#e$a

TORTILLA DE PATATAS
Se pelan y se lavan las patatas (se calcula una patata grande por persona). Se cortan en lminas no muy grandes. Se fren las patatas en aceite abundante. Para hacer la tortilla es muy importante que las patatas estn blandas y no crujientes. Para eso hay que frerlas a fuego bajo y en una sartn tapada durante unos ! minutos. "n un recipiente grande (por ejemplo una ensaladera) se baten los huevos (se calcula un huevo por persona). Se echa sal. #uando las patatas ya estn blandas$ se sacan de la sartn y se escurren de aceite. "ntonces se me%clan bien con los huevos batidos y se deja reposar unos & minutos. 'ientras la me%cla de los huevos y las patatas reposa$ se pica media cebolla en tro%os muy peque(os y se fre con un poco de aceite durante & ) ! minutos. #uando est lista$ se echa a la me%cla. "n una sartn un poco profunda se echan * cucharadas de aceite. #uando est caliente$ se echa la me%cla de las patatas$ los huevos y la cebolla y se fre a fuego medio. +espus de un par de minutos en la sartn se da la vuelta a la tortilla (cuidado aqu$ hacerlo en el aire es difcil si no sabes$ utili%a un plato, es menos elegante pero ms seguro). "s conveniente echar un poco ms de aceite a la sartn cuando se da la vuelta porque si no$ la tortilla se puede pegar. #uando la tortilla est hecha por los dos lados$ ya se puede comer. -.uen provecho/

1. Marca con una cruz la respuesta acertada: 0as patatas tienen que estar1
Blandas. Crujientes. Duras.

Para la receta hace falta1

0os huevos se me%clan con1

Patatas y huevos. Patatas, huevos, cebolla. Patatas, huevos cebolla aceite.

Las patatas. Las patatas y la cebolla. La cebolla y las patatas ya fritas.

P !ina 1 de "

#e$a

%. &ustituye las palabras subrayadas por otras 'ue si!nifi'uen lo contrario: Se fren las patatas en abundante aceite. Se fren las patatas en 222222222222222 aceite. 0a sartn est caliente. 0a sartn est 2222222222222. 0as patatas se cortan en lminas finas. 0as patatas se 222222222222222222222222222. !ruesas fr(a poca

3. 0ee estas palabras de la misma familia1 cocina cocinar cocinero cocinera

"scribe palabras de las siguientes familias1 4amilia de carne1 4amilia de pescado1 4amilia de fruta1 carnicera

). Lee estos no$bres. Despu*s escribe cada uno en el sitio 'ue le corresponda.

avin caballo mono

abuelo mujer queso

hombre jamn rana

primo agua mosca

NOMBRES DE PERSONAS

NOMBRES DE ANIMALES

NOMBRES DE COSAS

5. 6(ade 7 nombres ms a la lista.

P !ina % de "

#e$a

NOMBRES DE PERSONAS

NOMBRES DE ANIMALES

NOMBRES DE COSAS

8. 9#)mo son las personas:

#ompleta1

alta baja - delgada morena gruesa rubia

0a enfermera es 222222222222 y 222222222222 0a profesora es 2222222222 y 22222222222222 0a camarera es 222222222222y 2222222222222 ;. 9#)mo son los animales:

#ompleta1

pequeo grande largo amarillo flaco - grueso

"l elefante es 22222222222222 y 222222222222 "l perro es 22222222222222 y 22222222222222 "l canario es 22222222222222y 2222222222222 <. 9#)mo son las cosas:

#ompleta1

pequeo negro nuevo ancho - bonito

"l coche es 22222222222222 y 222222222222 "l sombrero es 22222222222 y 22222222222222 "l cuadro es 22222222222222y 2222222222222 !. #ompleta frase como en el ejercicio anterior diciendo c)mo es cada dibujo1
P !ina + de "

#e$a

0a se(ora es "l perro es

0a es

carpeta

,ocabulario -punta los palabras 'ue hayas aprendido y su si!nificado

P !ina " de "