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COORDINADOR:
Carolina Vlez C.
EDICIN GENERAL:
Mnica Flrez
COLABORADORES:
Contenido
Contenido
1.
PRLOGO.................................................................................................7
PRLOGO.................................................................................................7
2.
SOMOS?.................................................................................8
QUINES SOMOS?.................................................................................8
3.
EMPRESA.....................................9
LA PRODUCCIN MS LIMPIA Y SU EMPRESA..................................... 9
4.
PML EN HOSPITALES.............................................................................11
4.1 Fase 1 Inicio.................................................................................................11
4.1.1 Designar un equipo...............................................................................11
4.1.2 Listar las etapas del proceso......................................................... .......11
4.1.3 Identificar las operaciones generadoras de residuos........................... 12
4.2 Fase 2 - Anlisis de las etapas del proceso.................................................. 12
4.2.1 Preparar el diagrama de flujo del proceso............................................12
4.2.2 Realizar un balance de masa y energa (BME).....................................13
4.2.3 Asignar costos a las corrientes residuales............................................14
4.2.4 Revisar el proceso e identificar el origen de los desechos...................14
4.3 Fase 3 - Generacin de oportunidades de PML............................................14
4.3.1 Generar opciones de prevencin de la contaminacin.........................14
4.3.2 Seleccionar opciones viables................................................................14
4.4 Fase 4 - Seleccionar soluciones de PML...................................................... 15
4.4.1 Evaluar viabilidad tcnica......................................................................15
4.4.2 Evaluar viabilidad financiera..................................................................15
4.4.3 Evaluar los aspectos ambientales.........................................................15
4.4.4 Seleccionar soluciones para la implementacin...................................15
4.5 Fase 5 - Implementar soluciones de PML......................................................15
4.5.1 Preparar la implementacin...................................................................15
4.5.2 Implementar soluciones prevencin de la contaminacin................... 15
4.5.3 Monitorear y evaluar resultados..............................................................16
4.6 Fase 6 - Mantener el proceso de PML...........................................................16
4.6.1 Mantener soluciones de prevencin de la contaminacin..................... 16
4.6.2 Identificar nuevas oportunidades............................................................16
PML.........................................................................................17
5. MEDIDAS DE PML.........................................................................................17
5.1 Consumo y disposicin del agua....................................................................17
5.1.1 Clculo del ahorro.................................................................................20
5.2 Consumo de energa........................................................................................21
9.1
9.2
9.3
9.4
CONTENIDO DE FIGURAS
Estrategias de PML...............................................................................10
Fases para la implementacin de PML.................................................10
Diagrama de flujo, ejemplo............................................................ .......12
Balance de masa y energa...................................................................13
Lista de chequeo para agua..................................................................19
Lista de chequeo para energa..............................................................23
Lista de chequeo para combustibles.....................................................28
Lista de chequeo para residuos slidos................................................33
Figura 1
Figura 2
Figura 3
Figura 4
Figura 5
Figura 6
Figura 7
Figura 8
Prlogo1.
Prlogo
Un proyecto de PML
en hospitales conlleva
beneficios tanto econmicos
como ambientales, por lo
cual es importante difundir
esta informacin a otras
instituciones del sector.
Conscientes de los beneficios econmicos y ambientales de la Produccin Ms Limpia (PML), demostrados en todo el mundo, y conociendo las exigencias ambientales actuales, y las que ser necesario
cumplir en un futuro cercano, es importante considerar la posibilidad
de adelantar proyectos de ecoeficiencia en el sector de la salud.
El proyecto de PML consiste en evaluar e identificar alternativas de
mejoramiento en los hospitales y centros de salud, en reas como:
consumo de agua potable, consumo de energa, combustibles, generacin de residuos, consumo de insumos, entre otros.
Estas alternativas se hacen importantes en trminos econmicos y
ambientales para el funcionamiento de un hospital, debido a los
altos consumos de estos recursos que se presentan en estas instituciones.
Los resultados observados en los centros de salud que acogieron esta
herramienta en otros pases, trajeron beneficios econmicos y ambientales inmediatos, adems de mejorar la imagen del hospital ante la
comunidad, el confort de los empleados y el apoyo para el cumplimiento de la legislacin ambiental.
Por tal motivo, el CNPMLTA tom la iniciativa de desarrollar un proyecto similar en diferentes hospitales y centros de salud de Colombia,
obtenindose beneficios no slo para la institucin sino para el medio
ambiente en general.
A partir de estas experiencias y tomando como base la teora que sobre Produccin Ms Limpia se ha escrito, el CNPMLTA entrega en esta
gua una metodologa con la cual las instituciones del sector podrn
desarrollar proyectos de Produccin Ms Limpia.
Quienes
2.
Somos?
Quienes
Somos?
El Centro Nacional de Produccin ms Limpia y Tecnologas Ambientales (CNPMLTA), se constituy como resultado del trabajo conjunto de un grupo promotor conformado por diferentes instituciones y empresas, nacionales e internacionales. Su misin es la introduccin y
difusin de los conceptos de ecoeficiencia, produccin
ms limpia y tecnologas ambientales buscando apoyar
el fortalecimiento del sector empresarial privado y pblico.
En la actualidad cuenta con un importante grupo de
miembros y entidades de apoyo (alrededor de 40), conformado por empresas del sector privado, entidades pblicas, gremios, asociaciones, universidades, autoridades ambientales, instituciones pblicas y privadas y
cooperantes internacionales como el Gobierno Suizo, a
travs de EMPA - Instituto Federal Suizo de Investigacin y Prueba de Materiales y Tecnologas -, quien aporta su conocimiento por medio de expertos con amplia
experiencia en estos campos. Igualmente, el Centro ha
adelantado contactos tendientes a formalizar relaciones
con otras instituciones internacionales, as como a ampliar el grupo de miembros nacionales.
La produccin
Ms Limpia
y Su Empresa
a produccin
Ms Limpia3
y Su Empresa
La Produccin Ms Limpia (PML) se soporta en herramientas que apoyan las estrategias y sistemas
ambientales de las empresas, proporcionando as
tcnicas concretas para acceder y combinar informacin que permita definir el estado ambiental de
un proceso o producto, tomar decisiones con base
en ello, apoyar la implementacin de los cambios
necesarios y verificar los resultados. Dentro de estas herramientas se encuentran el Anlisis de Ciclo
de Vida, los Ecobalances, los Indicadores Ambientales y los Sistemas de Gestin Ambiental, entre otros.
Reduccin de residuos y
Emisiones = MINIMIZACIN
Reduccin
en el Origen
Modificacin
del Producto
Buenas
Prcticas
Reciclaje
Interno
Modificacin
del Proceso
Cambio de
Materiales
- Designar un equipo.
- Listar las etapas del proceso.
- Identificar las operaciones generadoras
de residuos.
Reciclaje y Reutilizacin
Reciclaje
Externo
Valorizacin
Energtica
FASE 2: ANLISIS DE LA ETAPAS DE
PROCESO
- Preparar el diagrama de flujo del
proceso.
- Hacer un balance de masa y energa .
- Asignar costos para las corrientes
residuales.
- Revisar el proceso e identificar las
causas de los hechos.
PRODUCCIN
MS LIMPIA
Nuevas
Tecnologas
FASE 3: GENERACIN DE
OPORTUNIDADES DE PML
- Generar opciones de minimizacin
de residuos.
- Seleccionar opciones viables.
Cuando se pretenden implementar las estrategias definidas en la figura anterior, es necesario seguir un procedimiento sistemtico previamente definido, con el fin de
obtener resultados fcilmente identificables una vez se
implementen las alternativas planteadas.
FASE 5: IMPLEMENTACIN DE
SOLUCIONES DE PML
- Preparar la implementacin.
- Implementar soluciones de
minimizacin de residuos.
- Monitorear y evaluar resultados.
Fuente: UNEP
10
PML en Hosp
4
PML en Hospitales
4.1 Fase 1
~ Inicio ~
4.1.2
El equipo de Produccin Ms Limpia debe recibir el apoyo de la gerencia y debe cumplir con los siguientes requisitos:
Representantes de la direccin
Jefes de servicios
Miembros del rea de medio ambiente
Supervisores
Operadores o tcnicos
Consultores externos
Para identificar las etapas en un hospital es necesario realizar un recorrido por sus instalaciones, reconociendo al
mismo tiempo las reas prioritarias. Durante este recorrido resulta til usar un formato como el mostrado en el
anexo 1.
11
del proceso ~
Esto se realiza con el fin de relacionar los procedimientos operativos y los flujos de materiales, tales como:
insumos, consumos de agua, energa, tipo y cantidad de
residuos, emisiones, etc.
Un ejemplo de un diagrama de flujo del proceso puede
ser el presentado en la Figura 3, en el cual se muestran
Paralelamente al desarrollo de la etapa anterior, se realiza una identificacin de las operaciones o procedimientos que son generadores de residuos, las cuales pueden deberse a causas obvias de desviacin que resultan en el desperdicio de agua, energa o de materias
primas y en la generacin de residuos.
Los criterios ya analizados en la segunda y tercera etapa permiten entonces definir el enfoque del diagnstico,
teniendo en cuenta las siguientes consideraciones:
Administracin
y ciruga
Recepcin
Econmicas: Prdidas econmicas relacionadas con los residuos, consumos energticos, consumo de agua, etc.
Ambientales: Volumen y composicin de
los residuos, caractersticas de las corrientes
residuales, etc.
Tcnicas: Potencial de mejoras esperado,
posibilidad de aplicar opciones de PML en las
Almacenamiento
Preparacin
Coccin
Alimentacin
Administracin
Distribucin
Limpieza
actividades operativas.
12
Servicios generales
y mantenimiento
4.2.2
Figura 4
Materias primas
Insumos
Energticos
Es importante presentar grficamente la informacin obtenida a travs del anlisis de los flujos de materiales de
tal manera que se puedan interpretar rpida y fcilmente.
Producto(s)
Proceso
Productivo
Mano de
obra
Para realizar este balance es necesario consultar los criterios que se poseen para la seleccin de los materiales
e insumos dentro del hospital, el nmero de productos
usados para cada actividad, adems de las prcticas de
manejo del inventario. Mucha de la informacin necesaria se encuentra con seguridad en la administracin o
departamento de contabilidad. Aspectos como consumo de agua, energa y nmero de personas atendidas,
entre otros datos pueden ser obtenidos y evaluados sin
grandes dificultades.
Residuos
Subproductos
Infraestructura
Insumos alimenticios
Otros
insumos (kg)
Residuos (kg)
Agua (m )
Energa (kW)
COCCIN
13
Aguas
residuales (m3)
Vapor kW
Algunas de las opciones que se pueden plantear en trminos generales se agrupan as:
cedimientos.
Contando con la lista de opciones generada en el numeral anterior, se deben analizar con mayor detenimiento
las opciones y luego eliminar aquellas que no sean factibles, para lo cual se puede usar una tabla como la sugerida en el anexo 2. Adems, se debe lograr que:
Una vez obtenidas las anteriores conclusiones, se analiza el proceso de una manera global con el fin de identificar las races de estos problemas.
4.3 ~ Generacin de
Fase 3
oportunidades de PML~
14
4.4 ~ Seleccionar
Fase 4
soluciones de PML ~
(ver Anexo 3)
4.5 Fase 5
~ Implementar
soluciones de PML ~
Consiste en evaluar el impacto econmico de las recomendaciones de PML planteadas, tanto desde el punto
de vista de la inversin como de los costos y beneficios
de su implementacin.
Se hace necesario entonces, realizar una serie de clculos de ahorros obtenidos y del perodo de retorno de
la inversin necesaria para implementar la(s)
alternativa(s) propuesta(s).
Dependiendo del tiempo en el cual se recupera la inversin se tienen las siguientes clasificaciones:
Como ya se han preparado todos los aspectos relacionados con la implementacin de las soluciones, se
empezar entonces con el montaje de cada uno de
los proyectos seleccionados y aprobados.
alto costo.
15
4.6 ~ Mantener6
Fase el
~ Mantener el
proceso de PML ~
4.6.1 Mantener soluciones de
prevencin de la contaminacin
Con el fin de evaluar el mejoramiento obtenido por medio de la implementacin, es necesario llevar a cabo un
seguimiento y monitoreo de los resultados obtenidos,
siendo la utilizacin de indicadores de desempeo una
excelente alternativa a emplear para analizar la efectividad de implementar una metodologa de PML en Hospitales. Este tema ser profundizado en un captulo siguiente.
16
5.
Medidas P
Medidas PML
Por este motivo, es muy comn encontrar problemas desde la construccin, hasta en los equipos y accesorios,
los cuales son susceptibles de ser mejorados permanentemente para as disminuir los consumos de insumos
y recursos y la generacin de residuos e impactos al
medio ambiente.
5.1
El consumo de agua es un aspecto ambiental importante para el sector hospitalario ya que en la mayora de los
procesos se hace uso de este recurso.
La disminucin en el consumo trae beneficios ambientales y econmicos directos como:
Lavandera
Cocina y restaurantes
Jardines
Existen muchas iniciativas que puede tomar la institucin para ahorrar dinero y, al mismo tiempo, proteger el
ambiente. La limitante que normalmente se encuentra
es definir cmo iniciar un programa de este tipo y cmo
priorizar las reas en las cules se debe trabajar.
17
Es importante tener en cuenta que al presentarse un ahorro en el consumo de agua se produce tambin un ahorro por la disminucin en la generacin de aguas
residuales. Igualmente, puede generar un ahorro de
energa, ya que el almacenamiento y el transporte del
agua genera un consumo de este recurso. As mismo,
una reduccin en el consumo de agua caliente significa
un ahorro en el consumo de combustible en las calderas.
Para iniciar un programa de ahorro de agua es necesario contar con unos dispositivos medidores de flujo, los
cuales permitan establecer los consumos en las diferentes reas del hospital y poder, posteriormente, efectuar
un seguimiento a los ahorros obtenidos. De esta manera se puede priorizar la actuacin en los sitios donde el
consumo de agua es alto y exista potencial de
minimizacin.
Adems de las recomendaciones ya mencionadas se
deben considerar aquellas que den negativo en la lista
Sanitario convencional: 12 lt
Sanitario ahorrador 6 lt
18
SI
NO
......................................................................
19
SI
NO
Se tienen decorados los jardines con plantas que requieran menos agua?
Se lava el parqueadero directamente con agua?
Se usa un balde, esponja y/o aspersor a presin para lavar alguna rea?
Se recolecta el agua lluvia en tanques para ser utilizado en alguna actividad o
se ha considerado la posibilidad?
Se lava la ropa slo cuando hay carga completa?
Se usa la cantidad de detergente especificada por el fabricante en el lavado
de ropa?
Al descongelar los productos, se usa agua corrida?
Donde:
A1
vencionales, m3/ao
CT1 = N x C2 x D x H x 60
Donde:
convencionales, m3/ao
A2 = A1 x $C
Donde:
C2
CT1
m3/min
A1
d/ao
A2
h/da
Donde:
Una vez conocido el consumo de agua de los equipos
ahorradores o la cantidad de agua que permite ahorrar
un dispositivo instalado, se puede calcular, de igual manera, la cantidad de agua consumida. Para calcular el
PR=
=
&I
A2
A2
20
5.2
Consumo de energa
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
Existen potenciales para aumentar la eficiencia energtica en los equipos y procesos necesarios en los hospitales, como por ejemplo: motores elctricos, calderas,
procesos de calentamiento y coccin, transporte de
materiales, bombeo y transporte de fluidos, iluminacin,
etc. Para estos ejemplos existen soluciones rentables
ampliamente demostradas.
minada.
El ahorro energtico es un tema de gran relevancia tanto en los hospitales como en la industria en general. En
un hospital donde no se ha aplicado un programa de
ahorro de energa se pueden presentar ahorros de un
15% a un 30% de la facturacin.
Compromiso de la gerencia.
Recopilacin de informacin y anlisis.
Diagnstico energtico.
Capacitacin del personal.
Organizacin del programa para la
implementacin de medidas segn la
priorizacin.
Planeacin del presupuesto para inversiones
requeridas.
Realizacin de proyectos especficos.
Seguimiento, control y evaluacin.
21
De forma ms detallada, las etapas necesarias para realizar un diagnstico energtico se pueden dividir en trabajo en planta y en oficina, as:
En todas las etapas del diagnstico energtico se requiere la participacin activa y el apoyo del personal del
hospital en los siguientes aspectos:
a. Trabajo en planta
Recopilacin de informacin
Medicin en equipos
Transformadores
Iluminacin
Calderas
Trampas de vapor
Lavandera
Prcticas operativas
b. Trabajo en oficina
Anlisis
Informacin recogida
Mediciones realizadas
Observaciones efectuadas
Energa elctrica
Energa trmica
Plan de implementacin
22
ENERGA GENERAL
Se sabe cunta energa se consume en total y cunta en las diferentes
reas del hospital?
Se monitorean y revisan las cuentas de servicios para tener un registro continuo
de los consumos?
Se ha bajado o subido el consumo de energa en el ltimo ao?
Se han fijado objetivos para reducir el consumo de energa?
Se ha chequeado que las tarifas ms econmicas se utilicen en cada propsito?
Existe un programa de ahorro de energa?
Se informa a los pacientes y visitantes acerca del programa de ahorro
de energa?
Se usan fuentes de energa ms econmicas como gas natural?
Se usa energa renovable donde se tenga una buena relacin costo beneficio?
Se mantienen informados de las ltimas tecnologas y avances en manejo
de energa?
Se verifica el consumo de energa de los aparatos elctricos antes de
comprarlos?
Se ha educado y/o entrenado a los empleados para que operen los equipos
eficientemente?
Se hacen lluvias de ideas con los empleados para buscar nuevas formas
de ahorrar energa en todas las reas?
Se reporta cualquier dao en equipos?
Se hace un mantenimiento peridico programado para los equipos?
Se tienen temporizadores para los equipos de modo que se apaguen
cuando no sean utilizados por un perodo determinado?
Se apagan los equipos cuando no son utilizados por perodos de tiempo
significativos?
Se tienen ajustados los tiempos de operacin de los equipos que trabajan
con energa?
Se ha tenido una auditoria en los ltimos tres aos?
Se han reemplazado los equipos viejos por alternativas que sean ms
eficientes energticamente?
Se han instalado equipos de control: sistemas de manejo de energa en
tiempo real, temporizadores, celdas fotoelctricas, entre otros?
Se han sustituido los motores estndar por motores de alta eficiencia?
Se tiene implementado un programa de apagado de ascensores en las
horas de bajo requerimiento (11:00 pm a 5:00 am)?
23
SI
NO
ENERGA ILUMINACIN
Se tienen ajustados los niveles de iluminacin de acuerdo con el trabajo
a realizar en cada zona?
Se tiene un correcto diseo de la iluminacin, el cual incluye el anlisis de la altura
a la cual deben estar las lmparas, ubicacin con respecto a la zona a iluminar,
colores del rea, etc.?
Se ha instalado iluminacin de bajo consumo de energa (balastos electrnicos
con tubos de bajo consumo)?
Se tienen instalados reflectores especulares para aumentar la cantidad de
iluminacin transferida?
Se encienden las luces slo cuando la luz natural es insuficiente?
Se limpian con frecuencia las lmparas y el sistema de iluminacin para mejorar
la radiacin y la capacidad de iluminacin?
Se tienen sensores de presencia y fotoceldas para controlar el encendido de las
luces slo cuando se requieran?
Se distribuyen los escritorios de acuerdo con la forma en que entra el sol a la oficina
para aprovechar al mximo la luz natural?
Se tienen instaladas lminas traslcidas para aprovechar la iluminacin natural?
Se lavan peridicamente las ventanas y lminas translcidas para aprovechar
al mximo la luz natural?
Se apagan las luces y los computadores en las oficinas desocupadas?
Se apagan las luces de corredores y reas comunes temprano en la noche?
Se tienen separados los circuitos para que se apaguen las luces por filas o grupos?
24
SI
NO
25
SI
NO
ENERGA COCINA
SI
NO
SI
NO
ENERGA INFRAESTRUCTURA
Se emple un aislamiento en el techo y se utiliz un color claro de manera que el aire
acondicionado trabaje menos para mantener el sitio fresco?
Se plantaron rboles de sombra en el jardn y en zonas amplias?
Se reparan oportunamente las ventanas y los vidrios rotos o rajados en zonas con aire
acondicionado?
Se han instalado cierres automticos en las puertas de las zonas altamente transitadas
que sean refrigeradas?
26
Ahorro de energa:
DP = Pactual - Ppropuesta
DE = Eactual - Epropuesta
Donde:
DP
Pactual
Ppropuesta
DE
Eactual
Epropuesta
Ahorro en potencia, kW
Potencia actual, kW
Potencia propuesta, kW
Ahorro en consumo de energa, kWh/ao
Consumo actual, kWh/ao
Consumo propuesto, kWh/ao
Donde:
P1
$D
E1
$E
Donde:
Donde:
P Potencia elctrica demandada, kW
P1 Potencia del equipo elctrico, kW
N1 Nmero de equipos en el rea
Donde:
PR=
=
E
H1
D1
$I
T
Donde:
PR
$I
T
27
La combustin es una gran fuente de energa en los procesos industriales. Consiste en la combinacin de materiales combustibles con el oxgeno a velocidades que
permitan el desprendimiento de calor sensible de tal forma que las superficies circundantes lo absorban de manera uniforme, estable y continua.
La quema de los diferentes tipos de combustibles se puede optimizar con soluciones que van desde el cierre de
una compuerta hasta sustituciones del equipo.
COMBUSTIBLES
SI
28
NO
5.4
Dnde puedo REDUCIR la cantidad o la toxicidad de los materiales usados en las diferentes
actividades?
Existen productos antiguos o nuevos que yo pueda REUTILIZAR una y otra vez?
Existen productos antiguos o nuevos que sean
reparables, recargables o de una mayor vida til?
A partir de estos anlisis se puede determinar qu medidas o cambios se deben implementar, por ejemplo: utilizar platos y vasos de porcelana en lugar de plsticos,
cambiar los productos que se compran por otros que
tengan unos empaques ms amigables con el medio ambiente, etc.
La complejidad del hospital determina las caractersticas de los residuos slidos que se generan. La cantidad
generada depende de varios factores: tipo y nmero de
personas atendidas, nmero de empleados y nivel de
ocupacin, entre otros.
El problema ocasionado por los residuos slidos se soluciona en gran medida con la implementacin de un
programa integral de manejo de residuos slidos, pero
antes de pensar en su implementacin y desarrollo se
debe:
UN GESTO AHORRA
UN GASTO
29
El cdigo de colores, de acuerdo con el manual de gestin de residuos slidos hospitalarios elaborado por el
Ministerio del Medio Ambiente propone utilizar los colores verde, blanco y rojo, para residuos ordinarios,
reciclables y peligrosos respectivamente. Siguiendo esta
clasificacin, los residuos que corresponden son:
Ordinarios e inertes
Papel plastificado,
icopor, papel carbn, papel higinico, toallas higinicas, paales, residuos de alimentos,
entre otros
Reciclables
Vidrio, papel,
cartn y plstico.
Estos residuos
pueden ir separados aunque
dentro del mismo color.
Peligrosos
Jeringas, agujas
hipodrmicas, gasas de curacin,
termmetros; pilas, recipientes de
insecticidas,
amputaciones,
muestras de laboratorio, elementos,
objetos o materiales que hayan estado en contacto
con estos residuos
Existen diferentes sistemas de clasificacin para los residuos slidos hospitalarios, sin embargo, el cdigo de
colores ha sido desarrollado con directrices nacionales
y a cada uno de los residuos se le asigna un color especfico, lo cual ha presentado buenos resultados.
Son numerosos los factores que intervienen en el manejo de los residuos slidos en cada hospital. Por ello, las
responsabilidades deben estar claramente determinadas
30
La organizacin de las actividades, la tecnologa utilizada y la capacitacin del personal, determinan tambin la
cantidad y calidad de los residuos que generar el hospital.
El Director del hospital es quien tiene la mxima responsabilidad en el manejo interno de los residuos slidos
generados en su establecimiento, luego existen adems
diferentes niveles de responsabilidad que recaen en distintas personas, as:
a.
b.
c.
d.
El comit de higiene y seguridad es la mxima instancia que aprueba las actividades que conformarn el plan anual de higiene y seguridad y es tambin el principal responsable del manejo interno de
los residuos slidos hospitalarios.
Los jefes de los servicios especializados que conducen la buena marcha de sus respectivos servicios, son responsables de la generacin, segregacin o separacin, acondicionamiento o tratamiento y almacenamiento de los residuos slidos mientras stos permanezcan dentro de las instalaciones
del servicio.
El jefe del servicio de limpieza es responsable de la
recoleccin de los residuos slidos y su traslado al
punto de almacenamiento externo, tratamiento o
estacin de reciclaje, segn sea el caso.
El jefe de ingeniera y mantenimiento es responsable de almacenar los residuos en el exterior del hospital para proceder a su tratamiento,
comercializacin y entrega al servicio de recoleccin externa municipal o particular, segn corresponda.
Las zonas de muestreo dependen de las caractersticas del hospital en cuanto al tamao, cantidad,
calidad y complejidad de sus servicios. Las zonas
de muestreo en un hospital pueden ser:
o
Servicio de hospitalizacin
o
Servicios auxiliares
o
Servicios generales
Lo anterior puede adaptarse de acuerdo al tamao, caractersticas y complejidad del hospital. Lo importante
es que se cuente con una unidad responsable que asuma la organizacin y ejecucin del manejo interno de
los residuos en coordinacin con otros comits.
31
Ordinarios e inertes
Reciclables
Reciclaje
Peligrosos
Relleno sanitario
Lombricultivo
Las capacitaciones deben realizarse de manera especfica, segn las personas que la estn recibiendo ya que
no todos los involucrados en el sistema poseen los mismos conocimientos ni los mismos intereses.
Esto aplica tanto para muestreos como para la caracterizacin general de los residuos. Si no se puede por el volumen de residuos generados, se efecta una aproximacin por el nmero de recolecciones semanales, con el fin de encontrar la generacin mensual.
Para observar si el programa de manejo integral de residuos slidos est funcionando, basta con examinar las
bolsas de los diferentes colores para ver si su contenido
corresponde con el que debiera ser. Nuevamente, pueden realizarse algunas evaluaciones y caracterizaciones
de los mismos, en las cuales se identifican:
32
En la siguiente lista de chequeo encontrar una serie de preguntas que le ayudarn a identificar las posibles mejoras para minimizar la generacin de residuos slidos y para gestionar adecuadamente la disposicin final de estos:
RESIDUOS SLIDOS
Se conoce la cantidad y composicin de los residuos generados por el hospital?
Se monitorean los tipos y cantidades de residuos generados?
Se conoce los costos mensuales por la disposicin de los residuos generados?
Existen programas para minimizar, reducir y reciclar los residuos?
Se cuenta con la cantidad suficiente de recipientes para los residuos?
Se le informa a los pacientes y visitantes del programa de reduccin de residuos?
Se estimula a los pacientes o empleados a efectuar sugerencias al programa?
Se han identificado posibles oportunidades de reduccin de los residuos?
Se cuenta con un programa de separacin de residuos?
Los recipientes estn sealados segn el tipo de residuo?
Se hace una separacin de papel, plstico y vidrio para luego reciclarlos?
Se usa por ambos lados el papel de oficina?
Se hace una recoleccin de peridicos y revistas para luego reciclarlos?
Se hace una separacin de todo residuo orgnico?
Se separan los residuos lquidos de los slidos?
Se tiene un lugar de almacenamiento para desechos txicos o peligrosos?
Se compran los insumos en empaques o contenedores grandes o al por mayor?
Se tiene predileccin por productos que vengan en material reciclado?
Se devuelven los empaques al proveedor para utilizarlos nuevamente?
Se le ha sugerido a los proveedores que investiguen nuevas alternativas de productos
que sean menos contaminantes?
Se le ha consultado al jefe o encargado de alimentos y bebidas sobre sugerencias de
cmo hacer las compras ms eficientes?
El servicio de gaseosas, agua, refrescos, cervezas, etc. es con dispensador?
Se usan portavasos permanentes?
33
SI
NO
RESIDUOS SLIDOS
Se recicla el aceite de cocina?
Se adquieren productos de limpieza con el mnimo de qumicos peligrosos, como
por ejemplo detergentes biodegradables que no contengan fosfatos?
Se compra de forma concentrada los productos de limpieza de la lavandera?
Se tienen registros de todas las sustancias peligrosas usadas?
Se hace una clasificacin de los residuos en el aseo de las habitaciones?
Se compran fertilizantes y biocidas orgnicos?
Se tiene un programa de compostaje?
Se evitan productos no amigables con el medio ambiente: aerosoles con CFC, pinturas
a base de aceite, etc?
Se usan lapiceros y cartuchos de tinta que se puedan volver a llenar?
La comunicacin interna es va e-mail o por red interna?
Se usan bateras recargables para calculadoras y otros aparatos de las oficinas?
34
SI
NO
6.
Indicadores de
Indicadores d
Desempeo
Desempeo
Los indicadores son las medidas cuantitativas o las observaciones cualitativas que permiten identificar cambios
en el tiempo y cuyo propsito es determinar qu tan bien
est funcionando un sistema, dando la voz de alerta sobre la existencia de un problema y permitiendo tomar
medidas para solucionarlo.
6.1
Establecimiento de los
indicadores ambientales
6.2
Relevante.
Entendible.
Basado en informacin confiable.
Transparente/verificable.
Basado en informacin especfica con relacin al
lugar y el tiempo.
Los indicadores ambientales tienen como propsito especfico brindar la informacin sobre el desempeo ambiental de la industria con el fin de desarrollar las acciones que aumenten la conciencia ambiental interna y externa de la empresa, medir el mejoramiento, dirigir innovaciones, lograr metas, responder a presiones del mercado e implementar estrategias de gestin.
Para las pequeas y medianas empresas ser suficiente concentrarse inicialmente en la seleccin de
indicadores de desempeo, dado que la experiencia ha
demostrado que estos indicadores son los que albergan
los mayores potenciales de ahorro econmico y
ecolgico.
35
Por otro lado, las grandes compaas pueden complementar estos indicadores con los de gestin, para as
influenciar directamente su desempeo ambiental. Mientras que los indicadores de condicin ambiental son slo
importantes para compaas que sean la causa principal
de un problema ambiental regional.
Canad
Services Accreditation)
- AIM (Achieving Improved Measurement;
pilot program)
- JCAHO (Joint Commission on Accreditation
of Healthcare Organisations)
- Medicare, Medicaid
USA
NOTA
Australia
Standards)
- EquIP (Evaluation and Quality Improvement
Program)
Nueva
Zelanda
Francia
Alemania
Suiza
Kantons Zrich)
- H+/KSK/CAMS (Nationale Koordinationsund Informationsstelle fr Qualittfrderung)
- Swiss Leading Hospitals
- ALPHA (Agenda for Leadership in Programs
Internacional
36
VALOR TPICO
4,8
7,5
0,14 - 3,5
8,46
1,0 4,5
2,9
3,8
1,5 - 2
1,1
0,01 - 0,2
0,25-1,13
0,2
Australia (9)
0,34
0,11
0,60
0,20
6,6 max.
EEUU (1)
Europa oriental (4)
Dinamarca (5)
240
7,99
35-140
30-55
22-26
35-70
16,1
145
2,0
33,9
367
260
22,9
37
EEUU (7)
Medio Oriente, Asia y Africa (12)
EEUU (14)
Amrica Latina (15)
Australia (9)
EEUU (7)
Francia, Blgica e Inglaterra
EEUU (7)
Medio Oriente, Asia y Africa (12)
Amrica Latina (15)
Europa oriental (4)
Austria (8)
EEUU (6)
Europa Oriental (4)
Europa(3)
Dinamarca (5)
Europa(3)
Europa oriental (4)
Dinamarca (5)
Distribucin de la cantidad de
residuos generados (por peso) 3
Papel
Alimentos y otros orgnicos
Plsticos
Otros
Paales
Metales
Vidrio
Restos de poda
53,8%
17,5%
14,6%
4,5%
3,5%
2,6%
1,8%
1,6%
Uso domstico
40%
Calentamiento/Enfriamiento
11%
Enfriamiento directo
Lavado e higiene
Lavandera
Cocina
Usos en procesos
Jardines
Otros
No identificados
9%
5%
12%
5%
7%
4%
2%
5%
Lavaplatos
Cocina/parrilla
Marmitas
Baos de Mara
Refrigerador/congelador
20%
15%
5%
5%
30%
Iluminacin
Ventilacin
Otros
10%
10%
5%
......................................................................
38
7.
Glosario
Glosario
Abono: Sustancia que se utiliza para suministrar materia orgnica o minerales a suelos agrcolas deficientes o para reponer las sustancias que las plantas extraen del suelo, mejorando as el rendimiento de los cultivos y la calidad de la produccin. Existen abonos orgnicos, como el estircol o el compost, aportados para mejorar la proporcin de materia orgnica
del suelo y abonos inorgnicos o minerales, que se utilizan para suministrar al suelo Nitrgeno, Fsforo y Potasio en forma
de sales (fosfatos clcico y amnico, sulfato y nitrato amnicos, cloruro y sulfato potsico, etc.).
Anlisis del ciclo de vida (ACV): Mtodo dinmico e iterativo que permite conocer y valorar las cargas ambientales asociadas al ciclo de vida de un producto, procesos o actividades, en el marco de un sistema de lmites
definidos.
Aprovechamiento: Proceso mediante el cual, a travs de un manejo integral de los residuos slidos, los materiales recuperados se incorporan al ciclo econmico y productivo en forma eficiente, por medio de la reutilizacin, el
reciclaje, la incineracin con generacin de energa, el compostaje y otros.
Auditor: Referido a la persona o equipo, perteneciente al personal de la empresa o exterior a la misma, que acta
en nombre de la alta direccin y que posee, individual o colectivamente, las competencias necesarias y es lo
suficientemente independiente de las actividades que audite como para poder emitir un dictamen objetivo.
Basura: Residuos slidos putrescibles (excluyendo a las cenizas), que contienen materiales residuales combustibles y no combustibles. Las basuras callejeras son residuos slidos desechados al margen del sistema establecido
de recoleccin y evacuacin. stas representan, aproximadamente, el 2% de los residuos slidos urbanos.
39
Buenas prcticas: Procedimientos destinados a evitar la formacin de residuos generados por causas organizativas
de la propia empresa o por motivos humanos. Son fciles de aplicar y no aumentan considerablemente los costes,
al mismo tiempo que tampoco interfieren en los procesos de produccin.
Calidad ambiental: Indicador del estado de conservacin de un factor ambiental. Es la medida homognea a la
que deben trasformarse todos los factores ambientales para poder ser contrastados entre s.
Centro de reciclaje: Lugar al que se llevan los artculos reciclables para su procesamiento.
Clorofluorocarbonos (CFCs): Productos qumicos estables, no txicos y fciles de convertir en lquido, utilizados en sistemas de refrigeracin, aire acondicionado, embalajes y aislantes, o como disolventes y propelentes de
aerosoles. Al ser expulsados, sufren la disociacin de la molcula de cloro, la cual tiene una gran capacidad de
destruir por s misma hasta cien mil molculas de ozono.
Combustin: Reaccin qumica entre el oxgeno u otros elementos anfgenos o halgenos y un material oxidable,
acompaada casi siempre de desprendimiento de energa en forma de incandescencia o llama.
Compostaje: Descomposicin biolgica controlada de residuos slidos orgnicos para obtener un producto estable de caractersticas definidas y tiles para la agricultura.
Environmental Protection Agency (EPA): Agencia federal, creada en 1970, encargada de la imposicin de
todas las normas federales acerca de los contaminantes de la atmsfera, del agua y del suelo, y de la radiacin y los
peligros de los pesticidas, de la investigacin ecolgica y de la evacuacin de residuos slidos.
Etiqueta ecolgica: Es un distintivo que acredita al producto como ecolgico en todas las etapas de su ciclo de
vida; es decir, que en su diseo, produccin, comercializacin y utilizacin tienen escasa repercusin en el medio
ambiente.
40
Gestin de residuos: Prctica que consiste en utilizar tcnicas alternativas para gestionar y evacuar componentes
especficos dentro del flujo de RSU (Residuos Slidos Urbanos). Las alternativas en la gestin de residuos incluyen:
reduccin en origen, reciclaje, compostaje, recuperacin de energa y vertido.
Impacto ambiental: Alteracin del medio ambiente debida a la intervencin humana. En la actualidad determinadas
actuaciones requieren la elaboracin previa de un estudio sobre su impacto ambiental.
Importancia de un impacto: Indicador del grado de importancia de un impacto sobre un factor ambiental.
Incineracin: Proceso tecnolgico que implica la quema o combustin para degradar trmicamente los materiales
residuales. Los residuos se reducen mediante oxidacin, y normalmente el proceso de combustin se llevar a
cabo sin emplear combustibles adicionales. Las incineradoras deben cumplir las normas de emisin de gases.
International Standards Organization (ISO): Organismo encargado de coordinar y unificar las normas
nacionales. Cada pas miembro est representado por uno de sus institutos de normalizacin, y se compromete a
respetar las reglas establecidas por la ISO relativas al conjunto de las normas nacionales. Esta institucin tiene por
tarea desarrollar la normalizacin con carcter mundial.
Manejo integral de los residuos slidos: Seleccin y aplicacin de las tcnicas, tecnologa y programas que,
puestos en marcha en forma jerarquizada, conducen a la reduccin.
Norma: Documento tcnico de aplicacin voluntaria, que debe ser aprobado por un Organismo reconocido, ya sea
regional, nacional o internacional.
Reciclable: Materiales que tienen propiedades fsicas o qumicas tiles despus de servir a su propsito original y
que pueden ser reutilizados.
41
Reciclaje: Proceso mediante el cual se extraen materiales del flujo de residuos y pueden reutilizarse transformados
en productos o en materias primas bsicas. Generalmente incluye: recoleccin, separacin, procesamiento,
comercializacin y creacin de un nuevo producto a partir de productos o materiales usados.
Recuperacin: Extraccin de las sustancias o recursos valiosos contenidos en los subproductos. Suele realizarse
mediante tratamiento previo y se utiliza posteriormente con una finalidad diferente a la original.
Recurso natural: Bien de contenido econmico que se puede obtener de la naturaleza y que no deriva de la
creacin humana.
Reduccin en origen: Diseo, fabricacin, adquisicin y reutilizacin de materiales con el fin de minimizar la
cantidad y/o toxicidad de los residuos producidos. La reduccin en el origen evita la formacin de residuos mediante
el rediseo de los productos o modificando los hbitos sociales de consumo, uso y generacin de residuos.
Relleno sanitario: Mtodo para evacuar residuos sobre la tierra, sin crear peligros o molestias en la salud y la
seguridad pblica. Para asegurar un vertido correcto es necesaria una preparacin cuidadosa de la zona de relleno
y un buen control del drenaje del agua. Los rellenos modernos correctamente diseados, tienen un recubrimiento de
arcilla compactada o de plstico; poseen sistemas de recoleccin de los lixiviados, con el fin de separarlos para su
tratamiento y evacuacin, y cuentan con sistemas para recolectar y separar el gas metano generado.
Residuo: Conjunto de materias generadas en las actividades de produccin y consumo que no alcanzan, en el
contexto en que son producidas, ningn valor econmico y de las que el hombre se ve obligado a desprenderse.
Residuo especial: Son aquellos que se manipulan, normalmente, separadamente de otros residuos domsticos
y comerciales. Estos residuos incluyen artculos voluminosos, electrodomsticos, pilas, aceites, etc.
Residuos slidos urbanos (RSU): Residuos generados en espacios urbanizados como consecuencia de las
actividades de consumo y gestin de actividades domsticas (viviendas), servicios (hostelera, hospitales, oficinas,
mercados, etc.) y trfico viario (papeleras y residuos varios de pequeo y gran tamao).
Residuos txicos y peligrosos (RTPs): Residuos slidos, lquidos o gaseosos, que contienen alguna sustancia
que por su composicin, presentacin o posible combinacin, puedan significar un peligro presente o futuro, directo
o indirecto, para la salud humana y su entorno. Estos residuos poseen alguna de estas caractersticas: corrosibilidad,
reactividad, toxicidad o inflamabilidad.
42
Reutilizables: Accin por la cual el residuo slido, previa limpieza adecuada, es utilizado directamente para su
funcin original o para alguna relacionada sin adicionarle procesos de transformacin.
Reutilizacin: Utilizacin de un producto en ms de una ocasin, de la misma forma y para el mismo propsito;
por ejemplo, una botella de refrescos se reutiliza cuando se devuelve a la embotelladora para rellenarla de nuevo.
Separacin en el origen: Segregacin de diversos materiales del flujo de residuos en el punto de generacin.
Por ejemplo, una vivienda que separa papeles, metales y vidrio, del resto de sus residuos. La separacin en origen
facilita el reciclaje.
Tratamiento de final de tubo end of pipe: Tratamiento de efluentes, residuos, emisiones, etc., aguas abajo
del proceso productivo que los ha generado, generalmente dentro del mismo establecimiento industrial donde tiene
lugar el proceso, con el objetivo de acondicionarlos para su vertido.
TSM: Total Security Management. Comprende todos los aspectos relevantes de calidad, riesgo, ambiente y tica
Valorizacin: Es la recuperacin y/o reciclaje de determinadas materias o sustancias contenidas en los residuos,
dndoles un valor econmico agregado, para que puedan ser transformadas en energa (valorizacin energtica),
usada como materia prima o como materia prima auxiliar.
43
Bibliograf
8.
Bibliografa
(1)
CLARK II, William H. Anlisis y gestin energtica de edificios. Editorial Mc Graw-Hill. 1998. 420 p.
(2)
RISCARE AG/ DR. GRAF AG. Possible labels and standards for flower production, hotels/tourism and hospi
tals in Colombia. Reporte de EMPA St. Gallen para el CNPMLTA Colombia. 22 p.
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
Green health care. Environmental assessment manual for health care facilities. Australian Hospital Associa
tion. 1996. 87p.
(12)
How are we managing our healthcare wastes?. Adrian Coad y Jrg Christen. SKAT, Suiza. 1999. 91 p.
(13)
Buenas Prcticas de Gestin Empresarial para Pequeas y Medianas Empresas. Agencia Alemana para la
Cooperacin Tcnica (GTZ). Agosto 2000. 83 p.
(14)
(15)
Gua para el manejo interno de residuos slidos en centros de atencin de salud. Publicada con el auspicio
de la GTZ. Agosto 1998. En lnea: http://www.cepis.ops-oms.org/
44
REFERENCIAS DE INTERNET
Canad:
www.cchsa.ca
USA:
www.jcaho.org
www.enviroanalysis.com
www.scientificenterprises.com
www.healthscope.org
Australia:
www.isqua.org.au
www.achs.org.au
Nueva Zelanda:
www.qualityhealth.org.nz
Alemania:
www.ktq.de
Francia:
www.anaes.fr
Suiza:
www.ksa.ch
www.pyramide.ch
www.swissleadinghospitals.ch
www.qiproject.org
www.ncl.ac.uk
www.ncqa.org
www.cdc.gov
www.ahcpr.gov
www.vha.org.au
www.tsm.ch
Casos de estudio:
www.vcr-mvr.ca/sectorlist.cfm
http://nycwasteless.com/case.htm
http://www.environment.gov.au/epg/environet/eecp/case_studies/flinders.html
http://wrrc.p2pays.org/indsectinfo.asp?INDSECT=15#case+studies
http://www.mwra.state.ma.us/water/html/bullet1.htm
http://www.mwra.state.ma.us/water/html/bullet2.htm
Greening hospitals:
http://www.ewg.org/pub/home/reports/greening/greening.pdf
http://www.emcentre.com/unepweb/tec_case/health_85/house/h1.htm
Helthcare environet:
http://www.c2p2online.com/main.php3?section=83&doc_id=169
http://194.178.172.86/mb_pdf/mb_05.pdf
http://www.c2p2online.com/main.php3?section=83&doc_id=169
http://www.getf.org/file/toolmanager/O16F4754.pdf
45
REFERENCIAS DE INTERNET
Reduccin de residuos en hospitales:
http://www.ciwmb.ca.gov/bizwaste/factsheets/hospital.htm
http://www.uml.edu/centers/LCSP/hospitals/index.html
http://notes.erg.com/eppstand2.nsf/pages/
pickaisle.html?Open&Scientific%2fMedical%20Store
http://dnr.metrokc.gov/greenworks/waste_pre/medical.htm
46
Anexos
9.
Anexos
2. Servicios ofrecidos
Nmero de camas:____________
Mes
Enero
Ocupacin camas
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Total
47
Personas atendidas
3. Compromiso ambiental
Qu se hace en el Hospital para prevenir la contaminacin?
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
Los empleados son conscientes de los beneficios de prevenir la contaminacin?
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
Se encuentra estructurada una poltica ambiental dentro del Hospital?
____________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
Se ha realizado alguna auditoria ambiental? Cules fueron los resultados?
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
Se propusieron recomendaciones con base en la auditoria? Se implementaron?
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
Se ha realizado alguna auditoria energtica? Cules fueron los resultados?
_____________________________________________________________________________________________
Se propusieron recomendaciones con base en la auditoria? Se implementaron?
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
4. Insumos y residuos
4.1 Agua:
Mes
Acueducto
$/m 3
m3/mes
Otras fuentes
m3/mes
$/m 3
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Total Anual
48
Alcantarillado
m3/mes $/m 3
Cules son los principales procesos en los que se consume o emplea el agua?
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
Cree que existen procesos en los que se puede disminuir el consumo de agua?
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
Se cuenta con un programa de conservacin y ahorro de agua?
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
4.2 Energa
Consumo y costo de la energa durante el ltimo ao5 :
Mes
Factor de potencia
Consumo
$/unidad
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Total Anual
......................................................................
49
Gas
m3/mes
Otro combustible
Gal/mes
$/mes
$/mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Total Anual
Reciclables
$/mes
Kg/mes
No reciclables
Kg/mes
$/mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Total Anual
50
Orgnicos
Kg/mes
$/mes
51
SI
NO
Antes de la implementacin
Despus de la implementacin
ENTRADAS
Materias primas
Energa
Agua
Mano de obra
SALIDAS
Residuos slidos
Aguas residuales
Emisiones gaseosas
Responsable
Fecha lmite de
implementacin
Factores externos