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Manejo de Riego Por Goteo Capitulo XX: Riego al Xilema: Principios, Perspectivas y Problemas
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Este capítulo fue preparado para el libro “Manejo de Riego por Goteo”. Autor: Dr. Megh R.
Goyal, Profesor en Ingeniería Agricola y Biomédica, Universidad de Puerto Rico- Recinto de
Mayagüez , PO Box 5984, Mayagüez, Puerto Rico 00681-5984. Para más detalles puede
comunicarse por correo electrónico: m_goyal@ece.uprm.edu o puede visitar la página de
internet: http://www.ece.uprm.edu/~m_goyal/home.htm
2
Esta publicación es propiedad pública. Ejemplares pueden reimprimirse con la debida
referencia al autor y al Servicio de Extención Agricola, Universidad de Puerto Rico,
Mayagüez Puerto Rico, E.E.U.U.
3
La versión en inglés fue presentada en la publicación #85-2620 de la Sociedad Americana de
Ingenieros Agrícolas, St. Joseph – MI. 17 – 20 de diciembre de 1985.
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1.0 INTRODUCCIÓN
El agua es la inversión más crítica en la agricultura, ya que sólo una pequeña área
cultivada está regada mientras que una gran extensión de terreno necesita que se le provea riego.
Por consiguiente, es sumamente importante que todas las fuentes de agua disponibles se usen
inteligentemente para el mejor provecho. Investigaciones recientes en muchas partes del mundo
han demostrado que los redindimientos por unidad cuantitativa de agua pueden aumentarse si los
campos se nivelan, si le conocen los requisitos de agua de las cosechas y las características del
suelo y se se siguen correctamente los métodos para regar. Se pueden obtener ganancias
durante los meses caluroso de verano cuando las pérdidas por evaporación son más altas, si se
reducen las pérdidadas por el acarreo y si el agua se aplica en el tiempo crítico cuando es más
El objetivo principal del riego es proveerle a las plantas suficiente agua para prevenir
formas que no requieren saber sobre tasas de evapotranspiración (ET). Una forma es observar
indicadores en la cosecha, tales como cambios de color o ángulo de la hoja, pero esta
cosecha. Otros métodos similares para programar el riego incluyen determinación de la falta de
Los métodos para estimar los requisitos de agua en los cultivos a base de la
evapotranspiración y las características del suelo no sólo tienen la ventaja de ser útiles para
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determinar cuándo regar, sino cuánta agua es necesaria. No se han hecho estimados de ET para
Esto es la causa de uno de los problemas existentes: a los frutales se les mantiene con
poco riego mientras que a las hortalizas se les riega en exceso. Los abastecimientos de agua en
Puerto Rico están disminuyendo. Usar las fuentes da agua subterráneas para riego es un lujo por
la demanda para uso doméstico, industrial; porque la calidad del agua baja, como ocurre en el
Valle de Lajas, y por las pérdidas por infiltración, escrentía y evaporación (costa sur de Puerto
Rico). El agua, igual que la tierra, es un factor limitivo para la autosuficiencia agrícola de Puerto
Rico. El uso inteligente del agua evita que el agua del mar entre en los acuíferos y complique el
marginados a adoptar los métodos sin tomar en consideración los beneficios económicos de los
sistemas corrientes de riego por aspersión y por goteo. El riego de cultivos en suelos tropicales
requiere saber los principios apropiados para usar eficazmente todos los recursos peculiares a
las condiciones locales. Los métodos de riego incluyen riego por zanja, por canales, por
Riego al xilema es la aplicación directa del agua de riego con los nutrimentos necesarios
al xilema del tronco del árbol usando una serie de inyecciones dependiendo de su edad. Al riego
de xilema también se le llama ultramicro, alta frecuencia, suero, tensión, inyección al árbol,
No hay diferencia en el concepto que estos nombres representan. La idea básica se originó
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crecimiento, plaguicidas, oligo, elementos gases, precursores de sabor, color, aroma y en general
2.0 PRINCIPIOS
células en común, pero tienen ciertas diferencias en el arreglo de los tejidos. Ambos tienen una
capa externa usualmente cubierta con una cutícula cerosa. El principal tipo de células del
compuesta de algunas parénquimas más grandes y de pared más fina. Los haces vasculares de
las monocotiledóneas están dispersos por todas las parénquimas, mientras que las dicotiledóneas
están arreglados en un anillo. Cada haz vascular contiene células del xilema alrededor del
El floema está compuesto principalmente de células de diámetro grande, pared fina, con
características como un tamiz; llamadas elementos del tamiz, alineados terminal con terminal
para para formar los tubos eribosos. Estos están asociados con pequeñas células parenquimáticas
llamadas células compañeras. Los vasos y traqueidas mueren según maduren su contendido
celular, mientras que las cún maduren su contendido celular, ,mientras que las células del floema,
y retienen alguna de su integridad celular. Los elementos del tamiz pueden perder su núcleo y
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metabolizar.
El xilema está compuesto de células de pared gruesa muertas y uno u otros vasos
(grandes células sin pared celular que forman un tubo que corre a lo largo del tallo) o traqueidas
más pequeños en diámetro que tienen pared terminal y usualmente más fuerte y engrosamiento
secundario .El xilema puede contener fibras (similar a las traquideas, pero con puntas más largas
y angostas) que sirven para soporte estructural y aislar las células parenquimáticas que penetran
dicotiledóneas.
Los haces de las monocotiledóneas están dispersos por todo el parénquima, cada uno
tiene xilema alrededor del centro y floema en el exterior. El primer xilema formado, llamada
protoxilema, está cerca al centro y el último xilema, llamado protoxilema, está cerca del floema.
No ocurre división celular una vez los haces están formados. Una gran parte de la maduración y
diferenciación del tejido ocurre antes que el alargamiento en el tallo de las monocotiledóneas.
crecimiento secundario. Inicialmente los haces están arreglados en un cículo alrededor del centro
de la médula.
El xilema y el floema están separados por una capa de células con capacidad de división,
llamadas cambium. El crecimiento secundario del cambium ocurre por división tangencial a la
circunferencia del tallo, surgiendo células nuevas del floema hacia fuera y nuevas células del
xilema hacia el interior. Más tarde se desarrolla el cambium interfascicular (entre haces) por
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Figura 1d. Secciones transversales de un tallo de madera con crecimiento secundario. Estas
secciones pueden ser relacionadas con la sección longitudinal a la derecha.
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interior y uno de floema en el exterior. A la sección central del tallo, incluyendo el floema y
todo lo que hay dentro, se le llama estela. La corteza externa y más tarde las capas del floema
más externas le forman un meristemo felogénico, o sea, que forma corcho. El felógeno produce
las células de corcho que principalmente constituyen la corteza del árbol. Según el tallo de
dicotiledóneas aumenta en diámeytro la corteza vieja se cae y se forma nueva corteza del corcho
Las dicotiledóneas perennes pueden continuar expandiéndose por largo tiempo por
crecimiento secundario. El xilema secundario se forma en anillo anuales con grandes células en
la madera de primavera los cuales contienen con frecuencia la mayoría de los vasos en
dicotiledóneas perennes rara vez retienen el crecimiento del floema por más de un año o dos. El
floema viejo muere y cae según el diámetro del tallo aumenta. La base de las ramas se cubre de
pérdida de agua por las hojas significa que la cantidad de agua en la planta disminuye
difunde por las raíces por el potencial en gradiente desarrollado. Las raíces son esesnciales por
su gran superficie absorvente que provee el contacto necesario entre la parte epígea de la planta y
El agua puede difundirse de una célula a otra por un gradiente en potencial y puede entrar
al xilema con suficiente fuerza para generar una presión tan alta como 2 a 3 bares o más.
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Aunque esta presión en la raíz nunca es suficiente para elevar el agua al tope de un árbol alto, y
en muchas ocasiones pudiera ser muy baja en la mayoría de las plantas, particularmente cuando
de agua que actualmente se mueve a través del árbol. Se requiere una presión de 10 bares para
levantar 300 pies de agua y aún más presión para vencer la resistencia en el tronco y mantener un
flujo adecuado. Definitivamente esta presión no la suple la presión de la raíz; su magnitud nunca
ser suficientes para elevar el agua a distancias cortas en los tallos, pero no a las alturas requeridas.
Esto puede implicar que el agua puede moverse bajo un potencial en un gradiente del
suelo a la atmósfera vía la planta. Esto significa que un potencial muy bajo de agua en la
atmósfera, relativo al potencial de agua en el suelo, suple la fuerza que eleva el agua a las hojas
de la planta. En otras palabras, según el agua se evapora de la superficie de las hojas, más agua
se eleva hacia arriba por la tensión que se crea. Parece increíble que las células frágiles de la
hoja puedan aguantar tensiones de 150 lbs/pulgada cuadrada o más sin colapsarse. De hecho,
debido a su pequeño tamaño, las células pueden resistir tensiones más grandes. El potencial de
A una humedad relativa de 50%, es cerca de -1,000 bares, lo cual es mucho mayor a HR
humedad relativa]. La diferencia del potencial de agua entre las células de la hoja y la atmósfera
es muchas veces muy grande y la pérdida de agua de la superficie de la hoja célula induce
tramendas tensiones dentro de las células. Estas tensiones se alivian por el flujo de agua en el
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interior de la célula y últimamente, del xilema y de las venas de la hoja, de modo que la tensión
En cuanto a la cohesión del agua, el problema es cómo puede elevarse el agua por un
sistema de tubería, tal como es el xilema, por distancias mayores a la altura de una columna de
agua soportada por una atm (30 pies). Si uno trata de subir el agua por un tubo aplicando
más. De hecho, las moléculas de agua tiene gran afinidad entre sí y las columnas angostas de
agua pueden levantar una tensión arriba hasta 1000 atm sin romperse debido a la propiedad
cohesiva de las moléculas. Desde el 1984, ha progresado la teoría de que el agua se puede elevar
hasta muy alto en los árboles en largas columnas tal como hilos por xilema. Estas columnas
suficiente para prevenir que el halón las separe de las parede de los vasos.
Hay evidencia indirecta que apoya la teoría de que al agua la halan hacia arriba las
fuerzas de evaporación de las hojas. Esto se muestra claramente inyectando pintura, señales
radiactivas o pequeñas pulsaciones de calor dentro del tronco del árbol y sigiendo el movimiento
que el marcador hace en el agua al moverse por el xilema. El hecho de que el agua en el xilema
está bajo tensión puede observarse cortando el tallo de la planta. El agua se vuelve atrás por el
xilema y si se riega agua sobre la superficie cortada, el agua se absorbe hacia el interior. Si se
coloca un micrófono sensitivo en el tallo, puede escucharse el chasquido del hilo del agua por el
xilema particularmente en días calientes y secos. Una cavidad extensiva puede causar marchitez
severa debido a que una columna rota no puede transmitirle a las raíces la tensión requerida para
subir el agua. Por la noche, cuando la tensión causada por la evaporación baja, se presume que
el hilo de agua roto se uno otra vez por la presión de las raíces.
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Un problema con esta teoría del movimiento del agua en los tallo es que ocurren roturas
gas del aire disuelto y por causas mecánicas. Teóricamente estas roturas deberían inactivar el
hilo del xilema en el cual ocurre y reduce la capacidad del sistema para mover el agua. Muchas
roturas semejantes ocurren, pero no parece que afectan el movimiento de agua seriamente. Se
presume que cuando la tensión baja por la noche, las columnas se vuelven a unir. Si se han
ascender siguendo un patrón zigzag a una razó más baja. Parece imposible que ocurra una
corriente lateral como resultado de la difusión en las parénquimas del xilema (tejido vivo del
xilema).
Tamaño del vaso: Se ha demostrado que en vasos pequeños la razón del flujo del agua varía
con el cuadrado del radio del vaso (Ley de Poisueville). Las plantas con tallos largos angostos
como las enredaderas, tienden a tener vasos con diámetro grande que permiten altas razones de
flujo. Puesto que la razón del flujo varía inversamente proporcional con el riego, este arreglo
permite la transferencia eficiente del agua a través de distancias largas en tallos de sección
transversal pequeña. Sin embargo, tales vasos están más sujetos a cavidades o a que se les
rompa la columna y las altas presiones en la raíz de estas plantas pueden estar asociadas con la
necesidad de rellenar los vasos que las cavidades vacían. Por otro lado, los árboles que tienen
una sección transversal más grande en relación a la longitud, tienden a tener conductos del
xilema más pequeños. Esto significa que el agua la puede elevar a mayores alturas, las fuerzas
vasos, se compensa con el incremento en el diámetro del tronco y el mayor número de elementos
conductores.
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tensión. Las plantas en zonas de temperaturas más frías tienden a tener vasos más pequeños que
las plantas en zonas tropicales. Las coníferas sólo tienen traqueidas, no vasos.
Una de estas teorías postula que el agua asciende como vapor. Sin embargo, se sabe que
la mayor parte del agua en el xilema es líquida, no vapor. Varias sugerencias de sistemas de
bombas activas se han hecho, pero no se han encontrado mecanismos bioquímicos o mecánicos
que cumplan con los requisitos de estas bombas. El transporte activo en células vivas del árbol
parece improbable. Primero, porque la resistencia de células vivas al flujo sería muy grande y
debiera añadir en gran parte a las fuerzas requeridas para mover cantidades de agua. Si le cortan
a las raíces una planta y la planta marchita se pone en agua, la planta recobrará más lentamente
Esto muestra la mayor resistencia al transporte del agua causada por el tejido vivo, y se
sugiere que el agua se mueve a través del tallo por un tejido no vivo. La aplicación de venenos
al tallo tiene muy poco efecto o ninguno sobre el movimiento del agua, reforzando el concepto
de que las células no vivas participan en el transporte del agua y que el tallo no utiliza energía
para realizarlo.
Parece cierta la teoría de que el agua asciende por el xilema de plantas altas bajo la
en una dirección, parece que los solutos se mueven el xilema por el arrastre del disolvente. Estos
no tienen que moverse con la misma velocidad que el agua, puesto que sus movimientos pueden
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estar influídos por la abosorción de las paredes de los vasos o por la difusión bajo un potencial en
gradiente dentro del sistema que está fluyendo. Con tal que algún sistema de transporte activo
esté disponible para transferir solutos al apoplasto del xilema, en otras palabras, para cargar la
corriente de traslado, no se requiere fuerza alguna de movimiento que no sea el flujo de agua
para moverlos al tope del sistema de xilema. En este punto los solutos pueden moverse por
transporte activo o por difusión, dependiendo de la concentración de los solutos en las células de
1. Las sales y sustancias inorgánicas se mueve hacia arriba por el xilema y hacia abajo
por el floema.
2. Las sustancias orgánicas se mueven hacia arriba y hacia abajo por el xilema y hacia
abajo por el floema.
3. El nitrógeno puede moverse por el xilema (en árboles) o por el floema (en plantas
herbáceas).
4. Compuestos orgánicos como el azúcar pueden estar presentes en la savia del xilema
en grandes concentraciones durante la primavera cuando la savia sube en los árboles
antes de que las hojas broten.
3.1 Ventajas
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1. Es mínimo
2. No existen yerbajos en el terreno o entre los árboles.
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3.2 Desventajas
El riego del xilema se basa en el uso de la presión negativa natural en la savia dentro de
la planta, por lo que succiona líquidos y gases directamente dentro del sistema circulatorio. La
instalación se hace colocando la punta de la inyección directamente en la capa del xilema que es
un área de presión negativa. El líquido o gas se hace entonces disponible para introducirlo a
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través de un tubo plástico a una presión muy baja o sin presión. El fluido puede moverse en la
planta en cualquier dirección. Las raíces continúan alimentando la planta en la forma natural,
Las plantas eliminan agua mediante el proceso de transpiración. La cantidad de agua que
la planta elimina y la cantidad que ésta necesita son dos cosas diferentes. La bien conocida
fácilmente qué cantidad estoiquiométrica de agua se requiere bajo las mismas condiciones (e.g.
mismo período y bajo las mismas condiciones. El mayor consumo de agua ocurre durante la
las plantas de interior, en plantas de invernadero o en cualquier planta muy pequeña como para
mejores frutas mediante la inyección de sustancias como promotores de color, sabor, metabolitos,
enzimas o coenzimas) pudiera no ser eficaz. Las semillas para invernadero pueden también
siembra y se deja crecer hasta que madure. Los árboles pueden crecer el primer año con otro
sistema de riego y después instalarales el sistema al xilema. Se han informado usos de agua de
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hasta 40 onzas/día en árboles viejos y de 5 onzas /día en uvas. Estos cálculos son
filtro, una línea principal, un línea secundaria, las líneas laterales y las puntas de inyección. La
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tronco del árbol usando jeringuilla, botella plástica por gravedad, etc. La información de riego al
Para establecer las bases para un programa de riego al xilema, se instalaron tensiómetros
en el suelo y el tronco de algunos árboles de mangó regados por goteo, riego por inundación y
riego por aspersión. Se tomaron lectoras de los tensiómetors por 13 días a las 7:00 A.M., 12:00
m y 3:00 P.M. cada día. En todos los casos se observó que los tensiómetros en los árboles no
respondían después de varios días de la operación del implante ya que las puntas obstruyen. La
variación en las lecturas de tensión para tres tensiómetros siguió el mismo patrón que los
tensiómetros en el suelo. Aunque las lecturas de tensión en el suelo fueron más pronunciadas
(Figura 2).
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Descripción Bibliografía **
Fertilizante/ micronutrimentos 7, 38
Presión en la inyección 17, 19, 22, 29, 31, 34, 38, 41, 42, 43, 45
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