Universidad Mayor de San Andrs __________________________________________________

Universidad Mayor De San Andrs Facultad De Ingeniera I/2006

Docente: Ing. Orlando Vera Alumno: Univ. Roberto os !amac"o #oya !.I. : $%&''&% l( !arrera: Ingeniera )umica

OBJETIVOS Determinar la equivalencia entre dos formas de energa : elctrica y la calorfica.

Fsica II Equivalente mecnico del calor

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A(licar el mtodo de correcci*n de tem(eraturas debido a la (erdida de calor (or el mal aislamiento del calormetro. 2 MARCO TEORICO EQUIVALENTE MECANICO DEL CALOR ames +rescott oule demostr* e,(erimentalmente y cientficamente que toda la energa (odra convertirse una en otra y que adem-s la .ltima manifestaci*n de estas conversiones se transformaban en calor en trminos generales/ toda energa ca(a0 de (roducir un traba1o/ su .ltima manifestaci*n es convertirse en calor a esta definici*n se le conoce como: equivalente mec-nico del calor. Utili0ando muc"os mtodos inde(endientes/ oule determin* la relaci*n numrica entre la energa trmica y la mec-nica/ o el equivalente mec-nico del calor. 2a unidad de energa denominada 1ulio se llama as en su "onor3 equivale a 4 vatio5segundo 6ver Unidades elctricas7. unto con su com(atriota/ el fsico 8illiam 9"omson 6(osteriormente lord :elvin7/ oule descubri* que la tem(eratura de un gas desciende cuando se e,(ande sin reali0ar ning.n traba1o. ;ste fen*meno/ que se conoce como efecto oule59"omson/ sirve de base a la refrigeraci*n normal y a los sistemas de aire acondicionado. ;n las ciencias fsicas/ la cantidad de calor se e,(resa en las mismas unidades que la energa y el traba1o/ es decir/ en 1ulios. Otra unidad es la calora/ definida como la cantidad de calor necesaria (ara elevar la tem(eratura de 4 gramo de agua a 4 atm*sfera de (resi*n desde 4< "asta 4= >!. ;sta unidad se denomina a veces calora (eque?a o calora gramo (ara distinguirla de la calora grande/ o @ilocalora/ que equivale a 4.AAA caloras y se em(lea en nutrici*n. 2a energa mec-nica se (uede convertir en calor a travs del ro0amiento/ y el traba1o mec-nico necesario (ara (roducir 4 calora se conoce como equivalente mec-nico del calor. A una calora le corres(onden $/4B<< 1ulios. Ceg.n la ley de conservaci*n de la energa/ todo el traba1o mec-nico reali0ado (ara (roducir calor (or ro0amiento a(arece en forma de energa en los ob1etos sobre los que se reali0a el traba1o. oule fue el (rimero en demostrarlo de forma fe"aciente en un e,(erimento cl-sico: calent* agua en un reci(iente cerrado "aciendo girar unas ruedas de (aletas y "all* que el aumento de tem(eratura del agua era (ro(orcional al traba1o reali0ado (ara mover las ruedas. !uando el calor se convierte en energa mec-nica/ como en un motor de combusti*n interna/ la ley de conservaci*n de la energa tambin es v-lida. Cin embargo/ siem(re se (ierde o disi(a energa en forma de calor (orque ning.n motor tiene una eficiencia (erfecta
+"oto Researc"ers/ Inc.DCcience +"oto 2ibrary James Prescott Joule ;l fsico brit-nico ames +rescott oule centr* sus investigaciones en los cam(os de la electricidad y la termodin-mica. Demostr* que el calor es una transferencia de energa y determin* el equivalente mec-nico del calor.

;l calor es(ecfico es la cantidad de calor que "ay que suministrar a un gramo de una sustancia (ara que eleve en un grado centgrado su tem(eratura.
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oule demostr* la equivalencia entre calor y traba1o 4calE$.4B= . +or ra0ones "ist*ricas la unidad de calor no es la misma que la de traba1o/ el calor se suele e,(resar en caloras. ;l calor es(ecfico del agua es cE4 calD6g F!7. Gay que suministrar una calora (ara que un gramo de agua eleve su tem(eratura en un grado centgrado. Fundamentos fsicos !uando varios cuer(os a diferentes tem(eraturas se encuentran en un recinto adiab-tico se (roducen intercambios calorficos entre ellos alcan0-ndose la tem(eratura de equilibrio al cabo de cierto tiem(o. !uando se "a alcan0ado este equilibrio se debe cum(lir que la suma de las cantidades de calor intercambiadas es cero. Ce define calor es(ecfico c como la cantidad de calor que "ay que (ro(orcionar a un gramo de sustancia (ara que eleve su tem(eratura en un grado centgrado. ;n el caso (articular del agua c vale 4 calD6g F!7 * $4B= 6@g F:7. 2a unidad de calor es(ecfico que m-s se usa es calD6g F!7 sin embargo/ debemos de ir acostumbr-ndonos a usar el Cistema Internacional de Unidades de #edida/ y e,(resar el calor es(ecfico en D6@g F:7. ;l factor de conversi*n es $4B=. Sustancia Acero Aluminio !obre ;sta?o Gierro #ercurio Oro +lata +lomo Codio Calor es ecfico !J"#$%&' $=A BBA '&A %'A $<A 4'B 4'A %'< 4'A 4'AA

Huente: #anual de Hsica/ :os"@in/ C"ir@vic". ;ditorial #ir/ (-g I$5I< 2a cantidad de calor recibido o cedido (or un cuer(o se calcula mediante la siguiente f*rmula Q=mc(Tf-Ti) Donde m es la masa/ c es el calor es(ecfico/ Ti es la tem(eratura inicial y Tf la tem(eratura final Ci Ti>Tf el cuer(o cede calor QJA Ci Ti<Tf el cuer(o recibe calor QKA 2a e,(eriencia se reali0a en un calormetro consistente en un vaso 6DeLar7 o en su defecto/ convenientemente aislado. ;l vaso se cierra con una ta(a "ec"a de material aislante/ con dos orificios (or los que salen un term*metro y el agitador. Cu(ongamos que el calormetro est- a la tem(eratura inicial T0/ y sea mv es la masa del vaso del calormetro y cv su calor es(ecfico. mt la masa de la (arte sumergida del term*metro y ct su calor es(ecfico
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ma la masa de la (arte sumergida del agitador y ca su calor es(ecfico M la masa de agua que contiene el vaso/ su calor es(ecfico es la unidad

+or otra (arte: Cean m y c las masa y el calor es(ecfico del cuer(o (roblema a la tem(eratura inicial T. ;n el equilibrio a la tem(eratura Te se tendr- la siguiente relaci*n. (M+mvcv+mtct+maca)(Te-T0)+mc(Te-T)=0 2a ca(acidad calorfica del calormetro es k=mvcv+mtct+maca se le denomina equivalente en agua del calormetro/ y se e,(resa en gramos de agua. +or tanto/ re(resenta la cantidad de agua que tiene la misma ca(acidad calorfica que el vaso del calormetro/ (arte sumergida del agitador y del term*metro/ y es una constante (ara cada calormetro. ;l calor es(ecfico desconocido del ser- (or tanto

;n esta f*rmula tenemos una cantidad desconocida k/ que debemos determinar e,(erimentalmente. Determinacin del equivalente en agua del calor metro

Ce (onen M gramos de agua en el calormetro/ se agita/ y des(us de un (oco de tiem(o/ se mide su tem(eratura T0. A continuaci*n se vierten m gramos de agua a la tem(eratura T. Ce agita la me0cla y des(us de un (oco de tiem(o/ se mide la tem(eratura de equilibrio Te. !omo el calormetro es un sistema adib-ticamente asilado tendremos que (M+k)(Te-T0)+m(Te-T)=0 ( MATERIA) * E+,IPO !alormetro Resistencia elctrica 6calentador7 Huente de volta1e #ultimetro term*metro agitador Malan0a
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Vaso de (reci(itados cronometro Gornilla elctrica !ables de cone,i*n agua

- PROCE.IMIE/TO Ca acidad calorfica del calormetro CC 47 mida la masa del calormetro vaci* incluido resistencia/ agitador y term*metro. %7 Vierta agua "asta casi la mitad del calormetro. '7 #ida la masa del calormetro con agua $7 #ida la tem(eratura del agua dentro del calormetro <7 !aliente agua "asta ebullici*n/ se(are cierta cantidad de agua caliente antes de ec"ar al calormetro mida la tem(eratura 9%. =7 Agite la me0cla "asta conseguir el equilibrio trmico/ luego mida la tem(eratura del equilibrio 9eq. I7 #ida nuevamente la masa del calormetro con todo el agua. (or diferencia determine la masa del agua caliente m%. ;quivalente mec-nico del calor 47 !oloque en el calormetro a el calentador/ agitador y term*metro. %7 Vierta agua en el calormetro en cantidad suficiente (ara sumergir com(letamente la resistencia '7 #ida la masa del calormetro lleno y (or diferencia determine la masa del agua ma $7 ;s(ere un (ar de minutos (ara que la tem(eratura se "omogenice/ luego mida la tem(eratura inicial 9i <7 !onecte la resistencia a la fuente de energa y requiera del docente el volta1e a ser em(leado =7 ;ncienda la fuente de energa / y mida la tem(eratura cada minuto "asta que la tem(eratura del agua este alrededor de <A >! I7 !orte el suministro de energa/ y continu midiendo la tem(eratura cada minuto de modo de obtener los suficientes datos (ara la curva de enfriamiento B7 Registre los valores de la resistencia elctrica y el volta1e em(leado. 012 .ATOS E3PERIME/TA)ES Ca acidad calorfica del calormetro
#asa del calormetro 6incluido resistencia/ term*metro y agitador7 # ! E <%I.I 6g7 #asa del calormetro lleno de agua y accesorios #ca E B%<.' 6g7 #asa del agua m4 E %&I.= 6g7 9em(eratura del agua fra 94 E %4 >! 9em(eratura del agua caliente 9% E B4 >! 9em(eratura de equilibrio de la me0cla 9eq E $I >! #asa del calormetro con agua fra y agua caliente y accesorios # ca%E 44A4.% 6g7 #asa del agua caliente m% E %I<.& 6g7

E4ui5alente mec6nico del calor

#asa del calormetro #asa del calormetro con agua fra y accesorios #asa del agua #! E <%I.I 6g7 #ca E 4A$B.A 6g7 ma E <%A.' 6g7

9em(eratura del agua fra en el calormetro Volta1e que entrega la fuente Resistencia del calentador

94 V R

E %A >! E B< 6v7 E 4A4.%

9 6min79 6>!79 6min79 6>!79 6min79 6>!7119.81641.63146.82221742.83246.6323.71844.03346.442 .4194 .23446.2 27.0204 6. 3 46628.72147.6364 .9730.12248.7374 .79831.623 0.0384 .49932.92449.7394 .29 1034.22 48.9404 .1113 . 2648.34144.91236.72747.94244.71337.92847. 4344.61439.1 2947.24444.41 40.33047.04 44.3 712CA)C,)OS * 8RAFICAS Ca acidad calorfica del calormetro 4 con la ecuaci*n : !! E !! E !! E '=A.I&%' +or (ro(agaci*n de errores

E4ui5alente mec6nico del calor 4 con los datos de la tabla 6t / 97 construimos el grafico 9 vs t

A escala am(liada grafica 9 vs t en la eta(a de enfriamiento.

912 CO/C),SIO/ES ;l 2os resultados de la (rimera (ractica se ada(tan bastante bien a las formulas te*ricas que se usan en termodin-mica el error en este caso es casi nulo (ero se (ueden (roducir errores debido a el intercambio de tem(eratura entre el agua y el calormetro. ;l 9 #a, e,(erimento se com(licara si us-semos substancias con distintas ca(acidades calorficas ;n el e,(erimento de oule se determino el equivalente mec-nico del calor/ es decir/ la relaci*n entre la unidad de energa 1oule 61ulio7 y la unidad de calor calora con ,ito. 9 b 712 C,ESTIO/ARIO : 12 ;C<mo = con 4ue otro a arato midi< Joule la e4ui5alencia entre ener$a mec6nica = calor> E? licar1 ;l sistema de inters es el agua en un reci(iente aislado trmicamente se "ace traba1o sobre el agua al rotar la rueda de (aletas / la cual acciona (or medio de (esas que caen a una velocidad constante el agua que es agitada9 (or las (aletas tb se calienta debido a la A fricci*n entre estas y ella. Ci se ignora la energa (erdida en los co1inetes y a travs de las

(aredes/ entonces la (erdida de energa (otencial de las (esas es igual al traba1o "ec"o de la rueda de (aleta sobre el agua. Ci las dos (esas caen una distancia "/ la (erdida de energa (otencial es %mg"/ y es esta energa la que se utili0a (ara calentar el agua. al variar las condiciones del e,(erimento/ oule encontr* que la

(erdida de energa mec-nica/ %mg" es (ro(orcional al aumento de la tem(eratura del agua/ 9 . se encontr* que la constante de (ro(orcionalidad ara a(ro,imadamente a $.4B Dg >!. ;n consecuencia/ $.4B<B de energa mec-nica elevaban la tem(eratura de 4 g de agua de 4$.< >! a 4<.< >! ado(tando este valor de la calora de 4< >! 4 !al E $.4B= (or ra0ones (uramente "ist*ricas/ este valor se conoce como el equivalente mec-nico del calor. 2a versi*n original del e,(erimento/ consta de dos (esas iguales que cuelgan simtricamente del e1e. 2a (esa/ que se mueve con velocidad (r-cticamente constante/ (ierde energa (otencial. !omo consecuencia/ el agua agitada (or las (aletas se clienta debido a la fricci*n. Ci el bloque de masa M desciende una altura !/ la energa (otencial disminuye en M"!/ y sta es la energa que se utili0a (ara calentar el agua 6se des(recian otras (rdidas7. oule encontr* que la disminuci*n de energa (otencial es (ro(orcional al incremento de tem(eratura del agua. 2a constante de (ro(orcionalidad 6el calor es(ecfico de agua7 es igual a $.4B= D6g F!7. +or tanto/ $.4B= de energa mec-nica aumentan la tem(eratura de 4g de agua en 4F !. Ce define la calora como $.4B= sin referencia a la sustancia que se est- calentando.

4 calE$.4B= 212 ;+ue entiende or calor es ecifico del a$ua = ca acidad calorfica del calormetro> (12 ;cu6l es la e4ui5alencia entre ener$a mec6nica = ener$a solar> 2a intensidad de la radiaci*n solar en el borde e,terior de la atm*sfera/ si se considera que la 9ierra est- a su distancia (romedio del Col/ se llama constante solar/ y su valor medio es 4/'I N 4A= ergDsDcm%/ o unas % calDminDcm%. Cin embargo/ esta cantidad no es constante/ ya que (arece ser que vara un A/%O en un (eriodo de 'A a?os. 2a intensidad de energa real dis(onible en la su(erficie terrestre es menor que la constante solar debido a la absorci*n y a la dis(ersi*n de la radiaci*n que origina la interacci*n de los fotones con la atm*sfera.