Cócteles con Whisky

“ESTOS COCTELES, SON ALGUNOS DE LOS QUE OFRECEMOS”.

Es la más famosa de las bebidas alcohólicas y se la conoce como "agua de vida". Algunos de
sus secretos. A la hora de tomar un whisky. El Viajero Ilustrado sabe que su conducta -que, está
seguro, se necesita incluso para beber- será catalogada según cómo lo haga. Así, puede convertirse
de un momento a otro en un absoluto improvisado o un auténtico conocedor.

Los invito a tomarse el tiempo necesario para disfrutar este placer... y vuelvo a darles la
bienvenida para compartir esta pasión por el Whisky.
A SU SALUD, CÓCTELES CON WHISKY

NEW YORK COBBLER

Ingredientes
1 Oz de Jerez
1 Oz de Whiskey
½ Oz de Jarabe de goma
½ Oz de Curacao rojo

Hielo trozado
Fruta picada

Preparación
Servir en la copa o vaso con el hielo trozado
siguiendo el orden
De la receta. La fruta picada se agrega al
final.
Se decora con una estrella de carambola,
cereza y fruta picada.
Copa: Flauta ó Vaso Long drink

JOHN COLLINS

Ingredientes
½ Onza de Jugo de limón
1 Onza de Jarabe de goma
2 Onzas de Whisky

Hielo
Completar con Soda

Preparación
Servir directamente al vaso y completar con soda
Vaso: Highball
ROB ROY

Ingredientes
1 ½ Oz de Whisky
1 ½ Oz de Vermouth rojo
1 Dash de Amargo de angostura
Hielo

Batir en coctelera

Copa: Martíni

CLAVO OXIDADO

Ingredientes
½ Oz de Drambuie
1 ½ Oz de Whisky

Preparación
Se vierten los ingredientes en un vaso con
cubos de hielo
Vaso: Old fashioned
MANHATTAN

Ingredientes
1 ¼ de Oz de Whisky Bourbon
1 ¼ de Oz de Vermouth rojo
1 Dash de Amargo de angostura
Hielo

Preparación
Enfriar los ingredientes en un mixing glass (vaso
mezclador).
Adornar con una cereza dentro de la copa
Copa: Martíni

OLD FASHIONED

Ingredientes
1½ Oz de Whisky bourbon
¼ de Oz de Jarabe de goma ó azúcar
½ Rodaja de naranja
1 Dash de Amargo de angostura
Hielo

Preparación
Completar con soda
Servir on the rocks
Decorar con media rodaja de naranja y
cereza
Vaso: Old fashioned
Afinado

Ingredientes
1 ½ Oz de Whisky
½ Oz de cherry brandy
½ Oz de Vermouth rosso
1 Dash de Amargo de angostura
Hielo

Preparación
Enfriar los ingredientes en un mixing glass
(vaso mezclador)
Copa: Martíni

WHISKEY SOUR

Ingredientes

2 Oz de Bourbon Jim Beam

½ Oz de Jugo de limón
½ Oz de Jarabe de goma
½ Clara de huevo
Hielo

Preparación
Batir en coctelera.
Adornar con una cereza al borde de la copa
Copa: Cóctel
PERFECTO MANHATTAN

Ingredientes
1 ¼ de Oz de Jack Daniel´s ó Jim Beam
¼ de Oz de Vermouth Rosso
¼ de Oz de Vermouth dry
Hielo

Preparación
Enfriar los ingredientes en un mixing glass.
Adornar con un espiral de limón
Copa: Martíni

Rusty Nail
Ingredientes

2 oz de whisky
1 oz de Drambule
4 hielos

Preparación
Mezcle el whisky y el Drambule en la coctelera y
vierta en un vaso corto con hielos.