UNIVERSIDAD ESTATAL PENNSULA DE SANTA ELENA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA DE ADMINISTRACIN CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORA

TEMA: SISTEMA DE INFORMACION EN CONTABILIDAD HOTELERA DOCENTE: EC. HERMELINDA COCHEA

ALUMNA: SNCHEZ CRUZ KATHERINE AMADA Paralelo: 7/2diurno LA LIBERTAD ECUADOR

2013

SISTEMA UNIFORME DE CONTABILIDAD HOTELERA

Introduccin La primera edicin de USAH fue publicada en 1926 por la asociacin hotelera de nueva york. Su uso se extendi en la industria hasta que fue oficialmente adoptado como el mtodo de obligado cumplimiento en estados unidos y Canad. En la actualidad se utiliza en el mundo hotelero.

Ventajas _ permite su aplicacin a todo tipo de hoteles, sin distincin. _ permite realizar comparaciones entre hoteles a efectos analticos de gestin y resultados. _ permite obtener una rpida informacin de la gestin del hotel. _permite realizar agregaciones, consolidaciones etc. De forma homognea.

Desventajas _ La principal desventaja del costeo directo es su falta de aceptacin para los informes externos por el Instituto Americano de Contadores Pblicos. _Los resultados pueden ser inexactos, debido a que existen gran nmero de costos semivariables que no pueden separarse fcilmente los fijos y variables. _No es aconsejable su uso en empresas con bajos mrgenes de beneficios.

Objetivos del USAH

_ Facilitar a los usuarios internos y externos de los estados financieros de los establecimientos hoteleros, la comparacin de la posicin financiera y del cumplimiento operativo del mismo con otros tipos similares en la industria del alojamiento. _Servir a las nuevas instalaciones en proceso de apertura como sistema de contabilidad que puede adaptarse rpidamente a las necesidades y requerimientos de la entidad. Contribuir a que el sistema de contabilidad utilizado en las entidades hoteleras sea consistente con los principios de contabilidad generalmente aceptados.

Conclusin

Las empresa hoteleras poseen caractersticas generales (gran diversidad y complejidad, rigidez de la oferta, condicionamiento a factores exgenos y demanda elstica) y caractersticas econmico-financieras (naturaleza de su producto, ciclos de operaciones cortos, inestabilidad o fluctuacin de los ingresos, la estructura de costos caracterizada por su alta porcin de costos fijos) que las diferencian del resto de las actividades comerciales e industriales. Atendiendo a dichas caractersticas especiales, las empresas hoteleras cuentan desde el ao 1926 con un sistema contable propio, el Uniform System of Accounts for Hotels (USAH: Sistema Uniforme de Cuentas para la Industria del Alojamiento). A travs del USAH es posible obtener resultados e indicadores promedio para la industria hotelera, los cuales son utilizados como informacin de referencia sobre la media del sector de hoteles de similares caractersticas, lo cual favorece al control de gestin. Su aplicacin permite la comparacin entre diferentes hoteles de la misma categora a efectos analticos, de gestin y resultados.

ESTADOS FINANCIEROS

FIDEICOMISO MERCANTIL IRREVOCABLE GM HOTEL ESTADO DE SITUACIN FINANCIERA AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2012 Y 2011 (En Dlares) Referencia a las Notas ACTIVO ACTIVO CORRIENTE Caja y Bancos Inversiones Temporales Cuentas por Cobrar concesionarios C/P Documentos y Cuentas por Cobrar Clientes Anticipos a Proveedores Impuestos Otros Inventario Gastos Pagados por Anticipado Total del Activo Corriente ACTIVO NO CORRIENTE Cuentas por Cobrar concesionarios L/P Propiedades y Equipos Neto Propiedades de Inversin Otros Activos Total del Activo No Corriente TOTAL DEL ACTIVO PASIVO PASIVO CORRIENTE Documentos y Cuentas por Pagar Proveedores Anticipos de Clientes Impuestos por Pagar Ingresos Diferidos Corrientes Otros Beneficios Sociales Costos Provisionados Fondo de Garanta Total Pasivo Corriente PASIVO A LARGO PLAZO Ingresos Diferidos a Largo Plazo Total Pasivo a Largo Plazo TOTAL PASIVOS 2012 2011

6 7 8

$ 586.534 $ $ 1.651.845 $ $ 172.774 $

424.320 650.000 203.746

$ 588.220 $ 314.202 $ 37.195 $ 29.839 $ 1.197.872 $ 1.643.551 $ 37.348 $ 12.409 $ 1.860.635 $ 2.000.001 $ 52.631 $ 54.497 $ 11.973 $ 14.409 $ 4.336.392 $ 3.346.973 8 9 10 $ 428.385 $ 10.656.032 $ 5.282.645 $ 39.889 $ 16.406.951 $ 20.743.343 $ 315.889 $ 10.719.813 $ 4.918.756 $ 16.518 $ 15.970.976 $ 19.317.949

11

13

12 12 12

$ 290.156 $ 46.713 $ 136.345 $ 239.773 $ 46.107 $ 759.094 $ 375.531 $ 227.984 $ 6.603 $ 1.369.212

$ 312.277 $ 30.465 $ 42.521 $ 173.374 $ 72.186 $ 630.823 $ 85.000 $ 285.666 $ 254.757 $ 1.256.246

13

$ 712.016 $ 635.705 $ 712.016 $ 635.705 1 $ 2.081.228 $ 1.891.951

PATRIMONIO Capital (Segn el Estado Adjunto) Total Patrimonio TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO

$ 18.662.115 $ 17.425.998 $ 18.662.115 $ 17.425.998 $ 20.743.343 $ 19.317.949

FIDEICOMISO MERCANTIL IRREVOCABLE GM HOTEL ESTADO DE RESULTADOS INTEGRALES AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2012 Y 2011 (En Dlares) Referencia a las Notas Ingresos Costo de Ventas Utilidad Bruta Gastos Operativos De Administracin De Ventas Utilidad Operacional Gastos Financieros Otros (egresos) ingresos, neto Utilidad Antes de Participacin de Trabajadores y del Impuesto a la Renta Participacin de los Trabajadores Impuesto a las Ganancias Utilidad Neta del Ao Utilidad Bsico por VTP $ $ $ 17 17 $ $ $ $ $ $ 12 y 14 14 $ $ $ $ 2012 2011

5.622.307 $ 2.238.016 -575.610 $ -268.906 5.046.697 $ 1.969.110 -2.255.027 -1.236.589 1.555.081 -99.110 145.225 $ -1.397.327 $ -537.284 $ 34.499 $ -29.123 $ 22.076 27.452 -4.118 -5.737 17.597 4,40

1.601.196 $ -240.179 $ -310.683 $ 1.050.334 $ 262,58 $

2.17

FIDEICOMISO MERCANTIL IRREVOCABLE GM HOTEL ESTADO DE FLUJOS DE EFECTIVO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2012 Y 2011 (En Dlares) Referencia a las Notas 2012 $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ 2011 17.597 156.434 -57.791 24.333 140.573 -54.497 279.046 -14.409 -717.267 134.918 866.870 635.234

Flujo de Efectivo de las Actividades de Operacin Utilidad Neta del Ao $ 1.050.334 Ms cargos a resultados que no representan movimiento de efectivo Depreciacin de activos fijos y propiedades de inversin 9 y 10 $ 330.079 Amortizacin de ingresos diferidos 13 $ -214.699 Otros movimientos menores en el patrimonio $ 1.165.714 Cambios en Activos y Pasivos: Inventarios $ 1.866 Documentos y cuentas por Cobrar $ 57.842 Gastos pagados por Anticipado $ 2.436 Documentos y cuentas por Pagar $ 61.872 Pasivos Acumulados $ 170.478 Ingresos Diferidos 13 $ 357.409 Efectivo Neto Provisto por las Actividades de Operacin $ 1.817.617 Flujo de Efectivo de las Actividades de Inversin Adquisiciones de Activos Fijos y Propiedades de Inversin 9 y 10 Adquisicin de otros Activos Efectivo Neto Utilizado en las Actividades de Operacin Flujo de Efectivo de las Actividades de Financiamiento Efectivo recibido por los inversionistas Efectivo Neto provisto por las Actividades de Financiamiento Incremento (Disminucin) Neto de Efectivo y Equivalentes Efectivo y Equivalentes de Efectivo al inicio del ao Efectivo y Equivalentes de Efectivo al final del ao

$ -630.187 $ -2.780.214 $ -23.371 $ -16.518 $ -653.558 $ -2.796.732

$ $

264.112 264.112

$ 1.164.059 $ -1.897.386 $ 1.074.320 $ 2.971.706 $ 2.238.379 $ 1.074.320

FIDEICOMISO MERCANTIL IRREVOCABLE GM HOTEL ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2012 Y 2011 (En Dlares) Referencia Aporte de Resultados a las Notas Inversionistas Acumulados Saldos al 1 de enero del 2011 Aporte de inversionistas por venta de ttulos Otros Movimientos menores Supervit del Ejercicio Saldos al 31 de Diciembre del 2011 Aporte de inversionistas por compensacin de pasivos Supervit del Ejercicio Saldos al 31 de Diciembre del 2012 14 $ 19.062.140 $ -2.166.874 $ 488.802 $ 24.333 $ 17.597 $ 9.550.942 $ -2.124.944 $ 185.783 $ 1.050.334 $ 9.736.725 $ -1.074.610 Total $ 6.895.266 $ 488.802 $ 24.333 $ 17.597 $17.425.998 $ 185.783 $ 1.050.334 $18.662.115

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