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Te recomendamos el consumo de alimento vivo al comienzo de la comida Como podrs comprobar a continuacin, comer alimento vivo al iniciar la comida es muy beneficioso: Aporta enzimas digestivas, que facilitan la digestin de otros alimentos ms densos como las protenas, hidratos de carbono y grasas. Las enzimas digestivas estn presentes nicamente en los alimentos vivos. Evita la leucocitosis digestiva, hecho descubierto por el Dr. Kouchakoff, estado de inflamacin que se produce en el intestino al comenzar la comida con alimentos cocinados. El sistema inmunolgico se ve obligado a echar mano de los leucocitos al entrar en el cuerpo productos ajenos a la fisiologa humana.
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Produce sensacin de saciedad ms intensa que la que se obtiene al ingerir alimentos cocinados ms ricos en caloras. Es un efecto muy interesante en la dieta de las personas que quieren reducir o mantener el peso. Si aades germinados a tu ensalada potenciars mucho ms los efectos positivos comentados. Come alimento vivo!
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