidencia de plagas que en los cultivos comerciales para grano, debido a que en los lotes de produccin de semilla

se manejan lneas endogmicas cuyas plantas tienen menor vigor que los hbridos y son ms susceptibles al ataque de gusano cogollero y picudos. Aqu se recomienda hacer de dos a tres aplicaciones. Herbicidas. Se requiere control efectivo de la maleza, el cual se logra con la aplicacin de herbicidas preemergentes como Primagram Gold en dosis de 4.0 L ha-1; cuando haya maleza presente antes de la siembra, sta se elimina adicionando a la mezcla del herbicida preemergente el herbicida Faena, cuya dosis puede variar en funcin del tamao de la maleza. Durante el ciclo de cultivo se pueden hacer aplicaciones localizadas de herbicida como Gramocil en donde no hubo un control eficiente de la maleza, o aplicar la mezcla de Sanson (1.0 L ha-1) + Marvel (2.0 L ha-1), pero esmuy importante asegurarse que ninguno de los progenitores sembrados sean susceptibles al producto. 6. Riego. Deben evitarse en extremo las deficiencias de humedad durante todo el ciclo del cultivo, especialmente en las etapas de floracin y llenado de grano, por lo que, en siembras de PV, dependiendo de la cantidad de lluvia precipitada y el tipo de terreno, deben programarse un mnimo de cinco riegos; en tanto que para otoo-invierno estos pueden llegar a duplicarse. 7. Labores. En las labores de desmezcle y desespigue, es importante contratar personal responsable y poner a un tcnico que conozca la descripcin varietal de los progenitores que supervise que las labores se hagan correctamente. 8. Cosecha. A las empresas pequeas se les recomienda que la cosecha se haga manual, por no disponer de la maquinaria especializada, lo cual da oportunidad de eliminar mazorcas podridas chupadas o fuera de tipo. 9. Acondicionamiento. Generalmente las empresas pequeas maquilan este servicio, cuyo costo est estandarizado en el mercado, el cual vara en funcin de los productos qumicos que se utilicen en el tratamiento de la semilla. 10.Bolsas. El envase de la semilla se realiza en bolsas de tres capas con capacidad para 20 kg, con dimensiones de 86, 35.5 y 8 cm de largo, ancho y fuelle, respectivamente; el precio est en funcin de la calidad de papel, colores y dimensiones de los logotipos. 11.Distribucin. En el caso de las empresas que se han formando en el Valle MoreliaQuerndaro, los costos por distribucin se han obviado, en virtud de que la semilla certificada se comercializa a travs de las presidencias municipales; sin embargo debe programarse un costo adicional; ya que cuando parte de la produccin se comercializa a travs de expendios comerciales, estos condicionan la venta a una comisin de entre el 5 y el 10 % del costo de la bolsa de 20 kg. 12.Pagos fiscales. Los lotes de produccin de semilla requieren para la certificacin oficial de tres pagos fiscales: el primero para dar de alta el lote de produccin en el SNICS, el segundo en la cosecha por el volumen obtenido para certificacin, y el tercero corresponde al pago de las

etiquetas respectivas, incluyendo la etiqueta interna de la empresa que exige el artculo treinta y tres de la ley de semillas vigente. Control de calidad. Una vez cumplida con la normatividad del proceso de produccin y acondicionamiento, deben cuantificarse los porcentajes de germinacin, emergencia, vigor y de ser posible hacer pruebas de grow out, que permitan disponer de registros de la calidad de la semilla. Operacin. El costo de la logstica operativa que incluye: adquisicin de insumos, aplicacin de productos qumicos, movilizacin y supervisin se estiman en un 10 % del costo total del lote de produccin de semilla. Los costos directos y el valor de la produccin se calcularon en funcin de un lote de produccin de semilla certificada de maz de una hectrea de una cruza simple y de tres lneas, a los precios del ao 2007 (Cuadros 6 y 7). Los costos estn acotados a la experiencia de las organizaciones Productores Unidos de Indaparapeo S.P.R. de R.L., Asociacin Agrcola Barriga A. A., Productores de Semilla de Copndaro S.P.R. de R.L. Rio Istandcuaro S.P.R. de R.L., que corresponde al rendimiento promedio de semilla obtenido en diferentes lotes de produccin. El costo total para la produccin de una cruza simple y una trilineal fue de $38,085.00 y $43,064, respectivamente; y para ambos casos, el valor de la produccin fue de $105,000.00 y 125,000.00. La ganancia se calcul restando al valor de la produccin el costo total de la produccin; la cual ascendi a $66,915 y $81,936 para la cruza simple y trilineal, respectivamente. La relacin beneficio/costo (B/C) se calcul dividiendo la ganancia entre el costo total, siendo sta de 1.75 y 1.90 para la cruza simple y trilineal, respectivamente; lo cual indica que por cada peso invertido en la produccin de una cruza simple se recupera ste ms $1.75 y en la trilineal $1.90. Es importante sealar que las estimaciones se hicieron con base en rendimiento promedio de semilla certificada de 3.0 y 4.0 t ha-1 para las cruzas simples y de tres lneas; pero conforme el Programa de Mejoramiento de Maz del INIFAP obtenga progenitores e hbridos de maz con mayor potencial de rendimiento, las empresas y grupos de productores mejoren la tecnologa se incrementar sustancialmente las relaciones B/C indicadas. En resumen, la produccin de semilla certificada de maz usando progenitores pblicos de hbridos de maz competitivos como las cruzas simples H-358 y H-375 y las trilineales H-318, H319 y H-321
son una oportunidad de negocio para que empresas pequeas de semilla se consoliden, los productores tengan un ahorro real en el costo de la semilla y sobre todo darle al pas seguridad y soberana alimentaria del cereal ms importante en la dieta de los mexicanos.

Cuadro 6. Costo de produccin de una hectrea de semilla certificada de maz de una cruza simple en el Valle Morelia-Querndaro, Mich. PV 2007. CONCEPTO
Renta de terreno
*

UNIDAD
ha kg ha ha

COSTO ($)
4000.00 201.00 700.00 350.00

CANTIDAD
1 20 2 2

TOTAL
4000.00 4020.00 1400.00 700.00

ESTABLECIMIENTO

Progenitores

Preparacin de terreno Siembra (hembra y macho) Riego SUBTOTAL AGROQUMICOS Furadan 5 % gr Malathion 1000 Cipermetrina (2 aplicaciones) Primagram gold Gramocil Faena Bayfolan forte Sanson Difosfato Amnico (DAP) Marvel 480 Sulfato de amonio Urea Cloruro de potasio SUBTOTAL JORNALES Desmezcles Desespigue Eliminacin de machos Cosecha Manual Aplicacin de Insumos Aplicacin de riego SUBTOTAL POSTCOSECHA Fletes maniobras Renta de

hr

30.00

40 11320.00

1200.00

kg L L

20 100 160

20 2 1

400.00 200.00 160.00

L L L L L kg

140 85 140 40 482 4.54

4 2 1 2 1 100

560.00 170.00 140.00 80.00 482.00 454.00

L kg kg kg

132 2.26 4.92 4.70

2 250 400 100 5813.00

164.00 565.00 1968.00 470.00

Jornal Jornal Jornal Jornal ha ha

150 150 150 150 400 500

8 20 4 15 5 2 10050.00

1200.00 3000.00 600.00 2250.00 2000.00 1000.00

t m2

200 50

3 12

600.00 600.00

bodega Beneficio Bolsas SUBTOTAL NORMATIVIDAD **Inscripcin **Certificacin de semilla **Etiquetas de certificacin Etiquetas Art. 33 Toma de muestra Germinacin Pureza fsica Contenido humedad SUBTOTAL TOTAL OPERACIN GRAN TOTAL VALOR DE LA PRODUCCI N RELACIN B/C COSTO OPERATIVO POR BOLSA Bolsa 150 1.75 253.90 Bolsa 700 % 10 38085.00 150 105000.00 840.00 34623.00 3462.00 Muestra Muestra Muestra 115 63 63 1 1 1 115.00 63.00 63.00 Muestra 63 1 63.00 Etiqueta 1.0 150 150.00 Etiqueta 1.0 150 150.00 ha t 112 44 1 3 112.00 132.00 t Bolsa 1500 6.0 3 150 6600.00 4500.00 900.00

Precio de semilla bsica establecido por el INIFAP para el ciclo primavera-verano del 2007. ** Cuotas autorizadas por la SHCP para el ejercicio 2007, para estos servicios deber presentar comprobante del pago con sell o original de la caja recaudadora. Formato 16 SHCP para Declaracin General de Pagos de Productos y Aprovechamientos, clave 700138 Servicios de Inscripcin, Certificacin , y Anlisis de Calidad de Semilla para Siembra (SNICS). ha = hectrea; kg = kilogramos; L = litros; t = toneladas; h = hora.

Cuadro 7. Costo de produccin de una hectrea de semilla certificada de maz de un hbrido trilineal, en el Valle de Guayangareo, Mich. PV 2007. CONCE PTO
ESTABLECIMIENTO Renta de terreno Progenit ores** Preparac in de terreno Siembra (hembra y macho) Riego SUBTOTAL hr 30 40 10400.00 1200.00 ha 350 2 700.00 ha 700 2 1400.00 kg 155 20 3100.00 ha 4000 1 4000.00

UNIDAD

COSTO ($)

CANTID AD

TOTAL

AGROQUMICOS Furadan 5 % gr Malathio n 1000 Cipermet rina (2 aplicacio nes) Primagra m gold Gramocil Faena Bayfolan forte Sanson Difosfato Amnico (DAP) Marvel 480 Sulfato de amonio Urea Cloruro de potasio SUBTOTAL JORNALES Desmezc les Desespig ue Eliminaci n de machos Cosecha Manual Aplicaci n de insumos Aplicacin de riego SUBTOTAL POSTCOSECHA Fletes Renta de bodega Beneficio Bolsas SUBTOTAL NORMATIVIDAD** **Inscripcin **Certificacin de ha t 112 44 1 5 112.00 220.00 t m2 t bolsa 200 50 1500 6.0 5 20 5 250 1000.00 1000.00 7500.00 1500.00 ha 500 2 1000.00 10800.00 ha 400 5 2000.00 jornales 150 20 3000.00 jornales 150 4 600.00 jornales 150 20 3000.00 Jornales 150 8 1200.00 5813.00 kg kg 4.92 4.70 400 100 1968.00 470.00 kg 2.26 250 565.00 L 132 2 164.00 L kg 482 4.54 1 100 482.00 454.00 L L L 85 140 40 2 1 2 170.00 140.00 80.00 L 140 4 560.00 L 160 1 160.00 L 100 2 200.00 kg 20 20 400.00

11000.00

semilla **Etiquetas de certificacin Etiquetas articulo 33 Toma de muestra Prueba de germinacin Pruebas de pureza fsica Determinacin de humedad SUBTOTAL TOTAL OPERACIN GRAN TOTAL VALOR DE LA PRODUCCIN RELACIN B/C COSTO OPERATIVO POR BOLSA Bolsa 250 1.90 172.25 Bolsa 250 % 10 500 1136.00 39149.00 3915.00 43064.00 125000.0 0 muestra 63 1 63.00 muestra 63 1 63.00 etiqueta muestra muestra 1.0 63 115 250 1 1 250.00 63.00 115.00 etiqueta 1.0 250 250.00

*Precio de semilla bsica establecido por el INIFAP para el ciclo primavera-verano del 2007. ** Cuotas autorizadas por la SHCP para el ejercicio 2007, para estos servicios deber presentar comprobante del pago con sell o original de la caja recaudadora. Formato 16 SHCP para Declaracin General de Pagos de Productos y Aprovechamientos, clave 700138 Servicios de Inscripcin, Ce rtificacin, y Anlisis de Calidad de Semilla para Siembra (SNICS). ha = hectrea; kg = kilogramos; L = litros; t = toneladas; h = hora.

10. GLOSARIO (Ron y Hurtado, 1999; Ley Federal de Produccin, Certificacin y Comercio de Semillas, 1997) Acame. Cada de las plantas por problemas en el sistema radical o del tallo asociada con daos de plagas, enfermedades, tipo de suelo, tormentas y vientos. Acondicionamiento. Serie de procesos qumicos, fsicos y mecnicos destinados a mejorar la calidad, sanidad y condiciones de conservacin de las semillas. Anlisis de calidad. Conjunto de procedimientos por medio de los cuales se determinan las caractersticas fsicas, fisiolgicas, genticas y sanitarias de una muestra de semilla. Anteras. Depsitos o bolsas colgantes de las espigas de maz que contienen y liberan los granos de polen. Apareamiento. Cruza de dos individuos. Atencin agronmica. Cuidados encaminados a desarrollar plantas vigorosas, sanas y productivas Autgamas. Especies de plantas que se polinizan por si mismas, normalmente sus flores contienen juntos lo rganos masculinos y femeninos.

Beneficio mecnico. Son las operaciones destinadas a realizar las separaciones, fundamentalmente, mecnica en la semilla. Cabellos fecundados. Estigmas que dieron entrada a los gametos masculinos para unirse a los gametos femeninos en el saco embrionario u vulo adherido al olote. Calidad gentica. Conservacin ntegra y completa de los genes que debe contener cada individuo independientemente del tipo de variedad de que se trate. Calidad de semilla. Conjunto de atributos de la semilla que involucra cuatro factores: gentica (genotipo), fsico (aspecto

(El financiamiento por productor est acotado hasta un mximo de cinco bolsas de 20 kg por productor.)