Вы находитесь на странице: 1из 396

Tabla de contenidos

Pgina del ttulo Derechos de autor Page Dedicacin Agradecimientos Introduccin


MUD tobogn APPLEBEE 'S PERFECT APPLEBEE MANZANA MARGARITA SUNRISE PERFECTO DE APPLEBEE PELA CEBOLLA Applebee HORNO sopa de cebolla francesa APPLEBEE SANTA FE DE POLLO ENSALADA DE APPLEBEE LA ALMENDRA APPLEBEE arroz pilaf CALLE DE BOURBON STEAK APPLEBEE Fajita de pollo ROLLUP DE APPLEBEE CRISPY BOWL DE POLLO DE NARANJA APPLEBEE MIEL DE APPLEBEE salmn a la parrilla DE APPLEBEE TEQUILA LIME POLLO DE APPLEBEE BLANCO CHOCOLATE Y NUEZ BLONDIE BENIHANA JENGIBRE aderezo para ensaladas BENIHANA JAPONS SOPA DE CEBOLLA BENIHANA MANDARINA QUESO Bennigan EL MONTE CRISTO Buffalo Wild Wings Buffalo Wings and SALSAS CALIFORNIA PIZZA KITCHEN CALIFORNIA COSMO CALIFORNIA PIZZA KITCHEN THAI CRUNCH ENSALADA CALIFORNIA PIZZA KITCHEN CLUB CALIFORNIA PIZZA CALIFORNIA PIZZA KITCHEN jamaiquino PIZZA DE POLLO PAN DE CARRABBA mojar BLEND CASA aderezo para ensaladas Carrabba (CREMA PARMESANO) Carrabba pollo Marsala The Cheesecake Factory MINI crabcakes The Cheesecake Factory TAMALE MAZ DULCE TORTAS The Cheesecake Factory POLLO MADEIRA The Cheesecake Factory BANG-BANG POLLO

Y CAMARONES The Cheesecake Factory ORIGINAL QUESO The Cheesecake Factory CHOCOLATE BLANCO FRAMBUESA TRUFA DE QUESO Chevys SALSA FRESCA SALSA DE MANGO CHEVY Chevys CHILE CON QUESO Chevys AJO PURE DE PAPA Chevys SWEET CORN TOMALITO Chevys FLAN SALSA DE CHILE ALAS bfalo deshuesada DE CHILE DESHUESADOS ALAS Shanghai CHILE CAJONES DE POLLO DE CHILE CHILI'S CHILI QUESO LECHUGA DE CHILE ENVUELVE SUROESTE empanadillas DE CHILE CHILI'S CHICKEN SOUP ENCHILADA SUROESTE DE SOPA VEGETAL DE CHILE CHILI'S MIEL MOSTAZA PLANCHA costillitas DE CHILE CHOCOLATE CHIP PARADISE PIE DE CHILE FUNDIDO TORTA DE CHOCOLATE DE CHILE Claim Jumper QUESO PAN DE AJO Claim Jumper ALCACHOFA asados al fuego RECLAMAR POTATOCAKES QUESO DE PUENTE Claim Jumper picante ensalada de THAI Claim Jumper MEATLOAF FABULOSO TOSTADA FRANCESA DE DENNY BBQ CHICKEN SANDWICH DE DENNY CLUB SANDWICH DE DENNY HARD ROCK CAFE HECHO EN CASA tallarines del pollo SOPA HARD ROCK CAFE BAR-B-QUE LOS GRANOS HARD ROCK CAFE COL HARD ROCK CAFE PIG SANDWICH CHICAGO-ESTILO DIP DE ESPINACA DE HOUSTON MIEL DE HOUSTON-vinagreta de lima ENSALADA DE COL DE HOUSTON IHOP CINN-A-PILAS IHOP PAS tortas de la plancha IHOP PAS TORTILLA Tortitas de nuez N IHOP cosecha de granos "

Panqueques de calabaza IHOP ISLAS DE CHINA COSTA aderezo para ensaladas ISLAS ISLAND FRITAS ISLAS SOPA DE TORTILLA ISLAS tacos YAKI Crab Shack BLUE CRAB DIP DE JOE Crab Shack AJO KING PIERNAS DE CANGREJO DE JOE Lone Star Steakhouse LECHUGA CUA ENSALADA Lone Star Steakhouse camote horneado Lone Star Steakhouse LONE STAR CHILE MARGARITAVILLE cangrejo, gambas y championes DIP Margaritaville JAMAICA MISTAICA ALAS MARGARITAVILLE CLAVE LIME PIE LEMON PIE DE QUESO CREMA Marie Callender PASTEL DE CALABAZA Marie Callender CAFE ZANAHORIA pan de pasas MIMI'S CAFE sopa de maz MIMI'S CAFE FRENCH MARKET SOPA DE CEBOLLA DE MIMI OLIVE GARDEN LIMONCELLO LIMONADA OLIVE GARDEN BRUSCHETTA OLIVE GARDEN SICILIA SCAMPI OLIVE GARDEN championes OLIVE GARDEN TOSTADO RAVIOLI OLIVE GARDEN PASTA E FAGIOLI OLIVE GARDEN sopa minestrone OLIVE GARDEN POLLO SCAMPI OLIVE GARDEN CHOCOLATE LASAA OLIVE GARDEN FROZEN TIRAMISU OLIVE GARDEN LEMON CREAM CAKE OLIVE GARDEN TIRAMISU ORIGINAL Apple House Crepe Crepe Original Pancake House pancake alemana Outback Steakhouse MIEL DE TRIGO BOSQUIMANO PAN Outback Steakhouse camarones a la parrilla EN EL BARBIE Outback Steakhouse Kookaburra ALAS Outback Steakhouse BLEU QUESO VESTIDOR Outback Steakhouse para ensalada Outback Steakhouse MIEL MOSTAZA ENSALADA VESTIDOR Outback Steakhouse RANCHO aderezo para ensaladas Outback Steakhouse TANGY SALSA DE TOMATE

Outback Steakhouse CANELA MANZANA OLVIDO HELADO SINFUL Outback Steakhouse DE SYDNEY P. F. DE CHANG MAI TAI CHULETAS DE P. F. DE CHANG CHANG POLLO P. F. DE CHANG EN LECHUGA CALMANTE ABRIGOS Albndigas de camarn P. F. Chang AJO Snap Peas P. F. Chang POLLO PICANTE DE CHANG P. F. DE CHANG DAN DAN-FIDEOS P. F. Chang LEMON pimienta camarones P. F. DE CHANG Carne mongol P. F. DE CHANG OOLONG LUBINA ADOBADO P. F. DE CHANG PIEL DE NARANJA POLLO P. F. DE CHANG CHOCOLATE TORTE P. F. DE CHANG Red Lobster SALSA LANGOSTA ROJA CHEDDAR BAHA DE GALLETAS Red Lobster envueltas en tocino camarones rellenos Red Lobster CHEDDAR Bay Crab BAKE Red Lobster Parrot Bay camarones de coco Red Lobster New England Clam Chowder Red Lobster TERIYAKI ESMALTADO PESCADO FRESCO RED ROBIN SAZONADOR RED ROBIN 5 ALARM BURGER RED ROBIN BANZAI BURGER RED ROBIN TERIYAKI CHICKEN BURGER Roadhouse Grill ROADHOUSE RITA Roadhouse Grill ROADHOUSE QUESO ENVUELVE Roadhouse Grill costillitas El Romano Macaroni Grill POLLO PORTOBELLO Macaroni Grill Scaloppine POLLO DEL ROMANO El Romano Macaroni Grill PENNE RUSTICA RUBY TUESDAY CREAMY COLIFLOR MASHED NEGRO SOPA DE FRIJOL DE TGI FRIDAY T.G.I. Brculi SOPA Viernes T.G.I. FRIDAY'S PECAN en costra ENSALADA DE POLLO T.G.I. Camarones fritos FRIDAY'S BLUE RIDGE SMOKIES SALSA DE TONY ROMA HORNO SOPA DE PATATA DE TONY ROMA PATATAS DULCES DE ARCE DE TONY ROMA TONY ROMA'S CAROLINA MIELES BBQ SALMON GALLETAS Waffle House

MARCAS NDICE

UN LIBRO PLUME Top Secret Restaurant Recipes 2 TODD WILBUR es el ms vendido libro de cocina de autor QVC. Ha aparecido en The Oprah Winfrey Show En la actualidad, y, Viva con Regis y Kathie Lee, entre otros. l vive en Las Vegas "Muchos [de Wilbur] imitaciones dishy venir, como una caja de Cracker Jacks, con una sorpresa en su interior ". -Seorita "Estos probablemente vienen lo ms cerca que puede llegar a la recetas originales ". -Boston Herald "Las recetas son simplemente escrito y fcil de hacer. Este libro ofrece diversin de gran sabor para toda la familia " -La Clinton Chronicle (Carolina del Sur)

PLUME Publicado por Penguin Group Penguin Group (EE.UU.) Inc., 375 Hudson Street, New York, New York 10014, EE.UU. Penguin Group (Canad), 90 Eglinton Avenue East, Suite 700, Toronto, Ontario, Canada 2Y3 M4P (una divisin de Pearson pingino Canada Inc.) Penguin Books Ltd., 80 Strand, Londres WC2R ORL, Inglaterra pingino Irlanda, 25 de St. Stephen Green, Dublin 2, Irlanda (una divisin de Penguin Books Ltd.) Penguin Group (Australia), 250 Camberwell Road, Camberwell, Victoria 3124, Australia (una divisin de Pearson Australia Group Pty Ltd.) Penguin Books India Pvt.. Ltd., yo me centro comunita rio, Panchsheel Park, Nueva Delhi - India Penguin Books (NZ) cnr Airborne y Rosedale Carreteras, Albany, Auckland 1310, Nueva Zelanda (una divisin de Pearson Nueva Zelanda Ltd.) Penguin Books (Sudfrica) (Pty) Ltd., 24 Sturdee Avenue, Rosebank, Johannesburgo 2196, Sudfrica Penguin Books Ltd., Oficinas registrados: 80 Strand, Londres WC2R ORL, Inglaterra Publicado por primera vez por Plume, un miembro de Penguin Group (EE.UU.) Inc. public anteriormente bajo el ttulo Super Secret restaurante Collection. Primera impresin, enero Algunas de las recetas de esta edicin se seleccionan de Mejores Recetas secretas restaurante, publicado por Plume. Copyright Todd Wilbur, 1997,2007 Todos los derechos reservados. Pginas 391-392 constituyen una extensin de esta pgina de copyright. Este libro no se prepar, aprob, con licencia o aprobacin por cualquiera de los propietarios de las marcas o nombres comerciales mencionados en este libro. Trminos mencionaron que son sabe o se cree que ser marcas comerciales o marcas de servicio han sido indicadas como tales. Ver apartado "Marcas". Top Secret Recipes es una marca registrada de Todd Wilbur. REGIS-cados MARCA MARCA REGISTRADA CIP datos es ava lable. eISBN: 978-1-429-54845-8

Sin limitar los derechos bajo copyright reservado anteriormente, ninguna parte de esta publicacin puede ser reproducida, almacenada o introducida en un sistema de recuperacin, o transmitida de ninguna forma, ni por ningn medio (ya sea electrnico, mecnico, fotocopia, grabacin o de otra manera), sin el permiso previo y por escrito tanto del propietario del copyright y de la anterior editor de este libro. NOTA DEL EDITOR La exploracin, carga y distribucin de este libro a travs de Internet oa travs de cualquier otro medio sin el permiso del editor es ilegal y punible por la ley. Complacer comprar solamente ediciones autorizadas, y no participar o alentar electrnica la piratera de materiales con copyright. Su apoyo a los derechos de autor es de agradecer. LIBROS ESTN DISPONIBLES EN DESCUENTOS POR CANTIDAD utilizados para promover la PRODUCTOS O SERVICIOS DE INFORMACIN POR FAVOR ESCRIBIR A PREMIUM DIVISION DEL MERCADO, Penguin Group (EE.UU.) Inc., 375 HUDSON STREET, NEW YORK, NEW YORK 10014 http://us.penguingroup.com

Para Ajay y Roxie

Clonacin de estas recetas famosas requiere miles de horas del trabajo encerrado solo en una cocina con slo los sonidos de el lavavajillas y Howard 101 a hacerme compaa. Sin embargo, un libro como ste nunca podra haber sido hecho sin el apoyo y el esfuerzo de muchos otros en el fuera quien quiero dar las gracias. Me siento privilegiado de haber conectado con Plume a principios del 1990 para el primer Top Secret Recipes libro de cocina. Desde entonces hemos publicado siete ms el comercio libros de bolsillo juntos, adems de dos ediciones especiales QVC y varios volmenes especiales de mercado. Plume ha hecho este viaje publicacin culinaria un placer en cada paso del manera, y verruga para agradecer a todos por su contribuciones, opiniones y colaboraciones a travs de la ao. En particular debo agradecer Barbara O'Shea, Clare Ferraro, Trena Keating, Emily Haynes, Sandra Querida Cherisse Dike, Kimberly Cagle y Marie Coolman de el fondo de mi corazn por todo su duro trabajo y apoyo en este libro. Gracias a todos detrs de las escenas en QVC y todos los grandes anfitriones en el aire para hacer estos libros la parte superiorventa de la serie de libros de cocina en la red comercial. A Anthony Corrado, mi hombre en la cocina en QVC que siempre hace que la comida parece tan bueno en la TV: Gracias, amigo. Usted no es slo un estilista increble comida, sino tambin un gran amigo. Gracias a Robert Wortham de W & A Marketing y su ayudante, John Lowry, por las grandes fotos de portada. Es ms Como una fiesta de trabajo, de verdad y estoy feliz de ver que no con hambre. Gracias a todos los camareros, camareras y camareros que se toman el tiempo para responder a mi molesto preguntas cuando estoy en una misin de la clonacin. La creacin de estos recetas no seran posibles sin los pequeos fragmentos de informacin y pistas que usted proporcione en relacin ingredientes y / o tcnicas de preparacin de estas famosas platos. Gracias a mi familia y amigos por su ansiedad y til gusto de pruebas de muchas de estas recetas. Como siempre, si tienes papilas gustativas y una opinin, yo tengo comida gratis.

MUCHAS GRACIAS ...

Gracias a Nobu el Akita para hacerse cargo de Ceb, donde el Wonder Dog dej. Esas son algunas grandes huellas que llenar, pero lo ests haciendo muy bien hasta ahora. Y por ltimo, gracias a Pamela, el amor de mi vida. Cundo Estoy atascado, me da un tirn hacia fuera. Cuando estoy mal, tu me levantas. No importa lo que la vida platos cabo, s que va a ser mucho ms mejor con los que compartir mi plato.

Me siento fuera de lugar en el lujoso Stirling Club en Las Vegas, como un Macho Nacho Burrito en una cata de caviar. Pero hay que Asisto a una invitacin de slo juerga donde impresionista Rich Little habla con su propia voz, y Estilos de vida de la Rich and Famous anfitrin Robin Leach funciona la habitacin. Es una momento Vegas. Entonces alguien arrastra cantante Clint Holmes a nuestro grupo. l es el cantante Tom Jones-esque cabeza de cartel en Harrah, que fue votado "Mejor All Around Entertainer en Las Vegas. "Te he dicho que lo vi tocar en Atlantic City en el 1990 Miss America Pageant estaba cubriendo como un televisor reportero de noticias. Cuando se hace caso omiso de mi comentario me pregunto, "Acabo de insultar al hombre?" Ahora no estoy seguro de qu decir Afortunadamente, un amigo atraviesa la torpeza de decir Clint lo que hago para ganarme la vida ", Todd escribe libros de cocina." Ella mira hacia atrs mi camino, esperando que yo elaboro. "La libros son llamados Top Secret Recipes " Le digo. "Ellos mostrar a la gente cmo hacer famosa comida en casa con ingredientes comunes ". De la experiencia pasada me doy cuenta de que en este momento no lo he hecho proporcionado suficiente informacin para tomar Clint entiende mi carrera extraa, as que aqu es donde abro mi postura y se inclina hacia adelante como si estuviera estudiando detenidamente una pieza de los alimentos. "Yo ingeniera inversa alimentos de marca, como una gran Mac o un Twinkie o Red Lobster Cheddar Bay Biscuits, a continuacin, crear recetas clon que instruyen cmo fcilmente duplicar el sabor de estos alimentos en su propia cocina con ingredientes que puedes encontrar en cualquier supermercado ". Ahora espero para ver si la bola caer en rojo o negro. Acerca de la mitad de las personas aprecian el libro de cocina inusual concepto, y muchos de ellos han usado las recetas antes, cualquiera de los libros o de la pgina web. Pero la otra mitady por lo general son personas que no les gusta cocinar disparar me una mirada perpleja en blanco seguido de un gesto cordial de falsos acuse de recibo. Es una mirada que dice: "Por qu diablos hara Quiero duplicar alimentos que slo puedo salir a comprar? "Es parece que el mejor todo alrededor Entertainer de la Y es inear la ltima categora. Digamos que la bola de la ruleta cay en

INTRODUCCIN

Si hubiera tenido la oportunidad de explicar con ms detalle por qu muchas personas disfrutan de los alimentos clonacin famosos, creo que pude han ganado ms de Clint. Yo le deca lo bueno que est haciendo Comida ms popular de Estados Unidos en nuestras propias cocinas y viendo a la gente se vuelven locos cuando toman un bocado. Lo hara Sugerimos que podemos ahorrar dinero al hacer estos platos en casa, y que con estas formulas tenemos la libertad de personalizar nuestros alimentos preferidos de marca para los gustos especiales y los requisitos nutricionales. Me gustara comentar que a diferencia de cualquier otro libro de cocina, cuando se cocina por primera vez a partir de un Top Recetas Secreto libro de cocina, que sabe de antemano lo que el producto final tendr un sabor similar. En este momento, estoy seguro de que vera el enorme bombilla sobre Pop en la cabeza de Clint. Y luego le pedira a la prxima inevitable pregunta: "Cmo te saldrs con la tuya?" Ahora me explico a Clint que stos son originales, recetas con derechos de autor personal que he creado desde cero en mi propio laboratorio (lo s, ja, ja, es realmente mi cocina, Clint). Me describo a l, el proceso que consume tiempo de diseccin mltiples muestras, de olfatear los ingredientes, de esfuerzo salsas y mediciones de clculo. Y luego Me gustara terminar explicando que nunca represento estas recetas como las recetas reales de los alimentos de marca, porque respetar el xito y las marcas de las empresas, y que imito como un complemento a los chefs corporativos. Es halagos en su forma ms sincera, dira yo. Por ahora Clint estara ignorando todos los dems. Mientras empieza a entender los mltiples beneficios de este nicho concepto de deconstruccin / reconstruccin culinaria, lo hara negarse a cantar una cancin para la gente, porque quiere saber ms. "Qu es exactamente lo que obtienes estas recetas? Tiene usted conseguir un trabajo en los restaurantes y robar? "Cuando todava no entiende completamente lo que estoy diciendo, me gustara pasar ms tiempo con l, y me asegurar de que hablar muy despacio. Le dira a Clint que la creacin de estas recetas es un juego. Cada Top Secret Recipe es un poco de misterio por descifrar

componente de la placa de uno a la vez. Tambin me gustara describir mi una amplia investigacin en libros de cocina y en Internet a entender las formas que las recetas similares se hacen a mano. Yo le deca que slo entonces puedo escribir la receta y hacer mi primera intento. Despus de eso, es como esculpir, dira yo. Aado un poco de esto, tomar un poco de eso, sino muchos, muchos lotes ms tarde, un se forma un buen clon. Clint y yo muy buenas migas, ya que fuimos en y en acerca de los alimentos preferidos de marca de clonacin Amrica. Con el tiempo se dara cuenta de que ha cado muy por detrs de su cotorreo, y decir que, lamentablemente, se tiene que ir. Haba me ofrece entradas de primera fila a su prximo show y luego se haba preguntar cuando el nuevo libro est saliendo. Le dira que se llama Top Secret Restaurant Recipes 2, que saldr muy pronto, y estoy escribiendo la introduccin en estos momentos. Yo tambin lo digo que es mi mejor trabajo. darme la Top mano y mover a la multitud, y me de SiHaba eres nuevo en Secret Recipes, est a punto Siento que acabo de hacerde unlibro nuevo de que sea experimentar un concepto de amigo. cocina Antes como ninguna otra. Este demasiado libro es unalejos, coleccin de 150 recetas originales para clonar haba vuelta atrs y me ofrece restaurante un esclarecedor Clint Holmes artculos de la firma del mayor informal de Estados pepita de sabidura: "Hey, Todd," deca "No gastar demasiado Unidos mucho tiempo en la recetas presentacin. Acreado m me a suena fuera cadenas. Todas las se han partir como de unsi proceso los ingeniera clones recetas gente realmente quiere ". comunes y de inversa, utilizando ingredientes Me comprometo pasos simplificada.a seguir su consejo, porque, en el fondo, saber el seor Clint Holmes consigue. Y tiene razn. En los 10 aos transcurridos desde Top Secret Restaurant Recipes fue puesto en libertad, he recibido miles de e-mails y cartas llenas de peticiones de clonacin para la cadena de restaurantes aperitivos y entrantes y postres que yo no haba pensado antes de, o que nunca llegu a la diseccin de la primer libro. Estoy feliz de decir que esta ltima coleccin es reunido con rplica recetas de los deliciosos sugerencias. Hay ms clon restaurante de servicio completo recetas incluidas en este libro que en cualquier anterior Superior Recetas secretas volumen. En una casa, donde la cocina es el centro de la actividad, la proceso de preparacin de sabrosas comidas puede ser un evento gratificante

en el que todos pueden participar. La razn por la que primero creado a estos Top Secret Recipes es que me encontr casera duplicados de platos famosos preferidos aade un extra salpicando de alegra al proceso. Es una verdadera patada cavando en un plato que hizo en su casa que sale de probar como un elemento de men de una cadena de restaurantes famosos. Y ahora, con estas recetas clon para ayudarle, una combinacin de gustotanto versiones de sus campos favoritos de diferentes cadenas se puede servir en una comida de crear una experiencia gastronmica no se podra tener en cualquier restaurante. En estos das que pasamos casi la mitad del dinero designado por la comida en comer fuera de nuestras casas. Emeril Lagasse, Rachael Ray y Martha Stewart son ms popular que nunca, pero en un da determinado 44 por ciento de los adultos estn llenando sus vientres en un restaurante, caf, caf, bistro, tienda, Dinnerhouse, sub pizzera, cafetera o buffet en algn lugar de Amrica en lugar de preparar la comida en su propias cocinas caseras brillantes. Velocidad y la comodidad son obviamente principales factores que juegan en nuestra decisin de pagar alguien para hacer la comida para nosotros, pero qu pasa con los costos? Fuera Por curiosidad, Me precio de cada ingrediente de una docena de recetas en este libro y luego rompi esos totales por porcin. Si usted est en ahorrar un poco de dinero, usted ver en esta lista lo hacer la comida en casa por lo general cuestan mucho menos que comer out:

Empec a martillar estas recetas inmediatamente tras la publicacin de Mejores Recetas secretas restaurante, as que lo que tenemos aqu es la culminacin del trabajo que se extiende

una dcada. El proceso es lento y tedioso, y me resist a la liberacin de este libro antes de que contena el mejor coleccin de recetas de clone que pudo reunir. Dentro la mezcla de muchas recetas que requieren herramientas repetida ms de 6 meses o ms antes de que finalmente impact oro. Si una receta no se perfore el centro de la diana, sigo disparando hasta anoto. Si el producto final no es un golpe directo, que receta no hace el corte. Debido a este proceso estricto, creo en mi frmulas, y estoy seguro de que usted encontrar los resultados gratificante. Si desea aporte adicional de estas recetas, revisa T E TopSecretRecipessitio web (Www.TopSecretRecipes.com), donde compaeros rangers clon han aadido sus comentarios y sugerencias de muchos de estas frmulas. Lo importante es disfrutar de la creatividad libertad que tiene ahora con esta coleccin. Cocinar en casa significa tener la libertad de experimentar con una variedad de ingredientes, y la capacidad de personalizar recetas para adaptarse diferentes gustos y necesidades dietticas. Os animo a hacer estas recetas exclusivamente suyo. Hasta la prxima vez, voy a estar aqu en el secreto laboratorio subterrneo, diseccin de distancia, para llegar a otra gran lote de recetas que le ayuda a crear clones de cocina Alimentos preferidos de marca de Estados Unidos. Clonacin feliz!

MUD tobogn APPLEBEE


DESCRIPCIN DEL MENU: "Denunciar a los golosos con Kahlua suave, cremoso helado de vainilla, azotado crema y jarabe de chocolate de Hershey ricos ". Claro, hay un poco de Kahlua all, pero este famoso Bebida de Applebee es ms dulce que el cctel, real y la presentacin te hacen ver como un profesional, ya que espiral del jarabe de chocolate en todo el interior del vidrio antes de la adicin de la bebida. Se ve bien y es fcil de hacer ... incluso despus de haber tenido una pareja. Agarra una paja y preparar a desear otro cuando ste se ha ido. No es de extraar esta bebida tambin viene en un tamao ms grande. 2 tazas de helado de vainilla 2 oz de licor de caf Kahla Jarabe de chocolate de Hershey (en un botella con atomizador) crema batida en lata 1. Mida 2 tazas de crema de hielo en la licuadora. Agregue el Kahlua y mezcle hasta que est suave. 2. Preparar una copa de vino de 16 onzas por turbulencia jarabe de chocolate alrededor del interior de la copa. Mantener la copa por el pie con una mano y girar la copa de vino, mientras apriete el chocolate. Mueva lentamente el chocolate hacia arriba hacia el borde de la copa de modo que el el chocolate hace una espiral continua alrededor del interior del vidrio. 3. Vierta la bebida de la batidora en el vaso, Aadir una pila de crema batida a la parte superior de la bebida y llovizna jarabe de chocolate adicional sobre el crema batida. Aadir una paja y servir. Hace que bebo.

MANZANA PERFECTA DE APPLEBEE MARGARITA


Aqu hay un gran giro en la tradicional margarita. Sour apple licor y jugo de manzana se unen con tequila y dulces y la mezcla agria en un vaso de martini que est bordeada por azcar y canela Hey, es como beber pastel de manzana! Este receta es para una bebida, pero es fcil de doblar. Esa es una algo bueno, ya que parece que nunca es suficiente.

2 cucharadas de azcar granulada de cucharadita de canela en polvo 1 oz de tequila Sauza Hornitos 1 oz DeKuyper Sour Manzana Aguardiente Pucker 2 oz de mezcla dulce y amarga 2 oz de jugo de manzana fra

GUARNICIN
oliva rodaja de limn
1. Mezcle el azcar y la canela en un pequeo bol y verter la mezcla sobre un plato o pequeo plato. Humedezca una toalla o una toalla limpia con agua. Ejecutar la toalla mojada alrededor del borde de la copa de martini. Invierta el vidrio y la inmersin del borde humedecido en el canela / azcar. Ajuste el vaso a un lado por ahora. 2. Cada de un puado de hielo en una coctelera. 3. Agregue el tequila, licor, dulce y amargo, y jugo de manzana. Agitar enrgicamente 4. Cuele la bebida en el vaso de martini preparado, lanza una rodaja de limn de oliva y pequeos en un palillo de dientes y colquelo en la bebida, y servir a lo largo de la agitador si hay algn sobrante. Sirve 1.

APPLEBEE PERFECTO SUNRISE


ltima creacin cctel de Applebee es un delicioso clima clido compaera. La combinacin de tequila, jugos y jarabes se sirve en una copa de martini fra como el perfecto recreacin del clsico tequila sunrise.

1 oz 1800 Silver tequila oz 1800 Reposado Tequila onza de jarabe simple (ver Trocitos) onza de jugo de limn 1 onzas de mezcla dulce y amarga 4 oz de jugo de naranja oz granadina

GUARNICIN
cereza marrasquino
1. Llenar un vaso de martini de 10 onzas con hielo y aadir agua fra para enfriar el vidrio. 2. Cada de un puado de hielo en una coctelera Aadir tequila, jarabe, jugo de limn, dulce y agria y jugo de naranja. Agitar bien. 3. Recoleccin de hielo del vidrio y colar el beber de ella. 4. Caiga una cereza marrasquino en la bebida y servirla con la granadina en el lado de un tiro vidrio. Hace que bebo. BREVES Haga jarabe simple mediante la combinacin de partes iguales de agua caliente y azcar granulada. Revuelva hasta que el azcar se disuelva. Permitir jarabe para enfriar antes de usar. Sencillo.

PELA CEBOLLA Applebee


DESCRIPCIN DEL MENU: "Tiras de cebolla crujiente tiernas fritas servido con una crema de rbano picante salsa ". Esta firma aperitivo de Applebee es la cadena de reaccin al abrumador xito de Bloomin del Outback ' Cebolla y el Chili Blossom impresionante. Pero, si bien precisa clonacin cocina de una cebolla Bloomin 'requiere un especial corte de dispositivos, cscaras de cebolla clonacin requiere slo el ms preparacin de la cocina bsica y herramientas: Cortar la cebolla, separar el rebanadas, mojar las rebanadas en la masa y se fren. Slo recuerde que realizar lo esencial de rbano picante salsa de antemano para que los ingredientes sepicante mezclan mojar y realmente llegar a conocer Crema de rbano entre s, ya que relajarse en la nevera.

SALSA

taza de mayonesa 1 cucharada de preparado rbano picante 2 cucharaditas de vinagre blanco 1 cucharadita de agua 1 cucharadita de pimentn 1 cucharadita de salsa de tomate cucharadita de molienda media negro pimienta cucharadita de organo seco cucharadita de pimienta de cayena ajo en polvo rociada cebolla en polvo rociada

6 a 10 tazas de manteca vegetal (Como lo requiere la freidora) 1 cebolla blanca grande

TALUD
taza de harina para todo uso

taza Progresso llanura pan rallado cucharadita de sal cucharadita de pimienta negro 1 tazas de leche
1. Haga rbano salsa combinando los ingredientes en un tazn mediano con una batidora. Mezclar hasta que est cremosa y luego cubrir y refrigerar la salsa. 2. Calentar la manteca a 350 grados en un profundo freidora. 3. Cortar el extremo del tallo y el extremo de la raz de cebolla, a continuacin, con la cebolla descansando sobre un lado plano, reducir a travs de la cebolla, cortar por la mitad. Corte cada mitad 4 5 veces ms en forma de radios para crear cuas de cebolla. Separar los trozos de cebolla. 4. Crear masa mediante la combinacin de todos los ingredientes secos en un tazn mediano. Batir en la leche hasta que la masa est suave luego dejar que la mezcla repose durante 5 minutos. Se debe espesar. Batir golpear de nuevo. 5. Cuando el aceite est por inmersin en caliente cada pieza de cebolla en el bateador, vamos un poco de la masa escurra a continuacin, colocar el pedazo de cebolla recubierto con cuidado en el aceite caliente. Fry 8-12 cscaras a la vez porque a 2 minutos o hasta que se doren. Escurrir sobre un bastidor o toallas de papel. Repita hasta que la BREVES cebolla se agota, apilar los lotes ms recientes en la parte superior de la Si bien manteca funciona mejor para esta receta, es posible que los viejos para mantenerlos calientes. Cuando estn todos hechos, tambin servir las rodajas de cebolla fritos en un plato o en un documentofry estos con aceite vegetal o aceite de canola. canasta forrada con rbano picante salsa en el lado. Sirve 4 a 6.

APPLEBEE DEL COCIDO FRANCS Sopa de cebolla


No puede aparecer en el men, pero esto es Applebee sopa ms ladled cada da. Slo asegrese de que tienen algunos platos de sopa en estufa seguros en la mano antes de saltar en este clon, ya que va a estallar el plato bajo el parrilla para dorar y derretir el queso encima. En el marco del pegajosa provolone derretido de la versin original que se obtiene de Applebee es un crouton ronda nica que ha hecho de pan que parece un pan de hamburguesa. De hecho, eso es exactamente lo que vamos a utilizar para nuestro clon. La forma redonda de los bollos es 3 cucharadas de aceite vegetal perfecto para lablancas cabeza de la sopa. en rodajas 6 cebollas medianas, 8 tazas de caldo de carne (Swanson es mejor) 1 taza de agua 2 cucharaditas de sal cucharadita de ajo en polvo cucharadita de pimienta negro 5 panes de hamburguesa lisos 10 rebanadas de queso provolone 10 cucharaditas de queso parmesano rallado 1. Aadir 3 cucharadas de aceite en una olla grande o queso cacerola a fuego medio / alto calor. Aadir la rebanada cebolla y rehogar durante 20 minutos, hasta que empiecen las cebollas para suavizar y empezar a ser translcida. Y don'tou ellos quieren marrn. 2. Aadir el caldo de carne, agua, sal, ajo en polvo y pimienta negro a la cacerola y llevar la mezcla a un hervir. Cuando la sopa empiece a hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos. 3. Para hacer el pan frito cortado en la mitad superior de la cada parte superior del pan de hamburguesa para que el pan es el mismo grosor que la mitad inferior de cada pan. Tirar la parte superior costras de distancia. Ahora usted debera tener 10 ao piezas de pan-5 bollos fondo y top 5 bollos con

las tapas cortadas. Precaliente el horno a 325 grados. Lugar el pan en el horno directamente sobre la rejilla y hornear durante 15 a 20 minutos o hasta que cada pieza est dorada y crujiente Ajuste estos crutones de lado hasta que necesite ellos. 4. Cuando se hace la sopa, la cuchara sobre I copa en un recipiente para horno. Flotador un picatostes en la parte superior de la sopa, a continuacin, coloque una rebanada de queso provolone en la parte superior de la picatostes. Espolvoree cucharadita de queso parmesano rallado queso sobre el provolone. 5. Coloque el recipiente en el horno listo para asar a la parrilla alta. Asar la sopa durante 5 a 6 minutos o hasta que el queso es derretida y comiencen a dorarse (es posible que necesite para asar ms si usted est haciendo ms de un recipiente en un tiempo). Espolvorear una cucharadita adicional de rallado queso parmesano por encima de la sopa y servir. Repita el proceso para preparar porciones restantes. Rinde 10 porciones.

DE SANTA FE APPLEBEE ENSALADA DE POLLO


DESCRIPCIN DEL MENU: "Pechuga de pollo a la parrilla chipotle con guacamole y crema agria en una cama de verduras mezclada con dos quesos, pico de gallo, tortillas y stnps nuestro aderezo Mexi-ranch ". Crear un adobo de chipotle robusta que llena el pollo filetes con sabor. Mientras espera a que el pollo a marinar que tienen un montn de tiempo para juntar clones del Mexiaderezo fresco y pico de gallo. Ahora la mayor parte de la trabajo est hecho, y que est de pie delante de la puerta de cielo ensalada. Cuando est listo para entrar, simplemente asar el pollo, ensamblar sus ensaladas y abiertos. Y debe saber que si usted no tiene suero de theou vestirse, y no quieren comprar una caja entera de utilizar slo un cucharada individuales, simplemente sustitucin de la leche regular. Encontrars chile chipotle tierra donde todas las especies se encuentran en el mercado (yo uso McCormick). Si no puede localizar a tierra chipotle, el uso de pimienta de cayena molida Slo asegrese de medir alrededor de la mitad de la cantidad, ya que los paquetes de cayena ms calor que el chipotle. MARINADE

2 tazas de agua taza de salsa de soja 3 cucharadas de azcar granulada 2 cucharadas de sal 2 cucharadas de vinagre de manzana 1 cucharada de chipotle molido pimienta (o 1 cucharaditas pimienta de cayena molida) 2 cucharaditas de humo de nogal condimento 2 cucharaditas de pimentn 2 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de polvo de cebolla I cucharadita de pimienta negro

4 filetes de pechuga de pollo sin piel

Mexi-aderezo ranch
taza de mayonesa 2cucharadas de cebolla picada 2 cucharadas de tomate cortado en cubitos 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de vinagre blanco 2 cucharaditas de cilantro fresco I cucharadita picados en lata leve chiles verdes cucharadita de pimentn cucharadita de azcar granulada de cucharadita de sal pellizcar eneldo seco pizca de comino molido pizca de pimienta de cayena

PICO DE GALLO
2 tomates medianos, cortados en cubitos taza de cebolla roja picada 1 jalapeo, sin semillas y cortados en cubitos 2 cucharaditas de jugo de limn 8 tazas de lechuga picada 8 tazas de lechuga romana picada 1 taza de col roja picada 1 taza de queso cheddar rallado fantasa queso 2 cucharaditas de cilantro fresco de cucharadita de sal cucharadita de negro pimienta 1 taza de queso Monterey fantasa Jack rallado 4 puados stnps o chips de tortilla taza de crema agria

taza de guacamole 1. Y quiero mannate el pollo durante 2 horas Inou anticipacin, para que el adobo primero por el peinado todo los ingredientes de la marinada en un tazn mediano. Revolver bien hasta que el azcar se haya disuelto. Coloque el pollo pechos en el adobo, tapar y refrigerar por 2 horas. Y no queremos macerar durante mucho ms Thanou 2 horas o el pollo podan ponerse duro. 2. Mientras el pollo marinadas, hacer el Mexiaderezo combinando los ingredientes en una tazn mediano. Cubra y refrigere por lo que los sabores se desarrollarse como el pollo marinadas. 3. Tambin hace el pico de gallo con antelacin para que pueda descansar un poco en la nevera. Combine todos los los ingredientes en un tazn mediano, luego cubra y refrigere este as. 4. Cuando el pollo ha marinado durante 2 horas, fuego de la parrilla a fuego medio / alto. Ase el pollo pechos de 4-7 minutos por cada lado o hasta que el pollo est hecho. Saque el pollo de la parrilla y luego se deja reposar durante un poco mientras prepara las ensaladas. 5. Construir cada ensalada en un tazn grande por primera lanzar 2 tazas de lechuga picada y 2 tazas picadas lechuga con de taza picado lombarda y de taza del aderezo. 6. Combine los quesos rallados y luego aaden: taza de cada ensalada de la lechuga. Se espolvorea con una puado de tiras de tortilla o virutas desmenuzadas en siguiente. 7. Corte cada pechuga de pollo en tiras y organizar cada una en cada una de las ensaladas. Espolvorear de taza de pico de gallo en la parte superior. 8. Termine cada ensalada aadiendo a 2 cucharada cucharada de crema agria en un lado de cada ensalada, luego un 2-cucharada cucharada de guacamole en el otro lado de la ensalada. Para 4 personas.

LA ALMENDRA APPLEBEE ARROZ PILAF


Ests asar algunas carnes o al horno un poco de pollo y no s qu servir en el lado? Pruebe este sencillo clon de un plato que se sirve junto con varios de Platos Applebee. Dado que la receta requiere convierte arroz (arroz instantneo, porque es bruto) usted tiene que planificar el futuro unos 25 minutos para dar tiempo para cocinar el arroz. Vale la pena el esperar. El secreto de una autntica pilaf, arroz de gran sabor es saltear los granos de arroz sin cocinar en la mantequilla primero, antes de aadiendo el lquido, en este caso el caldo de pollo. Entonces, como la el arroz se cocina, que tiene un montn de tiempo para saltear el 3 cucharadas de mantequilla almendras, apio y cebollas que se tiran en el arroz en 1 taza de arroz crudo convertidos el final. 2 tazas de caldo de pollo cucharadita de sal taza de rodajas o de almendras taza de apio picado taza de cebolla picada 1. Derretir 2de cucharadas de mantequilla a fuego medio en 1 cucharadita perejil seco una cacerola mediana. Asegrese de utilizar una cacerola con una tapa. Aadir yo taza de arroz crudo convertidos y saltear arroz durante 2 a 4 minutos en la mantequilla o hasta que algunos de los arroz comienza a tomar color claro. A medida que el arroz se cocina caldo de pollo calor de alta en el microondas durante 3-4 minutos o hasta que el caldo empieza a burbujear. Cuando el arroz comience a dorarse, aadir rpidamente el caldo caliente y sal a la sartn. Cubra la sartn, reduzca el fuego a bajo y cocer a fuego lento arroz durante 20 minutos. 2. Como arroz se cocina, se funden I cucharada restante la mantequilla en una sartn mediana a fuego medio. Aadir almendras y saltee durante I a 2 minutos o hasta que el almendras comienzan a marrn. Agregue el apio y la cebolla y rehogar durante un par de minutos o hasta que la cebolla comienza a girar transparente.

3. Cuando el arroz se cuece durante 20 minutos, retire del fuego. Aadir las almendras, apio, cebolla y el perejil con el arroz, luego dejar reposar, tapado, durante 5 minutos o hasta que se absorba el lquido restante. Para 4 personas.

BOURBON DE APPLEBEE Street Steak


DESCRIPCIN DEL MENU: "Este suculento 10 oz carne es jazzed con especias cajn y servido con salteado cebollas, championes, patatas con ajo y ajo brindar ". Este plato Cajun-estilo es el nombre de la famosa calle de el Barrio Francs de Nueva Orleans. No se necesita bourbon para recrear el sabor secreto de esta firma bistec entrante de la mayor cadena de comida casual de Amrica. Plan para hacer Este plato de aproximadamente 24 horas de antelacin, por lo que las carnes tener tiempo para disfrutar de la bondad. Esta larga marinado tiempo, tambin le dar al ablandador de carne la oportunidad de hacer su cosa, pero no van ms de 24 horas, o las fibras de protenas puede llegar a ser tan tierna que se vuelven blandas. Us McCormick marca ablandador, que utiliza bromelina, una extracto de pia, para ablandar la carne. De Lawry (Adolph) ablandador de carne, utiliza la papana, a la papaya, para ablandar las protenas, pero esta marca tambin trae otras especias en el mezclar y alterar el sabor de su producto terminado. Ambos estos ablandadores incluyen una gran cantidad de sal, por lo que no tendrn 2 de 10 que onzas mejores filetes de incluir la solomillosal como parte de la frmula adobo.

MARINADE
2 cucharadas de salsa Worcestershire 2 cucharadas de salsa de soja 4 cucharaditas de chile en polvo 4 cucharaditas de ajo picado 1 cucharaditas de ablandador de carne (McCormick es el mejor) 2 cucharaditas de pimentn 2 cucharaditas de pimienta molida negro 1 cucharadita de pimienta de cayena 1 cucharadita de polvo de cebolla cucharadita de organo molido

2 tazas de agua

MANTEQUILLA DE AJO
3 cucharadas de mantequilla salada cucharadita de ajo en polvo pizca de sal

EN EL LADO
1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla salada 2 tazas de cebolla blanca cortada en rodajas finas (Alrededor de cebolla) 2 tazas de championes en rodajas blancas 1. Combine todos los ingredientes de la marinada en un medio cucharadita de sal tazn. 2. cucharadita de pimienta negro Filetes Libra con un mazo de cocina hasta las
de pulgada de espesor. 3. Sumergir los filetes de la marinada, cubra y tienda durante la noche en el refrigerador. 4. Cuando sus carnes han marinado para aproximadamente 24 horas, precalentar una parrilla de barbacoa para media / alta temperatura y la parrilla los filetes de 3 a 5 minutos por cada lado o hasta que estn cocidos a su gusto. 5. Derretir 3 cucharadas de mantequilla y se combinan con cucharadita de ajo en polvo y una pizca de sal. 6. Combino I cucharada de mantequilla y I cucharada de aceite de oliva en una sartn mediana a fuego medio / bajo. Cuando la mantequilla se derrita, agregar 2 tazas de cebolla picada y saltear durante 2 a 3 minutos o hasta que la cebolla comienza a suavizar. Agregue los championes en rodajas, cucharadita de sal y pimienta negro cucharadita a la sartn y saltee durante otros 2 a 3 minutos o hasta que la cebolla y las setas empiezan a ligeramente marrn. 7. Cuando se hacen los filetes, cuchara un par cucharaditas de mantequilla de ajo sobre la parte superior de cada filete y servir con las setas y la cebolla en el lado. Sirve 2.

POLLO DE APPLEBEE FAJITA ROLLUP


DESCRIPCIN DEL MENU: "Una tortilla de harina grande cubierto con derretida Monterey Jack y Cheddar, a la parrilla chipotle de pollo, lechuga y pico de gallo. Laminados en rodajas y se sirve con un Mexi-ranch inmersin salsa " Tome delicioso pollo fajita chipotle receta de Applebee, enrollarlo en una tortilla grande de harina con lechuga, queso y fresca pico de gallo y tienes una comida para envolver su manos alrededor. La salsa mexicana rancho es el perfecto complementar cremosa para esta receta y se puede utilizar lo que es de sobra para un vendaje en su prxima ensalada. La salsa es en realidad slo una picantito receta aderezo que incluye una pequea cantidad de suero de leche en la lista de ingredientes. Pero si no quieren comprar una caja entera de suero de leche de utilizar slo un cucharada de esta receta, eso est bien. Sustituya el jugo regulares moo que tienes de estar en la nevera. Para el adobo picante lo mejor es usar chile chipotle molido (Seco ahumado jalapeo rojo) hecha por McCormick. Si no puede encontrar esas cosas, reducir la cantidad a la mitad y utilizar cayena pimienta Para los quesos, muchas grandes marcas hacen un Cheddar / Jack mezcla que funciona muy bien aqu si prefieres No compre los quesos separado Eso es til si ests a punto MARINADE para inclinar el lmite de la lnea express lnea de las cajas.

2 tazas de agua taza de salsa de soja 3 cucharadas de azcar granulada 2 cucharadas de sal 2cucharadas de vinagre blanco 1 cucharada de chipotle molido pimienta (o 1 cucharaditas pimienta de cayena molida) 2 cucharaditas de humo de nogal condimento

2 cucharaditas de pimentn 2 cucharadita de ajo en polvo I cucharadita de cebolla en polvo I cucharadita de pimienta negro 4 filetes de pechuga de pollo sin piel

Mexi-RANCHO salsa de inmersin


taza de mayonesa 2 cucharadas de cebolla picada 2 cucharadas de tomate cortado en cubitos 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de vinagre blanco 2 cucharaditas de cilantro fresco I cucharadita picados en lata leve chiles verdes cucharadita de pimentn cucharadita de azcar granulada de cucharadita de sal pellizcar eneldo seco pizca de comino molido pizca de pimienta de cayena

PICO DE GALLO
2 tomates medianos, cortados en cubitos taza de cebolla roja picada 1 jalapeo, sin semillas y picado 2 cucharaditas de jugo de limn 2 cucharaditas de fresco cilantro de cucharadita de sal cucharadita de pimienta negro

4 tortillas de harina grandes 1 taza de queso cheddar rallado fantasa queso Me imagino taza rallado Monterey Jack rallado

4 tazas de lechuga romana en tiras 1. El pollo tiene que macerar durante 2 horas, por lo que hacer que el adobo primero mediante la combinacin de los ingredientes en un tazn mediano. Revuelva bien hasta que el azcar disuelto. Agregue cuatro pechugas de pollo al adobo, Cubra y refrigere por 2 horas. No deje que el pollo marinar por mucho ms que eso o puede ser duro. 2. Mientras el pollo marinadas, preparar el la salsa de inmersin mediante la combinacin de los ingredientes en una tazn mediano. Revuelva bien y luego cubrir y refrigerar. Esta voluntad permiten que todos los sabores se desarrollan muy bien mientras estaba estacionado en la nevera. 3. El pico de gallo tambin desarrollar muy bien en el nevera. Combine todos los ingredientes, tapar y relajarse tambin. 4. Cuando est listo para hacer su roll-ups, precalentar su parrilla a fuego medio / alto. Ase el pollo materna durante 4-7 minutos por cada lado o hasta que est hecho. 5. Construir cada roll-up por primera colocacin de una gran harina tortilla en una sartn grande a baja temperatura. Espolvoree taza de los quesos combinadas sobre la superficie de la tortilla mientras se calienta en la sartn. Cuando el queso comienza a derretirse, eliminar la tortilla de la sartn. Espolvorear sobre I taza de lechuga picada en un centro a travs del centro de la tortilla, seguido de aproximadamente 3 cucharadas de pico de gallo. Cortar un pollo a la parrilla mama en trozos tamao bocado y organizar el pollo en la lechuga. Dobla los extremos de la tortilla sobre el llenado, y luego gire la tortilla de la parte inferior. Haga una corte diagonal a travs del centro del rollo-y servir con un pequeo plato de la salsa en el lado. Para 4 personas.

CRUJIENTE DE APPLEBEE BOWL DE POLLO DE NARANJA


DESCRIPCIN DEL MENU: "Empanadas de pollo sin hueso mama est delicadamente y se cubri en un picante-dulce esmalte de color naranja. Se sirve en un tazn grande sobre almendras arroz pilaf y una mezcla sabrosa de championes, brcoli, rojo pimiento, guisantes y zanahoria rallada. Rematado con almendras tostadas y fideos crujientes ". Invente una copia al carbn de la deliciosa picante naranja glaseado que ha sacudido sobre el pollo crujiente y usted est bien en su manera de volver a crear la firma comida en este Applebee un tazn. La salsa dulce, amargo y picante se hace fcilmente de cocer a fuego lento una mezcla de jugo de naranja, azcar moreno, mermelada y algunos otros ingredientes secretos. En cuanto a la pollo crujiente, en lugar de ir a la molestia de empanar y frer el pollo de la nada, me he cortado un montn de tiempo libre la preparacin mediante la inclusin de los dedos de pollo empanados congelados que slo tiene que cocer en el horno justo antes de que est listo para montar el plato. Sola Claim Jumper pollo marca solomillos para esta receta, ya que una caja de 20 oz fue perfecto para las dos porciones Esta receta rinde. Estos son porciones restaurante de tamao mongo-enormes, por lo que ser capaz de SALSA PICANTE DE NARANJA dividir esta receta en cuatro porciones modestas con facilidad.

1 taza de jugo de naranja taza de azcar morena 3 cucharadas de mermelada de naranja 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite vegetal cucharadita de perejil picado cucharadita de hojuelas de chile

4 tazas de almendras arroz pilaf (de receta en la pgina 15) 20 oz de pollo empanados

dedos, al horno (Aprox. 12 tiras) 1 tazas de floretes de brcoli cucharadita de ajo picado cucharadita de tomillo seco 1 cucharada de vinagre de arroz 1 taza de rodajas de pimiento rojo I taza de championes rebanados taza de azcar guisantes de taza de zanahoria rallada taza de fideos crujientes chow mein de taza de almendras rebanadas o slivered 1. Hacer la salsa picante de naranja mediante la combinacin de todas las ingredientes, excepto el vinagre, en una cacerola mediana. Dejar cocer a fuego medio / bajo durante 15 minutos o hasta que de espesor. Retirar del fuego y aadir el vinagre. 2. Si an no lo ha cocido el pollo dedos, ahora es el momento de cocinarlas despus de la instrucciones en el paquete. 3. Steam el brcoli, pimiento rojo, championes, guisantes y zanahoria en un barco de vapor canasta en un cazo cubierto por el agua hirviendo a fuego lento durante 10 minutos o hasta que el brcoli est tierno. Sal y pimienta las verduras. 4. Prepare cada plato de cuchara 2 tazas de la arroz pilaf en dos grandes cuencos. Divida el vapor verduras en un medio y una cuchara ellos sobre el arroz. Cortar cada uno de los dedos de pollo por la mitad y colquelas en un tazn grande. Vierta la salsa sobre el pollo de naranja y mezcle. Vierta la salsa sobre el pollo y la verduras en cada plato. Espolvoree taza de chow mein fideos sobre cada plato, seguido de cerca de 2 cucharadas de almendras y servir. Sirve 2.

MIEL DE LA PARRILLA APPLEBEE SALMON


DESCRIPCIN DEL MENU: "El salmn del Atlntico a la brasa con miel y salsa de pimienta de Applebee servido con un lado de almendras arroz pilaf, verduras sazonadas y tostados pan de ajo ". Se trata de la salsa. Este dulce, amargo y ligeramente picante salsa va perfectamente con salmn, pero tambin se puede utilizar en pollo o costillas. Slo asegrese de ver la salsa ms cerca se cocina en caso de que comience a burbujear sobre. Si suena como que estoy hablando desde la experiencia, tienes razn-oh, qu lo hermoso que hice en un intento. As cocinar la salsa poco a poco, y ver de cerca, ya que se espese. Si se pone demasiado espesa, siempre se puede aadir un poco de agua para aclararlo. Sugiero sirviendo esteMIEL salmnDE con SALSA almendras arroz pilaf como lo hacen en la PIMIENTA restaurante. Usted encontrar que la receta clon en la pgina 15.

de taza de miel taza de salsa de soja de taza de azcar morena, lleno taza de jugo de pia jugo de limn I (alrededor de 2 cucharadas) 2 cucharadas de vinagre blanco 2 cucharaditas de aceite de oliva 1 cucharadita de pimienta negro cucharadita de pimienta de cayena cucharadita de pimentn cucharadita de ajo en polvo

4 filetes de salmn de 8 onzas (sin piel) aceite vegetal 1. Hacer la salsa combinando todos los ingredientes en

una cacerola mediana a fuego medio / bajo. Revolver de vez en cuando hasta que la salsa comience a hervir, a fuego lento sin tapar por 15 minutos o hasta que el jarabe Mira salsa de cerca para asegurarse de que no hace burbujas ms 2. Precaliente la barbacoa parrilla a fuego medio. Frotar cada filete de salmn con aceite vegetal, a continuacin, aadir una luz rociar de sal y pimienta. Ase el salmn de 4 a 7 minutos por cada lado o hasta que estn hechas. Servir el salmn con un pequea taza de la salsa de pimienta de miel en el lateral. Para 4 personas.

DE APPLEBEE TEQUILA LIME POLLO


DESCRIPCIN DEL MENU: "Un pollo sin hueso tierno marinado mama con cal jugos y sabores del tequila y a la parrilla. Se sirve sobre una cama de tiras de tortilla crujiente. Cubierto con una salsa mexicana rancho y Jack-Cheddar. Servido con Arroz suroeste y pico de gallo. " Debido al gran xito de este plato, Applebee tiene cambiado recientemente el nombre de "Fiesta Lime pollo" y registr el nombre. La mayora de la gente todava sabe este plato su ttulo original, as que eso es lo que estoy pasando por este libro. Al hacer su clon, slo asegrese de no macerar la pollo durante mucho ms tiempo que los de 2 a 3 horas especificado, o el cido en el jugo de limn puede endurecer su pollo. La cama de tiras de tortilla de maz crujiente se puede hacer fcilmente por simplemente se desmorona comprado en la tienda chips de tortilla, o, si desea tiras ms muy parecidas a las sirven en el restaurante, slo tienes que seguir los Bocaditos de abajo. Sirva este plato con MARINADE su opcin de arroz y un poco de salsa o pico de gallo en el lado. 1taza de agua

taza de salsa teriyaki 2 cucharadas de jugo de limn 2 cucharaditas de ajo picado 1 cucharadita de lquido mesquite humo cucharadita de sal cucharadita de jengibre molido cucharadita de tequila

4 filetes de pechuga de pollo sin piel

Mexi-RANCHO LA SALSA
taza de mayonesa

taza de crema agria 1 cucharada de leche 2 cucharaditas de tomate 1 cucharaditas de vinagre blanco 1 cucharadita de picada en lata rodajas de jalapeo (rodajas nacho) 1 cucharadita de cebolla picada cucharadita de perejil seco cucharadita de salsa de pimienta de Tabasco cucharadita de sal cucharadita de eneldo seco cucharadita de pimentn cucharadita de pimienta de cayena cucharadita de comino molido cucharadita de chile en polvo ajo en polvo rociada Una pizca de pimienta negro 1 taza Cheddarl rallado Mezcla de queso Monterey Jack 2 tazas derrumb chips de tortilla o 1.de Preparar marinada combinando adobo tiras tortilla la fritas (ver TidBITS) los ingredientes en un tazn mediano. Aadir el pollo a la bol, cubrir y refrigerar durante 2 a 3 horas. 2. Hacer el aderezo Mexi-ranch mediante la combinacin de todas las de los ingredientes en un tazn mediano. Mezclar bien hasta suave, luego cubrir el apsito y descansar hasta que sea sea necesario. 3. Cuando est listo para preparar el plato, precalentar el horno a alta asar. Adems, precalentar el barbacoa o parrilla en el interior a fuego alto. Cuando la parrilla est caliente cocinar las pechugas de pollo marinadas de 3 a 5 minutos por cada lado o hasta que estn listas. 4. Arregle el pollo cocido en una cacerola para hornear. Extender una capa de Mexi-aderezo sobre cada pedazo de pollo (que tendr mucho que queda), seguido por de taza de la mezcla de queso rallado. Ase a la parrilla el pollo durante 2 a 3 minutos, o hasta que el queso tiene derretido. 5. Extienda una capa de taza de las tiras de tortilla o desmenuzado tortillas en cada uno de cuatro platos. Deslice una

pechuga de pollo en las fichas de cada plato y servir con su opcin de arroz y pico de gallo o salsa. Para 4 personas. BREVES Desmoronamiento comprados en la tienda chips de tortilla es la manera fcil de hacer la cama de virutas crujientes que el pollo limn tequila descansa sobre. Sin embargo, usted puede hacer las tiras de tortilla como los que sirven en el restaurante cortando una pila de ocho de maz de 6 pulgadas tortillas por la mitad. Pila de las mitades en la parte superior de uno al otro y cortar las tortillas en tiras finas. Frer las tiras de tortilla en lotes en 2 tazas de aceite previamente calentado en una sartn grande de 3 a 5 minutos o hasta que estn crujientes. Salar ligeramente y dejar enfriar sobre papel toallas.

DE BLANCO APPLEBEE CHOCOLATE Y NUEZ BLONDIE


DESCRIPCIN DEL MENU: "Atrvete a disfrutar con un blanco chocolate y nuez rubia bajo una bola de helado y las nueces picadas. Se sirve caliente y rematada en su mesa con un rico, el chisporrotear de arce salsa de mantequilla ". Para asiduos Applebee, este postre es un manosfavorito. En una sartn caliente proviene de una deliciosa rebanada de blanco chocolate y pastel de nuez (que es similar a un brownie en textura) rematado con una bola de helado de arce caliente salsa de mantequilla de burbujeo, ya que golpea la sartn. Comenzar con la salivacin. Para volver a crear este montn de placer en el hogar se empieza por hacer la torta desde cero. Para el blanco chocolate, conseguir un par de barras de 4 onzas, o una barra de 8 onzas y cortar en trozos. Trozos de chocolate blanco trabajan mejor en esta receta, pero ciertamente puede utilizar el chocolate blanco fichas en un apuro. Mientras que la torta rubia est horneando, improvisar la salsa-que ser mullido en un principio. Cuando est listo para servir el postre, zap la salsa en el microondas hasta que est BLONDIE caliente y cremosa Organizar la decadencia en una sartn caliente y servirlo a chisporrotear 4 claras de huevo bocas babeantes felices.

taza de mantequilla, ablandada (I pegar) taza de azcar morena lleno taza de azcar granulada 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 tazas de harina para todo uso 1 cucharadita de bicarbonato de sodio cucharadita de polvo para hornear de cucharadita de sal taza de leche 8 oz de chocolate blanco (cortado en trozos)

taza de nueces picadas

SALSA
taza de mantequilla ablandada (1 barra) taza de azcar en polvo taza de queso crema, suavizado 2 cucharadas de jarabe de arce de cucharadita de sal 8 cucharadas de helado de vainilla taza de nueces picadas 1. Precaliente el horno a 325 grados. 2. Para hacer el pastel ltigo Blondie las claras de huevo hasta que son rgidas y picos formulario. Aadir la mantequilla ablandada, taza de azcar morena, taza de azcar granulada, y la vainilla y mezclar con una batidora elctrica hasta que quede suave. En otro tazn cernir la harina, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear y de cucharadita de sal. Agregue la seca ingredientes para los ingredientes hmedos y mezcle bien hasta que suavizar. Mezcle la leche, los trozos de chocolate blanco, y nueces. Vierta los ingredientes en una 9x13 pulgadas engrasado el molde y hornear durante 40 a 45 minutos o hasta que el pastel est dorado por encima. Cortar la torta en 8 rebanadas iguales cuando se enfre. 3. Mientras cuece al horno la torta, combine todos los ingredientes para la salsa en un tazn mediano con una batidora elctrica 4. Para preparar el postre, calentar una sartn pequea en su estufa a fuego alto durante unos 5 minutos. Una de hierro fundido sartn es el mejor. (Y tambin puede servir el postre en aou plato, pero se perder en el vistoso chisporroteo.) Arregle el pastel en el centro de la sartn o plancha. Calentar el salsa durante 30 a 60 segundos en el microondas hasta que est caliente. Coloque una bola de helado de vainilla en el pastel, y luego roce un poco de la salsa por encima, seguido de un cucharada de nueces picadas. Sirva inmediatamente. Sirve 8.

BENIHANA JENGIBRE ENSALADA VESTIDOR


Antes de su comida en la cadena Benihana de la parrilla hibachi restaurantes te sirven una ensalada rociados en este fuerte y picante, ligeramente dulce, aderezo de jengibre fresco. Cuando spooned por una simple ensalada de lechuga iceberg de este clon fcil transforma su plato de verduras en un gran comienzo para cualquier comida. Hacer el aderezo es tan simple como el vertido de la los ingredientes en una licuadora, zumbando para arriba, y hacer estallar en el refrigerador para enfriar. He visto muchos intentos de duplicar esta frmula codiciado, pero creo que la receta clon original que aqu se presenta se acerca ms a la realidad que cualquier otra receta hay. picada tazaque de cebolla taza de aceite de cacahuete taza de vinagre de arroz 2 cucharadas de agua 2 cucharadas de jengibre fresco picado 2 cucharadas de apio picado 2 cucharadas de salsa de tomate 4 cucharaditas de salsa de soja 2 cucharaditas de azcar granulada 2 teospoons jugo de limn cucharadita de ajo picado cucharadita de sal cucharadita de pimienta negro Combine todos los ingredientes en una licuadora. Licuar a velocidad alta durante unos 30 segundos o hasta que todo el jengibre es en pur. Chill. Hace 1 CUPS.

BENIHANA JAPONS CEBOLLA SOPA


DESCRIPCIN DEL MENU: "Se necesita la mitad de un da para hacer decombinacin este perfecta de la cebolla, el apio, la zanahoria y el ajo ". Antes de que un chef profesional aparece junto a la mesa para llevar a cabo su prestidigitacin culinaria en la parrilla hibachi caliente a Benihana, te tratan a un sabroso plato de sopa a base de caldo de pollo con cebolla frita, championes en rodajas y las cebollas verdes flotando alegremente en la parte superior. El men del restaurante afirma que esta sopa toma medio da para hacer, pero podemos clonarlo en un fraccin de ese tiempo con caldo de pollo en lata (yo uso Swanson marca). Esta sopa funciona como un preludio a sus platos asiticos favoritos u otros clones Benihana desde es muy ligero y no se llenar a nadie antes del plato principal. He incluido una tcnica sencilla aqu para hacer el cebolla fritos empanados desde cero (para el ms exacto clon), pero puede saltarse este paso mediante la sustitucin del francs 4 tazas de caldo de pollo en lata enlatados franceses 2 tazas de aguacebollas fritas que se venden en la mayora de los mercados. 1 cebolla blanca (ver TidBITS) zanahoria, picada en trozos (aproximadamente de taza) tallo de apio, picado (Aproximadamente de taza) 1 diente de ajo pequeo, en rodajas cucharadita de sal 1 taza de aceite vegetal I taza de leche 1 taza de harina para todo uso 6 setas medianas, finamente rebanado 4 cebollas verdes, cortadas en cubitos (parte verde solamente) 1. Combine el caldo de pollo y el agua en una gran cacerola a fuego alto. Cortar la cebolla blanca en medio,

y luego Pique la mitad (guardar la otra mitad para ms adelante). Agregar la cebolla picada en trozos grandes, la zanahoria, el apio, ajo, y sal a la olla y llevar a ebullicin. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que el cebolla empieza a ser translcida. 2. A medida que el caldo a fuego lento, calentar I taza de aceite vegetal en una sartn pequea a fuego medio. Cortar la cebolla blanca restante en rodajas muy finas. Separar las rodajas, sumergir las rebanadas en la leche, a continuacin, en la harina. Frer la cebolla empanados, un puado a la tiempo en el aceite hasta que estn doradas. Escurrir sobre papel toalla. 3. Cuando la sopa a fuego lento durante 10 minutos, colar las verduras del caldo y los echan cabo. Vierta el caldo de nuevo en la sartn y mantngalo caliente a fuego lento. 4. Servir la sopa, cuchara alrededor I taza de caldo en un tazn. Coloque unos cuantos trozos de cebolla frita en la sopa, seguido de 6 a 8 rebanadas de hongos (sobre I setas cada uno) y un par de pizcas de cebolla verde picada. Cuando la cebolla frita hunde hasta el fondo del recipiente (un par de minutos), servir la sopa. BREVES Rinde 6 porciones. Y slo se necesita la mitad de una cebolla blanca si usted opta por utilizar theou cebollas fritas francesas en lata de francs para esta receta-la pequea puede ser suficiente-en lugar de frer su cuenta. Usted tambin no necesite disponer de aceite vegetal, leche o harina que figuran en la ingredientes.

BENIHANA MANDARINA QUESO NARANJA


Este pastel de queso carismtico es una especialidad en el mundo mayor restaurante Benihana ubicado en el hotel Hilton y casino en Las Vegas. Pero no espere encontrar este increble postre en el men en cualquiera de los otros 69 Benihana restaurantes, ya que es por encargo apenas para la ciudad del pecado ubicacin y, probablemente, a diferencia de cualquier queso que has tenido. Comprubelo usted mismo: El sabor a naranja, crema esponjada-up ligera queso se encuentra en la capa de la torta blanca y suave, el borde se hiela y cubierto con migas crujientes avellanas, y la parte superior es cubierto con trozos de mandarinas en una naranjagelatina con sabor. Cada elemento de esta cocina de alto secreto clon se hizo a partir de cero, y el producto terminado es as vale la pena el trabajo que usted pone adentro Para la plancha de bizcocho, que Saborea slo lo suficiente de una simple mezcla de pastel blanco para encajar en el fondo de un 9-pulgadas molde. La capa de queso en nuestra clon se crea con una combinacin personalizada especial de gelatina, Dream Whip, y el queso crema para que no hornear que se requiere para poner firme para arriba. Y podra, por supuesto, utilizar un almacn-ou comprado glaseado blanco para el borde de la tarta, pero ya que slo necesita una pequea cantidad de helar la receta clon aqu hace que sea ms barato. Las avellanas se confitadas con azcar y reducido a migajas en un procesador de alimentos (se puede encontrar una CAKE Bolsa de taza de avellanas picadas en la mayora de los supermercados que taza de harina para todo uso es perfecto para esto). Y dos latas de 15 onzas de mandarina cucharadita de polvo para hornear gajos de naranja es la cantidad justa para el adorno de la pizca de sal parte superior. Slo asegrese de guardar taza del lquido de las latas2 cucharadas de mantequilla, ablandada taza azcar granulada de gajos dede naranja para crear el gel que contiene el relleno en 2 cucharadas de leche lugar. cucharadita de extracto de vainilla

/ Huevo

CREMA DE QUESO DE CAPA


I sobre de gelatina sin sabor taza de azcar granulada 1 taza de agua hirviendo I sobre Dream Whip taza de leche baja en grasa 3Pkgs 8-oz. queso crema, suavizado I cucharadita de extracto de vainilla cucharadita de extracto de naranja cucharadita de jugo de limn 5gotas de colorante amarillo Dejo caer colorante rojo

RELLENO
2Contras de 15 onzas de mandarina naranjas (en almbar) 1 cucharadita de gelatina sin sabor

CORTEZA TUERCA
I cucharada de agua 2cucharadas de azcar granulada taza de avellanas picadas (2.25 oz Bolsa)

ICING
taza de manteca vegetal taza de azcar en polvo 1 cucharada de leche 1. I Para hacer la torta de capa, combine la harina, el cucharadita de extracto de vainilla bicarbonato en polvo y la sal en un tazn pequeo. Batir la mantequilla y el azcar con una batidora elctrica en un tazn mediano. Agregue los ingredientes secos a la mantequilla y mezclar bien. Mezclar en leche, la vainilla y huevo. Vierta en un bien engrasada de 9 pulgadas molde desmontable (o la lnea con papel pergamino). Arroja

una panormica sobre el mostrador un par de veces para igualar el bateador. Hornear en un horno precalentado a 350 grados durante 15 minutos o hasta que el pastel es de color marrn claro en la parte superior. 2. Para la capa de queso crema, mezcle la gelatina con taza de azcar en un tazn mediano. Aadir agua hirviendo y revuelva hasta que se disuelva la gelatina. Establezca este lado. 3. Prepare Dream Whip con azotes juntos I sobre de Dream Whip y taza de leche con una batidora elctrica en otro tazn mediano. Ltigo es buena hasta que el relleno hace punto de nieve. 4. En otro recipiente, batir el queso crema con vainilla, extracto de naranja, jugo de limn y el colorante de alimentos en un tazn grande hasta que est suave. Poco a poco agregue la gelatina mezcla sin dejar de batir. 5. Aadir la mitad (alrededor de I taza) del Whip sueo a la la mezcla de queso crema y batir hasta que quede suave. 6. Vierta esta mezcla sobre la plancha de bizcocho en el molde desmontable. Enfriar durante 2 horas o hasta que est firme. 7. Escurrir el lquido de las latas de mandarina naranjas, ahorro de taza. Calentar el lquido taza en el microondas a mxima potencia durante 1 a I minutos o hasta que est caliente. Disolver I cucharadita de gelatina sin sabor en el lquido. Combine lquido con gajos de naranja y se vierte sobre la la parte superior de la tarta de queso confirmado-up que todava est en el molde desmontable. Enfre el pastel durante al menos 2 ms horas. 8. Para la corteza tuerca crujiente, combino I cucharada agua con 2 cucharadas de azcar en una cacerola pequea a fuego medio. Cuando el azcar se disuelve y el lquido comienza a hervir, aadir las avellanas y remover hasta que los frutos secos son recubierto. Revuelva con frecuencia hasta que el agua se ha cocinado, luego siga revolviendo hasta que el azcar comience a caramelizar y dar vuelta a marrn claro. Tenga cuidado de no quemar las

migas en la formacin de hielo alrededor del borde de la torta (Tienes ms que suficientes migajas avellana y gran parte de ella se caer a medida que presiona a los lados). Enfre el pastel durante al menos una hora antes de servir. A servir, cortar la torta en 12 rebanadas. Rinde 12 porciones.

Bennigan DEL MONTE CRISTO


DESCRIPCIN DEL MEN: "Una deliciosa combinacin de jamn y pavo, adems de quesos suizos y americanos en el trigo pan. Ligeramente maltratadas y frito hasta que est dorado. Sacado el polvo con azcar en polvo y servido con frambuesas rojas conserva para inmersin ". Parece una locura, pero sabe muy bien: Un jamn de tres pisos, pavo y queso se sumerge en un estilo tempura bateador, fritos hasta quedar dorados, y luego se sirve con una polvoreda de azcar en polvo y un poco de mermelada de frambuesa. Para Ms de diez aos de toneladas de peticiones de clonacin para ste tienen apilados en TSR Central, por lo que era hora de un viaje por carretera. No hay Bennigan en Las Vegas, y desde el Cadena de Bennigan hizo este sndwich famoso, me dirig con una precisin de Bennigan en San Diego. De vuelta a casa, con una hielera llena de originales sndwiches Monte Cristo bien conservado y listo para trabajar, yo era capaz de llegar a con esta simple clon de un delicioso sndwich que es crujiente en el exterior, y caliente, pero no grasa, en el interior (el bateador impide el acortamiento de penetracin). Este receta hace un sndwich, que puede ser suficiente para dos. Si quieres hacer ms, lo ms probable es que tenga que hacer ms pasta para que cualquier bocadillos adicionales reciben una 8 a 12 tazas de manteca vegetal verdadera buen remojn.

SANDWICH

3 rebanadas de sndwich de trigo entero pan 1 rebanada de queso suizo (deli-estilo) 3 oz de pavo en rodajas (deli-estilo) I rebanada de queso americano (Deli-estilo) 3 oz de jamn en lonchas (deli-estilo)

TALUD
2 yemas de huevo 1 taza de agua helada 1 taza de harina para todo uso 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

ENCIMA
azcar en polvo

EN EL LADO
1. Heat 8 a 12 tazas de manteca en una sartn profunda frambuesa conserva o cacerola grande a 375 grados. Y necesitarn theou manteca caliente para tener por lo menos 4 pulgadas de profundidad. 2. Haga el sndwich por la organizacin de la divisin de Queso suizo en un pedazo de pan de trigo. Organizar el pechuga de pavo en el queso suizo. Coloque un pedazo de pan de trigo en el pavo. Coloque la rebanada de Amrica queso en el pan de trigo. Coloque las rodajas de jamn el queso americano. Rematar el sndwich con la tercera rebanada de pan. Asegrese de que la carne no est colgado sobre el borde del sndwich. Presione el emparedado con la palma de la mano para aplanar un poco. 3. Haz la masa batiendo las yemas de huevo. Revuelva en el agua con hielo Mida la harina y el bicarbonato de soda en un tamiz, y tamizar la mezcla en el agua helada y huevo yema. Remover con una cuchara grande, pero no lo mezcle muy bien. Se le debe quedar muchos grumos visibles en la masa. 4. Cortar el sndwich por la mitad, de esquina a esquina Sumergir la mitad del sndwich en la masa, mientras mantiene junto con los dedos (el bateador tendr el sndwich juntos en el acortamiento). Cubra el sndwich bien, pero permita que el exceso de masa caiga. Soltar el medio bocadillo maltratada en el aceite. Si su sartn o freidora puede adaptarse a la otra mitad del sandwich, pasta que pieza y colquela en la freidora tambin. Si la freidora es pequeo, slo puede ser capaz de frer slo una mitad a una tiempo. Frer el sndwich de 6 a 8 minutos, dndole vuelta a la mitad del tiempo de coccin. Debe ser de oro marrn cuando haya terminado.

5. Retire las mitades de sndwich de toallas de papel para escurrir. Cuando se puede tocar el sandwich, Corte cada medio en medio haciendo cuatro piezas. Espolvoree el sndwich con azcar en polvo y servir con un plato pequeo de frambuesa conserva. Hace que SANDWICH.

Buffalo Wild Wings Buffalo Wings and SALSAS

DESCRIPCIN DEL MENU: "Aqu estn en todo su labiorelamerse, gloria premiado: Buffalo, Nueva York-estilo alitas de pollo giraban en su salsa de firma favorita ". Desde Buffalo, Nueva York, estaba demasiado lejos, Jim Disbrow y Scott Lowery satisfecho sus ansias abrumadoras en 1981 con la apertura de un pollo picante ala restaurante cerca casa en Kent, Ohio. Con salsas de firma y festivos ambiente, la cadena ha pasado de ser una universidad campus bar deportivo con alas a un restaurante familiar con ms de 300 unidades. Mientras que las alas de pollo para frer hay verdadero secreto -Simplemente colquelos en manteca caliente durante unos 10 minutos -Las deliciosas salsas picantes hacen las alas especial. Hay 12 variedades de salsa disponibles para cubrir su piezas de pollo crujiente en la cadena, y tres de los tradicionales salsas picantes son clonados aqu. Estas salsas son muy gruesas, casi como aderezo o salsa, as que usaremos un emulsionante tcnica que asegure un producto final cremosa donde el el petrleo no se separar de los dems ingredientes. Estos son clones de las salsas ms populares: ajo picante, medio, y caliente. Tambin he aadido otro xito de ventas, el Caribe Jerk, a la lista, seguida por la cocina y el recubrimiento tcnica para las alas. Las tres primeras recetas de salsa podra tienen el mismo aspecto a primera vista, pero cada uno tiene ligeras variaciones. El resultado final es que usted puede hacer su salsa ms caliente o ms ms suave ajustando el nivel de pimienta de cayena. Y CANOU encontrar salsa de pimienta de Frank por las otras salsas calientes en el AJO SALSA PICANTE WING mercado. Si usted no puede encontrar esa marca, tambin puede utilizar Crystal Yo pimienta de cayena de taza Frank Louisiana salsa picante marca.

salsa taza de aceite vegetal 1cucharadita de azcar granulada I cucharadita de ajo en polvo cucharadita de coto de negro pimienta cucharadita de pimienta de cayena cucharadita de salsa inglesa Me yema de huevo 2 cucharaditas de agua 2 cucharaditas de fcula de maz

SALSA WING MEDIO


Yo pimienta de cayena de taza Frank salsa taza de aceite vegetal I cucharadita de azcar granulada cucharadita de pimienta de cayena cucharadita de ajo en polvo cucharadita de salsa inglesa cucharadita coto negro pimienta Me yema de huevo 2 cucharaditas de agua 2 cucharaditas de fcula de maz

SALSA DE HOT WING


Yopimienta de cayena taza de Frank salsa taza taza de aceite vegetal Yocucharadita de azcar granulada I cucharaditas de pimienta de cayena cucharadita de ajo en polvo cucharadita de salsa inglesa cucharadita coto negro pimienta Me yema de huevo 2 cucharaditas de agua 2 cucharaditas de fcula de maz

1. Combine todos los ingredientes excepto la yema de huevo, el agua y almidn de maz para la salsa de su eleccin en un pequeo cacerola. Calentar la salsa a fuego medio hasta que hierva, a continuacin, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Eliminar sartn del fuego y deje que se enfre, sin tapar, por 10 minutos. 2. Mientras que la salsa se enfre, batir enrgicamente huevo yema con 2 cucharadas de agua en un tazn mediano para aproximadamente 2 minutos o hasta que el color es amarillo plido. Batir en almidn de maz hasta que se disuelva. 3. Roce la mezcla de salsa caliente en la yema de huevo mezcla en un flujo constante, mientras que rpidamente batiendo. Este crear una emulsin cremosa gruesa que impida el aceite se CARIBE separen. SALSA Cubra la salsa y refrigerar DE TIRN que sea necesario. Lahasta cadena vende cada uno de sus 12 salsas de firma en la Hace tazas. restaurante porque muchos de ellos trabajan como un gran hilvanar o salsa de lado para una variedad de obras de arte en casa cocinados. Esta salsa es uno de los favoritos por esa razn (clasificacin en la parte superior la lista con ajo picante como best-seller de la cadena), por lo que pens que sera un clon til que no requiere que usted llenar la freidora para hacer las alas de pollo. Y puede utilizar thisou salsa de pollo a la parrilla, carne de cerdo, costillas, salmn o cualquier cosa que puede pensar que se beneficiaran de la dulce y agria y sabores picantes que de hilvanar un estilo de la isla. 3 cucharadas de vienen margarina 2 cucharadas de cebolla picada verde (Blancos y claros partes verdes solamente) 1 taza de agua taza de salsa de tomate taza ms 2 cucharadas oscuros azcar moreno taza de vinagre de manzana 2 cucharadas de vinagre blanco 2cayenne cucharadas de Frank salsa de pimienta 2 cucharaditas de pimienta molida negro 2 cucharaditas de salsa Worcestershire

2 cucharaditas de jugo de limn 1 cucharaditas de pimienta de cayena 1 cucharadita de hojuelas de perejil seco 1 cucharadita de fcula de maz cucharadita de sal cucharadita de ajo en polvo cucharadita de tomillo seco cucharadita de cebolla en polvo cucharadita de clavo molido cucharadita de nuez moscada molida cucharadita de pimienta de Jamaica cucharadita de salvia frot
1. Derrita la margarina a fuego medio / bajo. Aadir cebolla de verdeo picada y cocine por 5 minutos. Y justou quieren sudar la cebolla para ablandarlos. Usted no es buscando dorarlas. 2. Retire la sartn del fuego y batir en el resto de los ingredientes. Vuelva a colocar la cacerola en la estufa y llevar la mezcla a ebullicin a fuego medio. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que el oscurece la salsa y se espese. Cubra la salsa, dejar enfriar y enfriar hasta que sea necesario. Hace 2 tazas.

ALAS
20 piezas del ala de pollo 6a 12 tazas de manteca vegetal

EN EL LADO
palitos de apio
1. El calor acorta en la freidora a 350 grados. 2. La cada de las alas en la manteca y frer durante 10 a 12 minutos, o hasta que las alas estn recurriendo luz marrn. Retire alas para un estante o toallas de papel para escurrir durante 1 minuto. 3. Ponga las alas en un recipiente de plstico con una tapa. Aadir de taza de taza de la salsa de su eleccin a la recipiente, poner la tapa y darle una buena sacudida. Derramar alas en un plato y aadir el apio en el lateral. Oh, y obtener las servilletas listo.

Sirve para 2 a 4 como un aperitivo.

CALIFORNIA PIZZA KITCHEN CALIFORNIA COSMO


DESCRIPCIN DEL MENU: "Nuestro original! Con Ciroc Snap Frost vodka, un todo tientas vodka, combinados con rojo tientas jugo y acentuado con el sabor dulce de naranja Cointreau y uvas rojas sin semillas congeladas ". Mientras que otros vodkas estn hechas de papas, trigo, melaza, maz o centeno, Ciroc es el primer vodka de ser destilado a partir de finales de la cosecha de uvas francesas. Estos sper uvas dulces y el proceso de destilacin de 5 pasos hace que este vodka nica y extra suave, con un sabor sutil sabor a fruta que va muy bien con el jugo de uva y el sabor de la naranja Cointreau. Planee con anticipacin para esta bebida por la perforacin de tres rojos uvas sin semillas en un palillo de dientes y hacerlas estallar en el congelador durante al menos una hora. O, si usted es como yo, usted tendr una docena de estas guarniciones sentado en una pequea bolsa en el congelador listo para cuando los clientes se presentan a feliz 1 oz Vodka Ciroc horas. onza de Cointreau 2 oz de jugo de uva roja

GUARNICIN
3 uvas rojas sin semillas en un palillo de dientes, congelados 1. Llenar un vaso de martini de 8 onzas con hielo para enfriar
el vidrio. 2. Llenar una coctelera con hielo. 3. Mida Vodka Ciroc, Cointreau y uva jugo en la coctelera. Tapar y agitar enrgicamente. 4. Volcar el hielo del vaso de martini, y la tensin el cctel en el vaso. 5. Adorne con tres uvas que han sido perforado sobre un palillo de dientes y se congelaron. Sirva para arriba, o tomar usted mismo. Hace que COCKTAIL.

CALIFORNIA PIZZA KITCHEN ENSALADA CRUNCH THAI


DESCRIPCIN DEL MENU: "Repollo napa Triturar, refrigerada pechuga de pollo a la plancha, pepinos juliana, edamame, wonton crujiente, man, culantro, juliana zanahoria, col roja y cebolletas mezclada con una caladerezo de cilantro. Rematado con palos arroz crujiente y tailandeses apsito de cacahuete ". Planee con anticipacin para este clon ensalada increble de la parrilla por primera vez el pollo, y luego relajarse, y preparar el cilantro y lima aderezo y la salsa de man con antelacin. El men descripcin dice que la ensalada se remata con "arroz crujiente palos ", sino de una inspeccin que determina que son temas de frijol realidad crujientes, cocidos en un instante cuando se dej caer en aceite caliente durante unos pocos segundos. El nio pequeo adoptado crujientes estn hechos de frer rodajas finas envolturas de wonton en la mismo aceite caliente, Por el edamame (soja), mira en el seccin de alimentos congelados, y si todava estn en sus vainas, asegrese para llevarlos a cabo antes de la medicin y lanzndolos la ensalada. Una vez que tengas todo lo fro y picado, la construccin de cada plato es una brisa, y tendrs cuatro enormes LIMA-CILANTRO VESTIDOR ensaladas de la cena de tamao que cada uno ser suficiente para una comida. taza de aceite vegetal

taza de vinagre de arroz taza de cilantro picado de taza de pimiento rojo picado taza de miel 4 cucharaditas de mostaza Dijon 2 cucharaditas de aceite de ssamo 2 cucharaditas de jugo de limn 2dientes de ajo pizca de sal Una pizca de pimienta negro

Salsa de man picante

taza de mantequilla de cacahuate crujiente 6 cucharadas de salsa hoisin 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de vinagre de arroz 2 cucharadas de azcar morena 1tablespoon salsa de chile (O salsa de chile-ajo) 1 cucharadita de aceite de ssamo cucharadita de jengibre picado taza de agua 2 a 3 tazas de aceite vegetal o manteca vegetal 8 wonton wrappers I hilos puado de frijoles 4 pequea pechuga de pollo filetes I taza de frijoles de soya cocidos 1 taza de man sin sal 12 tazas de repollo picado napa, picada (I cabeza grande) 2 tazas de col roja cortada en rodajas finas 2 tazas rallado o cortado en juliana zanahoria I taza de pepino en juliana 4 cebollas verdes, picadas 1. Hacer salsa de lima-cilantro, combinando todas las (Slo la parte verde) los ingredientes en una batidora a velocidad alta durante 20
segundos, o hasta que se cilantro picado bien, pero no del todo en pur. Cubra y refrigere. 2. Hacer salsa de man picante, combinando todas los ingredientes en una cacerola pequea a fuego medio / bajo calor. Calentar hasta que la salsa est caliente, pero no hirviendo, y el azcar es disuelto. Vierta la mezcla en una licuadora y mezcla de unos 20 segundos. Cubra y refrigere. 3. Aplanar las pechugas de pollo cubrindolas con plstico y golpendolos delgada con una cocina mazo. Frote el aceite en cada pecho, espolvorear cada uno con un poco de sal y pimienta, y la parrilla durante 3 a 4 minutos por lado o hasta que est hecho. Envuelva y refrigere el pollo cocido.

4. Haga wontons crujientes por calentamiento 2 tazas de manteca vegetal o aceite en una cacerola mediana a 375 grados. Cortar una pila de 8 envoltorios de wonton en de pulgada tiras anchas. Cortar las tiras por la mitad. Se fren en aceite caliente durante unos 30 segundos o hasta que se doren. Escurrir sobre papel de cocina. 5. Frer un buen puado de temas habas en aceite caliente durante alrededor de 10 segundos o hasta que flotan en la parte superior del aceite. Escurrir sobre papel de cocina. 6. Cocinero edamame siguiendo las instrucciones de la paquete. Si la soja se encuentran en las vainas, retire ellos y enfriar los granos despus de haber cocinado. 7. Tostar el man por calentamiento en un sartn a fuego medio / bajo durante 3 a 4 minutos o hasta que empiecen a dorarse. Inmediatamente eliminarlos de el calor para que no se queman. 8. Ahora ests listo para construir las ensaladas. Para cada uno servir, combine 3 tazas repollo Napa, taza roja col, taza de zanahoria, pepino taza taza edamame, de taza de man tostado, de taza crujiente nio pequeo adoptado, y un par de cucharadas de verde picado cebolla en un tazn grande. Corte rodajas finas de una pechuga de pollo fro en trozos pequeos y aadir a la ensalada. Vierta 4 a 5 cucharadas de aderezo de cilantro y lima sobre la ensalada y mezcle bien. 9. Vierta cuidadosamente ensalada en una porcin plato. Espolvoree taza hilos crujientes de soja en la parte superior de la ensalada. 10. Cuchara salsa picante de man en una botella con atomizador y vierta la salsa en un movimiento de barrido en la parte superior de la ensalada. Repita el procedimiento para las porciones restantes. Hace 4 ENSALADAS GRANDES.

CALIFORNIA PIZZA KITCHEN CALIFORNIA PIZZA CLUB


DESCRIPCIN DEL MENU: 'Applewood tocino ahumado, pollo a la parrilla y queso mozzarella, hogar al horno, luego rematado con tomates Roma, fro lechuga picada tirado en la mayonesa y aguacate en rodajas frescas ". No hay mejor manera de clonar los grandes pizzas de cadena creativa que empezar con masa hecha desde cero. Y puesto que la nica manera de volver a crear la pizza de estilo comercial la masa es utilizar la misma tcnica lenta con levadura los pros utilizar, usted va a tener que planificar el futuro, al menos, 24 horas. Esta es la cantidad de tiempo que tomar para que el gluten de la harina para trabajar su magia mientras descansa cmodamente en su refrigerador. Y, si usted tiene la paciencia, creo que 48 horas es an mejor. Una vez que la masa est lista para ir, debe hornear sus pizzas, esta receta es para dos en un horno precalentado piedra de la pizza en el horno. Si usted no tiene ya uno, puede encontrar una de las piedras redondas o rectangulares en casi cualquier tienda de casa-ware. Este mtodo de coccin es el absoluto mejor manera para producir un pizza producto terminado de manera Masa de uniforme al horno con una textura y sabor refleja el increble empanadas CPK taza de agua que gusano ltigos de hornos de pizza de ladrillo cohetes calientes. (105-115 grados) 1 cucharaditas de levadura 2cucharaditas de azcar granulada Me tazas de harina de pan Yocucharadita de sal

2 pechugas de pollo, atravesaron finas de oliva en aerosol de aceite 2 tazas de queso mozzarella rallado queso taza de cocido de tocino grueso,

1. Hacer la (alrededor masa de pizza al disolver la levadura y desmenuzado de 6 el azcar granulada en de taza de agua tibia en un tazn porciones) pequeo 2 cucharadas de aceite de oliva o medidora de vidrio. Deje que la mezcla repose durante 5 3 taza tazas de lechuga picada minutos o lechuga hasta que quede picada espumosa en la parte superior. 1 taza de romana 2. Combine la harina y la sal en un tazn grande. Haga una 4 cucharadas de mayonesa depresin en la harina y verter la mezcla de levadura y 2 tomates grandes, cortados en roma aceite en l. Revuelva el lquido dibujo gradualmente ms harina 8 rebanadas cada uno en ella, hasta que se pueda formar la masa en una bola. Utilice 1 aguacate, cortado en 16 rebanadas su manos para amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada durante 10 minutos, o hasta que la textura de la masa es suavizar. Escudo masa con aceite, cubrir y dejar reposar en un lugar clido durante 1 a 2 horas o hasta que doble su tamao. Golpee la masa, cubrir de nuevo y dejar que repose durante 24 a 48 horas en la nevera. 3. Cubra las pechugas de pollo y los libra de alrededor de pulgada de grosor con un mazo de cocina. Roce el pollo generosamente con aceite de oliva en aerosol de aceite (o frotar con aceite de oliva aceite), a continuacin, espolvorear un poco de sal y pimienta. Ase el pollo en una parrilla precalentada durante 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que est hecho. Y tambin se puede saltear el pollo en una skilletou en su estufa de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que est hecho. Dejar enfriar y cortar el pollo en cubos de pulgada. 4. Cuando se pone cerca de la hora de pizza, retire el masa de la nevera. Se necesita calentarse para alrededor de 2 horas antes de usarla. Tambin, coloque una pizza de piedra en el horno y arranque la temperatura hasta 500 grados. 5. Montar cada pizza dividiendo la masa en medio y tirando un medio en un crculo de 10 pulgadas en una ligera superficie enharinada. Coloque la masa en un molde para pizza o una cscara de pizza que se utiliza para deslizar la masa sobre la piedra de la pizza caliente. Asegrese de harina el pan o la pizza cscara

de aerosol de aceite de oliva. Extender I taza de queso mozzarella rallado queso en la masa. Espolvorear la mitad del tocino en siguiente, seguido por la mitad del pollo. Deslice la pizza sobre la piedra de la pizza y hornear durante 9-10 minutos o hasta que el queso y la corteza se dore. 7. Mientras que la pizza hornea, mezcle 1 tazas de trozos lechuga iceberg con taza de lechuga romana picada en un tazn. Agregue 2 cucharadas de mayonesa y mezclar bien hasta que toda la lechuga se recubre con mayonesa. 8. Cuando la pizza sale del horno, cortarlo en 8 piezas. Vierta la mezcla de lechuga en la parte superior, a continuacin, coloque una rebanada de tomate roma en cada rebanada de pizza. Termine su pie poniendo una rebanada de aguacate en cada rebanada de pizza. Repetir el procedimiento para la restante pizza. Hace 2 PIZZAS, 8 lonchas cada una.

CALIFORNIA PIZZA KITCHEN POLLO jamaiquino PIZZA


DESCRIPCIN DEL MENU: "Jerk de Jamaica a la parrilla aderezado pechuga de pollo con nuestra salsa picante dulce del Caribe, mozzarella queso, tocino ahumado Applewood, leve cebolla, roosted pimientos rojos y amarillos y las cebolletas ". Esta creacin CPK es una primera seleccin en la cadena de 162 unidades, la mayora probablemente porque los chefs unte un delicioso dulce y picante Salsa del Caribe, donde la salsa de tomate por lo general se encuentra en empanadas de estilo italiano tradicional. Hacer la salsa desde cero es el camino a seguir para los verdaderos guardabosques clon, pero si desea una acceso directo, encuentre Tiger Sauce en su mercado local, donde la salsas picantes embotellada se venden y utilizan eso. Si usted desea otro acceso directo, en lugar de mezclar su propia jerk condimentos a partir de cero, utilice cualquier mezcla imbcil que puede encontrar en la tienda o inconveniente una botella de nuestro propio Rub Top Secret Island attheTopSecretRecipeswebsite (Www.TopSecretRecipes.com). Yo recomiendo hacer la masa de pizza desde cero en lugar de comprar preparados masa, sin embargo. Usted tendr que planificar el futuro de esta parte del Masa de pizza la receta para que la masa tiene la oportunidad de subir lentamente en taza de agua tibia la nevera durante la noche. Tambin recomiendo que utilice un (105-115 grados) piedra de la pizza para hornear las dos pizzas estas recetas hace 1 cucharaditas de levadura que 2cucharaditas de azcar granulada volver a crear los resultados de coccin de los hornos de piedra de 1 tazas de harina de pan CPK. I cucharadita de sal 2cucharadas de aceite de oliva

CARIBE SALSA

taza de azcar morena taza de agua taza de salsa de tomate taza de jarabe de maz de luz taza de cebolla picada blanco 2 cucharadas de vinagre de vino tinto I cucharadita de ajo picado Yocucharadita de jugo de limn cucharadita de sal cucharadita de pimienta roja triturada escamas cucharadita de pimienta negro cucharadita de tomillo seco cucharadita de pimienta de Jamaica

Sazonador con condimentos


2 cucharadas de azcar morena 1 cucharaditas de sal cucharadita de pimienta negro cucharadita de pimentn cucharadita de pimienta de Jamaica

2 pechugas de pollo, atravesaron finas de oliva en aerosol de aceite I pimiento rojo 1 pimiento amarillo 2 tazas ms 4 cucharadas queso mozzarella rallado cucharadita de ajo en polvo cucharadita de cebolla en polvo cucharadita de pimienta de tierra pimienta pizca de canela en polvo taza de cocido de tocino grueso, desmenuzado (alrededor de 6 porciones) taza de rodajas finas de cebolla blanca 2 cucharadas de cilantro verde cebolla (slo la masa parte de verde) 1. Hacer pizza al disolver la levadura y

el azcar granulada en de taza de agua tibia en un tazn pequeo o taza medidora de vidrio. Deje que la mezcla repose durante 5 minutos o hasta que quede espumosa en la parte superior. 2. Combine la harina y la sal en un tazn grande. Haga una depresin en la harina y verter la mezcla de levadura y aceite en l. Revuelva el lquido dibujo gradualmente ms harina en ella, hasta que se pueda formar la masa en una bola. Utilice su manos para amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada durante 10 minutos, o hasta que la textura de la masa es suavizar. Escudo masa con aceite, cubrir y dejar reposar en un lugar clido durante 1 a 2 horas o hasta que doble su tamao. Golpee la masa, cubrir de nuevo y dejar reposar durante la noche en la nevera. 3. Y tambin se puede hacer la salsa un da antes byou combinando todos los ingredientes en una cacerola mediana. Dejar cocer a fuego medio / bajo durante 7 minutos. Pur enfra la salsa en la licuadora por 10 segundos, luego cubrirlo y se deja enfriar en la nevera. 4. Cuando se pone cerca de la hora de pizza, retire el masa de la nevera. Se necesita calentarse para alrededor de 2 horas antes de usarla. Tambin, coloque una pizza de piedra en el horno y arranque la temperatura hasta 500 grados. 5. Combine todos los ingredientes para el tirn condimentos. Cubra las pechugas de pollo y los libra de alrededor de pulgada de grosor con un mazo de cocina. Roce el pollo generosamente con aceite de oliva en aerosol de aceite (o frotar con aceite de oliva aceite), a continuacin, espolvorear un poco de condimento. Asa el pollo en una parrilla precalentada durante 3 a 4 minutos por lado o hasta que hecho. Y tambin se puede saltear el pollo en una sartn yourou estufa de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que est hecho. Fresco y cortar en cubos de pulgada. 6. Asado pimientos rojos ponindolos directamente a fuego fuerte en una estufa de gas. Gire los pimientos como los caracteres de la piel negra, y luego sumergirlos en agua con hielo

superficie enharinada. Coloque la masa en un molde para pizza o una cscara de pizza que se utiliza para deslizar la masa sobre la piedra de la pizza caliente. Asegrese de harina el pan o la pizza cscara liberalmente con harina para que la pizza ensamblado se deslizar fcilmente. 8. Roce la masa de pizza con una generosa cantidad de aerosol de aceite de oliva. Cuchara de 3 a 4 cucharadas de salsa en la masa, seguido por I taza de rallado mozzarella. Espolvorear I taza de pollo cortado en cubitos en la prxima, seguido de de taza de tocino cocido. Espolvoree 2 cucharadas de asado de pimiento rojo picado y 2 cucharadas de asado pimiento amarillo picado en el pizza. Espolvoree taza de cebolla cortada en rodajas finas en la prxima, seguido por slo un par de cucharadas de adicional mozzarella. Deslice la pizza a la piedra pizza y hornear de 9 a 10 minutos o hasta que el queso y la corteza comience a dorarse. Retirar del horno y espolvorear con 1 cucharada de cebolla verde picada. 9. Cortar la pizza en 8 trozos y servir. Repita el procedimiento para restante de pizza. Hace 2 PIZZAS, 8 lonchas cada una.

PAN DE CARRABBA INMERSIN DE MEZCLA


Cuando te sientas para grub de estilo italiano en uno de los ms que los restaurantes de 168 en todo el pas Carrabba, eres primero servido un plato pequeo con un montoncito de hierbas y especias en el centro para que el camarero aade aceite de oliva. Ahora ya est listo hasta mojar el pan en rodajas en el aceite fresco sabor. A elaborar una versin de esta sabrosa mezcla en casa se necesita un molinillo de caf o un procesador de alimentos pequeo para finamente 1 cucharada de albahaca fresca picada picar ingredientes. I los cucharada de perejil fresco picado I cucharada de ajo picado fresco I cucharadita de tomillo seco I cucharadita de organo seco I cucharadita de pimienta negro (Recin molida es mejor) cucharadita de romero fresco picado cucharadita de sal de mar, tierra o sal kosher cucharadita de pimienta roja molida

cucharadita de aceite de oliva cucharadita de jugo de limn fresco 1. Combine todos los ingredientes, excepto el aceite y jugo de limn en un procesador de alimentos o granos de caf grinder Chop brevemente hasta que todos los ingredientes son de
la mismo tamao. 2. Aada el aceite y el jugo de limn. 3. Para servir, mezcle aproximadamente 1 cucharadita de mezcla de 3 4 cucharadas de aceite extra virgen de oliva en un plato pequeo. Sumerja el pan en rodajas en la mezcla. Hace alrededor de MEZCLA CUP.

CASA DE ENSALADA DE CARRABBA VESTIDOR (CREMA PARMESANO)


Cuando Johnny Carrabba y su to Damian Mandola abri el primer restaurante de Carrabba en 1986, utilizaron un coleccin de sus propias recetas familiares tradicionales para elaborar un men italiano estupendo. Adems, podr encontrar los nombres de los amigos y la familia en varios de esos platos incluyendo Polio Rosa Maria, pollo Bryan, Scampi Damian y Insalata Johnny Rocco. Ahora podemos volver a crear fcilmente el sabor de la delicioso aderezo que se lanz en la ensalada servida antes del plato principal de cada Carrabba. Y slo seis necesitamos ingredientes. Para el queso parmesano rallado, adelante y el uso de la materia hecha por Kraft que viene en el verde botes coctelera. Y si usted no tiene ningn suero de leche, que puede sustituir la leche regular. Puesto que es tan gruesa, este vendaje taza de mayonesa es mejor cuando se arroj en su ensalada taza de queso parmesano rallado antes de servir, slo como cosa real. la taza de suero 1 cucharaditas de ajo picado cucharadita de perejil fresco picado cucharadita de jugo de limn Batir todos los ingredientes en un tazn pequeo. Hace que CUP.

POLLO DE CARRABBA Marsala


DESCRIPCIN DEL MENU: "Pechuga de pollo a fuego roosted cubierto con setas, jamn y nuestra Florio Salsa de vino Marsala. " Para la ingeniera inversa de este plato favorito grande-tiempo, orden el plato para ir con la salsa a un lado, por lo que he podido analizar por separado cada componente. Despus de algunos ensayos y error en el laboratorio subterrneo, me encontr con que volver a crear el salsa secreta a partir de cero es bastante fcil con un par pequeas latas de championes en rodajas, un poco de jamn, algunos Vino Marsala, chalotes, ajos y algunas otras cosas buenas. Cocinar el pollo requiere una parrilla muy caliente. El restaurante cadena de parrillas de pechugas de pollo a la lea ardiente verdadera, Marsala SALSA para arrancar su parrilla lo suficientemente alto como para obtener las llamas pinzado taza de mantequilla en sus Cluckers eso nocortado es un eufemismo). 1 rebanada (no, de jamn, en cubitos Si su parrilla tiene tapa, mantenerla abierta para que pueda ver por 2una cucharaditas de chalotas desagradables brotes. 2 cucharaditas de ajo picado 2 latas de 4 oz de championes rebanados (Escurrido) de taza de vino Marsala cucharadita de pimienta negro 1 taza de caldo de pollo 2 cucharaditas de fcula de maz 1 cucharada de perejil fresco picado 2 cucharadas de crema de leche

Consom
1 cucharaditas de sal 1 cucharadita de pimienta negro cucharadita de organo seco

cucharadita de tomillo seco cucharadita de perejil seco cucharadita de mejorana cucharadita de ajo en polvo cucharadita de cebolla en polvo 4 pechugas de pollo sin piel, filetes aceite de oliva
1. Derretir la mantequilla a fuego lento en un medio cacerola. 2. Baje el fuego a medio / alto para saltear el prosciutto en la mantequilla derretida durante unos 2 o 3 minutos (Tenga cuidado de no quemar la mantequilla). Agregar los chalotes y ajo y rehogar durante unos 30 segundos. Aadir Marsala vino, hervir a fuego lento durante otros 30 segundos ms o menos, a continuacin, aadir championes escurridos y cocine pimienta negro ms medio / alto de calor durante 5 minutos. 3. Disolver la maicena en el caldo de pollo. Agregue el caldo a la cacerola y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos. 4. Agregue el perejil y crema a la salsa y cocine a fuego lento durante 3 a 4 minutos o hasta que espese. Retire la olla por el calor, y luego cubrirlo hasta que se necesite. 5. Precaliente parrilla de la barbacoa a fuego alto. Combinar ingredientes para sazonar el pollo en un tazn pequeo. Utilizar el pulgar y los dedos para aplastar las hierbas y especias en el recipiente para hacer una mezcla ms fina. 6. Envolver cada pechuga de pollo en papel plstico y libras con un mazo de cocina hasta que est uniforme en espesor. Cepille cada pechuga de pollo generosamente con aceite de oliva. Espolvorear condimento mezcla sobre ambos lados de cada Pechuga de pollo a la parrilla y de 6 a 8 minutos por cada lado o hasta que est hecho. Dale pollo a su vez una cuarta parte de cada lado mientras se cocina para hacer marcas de la parrilla crisscross. 7. Servir plato disponiendo cada pechuga de pollo en un plato. Cuchara de la cuarta parte de la salsa Marsala sobre cada porcin de pollo y cavar pulg Para 4 personas.

The Cheesecake Factory MINI crabcakes


DESCRIPCIN DEL MENU: "Se sirve con salsa trtara." El secreto de los pasteles de cangrejo comienza con gran cangrejo. Cangrejo azul recin cocinado es el cangrejo de eleccin para estos tortas de crustceos, pero a menudo se pueden encontrar de alta calidad conservas de cangrejo azul backfin en algunas tiendas. Una de esas marcas viene en latas de 16 onzas de Phillips Seafood y se vende en Costco, Sams Club, Wal-Mart y tiendas de Von. Una vez usted tiene el cangrejo agarr usted necesita para recoger algo de panko. Pan rallado Panko es de estilo japons por lo general encontrado cerca de los otros alimentos asiticos en su mercado. La Factory utiliza un poco de panko para cubrir cada una de estas pequeas pasteles de cangrejo para un gran, textura crujiente ligeramente. Una orden de este aperitivo en el restaurante te lleva 3 pasteles de cangrejo, lo que receta hace 6 tortas de libra de cangrejo. Si usted tiene un 1 libra de carne de cangrejo se puede, se puede guardar el sobrante libras para otra receta o doble-up en este caso. Cualquier cangrejo supervit se mantendr durante 24 horas en la nevera antes de que usted necesita para obtener en una sartn. Ah, y otra cosa para recordar la hora de hacer pasteles de cangrejo: Sea amable. 2 cucharadas de mayonesa No revuelva el cangrejo demasiado en los dems componentes. 2 cucharadas de cebolla picada verde Ms (Slo bien, doblar laverde) mezcla cuidadosamente con una esptula para la parte mezclar. 2 cucharadas de pimiento rojo picado Y quiero ningn grandes trozos de sabroso cangrejo se queden tan pimienta grande chunksou huevo batido de sabroso cangrejo en el producto acabado. 1 cucharada de perejil fresco picado 1 cucharadita de condimento Old Bay cucharadita amarilla preparada mostaza libra de carne de cangrejo 3 cucharadas de pan rallado lisos

(Como Progreso) de taza de panko (japons pan rallado) aceite vegetal

Rmoulade SALSA
taza de mayonesa 2cucharaditas de alcaparras 2cucharaditas de pepinillo rodajas de pepinillos (hamburguesa) 1 cucharadita de jugo de limn 1. Mida todos ingredientes para las tortas de cangrejo cucharadita delos perejil fresco picado , Excepto el pan rallado, el cangrejo, panko y vegetales cucharadita paprika de aceite en un tazn grande. Use una batidora para mezclar cucharadita de chile en polvo ingredientes juntos. Doblar cuidadosamente el cangrejo y cucharadita de pimienta de cayena migas de pan a los ingredientes batidos. Asegrese de no cucharadita de comino molido a ms de agitar la mezcla o los sabrosos trozos de cangrejo se cucharadita de sal desmoronarse. Los mejores pasteles de cangrejo tienen unas bonitas y grandes trozos de cangrejo en ellos. 2. Frote una capa delgada de aceite en seis tazas de un antiadherente de tamao estndar lata del mollete, a continuacin, utilizar sus manos o una cuchara para llenar las copas con cantidades iguales de la mezcla de cangrejo. Presione hacia abajo un poco en cada pastel de cangrejo para que la parte superior es plana. No presione con demasiada fuerza o el cangrejo pasteles pueden ser difciles de salir. Cubra el molde para muffins con envoltura de plstico y el pop en la nevera durante una hora ms o menos. Este paso le ayudar a los pasteles quedan juntos cuando estn dore en el aceite. 3. Hacer la salsa trtara, combinando todas las los ingredientes en un tazn pequeo. Cubra y refrigere la salsa hasta que est listo para servir los pasteles de cangrejo. 4. Despus de los pasteles de cangrejo han enfriado por el calor hasta aproximadamente de pulgada de aceite vegetal en una sartn grande medio / bajo calor. Llene un recipiente poco profundo con el panko pan rallado.

5. Gire con cuidado los pasteles de cangrejo en un plato. Frote suavemente cada pastel de cangrejo alrededor en el panko pan rallado. Cada pastel de cangrejo debe usar un ligera capa de panko. 6. Examinar el aceite dejando caer una pizca de panko en la sartn. Debe chisporroteo, Saltee los pasteles de cangrejo en el aceite caliente porque yo a 3 minutos por cada lado o hasta que el pasteles estn dorados. 7. Escurrir pasteles de cangrejo con toallas de papel o un estante muy brevemente, y luego servir para arriba caliente con la salsa trtara salsa junto en un pequeo plato. Hace 6 pasteles de cangrejo PEQUEAS.

The Cheesecake Factory TAMALES DE MAZ DULCE TORTAS


DESCRIPCIN DEL MENU: "Cubierto con crema agria, salsa, aguacate y salsa verde ".

Ubicado entre los anuncios slickfull pginas en la pgina 7 de la enorme 19 pginas en el men de espiral de The Cheesecake Factory, es una larga lista de fabulosos aperitivos que incluye este deleit al pblico al estilo del suroeste. Mano-formada tortas tamales estn dispuestos en fresca salsa verde, coronado con crema agria y salsa cremosa al sudoeste, con una aguacate y cilantro guarnicin. Es la felicidad en un plato. Y, mientras que la lista de ingredientes a continuacin puede parecer intimidante al principio, las tres salsas son muy fciles de hacer, y su equipo ser recompensado e impresionado por su esfuerzo. (Los sabores de las salsas se desarrollan despus de estar sentado para un poco para que pueda preparar a todos de antemano y dejar les enfran en la nevera hasta la hora de comida.) Si recibe nada menos que una ovacin de pie para este plato, es importante fomentar kudos agitando las pginas de esta receta frente de los comensales, mientras que casualmente limpiarse la frente. A SALSA VERDE veces hay que ordear. 2 tomates, picados (quitar las piel papado) 14 onzas de verde suave chiles 1 cebolla, picada 2cucharadas de cilantro fresco 1 cucharaditas de granulado azcar cucharadita de comino molido de cucharadita de sal cucharadita pimienta negro

SALSA DE TOMATE
Me tomate mediano, picado I cucharada picada Espaol cebolla 1 cucharada picada, frescos cilantro cucharadita de jugo de limn Pequea jalapeo fresco, picado pizca de sal Una pizca de pimienta negro

SUROESTE DE LA SALSA
taza de mayonesa I cucharadita de vinagre blanco I cucharadita de agua cucharadita de azcar granulada cucharadita de chile en polvo cucharadita de pimentn cucharadita de pimienta de cayena cucharadita de cebolla en polvo pizca de sal ajo en polvo rociada

TORTAS
1 tazas de maz dulce congelado taza de mantequilla ablandada (I stick) 3 cucharadas de azcar granulada cucharadita sal taza de masa de harina (harina de maz) 2cucharadas de harina para todo uso

GUARNICIN
taza de crema agria aguacate, picado 2 cucharadas picadas, cilantro fresco 1. Preparar salsa verde mediante la combinacin de todas las

ingredientes (tomates, chiles verdes, la cebolla verde, cilantro, azcar, comino, sal y pimienta) en un alimento procesador de alta velocidad. Cubra y refrigere. 2. Prepare la salsa de tomate mediante la combinacin de todas las ingredientes (tomate picado, cebolla, cilantro, jugo de limn, jalapeo, sal y pimienta) en un tazn pequeo. Cubra y relajarse. 3. Prepare la salsa sudoeste, combinando todas ingredientes (mayonesa, el vinagre, el agua, el azcar, el chile en polvo, pimentn, pimienta, cebolla en polvo, sal y ajo en polvo) en un tazn pequeo. Cubra y refrigere. 4. Precaliente el horno a 400 grados. 5. Prepara los pasteles tamale cortando 1 taza de el maz congelado en un procesador de alimentos hasta que sea grueso pur. Combine el maz pur con mantequilla ablandada, azcar, y sal. Mezclar bien con una batidora elctrica hasta que quede suavizar. 6. Agregar masa y harina y mezclar bien. Mezclar en la restante taza de granos de maz congelados a mano. 7. Medida porciones de una taza de la mezcla y formar en tortitas de 3 pulgadas con las manos. Coloque las empanadas en una bandeja para hornear y hornee durante 25 a 30 minutos o hasta que los pasteles se doran en el parte inferior. Voltear cuidadosamente todos los pasteles con una esptula y cocer por un perodo adicional de 5 a 7 minutos o hasta que otro lado est dore. 8. Mientras que los pasteles se hornean, cuchara una porcin de la salsa verde en un plato o bandeja (es posible que desee calentar el plato en el horno un poco para ayudar a calentar el salsa). Tendr que usar suficiente salsa verde para cubrir toda la placa, que debe ser aproximadamente de pulgada de profundidad. Coloque las tortas de tamal de lado a lado en la salsa Verde. Cuchara una cucharada de crema agria sobre cada tamal pastel. Roce la salsa sudoeste durante los pasteles en un cruzado (use una o botella con atomizador si tienes Guarde su patrn mostaza plstico vacas botellas de ketchup para utilizar solo ver Trocitos). Cuchara un poco de salsa de tomate sobre en recetas como esta. Use la botella con atomizador para rociar la pasteles, seguido por aguacate picado. Terminar la salsa sudoeste sobre el el plato para darle un pulido

aspecto profesional, y si desea cortar parte de la grasa en la salsa, se puede sustituir fcilmente mayo luz para el cosas normales. Encontrars tomatillos en la seccin de productos, por lo general cerca los tomates o pimientos. Asegrese de retirar la apergaminada la piel antes de usarlos. Masa harina o harina de maz, se encuentra en el pasillo de panadera por las otras harinas o donde los alimentos mexicanos estn llenos. Para 4 personas.

The Cheesecake Factory POLLO MADEIRA


DESCRIPCIN DEL MENU: "Nuestro plato de pollo ms popular! Pechuga de pollo salteada cubierto con esprragos frescos y queso mozzarella derretido, cubierto de hongos frescos salsa de madeira. Servido con pur de papas ". Lo que hace que este plato de pollo de The Cheesecake Factory "Ms popular" es el vino madeira dulce y amargo salsa de reduccin de la cuchara por encima. El hombre, que poda sorber que rico nctar directamente de un vaso (setas podra obstruir una paja). Es as de bueno. -Y conseguir esto, es fcil. A pesar de que las cosas de verdad parece incluir caldo de ternera, que puede inventar una gran imitacin con caldo de carne en conserva. Conseguir rodajas de queso mozzarella de su seccin de productos gourmet y estar Asegrese de libras las pechugas de pollo muy finos con plstico envolver para cubrir cada una de ellas antes de whack en l. Tambin, en estilo tpico Cheesecake Factory, su entrada es enorme, incluyendo dos filetes de pollo y una pila gigante de pur patatas en el lado. Esta receta para un total de cuatro 1 cucharada de aceite de es oliva filetes de pollo, se divide en dos si usted est en 4filetes de que pechuga de pollo sinporciones piel el restaurante. En casa, sin embargo, este es probablemente el 8 esprragos perfecto 4 rebanadas de queso mozzarella cantidad por una pandilla de cuatro.

MADEIRA SALSA
2 cucharadas de aceite de oliva 2tazas de rebanadas frescas championes blancos 3 tazas de vino madeira 2 tazas de caldo de carne 1 cucharada de mantequilla cucharadita de pimienta negro

1. Calentar I cucharada de aceite de oliva en una sartn grande a fuego medio. Cubrir cada pechuga de pollo con envoltura de plstico y utilice un martillo para aplanar el pollo de pulgada de grosor. Espolvoree cada filete con sal y pimienta. 2. Saltear los filetes de pollo de 4 a 6 minutos por lado, o hasta que el pollo se dore un poco. Retire los filetes de pollo de la sartn y se envuelven juntos en papel de aluminio para mantener caliente los filetes para que se la salsa. No limpie la sartn. Y queremos que todos los thatou bondad recin preparado en el que alojarse en la sartn para ayudar a hacer la salsa. 3. Con el calor an en medio, agregue dos cucharadas de aceite a la sartn. Aadir la rebanada championes y saltear durante unos dos minutos. Agregue la vino de madeira, caldo de carne, la mantequilla y la pimienta Traiga salsa a ebullicin, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos o hasta que la salsa se reduce a alrededor de un cuarto de su volumen original. Cuando se hace la salsa que se que espese y se volvi de un color marrn oscuro. 4. A medida que la salsa est hirviendo, llevar un medio cacerola llena hasta la mitad con agua a hervir. Aadir un poco de sal al agua. Mezcle los esprragos en el agua y hervir durante 3 a 5 minutos, dependiendo de la grosor de sus esprragos. La cada de la esprragos en un recipiente con agua helada para detener la coccin. El esprrago debe ser un poco sensible cuando se hace, no blanda. 5. Ponga el horno para asar. Preparar el plato disponiendo los filetes de pollo cocidos en una bandeja para hornear. Cruz dos esprragos sobre cada filete, luego cubra cada con una rebanada de queso mozzarella. Ase los filetes de 3 a 4 minutos o hasta que las manchas marrones claros comienzan a aparecer en el queso. 6. Para servir, disponer de una o dos pechugas de pollo en cada plato, cuchara y luego 3 o 4 cucharadas de salsa de madeira sobre el pollo.

The Cheesecake Factory BANG-BANG POLLO Y CAMARN


DESCRIPCIN DEL MENU: "Un plato tailands picante con la sabores de curry, man, Chile, y el coco. Souted con verduras y servido sobre arroz ". Este plato ocupa un lugar muy alto entre el plato ms frecuente clonar solicitudes de enorme men de esta cadena en crecimiento, y cualquier persona que es un fan de platos tailandeses se enamora de ella. Cavo recetas que incluyen salsas reutilizables que se pueden utilizar con otros platos. El curry y salsas de man aqu son buenos de esa manera. Pueden, por ejemplo, utilizar para la salsa hasta la parrilla brochetas de pollo u otras carnes, o como una llovizna sabrosa en lechuga. Pero a pesar de que he incluido el man receta de la salsa desde cero aqu, usted puede tomar la rpida ruta y ahorrar un poco de tiempo de preparacin al recoger un premade salsa de man encuentra cerca de los otros alimentos asiticos en el mercado. Dado que la salsa se utiliza con moderacin en una llovizna sobre la parte superior de este plato no va a hacer una gran diferencia en qu direccin que vaya. Esta receta produce dos Cheesecake Factory tamao de las porciones, cualquier persona que ha estado all sabe que eso significa Salsa de curry "Off-the-gancho grande." Si sus comensales no estn preparados para procesar 2 cucharaditas de aceite de chile la gastronoma gigantesca y ya est todo fuera de perrito de taza de cebolla picada bolsas, puede fcilmente dividir esta receta a cuatro ms 2 cucharadas de ajo picado porciones sensatas. 2 cucharaditas de jengibre 1 taza de caldo de pollo cucharadita de comino molido cucharadita de cilantro molido cucharadita de pimentn de cucharadita de sal cucharadita de negro

pimienta cucharadita de maza cucharadita de crcuma 3 tazas de leche de coco 2 zanahorias medianas, juliana I calabacn pequeo, cortado en juliana taza de guisantes congelados

SALSA DE CACAHUETE
taza de mantequilla de man cremosa 2 cucharadas de agua 4 cucharaditas de azcar granulada 1 cucharada de salsa de soja cucharadita de aceite de chile Me cucharadita de vinagre de arroz I cucharadita de jugo de limn 2 filetes de pechuga de pollo sin piel 16 camarones grandes crudos, sin cscara taza de maicena taza de aceite vegetal 4 tazas de arroz blanco cocido

GUARNICIN
1 tazas de hojuelas de coco cucharadita de perejil seco, desmenuzado 1. Hacer la salsa de curry calentando el aceite de chile en un 2 cucharadas de man picado cacerola grande a fuego medio. Cuando el aceite est caliente 2 cebollas de verdeo en juliana aadir la cebolla, el ajo, el jengibre y saltear durante unos 30
segundos despus agregue el caldo de pollo. Aadir las especias (Comino, cilantro, pimentn, sal, pimienta negro, maza, y crcuma) y revuelva bien. Cocine a fuego lento durante 5 minutos y luego agregar la leche de coco. Llevar la mezcla de nuevo a ebullicin, a continuacin, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que salsa comience a espesar. Aadir las zanahorias en juliana y calabacn y los guisantes congelados. Cocine a fuego lento la mezcla durante 10

minutos o hasta que las zanahorias estn suaves 2. Hacer salsa de man mediante la combinacin de man mantequilla, agua, azcar, salsa de soja, vinagre de arroz, jugo de limn, y aceite de chile en una cacerola pequea a fuego medio. Calentar slo hasta que la mezcla comience a hervir, tapar el desplazar y retirar del fuego. 3. Tostar el coco rallado precalentando el el horno a 300 grados. Spread de coco en un horno hojas y brindis en el horno. Agregue el coco alrededor cada 10 minutos para que se dore uniformemente, pero ten cuidado que estrechamente en los ltimos 5 minutos para que no se ponga demasiado oscuro. Despus de 25 a 30 minutos el coco debe ser ligera marrn. Sacarlo del horno y deje que se enfre, 4. Cortar las pechugas de pollo en trozos pequeos. Cubra el pollo y camarones con maicena. Calentar el aceite vegetal en un wok o sartn grande a fuego medio calor. Agregue el pollo recubierto a la sartn y rehogar por un par de minutos, dando vuelta mientras se cocina. Agregue la camarones a la sartn. Cocine los camarones y pollo por un par de minutos, hasta que se hace, a continuacin, retire todo a un estante o una toalla para escurrir. 5. Construir las dos placas (o puede dividir la comida en cuatro porciones) por llenar un plato de sopa con 1 o 2 tazas de arroz blanco. Presione sobre el arroz. Invierta el cuenco en el centro de un plato, toque un poco, y luego levante fuera del recipiente dejando una pila formada de arroz en el centro de cada placa. Organizar una porcin igual de pollo y camarones alrededor del arroz. Vierta la salsa de curry y verduras sobre el pollo y camarones, teniendo cuidado No conseguir cualquier salsa por encima del arroz. 6. Salsa de cacahuete Roco sobre el plato concentrando la mayor parte de l en el arroz. Espolvoree cucharadita de desmenuzado, perejil seco sobre el centro de el arroz. Aadir una cucharada de man picado en el perejil y, a continuacin, colocar una pila de verde cortado en juliana cebolla en la parte superior. Espolvoree taza de% taza de tostado coco sobre el pollo y gambas y servir para arriba. Hace 2 a 4 porciones.

The Cheesecake Factory QUESO ORIGINAL


MENDESCRIPCIN: "Nuestro famoso original receta de pastel de queso! Cremoso y ligero, al horno en un graham corteza de la galleta. Nuestro pastel de queso ms popular! " Pastel de queso al por mayor de Oscar y Evelyn Overton empresa tuvo xito rpidamente despus de que empez a vender pasteles de queso cremoso como este clon a las cadenas de restaurantes de a principios de 1970. Cuando algunos restaurantes se opusieron a la los precios de la empresa estaba cobrando a los postres de alta gama, Oscar y Evelyn hijo David decidi que era el momento de abrir su propio restaurante, que ofrece una amplia variedad de comida de calidad Excelentes raciones enormes, y, por supuesto, el famoso pasteles de queso para el postre. En la actualidad la cadena cuenta con ms de 87 tiendas de todo el pas, y constantemente ocupa el uno en la lista de las mayores tiendas individuales taquilleras de EE.UU. la cadena de restaurantes. Hornear los pasteles de queso en un bao de agua es parte de la secreto para producir hermosos pasteles de queso en casa con un textura similar a los que se venden en el restaurante. El agua rodea el pastel de queso para mantenerla hmeda mientras se cocina, y la humedad ayuda a prevenir el agrietamiento feo. Tambin CORTEZA iniciar el horno muy caliente durante poco tiempo, a continuacin, manivela 1 tazas de migajas de galletas graham hasta el final. Tambin sugiero que recubre el pan de queso cucharadita de canela molida con papel de pergamino para ayudar a que la cosa fuera de la sartn taza de margarina cuando se hace sin ningnderretida problema.

4 paquetes de hojas de 8 oz. queso crema 1 taza de azcar granulada taza de crema agria 2 cucharaditas de extracto de vainilla 5 huevos

RELLENO
1. Precaliente el horno a 475 grados. Coloque un gran taza de crema agria olla o sartn apta para horno (que el pan de queso se 2 cucharaditas de azcar granulada caber dentro) lleno de alrededor de pulgada de agua en el horno GUARNICIN OPCIONAL mientras se precalienta. Esta ser su bao de agua. 2. Combine tazas de migas de galleta y crema batida enI lata cucharadita de canela en un tazn mediano. Mezclar en taza de margarina derretida. Pulse la miga en un 9 pulgadas forma del resorte de pan que se ha alineado en la parte inferior y lado con papel de pergamino Utilizar el fondo de un vidrio de consumicin para presionar la mezcla de migas en el piso parte inferior de la sartn y sobre el camino hasta el lado. Envuelva un pedazo grande de papel de aluminio alrededor de la parte inferior de la cacerola para mantener la tarta de queso seco cuando se coloca en el agua bao en el horno. Ponga la masa en el congelador hasta que la relleno est hecho. 3. Use una batidora elctrica para combinar la crema queso con el azcar, crema agria, y la vainilla. Mezclar mezcla durante un par de minutos o hasta que los ingredientes son suave y cremosa. Asegrese de raspar los lados de la taza. Batir los huevos en un tazn mediano y a continuacin, agregarlos a la mezcla de queso crema. Mezclar la mezcla lo suficiente para integrar los huevos. 4. Retire la masa del refrigerador y vierta la de llenado en ella. 5. Coloque con cuidado el pastel de queso en el bao de agua precalentado. Hornear durante 12 minutos a 475 grados, a continuacin, encender el horno a 350 grados y hornear durante 50 a 60 minutos o hasta que la parte superior de la cheesecake vuelve de color marrn claro o color bronceado. Eliminar la tarta del horno se enfre. 6. Cuando el queso se haya enfriado, se combinan taza de crema agria y 2 cucharaditas de azcar. Corre la crema agria endulzada sobre toda la superficie superior de la tarta de queso. Cubra y enfre el pastel de queso en el

refrigerador por lo menos 4 horas. Para servir, cortar el pastel de queso en 12 porciones iguales. Aplicar una pila de crema batida en lata a la parte superior de cada sector y servir. Rinde 12 porciones.

The Cheesecake Factory Chocolate blanco FRAMBUESA TRUFA QUESO


DESCRIPCIN DEL MENU: "Nuestro pastel de queso cremoso con trozos de chocolate blanco y remolinos de semillas importadas frambuesas en todo. Al horno en una corteza de chocolate y terminado con virutas de chocolate blanco y crema batida creom ". No estoy seguro de por qu "trufa" es el nombre de este gran postre, pero a quin le importa cuando tienes mermelada de frambuesa se arremolinaban todo el relleno de queso crema sobre una capa de blanco trozos de chocolate y galletas de barquillo de chocolate desmenuzado corteza. Yum. No me extraa que este pastel de queso es el nmero uno elegir de la lista masiva de la cadena de pastel de queso con sabor CORTEZA opciones. 1 tazas de galleta de chocolate rallado o desmenuzado 20 Oreo galletas dulces (con relleno eliminado) taza de margarina, derretida

taza de frambuesas conserva de taza de agua 4 paquetes de hojas de 8 oz. queso crema 1 tazas de azcar granulada taza de crema agria 2 cucharaditas de extracto de vainilla 5 huevos 4 oz de chocolate blanco, picado en trozos

GUARNICIN OPCIONAL

Precaliente horno a 475 grados. Coloque un gran 2 oz1. de chocolate el blanco afeitado olla o sartn apta para horno y relleno de aproximadamente crema batida en lata pulgada de agua en el horno mientras se precalienta. Esta ser su bao de agua. 2. Combine los cotos de frambuesa con de taza agua en un recipiente apto para microondas mediano. Calentar durante 1 minutos en alta en el microondas. Mezcle hasta que quede suave. Colar para quitar las semillas de frambuesa (tirar 'em), luego dejar que los cotos tensas sientan que se enfre, luego poner el recipiente en el refrigerador hasta ms tarde. 3. Medida 1 tazas de migas de galletas de chocolate (o aplastar 20 Oreo galletas obleas con el relleno raspado fuera en una bolsa de plstico con cierre) en un tazn mediano. Mezclar en taza de margarina derretida. Pulse la miga en un 9-pulgadas molde forma primaveral que se ha alineado en la abajo y de lado con papel de pergamino. Utilice el parte inferior de un vaso de agua presionar la mezcla de migas plana en la parte inferior de la sartn y sobre el camino hasta el lado. Envuelva un pedazo grande de papel de aluminio alrededor de la parte inferior de la cacerola para mantener el queso seco cuando se coloca en el bao de agua. Ponga la masa en el congelador hasta que la relleno est hecho. 4. Use una batidora elctrica para combinar la crema queso con el azcar, crema agria, y la vainilla. Mezclar a velocidad media durante un par de minutos o hasta que el ingredientes son suave y cremosa. Asegrese de raspar por los lados de la taza. Batir los huevos en un tazn mediano y luego agregarlas a la crema de queso mezcla. Mezclar la mezcla lo suficiente para integrar el huevos. 5. Retire la masa del congelador y espolvorear 4 onzas de trozos de chocolate blanco en la parte inferior de la corteza. Verter la mitad de la crema de queso relleno en el corteza. Roce la frambuesa conserva durante todo el la superficie del relleno. Utilice un cuchillo de mantequilla para girar la frambuesa en el queso crema. slo un par pasa est bien, no quiere mezclar la frambuesa y queso crema junto demasiado. Verter la otra mitad del relleno en la corteza.

a continuacin, encienda el horno a 350 grados y hornear durante 50 a 60 minutos o hasta que la parte superior de la tarta de queso vuelve de color marrn claro o color bronceado. Quite el pastel de queso del horno se enfre. Cuando el pastel de queso es fresco, utilice la hoja de abajo hacia cubrir la tarta de queso y enfriarlo en la nevera durante al menos 4 horas. 7. Antes de servir, espolvorear toda la superficie superior pastel de queso con 2 onzas de blanco afeitado de chocolate. Para servir, cortar el queso en 12 porciones iguales. Aplicar un montn de crema batida en lata a la parte superior de cada rebanada y sirva. Rinde 12 porciones,

Chevys SALSA FRESCA


Batir el procesador de alimentos y el fuego de la parrilla debido a usted necesitar estas herramientas esenciales para clonar uno de los mejores salsas restaurante en el negocio. La clave para recrear la sabor del verdadero negocio es para disparar asar los tomates y los jalapeos, y aadir un poco de lquido con sabor mesquite fumar. La cadena de restaurantes utiliza una parrilla de mezquite, por lo que estos pasos son cruciales para conseguir el mismo sabor ahumado como el versin restaurante adictivo. Chevys utiliza chipotle pimientos, que son los jalapeos rojos ahumados. Pero a menos que crecer sus propias jalapeos, puede ser difcil encontrar el ms maduro variedad roja en su supermercado local. Para esta receta, la chiles jalapeos verdes no tendrn ningn problema si usted no puede encontrar el los rojos. Ajuste el nmero de jalapeos que utilizar en funcin de 6 tomates medianos el tamao los pimientos que estn 6 a 10de jalapeos (usan ms si disponibles: Si tiene grandes jalapeos solo menos 6 necesita, y usted necesitar alrededor de 10 si su pequea, si son grandes) pimientos pequeos. de son cebolla espaol medio 2 dientes de ajo 2 cucharadas de cilantro fresco cilantro 2 cucharadas de vinagre blanco 2 cucharaditas de sal 1 cucharaditas de lquido mezquite fumar 1. Precaliente su parrilla de la barbacoa de alta temperatura. 2. Retire los tallos de los tomates, luego frotar un poco de aceite sobre cada tomate. Deja los tallos en el jalapeos y frotar un poco de aceite en ellos, tambin. 3. Coloque los tomates a la parrilla cuando est caliente. Despus de aproximadamente 10 minutos, colocar todos los jalapeos a la parrilla. En unos 10 minutos se puede convertir los tomates y los pimientos. Cuando casi toda la superficie de la pimientos ha carbonizado negro puede eliminarlos de

la parrilla. Los tomates se convertirn en parte negro, pero cuando la piel comienza a desprenderse se hacen. Ponga el pimientos y tomates en un plato y dejar enfriar. 4. Cuando los tomates y los pimientos se hayan enfriado, eliminar la mayor parte de la piel de los tomates y colocar que en un procesador de alimentos. Apriete la punta del tallo de cada uno de los pimientos eliminar cualquier piel que se ha quemado, y colocar los pimientos en el procesador de alimentos con la tomates. 5. Aadir los ingredientes restantes a la comida procesador y el pur a velocidad alta durante 5 y 10 segundos o hasta que la mezcla tiene una consistencia suave. 6. Coloque la salsa en un recipiente con tapa y refrigerar por varias horas o durante la noche para que los sabores desarrollarse. Hace aproximadamente 2 tazas.

SALSA DE MANGO CHEVY


Este clon salsa de mango zippy de "Fresh Mex" de Estados Unidos la cadena es grande rociada sobre fajitas, burritos, tacos, ensaladas, bocadillos ... lo que sea. La salsa es tan bueno en su propia usted puede estar tentado a comer directamente del recipiente con una cuchara. Un poco de pimienta habanero fresco trae el calor a esta mezcla, pero si no se puede localizar a los pimientos frescos utilizar un par de gotas de su salsa favorita embotellada habanero. 1 mango pelado, sin semillas y picada (aproximadamente 2 tazas) de taza de cebolla blanca picada 2 cucharadas de pimiento rojo picado pimienta 1 cucharadita de cilantro fresco picado 1 cucharadita de jugo de limn fresco cucharadita de picado fino habanero cucharadita de sal Combine todos los ingredientes en un tazn mediano, cubrir y refrigerar antes de servir. Hace 2 tazas.

Chevys CHILE CON QUESO


Este clon de alto secreto del aperitivo de queso de este 107 unidad de la cadena de comida mexicana es perfecto para sacar de repente para su fiestas festivas. La receta que suficiente de la picante queso de mezcla de un montn de tiempo de partido doble inmersin. El Anaheim Chile tiene un sabor picante suave, por lo que va a tirar una jalapeo all por una patada extra picante. Si usted no puede encontrar una Anaheim pimienta, ningn chiles verdesen suaves que son una caja de 16utiliza onzas Velveeta, cortado disponible, cubitossiempre y cuando usted consigue cerca de taza de pimiento picado de taza de leche entera en la 1mezcla. pimiento verde Anaheim, sin semillas y picado (alrededor de taza) de taza de cebolla picada blanco 1 chile jalapeo, sin semillas y picado 2 cucharaditas de cilantro picado jugo de 1 limn cucharadita de organo seco cucharadita de pimienta negro (Recin molida es mejor) pizca de sal pizca de tomillo seco 2 tomates medianos, sin semillas y picado (alrededor de taza)

GUARNICIN
taza de queso ranchero, se desmoron tortilla chips para mojar
1. Combinar Velveeta y la leche en un medio cacerola a fuego medio / bajo. Agitar a menudo como queso se derrite. Tenga cuidado de no quemarlo. 2. Cuando el queso se derrita agregar todos restante los ingredientes, excepto los tomates. Contine cocinando a fuego medio / bajo durante 7 minutos, revolviendo con frecuencia para evitar que se queme. Mezcle los tomates y quitar la

queso del calor. 3. Vierta el queso en un plato de servir, cubra con queso ranchero desmoronado y sirva con chips de tortilla para la inmersin. Hace alrededor de 2 tazas. BREVES Queso Ranchero es un queso mexicano desmenuzable que puede ser encontrado cerca de la crema de queso en el supermercado.

Chevys pur de ajo PATATAS


Es un plato fcil de clon viene junto con muchos de los sabrosos entrantes en esta cadena de restaurantes mexicanos, o puede ser orden a, pronto, en el lateral. Es un buen clon de tener alrededor, ya que va bien con tantos de su casero platos, mexicanos o de otra manera. Hazte con cuatro grandes rojizo patatas y comienzan pelando, pero no es necesario para pelar todo la piel apagada. Deja un poco de piel de la existencia de la textura. Y cuando hierva las papas, echar los ajos enteros justo en el bote. De esta manera el sabor ajo comienza a la patatas, ya que hierven, y cuando usted triturar las patatas las ajo cocido obtiene machacado tambin. Guay, eh?

6 a 7 tazas de agua 4 papas blancas medianas / grandes 6 dientes de ajo 6 cucharadas de mantequilla ( palo) taza de crema de leche cucharadita de sal cucharadita de pimienta negro
1. Pelar las patatas, pero dejar un poco de cscara. Rebanada las patatas en cuartos. 2. Hervir las papas y el ajo durante 30 minutos en el agua en una olla grande o una olla. Asegrese de que el agua cubre completamente las patatas. Cuando las papas estn tiernas escurrirlas. No pierda el ajo mantenerlo con las patatas. 3. Vierta patatas y ajo de nuevo en la sartn. Comenzar con la maceracin del fondo. Maceracin es divertido. Agregue la mantequilla, la crema, la sal y la pimienta y calentar durante media / fuego lento hasta que est caliente. Sirve de 6 a 8.

Chevys MAZ DULCE TOMALITO


Otras cadenas de comida mexicana como Chi-Chi y El Torito lo llaman "torta de maz dulce." Pero al Chevy, el grano lleno, pudn-como cosas que se sirve con la mayora de los platos se conoce como "Tomalito: 'Eso masa harina en all (harina de maz) es lo que est acostumbrado a hacer tamales, y se puede encontrar en su supermercado ya sea con la harina de maz y harina, o siempre que los dems elementos Mexicana / espaol estn llenos. Todo lo dems aqu es lo bsico. Mientras que otra torta de maz recetas pueden requerir maz en conserva o en lata, estilo crema maz, Chevys "" hay latas en la cocina "mandamiento requiere que utilizamos maz congelado por un clon adecuado. De Por supuesto, usted tambin puede usar el maz que ha sido cortado fresco de de maz congelado, 4 tazas la mazorca, si usted est listo para la tarea. descongelado taza de mantequilla ablandada ( 1. Precaliente el horno a 325 grados. palo) 2. Crema de mantequilla blanda con el azcar en un taza de azcar granulada un tazn grande con una batidora elctrica hasta que quede de taza de leche suave. leche taza Agregue de masala de harina y la masa y mezclar bien. taza de harina de maz 3. Utilice una licuadora o procesador de alimentos para pur cucharadita de polvo para hornear 2 cucharadita de sal tazas de maz hasta que quede suave. Agregue el maz pur de mantequilla / mezcla de masa y mezcle bien. Aadir la harina de maz, polvo de hornear, la sal, y el resto de maz y mezclar hasta combinado. 4. Vierta la mezcla en un 8x8 pulgadas sin engrasar molde para hornear. Cubra con papel de aluminio y colocarlo en una 9x 13 pulgadas para hornear pan. Agregue el agua caliente para la coccin ms grande sartn hasta que est aproximadamente. Hornear durante I a 2 horas o hasta que torta de maz se mantiene firme en el centro. Dejar reposar cubierto durante 10 minutos antes de servir. Para servir, saca taza

porciones con una cuchara grande. Rinde 8 porciones.

Chevys FLAN
La observancia de "no hay latas de esta gran cadena de comida mexicana en el cocina "edicto, vamos a formar nuestro clon del delicioso flan postre con leche fresca entera, en lugar de en lata la leche condensada azucarada requerido por la mayora de recetas de flan por ah. Las cosas en lata tiene un poco de sabor moderno a la misma, adems de que es demasiado dulce para ser un Chevys precisos imitacin. Cuando est listo para clonar este, asegrese de conseguir un poco de papel de pergamino (est cerca el papel de cera en el supermercado). Cuando se coloca sobre la parte superior de la bandeja de hornear, la papel pergamino ayuda al cocinero flan rpido y ms 2 de tazas de azcar granulada uniforme que si se deja sin cubrir. El papel de aluminio no parece cucharadita de canela molida trabajar as ya tiende a reflejar el calor lejos de taza de que agua caliente 1. Precaliente el horno a 300 grados. los moldes de dulces, la bondad cremosa. 3 tazas de leche entera 2. Combine la canela con 2 tazas granulados 4 huevos azcar en una cacerola mediana a fuego medio / bajo. 3 yemasel de huevo Cuando azcar comienza a derretirse, revuelva con frecuencia 1 cucharadita de extracto hasta que todo el azcar de vainilla disuelve y la solucin es de color marrn claro. Aadir agua a la sartn y revuelva hasta que est suave. Vierta de taza de azcar lquido en cada uno de los seis moldes de 6 onzas (moldes para flan). Remolino el azcar alrededor del borde interior de cada uno de los moldes. Colocar los moldes en un horno 9 x 13 pulgadas sartn. 3. Caliente la leche en otra cacerola mediana a fuego medio hasta que empiece a hervir. 4. Dado que la leche se calienta bata juntos los huevos, huevo las yemas, la vainilla y el restante taza de azcar en una gran tazn. Mezcle hasta que el azcar se haya disuelto. 5. Cuando la leche empieza a hervir retrelo del calor. Con cuidado, vierta de taza de leche caliente en la mezcla de huevo mientras se agita. Esto moderar los huevos, as

no cocinen al tiempo que aade el resto de la leche caliente. Poco a poco agregue la leche restante mientras se mezcla. 6. Llenar los moldes hasta el tope con la crema mezcla. Retire la espuma de la parte superior de cada cazuela. Aadir agua a la sartn para que vaya hasta la mitad por los lados de los moldes. Coloque un pedazo de papel de pergamino sobre el moldes y hornear durante 75 a 90 minutos o hasta que la natilla es firme y al insertar un cuchillo en medio de las natillas, ste salga limpio. 7. Flan fro y cubrir cada uno con una envoltura de plstico. Enfriar completamente antes de servir. Para servir, corte simplemente alrededor del borde interior de la cazuela con un cuchillo, luego gire el flan sobre en un plato. El oro, azcar caramelizado se derrame hacia abajo sobre los bordes de la flan. Olvdate del azcar endurecido sobra que permanece dentro de la cazuela. Que el trato con lavavajillas ella. Para 6 porciones.

SALSA DE CHILE
Esta salsa super simple se puede hacer en un apuro con una lata de tomates cortados en cubitos, algunos jalapeos enlatados, limn fresco Jugo, la cebolla, las especias y un procesador de alimentos (o batidora). Adems, usted puede fcilmente duplicar la receta mediante el envo de un mayor 28 onzas de tomates cortados en cubitos, y simplemente duplicar en todos los dems ingredientes. Utilice esta salsa verstil como un chapuzn tortilla de patatas o plop hacia abajo sobre cualquier plato que necesita sabor asistencial dede los huevos y ensaladas de tacos que envuelve a un 14,5 onzas cubitos pescado para ese extra especial restaurante de estilo zing. Y tomates CANOU 3 cucharadas embotellada o ajustar el nivel de calor para satisfacer su gusto por ajustar la jolapenos dados enlatado cantidad de jalapeos en conserva 1 cucharada de jugo de limn en la mezcla. I cucharadita de sal cucharadita de comino molido taza de cebolla picada blanco o amarillo 1. Combine los tomates cortados en cubitos, jalapeos, jugo de limn y las especias en un procesador de alimentos. Ejecutar el procesador de alimentos a alta velocidad durante unos momentos hasta que el tomates han sido casi en pur, pero todava abultada. Los jalapeos deben ser cortados en picada visible los bits. Tenga cuidado de no sobre-proceso. 2. Vierta la mezcla en un bol y aadir el rodajas cebolla. Revolver bien, tapar y guardar un da de la sabores se desarrollen adecuadamente. Hace 2 CUPS.

Bfalo deshuesada DE CHILE ALAS


DESCRIPCIN DEL MENU: Lanz "pechuga de pollo empanado en salsa picante ala. Se sirve con queso fresco bleu vestirse ". Este clon nos da el sabor picante de Buffalo tradicional alitas de pollo, pero los huesos y la piel se quedan atrs en el Buffalo. Eso es debido a que estas "alas" son en realidad trozos rodajas de filetes de pechuga de pollo, y luego empanado y frito, y cubiertas con el mismo tipo de ala salsa picante utilizado por las bandas tradicionales. Si te gusta el sabor de Buffalo alas, pero ojal se pudiera usar un tenedor, tus sueos picantes se han hecho realidad. Sirva estos cachorros con un poco de apio palos y queso azul aderezo a un lado para mojar.

1 taza de harina para todo uso 2 cucharaditas de sal cucharadita de pimienta negro cucharadita de pimienta de cayena cucharadita de pimentn 1 huevo 1 taza de leche 2 filetes de pechuga de pollo sin piel 6 a 10 tazas de vegetales o canola aceite (cantidad requerida por el freidora) de taza de Frank o Cristal caliente salsa I cucharada de margarina

EN EL LADO
bleu aderezo de queso (para mojar) palitos de apio

1. Combine la harina, sal, pimienta y pimentn en un tazn mediano. 2. En otro tazn pequeo, mezcle el huevo y la leche. 3. Corte cada pechuga de pollo en 6 piezas. Precaliente 6 a 10 tazas de aceite vegetal en una sartn profunda a 375 grados. 4. Uno o dos a la vez, sumergir cada pieza de pollo en la mezcla de huevo, a continuacin, en la mezcla de empanado; luego repetir el proceso, de modo que cada pieza de pollo es de doble revestimiento. 5. Cuando todas las piezas de pollo se han empanado,

colocarlos en un plato y refrigerar por 15 minutos. 6. Cuando el pollo se hace en reposo, coloque cada pieza en el aceite caliente y frer durante 5 a 6 minutos o hasta que pan rallado se dore. 7. Como pollo fritas, combine la salsa caliente y margarina en un tazn pequeo. Salsa de microondas por 20 a 30 segundos o hasta que se derrita la margarina, a continuacin, revuelva para mezclar. Y tambin se puede usar una pequea cacerola forou este paso. Simplemente combine la salsa caliente y la margarina en la cacerola a fuego lento y revuelva hasta que la margarina es funden y se mezclan los ingredientes. 8. Cuando las piezas de pollo se hacen frer, quitar a un plato cubierto con un par de toallas de papel. 9. Coloque las piezas de pollo en una cubierta recipiente tal como un recipiente de Tupperware o frasco grande con una tapa. Vierta la salsa sobre el pollo en el recipiente, cubrir, y luego agite suavemente hasta que cada pieza de pollo se recubre con la salsa. Verter el pollo en una plato y servir el plato con salsa de queso bleu y tallos de apio en el lateral. Para 2 a 4 como un aperitivo.

CHILI'S SIN HUESO ALAS DE SHANGAI


DESCRIPCIN DEL MENU: "Pechuga de pollo crujiente empanado cubierto con salsa de jengibre y ctricos dulces y picantes. Servido con picante-cool wasobiranch vestidor para mojar ". Entonces usted est en deshuesados alas pero necesitas un descanso de el sabor tradicional de cayena al estilo Buffalo. Si fresca ginger-atado salsa dulce y agria suena seductora, aqu es una variacin pena comiendo. Junto con el secreto receta de salsa es una forma fcil de fabricar una copia al carbn de Gran vestidor wasabi-rancho de Chili con slo aadir unas pocas ingredientes a Hidden Valley Ranch vestidor. Tengo incluso sugiere una gota de colorante verde para dar la vestirse exactamente el mismo tono verde de la original. La wasabi en polvo en realidad no va a aadir mucho color, por lo que este es el truco. Por cierto, se puede encontrar la forma seca, en polvo de wasabi rbano en el pasillo de un supermercado con la otra Alimentos asiticos. Salsa de jengibre-CITRUS

1tazas de agua 1cucharada de fcula de maz taza de azcar moreno taza de salsa de soja 2cucharadas jengibre fresco picado 1 cucharadita de ajo picado 2 cucharadas de jugo de limn 1cucharada de jugo de limn cucharadita de pimienta roja triturada escamas

WASABI-aderezo ranch
taza de Hidden Valley Ranch aderezo embotellado 2 cucharadas de suero de leche (o

leche entera) I cucharadita de rbano picante preparado cucharadita de polvo de wasabi Dejo caer colorante verde 1 taza de harina para todo uso 2 cucharaditas de sal cucharadita de pimienta negro cucharadita de pimienta de cayena cucharadita de pimentn 1 huevo 1 taza de leche 2 filetes de pechuga de pollo sin piel harina, sal, pimienta y pimentn en un 6 a 1. 10Combine tazas dela vegetales o canola tazn aceitemediano. (cantidad requerida por el 2. En freidora) otro tazn pequeo, mezcle el huevo y la leche. 3. Corte cada pechuga de pollo en 6 piezas. Precaliente 6 a 10 tazas de aceite de canola en una sartn profunda a 375 grados. 4. Uno o dos a la vez, sumergir cada pieza de pollo en la mezcla de huevo, a continuacin, en la mezcla de empanado; luego repetir el proceso, de modo que cada pieza de pollo es de doble revestimiento. 5. Cuando todas las piezas de pollo se han empanado, colocarlos en un plato y refrigerar por 15 minutos. 6. A medida que el pollo est en reposo, que el gingersalsa de ctricos mediante la disolucin del almidn de maz en el agua. Vierta la mezcla en una cacerola mediana con el resto de los ingredientes de la salsa y llevar la mezcla a ebullicin a fuego medio. Cuando la salsa comienza a burbuja, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos o hasta que espese. Retirar la salsa del fuego y deje que se enfriar un poco. 7. Hacer el aderezo de wasabi-rancho, mientras que su salsa de jengibre y ctricos est gestando. Simplemente mezcle juntos la preparacin del rancho, suero de leche, preparado rbano picante, wasabi en polvo y alimentos verdes colorante en un recipiente pequeo. Cubra y refrigere hasta que este alas estn hechas. 8. Cuando el pollo se ha dormido y ya est listo

cocinar, baje las alas sin hueso en el aceite y frer de 5 a 6 minutos o hasta que cada pieza est dorada. Dependiendo del tamao de la freidora, es posible que desee frer el pollo en lotes de modo que el pollo no es demasiado lleno de gente de all. 9. Cuando las piezas de pollo se hacen frer, quitar a un escurridor o un plato cubierto con un par toallas de papel. 10. Cuando todo el pollo frito, colocar las piezas en un recipiente con tapa, como un frasco grande con tapa. Vierta la salsa de jengibre y ctricos sobre el pollo en el recipiente, cubrirlo, y luego agite suavemente todo alrededor hasta que cada pieza de pollo est recubierto con salsa. Vierta el pollo en un plato y servir a la plato con wasabi-rancho vestidor en el lado. Sirve para 2 a 4 como un aperitivo.

CAJONES DE POLLO DE CHILE


DESCRIPCIN DEL MENU: "Tiras de pollo a mano maltratada frito a la perfeccin. Servido maz w / en la mazorca dulce, miel aderezo de mostaza y patatas casera " Al morder delicioso pollo marca registrada de Chili Crispers, que detectan el sabor distinto de MSG, o glutamato monosdico. Aunque no hay una palabra en Ingls por ello, los japoneses llaman a este sabor umami, y ofrece una sensacin de sabor que es diferente de amargo, salado, dulce o sabores amargos. Este quinto sabor se crea de forma natural por glutmico cido, un aminocido, y que se pueden encontrar en los hongos, tomates maduros, pescado y productos lcteos. Pero en lugar de aadiendo algo como Flavor Accent es reforzador, que pura NSG-a esta receta, pens en otro enfoque. A clonar la mezcla sabrosa de entrante de este chile, decid poner el caldo de pollo en lata en la mezcla. La mayora de pollo caldos, incluyendo marca de Swanson, contienen levadura autolizada extraer. Estas enzimas de levadura liberacin de sabor que mejora compuestos que funcionan como MSG, amplificando sabores en de la misma manera. Adems, el caldo de pollo se hace con otras cosas como la zanahoria, la cebolla y el apio que se contribuir a un revestimiento crujiente sabroso. En cuanto a la fritura, Chili ha cambiado recientemente a un acortamiento que contiene sin grasas trans. Por lo tanto, si desea que el mejor clon, use manteca, pero encontrar el tipo que no tiene nada de grasa trans. Crisco ahora hace un versin, y lo mismo ocurre con Smart Balance. Acortar produce MIEL pero MOSTAZA un clon superior, tambin se puede utilizar vegetal o de canola aceite, si eso es lo que se mira.

taza de mayonesa taza de miel 2 cucharadas de mostaza Dijon pizca de pimentn pizca de sal

TALUD

Me huevo batido taza de leche entera taza de caldo de pollo (Swanson) 6 a 10 tazas de acortamiento o aceite vegetal (cantidad requerida por la freidora) 1 cucharaditas de sal cucharadita de pimienta negro 1 taza de harina leudante 10 Pollo solomillo taza de harina 1. Hacer la salsa de mostaza y miel, combinando los ingredientes en un tazn pequeo. Cubra y refrigere hasta que sea necesario. 2. Acortamiento de calor o aceite en la freidora a 350 grados. 3. Combine el huevo batido, la leche, el caldo de pollo, sal y la pimienta en un tazn mediano. Batir por unos 30 segundos para disolver la sal. Batir en I taza de harina leudante. Deje que la masa repose durante 5 minutos. 4. Cuando est listo para frer el pollo, la capa cada pieza con harina seca ( taza en un tazn mediano), luego mojar el pollo en la mezcla Deje un poco de masa escurra el pollo y colquelo en el aceite caliente y frer de 7 a 9 minutos o hasta que est dorado. Dependiente del tamao de la freidora, usted debera ser capaz de frer 3 o 4 solomillos a la vez. Escurrir las tiras de pollo frito en un rack o toallas de papel por un minuto ms o menos, y servir con la mostaza y miel aderezo a un lado para mojar. 4 porciones como aperitivo o 2 como un entrante.

CHILI'S CHILI QUESO


DESCRIPCIN DEL MENU: "Nuestra salsa de queso apetitoso con carne sazonada. Se sirve con patatas tostadas calientes ". Tome sus fichas para darse un chapuzn en este top secret asumir Chili Queso Dip que llega a su mesa en una fundicin pequea sartn junto con un gran plato de chips de tortilla. Una populares receta que ha estado circulando llamadas para combinar Velveeta con Hormel No-Frijol chile. Claro, es un buen comienzo, pero hay ms picante salsa de queso de Chili que eso. Lanza una algunos otros ingredientes en la cacerola y despus de unos 20 minutos usted tendr una gran cada para la comida campestre, partido o juego tiempo. 1 lata de 16 onzas de queso Velveeta cuadro 1 lata de 15 onzas Hormel Chili (No hay frijoles, no Chunky) I taza de leche 4 cucharaditas de chile en polvo 2 cucharaditas de pimentn 1 cucharada de jugo de limn cucharadita de pimienta de tierra pimienta cucharadita de comino molido I. Corte el Velveeta en cubos. Mezcle el queso con la resto de los ingredientes en una cacerola mediana a fuego medio calor. Revuelva con frecuencia hasta que el queso se derrita, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Servir caliente con tortillas de inmersin.

LECHUGA DE CHILE ENVUELVE


DESCRIPCIN DEL MENU: "Pollo a la plancha con especias de Asiac / zanahorias, castaas de agua, las cebollas verdes y almendras. Servido con crujiente de lechuga Bibb y ssamo y jengibre y salsas de man para la inmersin ". Chili de tomar en el aperitivo hizo popular en PF Chang Asian Bistro tiene comensales a travs de la envoltura de lechuga pas alrededor pollo picado. Ahora usted puede traer la versin de Chili del hogar tacos asitica junto con el mega-adictivo ssamo y jengibre y man salsas. Despus de realizar las salsas y preparar el pollo, se renen los abrigos mediante la disposicin de un poco de pollo cortado en el centro de una hoja de lechuga mantequilla, espolvorear un poco de zanahoria rallada, tal vez un algunos temas de STIR frijol crujientes, aadir un poco de salsa y FRY SALSA abiertos.

de taza de agua 1 cucharadita de arrurruz taza de salsa de soja taza de azcar granulada taza de vinagre blanco I cucharada de cebollino secos 1cucharada de aceite vegetal 2 cucharaditas de semillas de ssamo I cucharadita de hojuelas de pimiento rojo I cucharadita de aceite de chile I cucharadita de mantequilla de man cucharadita de jengibre finamente picado

SESAME-jengibre salsa
de taza de agua cucharadita de arrurruz taza de azcar granulada taza de vinagre blanco taza de salsa de soja I cucharadita de jengibre finamente picada

I cucharadita de aceite vegetal cucharadita de semillas de ssamo cucharadita de ajo en polvo tablero hojuelas de pimiento rojo perejil guin

MAN salsa
taza de mantequilla de man taza de agua 2 cucharadas de vinagre blanco cucharadita de jengibre finamente picado cucharadita de pimienta roja triturada I cucharada de aceite vegetal 4 filetes de pechuga de pollo sin piel 4 cebollas verdes taza de azcar granulada cucharadita de ajo en polvo cucharadita de aceite de chile cucharadita de aceite vegetal I cucharada de azcar morena de taza de castaas de agua picadas de taza de almendras rebanadas Me dirijo lechuga mantequilla

GUARNICIN
temas de frijol frito (ver TidBITS) zanahoria rallada 1. Para preparar la salsa de sofrito, combine la agua y arrurruz en un tazn pequeo y revuelva hasta que arrurruz se disuelve. Aadir esta solucin a la otra ingredientes de la salsa sofrer en una cacerola pequea a fuego medio. Llevar a ebullicin y luego reducir el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 a 6 minutos o hasta que espese. 2. Para hacer que el ssamo jengibre salsa combine el agua y el arrurruz en un tazn pequeo y mezcle hasta que se disuelva el arrurruz. Combine esta solucin con los otros ingredientes de la salsa de inmersin en los pequeos cacerola a fuego medio. Llevar a ebullicin, y luego

reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 2 minutos. 3. Combine todos los ingredientes para el man inmersin salsa en una cacerola pequea a fuego medio / bajo. Heat mientras bate hasta que la salsa se vuelve suave. Retire del fuego cuando haya terminado. 4. Para preparar el calor de pollo I cucharada de aceite vegetal en una sartn grande a fuego medio. Cocinar las pechugas de pollo hasta que est hecho-de 3 a 5 minutos por lateral girando cada par de minutos. Y puede Tellou cuando el pollo se hace presionando hacia abajo el centro de cada pechuga de pollo. Se debe ser firme. 5. Retire la pechuga de pollo cocida a una corte placa y cortar en tiras con un cuchillo afilado. Mantener la sartn caliente. Coloque el pollo de nuevo en la misma sartn a fuego medio / alto calor y agregue las castaas de agua. El calor durante 1 minuto. 6. Aadir 5 cucharadas de la salsa de sofrito a la pollo y calentar durante 2 minutos, revolviendo con frecuencia. La salsa debe estar burbujeando. 7. Agregue las cebollas verdes en rodajas y revuelva. La pollo est listo. 8. Prepare cada plato para servir con una cama de frijol roscas. Cuchara de un cuarto del pollo en el grano roscas. Espolvorea el pollo con una cucharada de almendras en rodajas. Aadir tres hojas de lechuga mantequilla la placa, junto con una guarnicin de zanahoria rallada. Repita el procedimiento para las porciones restantes. Sirva con la ssamo jengibre y salsa de man inmersin salsa a un lado. Rinde 4 porciones. BREVES Temas de frijol se pueden encontrar en la seccin de comida asitica de su supermercado. Antes de utilizar como guarnicin de los hilos debe ser en flash frito en una sartn en 2 pulgadas de verduras caliente aceite. Cuando los hilos flotan en la parte superior eliminarlos a un toalla para drenar.

CHILI'S AL SUDOESTE Empanadillas


DESCRIPCIN DEL MENU: "Pollo ahumado, frijoles negros, maz, queso jalapeo Jack, pimientos rojos y espinacas envuelto en una tortilla de harina crujientes, Lo servimos con nuestra aguacate rancho salsa ". Chile fue la primera cadena de popularizar el suroesteeggroll estilo, pero como con cualquier elemento del men con xito, clones han venido apareciendo en el aperitivo otras cadenas importantes " mens durante los ltimos aos. A pesar de que es ms una pequea chimichanga que un eggroll, este aperitivo es un fabulosa creacin con sabor monstruo. Una tortilla de harina es rellenas con una mezcla picante de maz, la cebolla verde, negro frijoles, chiles jalapeos, queso Monterey Jack espinacas y especias, entonces es frita. Cortar los rollos en diagonal, mojar los trozos en una salsa ranchera de aguacate cremoso, y que ha hecho a su paladar un slido. Haga esto varias horas antes de que usted va a servir para que ellos pueden congelar antes de frer (es un plato ideal para hacer un da antes de una fiesta o evento). Esta etapa de congelacin ayudar a las cras fuera de un color dorado, pero las empanadillas se quedarn cruzados, y el aceite no se filtre pulg Montaje de las empanadillas toma un poco de tiempo, as que si tede gusta esto, le sugiero hacer 1 filete pechuga de pollo sin piel una tanda doble, Desde Se le tendrs adicional 1congelarlos, cucharada de aceite vegetal en la mano en el congelador listo para con un picado poco de esfuerzo adicional. 2 cucharadas decocinar pimiento rojo pimienta 2 cucharadas de cebolla picada verde taza de maz congelado de taza de frijoles negros, enjuagados y drenado 2 cucharadas de descongelaron y se espinacas congeladas drenado 2 cucharadas en dados, en lata chiles jalapeos

cucharada picada fresca perejil cucharadita de comino molido cucharadita de chile en polvo de cucharadita de sal rociada de pimienta de cayena taza de queso Monterey Jack queso cinco tortillas de harina de 7 pulgadas 6 a 10 tazas de vegetales o el aceite de canola

AGUACATE-RANCH salsa de inmersin


taza destroz, aguacate fresco (Alrededor de la mitad de un aguacate) taza de mayonesa taza de crema agria 1 cucharada de mantequilla 1 cucharaditas de vinagre blanco cucharadita de sal cucharadita de perejil seco cucharadita de cebolla en polvo tablero de eneldo seco ajo en polvo rociada rociada de pimienta

GUARNICIN
2 cucharadas de la tomate picado 1. Precaliente barbacoa parrilla a fuego alto. I cucharada de cebolla picada 2. Frote la pechuga de pollo con un poco de aceite vegetal entonces asan en la barbacoa durante 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que est hecho. Ligeramente sal y pimienta cada lado de la pollo mientras se cocina. Ajuste de pollo a un lado hasta que se enfre lo suficiente como para manejar. 3. Precaliente 1 cucharada de aceite vegetal en un medianas sartn a fuego medio-alto. 4. Aadir el pimiento rojo y cebolla a la sartn y rehogar un par de minutos hasta que estn tiernas 5. Cortar el pollo cocido en cubos pequeos y

aadirlo a la sartn. Agregue el maz, los frijoles negros, espinaca, chiles jalapeos, el perejil, el comino, el chile en polvo, sal, y la pimienta de cayena a la sartn. Cocine durante otros 4 minutos. Revuelva bien hasta que la espinaca se separa y es incorporado en la mezcla. 6. Retire la sartn del fuego y aadir el queso. Revuelva hasta que se derrita el queso. 7. Envuelva las tortillas en un pao hmedo y microondas a mxima potencia durante 1 minutos o hasta que est caliente. 8. Cuchara de aproximadamente una quinta parte de la mezcla en el centro de una tortilla. Doble los extremos y luego gire la tortilla sobre la mezcla. Enrolle la tortilla muy apretado, a continuacin, perforarla con un palillo de dientes para mantenerlo unido. Repita con el resto de los ingredientes hasta que tenga cinco empanadillas. Organizar las empanadillas en un plato, cubrir el plato con papel plstico y congelar durante al menos 4 horas. Noche es el mejor. 9. Si bien la congelacin empanadillas preparar el aguacaterancho salsa combinando todas las los ingredientes en un tazn pequeo. 10. Precaliente el 6 al 10 tazas de aceite (use la cantidad requerido por la freidora) a 375 grados. 11. Frer las croquetas chinas en el aceite caliente durante 12 a 15 minutos y retirar con toallas de papel o un estante para drenar durante aproximadamente 2 minutos. 12. Corte cada eggroll diagonalmente en sentido longitudinal y coloque en un plato en torno a un pequeo cuenco de la inmersin salsa. Adorne la salsa con la picada tomate y cebolla. Sirve de 3 a 4 como aperitivo.

CHILI'S CHICKEN ENCHILADA SOPA


Es un elemento que no se encuentra en el men de este nacional la cadena de restaurantes, pero pregunte a su mesero sobre las sopas du jour y encontrar ste est disponible todos los das del semana. Esta sopa tambin pasa a ser uno de Chili de ms delirado-acerca de los elementos, y el tema de muchos una bsqueda de recetas en el sitio web TSR (www.TopSecretRecipes.com). Parte de el secreto de la elaboracin de su clon es la adicin de masa harina, harina de maz que puede encontrar en su supermercado cerca las otras harinas, o donde todos los alimentos mexicanos son 1 cucharada de aceite vegetal escondido. 1 Ib. de pechuga de pollo sin piel filetes (aprox. 3 filetes) taza de cebolla picada 1 diente de ajo prensado 4 tazas de caldo de pollo I taza de masa de harina 3 tazas de agua I taza de salsa de enchilada una caja de 16 onzas Velveeta, cortado en cubitos 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de chile en polvo cucharadita de comino molido

GUARNICIN
queso Cheddar rallado chips de tortilla de maz desmenuzados salsa o pico de gallo 1. Aadir I cucharada de aceite en una olla grande a fuego medio. Agregue las pechugas de pollo a la olla y marrn de 4 a 5 minutos por cada lado. Conjunto de pollo a un lado. 2. Agregue la cebolla y el ajo a la olla y rehogar a fuego medio durante unos 2 minutos, o hasta que la cebolla comience para convertirse en translcido. Agregue el caldo de pollo.

3. Combine la masa de harina con 2 tazas de agua en una tazn mediano y batir hasta que se mezclen. Agregar masa mezcla a la olla con la cebolla, el ajo y el caldo. 4. Agregue el agua restante, la salsa de enchilada, quesos y especias a la olla y llevar a ebullicin. 5. Triture el pollo en trozos pequeos, tamao bocado y aadir a la olla. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento la sopa durante 30 a 40 minutos o hasta que espese. 6. Sirva la sopa en tazas o cuencos, y decorar con queso Cheddar rallado, tortilla de maz desmenuzado fichas, y una cucharada de la salsa o pico favorita de gallo. Realiza aproximadamente 12 porciones.

CHILI'S AL SUDOESTE SOPA DE VERDURAS


Si te gusta la sopa que est llena de verduras, que sea baja en grasas, y tiene un poco de ese Suroeste za-za-zing a ella, esto se la sopa para usted. Simplemente mezcle todos los ingredientes en una olla y cocine a fuego lento. Decorar con un poco de queso rallado y tortillas se derrumb, se preparan para quitar 6 tazas de caldo y de pollo (Swanson es el fro. mejor) 114.5 onzas de tomates cortados en cubitos, con el jugo 1 taza de agua 1 taza de lata de rin rojo oscuro frijol, con el lquido 1 taza de maz congelado corte amarillo 1 taza de judas verdes congeladas cortadas 14 onzas con cubitos chiles verdes taza de cebolla picada Espaol taza de salsa de tomate 6 tortillas de maz, picados 1 cucharaditas de chile en polvo ajo en polvo rociada

GUARNICIN

1 taza CheddarlJack rallado mezcla de queso 1 taza de queso chips de tortilla de maz
1. Combine todos los ingredientes de la sopa en una gran cacerola o olla a fuego alto. Asegrese de carne picada las tortillas de maz en pequeos trozos con un cuchillo afilado antes de aadirlos a la sopa. 2. Lleve la sopa a ebullicin, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos a 1 hora, o hasta que la sopa tiene piezas gruesas y la tortilla en su mayora han disuelto. 3. Para servir cuchara de sopa 1 tazas en un tazn.

Espolvorear una cucharada colmada de la rallada Cheddar / mezcla de queso Jack sobre la parte superior de la sopa, y luego una cucharada colmada de maz desmenuzado chips de tortilla sobre el queso. Rinde 6 porciones.

MIEL MOSTAZA DE CHILE VESTIDOR


Una de las cadenas casuales favoritos de Estados Unidos nos lleva a ensalada populares vestir que no se puede comprar en las tiendas. En su lugar, comprar estos seis ingredientes simples en una tienda y hacer su propia versin barata y rpida. taza de mayonesa taza de miel 2 cucharadas de Grey Poupon Dijon mostaza 1 cucharadita de vinagre blanco pizca de pimentn pizca de sal Combine todos los ingredientes en un tazn mediano y batir hasta que combinado. HACE I COPA BREVES Use mayonesa baja en grasa para una versin ms ligera, pero ya cuenta de eso, eh?

PLANCHA DE NUEVO BEB DE CHILE COSTILLAS


DESCRIPCIN DEL MENU: "Roca de costillas" doble basted ' salsa w / barbacoa. Servido c / canela y manzanas caseras papas fritas ". Un da, los trajes estn sentados alrededor de una mesa de conferencias teniendo en un terreno de juego para los anuncios de televisin lleno de canciones sobre el beb copias de las costillas y la salsa de barbacoa. Poco despus de Chili lanza su campaa ofreciendo cocina coreografiadas en la cocina de nuevo golpeando ollas y cacerolas y cantando a todo pulmn una oda jazzy al plato de carne. Tonto que pueda parecer, la meloda era pegadiza, y las costillitas acumul gran ventas. Ahora puedes cantar tu propia meloda a medida que volver a crear el Beb experiencia espalda de Chili sin salir de casa. El sabor se encuentra en la salsa, y el secreto de coccin es un tcnica lenta-estofado antes de asar a la parrilla que mantendr el SALSA carne jugosa y tierna como la original. Y, con suerte, no se ver la danza. 1 que tazas de agua

1 taza de vinagre de manzana taza de pasta de tomate 1 cucharada de mostaza amarilla taza de azcar moreno, lleno 1 cucharadita de lquido de humo de nogal 1 cucharaditas de sal cucharadita de cebolla en polvo cucharadita de ajo en polvo cucharadita de pimentn

4 bastidores costillitas 1. Hacer la salsa de barbacoa, combinando todas las los ingredientes de la salsa forthe en una cacerola mediana a fuego medio. Cuando empiece a hervir, reducir el calor y la salsa a fuego lento, revolviendo con frecuencia, durante 45 y 60

minutos o hasta que la salsa est espesa. 2. Cuando est listo para hacer las costillas, precalentamiento el horno a 275 grados. 3. Salsa de cepillo sobre toda la superficie de cada uno estante de costillas. Envuelva cada rack bien en papel de aluminio y organizar los paquetes en una bandeja para hornear con la costura de la hoja hacia arriba. Hornear durante 2 a 2 horas y media o hasta que la carne de las costillas se ha retirado de la corte extremos de los huesos de alrededor de pulgada. Cuando las costillas son casi hecha, precalentar el asador y medio calor. 4. Retire las costillas del aluminio (cuidado de no quemarse el lquido en su interior estar caliente!) y la parrilla ellos en la barbacoa durante 4 a 8 minutos de cada lado o hasta que la superficie de las costillas est empezando a Brush caracteres salsa en ambos lados de las costillas unos pocos minutos antes que los desconecta de la parrilla. Slo asegrese de no cepillo de la salsa demasiado pronto o podra quemarse. 5. Servir las costillas con salsa extra en el lateral y un montn de servilletas. Rinde 4 porciones.

CHILI'S CHOCOLATE CHIP PARADISE PIE


DESCRIPCIN DEL MENU: "Comenzamos con un gusano, bar masticable con capas de chispas de chocolate, nueces y coco. Cubierto con helado de vainilla y rociados con chocolate caliente y caramelo ". Una cosa que hace este postre especial es la forma en que viene a su mesa chisporroteando en una sartn de hierro fundido como fajitas. La galleta con chispas de chocolate y galletas graham crust "pastel" se sienta en una sartn caliente en la parte superior de burbujeo canela la mantequilla. Se remata con una bola de helado de vainilla, y luego termin con nueces, chocolate y sirope de caramelo. Si usted es un perfeccionista clonacin y desea presentar esta postre exactamente como lo hacen en el restaurante, usted necesitar un sartn pequea para cada porcin. Las pequeas sartenes de hierro fundido son el mejor, pero cualquier sartn 6 u 8 pulgadas har muy bien. Y justou hay que asegurarse de que su pan es bueno y caliente para que autntica Chili es "chisporroteo" cuando usted pone en las golosinas. Si Usted tiene un gran equipo para alimentar y no tiene suficiente sartenes para cada porcin, se puede agregar la mantequilla de canela CAPA DE GALLETA a platos individuales, microondas las placas hasta que el mantequilla se derrita, luego construir cada porcin en los platos 1 taza de harina para todo uso calientes. Lo cucharadita de bicarbonato de sodio puede no tener el chisporroteo de la cosa real, pero todava va a de cucharadita de polvo para hornear gusto el taza de mantequilla, ablandada (Yo como paraso. me atengo) taza de azcar granulada 1 huevo I cucharada de leche cucharadita de extracto de vainilla taza de coco rallado

CAPA DE CORTEZA

6 cucharadas de mantequilla ( palo) taza de azcar 1 tazas de migajas de galletas graham 1 tazas de chocolate semi-dulce patatas fritas taza de nueces picadas

Mantequilla de canela
taza de mantequilla ablandada (I stick) 3 cucharadas de azcar granulada 1 cucharaditas de canela en polvo 9 cucharadas de helado de 1. Precaliente el horno a vainilla 325 grados. jarabe de chocolate 2. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y bicarbonato jarabe de caramelo polvo en un tazn mediano. 6 cucharadas de nueces picadas 3. En un tazn grande, bata juntos el la mantequilla y el azcar con una batidora elctrica. Continuar superando por 30 segundos o hasta que la mezcla se convierte de color ms claro, agregar el huevo, la leche y la vainilla y bata hasta que quede suave. 4. Mezclar lentamente la mezcla seca a la mezcla hmeda. Batir hasta que se mezclen y luego mezclar el coco rallado. Establezca esta masa de galletas a un lado por ahora. 5. Derretir 6 cucharadas de mantequilla en un tazn mediano en el microondas a mxima potencia durante unos 30 segundos. Aadir el azcar y remover bien durante 30 segundos. Agregue el graham migas de galleta y revuelva. Presione esta mezcla en el fondo de un molde para hornear de 9x9 pulgadas o sartn. 6. Espolvorear la taza de chispas de chocolate en forma pareja sobre la corteza de galleta. 7. Presione la masa de galletas en el plato, cubriendo las chispas de chocolate. Utilice la harina con los dedos para mantener la suave masa se pegue. 8. Espolvorear las nueces picadas sobre la masa. Use sus dedos para presionar las tuercas a la masa. 9. Hornear durante 40 a 45 minutos o hasta que los bordes de la "torta" se convierten en marrn claro.

10. Preparar la mantequilla de canela por formacin de nata la mantequilla, el azcar y la canela en un pequeo bol con una batidora elctrica a velocidad alta. 11. Cuando est listo para hacer su postre, calentar una sartn pequea a fuego medio. Cuando el sartn est caliente, retirar del fuego luego aadir aproximadamente I una cucharada de mantequilla de canela a la sartn. Se debe fundir y chisporroteo rpidamente. Cortar el "pie" en 9 piezas y colocar una en la sartn caliente. Si el "pastel" tiene enfra, se puede recalentar cada rebanada con el zapping en el microondas durante 30 a 40 segundos. 12. Coloque una cucharada de helado en la parte superior de la "Pastel". Roce el chocolate y el jarabe de caramelo sobre la postre y luego espolvorear unas 2 cucharaditas de nueces picadas por encima. Repita el procedimiento para la resto de los ingredientes y servir a chisporrotear en la sartn. Hace 9 POSTRES.

CHOCOLATE FUNDIDO DE CHILE CAKE


MEN DESCRIPCIN: "Warm chocolote coque w / chocolate fudge llenado. Helado wlvanilla Topped bajo una concha de chocolate crujiente ". Salga de su botn de "fcil" forthis uno. Mientras que el clon receta de este top-pedida el postre de Chili es extremadamente sencillas de hacer, e incluso se pueden hacer das antes de tiempo-la presentacin resultante es impresionante. Un chocolate fudge mezcla para pastel es todo lo que necesita para la parte de la torta de la receta. La masa del pastel se vierte en los vasos grandes de una Del tamao de Texas molde para muffins. Cuando los pasteles se hacen y enfra, invertirlos y cortar un trozo cilndrico de la parte inferior, donde se carga el chocolate caliente. Mantenga los pasteles cubierto en la nevera hasta la hora del postre. Para servir, arma nuclear cada pastel durante 45 segundos, plop una bola de helado de vainilla crema encima, ocultando as el compartimiento de dulce de azcar, y por si fuera poco con Caparazn de un poco de Smucker (a cobertura de chocolate que se endurece en el helado). Cuando su comensales excavacin en el pastel, un delicioso dulce de azcar CAKE rezuma centros termales fuera de la torta de chocolate caliente, y ya est lanzaste hasta 1 18,25 onzas de chocolate de la caja estado de superhroe. fudge o coque de chocolate negro mezclar 1 tazas de agua taza de aceite vegetal 3 huevos 1 botella Hershey caliente fudge cubierta 8 cucharadas de helado de vainilla Magia del chocolate Shell de Smucker cubierta

GUARNICIN

salsa de caramelo
1. Hacer masa para pastel siguiendo las instrucciones en la caja y vierta taza de la mezcla en las tazas engrasadas de un grande (del tamao de Texas), molde para muffins. Si el pan tiene seis tazas, hornear los pasteles en dos lotes de 4 tortas cada una. Hornear durante 30 a 40 minutos, o hasta que un palillo de dientes atrapado en el centro de una torta, ste salga limpio. Apague todos las tortas de la sartn y deje que se enfre. 2. Las tortas se sirven al revs, por lo que puede que tenga que cortar un poco de la parte superior abovedada de los pasteles para ayudarles a poner completamente cuando se invierte. A dentada cuchillo emparedado funciona mejor para esto. Despus de haber volteado sobre todos los pasteles refrigerados, use un cuchillo afilado para pelar para cortar un pulgadas de dimetro trozo cilndrico 1 en el centro de la parte inferior (ahora la parte superior) de cada torta. La agujero debe ser aproximadamente 1 pulgadas de profundidad. Despus de cortar hacia abajo en el pastel en un crculo, saque la pedazo de pastel con una cucharilla y deseche la pieza. Ahora usted tiene un compartimiento secreto para ocultar el calor fudge pagar la carga. 3. Cuchara aproximadamente 2 cucharadas de dulce de azcar en cada de los agujeros que ha hecho en las tortas, a continuacin, guardar el pasteles en un recipiente sellado en el refrigerador 4. Cuando est listo para servir, rociar caramelo salsa en cada plato. Calentar una torta en un momento en el microondas durante 40 a 45 segundos en lo alto, o hasta vea la chapuza comienzan a burbujear. Sacar la tarta del microondas y dejar reposar durante 30 segundos o as. Coloque el pastel en el plato, a continuacin, aadir una cucharada de helado de vainilla en la parte superior. Vierta una capa de Caparazn cobertura de chocolate sobre el helado y servir. Hace 8 POSTRES.

RECLAMO DE AJO JUMPER PAN DE QUESO


Indique restaurantes puentes slo se pueden encontrar en el Oeste, pero la cadena puede reclamar el reconocimiento nacional por su deliciosa ajo pan de queso y pan tostado. Eso es porque se puede encontrar panes de caja de las cosas listas para hornear en los alimentos congelados seccin del supermercado bien surtido. La receta es un simple ejemplo, sin embargo, que no se necesita mucho ms tiempo para hacer el cursi a Dios desde el principio, y que ahorrar unos pocos shekels para arrancar. Adems, es bueno utilizar frescas pan su eleccin de tostadas de Texas o su favorito Pan francs. (El restaurante sirve la versin tostadas de Texas, y la versin del supermercado es un pan francs.) Todo lo que tienes hacer un clon es mezclar juntos un par de ingredientes bsicos, extendi generosamentePROPAGACIN sobre el pan de su eleccin, y el pop en el horno.

taza de mantequilla (1 barra) taza de queso Cheddar rallado 2 cucharadas de queso parmesano queso cucharadita de ajo en polvo cucharadita de salsa Worcestershire de cucharadita de sal Una pizca de pimienta negro tablero pimentn

PAN
12 rebanadas tostadas de Texas (gruesas rodajas pan blanco) o I grande Hogaza de pan francs en rodajas por el medio 1. Precaliente el horno a 400 grados. 2. Combine todos los ingredientes para la propagacin en un

tazn pequeo. 3. Frotis extendi generosamente en un lado de cada uno rebanada de tostada de Tejas o en la cara de cada medio de Hogaza de pan francs. 4. Hornear durante 10 a 12 minutos o hasta que el queso comienza a marrn y de la burbuja. Corte cada rebanada de Texas brindar a la mitad antes de servir, como lo hacen en la restaurante. Porque el pan francs, cortarlo del grosor te gusta. Hace cerca de 12 rebanadas tostadas o dos grandes MITADES DEL PAN FRANCS.

PUENTE DE RECLAMO CONTRA INCENDIOS ALCACHOFAS ASADAS


DESCRIPCIN DEL MENU: "Dividir fuego roosted marinado Alcachofas servido con tomate y condimento Mayo ajo ". He estado buscando la cadena de restaurantes con la mejor receta de alcachofas asadas, y creo que lo he encontrado. Con asado mayonesa de ajo y un delicioso condimento tomate en lado, Claim Jumper se lleva el premio. Esta receta es para slo una alcachofa, pero no dude en aadir otro si hay ms de un par de bocas hambrientas esperan. Slo asegrese de doblar arriba en el gusto del tomate.

1 gran alcachofa 8 tazas de agua 3 cucharadas de sal jugo de 2 limones 4 tazas de hielo

MAYONESA ajo asado


taza de mayonesa 1 cabeza de ajo I cucharada de aceite de oliva cucharadita de jugo de limn pizca de sal

RELISH TOMATE
Me tomate medio, en cubitos (alrededor taza) I diente de ajo picado (alrededor de 1 cucharadita) 1 cucharadita de cebolla picada 2 hojas de albahaca, picadas cucharadita de aceite de oliva cucharadita de vinagre balsmico de cucharadita de sal Una pizca de pimienta negro

1. Preparar la alcachofa cortando alrededor de una pulgada de la parte superior con un cuchillo afilado. Utilice unas tijeras para cortar lade mantequilla, derretida I cucharada espinoso consejos fuera de todas las hojas exteriores para que nadie se perforado. Cortar las alcachofas por la mitad a lo largo de la medio. Disuelva 3 cucharadas de sal en 8 tazas de agua en un tazn grande. Agregar el jugo de 2 limones y hielo, y luego colocar las mitades de alcachofa en la salmuera fra para marinar durante 2 a 3 horas. 2. Mientras que la alcachofa es marinado, asado de la cabeza de ajo precalentando el horno a 325 grados. Cortar el rematar de una cabeza de ajo y cortar la parte inferior (la raz END) para que el ajo se sentar plana. Eliminar la mayor parte de la piel parecida al papel del ajo, pero deja lo suficiente para mantener el ajo juntos. Llovizna I cucharada de aceite de oliva el ajo, luego se coloca en un pequeo horno de seguridad cazuela. Cubra con una tapa o papel de aluminio y hornear durante 1 hora o hasta que el ajo empiece a dorarse. Cuando usted puede manejar el ajo, aprieta alrededor de 1 cucharada de ajo asado de la cabeza y combinarla con la mayonesa, el jugo de limn y sal. Revolver as. 3. Mientras que el ajo tostado es preparar el tomate disfrutar de la combinacin de todos los ingredientes en un pequeo tazn. Revuelva bien, tape y refrigere hasta que se necesite. 4. Cuando est listo para cocinar la alcachofa, traer un poco de agua a hervir en una cacerola grande con una vaporera. Y no queremos que el agua entre en contacto con theou alcachofa si puede evitarlo. Si usted no tiene un barco de vapor cesta, llene la olla con apenas un par de centmetros de agua Cuando el agua est hirviendo, agregue la alcachofa mitades, la cubierta, y el vapor durante 40 a 50 minutos o hasta que la alcachofa es tierna Mientras mitades de alcachofa son vapor, precalentar el asador a fuego alto. 5. Cuando las alcachofas al vapor son lo suficientemente fra de manejar, usar una cuchara para raspar el estrangulador fuzzy dentro de cada medio. Cepille la mantequilla derretida sobre la totalidad

y mayonesa de ajo asado en el lateral. 2 porciones como aperitivo.

RECLAMAR QUESO JUMPER POTATOCAKES


DESCRIPCIN DEL MENU: "(Nuestro aperitivo ms popular.) Parmesano, Cheddar y Monterey Jack queso, cilantro, cebolla, eneldo fresco y pur de patatas empanizados y fritos crujiente cubierta con cebolletas frescas cortadas. Se sirve con hierbas salsa ranch ". Este top-seller es un plato verstil alternativa al pur patatas, pero tambin se destaca tambin por s mismo como un aperitivo. Con el cilantro, la cebolla verde, y tres tipos de quesos en all, el sabor es la bomba. Cuando se agrega un crujiente pan rallado y un poco de salsa ranch hierbas rociados sobre el arriba, est claro por qu esto es el aperitivo ms popular en el gran men Claim Jumper. Trate de dejar caer una pizca o dos de pimienta de cayena en la salsa ranch hierbas para un extra impulso picante.

HERBED RANCHO DE SALSA


taza de crema agria de taza de semillas y el tomate cortado en cubitos (Alrededor de tomate) 2 cucharadas de cebolla picada 1 cucharada de vinagre blanco 1 cucharadita de cilantro fresco picado cucharadita de sal cucharadita de pimienta negro pellizcar eneldo seco

POTATOCAKES
4 papas rojas medianas, con piel (Sobre I libras) taza de queso Cheddar rallado taza de queso Monterey Jack queso 2 cucharadas de queso parmesano rallado queso

I cebolla, picada cucharadita de cilantro fresco picado cucharadita de sal cucharadita de pimienta negro cucharadita de ajo en polvo

Empanado
taza de miga de pan sin sazonar (Progresso es bueno) taza de harina para todo uso cucharadita de eneldo seco Me huevo batido 1 taza de leche

2 a 3 tazas de manteca vegetal


1. Hierva las papas durante 25 a 30 minutos o hasta que GUARNICIN mayora suaves, pero todava ligeramente firme. Tenga cuidado de no cebolletas frescas cocine a esos muchachos. Sus potatocakes celebrarn cortadas juntos mejor cuando las papas no son demasiado blandas. 2. Como la ebullicin patatas que su rancho con hierbas salsa mediante la combinacin de todos los ingredientes en una pequea tazn. Cubra y refrigere esta salsa hasta que lo necesite. 3. Escurrir las patatas y pur de patatas con la piel en un tazn mediano. Y no necesita un completelyou consistencia suave para las patatas. No debe haber algunos pequeos trozos de papa en ese pas. Agregue la resto de los ingredientes para los potatocakes y mezclar as. 4. Mezcle el pan rallado con la harina y cucharadita de eneldo en un tazn grande. Mezcle el huevo batido y la leche en un bol grande. Medida sobre taza de la mezcla de papa en sus manos y darle la forma de una hamburguesa del tamao de una hamburguesa. La cada de la la mezcla de papas a la mezcla de pan rallado, luego en el huevo y la leche, y luego de nuevo en el pan rallado, asegurndose para cubrir toda la superficie de la potatocake con la empanado. Organizar la potatocake en un plato y

repetir el proceso con la mezcla de patata restante. Cubra y refrigere los potatocakes durante I hora, por lo que que estar seguro de permanecer juntos cuando se fren. 5. Calentar la manteca en una sartn a medio / bajo calor. Y debe tener alrededor de I pulgada Ofou manteca vegetal en la sartn. Frer las potatocakes de 2 a 4 minutos o hasta que estn doradas y escurrir sobre una rejilla o toallas de papel. 6. Servir potatocakes con un poco de salsa ranch se vierte sobre la parte superior y espolvorear con el cebollino frescos cortados. Hace 6 POTATOCAKES.

Claim Jumper PICANTE TAILANDESA Ensalada de col


DESCRIPCIN DEL MENU: "Mezcla de lechugas, zanahorias, calabacines, cebollas verdes, cacahuetes y crujiente Cappellini. Sacudido en un aderezo dulce y picante ". Si se mira con las combinaciones de dulce, agrio y picante sabor de Comida tailandesa, te encantar este sabroso giro en ensalada de col. Slo tienes que encontrar mismo una cabeza de tamao mediano de repollo Napa y algunos otros ingredientes especiales y usted est en su camino a una acompaamiento perfecto para comida a la parrilla, sndwiches, o como rpida merienda solitario. La carta menciona cappellini pero vamos a sustituir con fideos soba que se pueden encontrar en el pasillo de un supermercado con otros alimentos asiticos (el vinagre de arroz y la pasta de chile estar all tambin). Si usted no puede encontrar soba fideos, los gruesos fideos Chow mein tambin trabajarn. La verduras tiernas mezcladas a menudo se pueden encontrar en los alimentos listos para servirbolsas de plstico en la seccin de productos. Pero el verdadero VESTIDOR secreto ingrediente la grande ensalada taza para de vinagre arroz de degustacin es la paciencia. Los sabores deazcar granulada taza de col mejora despus de varias horas en la nevera porttil y 1 cucharada de pasta de chile dejar reposar toda la noche es an mejor (Sambal) 4 cucharaditas de jugo de limn fresco 2 cucharaditas de aceite de canola cucharadita de sal

2 oz fideos soba, cocinados (1 tazas) 10 tazas de rodajas finas napa col (aprox. I cabeza) 2 tazas de hojas verdes mixtas beb I tazas de zanahoria en juliana (aprox. Me zanahoria)

1 taza de zucchini en juliana, (aprox. calabacn) I taza de cilantro fresco picado 1 taza seca asada sin sal cacahuates taza de almendras rebanadas
1. Preparar el apsito mediante la combinacin de la primera los ingredientes en un tazn pequeo o taza de medir de vidrio. Calentar esta mezcla en el microondas a mxima potencia durante 30 a 60 segundos o hasta que el vendaje est caliente, pero no hirviendo. Este ayudar a disolver el azcar y la sal. Revuelva la vestirse bien y djela a un lado para refrescarse. 2. Cocine por 2 onzas de fideos soba tras la instrucciones en el paquete (las instrucciones dirn algo as como: "Cocine los fideos durante 5 minutos en el rpido hervir el agua "). Escurrir los fideos soba, deje correr el agua fra sobre ellos y dejar que ellos se sientan a enfriar mientras se prepara los otros ingredientes. 3. Utilice un cuchillo afilado para cortar finamente un medio cabeza de repollo Napa. Y tambin se puede utilizar un mandolineou para cortar el repollo en tiras delgadas y uniformes, para que tener 10 tazas de repollo en rodajas. Y puede utilizar aou mandolina con un accesorio para cortar en juliana la las zanahorias y el calabacn tambin. Asegrese de cortar el juliana rebanadas en tiras de tamao de un bocado. 4. Picar los fideos soba en trozos tamao bocado, luego combinarlos con la col, baby greens, zanahoria, calabacn, cilantro y frutos secos en un tazn grande. Lanzar todo a su alrededor y real, mientras que la adicin de la venda, tapar y enfriar el recipiente por lo menos durante 4 horas. Si tener paciencia, esperar toda la noche para l, ya que el ensalada de col probar incluso mejor. Y repollo debe Lastour durante un mximo de una semana cubierto en la nevera. Realiza aproximadamente 10 CUPS.

Claim Jumper MEATLOAF


DESCRIPCIN DEL MENU: "Nuestra propia receta especial hecha con carne de cerdo fresca carne molida, cebolla dulce, pimientos verdes y mucho ms. Servido con pur de patatas, salsa marrn y pan de ajo ". Aqu est una gran receta de pastel de carne para agregar a su hora de la comida repertorio. Este pan delicioso combina carne molida con carne molida de cerdo, junto con el pan rallado, la cebolla verde, ajo, la zanahoria y el pimiento verde en uno de los mejores sabores experiencias que obtendr de una buena pasada de moda estadounidense pan de carne. Utilice una bandeja perforada pastel de carne de anidacin si tienes uno para que la grasa se drene en la bandeja de abajo. Si no tiene uno de esos un molde para pan regular an funcionar bien. Sin embargo, un gran uno. Esta receta es una 2 cucharaditas de aceiteutilizar vegetal muy I cebolla, picada losa 2 grande fornido depicados la bondad. dientes de ajo, 2 cucharadas de pimiento verde picado pimienta 2 cucharadas de zanahoria rallada 2 huevos batidos 1 taza de leche 2 cucharaditas de sal cucharadita de pimienta negro cucharadita de ajo en polvo cucharadita de cebolla en polvo I libra carne molida libra de carne molida de cerdo I taza de pan rallado (como Progresso) taza de harina para todo uso taza de salsa de tomate plus adicional en de taza de salsa de tomate (para arriba) 1. Precaliente el horno a 350 grados. 2. Sofra la cebolla verde, el ajo, el pimiento verde y zanahoria en aceite vegetal a fuego medio durante un par

minutos. 3. Combine los huevos batidos con leche, sal, negro pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo en un medio tazn. 4. En un tazn grande, mezclar el pan rallado y la harina en carne molida y carne molida de cerdo con las manos. Aadir mezcla de huevo y leche, verduras salteadas, taza de salsa de tomate y mezclar con las manos. Entra ah y aplastar todo alrededor por un tiempo. Disfruta. 5. Presione la mezcla en un molde para pastel de carne (el tipo de la sartn con agujeros de drenaje en la parte inferior) o una gran molde para pan. Hornear durante 30 minutos, luego se extendi taza de salsa de tomate sobre la parte superior del pastel de carne y hornear durante otra hora. Dejar reposar durante un rato despus de sacarlo de el horno antes de cortar para servir. Rinde 8 porciones.

DENNY'S FABULOUS FRANCS TOAST


DESCRIPCIN DEL MENU: "Tres rodajas gruesas a la plancha de oro marrn y espolvoreado con azcar en polvo ". Esta opcin de desayuno popular en los Estados Unidos el nmero uno cadena de restaurante ocupa un lugar central en la portada del men. Tres rebanadas de pan grueso se sumergen en un poco dulce huevo batido, dorada a la perfeccin y servido con una capa de azcar en polvo, un poco de mantequilla suave y grueso jarabe de arce en el lado. Encuentre la gruesa rebanada tostada de Tejas pan en la panadera, ni utiliza pan blanco que est cortada alrededor de de pulgada de espesor. La receta que suficiente para dos porciones de tres rebanadas cada una, y es la receta perfecta para 4 huevos despertar alguien tazaa de leche especial entera con el desayuno en la cama. (Muchos se obtendrn taza de puntos.) harina para todo uso taza de azcar granulada cucharadita de extracto de vainilla de cucharadita de sal cucharadita de canela molida 6 rebanadas de pan grueso (como Texas tostadas) 3 cucharadas de mantequilla

GUARNICIN
azcar en polvo mantequilla

EN EL LADO
jarabe de arce 1. . Batir los huevos, la leche, la harina, el azcar, la vainilla, la sal y la canela en un tazn grande. 2. Caliente una gran fundicin de hierro o sartn antiadherente

medio / bajo calor. Cuando la sartn est caliente, agregue I cucharada de mantequilla Si fuma mantequilla, el pan es demasiado caliente, bajar el fuego. 3. Caiga cada rebanada de pan en la mezcla durante aproximadamente 30 segundos por cada lado. Vamos un poco de la masa escurra a continuacin, colocar el pan en la sartn con mantequilla. Cocine cada rebanada de pan maltratada por 1 a 2 minutos por cada lado o hasta que estn doradas. Aadir ms mantequilla a la sartn como necesario para cocinar todo el pan francs. 4. Sirva tres rebanadas de pan francs por placa. Espolvorear cada porcin con un poco de azcar en polvo (golpecitos a travs de un filtro), e incluir un poco de jarabe de arce en el lado. Rinde 2 porciones.

DENNY'S BBQ CHICKEN SANDWICH


DESCRIPCIN DEL MENU: "Un experimentado, pollo a la parrilla pecho cubierto con queso cheddar y una pila de delgadas CNSP aros de cebolla en un pan de semillas de ssamo con lechuga, tomate y una propagacin de nogal dulce, servido con una guarnicin de Salsa barbacoa ". Con 1.527 restaurantes en todo el pas, Denny est en superior como la mayor cadena de restaurantes familiares de servicio completo de Norteamrica. Claro, la cadena de famoso por sus desayunos Grand Slam, pero El men de Denny est lleno de sabrosas opciones de comida de manera ms all de la hora del desayuno. Uno de estos objetos es el sndwich de pollo construido con la parrilla de pechuga de pollo, lechuga, tomate, queso cheddar queso, aros de cebolla crujiente y un nogal dulce secreto diseminado. Esa difusin nogal es uno de los ingredientes que hace que este sndwich especial. As que el clon es aqu, y es requiere un ingrediente llamado nogal sal. Y se puede encontrar thisou Mezcla de sal y la nuez dura aroma en la seccin de especias de Islas de las especias con el nombre de "Old Hickory Smoked sal." Si usted no puede encontrar esas cosas, simplemente sustituyes con cucharadita de sal y cucharadita de lquido de humo de nogal. Para an ms sabor, Denny sirve el sndwich con un pequeo plato de salsa de barbacoa que tiene un sabor muy similar a la del blanco Original, as que eso es lo que vamos a utilizar. Si bien crujiente casera PROPAGACIN HICKORY DULCE aros de cebolla son el camino a seguir para un verdadero clon, puede 3 cucharadas de mantequilla sin duda acortar este paso mediante el uso de la lata francesa 1 taza de cebolla picada Cebollas fritas francesas se encuentran en prcticamente todos los 2 cucharadas de harina para todo uso supermercado. de taza de miel de taza de agua 2 cucharadas de vinagre blanco cucharadita de sal nogal

1 taza de cebolla cortada en rodajas finas, separarse en anillos I taza de leche I taza de harina para todo uso 1 cucharadita de sal cucharadita de pimienta negro 2 tazas de aceite de canola

ANILLOS DE CEBOLLA CRUJIENTE (VER BREVES DE)

2 filetes de pechuga de pollo sin piel aceite vegetal sal pimienta negro 2 panes de hamburguesa de semillas de ssamo 2 cucharadas de mantequilla derretida 2 hojas de lechuga de hoja verde 1. Prepare dulce nogal difundida por fusin 3 4 rodajas de tomate cucharadas de mantequilla a fuego medio / bajo. Aadir yo taza 2 rebanadas de queso cheddar cebolla picada y rehogar durante 7 a 10 minutos o hasta que el ENaEL LADO cebollas comienzan marrn. Aadir 2 cucharadas de harina y revuelva Ojo de buey salsa barbacoa hasta que se original mezcla la harina pulg Que este cocine por un minuto o dos, a continuacin, aadir miel, agua, vinagre y nogal sal. Cocine a fuego lento la salsa durante 3 a 4 minutos o hasta que espese. Retire del fuego y cubrir 2. Realice los aros de cebolla crujientes por verter la leche en un tazn grande. Combine la harina, la sal y negro pimienta en un bol. Dip cebolla en la mezcla de harina primero, y luego a la leche y la espalda en forma de harina. Organizar todos los anillos de revestimiento a una placa para descansar mientras se calienta hasta 2 tazas de aceite de canola en una sartn grande a fuego medio / bajo calor (tambin puede utilizar una freidora para este paso, slo utilizar la cantidad de aceite requerido por la freidora fabricante y ajustar la temperatura a 375 grados). Examinar el aceite dejando caer una pizca de harina. Lo

debe tener burbujas. Cuando el aceite est caliente, frer un puado de aros de cebolla a la vez en el aceite hasta que estn doradas (3 a 5 minutos). Escurrir sobre papel de cocina. (Ver TidBITS.) 3. Para cocinar el pollo, precalentar una sartn o plancha sartn a fuego medio. Machacar el pollo con un mazo de cocina de modo que tenga un espesor uniforme de alrededor de pulgada (ser engordar un poco mientras se cocina), a continuacin, recortar cualquier exceso de la carne lejos que cuelgan de la sndwich. Frote cada pechuga de pollo con un poco de aceite de canola aceite, espolvorear cada seno con sal y una pizca de pimienta parrilla filetes de pechuga de pollo de 4 a 6 minutos por lado hasta que est hecho. 4. A medida que los cocineros de pollo, se extendi un poco derretida mantequilla en la cara de los dos panes de hamburguesa y brindar los rostros de los bollos en otra sartn o plancha ajustado a fuego medio hasta que se doren. 5. Construir cada sndwich por primera difusin de algunos de el nogal dulce extendido sobre la faz de la parte inferior moo. 6. Arranca una hoja de lechuga de hoja verde, para ajustarse a la pan de abajo. 7. Organizar dos rodajas de tomate sobre la lechuga en cada sndwich. 8. Pila de la pechuga de pollo a la parrilla en el tomate rodajas. 9. Coloque una rebanada de queso cheddar en la pechuga de pollo en cada sndwich. 10. Pila un puado de crujientes aros de cebolla en la BREVES sandwich, luego cubra el bocadillo en el campo con la corona moo. Servir con un pequeo tazn de salsa de barbacoa en la Y puede lado. omitir el paso 2 utilizando la lata Frenchou de Francs Cebollas fritas. Una HES. lata pequea ser suficiente. Hace 2 SANDWIC

CLUB SANDWICH DE DENNY


DESCRIPCIN DEL MENU: "Lonchas de pavo, fresca tocino, lechuga y tomate en pan blanco tostado ". Saquen sus palillos de dientes, ya que tendr un momento difcil mantener las rebanadas de este sndwich de tres pisos de cayendo a pedazos al rebanar la nica forma que se mire un verdadero club de bocadillo: de esquina a esquina. Esta confianza, la antigua club sndwich receta parece que ha existido siempre, y sin embargo, este sndwich es todava una de las mejores opciones de Denny es para el almuerzo. Un da te encontrars con algunos pan blanco, rodajas de pavo, tocino, lechuga, tomate y mayo, y te das cuenta de que eres ms que un Top Secret Recipe distancia del orden de apilamiento secreto para hacer la perfecta sndwich club. de pan blanco tostado 3 rebanadas 4 cucharaditas de mayonesa 3 oz de pechuga de pavo en rodajas (Deli en rodajas) 2 hojas de lechuga iceberg 1. . Corre alrededor de 1 cucharaditas de mayonesa 2 a 3 rebanadas de tocino cocido un lado de cada rebanada de pan tostado blanco. 2 rodajas de tomate 2. Organizar la pechuga de pavo en una rebanada de pan tostado. 3. Desgarro o doblar una hoja de lechuga para que quepa en el rodajas de pavo. 4. Pila de otra rebanada de pan tostado con la mayonesa hacia arriba. 5. Rompa 2 o 3 rebanadas de tocino cocido a caber en parte superior de la segunda rebanada de pan tostado. 6. Desgarro o plegar la segunda hoja de la lechuga para encajar en la parte superior de tocino. 7. Coloque las dos rebanadas de tomate para que quepa en el lechuga. 8. Rematar el sndwich con la ltima pieza de pan tostado volvi con la cara mayo-tratada hacia abajo. 9. Pierce el sndwich con cuatro palillos entre las esquinas, de modo que cuando el sndwich es

rodajas dos veces, de esquina a esquina con un cuchillo de sierra, los palillos de dientes terminan en el centro de cada uno de los cuatro rodajas. Hace que SANDWICH.

HARD ROCK CAFE Pollo hecho en casa SOPA DE TALLARINES


Dar este simple clon de sopa un tiro y te garantizo que Nunca ms quiero comer la sopa de pollo de una lata. La la receta es muy sencilla ya que se utiliza pre-corte los filetes de polloen lugar de cortar un pollo entero y que no tienen para crear una poblacin de cero. Swanson vende un 32-oz cartn de caldo de pollo que es la cantidad perfecta (4 tazas) para esta receta. Me libra de pechuga de pollo sin piel filetes Yo libras muslo de pollo sin piel filetes 2 cucharadas de aceite vegetal I cucharada de mantequilla I taza de cebolla picada (aproximadamente de un cebolla mediana) I taza de zanahoria picada (aproximadamente 2 zanahorias medianas, peladas) taza de apio picado (alrededor de 1 tallo) 4 tazas de caldo de pollo 4 tazas de agua I cucharadita de sal I cucharadita de pimienta recin molida negro pimienta I cucharadita de perejil fresco picado GUARNICIN 3 tazas de fideos de huevo de ancho (en seco) picada de perejil fresco 1. Calentar 2 cucharadas de aceite vegetal en una gran sartn a fuego medio. Saltear las pechugas de pollo y muslos durante 10 a 15 minutos o hasta que estn ligeramente doradas por ambos lados y bien cocidas. Retire el pollo de

la sartn a una tabla de cortar para refrescarse un poco. 2. Reduce el fuego a medio / bajo, agregue la mantequilla a sartn a continuacin, echar la cebolla, la zanahoria y el apio. Poco a poco cocinar las verduras (a sudar) por 10 minutos, revolviendo con frecuencia, o hasta que las zanahorias estn comenzando a ablandarse. 3. Cortar el pollo, luego volcar todo ello, adems de la verduras, caldo de pollo, el agua, la sal, la pimienta y yo cucharadita de perejil en una olla grande. Lleve la sopa a hervir bajar el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregar los fideos y cocinar a fuego lento durante 15 minutos adicionales o hasta que los fideos estn suaves. Servir con un poco de picada perejil fresco espolvoreado por encima. Rinde 8 porciones.

HARD ROCK CAFE BAR-BGRANOS DE QUE


Si te gustan los frijoles irs locos con esta receta clon desde la primera cadena de restaurante temtico del mundo. Es muy fcil de hacer demasiado, ya que slo se revuelve los ingredientes en una cubierta cazuela y cocer durante una hora y media. Esto hace que el plato til si transporta a otro ubicacin para una fiesta o potluck, ya que se puede llenar el plato, cubrirlo, despus el pop en el horno una vez que hayas llegado. El nico elemento que puede hacer reflexionar es el cerdo tirada del receta que sigue (en la pgina 164) para el Hard Rock Cafe Pig Sandwich. Es una adicin sin esfuerzo si tienes algunos de que la carne de cerdo en la mano. Si no, deje ese ingrediente cabo. O se podra aadir un par de cucharadas desmenuzado cocido tocino. De cualquier manera los granos todava salir como un gran 2 latas de 15 onzas de frijoles pintos guarnicin comilona digna o un aperitivo en solitario. (Con lquido) 2 cucharadas de agua 2 cucharaditas de fcula de maz taza de salsa de tomate taza de vinagre blanco taza de azcar morena 2 cucharadas de cebolla picada I cucharadita de mostaza preparada cucharadita de chile en polvo de cucharadita de sal cucharadita de coto de negro pimienta taza de cerdo rallado (de receta en la pgina 164) 1. Precaliente el horno a 350 grados. 2. Vierta todo el contenido de la lata de frijoles pintos en una cacerola (con tapa). 3. Disolver la maicena en un tazn pequeo con el 2 cucharadas de agua Aadir esta solucin a los granos y revuelva. 4. Aadir el resto de ingredientes al plato, mezclar

bien y tapa 5. Hornee durante 90 minutos o hasta que la salsa espese. Se agita cada 30 minutos. Despus de la eliminacin de los granos de del horno, dejar enfriar los granos durante 5 a 10 minutos antes de de servir. Sirve de 6 a 8 como guarnicin.

HARD ROCK CAFE ENSALADA DE COL


Smashing una guitarra y colgarlo en la pared no dar que la verdadera experiencia de rock duro Cafe a menos que se comer un sndwich de ensalada de col con esta servida en el lado. Usted tienes que ser paciente, sin embargo, ya que no es algo que se puede disfrutar de inmediato. Bueno col necesita un poco de tiempo para relajarse en el fresco de caja 24 horas por lo menos. La col necesita un oportunidad demayonesa conseguirlo junto con los otros ingredientes antes de 1 taza de rockeando en el concierto dentro de su boca. 3 cucharadas de vinagre blanco 2 cucharadas ms 2 cucharaditas azcar granulada 2 cucharadas de leche pizca de sal 8 tazas de repollo picado (Me dirijo) taza de zanahoria rallada 1. Combine todos los ingredientes excepto la col y las zanahorias en un tazn grande y mezcle hasta que est suave con una batidora elctrica. 2. Agregue el repollo y las zanahorias y mezcle bien. 3. Cubra y refrigere durante la noche en la nevera. La sabores desarrollan completamente despus de 24 a 48 horas. Sirve de 6 a 8 como guarnicin.

HARD ROCK CAFE DE INDIAS SANDWICH


DESCRIPCIN DEL MENU: "Seleccione cerdo, nogal ahumado luego sac a mano, por lo que es tierna y jugosa. "Un viejo Delicadeza del Sur "con el famoso a base de vinagre bar-bsalsa barbacoa. Se sirve con papas fritas, frijoles rancheros y col casera ". Tome una mordedura grande honkin 'que uno de ellos y pronto saber por qu es el Hard Rock Cafe ms popular sndwich. La carne de cerdo es de nogal ahumado durante 10 horas, pero ya que estamos hambrientos impacientes aqu, vamos a cortar que el tiempo de coccin a menos de 4 horas usando una parrilla cubierta y cuidadosamente arreglado carbn. Slo roce la nuez dura hmeda fichas sobre el carbn caliente dispuestas alrededor del interior borde de una parrilla (por ejemplo, una ronda Weber), y dejar que el empiezan a fumar. Y sin duda se puede utilizar un IFOU fumador actual usted tiene uno, y vaya las 10 horas completas con este perrito. Pero mientras que usted todava est esperando sus sndwiches, el resto de nosotros ya habrn arrastrado nuestros estmagos llenos, redondos a la cama para una siesta. Por cierto, usted debe tratar de hacer su col marinada un da antes de tiempo para que tenga tiempo de COL ADOBADO disfrutar de los sabores.

2 cucharadas de vinagre blanco I cucharada de azcar granulada 4 tazas de repollo cortado en rodajas finas 4 tazas de chispas de fumar nogal

RUB
2 cucharadas de sal kosher 2 cucharaditas de pimienta negro 1 cucharadita de pimentn cucharadita de cebolla en polvo cucharadita de salvia cucharadita de tomillo seco

cucharadita de pimienta de tierra pimienta I deshuesado asado de lomo de cerdo (de 3a4 libras) aceite vegetal

SALSA
2 latas de 15 onzas de pur de tomate 1 taza de vinagre de manzana taza de azcar morena 2 cucharadas de aceite vegetal cucharadita de cebolla en polvo cucharadita de lquido de humo de nogal I diente de ajo picado de cucharadita de sal 1. Hacer la col marinada al menos un da cucharadita de coto de negro antes de la construccin de sus sndwiches. Al igual que la pimienta ensalada de col, esta 8 kaiser rollos guarnicin necesita un poco de tiempo para desarrollarse en la
nevera. Combine el vinagre y el azcar en un tazn mediano. Aadir la col, revolver, tapar el recipiente y gurdelo en el refrigerador hasta que est listo para hacer el sndwiches. 2. Ponga los pedazos de madera en un bol y cubrir con agua. Deje que la madera en remojo durante al menos una hora. Enciende la carbn despus de que se ha dispuesto alrededor del interior borde de la parrilla. Y no quiero carbones underou directamente la carne de cerdo. Cuando el carbn se caliente, drene el agua de las virutas de madera y espolvorear las fichas en la parte superior de la las brasas. Ahora debe tener humo. 3. Combine los ingredientes para el problema en un pequeo tazn y mezcle bien. 4. Frote un poco de aceite vegetal sobre la superficie de la asado de cerdo. Espolvorear el problema en toda la superficie de el asado. 5. Coloque el asado en el centro de la parrilla y poner la tapa. Deje cocinar la carne de cerdo durante 3 a 4 horas o hasta que el temperatura interna de la carne llega a 170 grados. 6. Como los cocineros de carne de cerdo, la salsa de

la combinacin de los ingredientes en una cacerola mediana a medio / bajo calor. Deje que la salsa hierva a fuego lento durante 15 a 20 minutos, tapar y retirar del fuego. Establezca este a un lado hasta que el cerdo est listo. 7. Cuando se hace la carne de cerdo, retrelo de la parrilla y djelo enfriar durante 15 a 20 minutos o hasta que pueda manejarlo. Ahora quiere rasgar la carne a lo largo del grano, haciendo tiras tamao de un bocado de carne de cerdo desmenuzado. 8. Ponga el cerdo desmenuzado en una cacerola grande a fuego medio. Agregar 2 tazas de la salsa a la sartn y revuelva Mantenga el resto de la salsa para despus servir en el lado. Cocine la carne de cerdo durante 15 minutos o hasta que est caliente. 9. Grill las caras de los rodillos y la pila sobre I taza de carne de cerdo en la mitad inferior de cada rodillo. Aadir un cucharada colmada de col marinada encima de la carne de cerdo, aadir una cucharada ms o menos de la salsa extra en la parte superior de que, despus puede terminar cada sndwich con la mitad superior de el rollo. Servir con clones de col del Hard Rock (Pgina 163) y frijoles horneados (pgina 160) en el lado, si se desea. Hace 8 SANDWICHES.

DE HOUSTON CHICAGO-ESTILO DIP DE ESPINACA


En estos das casi cada cadena de comida casual tiene su versin de este aperitivo: espinaca y alcachofa corazones mezclado con queso y especias, servido caliente con patatas fritas o galletas para mojar. Haciendo de las suyas en los ltimos aos, he probado muchos de ellos, y la mayora de las frmulas son casi idnticos. Es decir, a excepcin de ste. Houston hace la espinaca dip especial mediante el uso de una mezcla de crema agria, Monterey Jack cheeseandParmigiano-Reggiano-theultimate Queso parmesano. Parmigiano-Reggiano es nacido en Italia y por lo general se envejece casi el doble de largo que otro, ms queso parmesano comunes. Eso hace que el ingrediente gran diferencia en esta inmersin. As que cazar a algunos de este especial Parm en su mercado bien surtido o tienda gourmet, y te dars de por qu dip de espinacas de Houston ha sido uno Unacuenta caja de 12 onzas congelado de espinaca picada, descongelada los clones recetas ms alcachofa solicitadasen TSR Central. taza de cilantro conserva corazones (no marinado) 1 cucharada de cebolla blanca picada taza de crema de leche taza de crema agria 1 tazas de queso Monterey Jack queso taza de queso ParmigianoReggiano cucharadita de sal de ajo

1. Mezcle las espinacas, alcachofas picadas corazones y la cebolla en un vaso apto para microondas o Chips de tortilla de maz recipiente de cermica. Cubra el tazn con plstico, luego se corta una pequea hendidura en el centro de la envoltura de modo que el vapor puede escaparse. Microondas a mxima potencia durante 4 minutos. Mantener

EN EL LADO

espinacas cubierto mientras se prepara la salsa de crema. 2. Combine la crema, crema agria, queso Jack, queso rallado Parmigiano-Reggiano, y sal de ajo en una cacerola mediana a fuego medio / bajo. Calor esto lentamente durante unos 10 minutos o hasta que la salsa llega a fuego lento y se espese. Eso s, no deje que el mezcla hierva. 3. Agregue la mezcla de espinacas a la salsa y continuar calentando a fuego medio / bajo. Cocine por unos 10 minutos ms o hasta que la mezcla alcanza un espesor dip-como consistencia. Vierta la mezcla en un tazn y sirva con tortilla chips para mojar (o galletas, pan, todo lo que quiere). Hace 2 CUPS.

MIEL DE HOUSTON-CAL VINAGRETA


Esta cadena de restaurantes informales 38 unidades puede ser pequeo en comparacin con muchas de las otras cadenas cuyos comida que he clonado, pero Houston tiene un gran nmero de seguidores de los clientes leales en todo el pas. Lo s porque durante muchos aos el restaurante estaba sentado en la parte superior de mis "clones ms solicitados" lista. Yo estaba listo para asumir el reto, pero como no hay Houston de donde yo vivo en Las Vegas, se se requiere un viaje, esta vez camino al condado de Orange, California. Un par de viajes en avin, un poco de conducir, algunas caminar y un tropiezo o dos ms tarde, tena una nevera llena de Golosinas de Houston sujeta firmemente de vuelta en el metro laboratorio. Despus de unas pocas horas de cortar y mezclar este sencillo taza de aceite vegetal dulce amargo unte ensalada de Houston estaba roto. ytaza de vinagre de arroz taza de miel 2 cucharadas de Grey Poupon Dijon mostaza I cucharada fresco picado cilantro 2 cucharaditas de jugo de limn fresco 1 cucharadita de aceite de ssamo 1 cucharaditas de pimiento rojo pimienta I cebolla picada cucharadita cucharadita de pimienta recin molida negro pimienta pizca sal 1. de Combine todos los ingredientes en un vaso pequeo o recipiente de cermica. Revuelva bien. 2. Calienta el aderezo en el microondas a mxima potencia durante I 1 minutos o hasta que la mezcla comience a hervir. Eliminar vestirse de microondas y bata porque minutos. Este se emulsionar el apsito y que debera comenzar a espesar medida que se enfra. 3. Cubra y refrigere por 2 horas antes de servir.

Hace que CUP.

ENSALADA DE COL DE HOUSTON


No es la tpica ensalada de col. El dulce de pepinillo y cebolla verde es un buen toque, y todo lo que realmente diferencia perejil este plato aparte de cualquier otra ensalada de col que he probado. Si te gustan col y nunca los ha tenido esta versin de la restaurante, le animo a dar a ste un ir. taza de mayonesa 3 cucharadas de vinagre blanco 2 cucharadas de azcar granulada cucharadita de sal 8 tazas de repollo verde picado (Me dirijo) taza de perejil fresco picado taza de cebolla verde picada (Slo la parte verde) 2 cucharadas de dulce de pepinillo cucharadita de semillas de apio 1. Mezcle la mayonesa, el vinagre, el azcar, y la sal en un tazn mediano. 2. Combine el repollo, el perejil, la cebolla verde, y saborear en un tazn grande. 3. Vierta el aderezo sobre la col y mezclar as. Aadir las semillas de apio y mezclar, tapar el recipiente y enfriar durante al menos 4 horas antes de mascar a cabo. Tiempo libre la ensalada de la noche es an mejor Rinde 8 porciones.

IHOP CINN-A-PILAS
Guarde el jarabe de arce. La prxima vez que Saborea panqueques o el francs tostadas, probar algo nuevo con este clon que hace que su sabor pilas como rollos de canela recin horneado. Extienda la salsa de canela en cada panqueque o en cada rebanada de pan tostado francs como usted apila 'em up. Entonces la llovizna delicioso queso crema de hielo en la parte superior. En cuanto a la panqueques, tenemos algunas recetas clon en las pginas 175 (IHOP Pas tortas de la plancha) y 180 (IHOP Harvest Grain 'N tortitas de nuez). Y hay un simple clon de Fabulous French Toast de Denny en la pgina 148. Este deliciosos nuevo producto de favorito de Estados Unidos cadena panqueque es un "tiempo limitado", que ofrece, sino una fabuloso clon casa es suya cada vez que siente antojos.

CANELA SALSA
taza de mantequilla (con sal) de taza de azcar moreno 3 cucharadas de medio y medio I cucharada de canela en polvo cucharadita de sal cucharadita de clavo molido I cucharada de harina para todo uso

Glaseado de queso crema


4 oz de queso crema, suavizado I tazas de azcar en polvo 1 cucharadita de jugo de limn cucharadita de extracto de vainilla

GUARNICIN
crema batida
1. Derrita la mantequilla en una cacerola pequea a fuego medio calor. Aadir el azcar moreno, 2 cucharadas de mitad y mitad, canela, la sal y los clavos y cocinar mientras se agita constantemente hasta que la mezcla comience a hervir.

Quitarse de inmediato la salsa del fuego, aadir restantes cucharada de mitad y mitad y agregue el harina. 2. Combine los ingredientes para glaseado de queso crema en un tazn mediano. Batir a baja velocidad con un elctrico mezclador hasta que quede suave. Formacin de hielo Coloque la mezcla en una botella con atomizador. 3. Para montar el plato, se extendi sobre una una cucharada de salsa de canela en la parte superior de cada panqueque, o en cada rebanada de pan tostado francs como usted apila ellos. Una porcin tpica en el restaurante es de dos panqueques o dos rebanadas de pan tostado francs. Crema de llovizna glaseado de queso por encima, y acabar con su pila con una cucharada de crema batida. HACE suficiente para al menos 4 porciones.

IHOP PAS PLANCHA TORTAS


DESCRIPCIN DEL MENU: "Deliciosa mezcla de suero de leche y crema real del trigo ". Esta cadena nacional, que es conocida por su gran oferta desayunos, sirve un impresionante nmero de no-desayuno artculos tambin. En 1997, IHOP reparti ms de 6 millones libras de papas fritas francs y ms de medio milln de galones de soft bebidas. Pero son las tortas de la plancha Pas en el desayuno men que inspir este Top Secret Recipe. La nica sabor y la textura de este clon proviene de la crema de Trigo en la masa. Ahora usted puede tener sus panqueques y comer su cereal tambin. aerosol antiadherente 1 tazas de harina para todo uso 1 tazas de suero de leche taza instantneo Crema de trigo (en seco) 1 huevo taza de azcar granulada 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio taza de aceite vegetal cucharadita de sal 1. Precaliente una sartn a fuego medio. Aplicar aceite en aerosol. 2. Combine todos los ingredientes en un tazn grande con una mezclador ajustado a velocidad media. Mezcle hasta que est suave, pero no sobre mezclar. 3. Vierta la mezcla en porciones de copa en el hot sartn y cocinar pancakes durante 1 a 3 minutos por cada lado o hasta que se dore. Repite con la masa restante Rinde de 8 a 10 panqueques.

IHOP PAS TORTILLA


Claro, IHOP es famoso por crepes, pero la unin hace la bastante asesino tortilla cuando se ponen a la tarea. Lo que hace que este la creacin de tres huevos tan cool es el mtodo de plegado de alto secreto. Por todo tortillas de IHOP, los huevos batidos se mezclan con los ingredientes en trozos apropiados, y el conjunto que es derramada delgada en una plancha gigante. Cuando los huevos han concretado, dos lados se pliegan, el relleno es posicionados, y la tortilla se enrolla sobre una, dos, tres veces lo que termina pareciendo un burrito, ms o menos. Ahora podemos ejecutar el mismo origami huevo en casa con un 12 pulgadas sartn elctrica, o una estufa parrilla sartn de 12 pulgadas. Usted 3huevos puede fcil de cocinar papas hash brown en bolsas en el encontrar cucharadita de sal seccin del congelador. 2 cucharadas de jamn cocido cortado en cubitos 2 cucharadas de cebolla picada blanco cucharada de mantequilla 3 cucharadas de cocido rallado croquetas de patata 1. Caliente una sartn de 12 pulgadas elctrico a 275 grados taza de queso Cheddar rallado (O el calor una sartn sartn de 12 pulgadas a fuego mediobajo). GUARNICIN Precaliente el horno a 300 grados. 2. Aadir sal a crema los huevos y batir por unos 30 2 cucharadas de agria segundos. Aada el jamn cocido picado y cebolla blanca. 3. Derrita cucharada de mantequilla en una sartn caliente o sartn. Cuando la mantequilla se derrita verter los huevos en la sartn y revuelva la sartn para cubrir uniformemente alrededor de la parte inferior. Utilice un esptula para distribuir uniformemente el jamn y la cebolla. 4. Cocer los huevos durante 4 a 6 minutos o hasta que la parte superior de tortilla es sobre todo firme. Fold ms de 1 pulgada de la parte superior y parte inferior de la tortilla. Espolvoree 2 cucharadas de queso cheddar rallado abajo tortilla alrededor

un tercio de la distancia desde el lado izquierdo de la tortilla. Organizar unas 3 cucharadas de cocido hash brown patatas en la parte superior del queso. Comenzando en el extremo izquierdo, use una esptula para rodar los huevos sobre el relleno ingredientes. Contine rodando la tortilla dos ms veces. Use una esptula para levantar la tortilla en el horno placa de seguro. Espolvoree 2 cucharadas de rallado Cheddar sobre la parte superior de la tortilla y colocar el plato en el horno de 300 grados para que a 2 minutos o hasta que el queso se haya derretido. Si usted est haciendo ms de una tortilla, ponga el horno a 200 grados para mantener listas para comer tortillas en espera. 5. Justo antes de servir, cuchara 2 cucharadas de crema agria en el centro de la tortilla. Rinde 1 porcin.

IHOP cosecha de cereales 'N TUERCA PANQUEQUES


DESCRIPCIN DEL MENU: "Granos abundantes, avena sanos, almendras y nueces ingls ". Granos sanos y frutos secos consiguen en este clon para la panqueques de firma de mayor panqueque del pas cadena. La harina de trigo integral y la avena aadir ms sabor, mientras que los frutos secos en el terreno de juego durante una crisis en cada bocado. Tome un romper con panqueques tradicionales de goma, suaves. Haga una desayuno que apacigua el deseo panqueque y te deja sentirse llena de vida. de taza de avena Quaker taza de harina integral taza de harina para todo uso

2 cucharaditas de bicarbonato de sodio I cucharadita de polvo para hornear cucharadita de sal 1 tazas de suero de leche taza de leche entera taza de aceite vegetal 2 huevos taza de azcar granulada 3 cucharadas finamente picada almendras blanqueadas 3 cucharadas finamente picada nueces 1. Engrase ligeramente una sartn o plancha y precalentar a fuego medio. 2. Moler la avena en una licuadora o procesador de alimentos hasta fina, como la harina. 3. Combine la harina de avena, harina de trigo integral, todo harina, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear y la sal en un tazn mediano. 4. En otro recipiente combine mantequilla, leche, aceite, los huevos y el azcar granulada con una batidora elctrica hasta

suavizar. Combine los ingredientes secos con los ingredientes hmedos, agregar las nueces y mezclar bien con la mano. 5. Cucharn de taza de la masa en la sartn caliente y cocinar los panqueques para que a 3 minutos por cada lado o hasta que se dore. Rinde 12 panqueques. BREVES Y puede cubrir y congelar estos despus de que se enfre. Para recalentar, ou slo hay que poner una pila en el microondas a mxima potencia durante 1 a 2 minutos.

Panqueques de calabaza IHOP


Durante la temporada de vacaciones de este sabor torta especial vende como ... bueno, ya sabes. Es una de las 16 variedades de pancakes servidos en esta cadena nacional de cena informal. Usted puede hacer su propia versin de estos deliciosos panqueques con un poco de calabaza en lata, algunas especias y tradicionales suero de panqueques ingredientes. Fuera el mezclador, el fuego de la estufa, localizar el jarabe.

aerosol antiadherente 2 huevos 1 tazas de suero de leche 4 cucharadas de mantequilla, derretida 3 cucharadas de calabaza en lata taza de azcar granulada de cucharadita de sal I tazas de harina para todo uso cucharadita de polvo para hornear cucharadita de bicarbonato de sodio de cucharadita de canela en polvo cucharadita de pimienta de Jamaica
1. Precaliente una sartn a fuego medio. Escudo pan con aceite en aerosol de aceite. 2. Combine los huevos, la mantequilla, la mantequilla, la calabaza, el azcar y la sal en un tazn grande. Use una batidora elctrica a ingredientes de la mezcla. 3. Combine los ingredientes restantes en un tazn pequeo. Agregue los ingredientes secos a los ingredientes hmedos y mezcle con batidora a velocidad media hasta que quede suave. 4. Vierta la mezcla en porciones de una taza en el hot sartn. 5. Cuando el bateador se detiene burbujeo y bordes comenzar a endurecerse, dar la vuelta los panqueques. Deben estar de color marrn oscuro. Esto tomar de 1 a 3 minutos. 6. Voltee los panqueques y cocine otro lado de la misma cantidad de tiempo, hasta marrn. Rinde de 8 a 10 panqueques.

ISLAS DE CHINA COSTA Vinagreta


Esta cadena hawaiana de 30 tienda de restaurantes es conocido por sus panes de hamburguesas hechas a mano, sndwiches especiales tacos y platos con nombres como Aves Playeras, Pelican, Sandpiper, Baja y Northshore. Algunas personas, sin embargo, ir a las islas slo para la ensalada Costa China. Es un gran cuenco lleno de rebanadas de pechuga de pollo, lechuga, col roja, zanahorias en juliana, fideos fritos, semillas de ssamo, mandarina cuas y cebollino naranja, y luego mezclada con este top aderezo secreto. Muchos comensales creen que el vendaje es tan bueno que piden ms y discretamente contrabando a casa. No ms el contrabando requiere. Ahora, con esta simple frmula, puede hacer su propio clon en casa y utilizarlo en cualquiera de sus cuencos favoritos de verde. taza de mayonesa 5 cucharadas de vinagre de arroz 2 cucharadas de azcar granulada 2 cucharadas de aceite de ssamo I cucharada de salsa de soja cucharadita de ajo en polvo Combine todos los ingredientes en un tazn mediano y mezcle con una batidora elctrica hasta que se mezclen y el azcar se disuelva. Chill. Hace 1 COPA

ISLAS ISLAND FRITAS


DESCRIPCIN DEL MENU: "Nuestro famoso patatas fritas son frescas cortadas todos los das de las patatas enteras con la piel que quedan en ". No slo puedo mostrarte la mejor manera de hacer papas fritas francs en casa en este clon de la versin ms vendida de las Islas ', pero estoy Tambin el suministro de usted con una manera sper fcil de hacer que el mismo tipo de mezcla de sal que las Islas utiliza para hacer los fries tan Dang adictivo. Como en cualquier buena receta fry francs, usted tendr que cortar las patatas en tiras que son todos igual espesor. Eso significa que tienes una mandolina o dispositivo de corte similar, hace rebanadas de de pulgada. Una vez usted tiene sus papas cortadas, debe enjuagar y remojar en agua para expulsar el exceso de almidn. El frer viene en dos etapas: una etapa de blanqueo rpida, y la fritura final para poner un recubrimiento crujiente en las ventosas. Islas utiliza una combinacin de los aceites de man y hortalizas en sus freidoras, por lo que simplemente combinar los dos en tu freidora casera. Todo el proceso es No es difcil una vez que se va, y sin duda vale la pena el esfuerzo si bocas hambrientas esperan la perfecta casera patatas francs. Sin embargo, si usted quiere simplificar el proceso porque sus bocas hambrientas no son del paciente Ordena, ciertamente se podra comprar francs patatas fritas congeladas, cocinar 'em up SALT GARLICIONION siguiendo las instrucciones de la bolsa, y luego espolvorear sobre Este ajo / cebolla mezcla de sal para una cocina rpida y fcil I cucharada de sal de ajo clonar. I cucharadita de sal de cebolla cucharadita de pimienta negro

FRITAS
2 papas blancas medianas 3 a 5 tazas de aceite vegetal (freidora que llenado hasta la mitad) 3 a 5 tazas de aceite de man (freidora llena resto del camino)

1. Combine la sal de ajo, sal de cebolla y la pimienta en un tazn pequeo. 2. Cortar las patatas con una mquina de cortar mandolina o ajustados a Rodajas gruesas pulgadas. Sostenga la patata en un ligero ngulo cuando corte para producir patatas fritas que son alrededor de 2 a 3 pulgadas de longitud. 3. Cada patatas en rodajas en un recipiente con agua para enjuagar almidn. Verter el agua, llenar recipiente nuevo. Derrama el agua, luego llenar un tazn de nuevo con agua y aadir un poco de hielo. Deje que las patatas se sientan durante horas en que el hielo agua. 4. Caliente el aceite en la freidora a 350 grados. 5. Cuando las patatas estn hechas remojo, escurrir ellos, y luego verter hacia fuera sobre un pao de cocina limpio. Secar papas secas. 6. Cuando las patatas fritas son la gota seca alrededor de la mitad en el hot aceite mineral mezclado y de 2 a 3 minutos (patatas fritas debe ser suave en el centro). Retire las papas en una toalla para refrescarse. Cuando todas las patatas fritas son palideci, dej que ellos se sientan que se enfre durante alrededor de 30 minutos. Cuando las patatas fritas son frescos, frerlos para la segunda vez durante 5 a 7 minutos o hasta que las patatas fritas son de oro y crujiente. 7. Vierta fritas en un rack o toallas para drenar. Lanzar papas fritas con varios pellizcos de la sal de ajo / cebolla y servir caliente. Para 4 personas.

ISLAS SOPA DE TORTILLA


Todo el proceso para hacer esta sopa, qu islas sirve de "copas sin fondo", toma hasta 3 horas, pero no dejes que eso te desanime. La mayor parte de ese tiempo se dedica a esperando el pollo para asar (hasta 90 minutos-aunque usted puede ahorrar tiempo mediante el uso de un pollo precocinado, ve Trocitos) y dejar que la sopa hierva a fuego lento (1 hora). El real trabajo necesario es mnimo, la mayor parte de su tiempo se dedica a cortar los ingredientes vegetales. Esta receta produce sopa con un sabor increble y la textura, ya que ser el caldo de pollo fresco de la canal del asado de pollo. En cuanto a la tortilla frita tira guarnicin que encabeza la sopa, se puede ir de la manera difcil o el camino fcil en ese paso. La manera ms dura hace que el mejor clon y no es realmente tan difcil: Rebane simplemente tortillas de maz en tiras, frer las tiras muy rpido, a continuacin, echar las tiras fritas con una costumbre mezcla de condimentos. La forma ms fcil es tomar una bolsa de la nueva Doritos con sabor habanero, que resultan ser similares en picante a las tiras utilizadas en el restaurante. Simplemente desmenuzar algunas de estas fichas en la parte superior de su plato 4-5 pound entero tostado de pollo sopa, cavar pulg de mantequilla, derretida 2y cucharadas 16 tazas (1 litro) de agua 1 cebolla espaola mediana, picada (2 tazas) 1 pimiento rojo mediano, cortado en cubitos (Taza I) 2 zanahorias medianas, cortadas en cubitos (1 taza) 2 pimientos Anaheim, cortado en cubitos ( taza) 2 dientes de ajo, picados (I cucharada) 4 tortillas de maz amarillo de 6 pulgadas, cortadas en cubitos (I tazas)

jugo de 2 limones grandes

(3 cucharadas) I cucharada de sal 1 cucharadita de chile en polvo 1 cucharadita de pimienta de tierra pimienta 2 cucharadas de picada fresca cilantro

Tiras de tortilla
2 tazas de aceite vegetal 6 tortillas de maz amarillo de 6 pulgadas 1 cucharadita de chile en polvo I cucharadita de pimentn de cucharadita de pimienta pimienta cucharadita de sal

GUARNICIN
1 taza de queso Monterey Jack 1. Precaliente el horno a 375 grados. queso 2. Frote el pollo con mantequilla 2 aguacates, cortados en cubitos derretida y espolvorear con sal y pimienta Coloque su clucker pechuga hacia arriba sobre una rejilla en una asadera. Pollo asado de 70 a 90 minutos o hasta que la temperatura en el centro de la materna es de 160 grados. Retire el pollo del horno enfriar, pero no deshacerse de la grasa en el tostado sartn. 3. Cuando el pollo se haya enfriado lo suficiente como para manejar, desgarrar la carne de los huesos. Tire a la basura la piel, pero mantener todos los huesos. Aadir los huesos para 16 tazas de agua en una olla de sopa. Llevar a ebullicin, reduzca el fuego a un rpido fuego lento y encontrar algo para mantenerte ocupado durante 30 minutos. Este es un buen momento para terminar de cortar el verduras. 4. Cuchara una cucharada de grasa de la torrefaccin desplazarse en una sartn grande a fuego medio. Cuando el sartn est caliente, rehogar la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el ajo para 10 minutos a fuego medio / bajo.

5. Despus de 30 a 45 minutos de ebullicin, retirar huesos de pollo desde el agua, y aadir el salteado verduras, adems de la carne de pollo, jugo de limn, sal, chile en polvo y la pimienta de cayena. Cocine a fuego lento la sopa para que hora, aadir el cilantro a la olla unos 30 minutos in 6. A medida que hierve a fuego lento la sopa, calentar 2 tazas de aceite vegetal en una olla mediana. Haga su picante tiras de tortilla por cortar una pila de 6 tortillas de maz en pequeas medio. Cortar las pilas en tiras de de pulgada. Pruebe el aceite cayendo en una tira. Si las burbujas rpidamente, hace calor suficiente. Espere 4 minutos, a continuacin, sacar la muestra y asegrese de que sea crujiente. Si el aceite est listo, la mitad fra del tiras a la vez durante 4 a 5 minutos o hasta que todos ellos vienen fuera crujiente. Escurrir sobre papel de cocina. Combine el condimentos para las bandas (el chile en polvo, el pimentn, pimienta y sal) en un tazn pequeo. Revuelva la tortilla tiras con los condimentos en un tazn grande hasta que las tiras estn recubiertos. 7. Servir cada plato de sopa cubierta con un par cucharadas de queso rallado Jack, un par cucharadas de aguacate picado (una cuarta parte de un BREVES aguacate), y el puado de tiras de tortilla en la parte superior. Rinde 8 porciones (1 taza cada una). Home-asar un pollo es fcil, pero si quieres guardar una poco tiempo que puede muy bien utilizar uno de los precocinados pollos enteros generalmente se encuentran en la seccin de delicatessen de la mercado. Si usted va por ese camino, slo tienes que levantar la receta del paso # 3.

ISLAS tacos YAKI


DESCRIPCIN DEL MENU: "Tres tortillas de harina rellenas pollo wlmarinated, salsa teriyaki, queso Jack, pia, lechuga, tomates y cebollines. "
Si te gusta el dulce sabor del pollo teriyaki marinado, usted cavar los Tacos suaves Yaki en este hawaiano cadena de hamburguesas. Claro, Islas es famosa por sus hamburguesas, pero muchos tambin van para las varias opciones de soft tacos y la que he clonado aqu est el top-seller. Despus de probar todas las marcas populares de salsa teriyaki en el mercado, que encontraron que ninguno tiene las fuertes notas de jengibre de la versin de la cadena, as usted querr hacer la salsa desde cero. Lo que es realmente no es gran cosa, ya que es un proceso fcil y que va a terminar con una salsa / marinada teriyaki que es mejor que cualquier tienda versin, y se puede utilizar en todo tipo de recetas. Cuando comprar la pia en conserva, ir a por el 20-oz puede o conseguir dos latas de 8 onzas. Tendr mucho desde que utilizar los trozos de pia, tanto en la salsa y de los tacos (Y usted incluso utilizar un poco del jugo de la lata en su salsa teriyaki). Al cortar los trozos, tmese el tiempo para cortar cada trozo en cuartos (longitudinales, con el grano) para que pueda obtener trozos de pia delgadas que tienen el tamao exacto de TERIYAKI SALSA el material que utilizan en el restaurante. O usted puede encontrar ms pequea 1 tazas de agua trozos de pia en algunas tiendas (ver TidBITS). 1 cucharada de maicena taza de azcar morena taza de salsa de soja taza de trozos de pia en conserva (Trozos cortados en cuatro partes) de taza de jugo de la lata de pia trozos cucharadita de ajo en polvo cucharadita de cebolla en polvo 2 cucharaditas de jengibre fresco picado

12 Pollo solomillo 12 tortillas de harina de 7 pulgadas 2 tazas hicieron tiras Jock Monterey queso 4 tazas de lechuga iceberg, picado muy fino o rallado 1 tazas de pia en conserva (trozos, trozos cortados en trimestres) 1 tazas de tomates picados 1. Hacer la salsa teriyaki batiendo maicena (aproximadamente en el agua medianos) en una cacerola mediana. Agregue el resto de 2 tomates ingredientes, a continuacin, llevar la mezcla a ebullicin. taza de cebolla verde picada Reduzca el fuego (Slo la parte verde) y cocine a fuego lento durante 7 a 10 minutos o hasta que espesa. Dejar salsa se enfre antes de usarla para marinar. 2. Cuando la salsa est fra, mida I taza de salsa y djela a un lado. Use la salsa restante verter sobre las ofertas de pollo en un tazn mediano, cubierta pollo y deje marinar durante al menos 6 horas. Overnight es an mejor. 3. Cuando el pollo ha marinado, precalentar una gran sartn a fuego medio / bajo. Limpie la sartn con un poco de aceite. Retire el pollo de la marinada (y tirar el adobo) y saltear el pollo en la sartn de 8 a 10 o hasta que el pollo est bien cocido y dorado en ambos lados. Rebane cada filete de pollo en 3 o 4 piezas y la cuchara todo el pollo en un tazn mediano. Microondas de la I Copa sobrante de la salsa teriyaki en el horno durante 30 a 60 segundos o hasta que est caliente. Vierta la salsa sobre el pollo en rodajas en el plato. 4. Cuando est listo para construir los tacos, precalentamiento otra sartn a fuego medio. Lanza una tortilla en la sartn por un minuto, y luego darle la vuelta y aadir 2 o 3 cucharadas de queso rallado a travs del centro de la tortilla. Que la tortilla se sientan en la sartn durante un minutos o menos (hasta que el queso comience a derretirse) y luego quitar la tortilla y de inmediato la cuchara equivalente a una licitacin de pollo a la tortilla (3 o 4 trozos de pollo). Cuchara de aproximadamente 1 cucharadas salsa de teriyaki de la taza de pollo cocido en el

pollo en cada taco. 5. Disponer sobre la taza lechuga picada sobre el pollo en cada taco. Siga hasta que con 1-2 cucharadas de trozos de pia, 1 a 2 cucharadas tomate picado, y un par de pizcas de color verde picado cebolla. Repita el proceso para tacos restantes. La restaurante sirve 3 tacos con cada pedido. Hace 12 TACOS (4 porciones). BREVES Si usted puede encontrarlos, Del Monte ofrece pia en conserva que est pre-cortado en el tamao perfecto para esta receta. Y me encanta el nombre: Se llaman "Bocaditos".

JOE'S Crab Shack AZUL DIP CANGREJO


El aperitivo nmero uno en el men de Joe se llama Azul Dip de cangrejo, pero no es necesario cangrejo azul para clonarlo. No lo sabes aun necesita usar cangrejo fresco, he usado un delicioso trozo carne de cangrejo de Phillips Seafood que viene en 16 onzas latas (lo encontrars en Costco, Sams Club, Wal-Mart, y De Von) y el chapuzn sali increble. Y tambin podra useou carne de cangrejo que viene en latas de 6 onzas encontrar en prcticamente todos los supermercados-usted necesita dos. Slo asegrese para obtener el tipo que incluye carne de la pierna, y no se olvide de drenar lquido antes de tirarqueso pulg crema, Unel paquete de 8 onzas. suavizado 2 tazas de carne de cangrejo (en lata est bien) de taza de cebolla picada verde I cucharada de chile rojo picado suave pimienta 1 cucharada de chile verde suave pimienta (Anaheim) de cucharadita de sal cucharadita de pimienta blanca 2 cucharadas de queso parmesano rallado queso

GUARNICIN
paprika 1 cucharada de perejil fresco picado 1. Precaliente el horno a gratinar. 2. Combine el queso crema con el cangrejo, la cebolla verde, chiles, sal y pimienta blanca en un tazn mediano. Revuelva bien para combinar. 3. Extender la mezcla en la parte inferior de un horno de seguridad plato. Use un plato ancho de este modo que la cada es slo alrededor de una pulgada de profundidad en la parte inferior. 4. Espolvorear queso parmesano sobre la superficie de la salsa.

5. Ase a la parrilla durante 3 a 4 minutos o hasta que el queso en la parte superior comience a dorarse. 6. Espolvorear el pimentn sobre la inmersin, seguido de nuevo perejil picadito. Sirva con tortillas o galletas para inmersin. Hace aprox. 2 TAZAS (para 4 a 6 COMO APERITIVO).

JOE'S Crab Shack AJO KING patas de cangrejo


Las piernas del rey de los cangrejos ya vienen cocinadas en su supermercado (por lo general previamente congelado), as que no lo har tiene que hervir mucho tiempo para acabar con ellos. Pero s queremos darles un bao el tiempo suficiente para conseguir el sabor del ajo en la carne. Para ayudar en este proceso tenemos que meter varias agujeros en la carcasa a lo largo de cada pata para que el agua ajo puede filtre pulg Usar el extremo del mango de un cascanueces (el tipo que es a menudo servido con cangrejo para ayudar a romper las conchas), o en la espalda extremo de una cuchara de madera para que esos agujeros. Este paso I taza de aceite vegetal Tambin hace que la eliminacin de las conchas ms fcil cuando se 2 cabezas de ajo grande come 1 el cucharada de hojuelas de perejil seco cangrejo. Y usted no tiene que preocuparse de pelar el ajo 2 patas de cangrejo clavo de olor. Slo libras 'em plana con un mazo o envueltas en papel aluminio EN EL LADO ladrillo y tirarlos al agua. 1. Llene una olla grande con agua hasta la mitad. Agregue el mantequilla derretida aceite y llevar a ebullicin. Triturar todos los dientes de ajo sin pelar con un mazo. Cuando el agua y el aceite empiece a hervir agregar los copos y hervir el ajo y el perejil de 15 minutos. 2. Cortar las patas de cangrejo en un medio para que puedan encajar en el bote. Use el extremo del mango de una cuchara de madera fina o cascanueces para meter varios agujeros en la cscara de cada pata de cangrejo. Esto permitir que el sabor del ajo se filtre en el cangrejo. Baje el cangrejo en la olla y hervir durante 5 a 6 minutos. 3. Quite las patas de cangrejo y escurrir. Organizar una libra de cangrejo en cada plato. Servir con mantequilla derretida en el lado. Sirve para 2.

STEAKHOUSE LONE STAR LECHUGA CUA ENSALADA


Por qu perder el tiempo cortando la lechuga cuando se puede hackear una cabeza en cuatro trozos, vestirlo y servir? Este presentacin nica no slo es fcil de hacer, pero tambin es un deliciosamente diferente manera de servir a su prxima ensalada. La cremoso aderezo de queso azul es muy fcil de elaborar a partir de cero y sabe mucho mejor que cualquier cosa que usted va a comprar en una almacenar. Aadir un poco de extra de bleu derrumb encima, algunos recin tomates cortados en cubitos, y usted est bien en su camino a una BLEU QUESO VESTIDOR fantasa-pantes ensalada que seguramente va a impresionar. taza de mayonesa taza de suero taza de queso queso azul cucharadita de azcar granulada cucharadita de pimienta negro cucharadita de ajo en polvo cucharadita de cebolla en polvo cucharadita de sal

Me dirijo lechuga I taza de queso queso azul 1 taza de tomate picado (1 grande tomate) 1. Use una batidora elctrica para combinar todos los ingredientes de queso azul aderezo en un tazn mediano. 2. Cortar una cabeza de lechuga en cuartos a travs del extremo del tallo. Corte el tallo fuera de las cuas y organizar cada uno en un plato. 3. Cuchara de taza de aderezo de queso bleu sobre cada cua de lechuga. 4. Espolvoree de taza de queso azul desmenuzado sobre el apsito. 5. Espolvoree de taza de tomate picado en la parte superior y servir. Rinde 4 porciones.

STEAKHOUSE LONE STAR Batatas horneado


Las patatas dulces no estn relacionados con el color rojizo ms frecuentes patatas y se confunden a menudo con los ames en la tienda de comestibles tienda y en los mens (el ame es realmente starchier y menos sabrosa). slo asegrese de que est comprando boniatos cuando llegar a la seccin de productos-incluso los stockers producen conseguir confundido! A pesar de estos cachorros no son realmente patatas, los tiempos de coccin son los mismos. Y cuando cuchara en un poco de mantequilla y espolvorear canela / azcar sobre la parte superior, tienes un regalo que tiene un sabor ms como 4 camotes postre de vegetal aceite un plato verstil. de azcar granulada 3 cucharadas 1 cucharaditas de canela en polvo taza de mantequilla batida 1. Precaliente el horno a 350 grados. Frote un poco de aceite en la piel de la patata dulce y hornear durante 45-75 minutos (patatas dulces ms grandes tardan ms en cocinarse). Cuando han terminado, el exterior se han oscurecido y el interior ser suave. Y puede ver lquido theou batata rezuma cuando est cerca de hacer. 2. Como patatas hornear, mezcle el azcar y la canela en un tazn pequeo. 3. Para servir, cortar una patata dulce en el centro. Aadir dos cucharadas de mantequilla batida y espolvorear un poco de canela / azcar por encima. Rinde 4 porciones.

STEAKHOUSE LONE STAR LONE STAR CHILE


DESCRIPCIN DEL MENU: "Con mucha carne y picante, servido biencaliente con cebolla picada, queso cheddar rallado, y un conjunto jalapeo ". Esta cadena hace un chile sabrosa que calienta los huesos en un da fresquito. Esta receta clon es fcil de hacer, bajo en grasa, y deliciosa. Y si es super fuera rpido, es posible que desee aadir una cucharada adicional de jalapeo picado a la olla de manera agresiva avivar esas llamas internas.

1libra carne picada 1 cebolla picada 1 cucharada de chile jalapeo fresco picado pimienta 1 lata de 15 onzas de frijoles con lquido 1 lata de 14.5 onzas pelado cortado en cubitos tomates I 8 onzas de salsa de tomate 1 taza de agua 1 cucharada de vinagre de manzana I cucharadita de sal 1 cucharadita de chile en polvo cucharadita de ajo en polvo 1 hoja de laurel

GUARNICIN
queso Cheddar rallado cebolla picada conserva toda jalapeo chili peppers
1. Dore la carne molida en una cacerola grande a fuego medio. Escurra la grasa. 2. Agregue la cebolla y el pimiento y rehogar durante unos dos minutos.

3. Agregar los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 1 horas, revolviendo ocasionalmente. Sirva una taza en un recipiente con el queso opcional, cebolla picada y todo guarnicin de chile jalapeo en la parte superior. Rinde 4 porciones.

MARGARITAVILLE CANGREJO, CAMARONES Y DIP MUSHROOM


DESCRIPCIN DEL MENU: "Nuestro aperitivo de firma ... nudo carne de cangrejo azul gigante, golfo camarones y championes, a fuego lento en una salsa de crema de Cajun y servido con tostadas de pan de ajo. Te lo dejamos aqu, as que s que es bueno! " Esto salsas rocas, y yo no soy el nico que piensa as. Segn el men Margaritaville, es la cadena de tema firma aperitivo y lo que no me gusta: Delicious azul cangrejo, pequeo camarn baha y championes son nadando en una salsa de crema al estilo Cajun, cubierto con Cheddar derretido y Jack quesos y asado a la parrilla hasta que la queso se derrita ... oh, me detenga. Sirva su clon con rebanadas de pan recin tostado ajo mantequilla y usted tiene un gran bocado del partido. La versin del restaurante es un poco pequea servir eso es apenas suficiente para dos, as que he SuperSized este clon receta para hacer lo suficiente para satisfacer a sumergir la tribu de los Brady -Si Alice se sienta fuera. DIP

2 cucharadas de mantequilla taza de apio picado de taza de cebolla blanca picada 1 cucharadita de pimienta roja triturada escamas 2 tazas de crema de leche 1 taza de championes rebanados blancas I taza azul cangrejo I taza baha camarones, cocinados (El ms pequeo camarn) de cucharadita de sal 1 taza de queso cheddar rallado queso 1 taza de queso Monterey Jack queso

2 cebollas de verdeo, en rodajas

PAN
2 barras de pan italiano taza de mantequilla derretida (1 barra) cucharadita de hojuelas de perejil seco cucharadita de ajo en polvo
1. Derretir 2 cucharadas de mantequilla a fuego lento en una cacerola grande. Agregue el apio, la cebolla blanca y roja hojuelas de pimienta y cocine lentamente (sudor) de la ingredientes a fuego lento durante 20 minutos. Y don'tou quieren que los ingredientes se vuelvan marrones, sino que desea a cocer lentamente hasta que el apio se ablanda y la cebolla empiece a girar transparente. 2. Agregue la crema, championes, cangrejo, camarn y sal a la sartn. Baje el fuego un poco hasta que comience el lquido a burbujear, a continuacin, llevar el calor hacia abajo y deje que el mezcla hierva a fuego lento durante 20 minutos o hasta que se reduce a aproximadamente del volumen y se vuelve gruesa. Vea el cacerola con cuidado para asegurarse de que la mezcla no burbuja sobre. Mientras tanto, poner el horno hasta asar. 3. Preparar el pan cortando el pan en rodajas gruesas pulgadas. Combine los copos de perejil seco y ajo en polvo, con una barra de mantequilla derretida en un pequeo tazn. Cepillo algunos de esta mantequilla de ajo en cada lado de cada rebanada de pan y tostadas el pan bajo el caliente parrilla durante 1-2 minutos por cada lado o hasta que el pan es tostadas a un color marrn claro. 4. Cuando la salsa haya espesado se vierte en un 8x8cazuela pulgadas. Combine el queso cheddar rallado y Jack queso y espolvorear la mezcla de queso sobre la salsa. Ase la inmersin durante 3 a 4 minutos o hasta que el el queso se derrita. Espolvorear las cebollas verdes en rodajas sobre la parte superior y servir caliente con tostadas de ajo en el lateral, y algunas cucharas o tenedores para la difusin de la inmersin en el brindis. Rinde de 6 a 8 porciones.

MARGARITAVILLE JAMAICA ALAS MISTAICA


DESCRIPCIN DEL MENU: "Vuelve a Jamaica! Nuestro alas arroj en habanero-ala con salsa de miel palitos de pepino y hechas en casa del rancho mango inmersin salsa ". Oh, alas. Y tienes que amar a esos pequeos sabrosa no ou funcionamiento las piezas de pollo. Cuando son buenos, son reales bueno. Y estos pequeos de la cadena de Jimmy Buffett restaurantes isla con temas rock de mi pequeo bote inflable. La preparacin es ningn secreto: frer las alas, aadir la salsa. Pero es que el habanero miel receta de la salsa que hace que estos retoos tan adictivo. A esto se aade un fcil de hacer mango rancho salsa y ya est en un crucero sin escalas a pollo paraso ala. El restaurante de tamao es de 10 alas, pero estas salsas Top Secret ser suficiente para 30 alas, y usted lo necesita! Si tengo una palabra de advertencia es que tener mucho cuidado de que habanero picado. Y hasta puede wantou usar guantes de goma para manejar la situacin. Esta es la ms picante en el mundo, la gente, as que si te tocan las piezas picadas con los dedos al descubierto y, a continuacin, proceder a tocar un papel crucial y parte del cuerpo sensible, descubrir uno muy grande "mistaica" HABANERO salsa de miel rpido.

1 taza de agua I 6 onzas de pasta de tomate taza de salsa Worcestershire taza de miel de taza de miel 1 cucharadita de picada habanero pimienta (pepper 1) 1 cucharadita de pimienta roja triturada escamas 1 cucharadita de pimienta negro cucharadita de cebolla en polvo

cucharadita de chile en polvo cucharadita de cebolla seca picada cucharadita de perejil seco cucharadita de ajo en polvo cucharadita de lquido de humo de nogal taza de vinagre blanco

RANCHO DE MANGO salsa de inmersin


1 8-oz botella de Hidden Valley Ranch vestidor taza de jugo de mango (Kern es bien) jolapeno, picados De 6 a 10 tazas de aceite vegetal (como requerido por la freidora) 10 alitas de pollo 1. Prepare la salsa de miel habanero mediante la sal combinacin de pimienta todos los ingredientes excepto el vinagre en una cacerola grande. EN EL LADO Llevar la mezcla a ebullicin, reduzca el fuego y cocine a fuego lento palitos de pepino salsa durante 1 hora no cubierto, o hasta que la salsa se reduce a aproximadamente la mitad de su volumen original y se espesa. Eliminar salsa del fuego, mezclar en taza de vinagre blanco y la cubierta. 2. Hacer el rancho mango salsa por la combinacin de los ingredientes en un tazn pequeo. Cubra y enfriar la salsa hasta que se necesite. 3. En la freidora profunda, llevar de 6 a 10 tazas de aceite vegetal (o lo que es requerido por la freidora) para 375 grados. 4. Cada en las alas y frer durante 8 a 12 minutos o hasta que las alas se vuelven doradas. Escurrir las alas para a pocos minutos en toallas de papel. Espolvorear con sal y pimienta. 5. Coloque las alas en un gran recipiente de metal o de vidrio, agregar taza de la salsa de miel habanero y tirar las alas

hasta que todas estn recubiertos. Servir con salsa de el lado y palitos de pepino, si se desea. Hace 10 ALAS (PLUS SALSA DE 20 MAS).

MARGARITAVILLE Key Lime PIE


DESCRIPCIN DEL MENU: "Un verdadero sabor de los trpicos. Nacional receta premiada ". Muchas de las recetas Key Lime Pie circulacin, incluyendo el receta que se encuentra en botellas de jugo de lima, tienen una evidente error: No hacen lo suficiente relleno para encajar correctamente en una estndar tarta corteza graham 9 pulgadas. Eso es probablemente porque esas recetas estn diseadas en torno a un 14-oz lata de leche condensada azucarada. Pero vamos, si estamos va a hacer un pastel de limn muy espesa como la que servido en los restaurantes de Jimmy Buffett Margaritaville que que utilizar algo as como 1 latas de dulce leche condensada, o, ms exactamente, dos tazas de las cosas. La receta clon para el pastel es muy simple, eso es seguro, con slo cuatro ingredientes, incluyendo el molde de tarta. Pero no parar all. Tambin estoy incluyendo un modo especial para realizar mango salsa de simplemente reducir un par de latas de mango de Kern jugo. Y hay una receta de salsa de frambuesa aqu eso es hecho fcilmente con frambuesas congeladas. Estas salsas son dos utilizado para adornar el plato en el restaurante y son sin duda opcional para laleche versin de la copia, a pesar de que les he hecho 2 tazas de condensada tan fcil como, um, ya sabes. 6 yemas de huevo clave de taza de jugo de limn 1 de galleta pastel shell

SALSA DE MANGO
2 latas de 11.5 onzas de jugo de mango de Kern

Salsa de frambuesa
I tazas de agua 2 tazas de frambuesas congeladas taza de azcar granulada

GUARNICIN
crema 4 rodajas de limn finas batida en lata, reducido a la mitad 1. Precaliente el horno a 325 grados. 2. Use una batidora elctrica a velocidad media hasta combine la leche condensada, las yemas de huevo, y jugo de limn. Mezclar slo hasta que se combinan los ingredientes. 3. Vierta el relleno en graham pastel de cscara y hornear en medio estante durante 20 minutos o hasta que slo se sacude de llenado ligeramente cuando se agitaba. Genial. Cubra la empanada y fro en nevera durante un par de horas antes de servir. 4. Hacer la salsa de mango por la unin de dos latas de Jugo de mango de Kern a hervir en una cacerola mediana a fuego medio. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que la salsa espese. Cubra y refrigere. 5. Hacer salsa de frambuesa, combinando agua y frambuesas en una cacerola mediana a fuego medio. Llevar a ebullicin y luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento frambuesas durante 10 minutos. Use un machacador de papas o un cuchara grande para aplastar las frambuesas, ya que se reducen. Cuele las semillas de frambuesa de agua, a continuacin, poner el lquido de nuevo en la sartn y aadir el azcar. Traer mezcla de nuevo a ebullicin, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que la salsa espese. Cubra y salsa fra hasta que est listo para servir el pastel. 6. Prepare postres por goteo algunos mango salsa y un poco de salsa de frambuesa en un plato pequeo (Puede usar cucharas o botellas de chorro para esto). Coloque un rebanada de pastel en la salsa, aadir una cucharada de crema crema a la parte superior de la rebanada de la empanada con una media de una delgada rodaja de limn en la parte superior de la crema batida. Rinde 8 porciones,

LEMON Marie Callender CREMA DE QUESO DE PIE


DESCRIPCIN DEL MENU: "Nuestra crema se derrite en tu boca tarta de queso con limn picante relleno ". Aqu est un gran pastel de doble capa con el limn relleno cubriendo un relleno de queso cremoso. Se trata de dos grandes pasteles en un postre. Esta creacin ha sido enorme vendedor para Marie Callender, y he tenido ms que alabanzas de nadie quien lo prob, incluyendo un par de palmadas y una rabbit punch cariosa. Asegrese de que la corteza de la nada, como los pros usando la receta aqu, o tomar la ruta fcil con un premade corteza de galleta que se encuentra en el pasillo de panadera. De cualquier manera es un paraso pastel. CORTEZA

1 taza de migajas de galletas graham taza de mantequilla derretida ( barra) 2 cucharadas de azcar granulada

Relleno de queso crema


Un paquete de 8 onzas. queso crema, suavizado taza de azcar granulada cucharadita de extracto de vainilla Me huevo

Relleno de limn
taza de azcar granulada 2 cucharadas de fcula de maz pizca de sal 1 taza de agua 2 yemas de huevo 2 cucharadas de jugo de limn fresco I cucharada de mantequilla

1. Precaliente el horno a 350 grados. 2. Hacer la corteza mediante la combinacin del graham migas de galleta con la mantequilla derretida y el azcar en una pequea tazn. Presione la mezcla de la corteza en un molde para pay de 8 pulgadas. 3. Preparar el relleno de queso crema mezclando queso crema con taza de azcar, la vainilla y el huevo con una batidora elctrica. Mezclar bien hasta que quede suave. Derramar crema de queso relleno en la corteza de galleta y hornear durante 30 a 35 minutos o hasta que el centro est cocido. La cuchillo clavado en el centro del relleno debe salir casi limpia. 4. A medida que el pie se enfra, preparar el relleno de limn por combinando taza de azcar con la maicena, la sal y el agua en una cacerola pequea. Establecer mezcla a fuego lento y llevar a fuego lento, revolviendo con frecuencia. 5. Batir las yemas de huevo, luego agregar el jugo de limn y Cuando la mantequilla a fuego lento la mezcla de nuevo inmediatamente retire del fuego. 6. Vierta el relleno de limn sobre el queso crema llenado, y dejar que el pay se enfre. Cuando est fra, pastel fro en el refrigerador por varias horas antes de servir. Cortar en 6 piezas para servir porciones de los restaurantes grandes. Rinde 6 porciones.

Marie Callender Pastel de calabaza


DESCRIPCIN DEL MENU: "Nuestra famosa tarta de calabaza tiene la cantidad justa de especias ". Las vituallas de Marie Callender de haber hecho una impresin ms all de las races costa oeste de la cadena con caseras platos envasados y guarniciones disponibles en secciones de congelados de los supermercados de todo el pas. Pero la toma de pastel es donde sobresale la cadena. Una fresca rebanada de un Pastel de Marie Callender es lo ms cerca que llegaremos a cielo casera este lado de la ventana porche de la abuela. Este clon es una seleccin obvia, ya que el restaurante vende ms pasteles de calabaza que cualquier otro, incluso en los no festivos meses. Este clon es una oportunidad perfecta para mejorar el desordenada recetas de pastel de calabaza (como las que se encuentran en las latas de calabaza en lata, por ejemplo) de muchas maneras. Por un lado, no hay necesidad de usar la leche evaporada en lata cuando est fresco leche entera y crema es mucho mejor. Adems, he aadido un poco de azcar morena ah contribuir notas de melaza que van tan bien con la calabaza y especias. Y tres huevos, frente a dos que se encuentran en muchas recetas, se sumar a la riqueza y la firmeza del relleno cocido. Despus de mezclar la llenado dejaremos reposar durante un rato a la espera de que el horno precalentamiento. De esta manera, puede acercarse a la temperatura ambiente, taza de mantequilla ablandada ( y el relleno barra) de la empanada se hornea de manera ms uniforme. Y luego, taza de manteca vegetal Por supuesto, usted tiene la corteza. Corteza de pastel de Marie 1 tazas de harina para todo uso Callender es 1 cucharada de azcar granulada un lujo, y la receta clon incluyen aqu-que utiliza un de cucharadita sal combinacin helada dede mantequilla y manteca-resultados en el 1 yema de huevo mezcla perfecta de sabor y descamacin. 2 cucharadas de agua helada

LLENADO

3 huevos 1 lata de 15 onzas de calabaza taza de azcar granulada taza llena de azcar moreno I cucharadita de canela en polvo cucharadita de sal cucharadita de jengibre molido cucharadita de clavo molido Prepare la de corteza a la mantequilla 1. cucharadita nuezsuperando moscada molida y acortando queentera est suave y cremoso. Enfre hasta que de taza hasta de leche est firme. taza de crema de leche 2. Tamizar juntos la harina, el azcar y la sal en un tazn mediano. 3. Con un cuchillo de repostera o tenedor, cortar la helada mantequilla y la manteca en los ingredientes secos hasta que el harina se mezcla y tiene una textura quebradiza. Huevo Mix yema de huevo y agua con hielo en la masa con una cuchara y luego formar una bola con las manos. No trabaje el masa demasiado o que su corteza pierde su descamacin. Raro corteza es buena corteza. Cubra con la bola de masa envoltura de plstico para sentarse hasta que el relleno est listo. 4. Prepare llenado superando a los huevos. Agregue la calabaza y revuelva bien para mezclar. 5. Combine azcar, la canela, la sal, el jengibre, clavo de olor y nuez moscada en un tazn pequeo. Revuelva la mezcla de especias en la calabaza. Mezclar la leche y la nata. 6. Precaliente el horno a 425 grados. Mientras horno precalienta permiten llenar sentarse para que pueda acercarse a temperatura ambiente. 7. Separar masa de tarta, luego rodar planos sobre una enharinada superficie y la lnea de un plato de pastel de 9 pulgadas. 8. Cuando el horno est caliente verter relleno en molde de tarta, y hornear durante 15 minutos. Reduzca el fuego a 350 grados y hornear por otros 50 a 60 minutos o hasta que un cuchillo pegado en el centro, ste salga limpio. 9. Pastel Enfriar y fro. Cortar pastel enfriado al 6 piezas para servir porciones restaurante de tamao. Azotado crema en la parte superior es opcional, pero muy recomendable. Rinde 6 porciones.

MIMI'S CAFE pasas de zanahoria PAN


Est oscuro, hmedo y delicioso, y se trata de una granero a su mesa en este temtica francesa West Costa de la cadena de restaurantes casuales. Ahora la zanahoria sabrosa pan nunca puede ser tuyo para crear en casa con un par de zanahorias ralladas, melaza, pasas y las nueces picadas. Se le horneando ste en el horno durante al menos una hora. Esto debera ser suficiente tiempo para calentar la casa y enviar olores increbles flotando por todas las habitaciones. Lnea de la alfombra con elde peridico para todo atrapar la baba familia. 1 tazas harina para uso 1 cucharadita de canela 2 cucharaditas de polvo para hornear de cucharadita de bicarbonato de sodio cucharadita de sal I taza de aceite vegetal 1 taza ms 2 cucharadas azcar granulada 3 huevos 3 cucharadas de melaza I cucharadita de extracto de vainilla 1 taza de zanahoria rallada taza de pia triturada 1 taza de pasas 1. taza de nueces picadas Precaliente el horno a 350 grados. 2. Combine la harina, la canela, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal en un tazn grande para mezclar. 3. En otro tazn, combine el aceite, el azcar, los huevos, melaza, y la vainilla con una batidora elctrica. Aadir zanahoria rallada y la pia y mezclar. Aadir las pasas y las nueces y mezclar bien con la mano. 4. Vierta la mezcla de harina a los dems ingredientes y revuelva hasta que se mezclen. 5. Vierta la mezcla en dos moldes para pan engrasado de 8 pulgadas. Hornee durante 60 minutos o hasta que est hecho. Hace 2 PANES.

CAFE sopa de maz MIMI'S


Arthur Simms estaba en el negocio de los restaurantes para muchos aos antes de que l abri el primer caf de Mimi con su hijo, Tom, en Anaheim, California en 1978. De vuelta en el oro Edad de Hollywood Arthur era el tipo que diriga las cosas en el MGM Studios comisara donde, en un da cualquiera, Jean Harlow, Clark Gable y Judy Garland pueden parar por un pastoreo. Arthur llam a su Nueva Orleans de influencia, bistrorestaurante de estilo despus de una mujer que conoci y se enamor de Pars durante la guerra. Hoy en da es Tom que dirige el espectculo en esta creciente cadena de 93 unidades en habituales vuelven a la favoritos de primera necesidad como la sopa de cebolla francesa Market (En la pgina 230),de zanahoria Pan de pasas (en la pgina 225) y el 2 cucharadas mantequilla deliciosa sopa de maz, aqu. 2 grandes tallos declonado apio, picados (Alrededor de taza) taza de cebolla picada blanco 4 tazas de agua 1 rojizo patatas, peladas y cortadas en cubos de pulgada (unos 2 tazas) 1 hoja de laurel 1 lata de 15 onzas de maz estilo crema (Con lquido) 1 lata de 15 onzas de granos de maz (Con lquido) 2 cucharaditas de azcar granulada cucharadita de sal cucharadita de pimienta blanca taza de harina para todo uso 1 tazas de mitad y mitad

GUARNICIN
picada de perejil fresco
1. Saltear el apio y la cebolla en la mantequilla durante 5 minutos en una cacerola grande o olla. No te marrn.

2. Agregar 4 tazas de agua, papa picada, y la baha hoja. Llevar a ebullicin, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. 3. Aadir la crema de maz (con lquido), en lata entera maz (con lquido), el azcar, la sal y la pimienta blanca y cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. 4. Mezclar la harina con la mitad-y-medio y revuelva hasta que suavizar. Aadir esta mezcla a la sopa y cocine a fuego lento durante un adicional de 10 a 15 minutos, hasta que espese. 5. Servir de cuchara una porcin I-copa en un pequeo bol y espolvorear un poco de perejil picado por encima. Hace 2 cuartos de galn (OCHO I-CUP PORCIONES).

MIMI'S CAFE FRANCS MERCADO DE SOPA DE CEBOLLA


Y no se puede pensar que una dura la Segunda Guerra Mundial volador aceou abrira un restaurante llamado "Mimi," pero eso es exactamente lo que ocurri en la dcada de 1970. Arthur J. Simms vol espa misiones en Francia durante la guerra y ayud a liberar a un pequea ciudad francesa cerca de Versalles. Despus de la guerra, Arthur corri el comisario en los estudios MGM de Hollywood, el relleno del vientres de celebridades grande-tiempo como Judy Garland, Clark Gable y Mickey Rooney. Ms tarde se uni a su hijo, Tom, en varias empresas, incluyendo un restaurante llamado "French Quarter "en West Hollywood. Este fue el prototipo para la Francs de temtica Cafe Mimi. En 1978, la primera de Mimi abri sus puertas en Anaheim, California. Hoy hay ms de 90 Mimi est en la cadena con una nueva apertura de cada uno semana, todos ellos sirviendo esta increble sopa de cebolla francesa que est cubierto con no uno, ni dos ... tres diferentes taza de mantequilla quesos. Oui! blancas medianas, en rodajas 3 cebollas 3 latas de 14 onzas de caldo de carne (Swanson es el mejor) 1 cucharadita de sal cucharadita de ajo en polvo 3 cucharadas de rallado Kraft Queso parmesano 6 a 12 rebanadas de pan francs (Baguette) 6 rebanadas de queso suizo 6 rebanadas de queso mozzarella 6 cucharadas de queso parmesano rallado queso 1. Saltee la cebolla en la mantequilla derretida en una gran sopa olla o cacerola durante 15 a 20 minutos o hasta que las cebollas empiecen a dorarse y girar transparente. 2. Aadir caldo de carne, sal y ajo en polvo al cebollas. Llevar la mezcla a ebullicin, bajar el fuego y cocine por I hora. Aadir la ralladura de

Queso parmesano en los ltimos 10 minutos de coccin la sopa. 3. Cuando se hace la sopa, precalentar el horno a 350 grados y las rebanadas de pan tostadas francesas alrededor del 10 a 12 minutos o hasta que empiecen a dorarse. Cundo pan est hecho, fije el horno para asar. 4. Construir cada porcin de sopa de cuchara aproximadamente 1 taza de sopa en un tazn de fuente apta para horno. Flotador un tostado o dos rebanadas de pan en la parte superior de la sopa, a continuacin, aadir un rebanada de queso suizo por encima de eso. Coloque una rebanada de mozzarella y espolvorear el prximo I cucharada de queso parmesano rallado sobre la parte superior de la otra quesos. 5. Coloque el plato de sopa en una bandeja para hornear y asar durante 5 a 6 minutos o hasta que el queso comience a marrn. Rinde 6 porciones.

OLIVE GARDEN LIMONCELLO LIMONADA


Necesita un cctel sencillo para un da caluroso cuando el pensamiento de limonada hace la boca agua? Prueba con esto. Y startou trabajar con esta nueva firma licuadora bebida haciendo limn jarabe de cero a partir de zumo de limn, el azcar y el agua. Rastrear algunos limoncello, un licor de limn italianoy el vodka Smirnoff ctricos (o tu vodka favorito ctricos). Ahora ests slo pulsar el botn de la licuadora lejos de siendo renovado. taza de agua caliente taza de azcar granulada 4 cucharaditas de jugo de limn 1 oz vodka Smirnoff ctricos 1 oz licor de limoncello 4 oz limonada (Minute Maid o Tiempo Pas) I 2 tazas de hielo

GUARNICIN
rodaja de limn
1. Hacer un almbar de limn por la combinacin de agua caliente, azcar y jugo de limn. 2. Cuando jarabe es fresco, hacer beber al combinar de onza de jarabe de limn con vodka ctricos, limoncello, limonada y hielo en una licuadora. Licuar a velocidad alta hasta que se de hielo triturado. Comience con una taza de hielo y agregue hielo adicional, si es necesario, para hacer bebida fangosa. Servir en un vaso de 16 onzas con una pajita y una rebanada delgada de limn en el borde de la copa. Hace que bebo.

OLIVE GARDEN BRUSCHETTA


DESCRIPCIN DEL MENU: "Un tradicional relleno de roma tomate, albahaca fresca y aceite de oliva extra virgen. Servido con pan recin tostado ciabatta ". Olive Garden ha rediseado recientemente bruschetta receta mejora de la versin anterior de la cadena italiana. La ensalada de tomate incluye un poco de tomate secado al sol y vinagre balsmico, y ahora se sirven en un plato aparte en lugar de en el pan. Ahora el pan no llega empapado. Los tomates son finamente picada antes de mezclarse con el otro ingredientes, y el pan ciabatta es rociado con un poco de de queso parmesano rallado antes de que sea tostado. Trate de encontrar un agradable, pan duro de pan italiano para este plato-obtener el mejor pan en la tienda. Cuanto mejor sea el pan, mejor ser su bruschetta. 3 firma roma tomates, finamente picada (aproximadamente 1 tazas) 1 cucharada de albahaca fresca picada 2 cucharaditas de ajo picado 2 cucharaditas marinado en dados tomates secos 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra I cucharadita de vinagre balsmico de cucharadita de sal 9 a 10 rebanadas de pan ciabatta (o Pan italiano) 1 cucharada de queso parmesano rallado queso 1. Mezcle losde tomates en cubitos con albahaca, ajo, pellizcar copos perejilcortados seco soltomates secos, aceite de oliva, el vinagre y la sal en un medio tazn. Cubrir y refrigerar 1 hora. 2. Cuando est listo para servir el plato, precalentar el horno a 450 grados. 3. Combine el queso parmesano con el perejil seco en un tazn pequeo. Coloque las rebanadas de pan en un horno hoja. Espolvorear un par de pellizcos del parmesano

mezcla de queso sobre cada rebanada de pan. Hornear durante 5 minutos o hasta que el pan empieza a quebradizo. 4. Vierta la mezcla de tomate en un plato de servir (cepa el lquido), y servir para arriba al lado de la tostada rebanadas de pan. Para 4 personas.

OLIVE GARDEN SICILIA SCAMPI


DESCRIPCIN DEL MENU: "Langostino grande salteado en extraaceite virgen de oliva, vino blanco, ajo y limn ". Una vez que tenga la cebolla, el ajo y el perejil todo picado, este clon de una seleccin de aperitivo alto en el Jardn tarda slo un unos minutos para montar. Cocineros en el restaurante Olive Garden velocidad de hasta el proceso mediante el uso de lo que ellos llaman "langostinos de mantequilla"-enfriado bloques de mantequilla con todas las especias, el ajo y las cebollas Ya en ella, de manera que cada porcin se prepara de forma rpida y consistentemente sin ninguna medicin tedioso. Cuando el camarones se realiza, cada uno se coloca en el extremo interior de cinco rebanadas de pan tostado italianos que han sido dispuestos en la placa de manera de radios (tambin puede utilizar un francs baguette con las rebanadas del corte en un ngulo extremo). Uno camarones tambin se coloca en el centro de la placa, y el deliciosa salsa se vierte sobre la parte superior. He incluido en cubitos tomate roma aqu como una guarnicin opcional, ya que uno de Oliva Jardn utiliz, pero otra ubicacin en el otro lado de la ciudad no lo hizo. En cuanto a los camarones, el uso de mediano tamao (son denominada 31/40) que ya estn pelados, pero con las colas a la izquierda 2 cucharadas de mantequilla en. Entonces todo loaceite que tienes que hacer para mariposa ellos es I cucharada de de oliva hacer una profunda I cucharadita de cebolla picada blanco cortar (no ir todo el camino a travs) en el exterior de la I cucharadita de ajo picado camarones que era la vena. Como los cocineros de camarn, lo I cucharada de vino Chablis harn 6 camarones medio fresco, mariposa rizo y se extendi abierto. cortar con las colas en I cucharadita de jugo de limn cucharadita de perejil fresco picado pizca de sal pizca de pimienta negro pellizcar triturada hojuelas de pimiento rojo

1 cucharada de crema de leche 1 cucharada de rodajas enlatados negro aceitunas 5 rebanadas de pan italiano tostado

GUARNICIN OPCIONAL
cubitos de tomate roma queso parmesano recin rallado queso 1. Tostar el pan italiano en rodajas en una bandeja de el horno para asar, o en un horno tostador. El pan debe brindar durante 1 a 2 minutos por cada lado o hasta que marrn claro. Coloque las rebanadas de pan en una forma de radios la moda en un plato y luego bailar sobre la estufa para avivar las gambas. 2. Caliente una pequea sartn sobre fuego medio. Aadir 2 cucharadas de mantequilla y 1 cucharada de aceite de oliva a la sartn. 3. Cuando la mantequilla se haya derretido aadir la picada la cebolla y el ajo. Asegrese de que el calor no es demasiado alto o el ajo puede arder, y se vuelven marrones y amargo. Cundo la cebolla y el ajo han salteado para unos pocos segundo, aadir el vino a la sartn. 4. Inmediatamente despus, aadir los camarones a la sartn. 5. Despus de agregar los camarones, agregue rpidamente el limn jugo, el perejil, la sal, pimienta negro, y rojo picado pimienta y cocinar camarones durante 1 a 2 minutos, revolviendo de vez en cuando. 6. Despus de un minuto o dos, cuando se hace el camarn, aadir la nata y aceitunas. Cocine durante 15 segundos ms o menos, a continuacin, utilizar pinzas para colocar una camarones en el extremo de cada uno rebanada de pan (los extremos que se encuentran en el centro de la placa), y coloque un camarn en el centro de la placa (No de pan). Vierta la salsa de la sartn sobre el camarones y servir el plato con un tomate roma picado espolvoreado sobre el queso parmesano recin rallado encima y queso, si eso es lo tuyo. HACE UN APERITIVO PARA DOS.

OLIVE GARDEN RELLENOS SETAS


DESCRIPCIN DEL MENU: "Parmesano, Romano y queso mozzarella, almejas y pan rallado hierbas al horno en los championes ". Pan rallado, las almejas y los tres tipos de queso se cuecen al horno en los championes blancos en este clon de una primera seleccin de Aperitivo men de Olive Garden. Simplemente mezcle todo el relleno ingredientes en un bol, llenan las tapas de setas, espolvorear un poco de picada pimiento rojo, tape la setas con una capa de rebanadas de queso mozzarella, y hornear. Despus de 15 minutos tendrs un magnfico aperitivo o hors d'oeuvre durante 4 a 6 personas, que es el doble del tamao de la porcin de Pan rallado taza Progresso el plato del restaurante. (Sabor a hierba) de taza de almejas picadas en conserva (Lquido de drenaje) I cucharada de parmesano rallado queso 1 cucharada rallado Romano queso cucharadita de ajo picado 3 cucharadas de caldo de pollo 12 Botn blanca mediana setas con tallos eliminado 3 cucharadas de mantequilla, derretida 2 cucharadas de pimiento rojo picado pimienta 2 a 3 rebanadas de queso mozzarella cucharadita de perejil fresco picado 1. Precaliente el horno a 450 grados. 2. Mezcle el pan rallado, almejas, parmesano queso, queso romano, y el ajo en un medio tazn. Utilice las manos para mezclar todo junto Aadir

el caldo de pollo I cucharada a la vez y revuelva despus cada adicin con una cuchara. Mantenga el mullido relleno por no ms de agitacin. 3. Llenar cada uno de los casquillos de la seta con 1 a 2 cucharaditas del relleno (dependiendo del tamao de la hongos). Mantenga el relleno bastante floja, pero hacen que el superficie superior plana para apoyar el queso en lonchas. Organizar las setas rellenas en un plato para hornear poco profunda con el relleno hacia arriba. 4. Use un cepillo para dar unos toques de mantequilla derretida sobre cada hongo. Agregar suficiente para que los regueros de mantequilla por los lados de cada hongo y se apoya en el plato para hornear. Vierta la mantequilla sobrante en el plato, y luego scoot las setas prximos el uno al otro. 5. Espolvorear la picada pimiento rojo sobre el cimas de las setas rellenas. 6. Coloque las rodajas de queso sobre la setas. Rompa las rodajas para cubrir la totalidad de la setas sin dejar relleno descubiertos. 7. Cocer las setas durante 12 a 15 minutos o hasta que el queso est dorado. 8. Cuando las setas salen del horno inmediatamente espolvoree con cucharadita de picada perejil y servir. Sirve de 4 a 6 como aperitivo.

OLIVE GARDEN TOSTADO RAVIOLI


Se vende como un aperitivo de dedos comida junto con marinara salsa, delicioso ravioli empanadas de Olive Garden se puede clonar fcilmente usando uno de varios tipos de premade raviolis realizadas en casi cualquier supermercado. Es mejor manera de utilizar los raviolis frescos se encuentran en el frigorfico seccin, pero tambin puede utilizar ravioles congelados, slo tienes para dejar que se descongelen antes de empanar ellos. El tostado Ravioli en O.G. tiene un interior carnoso, pero se puede utilizar cualquier ravioli que le hace cosquillas a su fantasa incluyendo pollo, salchichas, vegetariano, o queso. En cuanto al pan rallado, encontrar Progresso marca el pan rallado estilo italiano. Contadina es otro marca popular, pero versin es demasiado 6a 10 tazas de su aceite de canola (como salada para una buena clonar. requerido por la freidora) 1 huevo batido I taza de leche 1 taza Progresso estilo italiano pan rallado 12 raviolis de carne prefabricados (frescos o Si se congela, descongelar) 1 cucharada de queso parmesano rallado queso

EN EL LADO
taza de salsa marinara, desparasitados
1. Caliente el aceite en su freidora a 325 grados. 2. Combine el huevo batido con la leche en recipiente poco profundo. Vierta el pan rallado en otro recipiente poco profundo. 3. Pan del ravioli sumergiendo cada uno en la la leche y el huevo, y luego en el pan rallado. Organizar el empanado raviolis en un plato y dejar que repose durante 5 minutos para que los palos empanado como un campen.

4. Cuando los raviolis han descansado, deje caer un puado en el aceite. Dependiendo del tamao de la freidora, se lo desea, puede frer los raviolis en lotes para que no sean demasiado lleno. Frer los raviolis empanadas de 1 a 2 minutos o hasta que estn doradas. Quitar a un escurridor o una toalla de papel revestidos plato. 5. Cuando todos los raviolis se cuecen, organizarlos en un plato para servir y espolvorear 1 cucharada de ralladura de Queso parmesano por encima. Servir el plato con una pequeo tazn de salsa marinara caliente en el lado de inmersin. Sirve de 3 a 4 como aperitivo.

OLIVE GARDEN PASTA E FAGIOLI


DESCRIPCIN DEL MENU: "Blanco y frijol rojo, planta carne de res, tomate y pasta en un caldo sabroso ". Es increble la cantidad de recetas de clone psimos para esta deliciosa sopa de chile-como estn flotando alrededor de la Internet. Cocinar tableros de mensajes y sitios cuestionables que dicen tener "Recetas reales restaurante" han pasado por aos de numerosas versiones slo para que los cocineros caseros decepcionados ingredientes de residuos. Lo desconcertante es que no abordan las principales ingredientes que se pueden ver claramente en la realidad, como la zanahorias, o carne molida, o dos tipos de frijoles. Otros no lo hacen incluso conseguir la pasta de derecha es la pasta obviamente ditali, que Son pequeos tubos cortos. Por lo tanto, si desea que el sabor de la aceituna 1 libra de carne molida Famosa Pastapequea, e Fagioli de jardn en casa, 1 cebolla picada (taza I) esto puede ser el nica que grande, hay que cortado vivir de acuerdo con 1 receta zanahoria en juliana (I el gusto de lado a lado prueba. Cuidado con las imitaciones imitacin! taza) 3 tallos de apio, picado (taza I) 2 dientes de ajo, picados 2 latas de 14.5 onzas de tomates picados 1 lata de 15 onzas de frijoles rojos (Con lquido) 1 lata de 15 onzas Great Northern frijoles (con lquido) 1 lata de 15 onzas de salsa de tomate 1 lata de 12 onzas de jugo V-8 1 cucharada de vinagre blanco 1 cucharaditas de sal 1 cucharadita de organo seco 1 cucharadita de albahaca seca cucharadita de pimienta negro cucharadita de tomillo seco

libra ( paquete.) Ditali pastas 1. Dorar la carne en una cacerola grande o olla a fuego medio. Escurra la mayor parte de la grasa. 2. Agregue la cebolla, la zanahoria, el apio y el ajo y sofra durante 10 minutos. 3. Agregar los ingredientes restantes, excepto la pasta y cocine a fuego lento durante 1 hora. 4. En el fuego lento unos 50 minutos, cocinar la pasta en 1 a 2 litros de agua hirviendo a fuego alto. Cocine durante 10 minutos o hasta que la pasta es al dente, O un poco difcil. Escurrir. 5. Agregue la pasta a la olla grande de sopa. Hervir a fuego lento durante 5 a 10 minutos ms y servir. Rinde 8 porciones.

OLIVE GARDEN MINESTRONE SOPA


DESCRIPCIN DEL MENU: "Las verduras frescas, frijoles y pasta en un caldo de tomate ligera-un clsico vegetariano ". Este clsico de sopa italiana est repleta de granos, calabacn, cebolla, tomates, zanahorias, pasta y especias, pero La frmula secreta de OG no incluye caldo de pollo. Caldo de verduras en conserva se encuentra en el pasillo de la sopa de la mayora mercados funciona como una base aqu, en esta frmula secreta que estalla con sabor como un plato puramente vegetariana. 3 cucharadas de aceite de oliva I taza de cebolla picada blanco (sobre I cebolla pequea) taza de trozos de calabacn taza congelada cortada verde italiano frijoles taza de apio picado (alrededor de tallo) 4 cucharaditas de ajo picado (alrededor de 4 dientes) 4 tazas de caldo de verduras (Swanson es bueno) 2 latas de 15 onzas de rin roja frijoles, escurridos 2 latas de 15 onzas pequea blancas frijoles o grandes Northern frijoles, agotado 1 lata de 14 onzas de tomates picados taza juliana o rallado zanahoria 2 cucharadas de picada fresca perejil 1cucharaditas de organo seco 1cucharaditas de sal cucharadita de pimienta negro cucharadita de albahaca seca

cucharadita de tomillo seco 2 hojas de laurel 3 tazas de agua caliente 4 tazas de espinacas tiernas frescas taza de pasta pequea concha 1. Caliente el aceite a fuego medio en una gran olla o cacerola. Sofra la cebolla, el calabacn, verde frijoles, el apio y el ajo en el aceite durante 5 minutos o hasta que cebolla empiece a girar transparente. 2. Aadir el caldo de frijoles a la olla, ms drenados, tomate, zanahoria, especias, hojas de laurel, y agua caliente Lleve la sopa a ebullicin, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos. 3. Aadir las hojas de espinaca y la pasta y cocine por un otros 20 minutos o hasta que est espeso grosor deseado. Hace alrededor de ocho porciones de 1 taza.

OLIVE GARDEN POLLO SCAMPI


DESCRIPCIN DEL MENU: "Filetes de pechuga de pollo salteados con pimientos, el ajo y la cebolla roosted en un salsa de crema de ajo sobre cabello de ngel. " Este plato es un gran favorito de los asiduos de Olive Garden. Pollo solomillo estn empanizados y salteados a lo largo de con coloridos pimientos y cebolla roja picada. ngel pasta de cabello se lanza en la sartn junto con una buena dosis de salsa de gambas frescas. Entonces es el momento de sonar la campana de la cena. Si usted est cocinando para dos personas, se puede preparar este plato para el mesa en una sartn grande, ahorro el resto de ingredientes por otra comida. Si usted est haciendo los cuatro porciones a la vez, se necesitan dos sartenes. Por cierto, si usted no puede encontrar fresco Pollo solomillo (la parte blanda de la pechuga de pollo), por lo general se pueden encontrar grandes bolsas de ellos en la seccin de congelados, SCAMPI SALSA Si es as como usted los compra, usted tendr un montn que queda despus de 3 cucharadas de mantequilla esta 2 receta, pero son buenos para tener alrededor. cucharadas de muy cebolla picada blanco taza de ajo picado (8 a 12 dientes) 1copas de vino Chablis cucharadita de sal cucharadita de sazonador italiano cucharadita de pimienta roja triturada escamas cucharadita de negro pimienta 2cucharaditas de fresco perejil 1 taza de crema de leche De 5 a 6 litros de agua 16 oz pasta cabello de ngel 4 cucharadas de aceite de oliva

12 Pollo solomillo taza de harina para todo uso 1 pimiento verde, cortado en tiras tamao bocado 1 pimiento rojo, cortado en mordertiras de tamao 1 pimiento amarillo, cortado en bitesize tiras 1 cebolla roja picada 1. Hacer la salsa de gambas por fusin de la mantequilla en 2 cucharadas de perejil fresco picado una sartn precalentado a fuego medio / bajo. Aadir 2 OPCIONAL cucharadasGUARNICIN de cebolla blanca picada y sofra por 2-4 minutos o hasta que la cebolla comience a dorarse. Si la queso parmesano recin rallado mantequilla comienza a arder, baje el calor. Cuando la cebolla est empiecen a dorarse, aadir el ajo picado y rehogar por otros 30 segundos. No deje que el ajo quemarse. Despus unos 30 segundos agregar el vino, la sal, el condimento italiano, hojuelas de pimienta roja y la pimienta negro, y llevar mezcla a fuego lento. Cocine a fuego lento por aproximadamente 15 a 18 minutos o hasta que la salsa se haya reducido a la mitad. Aadir perejil y crema de leche y cocine a fuego lento sin tapar por a unos 10 minutos. No deje que la mezcla llegue a hervir. 2. Regres con 4 litros de agua a hervir en una olla grande. Agregue la pasta de cabello de ngel y cocine por unos 4 minutos o hasta que la pasta est al dente, o casi tierna con un ligera resistencia. Escurrir la pasta en un colador o tamiz cuando se hace, luego lo golpe con un poco de agua fra para evitar que se pegue y para evitar que cocinar ms 3. Si la preparacin de las cuatro porciones, precalentar el aceite en 2 grandes sartenes a fuego medio (si se toma slo 2 raciones, necesitar slo una sartn y la mitad del total ingredientes a guardar el resto para otra comida). Ligeramente sal y pimienta el pollo solomillos, a continuacin, la capa cada uno de ellos en la harina que ha sido medido en una tazn grande. Organizar todo el recubrimiento solomillos en una plato antes de saltear 6 filetes en cada plato. Cocinar los solomillos durante 3 a 5 minutos en un lado o hasta que doradas.

4. Cuando el pollo es de color marrn en un lado, dar la vuelta cada una de las piezas, y colquelos en el lado de la sartenes, a continuacin, aadir una cantidad uniforme de los pimientos en rodajas y cebolla roja picada en el centro de cada una sartn. Continuar la coccin del pollo y verduras para 4 a 6 minutos o hasta que se dore el pollo y el verduras empiezan a dorarse en los bordes. 5. Divida la salsa de cigalas en el medio y se vierte sobre el pollo y otros ingredientes en cada molde. Aadir 2 porciones de pasta para cada molde, y luego tirar todo lo que un poco y continuar la coccin durante unos minutos o hasta que la pasta se calienta a travs. Prepare cada plato por sirviendo cantidades iguales de pasta en cada uno de cuatro placas. Utilice una cuchara o pinzas para aadir los pimientos y cebolla en la parte superior de cada pila de pasta. Organizar tres filetes de pollo en el centro de la pasta. 6. Espolvorear cada plato con cucharadita de perejil y servir con recin rallado Queso parmesano si lo desea. Rinde 4 porciones (pero puede dividirse fcilmente EN 2 PORCIONES SEPARADAS PARA 2).

OLIVE GARDEN CHOCOLATE LASAA


DESCRIPCIN DEL MENU: "Las capas de la torta de chocolate rica y la formacin de hielo buttercreom dulce. " Para simplificar esta receta clon, vamos a empezar con una caja de pastel mezclar y ajustar un poco para agregar un poco de sabor a cereza. La crema de mantequilla glaseado rasgos de las tres capas de la "Lasagna" es muy fcil de hacer desde cero. El verdadero secreto a este Top Secret Recipe es cmo nos ponemos todos juntos Hay que hacer dos cortes a travs del borde de la pastel al horno para crear las tres capas delgadas, por lo que tomar un largo cuchillo de sierra. Establecer un poco de papel encerado debajo de la torta para ayudarle a convertir el pastel, mientras que se mire. Deslice el conjunto Lo ms cerca del borde de la barra, para que pueda mantener el cuchillo paralelo a la encimera, y que debiera no tienen ningn problema en absoluto. Otra tcnica consiste en arrastrar un largo pedazo de hilo dental a travs de la torta en dos ocasiones. El hilo se planear la derecha a travs de la torta con facilidad, dndole dos limpias 1 18.25 onzas caja oscura rodajas. Y puede utilizar su mezcla de pastel de chocolate favorito de chocolate o chocolate fudge paracoque theou de mezcla (no demasiado receta, pero asegrese de no utilizar uno con el pudn en ella o uno hmedo) que es (Duncan Hines Moist Deluxe es uno 1"hmeda tazas de adicional." agua dicha marca.) Estas mezclas hacen cortando y capas difciles taza de aceite vegetal porque el pastel al horno se desmorona con facilidad. 3 huevos 2 cucharaditas de extracto de cereza manteca vegetal

Helar del buttercream


1 tazas de mantequilla, ablandada (3 barras) 4 tazas de azcar en polvo

1. Hacer el pastel en un molde para hornear de 13x9 taza de leche pulgadas cucharadita de extracto de vainilla siguiendo las instrucciones de la caja de mezcla para pastel, adems de aadir extracto de cereza semidulce, a la mezcla. (Precalentar el horno a 350 4 oz de chocolate refrigerados grados y mezcle la mezcla para pastel, el agua, el aceite y los huevos juntos en un tazn grande, verter la mezcla en el molde engrasado generosamente con manteca.) Deje que el pastel se enfre por completo. 2. Cuando la torta est fra, hacer crema de mantequilla glaseado por primera batir la mantequilla blanda en un tazn grande con una batidora elctrica a alta velocidad. Agregue dos tazas de azcar en polvo, mezclar bien y luego agregue el resto azcar en polvo. Aadir taza de leche entera y la vainilla, luego mezclar a velocidad alta durante 2 minutos o hasta que la cobertura se suave y cremosa. 3. Gire la torta de la sartn sobre un papel encerado. Uso ambas manos, dar la vuelta con cuidado el pastel terminado, por lo que es lado derecho hacia arriba, en otra tira de papel de cera. Ahora vas a cortar el pastel en dos ocasiones, la creacin de tres capas. Empezaremos en el segmento inferior. Primera diapositiva el pastel hasta el borde de la mesa de la cocina. Este forma en que puede caer la mano con el cuchillo abajo el contador al borde de conseguir un bonito, corte recto a travs de la torta. Usando un cuchillo de pan larga u otro largo cuchillo serrado, corte a travs de la tercera parte inferior de la pastel. Haga girar la torta del papel y cera para que pueda cortar por todos lados (el cuchillo probablemente no va a obtener toda la camino hasta el otro lado). Cuando la torta es rodajas, dar la vuelta con cuidado la seccin superior ms en el otro hoja de papel de cera Frost la capa inferior de la torta con aproximadamente del glaseado de crema de mantequilla. Rompa el refrigerada semi-dulce de chocolate en pedacitos que son una poco ms pequea que las chispas de chocolate. Una buena manera de hacerlo

papel, y las heladas de la nueva capa como lo hizo con la primera capa, la adicin de los bits de chocolate tambin. Y puede, a thisou punto, desea cortar la parte superior en tres partes a lo ancho de la torta. Esto hace que mover de un tirn encima de la capa superior mucho ms fcil. Es tambin la forma en que va a cortar el torta ms tarde, por lo que usted nunca ve los recortes. Cualquier grieta o descansos no son gran cosa ya que vas a cubrir slo el pifias con glaseado. 5. Vuelva a ensamblar la parte superior sobre el resto de la torta. Si usted tiene una gran protuberancia en el centro de el pastel, es posible que desee cortar eso de modo que el pastel es ms plano en la parte superior. Tira ese trozo de distancia. Frost la parte superior de el pastel con el glaseado restante, espolvorear sobre los bits restantes de chocolate. 6. La torta se sirve rebanadas triangulares. Por lo tanto, cortarlo por primera corte a travs de la mitad de la pastel, longitudinalmente. Siguiente corte a travs de la torta a travs de la medio (a lo ancho) dos veces. Ahora tiene seis sectores que slo tiene que ser cortado de una esquina a la vez cada uno, la creacin de 12 rebanadas triangulares. Chill cualquier pastel que no comer ese da. Rinde 12 porciones.

OLIVE GARDEN CONGELADA TIRAMISU


La increble Frozen Tiramisu-un postre en un vasorequiere jarabe de caf que se puede clonar con el azcar y ya sea expreso o caf fuerte. Cada servicio requiere slo un poco de jarabe, por lo que tendr un montn de sobra para porciones adicionales del coctel para su tostado feliz socios. caf caliente taza de taza de azcar granulada oz Tuaca licor oz Kahlua licor 1 taza de helado de vainilla Yotaza de hielo

GUARNICIN
crema batida cacao
1. Hacer un almbar espresso mediante la combinacin de calor caf con azcar granulada. 2. Cuando el jarabe de caf es fresco, hacer beber por combinando onza de jarabe de caf con Tuaca, Kahlua, helado de vainilla y hielo en una licuadora de alta velocidad y mezcla hasta que quede suave. Servir en una altura de 16 onzas vidrio, con nata montada en la parte superior. Espolvorear un poco de cacao en la parte superior de la crema batida (toque a travs de un filtro de malla), y servir la bebida con una pajita. Hace que bebo.

OLIVE GARDEN LEMON Pastel de crema


DESCRIPCIN DEL MENU: "Coke blanco delicado y limn relleno de crema de vainilla con una miga ". Me gusta simple. Por lo tanto, para mantener este clon tan sencillo como posible, he diseado la receta utilizando un blanco comn mezcla de pastel. Escog la marca Betty Crocker, pero cualquier pastel blanco mezclar puedes tener en tus manos es suficiente. Ten en cuenta que cada marca (Duncan Hines, Pillsbury, etc) requiere de un poco diferentes mediciones de ingredientes adicionales (aceite, huevos). Siga las instrucciones de la caja para mezclar la masa, luego se vierte en un 10 pulgadas engrasado molde redondo y hornear hasta que est hecho. La receta de relleno es una obviedad y la miga es un juego de nios. Cuando la torta es montado, pegarlo en la nevera durante unas horas, y pronto CAKE se le sirve hasta 12 rebanadas clonados de la Oliva adictivo Jardn postre. 1 18.25 onzas cuadro de Betty Crocker

mezcla para pastel blanco 1 tazas agua taza de aceite vegetal 3 claras de huevo

CREMA DE LIMN DE LLENADO


8 oz de queso crema, suavizado 2 tazas de azcar en polvo 3 cucharadas de jugo de limn I taza de crema batida

VANILLA miga
taza ms 1 cucharada harina para todo uso taza ms 2 cucharadas

azcar en polvo pizca de sal taza de mantequilla ablandada cucharadita de extracto de vainilla
1. Haga pastel blanco siguiendo las instrucciones de la caja. Vierta mezcla en un molde para pastel de 10 pulgadas azcar enla polvo engrasado o molde desmontable, y hornear a 350 grados durante 40 a 45 minutos. Deje que la torta se enfre por completo cuando se trata de de salir del horno. 2. Hacer crema de limn relleno de crema de mezcla el queso y el azcar en polvo en un tazn mediano con una batidora elctrica hasta que quede suave. Mezcle el jugo de limn. 3. Batir la crema en un tazn grande con una elctrica batidora a velocidad alta hasta que forme picos duros. Dobla mezcla de queso crema con la crema batida. Revuelva suavemente con la mano hasta que se mezclen. 4. Haga miga combinando harina, azcar en polvo y la sal en un tazn mediano. Agregue la la mantequilla y el regate en el extracto de vainilla. Utilice sus manos mezclar la mantequilla con la harina y el azcar hasta que la mezcla es desmenuzable, sin trozos de ms de un guisante. Enfriar la mezcla en el refrigerador y luego romper los trozos grandes en pedazos ms pequeos. Mantenga la miga superando fra hasta que est listo para usarlo. 5. Cuando el pastel est fro, cortarlo por la mitad a travs de la mitad y retire la tapa. Extienda todos menos taza de la mezcla de crema de limn en la mitad inferior de la torta, y luego vuelva a colocar cuidadosamente la parte superior de la torta. 6. Corre la taza restante de crema de relleno sobre la parte superior y los lados del pastel. Espolvorear la miga superando en la parte superior de la torta y presionar sobre los lados todo el camino alrededor de la torta. 7. Ahora enfriar el pastel durante al menos 3 horas antes de servirla. Cuando est listo para cavar, cortar la torta en 12 rebanadas. Servir cada porcin cubierta con polvo azcar drenada a travs de un colador. Sirve 12.

GUARNICIN

OLIVE GARDEN TIRAMISU


DESCRIPCIN DEL MENU: "El postre clsico italiano. La capa de crema cremoso espresso ubicado sobre-mojado lenguas de gato ". En italiano, tiramisu significa "recogerme" o "animarme". Y cuando te gusto la deliciosa combinacin de queso mascarpone (a veces conocido como el italiano queso crema), queso crema, bizcochos de soletilla, espresso y Kahlua ser difcil no sonrer. Tiramis de Olive Garden es muy denso, lo que lo diferencia de la mayora de tiramisu recetas que requieren la mezcla de queso a ser doblado en crema batida. Esta tcnica, sin embargo, hace un tiramis eso es demasiado esponjoso y ligero para ser un clon decente. Adems, la crema batida oculta los sabores de queso, y eso no es justo una buena manera de hacer este tiramis. As que salir de su doble caldera para las yemas de huevo (un recipiente de metal sobre un cazo del agua hirviendo tambin lo har) y enganchar algunos suspiros (Lenguas de gato son pasteles en miniatura del tamao de dos dedos de lado a lado). Y cualquiera puede hacer su ownou espresso, utilice caf extra fuerte como un sustituto, o, junto vez que ests en Starbucks, pedir un disparo cudruple espresso ir. de huevo 4 yemas 2 cucharadas de leche taza de azcar granulada 2 tazas de queso mascarpone cucharadita de extracto de vainilla 1 taza de crema de leche 20 a 24 melindres espresso taza fra taza de licor de caf Kahla 2 cucharaditas de polvo de cacao 1. Llene una olla mediana hasta la mitad con agua y llevarlo a ebullicin a fuego medio / alto, reduzca el calor de manera que el agua est hirviendo a fuego lento. Batir huevos las yemas, la leche y el azcar en un recipiente de metal medio, a continuacin, coloque el recipiente en la parte superior de la olla (se puede

tambin utilizar un paso forthis bao Mara). Revuelva la mezcla menudo durante 8 a 10 minutos o hasta que espese la mezcla. Retire el recipiente del fuego, y se aade la 2 tazas de queso mascarpone y vainilla. Entrar all y bata el queso como del demonio hasta que alisa. 2. En un recipiente aparte, batir la crema con una batidora elctrica hasta que espese. 3. Lentamente doble la crema batida en el mascarpone mezcla hasta que est completamente incorporado, pero no sobre mezclar o que el bien podra perder su pelusa y aplanar hacia fuera en usted. 4. Combine el espresso y Kahlua en un grande, recipiente poco profundo. Uno por uno, sumerja rpidamente cada ladyfinger en el espresso. El ladyfinger absorber el espresso / mezcla Kahlua como una esponja, por lo sumerja rpidamente. Organizar medio de la ladyfmgers lado-a-lado en el cruce el fondo de una fuente de servir 8x8 pulgadas o molde para hornear. 5. Cuchara aproximadamente la mitad de la mezcla de queso sobre la suspiros, a continuacin, aadir otra capa de mojado lenguas de gato en la parte superior de la mezcla de queso. 6. Vierta la mezcla de queso restante sobre la segunda capa de bizcochos de soletilla y se extendi uniformemente 7. Ponga dos cucharadas de cacao en polvo en un apretadofiltro de malla y toque suavemente el lado del filtro para aadir un incluso quitar el polvo de cacao en polvo sobre la parte superior de el postre. 8. Cubra y refrigere por varias horas. Para servir, cortar el postre dos veces a travs y por la creacin de 9 incluso partes. Y no te preocupes por lo que la primera sirviendo ve-que es siempre el ms difcil de salir. Hace 9 porciones.

Original Pancake House Tortita de Apple


DESCRIPCIN DEL MENU: "Al horno con manzanas frescas y puro Sikiyan canela esmalte ". , Ingredientes de alta calidad frescos y recetas tradicionales son lo que hacen de esta cadena en crecimiento un favorito frecuente para cualquier persona que deja pulg La estrella del espectculo es la manzana increble panqueque, plato de la cadena. Para hacer un muerto-en clon, manzanas Granny Smith son salteados en mantequilla, marrn azcar y canela, y luego se deja enfriar un poco. Que As, cuando la masa se vierte en el molde de las manzanas y esmalte quedarse anclado en el fondo. Esta tcnica tambin impide que el esmalte de penetrar en la masa como la panqueque hornea desde ahora hay una barrera de manzana la prevencin de cualquier mezcla de los ingredientes. Cuando el panqueque sale del horno est volc sobre una plato y las manzanas estn sonriendo de distancia en que all mismo, en arriba, goteando con un delicioso glaseado de canela y azcar. Usted No se necesita ningn jarabe para ste, eso es seguro. Slo una luz capa azcar en polvo, si se quiere, entonces preprate para una 2de medias manzanas Granny Smith, panqueque de manzana a diferencia de cualquier otro extremo pelado en rodajas (alrededor de 16 a 20 rodajas de cada uno) 3 cucharadas de mantequilla (con sal) taza de azcar morena cucharadita de canela molida 3 huevos taza de leche entera taza de crema de leche 2 cucharadas de azcar granulada cucharadita de sal cucharadita de vainilla taza de harina para todo uso

GUARNICIN OPCIONAL

azcar en polvo
1. Pelar y cuarto dos manzanas Granny Smith. Cortar el ncleo de cada uno de los cuartos, a continuacin, cortar el cuartos en 4-5 rebanadas cada uno. Derretir 3 cucharadas mantequilla en un 9 - o sartn de 10 pulgadas. Si tienes un sartn que no es antiadherente, como hierro fundido, que es el mejor tipo de esta receta, aunque cualquier sartn apta para horno este tamao seguir funcionando. Agregue el azcar morena, canela y rodajas manzanas y saltear durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Apague el fuego y deje reposar el recipiente durante una hora para que las manzanas y el esmalte se adhieren a la parte inferior cuando el masa se vierte en la parte superior. 2. Precaliente el horno a 475 grados. 3. En un tazn mediano, bata los huevos con una elctrica mezclador. Mezclar en la leche, nata, azcar, sal y vainilla. Mezclar hasta que se disuelva el azcar. Tamizar la harina y mezclar hasta suavizar. Deje reposar la masa durante unos 10 minutos. 4. Despus de las manzanas se han enfriado durante una hora, se vierte la masa sobre las manzanas y el pop de todo el asunto en el horno durante 16 a 18 minutos o hasta que la parte superior comienza a marrn. Retirar del horno, enfriar durante un minuto, y luego use una esptula para aflojar la torta alrededor los bordes. Ponga un plato encima de la sartn y se invierte la BREVES cacerola y la placa juntos de modo que la torta sale boca abajo en el plato. Servir con un opcional Ycapa puede r en taza y por media -media para el taza heavyou desustitui azcar polvo encima. crema y taza de leche entera, pero he encontrado que el uso de la HACE I GRAN panqueque. la crema y la leche hace por separado para una textura ms esponjoso y mejor clon.

Original Pancake House GERMAN CREPE


DESCRIPCIN DEL MENU: "Al horno. Sacado el polvo con azcar en polvo, que se sirve con limn y mantequilla ".

Fue en 1953 cuando Les Highet y Erma Huenke abrieron su primer Original Pancake House en Portland, Oregon, con recetas tradicionales panqueques dictada por el generaciones. Ahora, con ms de 100 restaurantes en 25 estados, esta cadena de desayuno est generando un enorme culto de seguidores. Eso es probablemente porque muchos de los autnticos tnica recetas de tortilla no se puede encontrar en IHOP, y esto es un clon receta para uno de ellos. El alemn panqueques se cuece en una alta temperatura en una sartn, donde se infla radicalmente en el horno, luego se establece como sale. Se espolvorea con azcar en polvo, y se sirve con mantequilla batida y rodajas de limn en el lado. Delicioso. Y tambin puede applyou jarabe de arce, si eso es lo tuyo. Una sartn de hierro parece mejor para esta receta (tal como lo utilizan en su da), pero usted puede conseguir lejos con el aceite, si eso es todo lo que tienes. Si ese es el caso, usted debe saber que la voluntad panqueque hbito de crecimiento ms radicalmente en una sartn antiadherente y prcticamente desbordamiento de la sartn, sobre todo si no es muy profunda. Incluso 3huevos grandes as, una vez que llegue fuera del horno se encoger hacia abajo taza de leche entera y el sabor tazatan de increble. crema de leche 2cucharadas azcar granulada de cucharadita de sal cucharadita de vainilla taza de harina de aceite de uso mltiple 1 cucharada de mantequilla derretida (Salados)

GUARNICIN

azcar en polvo

SERVIR CON
rodajas de limn mantequilla jarabe de arce
1. Precaliente el horno a 475 grados. 2. En un tazn mediano, bata los huevos con una elctrica mezclador de mezcla en la leche, nata, azcar, sal y vainilla. Mezclar hasta que se disuelva el azcar. Tamizar la harina y mezclar hasta suavizar. Deje reposar la masa durante unos 10 minutos. 3. Escudo de la parte inferior de un 9 - o 10 pulgadas horno de seguridad sartn (de hierro fundido es el mejor) con mantequilla derretida Vierta la mezcla en el molde y hornear durante 14 a 16 minutos o hasta que dorado en la parte superior y de color marrn oscuro alrededor de la bordes. Pancake aumentar sustancialmente durante la coccin. Retire la torta del horno y dejar reposar durante alrededor de un minuto. Afloje la torta alrededor del borde con una esptula, luego deslcela fuera de la sartn a un plato. Espolvorear con azcar glas y servir con limn BREVES cuas, mantequilla y jarabe en el lado. que LARGE panqueque. YHace puede sustituir taza mitad y mitad para el taza heavyou crema y taza de leche entera, pero he encontrado que el uso de la la crema y la leche hace por separado para una textura ms esponjoso y mejor clon.

Outback Steakhouse MIEL DE TRIGO BOSQUIMANO PAN


Junto con la comida en este gran restaurante de carnes nacionales cadena, se produce un pan recin horneado de, pan dulce oscuro, que se presentan en su propia tabla de cortar con mantequilla batida suave Una caracterstica distintiva del pan es su color. Cmo funciona el pan conseguir tan oscuro? A pesar de que esta receta incluye melaza y cacao, estos ingredientes por s solos no darn el pan de color marrn oscuro. En general panes producidos comercialmente que son este oscuro-tales como centeno u oscuro salvado magdalenas, contienen color caramelo, un ingrediente de uso frecuente en la industria de alimentos se oscurecen. Desde su supermercado local no es probable que tenga la mayora ingrediente comercial, vamos a crear el color marrn de una mezcla de tres colorantes de alimentos de color rojo, amarillo y azul. Si usted decide dejar el color hacia fuera, apenas aadir un adicional I cucharada de agua tibia a la receta. Si usted tiene un pan mquina, puede usarla para amasar el pan (encontrar el orden en el que aadir los ingredientes a su mquina en Trocitos). Entonces, para terminar el pan, dividir y extender la masa MASA harina de maz y hornear en una bandeja en el horno de casa.

1 tazas de agua caliente 2 cucharaditas de azcar granulada 2 cucharaditas (I paq.) levadura 2 tazas de harina de pan 1tazas de harina integral 1 cucharada de cacao I cucharadita de sal 2 cucharadas de mantequilla, ablandada taza de miel 2 cucharadas de melaza

COLOREAR
1cucharaditas de colorante rojo

I cucharadita amarillo 1. Mezcle el alimentos azcar con agua tibia, luego disolver el colonng levadura en la solucin. En cinco minutos, la solucin se I cucharadita de colorante comenzar a espuma como la azul levadura comienza su danza harina para espolvorear gaseosa parte. 2. Mientras que la levadura est despertando, mezcle las harinas, cacao y la sal en un tazn grande. Mezclar la mantequilla en seco mezcla con las manos. Crea una impresin en el medio de la mezcla seca. Aadir la miel y la melaza en el pozo. Mezclar el colorante con la levadura solucin, y luego verter la solucin en el pozo. Revuelva de el medio con lo que la mezcla seca a la sustancia hmeda, lentamente al principio, luego ms rpido que incorporar todos los ingredientes. Y finalmente, tendr que utilizar su handsou para combinar todo. Amasar la masa durante 10 minutos sobre una superficie ligeramente enharinada, y luego extender la masa en una bola y colocarla en un recipiente cubierto en un ambiente clido lugar de 1 a 1 horas o hasta que haya doblado su tamao. 3. Cuando la masa haya duplicado, separarlo en 6 incluso partes. Enrolle cada porcin de masa en los registros que son 6 pulgadas de largo y 2 pulgadas de ancho. Vierta la harina de maz en su superficie de rodadura. Humedecer las manos y luego frotar agua en cada masa de registrar y rodar en la harina de maz. Disponer la masa enrollada en una bandeja para hornear y la cubierta con una envoltura de plstico. Establezca la masa en un lugar clido para subiendo durante una hora o ms hasta que los panes tienen duplicado su tamao. 4. Precaliente el horno a 350 grados. Descubre el masa y hornear durante 35 a 40 minutos en el horno caliente. Cuando se hace el pan, lo saca del horno y dejar que se enfre durante 10 a 15 minutos. Servir el pan con un afilado cuchillo para el pan y la mantequilla en el lado. Si usted desea mantequilla batida, al igual que podemos encontrar en el restaurante, slo tiene que utilizar una batidora elctrica a alta velocidad para batir un poco de BREVES mantequilla hasta que est suave y esponjosa. Si desea utilizar una mquina de pan para amasar la masa, Hace 6 panecillos.

slo hay que aadir los ingredientes en el siguiente orden: Mezclar la comida colorantes con el agua, agregue el agua de color de la bandeja de pan seguido de las harinas, el azcar, la sal, la mantequilla, el cacao, la miel, la melaza y la levadura. Configure la mquina para amasar y alejarse. Cuando la masa ha hecho amasar y subiendo, ir al paso 3 de esta receta y tomar desde all.

Outback Steakhouse Camarones a la plancha EN EL BARBIE


DESCRIPCIN DEL MENU: "Sazonado y servido con Propia salsa de Outback Remoulode ". Esta receta es la misma aperitivo tamao de la porcin que entrar en el restaurante. Eso es slo el 6 camarones suficiente para m, pero lo que estn teniendo ustedes? Gracias a Dios la producen salsa trtara y las frmulas condimento de camarn suficiente para ms, as que usted puede asar hasta una libra de camarones con este clon cool. Y a menudo se puede encontrar bolsas de frozenou camarones que Rmoulade han sido pelado, pero con las colas a la izquierda en. SALSA Son perfectos para esta receta. taza de mayonesa 5 cucharaditas de piedra mostaza 4 cucharaditas de leche 2 cucharaditas de apio 2 cucharaditas de pimienta verde 2 cucharadas de cebolla picada 2 cucharaditas de chucrut 1 cucharadita de vinagre blanco cucharadita de pimentn cucharadita de pimienta negro picada de perejil fresco

CAMARN CONDIMENTO
cucharadita de sal cucharadita de ajo en polvo cucharadita de cebolla en polvo cucharadita de negro pimienta cucharadita de chile en polvo

cucharadita granulada azcar cucharadita de pimienta de cayena tablero pimienta de Jamaica

6 camarones grandes (2 1 a 25 por libras), descongelado si se congela jugo de limn fresco I cucharada de mantequilla, derretida picada de perejil fresco 1. Precaliente la parrilla a fuego alto. 2. Hacer la salsa trtara mezclando el ingredientes en un tazn pequeo. Cubra y refrigere esta salsa hasta que est listo para usarlo. 3. Preparar los camarones condimento mezclando el las especias en un bol pequeo. 4. Retire la cscara de los camarones. Mantenga el ltimo segmento de la cscara y de la altura. Retire el negro vena que corre por la parte posterior de los camarones. Pegue un pincho por el centro de cada camarn. Empjelos juntos en el pincho para que se "cucharear" entre s, 5. Exprima un poco de jugo de limn fresco sobre el abrazos camarn. 6. Cepille mantequilla derretida generosamente sobre la parte superior de los camarones. 7. Espolvorear un poco de condimento en la prxima. No haga utilizar una capa pesada de condimentos 8. Coloque los camarones en la parrilla caliente con el condimentos hacia abajo. Cepille un poco ms de mantequilla a el otro lado de los camarones seguido por otra luz rociar de condimento. 9. Despus de 3 minutos ms o menos la cara vista hacia abajo del camarn debe ser dorado y mostrando algo de luz carbonizacin. Voltee los camarones encima y la parrilla por un perodo adicional 2 a 3 minutos o hasta que estn en el otro lado. 10. Retire los camarones a la parrilla y deslcela sacarlos de la brocheta sobre una rebanada de ajo recubierto de mantequilla pan (ver TidBITS). Espolvorear con un poco de fresco perejil. Hace 1 a 2 porciones. BREVES

Lo mejor es utilizar un clon del Pan Bushman (en la pgina 269) como una cama para el camarn. Slo rebanada una pieza de pulgada de grosor fuera por el medio del pan. Esto le dar una rebanada que es de unos 8 centmetros de largo y de 2 a 3 pulgadas de ancho. Machacar un diente de ajo y mezclarlo con el restos de mantequilla derretida. Cepille la mantequilla de ajo en ambos lados del pan y tostadas hasta que se dore. Si no se siente a hacer el pan, se puede usar cualquier pan que podra tener en torno a que se encuentra en la forma de un rollo tomando embutido. O es posible que slo quieren servir al camarones por s solo sin la cama pan.

Outback Steakhouse ALAS Kookaburra


DESCRIPCIN DEL MENU: "Conocido como alitas de pollo de Buffalo aqu en Estados Unidos ".

No, Outback Steakhouse no es el ms grande del pas importador de bosques australianos alas de martn pescador. A pesar de el nombre, estos sabrosos alas no provienen de las aves silvestres tambin conocido como cucaburras. En su lugar, se hace este aperitivo la antigua usanza, con moda buenos pollos ol 'estadounidenses. Y al igual que con la receta tradicional, se recubren estas alas con salsa picante Louisiana, pero es el pan rallado que hace nicos. Esta receta clone utiliza una mezcla secreta de queso en polvo roca y especias. Kraft polvo queso se puede encontrar cerca del queso parmesano Kraft o cerca de los kits de macarrones con queso en el supermercado. Si no se puede seguir hacia abajo, use queso McButter Molly roca. Si usted no puede encontrar que conseguir una caja de macarrones queso utilizar el queso del TidBITS) interior all. 10(es delbarato) ala de y pollo drumettes (Ver Mantenga fideos sobrantes para una receta de pasta 6 a 10los tazas de macarrones manteca vegetal o aceite (cantidad despus requerido por la freidora)

REVESTIMIENTOS WING
2 cucharadas de harina para todo uso 1 cucharada de Kraft Macaroni y Queso cheddar relleno (o Molly McButter queso rociado) 1cucharaditas de sal I cucharadita de chile en polvo cucharadita de pimienta negro cucharadita de pimienta de cayena cucharadita de pimentn cucharadita de cebolla en polvo

cucharadita de ajo en polvo cucharadita de comino molido clavo de olor molido pizca

2 cucharadas de marca Crystal Salsa picante Louisiana I cucharadita de agua

EN EL LADO
aderezo de queso bleu palitos de apio
1. Precaliente el acortamiento (tambin puede usar vegetal o aceite de canola) a 375 grados. 2. Hacer que el empanado especias para sus alas por la combinacin de los ingredientes del revestimiento del ala (harina a travs dientes) en un tazn mediano. Revuelva bien. 3. Sumergir cada ala, uno a la vez en el empanado. D a cada uno una capa ligera de las cosas. Organizar el alas empanadas en una placa y dejar que ellos se sientan descubiertos en la nevera durante unos 15 minutos. 4. Cuando la manteca o el aceite est caliente, bajar el alas en ella. Fry durante 7 a 10 minutos, o hasta que las alas son de color marrn. 5. Mientras que las alas son de frer, mezclar la salsa picante y el agua en un tazn pequeo. 6. Cuando se hacen las alas, escurrir durante un momento sobre papel de cocina o un estante. Soltar las alas en un gran recipiente de plstico con una tapa. Vierta la salsa sobre las alas. Cubra el recipiente y agtelo suavemente para recubrir las alas con la salsa.

7. Utilice pinzas para quitar las alas de la recipiente. Colquelos en un plato con queso azul vestirse y apio en el lateral. Hace 2 a 3 porciones como aperitivo. BREVES Hay dos tipos de alas de pollo congelados por ah-la alas del partido gigantes que vienen con un par de docenas de piezas por bolsa, y las alas pequeas con casi el doble de la cantidad por bolsa. Estas alas ms pequeas son las que utiliza el restaurante y lo que debes usar para esta receta. Debido al tamao de los las alas ms grandes, simplemente no lo hacen fritos tambin.

Adems, usted debe saber que la mayora de los restaurantes utilizan acortando para frer. Eso es lo que le sugiero que utilice si quiere que sus alas ms cerca de la realidad.

Outback Steakhouse BLEU QUESO VESTIDOR


Si usted ha tenido las alas Kookaburra del Outback, entonces has probado espeso y cremoso queso azul de la cadena apsito servida en el lado. Utilice esto cuando necesitar una excelente salsa para su prximo lote de alas, o simplemente se vierte sobre una ensalada y zambullirse

I taza de mayonesa 2 cucharadas de suero de leche o de todo leche I cucharada desmenuzado bleu queso cucharadita coto negro pimienta cucharadita de cebolla en polvo cucharadita de ajo en polvo
1. Mezcle todos los ingredientes a mano en un pequeo bol hasta que quede suave. 2. Cubra y refrigere por 30 minutos antes de servir. Hace que CUP.

Outback Steakhouse Para ensalada


Y no se puede comprar en las tiendas, pero ahora usted puede hacer que sea fromou rayar en cuestin de minutos. Lo mejor de todo, este vendaje mantiene para un par de semanas en la nevera en un recipiente con tapa ... si es I taza de mayonesa incluso en todo ese tiempo. taza de sustituto de huevo taza de queso parmesano rallado 2 cucharadas de agua 2 cucharadas de aceite de oliva 1cucharadas de jugo de limn I cucharada de pasta de anchoas 2 dientes de ajo, prensado 2 cucharaditas de azcar granulada cucharadita de grueso pimienta cucharadita de sal cucharadita de perejil seco flakes, triturado fino 1. Combine todos los ingredientes en un tazn mediano. Utilizar una batidora elctrica para batir ingredientes para unos 30 segundos. 2. Cubra el tazn y refrigere por varias horas para que sabores pueden desarrollar. Hace aproximadamente 2 tazas.

Outback Steakhouse MIEL MOSTAZA ENSALADA VESTIDOR


Outback hace sus salsas y aderezos para ensaladas de cero cada da siguientes frmulas magistrales en una empresa libro de cocina. Ahora usted tiene una receta secreta de su cuenta que duplicar fcilmente el sabor de su casa muy popular miel receta de mostaza. Usted necesitar slo tres bsica ingredientes y aproximadamente dos minutos de tiempo libre para hacerlo, taza de mayonesa taza de miel 2 cucharadas de Grey Poupon Dijon mostaza Combine todos los ingredientes en un tazn mediano. Cubra y refrigere para almacenar. Hace CUP.

Outback Steakhouse RANCHO aderezo para ensaladas


Esta cadena de restaurantes siempre popular creciente hace una versin sabrosa crema de rancho vestirse para su casa y Ensaladas Queensland. Para obtener el mismo sabor nico y cremosidad del original en casa, compaeros, tendr una cucharadita de Hidden Valley Ranch instantnea aderezo para ensaladas mezclar nadar all con la mayonesa y la mantequilla y otras especias. Ya que no hay tres cucharaditas de aderezo mezclar por paquete, ahora va a ser capaz de hacer tres lotes de vestidor con un sobre de mezcla de aderezo. 1 cucharadita de Hidden Ranch Volley ensalada de mezcla de aderezo (Buttermilk Receta) I taza de mayonesa taza de suero cucharadita de molido grueso negro pimienta cucharadita de pimentn cucharadita de ajo en polvo 1. Combine todos los ingredientes en un tazn mediano. as. Mezclar 2. Cubra el tazn y aderezo fro durante al menos 30 minutos antes de servir. HACE I tazas. BREVES Asegrese de que est utilizando el Hidden Valley Ranch vestidor mezcla que dice "Receta Buttermilk." Es el que viene en 0.4 oz paquetes. Cualquier otra combinacin no funcionar tan bien forthis clonar.

Outback Steakhouse SALSA DE TOMATE TANGY


As que muchas personas expresaron su inters en una imitacin de este vestir que no poda posponerlo ms. Adecuado en equipo de proteccin y ataviado con gafas de seguridad, me propuse para hacer frente a la bestia fuerte y picante. Ahora, recin salido de la clandestinidad laboratorio, viene esta sencilla frmula para recrear Populares amargo / dulce ensalada Topper de Outback en su propia acogedora cocina. Mezclar juntos, calentarlo, enfriarlo y gurdelo en la nevera hasta el momento la ensalada. taza ms I cucharada de salsa dede tomate taza de agua taza de azcar granulada taza de vinagre blanco 2 cucharadas de aceite de oliva cucharadita de pimentn cucharadita de molido grueso negro pimienta cucharadita de ajo en polvo cucharadita de pimienta de cayena cucharadita de cebolla en polvo pellizcar tomillo seco Combine todos los ingredientes en una cacerola pequea a fuego medio calor. Llevar a ebullicin, revolviendo con frecuencia, a continuacin, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos. Cubra el apsito hasta fresco, a continuacin, el pop en la nevera para relajarse. Hace que CUP.

Outback Steakhouse CANELA MANZANA OLVIDO


DESCRIPCIN DEL MENU: "Helado de vainilla cubierto de manzanas y nueces canela cubierto con caramelo salsa ".
Rodar una bola de helado de vainilla cremosa hecha en casa nueces confitadas. Rodea el helado caliente manzanas y canela llovizna caramelo por encima. Espolvorear frescas crutones de canela y mantequilla en el desierto y que ha tiene un clon irresistible que har que su dieta grito "to!" Para los picatostes, el restaurante utiliza restos de miel de trigo Bushman Pan (clon en la pgina 269). Pero si usted no tiene planes para hacer que uno puede utilizar cualquier pan dulce de la tienda, tales como Hawai Pan Dulce o Pillsbury Miel Pan Blanco.

PACANAS ESCARCHADAS
taza de azcar granulada 2 cucharadas de agua cucharadita de canela I cucharadita de mantequilla 1tazas de nueces picadas

CANELA CUSCURRONES
2 tazas de cubitos Bushman Pan (O cualquier pan dulce) taza de mantequilla salada ( pegar) 2 cucharadas de azcar granulada cucharadita de canela molida

MANZANA CANELA
I 20 onzas puedo llenar el pastel de manzana cucharadita de canela molida 1cucharada de azcar morena / Litro de helado de vainilla

1. Para nueces confitadas, taza de lalas cubierta de caramelo combine taza azcar granulada, 2 cucharadas de agua, I cucharadita (Smucker es bueno) mantequilla y cucharadita /tazas de crema batida de canela en una cacerola pequea a Calentar hasta que hierva y toda 4 fuego fresasmedio. frescas grnulos de azcar se disuelven. 2. Agregar las nueces picadas a la mezcla y se agita durante 1a 2 minutos a fuego. Asegrese de que todas las nueces son bien recubierto. 3. Vierta la mezcla en un plato grande y siguen revuelva hasta que la mezcla se endurece y comienza a romperse. Usted debe ser capaz de separar todas las tuercas. 4. Para las migas de pan, precalentar el horno a 300 grados. Vierta los cubos de pan rebanada en un bandeja para hornear galletas sin engrasar y hornee por 15 a 20 minutos o hasta que el pan se ha vuelto de color marrn claro. Revolver mitad del tiempo de coccin. 5. Derretir la mantequilla en una sartn a fuego medio. Vierta crutones horneados en la sartn y rehogar hasta que la pan est recubierto con mantequilla. Combine el 2 cucharadas de azcar y cucharadita de canela en un recipiente pequeo. Espolvoree esta mezcla sobre el pan frito mientras se agita a fin de que las migas de pan estn recubiertos con canela / azcar Retire croutons del fuego y verter en un plato que se enfre. 6. Prepare las manzanas por ellos mezclar cuidadosamente con cucharadita de canela y 1 cucharada de azcar morena en un tazn grande. Y quiero estar seguro de que no revuelve hardou lo suficiente como para romper las manzanas. Microondas de las manzanas durante 1 a 2 minutos o hasta que est caliente. 7. Para montar el postre, primer lanzamiento de cuatro Talla de copa bolas de helado en las piezas de nuez. Y puede doou este paso antes de tiempo si se quiere, mantener el pecancubiertos cucharas en el congelador. 8. Coloque una bola de helado en un plato pequeo, luego vierta una cucharada de caramelo sobre el hielo crema. Regate otra cucharada en la base de el helado en el plato.

los cuatro porciones. 10. Divida a los picatostes en cuatro porciones y espolvorear sobre las manzanas alrededor de la base del hielo cucharada de crema en cada plato. 11. Aplique una generosa porcin de crema batida en la parte superior de cada bola de helado. 12. Remate de cada plato con una fresa fresca Rinde 4 porciones.

Outback Steakhouse HELADO DEL PECADOR SYDNEY


DESCRIPCIN DEL MENU: "Helado de vainilla rod en toosted coco, cubierto de salsa chocolete y cubierto con batida creom ". El siguiente es un fcil de hacer el postre que le dar un lugar fresco manera de utilizar el helado de vainilla que est llamando a usted de el congelador. La clave de esta receta es para planificar el futuro un poco mediante la colocacin de platos de servir en el congelador (dales a menos 30 minutos). Mientras que las placas son escalofriantes, usted brindar algunos copos de coco en el horno. Despus de eso, todo es acerca de la presentacin. Y puede superar su obra maestra withou crema batida en lata o hacer su propio de lo simple receta incluida aqu.

CREMA BATIDA
1 taza de crema de leche 3 cucharadas de azcar granulada cucharadita de extracto de vainilla pizca de sal 1 taza de coco rallado 4 grandes bolas de helado de vainilla 1 taza de dulce de azcar superando 8 fresas grandes, maduros

1. Ponga cuatro platos en el congelador 2. Hacer la crema batida por la combinacin de crema con el azcar, la vainilla y la sal con una batidora elctrica a alta velocidad. Sirve de ayuda si el recipiente se ha enfriado antes de tiempo. Cuando crema hace punto de nieve, cubrir y refrigerar hasta que lo necesite. 3. Precaliente el horno a 300 grados. 4. Extender el coco sobre la parte inferior de la dentro de un gran horno de pan. Agitar la sartn un poco de difundir el coco de manera uniforme. 5. Hornee el coco durante 25 a 30 minutos o hasta que el coco es un color marrn claro, de oro. Y puede tener toou

revolver o agitar el coco en los ltimos 10 minutos para ayudar a que se dore uniformemente. Deje que se enfre el coco en un plato o en un tazn grande. 6. Calentar la crema superando por 15 a 20 segundos en el microondas. Obtenga las placas del congelador y hacer un crculo de dulce de azcar en cada una de las placas. 7. Pase cada bola de helado en el coco hasta que est bien cubierto. Presione el helado ayudar al palo de coco. Coloque una cucharada de coco cubierto de helado en el centro de la placa, a continuacin, cuchara aproximadamente 2 cucharadas de dulce de azcar sobre la parte superior del hielo crema. 8. Utilice una bola de helado para recoger una gran porcin de crema batida y apilar en cada uno de los bolas de helado. 9. Cortar los tallos de las fresas. Cortar cuatro de las fresas a lo largo en cuartos. Coloque el fresas alrededor de la base de cada bola de helado en el anillo de fudge. Colocar en su conjunto Fresa en la crema batida en la parte superior de cada postre. Sirva con una cuchara y una sonrisa. Rinde 4 porciones.

P. F. DE CHANG MAI TAI


DESCRIPCIN DEL MENU: "Es nuestra receta de la firma." Trae el espritu tropical de esta bebida a su casa con un clonar de esta potente cctel en el crecimiento chino cadena de bistro. Mai Tai es Tahitian de "fuera de este mundo", y P. La receta de F. Chang es uno de los mejores y ms autnticos. El secreto de una verdadera mai tai se encuentra en la receta original desarrollado por Trader Vic en 1944: es con sabor a almendras jarabe llamado "horchata." Y se puede encontrar las cosas dulces en storesou que venden aromas de caf (Torani es uno muy popular marca), o de las tomas de alimentacin de barras. No slo se puede utilizar el horchata para hacer los mejores ccteles en el planeta, pero Tambin puede utilizar el jarabe para despertar su prxima taza de Java. Si usted no puede encontrar la horchata, no hay una receta clon 1 oz Bacordi ron ligero incluido en oz triple sec Bocaditos. jarabe orgeot oz 3 oz de jugo de naranja 3 oz de jugo de pia splash ron Bacardi 151 salpicar ron oscuro

GUARNICIN
1. Llenar un vaso de 16 onzas de hielo. rebanada de pia 2. Aadir el ron blanco, triple sec, horchata, naranja cereza marrasquino jugo y jugo de pia, y luego dan a la bebida un rpido revolver 3. Splash el ron 151 y oscura en la parte superior. No revuelva 4. Hacer un pequeo corte en la cua de pia, a continuacin, clavar un palillo de dientes en la cua de pia en la borde opuesto. Pierce una cereza marrasquino sobre la palillo de dientes. Taln de la rebanada de la pia en la llanta de la vidrio (en el corte que usted ha hecho). Aadir una paja, y servir.

Hace que bebo. BREVES Y puede fabricante de una versin muy cerca de jarabe de horchata fromou cero disolviendo taza de azcar granulada en taza agua hirviendo. Agregar cucharadita de extracto de almendra y cucharadita de extracto de coco. Enfriar antes de usar, luego medir como si fuera la cosa real.

DEL P. F. DE CHANG CHANG CHULETAS


DESCRIPCIN DEL MENU: "Wok-braseado con Chang salsa de barbacoa ". Uno de los ms populares come en Kickin de PF Chang ' men de entrantes son las costillas que llegan untado con Salsa de barbacoa al estilo asitico. El sabor asitico proviene de la adicin de salsa hoisin dulce bastante rudimentaria frmula de la salsa de barbacoa. Men del Chang dice que estas costillas son costillas de cerdo a pesar de que parecen ser mucho ms pequeo, ms a espaldas de beb. Y sin duda se puede utilizar ya sea para thisou receta, slo asegrese de cortar las costillas en primer lugar, ya que el restaurante versiones magras, costillas limpias sin ms carne o la grasa que cuelga off. Hay varias maneras de cocinar costillas de cerdo-P. F. Le gustan a Chang a hervir ellos primero y luego pasar a una rpida frer. Despus de eso, los nervios estn mezclados con la salsa de wok y se sirve caliente. Una porcin de estos nervios en la SALSA restaurante es de 6 costillas individuales, pero desde un rack completo el I tazaes de salsa de tomate hasta 12 costillas, esta receta har el doble de lo que se obtiene en 1 taza de jarabe de maz de luz Una porcin de la bulliciosa bistro. salsa hoisin taza taza de agua taza de azcar morena, embalado 2 cucharadas de cebolla picada I cucharada de vinagre de arroz

Me devano costillas de cerdo 4 tazas de aceite vegetal 1 cucharadita de semillas de ssamo I cucharada de cebolla picada 1. Hacer la salsa combinando los ingredientes en un cacerola mediana a fuego medio. Llevar la mezcla a

ebullicin, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos, hasta que de espesor. Genial. 2. Para cocinar las costillas de la manera del PF Chang, se necesidad de hervir el primero en calentar el agua de 12 a 16 tazas de agua en una olla grande u horno holands. Aadir un par de cucharaditas de sal en el agua el agua hierve, recortar el exceso de grasa y carne de las costillas. Slice entre los huesos de cada nervadura para separar las costillas. Cuando el el agua est hirviendo, mezcle las costillas, traer el agua de nuevo a ebullicin y cocer las costillas por 12 a 14 minutos. No pink mostrar cuando se hacen. Retire las costillas en una placa para enfriar. 3. Cuando los nervios se han enfriado usted puede almacenar en una bolsa hermtica en el refrigerador hasta que est listo para la etapa de coccin final, o puede pasar a ese paso ahora al calentar 4 tazas de aceite vegetal en una cacerola grande a fuego medio. El aceite debe estar unos 375 grados. Y tambin se puede utilizar una freidora forou este paso, pero la freidora es probable que requiera ms petrleo. 4. Cuando el aceite est caliente, dejar de 4 a 6 costillas a la vez en el aceite. Frer durante 2 a 4 minutos o hasta que la carne marrones. Escurrir las costillas en un rack o toallas de papel. Fry todas las costillas antes de pasar al siguiente paso. 5. Calentar un wok o sartn grande a fuego medio. Cuando la sartn est caliente, echar en todas las costillas y el abrigo con la salsa. Dejar cocer las costillas en la salsa durante un minutos mientras se agita y volcar las costillas en una porcin placa cuando todos ellos estn recubiertas con la salsa. 6. Espolvorea las costillas con semillas de ssamo y sobre una cucharada de cebolln picado, y servir con una pila de servilletas. Sirve para 2 a 4 como un aperitivo.

POLLO P. F. DE CHANG EN CALMANTE lechuga


DESCRIPCIN DEL MENU: "Pollo picante cocinado rpidamente servido con las tazas frescas de lechuga ". El tiro en unas siglas con un pequeo giro en la ltima parte, y Tiene el nombre de Paul Fleming y Philip Chiang China bistro creacin, P. F. Chang. Desde la primera lugar abri sus puertas en Scottsdale, Arizona, en 1993, ms de 124 otros nuevos han surgido en todo el pas en ms que en 33 estados. No importa la ubicacin, es este plato que se raves primero. Al igual que la muy-muertos McD.L.T McDonald hamburguesa, que desapareci en la poca de la primera P F. Chang ha abierto, las texturas contrastantes del fresco lechuga crujiente y la carne caliente relleno se unen en su boca de un sabroso baile oral. De acuerdo a los camareros, esas pequeas cosas oscuras en la mezcla de relleno de pollo son "negro setas ", y hay una buena probabilidad de su local, supermercado no tiene en existencia ellos. Sin embargo, una gran alternativa se pueden encontrar en la comida en lata paja seccin asitica setas. Slo recuerde que cortar el pollo, el agua las castaas y las setas hasta bien real para el salteado final. Deslice este relleno en una taza de lechuga, doblarla como un taco, aadir un SALSA ESPECIAL poco "salsa especial" Get Down Tonight. taza de azcar granulada taza de agua 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de vinagre de arroz 2 cucharadas de salsa de tomate I cucharada de jugo de limn cucharadita de aceite de ssamo I cucharada de mostaza picante china polvo (ver TidBITS) 2 cucharaditas de agua I a 3 cucharaditas de salsa de ajo chile

STIR FRY SALSA


2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de azcar moreno cucharadita de vinagre de arroz 3 cucharadas de aceite vegetal 2 filetes de pechuga de pollo sin piel 1 taza de cubitos de agua en lata castaas (1 lata de 8 onzas) taza de dados enlatados paja hongos 3 cucharadas de cebolla verde 1 cucharadita de ajo picado (I clavo) I taza de palitos fritos de arroz maifun 1. Hacer la salsa especial (para cuchara por encima de su (vase lechuga) disolviendo el de taza de azcar taza Trocitos) agua en un tazn pequeo. Aadir 2 cucharadas de salsa de 4 a 52 tazas de lechuga iceberg, soja, cucharadas de vinagre de arroz, 2 cucharadas de salsa de tomate, 1 cucharada de jugo de limn y cucharadita de aceite de ssamo. Mezcle bien y refrigere esta salsa hasta que est listo para servir a la lechuga. Combinar las 2 cucharaditas agua con la mostaza picante china y establecer esto a un lado as. Finalmente se aade su deseado medicin de la mostaza china y chile ajo salsa a la mezcla de salsa especial para verter sobre su lechuga. En la cadena de restaurantes, camareros preparan la salsa en su mesa de la misma manera, en funcin de su nivel de calor deseado. Hablar ms sobre esto ms adelante. 2. Prepare la salsa de sofrito mezclando la soja salsa, el azcar morena y el vinagre de arroz juntos en un tazn pequeo. 3. Para preparar el relleno para su lechuga, poner 2 cucharadas de aceite vegetal a fuego alto en un wok o sartn grande. Saltear las pechugas de pollo de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que est hecho. Eliminar el pollo de la sartn se enfre. Mantenga el aceite en la sartn. 4. A medida que el pollo se enfra asegrese de que su agua las castaas y las setas han sido dados a cerca de el tamao de guisantes pequeos.

5. Cuando usted puede manejar el pollo, cortarlo hasta con un cuchillo afilado para que ninguna pieza es ms grande que un centavo. Con el wok o sartn a fuego alto, agregue el la cucharada restante de aceite vegetal. Agregue la castaas de pollo, el agua, las setas, la cebolla verde, y el ajo a la sartn. Aadir la salsa de sofrito a la cazuela y rehogar la mezcla durante un par de minutos y luego la cuchara en un plato forrado con una cama de fideos de arroz frito (Maifun). 6. Sirva el pollo con una guarnicin de tazas de lechuga. Hacer estas tazas de lechuga por cortar la parte superior fuera de la cabeza de lechuga por el centro de la cabeza. Tire de sus tazas de lechuga al lado de la parte exterior de este sector. 7. Hacer la salsa especial de la mesa mediante la adicin de la medida deseada de la mostaza y la salsa de fro la mezcla especial salsa: I cucharadita de mostaza y la salsa de chile de leves, 2 cucharaditas de medio y 3 cucharaditas de cada uno para caliente. Revuelva bien. 8. Ensamble lechuga por cuchara de relleno en una taza de lechuga, aadiendo salsa especial en la parte superior, doblando el lechn como un taco, y luego comiendo abajo BREVES sobre l con un abandono imprudente. Sirve para 2 a 3 como un aperitivo. Siga las instrucciones en el paquete para frer la maifun (Palitos de arroz), generalmente mediante el vertido de 2 pulgadas de aceite vegetal en una sartn y calentar a unos 400 grados. Aadir maifun, un poco a la vez, y cuando se flota en la superficie retrelo a un toalla de papel. La rpida expansin de fideos es bastante emocionante. En lugar de mostaza picante china en polvo, puede en lugar de utilizar el tipo que viene ya preparado en el botella para que usted no tiene que aadir agua Su eleccin.

CAMARN P. F. DE CHANG DUMPLINGS


DESCRIPCIN DEL MENU: "Se sirve con un chile jengibre salsa de soja pimienta. (Pan frito o al vapor.) " Albndigas de camarn de PF Chang son deliciosos montones de camarones y otros ingredientes deliciosos envueltos en envolturas de wonton y cocida al vapor. Y tambin puede ordenar themou frito, lo que hace que la parte inferior de cada paquetito un bonito crujiente marrn. Las albndigas se sirven con una soja salsa base que puede ser clonado mediante la combinacin de seis ingredientes en una cacerola. Recrear esa parte fue fcil. Pero los dumplings-oh, hombre! Debo de haber pasado por un par de botes llenos de camarones tratando de averiguar la mejor manera para conseguir mi llenar de mantener unida a la cosa real. Intent agrega el huevo y el almidn de maz y almidn de patata y harina de camarones cocidos en pur, pero lo nico que consegu fue una pasta de camarones que hecho el dumplings almidn y menos sabroso que el verdadero acuerdo. Fue entonces cuando me acord de la audiencia sobre cmo se crearon hace moldes de camarones ao en el que vaya aumentando camarn crudo se vierte y luego se cocina, creando uniforme formas de camarn que todava tena el sabor y la textura de camarones sin procesar. No hay aglutinantes necesarias. As que salir el procesador de alimentos y prepararse para el no-tanSALSA bonita vista de camarn crudo pulverizado. Por lo menos no lo hace tener que preocuparse por el tamao de los camarones que comprar taza de agua para este taza de salsa soja los pequeos tipos receta, ya que vas a de machacar 2 cucharadas de todos modos. de azcar granulada 1 cucharada de vinagre de arroz I cucharada verde picada cebolla (slo la parte verde) cucharadita de aceite de chile

LLENADO
camarones crudos libras (pelado y desvenado) 1cucharada de zanahoria finamente picada I cucharada verde finamente picado cebolla 1cucharadita de jengibre fresco picado cucharadita de ajo picado fresco cucharadita de sal cucharadita de azcar granulada 1. Hacer salsa de ingredientes a fuego lento a fuego medio durante 1 minuto. Retire la salsa del fuego y djela a un lado para refrescarse. 8 wonton wrappers 2. Haga camarn relleno para las bolas de masa por 1. huevo batido hacer pur los camarones en un procesador de alimentos hasta que haga una pasta suave. Aadir la zanahoria, la cebolla, el jengibre, ajo, sal, y el azcar y el pulso del procesador de alimentos una par de veces para mezclar. 3. Mida una cucharada colmada de este relleno en el centro de una envoltura de wonton. Cepille huevo batido en cada uno de los cuatro bordes superiores. Trae dos opuestos rincones para encontrarse en el centro y pulse juntos sobre el relleno. Traiga las otras dos esquinas opuestas a y una pizca de todos los bordes juntos hacen un cuadrado paquete con bordes sellados. Repita con la resto de los ingredientes y dejar que las bolas de masa repose durante unos diez minutos en el refrigerador para que el "huevo pegamento "se establece. 4. Prepare una vaporera con agua caliente cuando el agua hirviendo a fuego lento y cocer al vapor muy bien caer en el dumplings (cuatro a la vez si el vapor es pequea) y al vapor durante 15 minutos. Sirva esto de inmediato si desea hervida al vapor. Para clonar el pan frito Versin calentar un poco de aceite vegetal que se trata de de pulgada profundo en una sartn a fuego medio. Cuando el aceite est caliente colocar la bola de masa hervida al vapor con el lado plano hacia abajo en el aceite y saltear durante un par de minutos o hasta que el parte inferior es de color marrn dorado. Servir con la salsa.

Sirve para 2 a 4 (HACE 8 DUMPLINGS).

AJO SNAP P. F. DE CHANG PEAS


DESCRIPCIN DEL MENU: "Revolver-frito con ajo". Este es un plato normal en caliente del pas La cadena de comida china, y le tomar slo un par minutos para duplicar en casa como un buen equipo veggie para cualquier plato, chino o de otra manera. Es especialmente bueno cuando usted es presionado para golpear juntos un vegetal de ltimo minuto para ir con la cena de esta noche. Y sin duda puede permanecer traditionalou y utilizar un wok para esto, pero siempre slo tiene que utilizar un tamao medio sartn antiadherente. El truco consiste en saltear los guisantes rpidamente a fuego bastante alto, revolviendo con frecuencia, hasta que estn calientes, y an as 2 tazas de guisantes frescos crujiente y de color verde brillante. Y obtener el ajo en la derecha en 2 cucharaditas de aceite vegetal theou cucharadita de sal final Una y, a continuacin, hacernegro estallar rpidamente el calor por lo que pizca de pimienta el ajo 2 dientes de ajo, picados no quemar. Y no quieren que alguien que recibe "amarga garlicou cara ". 1. Prepare guisantes cortando las puntas de cada extremo de las vainas. 2. Precaliente el aceite en un wok o sartn mediana a media / alta temperatura. 3. Saltear encajar guisantes en aceite con sal y negro pimienta de 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que los guisantes se cocinan, pero an crujientes.

Las vainas deben empezar a tener algunos de color marrn oscuro quemada manchas en desarrollo sobre ellos cuando estn listas. Aadir picada ajo, mezcle un poco ms, a continuacin, vierta inmediatamente el complemento peas hacia fuera sobre una fuente de servir. Si se mantiene el ajo tambin tiempo que podra Sirve para 2 a 4. quemar y obtener amargo en ti, as que no lo deje en la sartn caliente por ms tiempo que unos 10 segundos.

DEL P. F. DE CHANG CHANG POLLO PICANTE


DESCRIPCIN DEL MENU: "Ligeramente espolvoreado, salteados en una salsa dulce de Sichuan. (Nuestra versin del general Chu.) " El gusto dulce y picante en la salsa secreta que diferencia a este receta adems como uno de los mejores opciones de P. F. Chang. Si usted est buscando algo sencillo de hacer con los pollos pechos se sientan en la nevera, esta es una buena opcin. Una vez que el salsa se termin todo lo que tienes que hacer es saltear el pollo y combinar. Y es probable que desee hacer un poco blanco o arroz integral, como en el restaurante. Si usted no puede encontrar salsa de chile directamente a esta receta, el chile ms frecuentes SALSA salsa con ajo en que funcionar igual de bien. 2 cucharaditas de aceite vegetal 2 cucharadas de ajo picado (3 a 4 dientes) 3 cucharadas de cilantro verde cebollas (unos 3 cebollas) 1 taza de jugo de pia 2 cucharadas de salsa de chile 2 cucharadas de vinagre de arroz 4 cucharaditas de azcar granulada 1 cucharadita de salsa de soja 2 cucharadas de agua cucharadita de maicena

1 taza de aceite vegetal 2 filetes de pechuga de pollo sin piel 1. Hacer la salsa calentando 2 cucharaditas taza de maicena aceite vegetal en una olla mediana. Sofra el ajo y la cebolla en el aceite durante unos pocos segundos, no permitiendo los ingredientes para quemar, y luego agregar rpidamente la pia jugo, seguido de la salsa de chile, el vinagre, el azcar y la soja

salsa. 2. Disolver la maicena en 2 cucharadas de agua y agregar a los otros ingredientes en la cacerola. Traer mezcla a ebullicin y continuar a fuego lento en medio / alto de calor durante 3 a 5 minutos o hasta que espese y jarabe. 3. I taza de aceite vegetal en una sartn wok o un medio cacerola a fuego medio. 4. Mientras que el aceite se calienta, cortar filetes de pechuga de pollo en trozos tamao bocado. En un tazn mediano, mezcle el pollo piezas con la maicena hasta espolvoreadas. 5. Sofra el pollo cubierto en el aceite caliente, revolviendo de vez en cuando, hasta que se doren. Retire el pollo a un bastidor o toallas de papel para drenar por un momento. Derramar pollo en un tazn mediano, agregue la salsa y mezcle bien para cubrir el pollo. Sirva inmediatamente con arroz en la lado. Sirve 2.

P. F. DE CHANG DAN DANFIDEOS


DESCRIPCIN DEL MENU: "Scallions, el ajo y el chile pimientos salteados con pollo de anidacin en el huevo caliente fideos. Adornado con pepino rallado y frijol brotes ". Para clonar PF Chang de asumir este tradicional china plato de fideos que debe utilizar un wok, pero me di cuenta de que una gran cacerola funciona bien tambin. Rehogar un par de pechugas de pollo antes de tiempo y darles la oportunidad de refrescarse para que pueda finamente picada hacia arriba. La carta dice que el pollo est "Terreno", pero en realidad es ms una multa picada. Salir de la cuchilla, si usted tiene uno, y cortar de inmediato. O slo tiene que utilizar una gran cuchillo de chef. Y puede preparar el pollo por delante de timeou y mantenerlo cubierto en el refrigerador hasta que est listo para 2 filetes de pechuga de pollo sin piel, hacer cocinado y picado el plato. Una vez que tienes el pollo hackeado, se le (Aproximadamente 2 tazas) tienen sabrosos fideos en la chow mesamein en menos de 10 minutos. 1 paquete de 6 onzas. fideos, cocidos 2 cucharadas de aceite vegetal 1 cucharada de ajo picado taza de cebolla verde picada (Slo la parte verde) 6 cucharadas de salsa de soja taza de caldo de pollo taza de azcar moreno 1cucharadita de salsa de chile-ajo 4 cucharaditas de fcula de maz taza de agua

GUARNICIN
taza de pepino en juliana Ingls taza de brotes de soja

1. Cocine los filetes de pollo primero, simplemente saltear en una sartn con un poco de aceite durante 10 a 12 minutos. Dejar filetes de pollo fresco, y luego pica a poco en trozos con un cuchillo afilado. 2. Prepare los fideos siguiendo las instrucciones de la paquete: fideos hervir durante 3 a 5 minutos en 8 y 10 tazas de agua 3. Hacer la salsa de aceite de calefaccin a fuego medio, una sartn o wok. Agregue el ajo y la cebolla verde y sofra por unos pocos segundos, teniendo cuidado de no quemarse el ajo. Aadir la salsa de soja, el caldo de pollo, marrn azcar y salsa de chile-ajo. Combine la harina de maz con taza de agua y revuelva en la salsa. Hervir a fuego lento salsa durante unos 2 minutos o hasta que espese. 4. Cuando la salsa est espesa, agregue el pollo y cocine a fuego lento durante 5 minutos. 5. Pila fideos cocidos en un plato de servir. Cuchara de pollo y la salsa sobre la parte superior de los fideos, entonces guarnicin de pepino en juliana en un lado y brotes de soja, por el otro Para 4 personas.

LEMON P. F. DE CHANG CAMARN DE PIMIENTA


DESCRIPCIN DEL MENU: "Revolver-frito con cebolletas y frijol coles " Los chefs de los de P F. Chang China Bistro cocinar los platos ms en pesados woks a fuego muy alto con chispas volando y llamas mordiendo sus narices. La estufa especial es diseados para que los fuegos altos trabajan en el extremo posterior de la wok, lejos del chef se construye la estufa bien ventilada con un flujo constante de agua cercana a las salsas finas y aclarar los woks despus de preparar cada plato. Como nos no tienen esos Phat, estufas de chico malo en casa, el desafo es modificar la receta de cocina estndar equipo. El uso de una estufa de gas y un wok le dar el mejor duplicado, pero esta receta se puede caer muy bien con una sartn grande, si eso es todo lo que tienes. Las cosas se mueven rpida vuelta en las cocinas de los P. F. Chang. Los chefs son mediciones bien entrenado, pero del globo para salsas con una cuchara, por lo que cada plato wok preparado va a salir un poco diferente. Teniendo en cuenta esto, pens que la mejor manera de obtener un buen clon sera la de pedir el plato varias veces. Yo promedio de los sabores mediante la combinacin de varios lotes de salsa (solicitando extra en el lateral) en un tazn grande, y luego utiliza esa mezcla para crear la receta. Este tcnica funciona muy bien para las recetas como sta donde el salsa es la clave, y las mediciones en el restaurante no son exactitud cientfica. El camarn es ligeramente empanadas-que utilizan SALSA almidn de patata, almidn de maz, pero es un buen sustituto-y Flash frito en aceite. Cuele los camarones del aceite, aadir de 1 cucharada de aceite vegetal nuevo 2 cucharadas de cilantro a la sartn con la salsa, y usted se tiene un clon. ajo cucharadita de picada jengibre taza de salsa de soja

taza agua 2 cucharaditas de fcula de maz de taza de azcar moreno 2 cucharaditas de jugo de limn 2 cucharaditas de molienda gruesa negro pimienta

Me libra de camarones crudos medianos (31/40 piezas), pelados y desvenado taza de maicena 1taza de aceite vegetal 4 rodajas de limn finas, cada una cortada en cuarteles

GUARNICIN
1 cucharadita de aceite vegetal 2 cebollas grandes 1. Hacer la salsa verdes calentando 1 cucharada de aceite en una 1 taza de brotes de soja wok o sartn grande a fuego medio. Sofra el ajo y el jengibre en el aceite caliente durante unos 15 segundos de ser cuidado de no quemar el ajo. Aadir la salsa de soja, y luego disolver la maicena en el agua y agregue la mezcla de la sartn. Agregue el azcar morena, jugo de limn y negro pimienta y llevar a ebullicin. Cocine a fuego lento durante dos minutos y luego retirar del fuego. 2. Escudo todos los camarones generosamente con la maicena. Deje reposar el camarn durante unos cinco minutos para que el almidn de maz se adherir mejor 3. Calentar una taza de aceite en un wok o sartn grande fuego medio. Agregue los camarones a la sartn y rehogar 3 a 4 minutos o hasta que los camarones empezar a girar la luz marrn. Cuele los camarones del aceite con una ranura cuchara o araa y el aceite vaciado. Vuelva atrs en el camarones el wok junto con las rodajas de limn, saltear por un minuto, a continuacin, aadir la salsa a la sartn. Mezcle todo alrededor para recubrir el camarn a fondo. Cocine por un minuto ms o menos hasta que la salsa espese en el camarn. 4. Como los cocineros camarones, calentar I cucharadita de aceite

en un medio cacerola aparte. Cortar la parte verde de las cebollas verdes en trozos de 3 pulgadas. Aadir los verdes rodajas de cebolla y brotes de soja en aceite caliente junto con un pizca de sal y pimienta. Rehogar durante un par de minutos hasta que las cebollas verdes comiencen a ablandarse. 5. Construir el plato vertiendo las cebollas verdes y brotes en un plato de servir. Volcado de los camarones en el verduras y servir. Sirve para 2.

P. F. DE CHANG DE MONGOLIA BEEF


DESCRIPCIN DEL MENU: "Bistec cocinado rpidamente con cebolletas y ajo ". Los amantes de la carne se vuelven locos por ste en el restaurante. Flanco carne se corta en trozos tamao bocado contra la corriente, entonces es ligeramente espolvoreada con fcula de patata (en nuestro caso vamos a utilizar almidn de maz), flash frito en aceite y rociado con una increble dulce salsa de ajo de soja. La carne sale tierna como puede ser, y el simple salsa le canta a su paladar. Yo diseado esta receta a utilizar un wok, pero si usted no tiene uno una sartn ser suficiente (puede que tenga que agregar ms aceite al sartn para cubrir la carne en el paso flash frer). De P. F. Chang salsa secreta es lo que hace que este plato tan bueno, y es SALSA verstil. Si no cavar carne, se puede sustituir con de pollo. O incluso se puede cepillar el salmn a la parrilla. 2 cucharaditas de aceite vegetal

cucharadita de picado jengibre 1 cucharada de ajo picado taza de salsa de soja taza de agua de taza de azcar moreno

1 taza de aceite vegetal 1 matambre taza de maicena 2 cebollas grandes verdes 1. Hacer la salsa calentando 2 cucharaditas de vegetal en una cacerola mediana a fuego medio / bajo calor. No permita que el aceite muy caliente o usted conseguir un importante salpicaduras al aadir los otros lquidos. Aadir el jengibre y el ajo a la sartn y rpidamente agregar la salsa de soja y agua antes de que abrasa ajo. Disolver el caf

azcar en la salsa, y luego aumentar el calor hasta aproximadamente medio y hervir la salsa durante 2 a 3 minutos o hasta que se la salsa se espese. Retire del fuego. 2. Cortar el filete de flanco contra el grano en rodajas de tamao de un bocado de pulgada de espesor. Incline la hoja de su cuchillo en acerca de un ngulo de cuarenta y cinco grados a la parte superior de la carne para que usted obtenga los recortes ms amplios. 3. Sumerja las piezas de carne en la harina de maz para aplicar un polvo muy fino a ambos lados de cada pieza de carne de vacuno. Deje que la carne repose durante unos 10 minutos para que el palitos de maicena. 4. A medida que la carne se sienta, calentar una taza de aceite en un wok (Tambin puede utilizar una sartn para este paso siempre que la carne se cubre sobre todo con aceite). Calentar el aceite a fuego medio hasta que est bien caliente, pero no humeante. Aadir la carne con el aceite y rehogar durante dos minutos, o hasta que la carne slo comienza a oscurecerse en los bordes. Y no necesita de una cocina completa aqu desde el beefou se va a ir de nuevo en el calor despus. Se agita la carne alrededor de un poco para que se cocine uniformemente. Despus de un par minutos, use una cuchara ranurada o una araa de tomar la carne y en papertowels, a continuacin, vierta el aceite del wok o sartn. Vuelva a colocar la cacerola sobre la calor, volcar la carne de nuevo en ella y cocine a fuego lento durante una minutos. Aadir la salsa, cocinar por un minuto mientras agitacin, a continuacin, aadir todas las cebollas verdes. Cocine por un ms minutos, luego retire la carne y la cebolla con pinzas o una cuchara ranurada para un plato de servir. Deje el el exceso de salsa de atrs en la sartn. Sirve 2.

OOLONG P. F. DE CHANG LUBINA ADOBADO


DESCRIPCIN DEL MENU: "Asado y servido con dulce soy jengibre, maz tierno y las espinacas. " Coge un par de media libra filetes de lubina (no demasiado gruesa), preparar una sencilla marinada y usted est en su manera de clonacin de uno de los platos ms queridos en Amrica de ms rpido crecimiento de la cadena bistro chino. El adobo es hecho con slo seis ingredientes, por lo que tendr que hacer en ningn momento. Si usted no puede encontrar el t oolong, puede utilizar el t verde. T a granel es mejor, pero si slo se puede encontrar bolsas, eso est bien. Una bolsita de t que contiene una cucharadita de t, por lo que slo necesita medio de una bolsita de t para esta receta (de hecho, la receta todava funciona incluso sin el t). Y tendr que planificar el futuro para thisou plato, sin embargo, ya que los peces debe macerar durante 5 a 7 horas. Una vez que el pescado se marina, encender el horno para cocer al MARINADE / SAUCE horno, luego acabar con l debajo 2 tazas de agua de la parrilla. Saltaron unas espinacas, ajo, y el maz pequea para una cama opcional que hace que el plato taza de salsa de soja indistinguibles de la cosa real. taza de azcar morena 2 cucharaditas de fresco jengibre 1 cucharadita de ajo picado fresco cucharadita de t oolong

Dos filetes de lubina libra

GUARNICIN OPCIONAL
I cucharada de aceite 6 puados de espinacas frescas cucharadita de ajo picado fresco

1 5.5 onzas de todo dulce beb maz (de 6 a 8 callos beb), agotado
1. Haga su salsa y adobo al combinar los seis ingredientes en una cacerola mediana a fuego medio. Llevar a ebullicin y luego reducir el calor y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Enfriar al descubierto, luego colar el jengibre, el ajo, y el t. 2. Ponga sus filetes de lubina en una bolsa de almacenamiento o un recipiente cubierto con 2 tazas de la marinada. Deje que el peces tienen un buen bao en la marinada durante 5 a 7 horas en la nevera. Si la salsa no cubre por completo el pescado, asegrese de apagar los filetes de un par de horas en la que todas las partes quedan marinado. 3. Cuando est listo para preparar el pescado, precalentar el horno a 425 grados. 4. Colocar los filetes en una bandeja para hornear. Hornee el peces durante 22 minutos o hasta que los bordes de los filetes son comenzando a tomar color. Haga girar el horno hasta un alto asado y el pescado asado durante 2 a 3 minutos o hasta que conseguir un poco de manchas oscuras alrededor del borde de los filetes. Simplemente no lo hagas dejar que se quemen. 5. A medida que el pescado est en el horno, calentar una sartn grande o sartn con una cucharada de aceite vegetal ms fuego medio. Agregue la espinaca, ajo y dulce beb maz, y una pizca de sal y pimienta a la sartn. Saltear las verduras slo hasta que se ablande la espinaca, a continuacin, organizar medio de las espinacas y el maz en cada una de dos placas. 6. Cuando la lubina se hace asar a la parrilla, use una esptula para sentar cuidadosamente cada filete en la cama de espinacas y maz tierno. Dividir la salsa restante y se vierte sobre cada uno de los filetes antes de servir. Sirve 2.

P. F. DE CHANG PIEL DE NARANJA POLLO


DESCRIPCIN DEL MENU: "Mezclada con cscara de naranja y chiles para una combinacin spicylcitrus. " Varios de los artculos ms vendidos de PF Chang son similares en tcnica de preparacin: trozos pequeos de carne son ligeramente empanadas y wok, sartn en aceite y luego rociados con un secreto mezcla de salsa. Esa es la base de esta receta, as, pero tienen un cario especial para el ctrico dulce y picante sabores encontrados en este plato. El calor viene de ajo chili salsa, que encontrars en el pasillo con los alimentos asiticos en su supermercado-el resto de los ingredientes de la salsa son cosa comn. La piel de naranja se juliana en tiras finas antes de aadir al plato. Puesto que el sabor de la cscara es tan fuerte, que no necesitaremos aadir hasta el final. Preparar un poco de arroz blanco o marrn para servir junto a este plato y obtener el chop-sticks listo.

SALSA
1 cucharada de aceite vegetal 2 cucharadas de ajo picado 4 cebollas verdes, en rodajas 1 taza de salsa de tomate taza de agua taza de azcar granulada 2 cucharadas de salsa de ajo de chile 1 cucharada de salsa de soja

taza de aceite vegetal 4 filetes de pechuga de pollo sin piel taza de maicena cscara de naranja, cortada en juliana (En tiras pulgadas de ancho) 1. Prepare la salsa calentando I cucharada de aceite una cacerola mediana a fuego medio. Aadir picada ajos y cebollas verdes en rodajas. Agregue la salsa de tomate y

agua rpidamente antes de que las quemaduras de ajo. Aadir el azcar, el chile salsa de ajo y salsa de soja y llevar a ebullicin. Cocine a fuego lento de 5 a 6 minutos o hasta que la salsa espese, luego se apaga el fuego. 2. Preparar el pollo por calentamiento taza de aceite en una wok a fuego medio. Cortar los filetes de pechuga de pollo en trozos pequeos. Cubra cada pieza de pollo con almidn de maz. Coloque el pollo en una placa recubierta hasta que todos pollo est cubierto. Cuando el aceite en el wok est caliente, aadir alrededor de la mitad del pollo con el aceite y cocine por un par de minutos o hasta que se dore por un lado, y luego darle la vuelta al pollo sobre. Cuando el pollo est dorado, retirar las piezas a un estante o toallas de papel para drenar. Repetir con el pollo restante. Cuando todo el pollo es cocido enjuague el aceite del wok con agua y colocarlo de nuevo en la estufa para calentarse. 3. Cuando wok est caliente de nuevo poner naranja en juliana pelar y pollo. Calentar durante 20 a 30 segundos o menos, revolviendo suavemente. Agregue la salsa a la sartn y cocine por alrededor de 2 minutos. Revuelva el plato un par de veces, pero hacerlo suavemente para que no golpee el recubrimiento del pollo. Cocine hasta que la salsa espese y luego servir con blanco o arroz integral en el lado. Sirve de 3 a 4.

CHOCOLATE P. F. DE CHANG TORTE


DESCRIPCIN DEL MENU: "Se sirve con frijoles de vainilla y salsa de frambuesa ". Contratos de PF Chang con panaderas locales para producir estos deliciosos pasteles de chocolate sin harina en cada ciudad donde los bares chinos se basan. Los restaurantes no se construy para la coccin, y de esta manera la cadena puede garantizar un producto fresco todos los das. Ahora, si eres un amante del chocolate o hay uno cerca, esta es la receta para usted. La torta es slo cinco ingredientes, y las salsas verstiles crean el toque gourmet perfecto. Cualquier torta sobrante y salsa pueden ser congelado, y( luego en una fecha posterior para taza descongelado de mantequilla 1 barra) impresionar 3 tazas fcilmente. de chispas de chocolate semi-dulce (18 onzas) 4 huevos taza de azcar granulada 1 cucharadita de extracto de vainilla

SALSA DE VAINILLA
2 tazas de crema taza de azcar granulada de una vaina de vainilla (dividido por el medio) 4 yemas de huevo

Salsa de frambuesa
una bolsa de 12 oz congelados frambuesas, descongelado 3 cucharadas de azcar granulada 2 a 4 cucharadas de agua 2 cucharadas de Chambord licor de frambuesa

1. Precaliente el horno a 325 grados. 2. Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego calor. Agregue las chispas de chocolate y revuelva ocasionalmente hasta que el chocolate se derrita por completo. Tenga mucho cuidado de no queme el chocolate o puede quemar y un sabor extrao. No es divertido, ja, ja, divertido malo. Retire el chocolate de el calor cuando est derretido. 3. Batir 4 huevos hasta que quede esponjoso en un tazn grande, agregue el azcar y la vainilla y mezcle bien hasta que se disuelva el azcar. 4. Templar la mezcla de huevo por agitacin en unos pocos cucharadas de chocolate caliente en un primer momento. Esta voluntad mantener los huevos de la cocina. Se aade lentamente el resto de la chocolate y mezclar hasta que estn bien mezclados. 5. Vierta la mezcla en un 9-pulgadas molde que se ha alineado en la parte inferior y los lados con papel de pergamino (mantequilla el molde antes de agregar el papel pergamino-la mantequilla har que el papel pegar). Hornear durante 40 a 50 minutos o hasta mediados del torta comienza a concretar. Retirar, enfriar, cubrir y refrigerar el pastel hasta que est listo para servir. 6. A medida que la torta hornea, prepare la salsa de vainilla por combinacin de crema con taza de azcar en un medio cacerola a fuego medio / bajo. Use un cuchillo para raspar las semillas del interior de la media vaina de vainilla, a continuacin, aadir las semillas y la vaina de frijoles a la olla. Calor mezcla, revolviendo con frecuencia, hasta que est hirviendo y luego apagar el fuego. Ver la crema de cerca para que no se desborde 7. En un tazn mediano mezcle el taza de azcar y las yemas de huevo hasta que quede suave. Templar el yemas de huevo por agitacin en unas cuantas cucharadas de la caliente mezcla de crema. Vierta toda la mezcla de nuevo en el cacerola y calentar de nuevo, revolviendo con frecuencia, hasta que comienza a hervir. Inmediatamente vierta la salsa en un

fuego medio. Aadir 3 cucharadas de azcar granulada y 2 cucharadas de licor de frambuesa a la sartn. Calentar hasta que hierva y luego retire salsa de frambuesa de calor. Cubrir y refrigerar. 9. Cuando est listo para servir el pastel, primero cuchara un poco de salsa de frambuesa y salsa de vainilla en un plato. Coloque con cuidado el trozo de tarta en las salsas, pero darle la vuelta para que la parte superior de la torta est en la parte inferior. As es como un pastel de chocolate sin harina es servido-parte superior hacia abajo. El restaurante zapping el pastel durante 30 segundos o menos en el microondas antes de servir, por lo que es un poco caliente. Sin embargo, es posible que prefiera tuya fro. Rinde 8 porciones.

TRTARO LANGOSTA ROJA SALSA


Aqu es un clon de la cucharada de dulce, cremosa a Dios que viene al lado de su plato de pescado en la mayor del mundo cadena de pescados y mariscos. Esta rplica original de la cocina le da un salsa rpida y sabrosa que tiene el aspecto y el sabor de lo real cosa-y est a slo cinco ingredientes! Use la salsa de vestir su prximo plato de pescado casera o para untar en sndwiches de pescado y tacos de pescado. taza de mayonesa 1cucharadas finamente picada cebolla 1cucharada de dulce de pepinillo 1 cucharaditas rallado y zanahoria picada (bits del tamao de arroz) 1 cucharaditas de azcar Combine todos los ingredientes en un tazn pequeo. Cubra y refrigere. Rinde 4 porciones.

Red Lobster CHEDDAR BAHA GALLETAS


Pedir un plato de restaurante de mariscos ms grande de los Estados Unidos cadena y te dan una cesta de parte del planeta sabrosas galletas de ajo y queso servidos en el lateral. Para muchos aos esta receta ha sido el ms buscadas clonar receta a travs de Internet, de acuerdo con el Red Lobster. Como En consecuencia, varias versiones estn flotando alrededor, incluyendo una que era a la vez impreso a la derecha del cuadro de Bisquick la mezcla para hornear. El problema de hacer galletas con Bisquick es que si siga las instrucciones de la caja que no termina con un producto acabado muy suave y esponjosa o raro, ya que la mayora de la grasa en la receta proviene de la reduccin que se incluye en la mezcla. Por su parte, sala de acortamiento temperatura hace un pobre trabajo la creacin de la luz, la textura ventilada que quiere de buena galletas, y contribuye poco en el camino de sabor. Por lo tanto, vamos a tazas de mezcla para hornear Bisquick 2 invitar a un poco de mantequilla fra en ( el viaje-con 4 cucharadas de mantequilla fra pegar) queso Queso cheddar y un poco de ajo en polvo. Ahora podrs 1 taza de queso cheddar rallado colmada bien en su camino a la deliciosa Cheddar Bay. Dondequiera que queso es. de taza de leche entera fra cucharadita de ajo en polvo

CEPILLO EN TAPA
2 cucharadas de mantequilla, derretida cucharadita de ajo en polvo cucharadita de perejil seco flakes pizca de sal
1. Precaliente el horno a 400 grados. 2. Combine Bisquick con mantequilla fra en un medio recipiente con un cortapastas o un gran tenedor. Y don'tou quiere mezclar demasiado a fondo. No debe ser pequea trozos de mantequilla de ah que son del tamao de

guisantes. Agregue el queso Cheddar, leche y de cucharadita ajo. Mezclar con la mano hasta que se mezclen, pero no sobre mezclar. 3. Cada aproximadamente porciones de de taza de la masa sobre una bandeja para hornear sin engrasar con un hielo cucharada de crema. Hornear durante 15 a 17 minutos o hasta que el parte superior de las galletas empiezan a tomar color claro. 4. Cuando usted toma las galletas del horno, derretir 2 cucharadas de mantequilla en un tazn pequeo en su microondas. Agregue cucharadita de ajo en polvo y la copos de perejil seco. Use un cepillo para difundir esta ajo mantequilla sobre la parte superior de todas las galletas. Utilice un mximo de todos los mantequilla HACE UNA DOCENA DE GALLETAS.

Red Lobster BACONCamarn relleno ENVUELTO


Es de camarn, que es el tocino, que es el queso, qu ms se puede pedir? Es uno de los aperitivos maravilloso en el men Red Lobster, y Ahora se puede crear en su cuna. Encontrar algunos camarones grandes, un pincho de madera y cocine el tocino a la mitad de hecho antes de empezar. Mezcle un clon de la parte superior de Red Lobster secreto sazn y el cilantro, salsa ranch, y ests minutos de engullir un plato delicioso que est destinado a ser un teaser de lo que est por venir. Parece CURADO que usted para hacer necesita cucharadita de sal el plato principal un doozy real. cucharadita de pimentn pizca de pimienta negro pellizcar el ajo en polvo pellizcar la cebolla en polvo pizca de pimienta de cayena pellizcar pimienta de Jamaica

CILANTRO-RANCH salsa de inmersin


taza de aderezo ranch 1cucharadita de cilantro fresco picado 10 pedazos de tocino 10 camarones grandes 5 rodajas de jalapeos frescos 2 oz pimienta Jack rallado
1. Precaliente el horno a 425 grados. 2. Haga la mezcla de condimento, combinando la los ingredientes en un tazn pequeo. Establezca este lado. 3. Hacer la salsa combinando la aderezo de cilantro en otro recipiente pequeo. 4. Cocine el tocino en una sartn media / alta temperatura, pero no cocinar todo el camino a

crujiente. Y quiero tocino cocido que, cuando se enfre, ou se ajustar fcilmente alrededor de los camarones. Cocine el tocino unos 3 minutos por cada lado, y no dejar que se dore. Cundo el tocino se hace reposaba sobre toallas de papel para drenar y cool. 5. Pelar los camarones, dejando el ltimo segmento de la concha y la cola. Retire la vena oscura de la parte posterior del camarn y, a continuacin, cortar hacia abajo en la parte posterior de la camarones, sin cortar todo el camino a travs de, por lo que el camarn es casi butterflied abierto. Esto har una bolsillo para la pimienta y el queso. 6. Vierta I taza de agua en un tazn pequeo. Agregue la pimientos y microondas camarones y jalapeo para 90 segundos o hasta que los camarones se cuezan totalmente y cambiado de color a blanco. Inmediatamente vierta el el agua de la taza, retire los trozos jalapeos y verter agua fra sobre los camarones. Coloque los camarones y rodajas de pimiento jalapeo en toallas de papel para drenar fuera el exceso de agua. 7. Construir el aperitivo cortando el jalapeo rebanadas en medio y la eliminacin de las semillas. Y debe nowou tiene 10 rebanadas de jalapeo. Coloque una rebanada en la ranura de la parte posterior de un camarn. Cortar una pulgada de largo trozo de queso (Alrededor de de pulgada de grosor), y colocarlo en el segmento de jalapeo. Envuelva un pedazo de tocino alrededor del camarn, a partir donde el queso es. Comience envolviendo con la ms delgada final del tocino. Ir 1 veces alrededor de los camarones y a continuacin, cortar el exceso de tocino y deslice un pincho a travs de los camarones para mantener todo en su lugar. Repetir con el camarn restante y hacerlo deslizar sobre la pincho con las colas en la misma direccin. Hacer dos brochetas de camarones 5 cada uno. 8. Coloque las brochetas en una bandeja para hornear y roce una capa ligera de la mezcla de condimentos sobre la camarones, y hornear durante 5 a 7 minutos o hasta que el tocino marrn y el queso comienza a supurar. Sirva sobre una cama de arroz si lo desea. Pase los trozos de tocino sobrantes al perro mientras bufanda sobre los camarones. Rinde 4 porciones como aperitivo.

Red Lobster CHEDDAR BAHA BAKE CANGREJO


Ahoy. Contando con la popularidad de Cheddar Bay de la cadena Galletas, chefs de Red Lobster desarrollaron esta pizza en forma de aperitivo con corteza hecha de la pasta de galletas con queso, y el cangrejo y queso Cheddar horno en la parte superior. Si te gustan esos tiernos, galletas de ajo cursi que vienen con cada comida en Red Lobster, entonces usted probablemente as. Si no me gusta, entonces es probable que no ests solo. Este artculo es ninguna parte se encuentra en el men de Red Lobster en estos das, y que debera decir algo acerca de lo bien que se vende. Pero bueno, incluso los buenos platos quedan descontinuados. Si usted est listo para dando a este clon de un tiro, obtener un poco de carne de cangrejo fresco. 2 tazas de mezcla para hornear Bisquick Si desea tomar fotofinamente un poco menos caro, encontrar algn 1taza de una cebolla rallado cosas en lata calidad. Si usted no quiere tomar una foto en lugar, Cheddar tratar queso la siguiente receta. tazas de leche 2 cucharadas de mantequilla, derretida cucharadita de ajo en polvo cucharadita de perejil seco flakes 1. Precaliente elcangrejo horno a 450 grados. taza de carne de (fresco o en 2. Combine la mezcla para hornear, I taza del Cheddar lata queso, la leche, y la mitad de la mantequilla derretida en un protuberancia) medio tazn. Mezclar con la mano hasta que se mezclen. 3. Seque la masa en crculo alrededor de 8 pulgadas de dimetro, con una ligera labio alrededor del borde, como una masa de pizza. 4. Espolvorear el perejil sobre la parte superior de la masa. Asegrese de que los copos de perejil seco se trituran bien. Usted puede aplastar fcilmente el polvo en un recipiente pequeo con su pulgar y el ndice 5. Espolvorear el cangrejo sobre la parte superior de la masa. 6. Espolvorear el queso restante sobre el cangrejo.

No ir todo el camino hasta el borde de la masa-licencia un margen de media pulgada o menos alrededor del borde. 7. Hornear durante 14 a 16 minutos o hasta que el queso en la parte superior se dore ligeramente. 8. Combine el resto de la mantequilla con el ajo en polvo y un cepillo en la parte superior del horno tan pronto como se trata de salir del horno. Se mire como una pizza en 8 trozos y servir caliente. Hace 8 PIEZAS.

Red Lobster Parrot Bay Camarones al Coco


DESCRIPCIN DEL MENU: "Mano camarones Jumbo butterflied sumergido en la masa con sabor a Captain Morgan Parrot Bay Ron y coco rallado. Se sirve con pia colada inmersin salsa ". Los fans de este plato dicen que la mejor parte es la pia colada salsa. Y es cierto, que la salsa es tan bueno que poda comer con una cuchara. Pero los camarones de coco es bastante impresionante tambin, slo en su propia. Frmula secreta de Red Lobster incluye Parrot Bay ron Captain Morgan, que endulza la mezcla y aade un gran sabor de coco (ms puedes prepararte un buen cctel con ella mientras est cocinando, si eso es lo tuyo). Panko migas de pan-que dan una agradable crujir al bateador-se puede encontrar en el pasillo de su mercado donde se estacionan todos los alimentos asiticos. Este secreto receta es dos veces el tamao de una porcin que podemos encontrar en la Langosta, lo queCOLADA debera haber suficiente para todos. El verdadero PINA salsa de inmersin cosa que viene con la salsa en el lado, adems de la pia salsa colada, pero es posible taza de crema agria que ni siquiera quieren incluirlo.

de taza de pia colada mix (lquido) taza de pia triturada (En lata) 2 cucharadas de granulado azcar

CAMARN
6 a 10 tazas de aceite de canola (cantidad requerido por la freidora) 12 camarones grandes, pelados y desvenado (aproximadamente libras) 1tazas de harina para todo uso 2 cucharadas de azcar granulada cucharadita de sal 1taza de leche 2 cucharadas de Captain Morgan Parrot Bay ron de coco

1 taza de panko (japons pan rallado) taza de coco rallado

EN EL LADO
salsa
1. Prepare pia colada salsa por primera vez por combinando todos los ingredientes. Cubra esto y se deja enfriar en la nevera para que se los camarones. 2. Caliente el aceite a 350 grados. 3. Medida taza de harina en un tazn mediano. En otro tazn mediano mezcle el resto de taza de harina, el azcar y la sal. Agregue la leche y ron en harina mezcla. Deje reposar la masa durante cinco minutos. Mientras que el masa reposa, combine el pan rallado panko y coco rallado en un tercer tazn mediano. 4. Butterfly cortar cada camarn antes de iniciar el maltrato: Utilice un cuchillo afilado para cortar a travs de la parte superior de el camarn (donde estaba la vena), para que pueda difundir el camarn abierto. Deje la cola intacta. 5. Para golpear el camarn, sumerja cada uno en la harina, entonces la pasta hmeda, luego cubra cada camarn con el panko / mezcla de coco. Disponga los camarones en un plato hasta que todos ellos son golpeadas. 6. Frer las gambas dejando caer seis a la vez en el aceite caliente durante 2 a 3 minutos o hasta que los camarones son de oro marrn. Retire los camarones a un estante o toallas de papel para escurrir. 7. Servir camarones con pia colada salsa en el lado, junto con un pequeo plato de su favorito salsa, si lo desea. Sirve de 3 a 4 como aperitivo.

LANGOSTA ROJA NUEVA England sopa de pescado


Considerado uno de los artculos de la firma de Red Lobster, este plato ha estado gritando a clonar desde hace aos. La pequea gritos, que suenan como cientos de pequeas almejas que son arrancado de sus conchas, ya no poda ser ignorado. Lo bueno de esta receta clon es que no tenemos para realizar cualquiera de las desplume nosotros mismos. En vez de ir por la tediosa tarea (y caro) de vapor fresco almejas y rebanar todas las partes buenas, podemos utilizar el almejas en conserva ms asequible y cmodo se encuentra en cualquier supermercado. Slo recuerde que no se mezcle el jugo de almeja en las latas al abrirlas, ya que lo necesitar ms 2 tazas de agua sabrosa lquido en el primer paso. almejas 3 latas de 6.5 onzas picados (Ms lquido) taza de harina para todo uso 1 cucharada de perejil fresco picado cucharadita de sal cucharadita de pimienta negro I hoja de laurel tablero de tomillo seco 2 papas blancas o rojas, peladas y cortado en cubitos (no rojizo o papa amarilla) I taza de crema de leche 1. Combine el agua y el lquido drenado de los 3 latas de almejas en una cazuela grande. Agregue la harina, el perejil, la sal, la pimienta, el laurel y el tomillo. A su vez a fuego medio. 2. Cuando el agua comience a hervir, aadir las patatas y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Revuelva con frecuencia para mantener la patatas de pegarse a la parte inferior de la sartn. 3. Aadir las almejas a la cacerola y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia. 4. Aadir la nata y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos. Ver la bandeja con cuidado para asegurarse de que la

sopa no burbujea ms. Baje el calor si la sopa comienza a entrar en erupcin. Rinde 5 porciones. BREVES Algunas marcas de almejas en conserva parecen ser ms salada que otros. En funcin de la salinidad de las almejas que elegir, es posible que desee aadir un poco ms de sal. Comience con una de cucharadita de sal adicional si usted encuentra la sopa en la soso.

Red Lobster TERIYAKI PESCADO FRESCO DE CRISTAL


Precaliente la parrilla y se puso sus sandalias para este gran clon que es perfecto cuando tienes un antojo de un cena de pescado a la parrilla tropical. Red Lobster le permite elegir su pescado favorito en el men, a continuacin, se prepara a la parrilla con un hilvn de ctricos picante y jengibre teriyaki glaseado. La deliciosa salsa de pia y mango es el acabado perfecto tocar. Una vez que tenga su pescado favorito de la mercado, slo tiene que preparar la salsa y la salsa, y encender las antorchas. TANGY CITRUS Y JENGIBRE TERIYAKI

SALSA
taza de espesor teriyaki glaseado (Kikkoman) taza de jugo de naranja 2 cucharadas de miel 2 cucharaditas de aceite vegetal I cucharadita de jugo de limn cucharadita de jengibre fresco picado

FRESCO salsa de pia y mango


taza de cubitos de pia en conserva taza de mango fresco cortado en cubitos taza de tomate picado I cucharada de cebolla picada 1 cucharadita de jalapeo picado en lata 1 cucharadita de cilantro fresco picado

4 PORCIONES DE LOS PECES DE SU ELECCIN:


salmn, tilapia, trucha, mero, pargo, o pez espada
1. Prepare la salsa teriyaki, combinando todas las

ingredientes en unlicuadora hasta que el jengibre es completamente pur. Enfre hasta que se necesite. 2. Prepare la salsa de pia y mango, combinando los ingredientes en un tazn mediano. Cubra y refrigere hasta que sea necesario. 3. Prepare pescado precalentando la parrilla en las alturas calor. Ligeramente sal y pimienta el pescado y la parrilla hasta que hecho. Cepille el pescado con un revestimiento de la teriyaki salsa justo antes de que se retir del calor. Cuidadosamente colocar cada pez que sirve en el centro de las placas. Spoon una guarnicin de la salsa de pia y mango en la parte superior de cada porcin. Servir guarnicin extra y teriyaki de lado, si se desea. Rinde 4 porciones. BREVES Mai Tai clon del P F. Chang (que se encuentra en la pgina 294) hace un gran cctel compaero para este plato, y la Red Lobster Parrot Bay Coconut camarones (en la pgina 335) es el aperitivo perfecto si usted est rodando con la isla tropical tema.

RED ROBIN SAZONADOR


Dse un tiempo para tomar una decisin difcil cuando se llega a esta cadena informal porque hay casi dos docenas de hamburguesas gourmet en el men Red Robin para elegir desde, por no hablar de decenas de otras opciones de comida fantstica. Red Robin afirma que la patatas fritas de carne servido con su hamburguesa son de fama mundial. No estoy seguro de si esto ha sido confirmado, pero hacer saber una cosa que hace que las papas fritas popular en mi libro: Vienen en un all-you-can-eat porcin de fondo. Querer ms papas fritas? Slo hay que preguntar, y usted puede tener tantos como tu vientre puede embalar pulg Como usted est relleno de usted mismo, usted puede notar que las hamburguesas y papas fritas francs en el Red Robin tienen algo en comn que hace que el sabor tan especial. As es, es el condimento. Y yo tengo un clon para usted aqu, que incluye la mezcla de sopa de tomate instantnea como el ingrediente secreto. As, la prxima vez que haga una hamburguesa, 3 cucharadas de sal espolvorear un poco esta versin de la mezcla de 1 cucharada de de sopa deTSR tomate instantnea condimentos mix (Knorr de tomate con albahaca en la hamburguesa. Cuando cocine un poco de patatas fritas de funciona muy bien) carne congelada o 2 cucharaditas de chile en polvo francs fritas, espolvorear un poco de esta mezcla en ellos tan pronto cucharadita de comino molido como sea cucharadita de pimienta negro salen del horno o freidora. Pronto, usted descubrir todo tipo de usos para esta mezcla de especias verstil. Y la receta Combine ingredientes en un muy tazn pequeo y especia revuelvavaca bien. aqu hacelos una parte que encaja bien en una Almacenar botella. en un recipiente tapado. Hace CUP.

RED ROBIN 5 ALARMA BURGER


DESCRIPCIN DEL MENU: "Sube el calor con PepperJack queso, jalapeos, salsa picante fresco, tomate en rodajas, lechuga crujiente y mayonesa de chipotle. " De acuerdo con Red Robin camareros, esta produccin es picante la segunda opcin ms popular entre una lista de 22 deliciosos hamburguesas de diseo en el men. Si te gusta un golpe de pimienta de su comida, esta es la receta de hamburguesas para aadir a su parrillarepertorio tiempo. Las hamburguesas de Red Robin hamburguesas son enormes, con un peso de de una libra cada una, a fin de obtener fuera de su balanza de cocina, si quieres un buen clon. La la cadena de restaurantes utiliza su mezcla secreta de especias para sazonar el patty, as ltigo que hasta primera copia de la receta en la pgina 342 (o se puede sustituir la sal sazonada, como Lawry 's). Salsa fresca o pico de gallo se pueden encontrar en la tienda seccin en el supermercado, y la tierra chipotle Chile pimienta (ahumado jalapeos rojos) se encuentra junto a la chile en polvo en el pasillochipotle de las especias. Es bueno tener en Mayo mano en su gabinete de especias, ya que cada vez es ms una ingrediente popular en estos das. taza de mayonesa cucharadita de chipotle Chile pimienta cucharadita de pimentn cucharadita (aprox.) Red Robin Clon condimento (en la pgina 342) 2 rodajas de queso de la pimienta jock 1 semilla de ssamo pan de hamburguesa

I 5.5 onzas de carne molida patty 4 a 6 rebanadas de jalapeo embotelladas (Rodajas nacho)

2 cucharadas de salsa dulce o de pico de gallo taza de queso lechuga


1. Hacer la propagacin mayonesa chipotle, combinando los ingredientes en un tazn pequeo. Cubra y refrigere hasta que est listo para usarlo. 2. Precaliente la barbacoa o parrilla en el interior o medio calor. 3. Dado que la carne molida se reducir mientras se cocina, darle la forma de una empanada redonda que es ligeramente mayor que el pan de semillas de ssamo. Espolvorear un poco de condimento fusionar a ambos lados de la hamburguesa. Grill de 3 a 5 minutos por cada lado, o hasta que la hamburguesa se cocina la forma que te guste. Alrededor de 1 minuto antes de la hamburguesa se hace colocar un par de rebanadas de queso pepper jack en la parte superior de la la hamburguesa se derrita. 4. A medida que la hamburguesa es la parrilla brindis ante la pan de ajonjol arriba y abajo en una plancha cubierta o una sartn a fuego medio. 5. Construya su hamburguesa por primera difusin aproximadamente 2 cucharaditas de mayonesa chipotle sobre cada una de las caras tostadas del pan de la parte superior e inferior. 6. Pila de la hamburguesa en el pan de abajo. 7. Pila 4 a 6 rebanadas de jalapeo en la hamburguesa. 8. Coloque 2 cucharadas de salsa o pico de gallo sobre las rebanadas de jalapeo. 9. Aadir aproximadamente taza de lechuga picada en la prxima, luego terminar la hamburguesa de descuento con el bollo superior. Hace 1 BURGER.

RED ROBIN BANZAI BURGER


DESCRIPCIN DEL MENU: "Marinado en teriyaki y cubierto con pia a la parrilla, queso cheddar, lechuga, tomate, y mayo, Amigo, sers como, listo para montar la tubera en la costa norte de 0'ahu despus de masticar en esto! " Aqu la eleccin del cliente nmero uno de Red Robin gran men de hamburguesas. De acuerdo a los servidores de Red Robin, la carne que utilizan para todas sus hamburguesas es de tierra de Angus matambre. Eso hace que la carne de una hamburguesa sin duda, pero es difcil de encontrar en el mercado a menos que muele su propia. As que si usted no est listo para una buena carne pasada de moda molienda diversin, slo tienes que levantar carne molida para esta receta. Si no puede encontrar chuck, solomillo tendr que hacer. Slo asegrese de que la contenido de grasa es al menos un 15 por ciento, ya que la carne molida baja en grasa hace hamburguesas que son demasiado seco y corto en sabor. Yo probado media docena de populares esmaltes teriyaki en las tiendas y nada se compara con el material que utilizan en el restaurante, TERIYAKI MARINADE as que he incluido una receta para hacer su propio. Asegrese de ver su carne marinada y rodajas de pia cerca de 1tazas de agua la parrilla ya que el azcar en la marinada teriyaki podra quemar I taza de salsa de soja sobre la llama abierta. Si usted est fuera de la parrilla, mantenga la I taza de azcar morena tapa cucharadita cebolla en polvo abra. Y no golpear de el La-Z-Boy hasta este cachorro hace. cucharadita de ajo polvo

1 5.5 onzas de carne molida patty 2 rodajas de pia en conserva 2 rebanadas de queso cheddar Yo semilla de ssamo pan de hamburguesa 4 cucharaditas de mayonesa 2 rodajas de tomate taza de queso lechuga 1. Haga teriyaki marinado al combinar toda la los ingredientes en una cacerola pequea a fuego medio / alto calor. Llevar la mezcla a hervir bajar el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que la salsa espese. Cubrir

adobo y enfriar en la nevera durante al menos 30 minutos. 2. Forma tu carne molida en una empanada redonda que es un poco ms grande en dimetro que el pan de semillas de ssamo. Vierta un poco del glaseado teriyaki en un recipiente de plstico con una tapa (como Tupperware), a continuacin, colocar cuidadosamente en su hamburguesa. Agregar suficiente teriyaki glaseado para cubrir la empanada, luego selle el contenedor y el pop en el nevera durante al menos 4 horas, pero no ms de 12 horas. Coloque las dos rodajas de pia en otro recipiente con una tapa, aadir el resto de teriyaki glaseado, cbralo y enfriar la pia en el refrigerador para el mismo tiempo como la hamburguesa. 3. Cuando est listo para hacer su hamburguesa, precalentar la barbacoa o la parrilla en el interior a fuego medio. 4. Inicie la parrilla la hamburguesa patty primero. Cocinar durante 3 a 5 minutos por cada lado o hasta que llegue a su punto de coccin deseado. Al voltear la hamburguesa agregar la rodajas de pia a la parrilla. La pia se llevar a aproximadamente la mitad de tiempo para cocinar como la hamburguesa. Sabrs las rodajas de pia se hacen cuando tienen algn buena parrilla de marca en cada lado. Tenga cuidado de no quemar el hamburguesa o la pia. El teriyaki contiene azcar, que pueden quemar si la plancha demasiado tiempo. Acerca de 1 minuto antes de realizar la hamburguesa lugar 2 rebanadas de queso cheddar queso en la parte superior de la empanada a derretirse. 5. A medida que la hamburguesa es la parrilla, tostar el rostro de el pan de ajonjol parte superior e inferior de una cubierta plancha o sartn a fuego medio. 6. Construya su hamburguesa por primera difusin aproximadamente 2 cucharaditas de mayonesa en cada uno de los caras del pan superior e inferior tostado. 7. Pila de la hamburguesa en el pan de abajo. 8. Coloque las rodajas de tomate en la hamburguesa. 9. Pila de la pia a la parrilla en la parte superior del tomate rodajas.

RED ROBIN TERIYAKI CHICKEN BURGER


DESCRIPCIN DEL MENU: "Un pollo al carbn premium mama con salsa teriyaki dulce, prneapple parrilla, SWISS queso, lechuga, tomate y mayonesa. Por qu el pollo cruzar el Pacfico? Ahora ya lo sabes. " Ests ah en la lnea del frente se cierne sobre la parrilla. La Humo en tus ojos, el cabello en su antebrazo se chamusc, y la quemadura solar se dirige hacia el segundo grado. Pero usted no les importa, porque es sbado y todava obtener todos Domingo a sanar. As que sacar de repente un poco de pollo y agarrar el martillo-que es hora de golpear la carne de este dulce de pollo sndwich. Con el martillo de cocina en la mano, no slo va a tener la oportunidad de un mayor perjuicio heroica, pero usted tambin ser capaz de libras la pechuga de pollo a un espesor uniforme que funciona mejor cuando la construccin de sndwiches. La dulce y sabores salados de la costumbre secreta teriyaki marinado van perfectamente con la pia a la parrilla y queso suizo (este receta es para un sndwich pero tendrs suficiente teriyaki marinar hacer varios sndwiches). Slo asegrese de ver la pia y pollo cuidadosamente mientras que en el llamas, ya que la marinada teriyaki tiene azcar en ella y podra causar carbonizacin de repugnantes brotes. Los pequeos TERIYAKI MARINADE incendios, aunque interesantes, no slo son buenos para su comida.

1tazas de agua 1 taza de salsa de soja 1 taza de azcar morena cucharadita de cebolla en polvo cucharadita de ajo en polvo

1 de 5 onzas de pechuga de pollo sin piel filete 2 rodajas de pia en conserva 2 rebanadas de queso suizo

1 semilla de ssamo pan de hamburguesa 4 cucharaditas de mayonesa 2 rodajas de tomate taza rallado iceberg lechuga 1. Haga teriyaki marinado al combinar toda la los ingredientes en una cacerola pequea a fuego medio / alto calor. Llevar la mezcla a hervir bajar el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que la salsa espese. Cubrir adobo y enfriar en la nevera durante al menos 30 minutos. 2. Cubra el filete de pechuga de pollo con envoltura de plstico y la libra en l con un martillo de cocina, as que se trata de pulgada de grosor. El filete debe ser un poco ms grande que el dimetro de su pan de semillas de ssamo. Vierta un poco de la teriyaki de esmalte en un recipiente de plstico con una tapa (por ejemplo, Tupperware), a continuacin, colocar el pollo in Agregar suficiente teriyaki glaseado para cubrir el pollo, pero asegrese de que ahorrar para marinar las rodajas de pia. Sella el contenedor y el pop en la nevera durante al menos 4 horas, pero no ms que I 2 horas. Ponga los dos rodajas de pia en un recipiente vaco con una tapa, aadir los restantes teriyaki glaseado, cubra el recipiente y enfriar en el refrigerador para el mismo tiempo que el de pollo. 3. Cuando est listo para hacer su sandwich, precalentar la barbacoa o la parrilla en el interior a fuego medio. 4. Inicie la parrilla la pechuga de pollo en primer lugar. Cocine el pollo durante 4-6 minutos de cada lado o hasta que est hecho. Al voltear el pollo agregue las rodajas de pia de la parrilla. La pia se llevar menos tiempo para cocinarunos 3 o 4 minutos. Usted sabr que las rodajas de pia se hacen cuando tienen algunas buenas marcas de la parrilla de cada lado. Tenga cuidado de no quemar el huevo o la pia. El teriyaki contiene azcar, que pueden quemar si

parrilla demasiado tiempo. Acerca de 1 minuto antes de que el pollo se hace lugar 2 rebanadas de queso suizo en la parte superior de la Filete a derretirse. 5. Como el pollo es la parrilla brindis ante la pan de ajonjol arriba y abajo en una plancha cubierta o una sartn a fuego medio. 6. Construya su sndwich por primera difusin aproximadamente 2 cucharaditas de mayonesa sobre cada uno de los caras del pan superior e inferior tostado. 7. Pila de la pechuga de pollo en el pan de abajo. 8. Coloque las rodajas de tomate sobre el pollo. 9. Pila de la pia a la parrilla en la parte superior del tomate rodajas.

10. Aadir aproximadamente taza de lechuga picada en la prxima, y luego terminar el sndwich de descuento con el bollo superior. HACE I SANDWICH.

Roadhouse Grill ROADHOUSE RITA


Si desea mantener este cctel autntica tendr que Prepararon un frasco de 32 oz. Los camareros en el Roadhouse Grill mezclar este delicioso y potente libacin en un gran frasco de conservas normalmente se utiliza para la industria conservera. Y decir que usted no tiene uno Ofou los que por ah? Y todava tienen que entrar en el canningou fase de tu vida? No hay que preocuparse. Slo lavar una buena mayonesa jar-el tamao grande. Esos grandes frascos mayonesa pesan en exactamente en 32 oz y proporcionarle una excusa para finalmente abandonando la suciedad amarilla que ha sido fermentando en el parte trasera de la nevera durante los ltimos dos aos. Para los no puristas, cualquier vaso Cuervo de 32 onzas o una taza es suficiente. Slo asegrese 3 oz Jose Tequila Oro de (2 fotos) llenar casi hasta arriba 1 el vaso oz Triple Sec (1 shot)con hielo antes de mezclar. La sal en el borde es opcional, peroyla aspirina despus de un par de taza de mezcla de dulce amargo estos taza de jugo de naranja los bebs pueden llegar ser esencial. 1 oz Bud Light (I a shot) cua de la cal

OPCIONAL
1. Si quieres sal en el borde de la copa, humedezca sal margarite (por el borde el borde de un frasco de vidriodel de vaso) 32 onzas (una taza o vaso est muy bien) y la inmersin en agua salada margarita. 2. Para hacer la bebida, llene la jarra con hielo. Aadir un par de tragos de tequila, una toma de Triple Sec, a continuacin, algunos mezcla dulce y agria y el jugo de naranja (en la misma cantidades) hasta dentro de una media pulgada de la parte superior de la copa. Revuelva. 3. Splash un tiro de cerveza en la parte superior de la bebida. 4. Aadir una rodaja de limn y servir con una pajita. Hace que servir.

Roadhouse Grill ROADHOUSE QUESO ENVUELVE


DESCRIPCIN DEL MENU: "Nuestros 'empanadillas' originales rellenos con Cheddar y Monterey Jack rallado, cebollas verdes y un toque ofjalapeo pimientos. Servido con marinara ". Esta variacin en el queso frito populares palos aperitivo oculta picantes chiles jalapeos y cebollas verdes en el medio, y luego est todo envuelto en gran rollo de primavera envoltorio antes de frer. La salsa marinara en el lado es perfecto para mojar el bocado cursi, pero tambin se puede tratar su salsa favorita. Para ahorrar tiempo y todos nos gusta que el uso de su salsa marinara embotellada favorita para mojar lo que no tendr que preparar algo de la nada. 8 rebanadas delgadas de queso Monterey Jack 8 rebanadas delgadas de queso Cheddar 1 chile jalapeo, sin semillas y picado 1 cebolla, picada 4 grandes contenedores de Rollito de primavera Me golpearon huevo De 6 a 10 tazas de aceite vegetal (como requerido por la EN freidora) EL LADO

salsa marinara 1. Utilice un cuchillo afilado para hacer 8 rodajas finas cada desde el final de trozos de tamao estndar de Cheddar y Monterey Jack quesos. 2. Organizar 2 rebanadas de queso cheddar y 2 rebanadas de Jack en su mano, y luego espolvorear sobre I cucharadita de jalapeo picado en la parte superior del queso. Espolvoree cucharadita de cebolla verde picada en siguiente. Sandwich del pimientos y cebolla verde entre los quesos y tirar todo. Doble el queso y exprimir todo junto de modo que los pimientos y la cebolla verde son sellados en el medio de los quesos.

3. Coloque un contenedor rollito de primavera con una esquina en direccin opuesta a usted. Disponga el queso longitudinalmente en el centro de la envoltura. 4. Doble una de las esquinas laterales sobre el queso de llenado. Cepille un poco de huevo batido en la punta de la otra esquina lateral y doblar por la primera esquina, as que palos. Cepille algn huevo batido en la esquina apuntando lejos de ti. Doble la parte inferior hacia arriba y sobre la de llenado. Enrolle la envoltura hacia arriba, mantenindolo apretado, hasta que ruede sobre la parte superior con el huevo en l. Debe atenerse. Repita con el resto de los ingredientes, luego cubra todas los abrigos y enfriar durante al menos 30 minutos. Esto ser el tiempo suficiente para calentar el aceite en una freidora o grandes cacerola de 350 grados. 5. Cuando el aceite est caliente, frer los rollos de 2 a 3 minutos o hasta que el exterior est dorada. Escurrir el rollos en un estante o toallas de papel para 2 minutos antes servir con su salsa favorita marinara en el lado para la inmersin. Sirve para 2 a 4 como un aperitivo.

Roadhouse Grill BEB COSTILLAS


DESCRIPCIN DEL MENU: "Nuestra galardonada Baby Back Costillas son asadas a fuego lento, y luego baado con Jim Beam Bourbon BBQ Sauce y termin en nuestra parrilla Mesquite ". Cuando sus picaduras tripulacin en estos beb backs van a saborear carne tan tierna y jugosa que se desliza justo en el hueso. La frenar cocineros para estofado las costillas a la perfeccin, mientras que la rpida parrilla aade el sabor caracteres y humeante acabado. Pero el componente ms importante de cualquier rack de costillas decente es un salsa que est lleno de sabor, y esta versin de Roadhouse Salsa galardonado Grill es bueno. Ped las costillas desnuda (sin salsa) para que yo pudiera ver si haba alguna rub detectable aadi antes de cocinar y no me pareci excepto la sal nada y mucha pimienta negro grueso As esa es la manera en que yo dise la receta, y funciona. Y mayou Tambin deseabastidores agregar unde poco de salsa 2 grandes recuperar a en su las costillas antes de entrar en cerdo beb el horno como una gran variacin en la tcnica. costillas sal pimienta molida gruesa negro

SALSA
2 cucharadas de aceite vegetal taza de cebolla picada fresca 1 tazas de agua taza de pasta de tomate taza de vinagre de manzana taza de azcar morena 2 cucharadas de miel I cucharada de salsa Worcestershire 1 cucharadita de sal I cucharadita de humo lquido mezquite I cucharadita de whisky Jim Beam

cucharadita coto negro pimienta cucharadita de ajo en polvo cucharadita de pimentn 1. Para hacer las costillas, corte cada gran rack de costillas en medio para que tenga 4 medias bastidores. Se espolvorea con una ligera recubrimiento de sal y una porcin ms generosa de grueso pimienta en la parte superior e inferior de cada bastidor. Envuelva las costillas en papel de aluminio y hornear en un horno precalentado a 275 horno de grado durante 2 horas y media. 2. Como las costillas cocinar, hacer la salsa por calentamiento el aceite en una cacerola mediana a fuego medio / alto calor. Saltee la cebolla durante 5 minutos o hasta que empiecen a marrn. Aadir el resto de ingredientes y llevar mezcla a ebullicin y luego reducir el calor y cocine a fuego lento durante 1 hora, sin tapar, o hasta que la salsa espese. Eliminar del fuego y reservar hasta que las costillas estn listos. Precaliente el asador. 3. Cuando las costillas estn acabados en el horno, la carne debi retirarse alrededor de pulgadas de los extremos cortados de los huesos. Retire las costillas del horno, dejar que sentarse durante 10 minutos ms o menos, a continuacin, retire los bastidores de el papel de aluminio y colocar en la parrilla. Ase las costillas por 34 minutos por cada lado. Deben ser ligeramente carbonizados en un algunos puntos cuando hayan terminado. Barbacoa cepillo salsa en las costillas mientras se est asando, justo antes de servirles. No agregue la salsa es demasiado temprano o fuere quemar. Sirve 2 (full-BASTIDORES) a 4 (MEDIA BASTIDORES).

MACARRONES ROMANO DE LA PARRILLA POLLO PORTOBELLO


DESCRIPCIN DEL MENU: "Pechuga de pollo a la plancha con Championes Portobello, mozzarella ahumada y demi glace, con una pasta de orzo espinacas. " Enciende la parrilla para este punto de vista sobre una de Romano de ms platos populares. Despus de que la parrilla un par de portobello tapas de setas, cortarlas en rodajas finas en un ngulo extremo al hacer rodajas anchas que encajan perfectamente en la parte superior de pollo a la parrilla senos que se han frotado con mostaza suelo de piedra (El tipo con todo las semillas de mostaza en la misma). Romano deliciosa demi glace se hace de la reduccin de caldo de ternera, pero un buen sustituto puede estar hecho de una combinacin de lata de caldo de carne y el caldo de pollo. Con un montn de ajo, romero y tomillo en all, tendrs salsa que har que todos en la casa babeo ya que hierve a fuego lento en la estufa. La espinaca fresca juliana arrojado a la pasta orzo slo 2 tapas de setas portobello antes de que se sirvi puntajes puntos extra.

DEMI GLACE
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 6 dientes de ajo machacados 3 tazas de caldo de carne 2 tazas de caldo de pollo 1 cucharada de maicena 2 cucharadas de cilantro fresco romero cucharadita de tomillo fresco picado cucharadita de pimienta negro

ORZO PASTA
Me libra de pasta orzo 1 cucharada de aceite extra virgen

2 cucharadas de ajo picado (4 dientes) taza de cubitos de pimiento rojo ( pimiento) I taza de caldo de pollo 4 cucharadas de mantequilla ( pegar) I cucharadita de sal cucharadita de pimienta negro 4 tazas de espinaca fresca juliana

4 filetes de pechuga de pollo sin piel, reducido a la mitad (o 8 filetes pequeos) 1. Precaliente la parrilla a alta. Retire los tallos 8 rebanadas de queso mozzarella ahumada de las setas portobello y cepille las tapas con un recubrimiento de aceite de oliva. Espolvoree sal y 8 cucharaditas de mostaza molida piedra (como pimienta en Inglehoffer) la parte inferior de cada tapa, a continuacin, la parrilla durante aproximadamente 3 minutos por cada lado. Retire los casquillos de la seta de la parrilla se enfre durante unos 5 minutos. Cortar la setas en un ngulo extremo con un muy agudo cuchillo para que usted obtenga rodajas muy amplios. Y quiero theou cuchillo casi paralela a la superficie de corte de manera que su rebanadas cubrirn la pechuga de pollo. Tome 8 de la grandes rodajas, cubrir y despus cortan la izquierda sobre hongos para usar en la salsa. 2. Preparar la salsa demi glace calentando I una cucharada de aceite de oliva virgen extra en un medio cacerola a fuego medio / bajo. Aplastar 6 dientes de ajo con la palma de la mano y los echan en el aceite junto con las piezas de setas picadas. Sudar el ajo y championes (lentamente cocinar sin pardeamiento) durante 10 minutos. Aadir el caldo de carne y pollo caldo, luego batir en almidn de maz. Agregar el romero, el tomillo y pimienta y cocine a fuego lento negro durante 40 minutos, a continuacin, remover la salsa del fuego y cubrirlo. 3. Prepare la pasta orzo hirvindola en un gran olla de agua Y quiero que estn al dente, lo que significa itou debe ser un poco difcil (vamos a cocinar ms tarde). Esto debera tomar alrededor de 7 minutos. Escurrir la pasta.

4. Calentar I cucharada de aceite en una olla grande o utilizar la misma olla que utiliz para la coccin de la pasta. Aadir 2 cucharadas de ajo picado y el rojo en cubitos pimiento y sofra por 1 minuto. Agregue el drenaje orzo pasta, I taza de caldo de pollo, 4 cucharadas de mantequilla, 1 cucharadita de sal y cucharadita de pimienta negro. Cocine por 10 minutos a fuego medio, revolviendo de vez en cuando. 5. Machacar las pechugas de pollo un poco por lo que son de espesor uniforme. Rub cucharadita de suelo de piedra mostaza en cada lado de cada pieza de pollo, luego se frota cada uno con un poco de aceite. Ase el pollo por 4 a 5 minutos por lado o hasta que est hecho. Alrededor de 2 minutos antes de la pollo est listo sentar una rebanada de hongos Portobello en cada pieza. Coloque una rebanada de queso mozzarella sobre la setas en cada pecho y terminar la parrilla de pollo. Cuando el queso se derrita, retirar la pollo a la parrilla. 6. Para servir plato, mezclar las espinacas en orzo y inmediatamente cuchara de ayudar a un igual en cada uno de los cuatro placas. Organizar dos piezas de pollo en cada uno de los placas, entonces la cuchara demi glace sobre el pollo y servir. Rinde 4 porciones.

MACARRONES ROMANO DE LA PARRILLA POLLO Scaloppine


DESCRIPCIN DEL MENU: "Pechuga de pollo, championes, alcachofas, alcaparras y jamn ahumado en mantequilla de limn con la pasta ". Championes, alcachofas y jamn en una cremosa salsa de mantequilla de limn rodean pechugas de pollo salteadas y pasta cabello de ngel para esta toma nica y satisfactoria en un plato tradicional. Este clon se ubica entre los tres primeros ms recetas solicitadas en mi lista de aciertos del 227 por unidad De Romano Macaroni Grill. La cadena italiana de xito es parte del grupo Brinker de restaurantes que controla varios otros restaurantes informales de alto perfil como Mexican Border Grill, Maggiano y Chili.

SALSA
1 cucharada de vino blanco 2 cucharaditas de jugo de limn 1 taza de mantequilla con sal (2 barras) taza de crema de leche 1 libra pasta cabello de ngel (o la pasta de su eleccin) 4 filetes de pechuga de pollo sin piel taza de harina para todo uso 3 cucharadas de aceite de oliva ligero 2 cucharadas de mantequilla cucharadita de jugo de limn 2 tazas de championes en rodajas 1 tazas de alcachofa en conserva corazones, en rodajas (1 lata de 14 onzas) taza gruesas rodajas ahumado jamn, picado (alrededor de 1oz) 2 cucharadas de alcaparras

GUARNICIN
1. Hacer la salsa de mantequilla de limn, vertiendo blanco 4 cucharaditas de perejil picado a el vino y el jugo de limn enfresco una cacerola medio / bajo calor. Agregue la mantequilla y revuelva ocasionalmente hasta que se ha derretido. Cuando se derrite la mantequilla, aadir la nata y bata bien. Llevar la mezcla a fuego lento, revolviendo con frecuencia. Cocine a fuego lento durante 5 a 6 minutos o hasta que la salsa est espesa. Retire del fuego y djela a un lado. 2. Envoltura de plstico plegable sobre las pechugas de pollo y golpear con un mazo hasta que el pollo se trata pulgada de espesor. Cortar cada pecho aplastado por la mitad, y luego ligeramente sal y pimienta cada pieza. Vierta la harina en un placa, luego cubra cada pedazo de pollo con una ligera capa de harina. Si an no lo ha hecho, este es un buen momento para iniciar hervir la pasta. Siga las instrucciones de la paquete para cocinar la pasta al dente, o slo ligeramente difcil. 3. Precaliente el horno a 250 grados. Heat 2 cucharadas de aceite de oliva ligero, 2 cucharadas de mantequilla, y cucharadita de jugo de limn en una sartn grande a fuego medio. Aadir los trozos de pechuga de pollo, cuatro en cuatro tiempo, a la sartn y rehogar durante unos 5 minutos por lado o hasta que el pollo est ligeramente marrn. Lugar termin pollo en una bandeja de horno y mantener el calor en el horno hasta que est listo para montar su plato. 4. Enjuague la sartn y colocarlo por encima del fuego medio. Aadir I cucharada de aceite de oliva a la sartn. Cuando el aceite est caliente aadir los championes, alcachofas corazones, jamn, y las alcaparras y saltee durante 3-4 minutos o hasta que vea un ligero oscurecimiento en las setas y los corazones de alcachofa. Pourthe limn salsa de mantequilla en la sartn y sacarlo de la calor. 5. Prepare cada plato por acumulacin de pasta en un lado de la placa. Espolvorear de perejil fresco sobre la pasta. Organizar 2 piezas de pollo en cada plato y luego cuchara la salsa de hongos / alcachofa sobre el pollo trozos y servir. Rinde 4 porciones.

BREVES Si usted no puede encontrar ahumado jamn, cualquier prosciutto har. Si usted puede, haga que sus deli mire alrededor gruesa pulgadas.

MACARRONES ROMANO DE LA PARRILLA Penne RUSTICA


DESCRIPCIN DEL MENU: "Camarn, pollo a la parrilla y jamn ahumado y queso parmesano al horno en una cremosa salsa de queso ". Elemento superior solicitada de Romano es tan popular que incluso hayan registr el nombre. Pollo a la parrilla, camarones, jamn, y pasta penne baado en una salsa cremosa es gratinata cubierto con queso y pimentn, y se hornea hasta que la parte superior es un marrn crujiente. Hay un sabor ahumado distinto que viene desde el jamn ahumado utilizado por la cadena, y se podra tener un tiempo difcil encontrar un artculo tan nica en su deli. No es gran cosa. Slo tiene que usar prosciutto regular, y tienen la deli cortan bastante gruesa pulgadas har. El plato seguir funcionando ya que vas a obtener consejos humo de la parrilla de pollo y camarones. La cadena sirve el plato en una amplia y poco profunda fuente de horno que viene a usted directamente de la salamandra (Horno / parrilla gastos generales). Si usted no tiene ningn plato para hornear as, pruebe a utilizar platos circulares de vidrio de 9 pulgadas. Esto hace que para una gran presentacin, especialmente cuando se sirve caliente justo GRATINATA SALSA a la mesa, adornado con una ramita de romero y unas pocas rodajas 3 cucharadas de mantequilla pimientos en la parte superior. Asegrese de obtener los pimientos 2 cucharadas de ajo picado en rodajas, no 3 cucharadas de vino Marsala en cubitos. Y quiero piezas largas al igual que los que usan en theou 2 tazas de crema de leche restaurante. 1 taza de queso parmesano rallado taza de leche taza de caldo de pollo 1 cucharada de maicena 1 cucharada de Grey Poupon Dijon mostaza 2 cucharaditas de fresco

romero 1.cucharadita de sal cucharadita de tomillo fresco picado cucharadita de pimienta de tierra pimienta

1 libra de pasta penne rigate 12 camarones medianos, pelados y desvenado 2 filetes de pechuga de pollo sin piel taza (2 onzas) de espesorrodajas de jamn ahumado, picado

RELLENO
3 cucharadas de queso parmesano rallado queso 1 cucharaditas de pimentn

GUARNICIN
12 rodajas de pimientos 4 ramitas de romero
1. Precaliente parrilla de la barbacoa de alta. 2. Prepare la salsa gratinata por fusin 3 cucharadas de mantequilla a fuego medio / lento en una cacerola mediana. Agregue el ajo y sudar durante unos 5 minutos. Asegrese de que el ajo no marrn. Agregue la Vino Marsala y cocinar por otros 5 minutos. Agregue la resto de los ingredientes para la salsa y mezcle bien hasta que quede suave. Llevar la mezcla a fuego lento y mantenerlo all por 10 minutos o hasta que est espeso. Cubra la salsa y retire del fuego. 3. Cocine la pasta siguiendo las instrucciones en la paquete (7-9 minutos en agua hirviendo). Y quiero theou tierna pasta, pero no blanda (al dente). Escurrir la pasta y djela a un lado cuando se hace. 4. Golpee el extremo grueso de sus pechugas de pollo a bit con un mazo de cocina para hacer de ellos un uniforme espesor. Frote el pollo con aceite de oliva y espolvorear sobre un

poco de sal y pimienta Lanza los camarones en brochetas (6 por pincho debera funcionar bien), luego frotar con aceite, y espolvorear con sal y pimienta. 5. Asa el pollo de 5 a 6 minutos por cada lado. Parrilla camarones durante 2 minutos por cada lado. Cuando el pollo est cocido, cortar cada pechuga en tiras. 6. Precaliente el horno a 500 grados. Construir cada plato en un gran plato para hornear poco profunda. O bien, puede utilizar un 9 vidrio pulgada o una tartera de cermica. Coloque 3 tazas de pasta en cada plato para hornear. Aadir una cuarta parte de la de pollo, 3 camarones y 2 cucharadas de jamn sobre cada de servir. Cuchara de taza de salsa de gratinata en cada servir y mezclar bien. Mezcle 3 cucharadas de de queso parmesano rallado con 1 cucharaditas de pimentn, y espolvorear alrededor de 1 cucharada de esta mezcla sobre la parte superior de cada porcin. Hornee los platos por 10 a 12 minutos, o hasta que las tapas comienzan a marrn. Organizar tres rodajas de pimiento en la parte superior de cada porcin, y luego un pinchazo ramita de romero en el centro y servir. Rinde 4 porciones.

RUBY TUESDAY CREAMY COLIFLOR MASHED


La moda de bajo contenido en hidratos de carbono est influyendo en los mens de los Estados Unidos de cadenas de restaurantes, pero no la cadena ha adoptado la tendencia que entusiasmo como Ruby Tuesday. Restaurante de Notion Noticias galardonado con el "Mejor men Healthy Choice cadena Seleccin para el ao 2004 ", basado en ms de 30 nuevas bajas en carbohidratos platos aaden al men, incluyendo pastel de queso bajo en carbohidratos, hamburguesas de envolturas alto contenido de fibra de tortilla, y otra baja en carbohidratos stand-ins tales como coliflor pur cremoso. Esta mayor se habla de las nuevas selecciones es un plato doble cara doble de pur de patatas, con un contenido de carbohidratos llegando a un msero 9 carbohidratos netos por de taza de porcin, de acuerdo con lade coliflor 1 cabeza men. especias y crema que se agregan a vapor Las de taza de agua y la coliflor pur dan este plato el sabor, la textura y 1 cucharada de a maicena aparicin lado favorito de Estados Unidos. Sirva esto con tazade de crema de leche cualquier plato quede va azcar bien con pur de patatas, y usted 1 cucharadita granulada no te pierdas las patatas, cucharadita de sal cucharadita de pimienta blanca cucharadita de ajo en polvo cucharadita de cebolla en polvo 1. Divida una cabeza de coliflor en ramilletes que son todos ms o menos del mismo tamao. Piezas de coliflor vapor sobre agua hirviendo durante 15 a 20 minutos, o hasta que el coliflor est tierna. Escurrir la coliflor y echar en un tazn de agua con hielo para que el proceso de coccin a una chillando alto. 2. Cuando la coliflor se haya enfriado, ponga la floretes en un procesador de alimentos junto con taza de agua. Pur la coliflor en alta velocidad hasta que est suave, pero con algunos muy pequeos trozos de coliflor que quedan en el mezclar por slo un poco de textura.

3. Vierta todo el pur de coliflor en un medio cacerola. Disolver la maicena en el restante taza de agua y aadir la solucin de la coliflor. 4. Aadir la nata, el azcar, la sal, pimienta blanca, ajo en polvo y cebolla en polvo a la coliflor y revuelva. Establezca la cacerola a fuego medio y cocine, revolviendo a menudo, durante 5 a 10 minutos, o hasta que espese. Hace tres porciones de taza.

FRIJOL NEGRO DE TGI FRIDAY SOPA


Si usted comienza a hacer sopa de frijol negro en la maana con otras recetas por ah, tienes suerte de estar sorbiendo sopa por la hora del almuerzo. Eso es porque la mayora de las recetas requieren frijoles secos que tienen que hidratarse durante al menos un par de horas, y muchos recetas dicen que "durante la noche." Pero ya sabes, maana es demasiado lejos cuando ests sopa deseo en estos momentos. Por lo tanto, para este a menudo se solicita receta clon, yo aceler el proceso por el la incorporacin de frijoles negros, ms que las secas. De esta manera, una vez que llegue a todos los vegetales picados, podrs sobrealimentado en menos de una versin de horas Viernes de esta sopa 2 cucharadas de aceite vegetal tiene un sabor ahumado que es fcil de duplicar aqu con de taza ligeramente de cebolla picada blanco slo untaza poco de concentrado de apio picado aroma de humo lquido que se encuentra taza de zanahoria picada en la mayora los mercados. Slo asegrese de obtener el tipo de tazade de pimiento verde picado que dice 2 cucharadas de ajo picado "Sabor nuezde dura." 4 latas 15 onzas de frijoles negros 4 tazas de caldo de pollo 2 cucharadas de vinagre de manzana 2 cucharaditas de chile en polvo cucharadita de pimienta de cayena cucharadita de comino molido cucharadita de sal cucharadita de lquido de humo de nogal

GUARNICIN
rallado CheddarlMonterey Mezcla de queso Jack cebolla verde picada
1. Calentar 2 cucharadas de aceite en una cacerola grande

a fuego medio / bajo. Agregue la cebolla, el apio, la zanahoria, la campana la pimienta y el ajo en el aceite y cocine lentamente (sudor) durante 15 minutos o hasta que la cebolla est casi transparente. Mantener el calor suficientemente bajo para que las verduras no marrn. 2. Mientras se cocina la verdura, se vierte la lata frijoles en un colador y enjuagar con agua fra 3. Mida 3 tazas de escurridos y enjuagados frijoles en un procesador de alimentos con I taza de pollo caldo. Pur de alta velocidad hasta que quede suave. 4. Cuando las verduras estn listas, vierta el pur granos, los granos enteros, el resto del caldo de pollo, y cada otro ingrediente en la lista (hacia abajo para que el lquido fumar), de la olla. Llevar la mezcla a ebullicin, bajar el calor y cocine durante 50 a 60 minutos o hasta que la sopa se espese y todos los ingredientes son licitacin. Servir la sopa rematado con un par cucharadas de la mezcla de queso y una cucharadita o menos de cebolla verde picada. Rinde seis porciones de 1 taza.

T.G.I. Brcoli FRIDAY'S SOPA DE QUESO


As que bueno, y sin embargo tan fcil. Ahora se puede volver a crear este en el pas apenas lanzando algunos ingredientes en una cacerola. Trate de encontrar una de las grandes cajas de 32 onzas de pollo caldo de Swanson-hay cuatro tazas de all, por lo que es perfecto para esta receta. Una gran cabeza de brcoli debe proporcionar suficientes floretes para ayudarle a configurar. Utilice nicamente las florecillas y deshacerse de la madre, pero asegrese de cortar los floretes en un bocado 4 tazas de caldo de pollo piezas de tamao antes de dejarlos caer pulg 1 taza de agua I taza mitad y mitad 4 rebanadas de queso cheddar Kraft Singles taza de harina para todo uso cucharadita de cebolla seca picada cucharadita de pimienta negro 4 tazas de brcoli (bite-size piezas)

GUARNICIN
taza de queso Cheddar rallado 2 cucharadas de perejil fresco picado
1. Combine el caldo de pollo, el agua, mitad y mitad, queso, harina, cebolla y pimienta en una cacerola grande. Batir para combinar y para romper los grumos de harina, entonces la temperatura a fuego medio / alto. 2. Lleve la sopa a ebullicin, reduzca el fuego a bajo. 3. Agregue el brcoli a la sopa y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que el brcoli est tierno pero no suave. 4. Para cada cuchara de servir una taza de sopa en un tazn y adornar con una cucharada de rallado queso y una pizca de perejil. Rinde 6 porciones.

T.G.I. FRIDAY'S PECANENSALADA DE POLLO REBOZADO


DESCRIPCIN DEL MENU: "Pecan pollo con costra, que se sirve rodajas y refrigerados en ensalada verde mezclada con vinagre Vinagreta, rematado con mandarinas, nueces dulces acristalamiento, apio, arndanos secos y Bleu queso ". Con arndanos secos, gajos de naranja mandarina, bleu queso, pecan en costra de pechuga de pollo y un delicioso agridulce vinagreta de balsmico, no es de extraar que este ensalada es la primera seleccin en una de las primeras comidas informales de los Estados Unidos cadenas. Y no se deje intimidar por todos los ingredientes aqu. El vestidor es un juego de nios, ya que acaba de verter todo (Excepto el ajo) en una licuadora. El pecan en costra pollo empanado es un procedimiento simple, y el pollo cocineros en un instante. Usted tendr que pasar la mayor parte de su tiempo en el tajo como hackear nueces en pedacitos y obtener la lechuga, el ajo y el apio listo. He hecho esta receta para servir a cuatro, pero si slo hay dos de usted, usted puede POLLO PECAN con costra fcil de cortar por la mitad.

4 filetes de pechuga de pollo sin piel taza de nueces picadas finamente taza de migas de maz en escamas cucharadita de sal 1 taza de leche 2 huevos batidos 1 taza de uso mltiple harina taza de aceite de canola

BALSMICO VINAGRETA
1 taza de aceite de canola taza de vinagre balsmico 4 cucharaditas de Grey Poupon Dijon mostaza

4 cucharaditas de azcar granulada cucharadita de sal 2 cucharaditas de ajo picado (2 dientes) I taza de arndanos secos 3 cucharadas de azcar moreno 1. Vamos a hacer el pollo pecan en costra primero taza de nueces picadas finamente ya sede sirve fro. Golpee cada filete de pollo a la 12 que tazas lechuga romana picada alrededor de pulgada de grosor. Y puede hacerlo fcilmente (2 cabezas) coveringou 1 taza de apio en rodajas (2 tallos) cada pechuga de pollo una envoltura de plstico, y golpeando 2 latas de 11 onzas deen mandarina de distancia con un mazo de cocina. Mezcle taza de cebolla gajos de naranja, escurridos finamente taza de queso queso azul nueces picadas, las migas copos de maz, y cucharadita la sal en un recipiente poco profundo. Combine la leche con los huevos batidos en otro recipiente poco profundo. Volcar la harina en otro recipiente poco profundo. Pan de mama cada pollo por recubrimiento cada uno con la harina. Sumerja el pollo harina espolvoreada en el la mezcla de huevo, y luego cubrir el pollo con una gruesa recubrimiento de las nueces y las migas copos de maz. Precalentar taza de aceite de canola en una sartn grande a fuego medio / bajo calor. Cuando el aceite est caliente, frer los filetes de pollo de 3 a 4 minutos por lado o hasta que estn doradas. Fresco pollo en una parrilla o toallas de papel. Cuando pueda manejar el pollo, tape y refrigere por lo menos dos horas. 2. Como los escalofros de pollo, puede hacer que el vinagreta balsmica combinando I taza de aceite de canola, vinagre balsmico, la mostaza, el azcar granulada y cucharadita de sal en una licuadora. Mezclar a velocidad baja por slo unos pocos segundos, o hasta que el apsito comience a espesar. No mezcle demasiado tiempo o su vinagreta ser demasiado de espesor, mayonesa como. Vierta la vinagreta en un pequeo bol y mezclar con ajo picado. Enfre hasta que est presente listo para usarlo. 3. Cuando est listo para construir sus ensaladas, tirar lechuga y apio con aproximadamente de taza de vinagre

vinagreta. 4. Disponer la lechuga en cuatro platos, espolvorear los arndanos sobre la lechuga (aproximadamente de taza por racin). 5. Combina las 3 cucharadas de azcar morena con taza de nueces picadas finamente. Espolvoree 2 cucharadas de esta mezcla sobre cada ensalada. 6. Espolvoree lata de drenado mandarin segmentos ms de cada ensalada, seguidos por aproximadamente 2 cucharadas de queso azul desmenuzado. 7. Rodajas de cada filete de pollo en tiras finas. Organizar una cortada filete de pollo en la parte superior de cada ensalada y servir. Rinde 4 porciones.

T.G.I. FRIDAY'S SIZZLING CAMARN


El TG.I. Cadena del viernes de ingeniera de todo el sistema rejuvenecimiento mediante la mejora de la apariencia de los restaurantes y sustituyendo muchos elementos de men viejos con nuevos, creativos platos incluyendo varias opciones bajas en carbohidratos Atkinsapproved. Aunque no es baja en carbohidratos (debido a las patatas) esta nueva Adems men es todava un entrante eleccin saludable, y el presentacin es muy fresco con el plato que viene a su mesa en una sartn de hierro candente como fajitas. Este clon recrea que la misma presentacin que chisporrotea en una porcin grande para dos (si quiere servir ms, slo tiene que aadir otro de 8 a 10 camarones al plato-hay un montn de pimientos y otras cosas en no por lo que la receta sigue funcionando). Todo lo que tienes que hacer es hacer estallar una apta para horno sartn en el horno las patatas estn en el horno. De esta manera, cuando el plato est listo para servir, simplemente transferirlo a esta sartn caliente ardiente antes de llevarlo a la tabla. Ah, encantado chisporroteo, Como este pan se calienta en un horno muy caliente, asegrese de no utilizar una sartn con un PATATAS plstico manejar que podra derretirse. Una gran sartn de hierro es la mejor 2 papas rojas medianas opcin, si usted tiene uno. Si usted no tiene un horno de seguridad 2 cucharaditas de aceite de oliva ligero pan, siempre se puede calentar la sartn en la estufa. 2 pizcas de sal 2 pizcas de pimienta molida negro 2 pizcas de perejil fresco picado

1 cucharada de aceite de oliva ligero 1 pimiento verde, cortado 1 pimiento rojo, en rodajas cebolla espaola, en rodajas I cucharadita de comino molido cucharadita de sazonador italiano (Mezcla de hierbas) cucharadita de sal

cucharadita de pimienta negro cucharadita de pimienta de cayena I-14.5 oz puedo picado tomates 24 al 28 camarones medianos, pelados y desvenados 4 dientes de ajo, picados (2 cucharadas) 1 cucharada de jugo de limn

GUARNICIN 1. Precaliente el horno a 475 grados. Asegrese de que su horno tiene dos bastidores para que tenga espacio para calentar taza de de queso ranchero o Cotija el servicio la sartn. Coloque una gran sartn de hierro queso fundido o un 1 cucharada de sartn perejil (que fresco picado apta para horno no tiene asas de plstico) en el estante inferior del horno. Este es el pan que se hacer el camarn refractario. Cortar cada una de las papas a lo largo en 8 trozos. Mezcle las papas en un recipiente con 2 cucharaditas de aceite de oliva, adems de un par de pizcas de cada una de sal, pimienta molida negro y picado perejil. Colocar los trozos de papa en una sartn molde para hornear (o en una sartn cubierta con papel pergamino), y hornear durante 25 a 30 minutos o hasta que las papas a su vez doradas. Cuando se hacen las patatas, los llevan salir y apagar el horno. Mantenga el vaco en la sartn all en el estante inferior. Usaremos que al final. 2. Calor I cucharada de aceite de oliva en una sartn grande a fuego medio. Cuando el aceite est caliente, aadir el rojo y pimientos verdes y cebolla. Agregue el comino, cucharadita de sal cucharadita de pimienta negro, Condimento italiano, y la pimienta de cayena. Saltear el verduras durante 8 minutos, revolviendo con frecuencia. 3. Cuando los pimientos y la cebolla han salteado de 8 minutos, aadir la lata de tomates cortados en cubitos, incluyendo el lquido a la sartn. Agregue los camarones, ajo y limn jugo. Cocine por otros 5 minutos, revolviendo con frecuencia. 4. Use una almohadilla caliente grueso para retirar con cuidado el calor sartn del horno. Vierta todo el contenido de la plato en la sartn caliente, y luego organizar la papa

cuas alrededor del borde del plato. Espolvorear rpidamente ranchero desmoronado o queso Cotija sobre el centro de el plato, seguido de una cucharada de picada perejil fresco. Servir de inmediato, mientras an chisporrotea. Sirve 2,

RIDGE AZUL DE TONY ROMA SMOKIES SALSA


De las cuatro salsas de barbacoa famosos que se presentan en los delicioso, costillas tiernas en Tony Roma, este es el nico que no fue clonado en el primer libro de restaurante, Ultrasecreto Restaurante Recetas. Este dulce, salsa de humo es grande en costillas de cerdo cocinados con recetas clon del Tony Roma en ese libro, o usted puede utilizar cualquiera de las tcnicas que se encuentran en este libro: para Espaldas beb de Chile, en la pgina 123, y por Roadhouse Grill beb Backs en la pgina 359. O puede utilizar la salsa en una receta de su propia carne de cerdo o ternera costillas, incluso pollo. Ahora Tony Roma vende cada uno de sus cuatro salsas en la cadena de restaurantes, por separado o en juegos de regalo. Pero si usted no tiene cerca un Tony Roma por, o simplemente como incursionar, es una buena manera de conseguir que 1a taza de salsa esta de tomate uno-de-uno-bueno 1 taza de vinagre de vino tinto sabor en casa. barbacoa taza de azcar morena de taza de miel 1 cucharaditas de nogal lquido fumar cucharadita de sal redondeada cucharadita de negro pimienta cucharadita de ajo en polvo cucharadita de cebolla en polvo 1. Combinar todos los ingredientes en un medio cacerola a fuego alto, y batir hasta que quede suave. 2. Llevar la salsa a ebullicin, bajar el fuego y cocine durante 30 a 40 minutos o hasta que la salsa haya espesado. Hace 1 tazas.

TONY ROMA'S AL HORNO SOPA DE PATATA


DESCRIPCIN DEL MENU: "Una especialidad de la casa llena de cocido patatas y cubierto con queso cheddar, tocino y cebollas verdes ". La textura y el sabor rico grueso y cremoso de Tony Roma de Sopa de mayor venta se duplica con un poco de harina, un poco de medioy-medio, y sobre todo, pur de papas instantneo. Dar mismo una hora de cocinar las patatas y alrededor de 30 minutos para preparar la sopa. Adorne cada porcin con queso rallado, tocino desmenuzado y las cebollas verdes y luego esperar humildemente su debida alabanza. 2 papas blancas medianas 3 cucharadas de mantequilla 1 taza de cubitos de cebolla blanca 2 cucharadas de harina para todo uso 4 tazas de caldo de pollo 2 tazas de agua taza de maicena 1 tazas de pur instantneo patatas y seco 1 cucharadita de sal cucharadita de pimienta negro cucharadita de albahaca seca cucharadita de tomillo seco I taza mitad y mitad

GUARNICIN
taza de queso Cheddar rallado taza de queso tocino cocido 2 cebollas verdes, picadas (Slo la parte verde)
1. Precaliente el horno a 400 grados y hornear la patatas de I hora o hasta que est hecho. Cuando las papas tienen cocinado a retirar del horno se enfre.

2. Como papa fresca, preparar sopa de fusin la mantequilla en una cacerola grande y rehogar la cebolla hasta que est suave marrn. Aadir la harina a la cebolla y revolver para hacer una Roux. 3. Agregue el caldo, agua, almidn de maz, pur de patatas copos y especias a la olla y llevar a ebullicin. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. 4. Corte las papas por la mitad y saca contenido con una cuchara grande. Deseche la piel. Cortar papa al horno con un cuchillo grande para hacer que los trozos son alrededor de pulgadas de tamao. 5. Aadir papa asada picada y medio-y-medio de la olla, hierva la sopa de nuevo a ebullicin, bajar el calentar y cocinar a fuego lento la sopa durante 15 minutos o hasta que est espeso. 6. Cuchara de aproximadamente 1 tazas de sopa en un tazn de fuente y superior con una cucharada de queso cheddar rallado queso, media cucharada de tocino desmenuzado y un cucharadita o menos de la cebolla verde picada. Repita el procedimiento para restantes porciones. Sirve de 6 a 8.

TONY ROMA'S MAPLE DULCE PATATAS


Aqu es un clon de un nuevo elemento de men en Tony Roma de que es servido junto a las mieles Carolina barbacoa Salmn (Reproducido en la siguiente receta en la pgina 387). Con arce jarabe, la canela y las nueces en all, este es un gran nuevo manera para que usted pueda preparar fcilmente batatas que todo el mundo en la seguramente 1mesa camote grande bufanda abajo con desenfrenada alegra. 1 cucharada de mantequilla de cebolla blanca, picada (Alrededor de taza) 3 cucharadas finamente picada pacanas 3 cucharadas de jarabe de arce cucharadita de canela 1. Hornear la patata dulce de 40 a 45 minutos a 400 grados. Esto cocer al horno la patata casi todo el camino a travs de, al mismo tiempo dejan bastante firme para cortar cuando cool. Retire las batatas del horno y deje que se fresco para que pueda manejarlo. Cuando la patata dulce se ha enfriado, retire la piel y cortar en 1 pulgada cubos de tamao de un bocado. 2. Melt I cucharada de mantequilla en una sartn grande. Aadir cebolla y nueces y saltear durante un par de minutos o hasta que la cebolla comience a dorarse. 3. Aadir camote en cubos, jarabe de arce y canela y sofra por 3 a 5 minutos, revolviendo con frecuencia, o hasta que los trozos de patata dulce son clidos y tiernos. Sirve para 2 a 4.

TONY ROMA'S CAROLINA MIELES BBQ SALMON


Tome una de las salsas ms famosos de Tony Roma, cepillarlo sobre algo de salmn a la plancha y tienes un momento bravo. Pero no se trata slo de saucing el pescado. El salmn es primero se frota con un secreto condimento mezcla antes de que sea a la parrilla. La salsa no aparece en el programa hasta el final. Para el encore, servir este plato junto con la receta anterior de batatas arce (pgina 386) en el lado al igual que en el restaurante, y absorber los aplausos. SALSA

1 taza de salsa de tomate 1 taza de vinagre blanco taza de melaza taza de miel 1 cucharadita de lquido de humo de nogal cucharadita de sal cucharadita de ajo en polvo cucharadita de cebolla en polvo cucharadita de pimienta de Tabasco salsa

CURADO
1 cucharadita de sal cucharadita de pimienta negro cucharadita de pimentn cucharadita de ajo en polvo cucharadita de pimienta de cayena 4 filetes de salmn de 6 onzas (sin piel) canola o de oliva en aerosol antiadherente 1. Combine todos los ingredientes para la salsa en una aceite cacerola a fuego medio / alto calor. Mezclar la ingredientes con una batidora hasta que quede suave. Cuando el mezcla comience a hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento

sin tapar por 30 minutos o hasta que la mezcla espese. Retire del fuego. 2. Combine todos los ingredientes para el aderezo en un tazn pequeo. Precaliente la barbacoa o parrilla en el interior de alta calor. 3. Espolvorear condimento ligeramente sobre ambos lados de la salmn, roce cada filete con un poco de aceite de oliva o aceite de canola aceite en aerosol. Ase el salmn durante unos 3 minutos luego girarlo 90 grados para hacer que cruzan la parrilla marcas. Grill durante otros 3 minutos, luego gire el salmn ms durante 3 minutos y girar de nuevo para hacer crisscruzar marcas de la parrilla en ese lado. Grill hasta que est hecho. Retire los filetes de salmn a la parrilla, con el cepillo salsa y servir. Para 4 personas.

GALLETAS Waffle House


Fue dos amigos Atlanta, Georgia, los vecinos que recibieron juntos en 1955 para construir la primera casa de la galleta en su eventual de la cadena 1479-restaurante. Con el hoyuelos hotcake desayuno como un elemento de la firma (y esto es de 3 aos antes de IHOP fue fundada!), la cadena privada creci en 20 estados del sur de EE.UU.. Hoy sabrosa comida en una roca los precios del fondo, adems de servicio de 24 horas al da, hace Waffle Casa en una parada regular para los clientes fieles a cualquier hora del da o de la noche. Y ni siquiera pensar en referencia a su servidor como una camarera, que se llaman "socios". Para el mejor clon de los 50 aos de edad, la frmula secreta para estas galletas que realmente deberan descansar esta noche en la masa la nevera como lo hacen en cada uno de los restaurantes. Pero bueno, a veces simplemente no puede esperar. Si necesitas instantnea gratificacin, la receta todava funciona bien si se cocina el gofres mismo da. Al menos espere 15 a 20 minutos despus de hacer la masa para queuso pueda descansar y espesar un 1 tazas de harina para todo poco. te dar tiempo 1 Eso cucharadita de sal para desempolvar el molde para gofres y calentar cucharadita de bicarbonato de sodio arriba. 1 huevo taza ms I cucharada azcar granulada 2 cucharadas de mantequilla, ablandada 2cucharadas vegetal acortamiento taza mitad y mitad taza de leche taza de suero cucharadita de extracto de vainilla 1. Combine la harina, la sal y el bicarbonato de sodio en una tazn mediano. Revuelva para combinar. 2. Batir ligeramente el huevo en otro tazn mediano. Aadir el azcar, la mantequilla y la manteca y mezclar bien con una batidora elctrica hasta que quede suave. Agregue la mitad y mitad,

leche, suero de leche y la vainilla. Mezclar bien. 3. Aadir la mezcla hmeda a la mezcla seca, mientras latir. Mezclar brevemente. No pasa nada si no son pequeas grumos en la masa ya que ms golpes pueden producir gofres que son demasiado difciles. 4. Cubra y refrigere durante la noche. (Y puede utilizar batterou de inmediato si se quiere, pero una buena refrigeracin 12 horas hace una mejor bateador.) 5. Frote una capa ligera de aceite vegetal en su gofres o utilizar un spray de aceite antiadherente. Precaliente el plancha de gofres. Dejar la masa de la nevera para calentar un poco como su waflera est precalentando. 6. Cuchara a taza de la mezcla en el molde para gofres y cocine durante 3 a 4 minutos o hasta que las galletas son marrn. Hace 6 GALLETAS.

MARCAS
Applebee es una marca registrada de Applebee Internacional, Inc. Benihana es una marca registrada de Benihana, Inc. Bennigan es una marca registrada de S & A Restaurant Corp. Los mejores alimentos y Hellman son marcas comerciales registradas de Unilever. Buffalo Wild Wings es una marca registrada de Buffalo Wild Wings Grill & Bar California Pizza Kitchen es una marca registrada de California Pizza Kitchen, Inc. Carrabba es una marca registrada de Carrabba del italiano Grill, Inc. The Cheesecake Factory, Sweet Cakes tamales de maz, Bang-Bang, pollo y camarn, y chocolate blanco Raspberry Truffle son marcas registradas de la Cheesecake Factory, Inc. Chevys es una marca registrada de Chevys, Inc. Chili, de Romano Macaroni Grill y Penne Rustica son marcas de Brinker International. Claim Jumper es una marca registrada de Claim Jumper Restaurantes LLC. Denny es una marca registrada de DFO, Inc. Hard Rock Cafe es una marca registrada de Hard Rock Cafe International, Inc. Houston es una marca registrada de Hillstone Restaurant Grupo. IHOP tortas de la plancha del campo, y la cosecha de grano 'N Nut son marcas comerciales registradas de IHOP Corp. Islas es una marca registrada de Restaurantes de Islas. Crab Shack de Joe es una marca registrada de Landry Restaurantes, Inc. Lone Star Steakhouse es una marca registrada de Lone Star Steakhouse & Saloon, Inc. Margaritaville es una marca registrada de Margantaville Restaurantes. Marie Callender'S es una marca registrada de Marie Callender Pie Shops, Inc. Mimi Cafe es una marca registrada de SWH Corporacin.

Olive Garden y Red Lobster son marcas comerciales registradas de Darden Concepts, Inc. Original Pancake House es una marca registrada de Original Pancake House Franquicias, Inc, Outback Steakhouse, Kookaburra Wings, Manzana y Canela Olvido, y Sinful Sundae de Sydney estn registrados marcas comerciales de Outback Steakhouse, Inc. PF Chang es una marca registrada de P F. Chang China Bistro, Inc. Red Robin y Banzai hamburguesa son marcas registradas de Red Robin International, Inc. Roadhouse Grill es una marca registrada de Roadhouse Grill, Inc. Ruby Tuesday es una marca registrada de Ruby Tuesday, Inc. T.G.I. Viernes es una marca registrada de T.G.I. Del viernes, Inc. Tony Roma, azul Smokies de Ridge, Carolina y mieles son marcas registradas de NPC International, Inc. registradas Waffle House es una marca registrada de Waffle House, Inc.

NDICE

Applebee Almond Arroz P laf Al horno sopa de cebolla francesa de Applebee Bourbon Steak Street Applebee Chicken Fajita paquete acumulativo de Applebee Crujiente de Orange Chicken Bowl de Applebee Honey Salmn a la parrilla de Applebee Applebee s Mud Slide. Applebees Cebolla Peelings Perfect Margarita de Apple de Applebee Perfect Amanecer de Applebee Ensalada de pollo de Santa Fe de Applebee. Applebee Tequila Lme Chicken Chocolate blanco de Applebee y Walnut Blondie

Benihana T nger Salad Dressing. Benihana Japanese Ontor sopa Benihana Mandann de Orange Cheesecake Bennigan es El Monte Cristo. Buffalo Wild Wings Buffalo Wings y salsas.

California Pizza Kitchen California Club de pizza California Pizza Kitchen California Cosmo. California Pizza Kitchen Jama puede Jerk Chicken pizza Cal fornia Pizza Kitchen tailandesa Crunch ensalada Pan de Carrabba inmersin Mezcla Carrabba Pollo Marsala Casa Sa'ad Dressing de Carraboa (Cremoso de parmesano). Cheesecake Factory, Barg-Explosin Chicken & Shr mp Cheesecake Factory Pollo Madeica Cheesecake Factory, Mini Crabcakes Cheesecake Factory Cheesecake original Cheesecake Factory, maz dulce Tama e Cakes Cheesecake Factory. White Chocolate Raspberry Truffle Tarta de queso Chevys Chile Con Queso Chevys Flan. Chevys Fresh Salsa Chevys Ajo Masned Potatoes Chevys Salsa de Mango Chevys maz dulce Tomalito Alas de bfalo sin hueso de Chile. Chris deshuesados alas Shanghai. Crispers pollo de Chili Chicken Erch lada Sopa de Chili Chili Chili Queso Chili con trozos de chocolate Paradise educacin fsica Grilled Baby Back Ros de Chil Honey Mustard de Chili Salsa Lechuga de Chili Wraps. Molter pastel de chocolate de Chli Chili s Salsa Chili Suroeste Eggiolls Sopa de verduras al sudoeste de Chili Reclame Potatocakes Cheese Jumper. Claim Jumper alcachofa asados al fuego Claim Jumper Ajo Pan de Queso. Claim Jumper Meatloaf Claim Jumper picante Ensalada tailandesa

BBQ Chicken Sandwich de Denny Club Sandwich de Denny Fabulous French Toast de Denny

Hard Rock Cafe Bar-B-Que Beans Hard Rock Cafe Coleslaw Rock Cafe casera sopa de fideos de pollo duro Hard Rock Cafe Pig Sandwich Chicago-Style Dip de espinacas de Houston Ensalada de col de Houston De Houston Honey Lime Viraigrette

IHOP Cmn-A-Stacks IHOP Pas tortas de la plancha IHOP Country Omelette IHOP Harvest Gram'N Pancakes tuerca. Panqueques de calabaza IHOP destaca China Coast Sa'ad vestido ng Islas Isla Papas Islas Tortilla Soup Islas Tacos suaves Yaki

Cabaa del cangrejo azul cangrejo chapuzn de Joe Crab Shack ajo Piernas de rey cangrejo de Joe

Lone Star Steakhouse al horno la patata dulce Lone Star Steakhouse Lechuga Wedge Salad Lone Star Steakhouse Lone Star Chili

Margantaville cangrejo, camarones y hongos Dip Margantaville Jamaica Mista ca Wings Margaritaville Key Lime Pie Limn Tarta de crema de queso Mane de Carlender Pumpk n Pie de Marie Callender Cafe Corn Chowder de Mimi Cafe zanahoria Pan de pasas de M mi Cafe French Onion Soup Market Mimi

Olive Garden Bruschetta Olive Garden Chicken Scampi Olive Garden chocolate Lasagna Olive Garden Frozen Tiramisu Olive Garden Limn Cream Cake Olive Garden Limoncello Lemonade Olive Garden Sopa minestrone Olive Garden Pasta e Fagioli Olive Garden Sicilian Scampi Olive Garden Championes rellenos. Olive Garden Tiramisu Olive Garden tostado Ravioli Original Pancake House de Apple Pancake Original Pancake House German Pancake Outback Steakhouse Bleu queso vestidor Outback Steakhouse Caesar Salad Dressing Outback Steakhouse Manzana y Canela Olvido Outback Steakhouse Shnmp la parrilla en la Barbie Outback Steakhouse Honey Mustard Vestidor Outback Steakhouse Bushman Honey Wheat Bread Outback Steakhouse Kookaburra Wings. Outback Steakhouse Ranch Salad Dressing Sinful Sundae Outback Steakhouse de Sydney Outback Steakhouse picante de tomate Salsa Costillas de Chang de Chang P F Pollo picante de Chang de Chang P F De P F Chang pollo en lechuga calmante envuelve. Torta de chocolate de P F Chang Dan-Dan fideos de P F. Chang Ajo Guisantes rpidos de P F. Chang De P F. Chang Limn PepperShrimp De P F. Chang Mai Tai Carne mongol de P F Chang. Oolong lubina marinada de P F. Chang De P F. Chang Orange Peel Chicken Albndigas de camarn de P F Chang.

Red Lobster Tocino-Envueltas camarn relleno Red Lobster Cheddar Bay Biscuits Red Lobster Cheddar Bay Crab Bake Red Lobster Nueva Inglaterra Chowder Red I Obster Parrot Bay Coconut camarones Red Lobster salsa trtara Red Lobster Teriyaki ventanal FISN Fresh Red Robin 5 hamburguesa de alarma Red Robin Banzai hamburguesa Red Robin Condimento Red Robin Teriyaki de pollo hamburguesa Roadhouse Grill Baby Back Ribs Roadhouse Grill Roadhouse queso envuelve. Roadhouse Grill Roadhouse Rita De Romano Macaroni Grill Chicken Portobello Macaroni Grill Escalopines de pollo Romano De Romano Macaroni Grill Penne Rustica Ruby Tuesday cremoso pur de coliflor

TG.I. Sopa de Frijoles Negro del viernes TG.I. Brcoli sopa de queso del viernes. TG.I. Viernes de Pecan costra de ensalada de pollo TG.I. Camarn Sizzling del viernes Sopa de patata al horno de Tony Roma Blue Ridge Smokies salsa de Tony Roma Tony Roma Carolina Honeys BBQ Salmn Maple Camotes Tony Roma

Casa waffle

Tabla de contenidos
Pgina del ttulo Derechos de autor Page Dedicacin Agradecimientos Introduccin MUD tobogn APPLEBEE 'S PERFECT APPLEBEE MANZANA MARGARITA SUNRISE PERFECTO DE APPLEBEE PELA CEBOLLA Applebee HORNO sopa de cebolla francesa APPLEBEE SANTA FE DE POLLO ENSALADA DE APPLEBEE LA ALMENDRA APPLEBEE arroz pilaf CALLE DE BOURBON STEAK APPLEBEE Fajita de pollo ROLLUP DE APPLEBEE CRISPY BOWL DE POLLO DE NARANJA APPLEBEE MIEL DE APPLEBEE salmn a la parrilla DE APPLEBEE TEQUILA LIME POLLO DE APPLEBEE BLANCO CHOCOLATE Y NUEZ BLONDIE BENIHANA JENGIBRE aderezo para ensaladas BENIHANA JAPONS SOPA DE CEBOLLA BENIHANA MANDARINA QUESO Bennigan EL MONTE CRISTO Buffalo Wild Wings Buffalo Wings and SALSAS CALIFORNIA PIZZA KITCHEN CALIFORNIA COSMO CALIFORNIA PIZZA KITCHEN THAI CRUNCH ENSALADA CALIFORNIA PIZZA KITCHEN CLUB CALIFORNIA PIZZA CALIFORNIA PIZZA KITCHEN jamaiquino PIZZA DE POLLO PAN DE CARRABBA mojar BLEND CASA aderezo para ensaladas Carrabba (CREMA PARMESANO) Carrabba pollo Marsala The Cheesecake Factory MINI crabcakes The Cheesecake Factory TAMALE MAZ DULCE TORTAS The Cheesecake Factory POLLO MADEIRA The Cheesecake Factory BANG-BANG POLLO Y CAMARONES

THECHEESECAKEFACTORYORIGINAL QUESO The Cheesecake Factory CHOCOLATE BLANCO FRAMBUESA TRUFA DE QUESO Chevys SALSA FRESCA SALSA DE MANGO CHEVY Chevys CHILE CON QUESO Chevys AJO PURE DE PAPA Chevys SWEET CORN TOMALITO Chevys FLAN SALSA DE CHILE ALAS bfalo deshuesada DE CHILE DESHUESADOS ALAS Shanghai CHILE CAJONES DE POLLO DE CHILE CHILI'S CHILI QUESO LECHUGA DE CHILE ENVUELVE SUROESTE empanadillas DE CHILE CHILI'S CHICKEN SOUP ENCHILADA SUROESTE DE SOPA VEGETAL DE CHILE CHILI'S MIEL MOSTAZA PLANCHA costillitas DE CHILE CHOCOLATE CHIP PARADISE PIE DE CHILE FUNDIDO TORTA DE CHOCOLATE DE CHILE Claim Jumper QUESO PAN DE AJO Claim Jumper ALCACHOFA asados al fuego RECLAMAR POTATOCAKES QUESO DE PUENTE Claim Jumper picante ensalada de THAI Claim Jumper MEATLOAF FABULOSO TOSTADA FRANCESA DE DENNY BBQ CHICKEN SANDWICH DE DENNY CLUB SANDWICH DE DENNY HARD ROCK CAFE HECHO EN CASA tallarines del pollo SOPA HARD ROCK CAFE BAR-B-QUE LOS GRANOS HARD ROCK CAFE COL HARD ROCK CAFE PIG SANDWICH CHICAGO-ESTILO DIP DE ESPINACA DE HOUSTON MIEL DE HOUSTON-vinagreta de lima ENSALADA DE COL DE HOUSTON IHOP CINN-A-PILAS IHOP PAS tortas de la plancha IHOP PAS TORTILLA Tortitas de nuez N IHOP cosecha de granos " Panqueques de calabaza IHOP

ISLAS DE CHINA COSTA aderezo para ensaladas ISLAS ISLAND FRITAS ISLAS SOPA DE TORTILLA ISLAS tacos YAKI Crab Shack BLUE CRAB DIP DE JOE Crab Shack AJO KING PIERNAS DE CANGREJO DE JOE Lone Star Steakhouse LECHUGA CUA ENSALADA Lone Star Steakhouse camote horneado Lone Star Steakhouse LONE STAR CHILE MARGARITAVILLE cangrejo, gambas y championes DIP Margaritaville JAMAICA MISTAICA ALAS MARGARITAVILLE CLAVE LIME PIE LEMON PIE DE QUESO CREMA Marie Callender PASTEL DE CALABAZA Marie Callender CAFE ZANAHORIA pan de pasas MIMI'S CAFE sopa de maz MIMI'S CAFE FRENCH MARKET SOPA DE CEBOLLA DE MIMI OLIVE GARDEN LIMONCELLO LIMONADA OLIVE GARDEN BRUSCHETTA OLIVE GARDEN SICILIA SCAMPI OLIVE GARDEN championes OLIVE GARDEN TOSTADO RAVIOLI OLIVE GARDEN PASTA E FAGIOLI OLIVE GARDEN sopa minestrone OLIVE GARDEN POLLO SCAMPI OLIVE GARDEN CHOCOLATE LASAA OLIVE GARDEN FROZEN TIRAMISU OLIVE GARDEN LEMON CREAM CAKE OLIVE GARDEN TIRAMISU ORIGINAL Apple House Crepe Crepe Original Pancake House pancake alemana Outback Steakhouse MIEL DE TRIGO BOSQUIMANO PAN Outback Steakhouse camarones a la parrilla EN EL BARBIE Outback Steakhouse Kookaburra ALAS Outback Steakhouse BLEU QUESO VESTIDOR Outback Steakhouse para ensalada Outback Steakhouse MIEL MOSTAZA ENSALADA VESTIDOR Outback Steakhouse RANCHO aderezo para ensaladas Outback Steakhouse TANGY SALSA DE TOMATE OUTBACKSTEAKHOUSECINNAMON MANZANA

OLVIDO HELADO SINFUL Outback Steakhouse DE SYDNEY P. F. DE CHANG MAI TAI CHULETAS DE P. F. DE CHANG CHANG POLLO P. F. DE CHANG EN LECHUGA CALMANTE ABRIGOS Albndigas de camarn P. F. Chang AJO Snap Peas P. F. Chang POLLO PICANTE DE CHANG P. F. DE CHANG DAN DAN-FIDEOS P. F. Chang LEMON pimienta camarones P. F. DE CHANG Carne mongol P. F. DE CHANG OOLONG LUBINA ADOBADO P. F. DE CHANG PIEL DE NARANJA POLLO P. F. DE CHANG CHOCOLATE TORTE P. F. DE CHANG Red Lobster SALSA LANGOSTA ROJA CHEDDAR BAHA DE GALLETAS Red Lobster envueltas en tocino camarones rellenos Red Lobster CHEDDAR Bay Crab BAKE Red Lobster Parrot Bay camarones de coco Red Lobster New England Clam Chowder Red Lobster TERIYAKI ESMALTADO PESCADO FRESCO RED ROBIN SAZONADOR RED ROBIN 5 ALARM BURGER RED ROBIN BANZAI BURGER RED ROBIN TERIYAKI CHICKEN BURGER Roadhouse Grill ROADHOUSE RITA Roadhouse Grill ROADHOUSE QUESO ENVUELVE Roadhouse Grill costillitas El Romano Macaroni Grill POLLO PORTOBELLO Macaroni Grill Scaloppine POLLO DEL ROMANO El Romano Macaroni Grill PENNE RUSTICA RUBY TUESDAY CREAMY COLIFLOR MASHED NEGRO SOPA DE FRIJOL DE TGI FRIDAY T.G.I. Brculi SOPA Viernes T.G.I. FRIDAY'S PECAN en costra ENSALADA DE POLLO T.G.I. Camarones fritos FRIDAY'S BLUE RIDGE SMOKIES SALSA DE TONY ROMA HORNO SOPA DE PATATA DE TONY ROMA PATATAS DULCES DE ARCE DE TONY ROMA TONY ROMA'S CAROLINA MIELES BBQ SALMON GALLETAS Waffle House MARCAS NDICE

Похожие интересы