PO DE LEITE COM QUEIJO

Ingredientes 04 ovos ( 4 claras e 4 gemas) 1 colher rasa de sobremesa de adoante para forno e fogo. 12 colheres de sopa de leite em p desnatado 3 colheres de sobremesa de maizena 1 colher de sobremesa de fermento em p 01 pitada de sal 2 colheres de sopa de queijo branco de sua preferncia, amassado com o garfo at ele quase virar uma pasta. Instrues 1 bata as claras em neve. 2 Adicione as gemas uma a uma. 3 Ainda com a batedeira ligada acrescente uma colher rasa de adoante para forno e fogo. 4Desligue a batedeira, acrescente previamente misturados: - 12 colheres de sopa de leite em p desnatado - 3 colheres de sobremesa de maizena - 01 pitada de sal Misture delicadamente, em movimentos de baixo para cima, para que a massa continue leve e macia. 5 1 colher de sobremesa de fermento em p. Em uma forma untada despeje metade da massa e em seguida coloque uns pedaos de queijo e despeje o restante da massa. Leve ao forno pr-aquecido a 180/200 graus, por cerca de 20 a 25 minutos.

Po Dukan
Ingredientes: 1 ovo 1 e 1/2 ou 2 colheres de sopa de farelo de aveia (depende da fase que voc est: 1 e 1/2 se est na ataque, 2 se est na cruzeiro) 2 colheres de sopa cheias de iogurte desnatado 0%gordura OU de creme de ricota, OU de cream cheese light, OU requeijo 0%. (Os queijos deixam o po levemente mais salgado, fica muito bom tambm) 3 colheres de sopa (rasas) de leite em p desnatado 2 colheres de sopa de leite desnatado lquido 1 colher rasa de ch de fermento em p Modo de fazer: Quebre o ovo e misture a clara e a gema com um garfo. Acrescente o iogurte (ou o ingrediente escolhido pra substitu-lo) e leve ao liquidificador. Depois acrescente todos os outros ingredientes, menos o fermento, e bata bem. Por ltimo coloque o fermento, e bata pouco, s pra misturar. Coloque em um potinho de plstico que v ao microondas (ou em forma de silicone) sem untar. Leve ao microondas por 3 minutos e meio e t pronto.

Se voc quer um po mais pra torrada, s retirar as colheres de leite lquido e colocar tudo de leite em p - ou seja, 5 ao todo; Se quiser mais molinho, tira as de leite em p e coloca s lquido - 5 ao todo tambm. Por fim, se quiser fazer um pozinho de atum delcia. s acrescentar 1/2 lata de atum light (na hora da ltima batida, com o fermento) Esta receita da Hello do http://www.meuninhodemafagafos.com.br/2013/01/receitinha-paodukan.html

Po de forno convencional

8 colheres de farelo de aveia 4 colheres de farelo de trigo 2 colheres de leite em p desnatado 6 colheres de requeijo, ricota ou queijo branco magro 6 claras 3 gemas 1 colher de fermento em p

Bata as claras em neve e reserve. Misturar todos os outros ingredientes, deixando as claras em neve e o fermento por ultimo. Assar em 180 graus, por 40 minutos.

Receita bsica do Po Dukan

03 ovos grandes 2 colheres de gua gelada iogurte natural (equivale a 6 colheres de sopa cheia) 15 colheres de sopa de leite em p desnatado 3 colheres de sopa de farelo de trigo 6 colheres de farelo de aveia 1 colher de sopa cheia de fermento em p Esta receita a que a Adriana Barbosa faz. Ela faz no forno convencional e d dois pes naquela forma de bolo ingls