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Estrategias de merchandising: Exhibicin de productos: La pastelera la Salle cuenta con varias sucursales en las cuales se encuentra los refrigerados

con separadores ah se colocan la gran variedad de productos. Su mtodo de acomodo es clasificarlos segn los ingredientes en los que estn hechos

Pastel
De tres leche Con Relleno De fruta De chocolate Yogurt de fruta

Pays De frutas De nuez De queso con fruta

Cada refrigerador cuenta con sus productos bien acomodados para que el cliente pueda ver sus diferentes presentaciones. Decoracin del local: En LA SALLE las sucursales se adornan de acuerdo a las festividades que acontecen en todo el ao, de ah depende los adornos que las sucursales pongan, cuando es un mes en el que no hay das festivos las sucursales se4 adornan con publicidad de esta para as llamar la atencin del pblico y atraer a clientes actuales y potenciales. Disposicin de espacios: En la sucursales LA SALLE algunas son muy amplias otras menos, pero en todas los muebles, vitrinas, refrigeradores y dems que se utilizan en las sucursales estn bien distribuidas en los locales para que quede un buen espacio y de buena presentacin al local. Iluminacin del local:

Se cuenta con buena iluminacin incluso en los refrigeradores donde se colocan los productos se cuenta con lmparas para que se puedan apreciar mejor los productos. En las sucursales la iluminacin es uno de los factores ms importante ya que si se cuenta con una buena iluminacin. Combinacin de colores: Las sucursales son de color beige con rosa, en el establecimiento se encuentra mobiliario de color caf el cual hace una buena combinacin con estos dos colores. El uniforme de los empleados consta de una camisa tipo polo de color rosa y una de color azul, el pantantalon es de color azul marino y el otro de color negro. En la campaa los colores utilizados son rosa, azul y amarillo las cuales hacen buena combinacin y adems el rosa no lo dejan de usar ya que es uno de los colores ms importantes de la empresa.

Fachada del negocio: Es una fachada sencilla y elegante que da un toque de productos caseros.

Presupuesto de la mezcla promocional:

Presupuesto basado con la experiencia: En este mtodo la sucursal comenz esta campaa en las sucursales de saltillo nicamente y como tuvo una gran respuesta de la gente, decidi que en la sucursal de ramos Arizpe tambin se aplicara esta promocin. La sucursal de ramos Arizpe es ms pequea y por ello es un poco ms difcil que la empresa tenga el pastel que t deseas en estos das ya que cuenta con pocos productos, no en gran cantidad como en otros sucursales. En esta sucursal tambin hay buena respuesta de los clientes por la cual la campaa an sigue vigente.

Venta personal: Venta en establecimientos Las ventas de esta campaa nicamente se hacen en los establecimientos (sucursales) para que la promocin pueda aplicar y se realice el descuento al momento de tu compra. Debes de acudir a cualquiera de las sucursales ya sea saltillo, o ramos Arizpe y preguntar cules son los pasteles, pays o repostera con la cual aplica la campaa.

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