Ensenada, B.C.

SBADO 11 de enero de 2014

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Francisco Lpez y Alejandra Garca formalizaron su compromiso el prximo 18 de enero.

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SBADO 11 de enero de 2014

Alejandra Chacn Salgado disfrut de su da con una gran celebracin.

Los asistentes le demostraron su amor y afecto.

Celebra cumpleaos en grande

Redaccin/ El Viga

lejandra Chacn Salgado celebr su cumpleaos nmero 60 con una gran fiesta en su hogar, rodeada de familia. Estuvieron en el festejo, hermanos, primos, tos y sobrinos de la localidad y de otros lugares que visitaron la ciudad para desearle lo mejor a la cumpleaera. Los asistentes difrutaron de una deliciosa seleccin de guisados, bebidas y msica para conmemorar ese da tan especial para Alejandra.

Hctor Manuel Bustillos, Alejandra Chacn y Alex Bustillos.

Festejan entre compaeros

Paty Escalante y Alfonso Cesea fueron felicitados por sus compaeros del peridico El Viga, ya que en este mes cumplen aos. Felicidades!

SBADO 11 de enero de 2014

Lo: Vivir sin barreras

Ricardo Dorantes/Agencia Reforma

o que en un principio fue una necesidad ante la falta de espacios accesibles econmicamente, hoy se ha transformado en un reflejo del estilo de vida ms vanguardista y atrevido. Se trata del loft, una vivienda que se instalaba en fbricas y almacenes en desuso en el Nueva York de mitad del siglo pasado para convertirse en un apartamento habitable. Las caractersticas esenciales sobreviven, aunque ahora al interior de estructuras que fueron creadas para el uso residencial: espacios abiertos, pocos o ningn muro, materiales en estado aparente, dobles alturas, grandes ventanales, instalaciones a la vista, mobiliario funcionalista, accesorios de tipo industrial y estilo contemporneo o minimalista. A continuacin, Mxico, Singapur, Brasil y Rusia ofrecen ejemplos de esta arquitectura residencial, en donde no se pierden las caractersticas que le dieron su particularidad y se aaden las notas de confort y lujo que los confirman como sitios ideales para los espritus creativos.

El Club Souvenir es un grupo donde se han forjado buenas amistades.

Celebran tradicin
Alex Bustillos abustillos@elvigia.net

Aurelia de Moctezuma, Alma de Aguilar, Silvia Reyes y Victoria de Chan.

l Club Souvenir se reuni en el hogar de Oralia de Sandoval para convivir en el tradicional Da de Reyes. Las damas disfrutaron de aperitivos, convivencia y, por supuesto, de la clsica rosca de reyes. El grupo cuenta con 68 aos de existencia y ha ayudado a la Casa Hogar del Anciano al igual que apoyan a nios del DIF Municipal con apadrinamientos.

Oralia de Sandoval, Noem de Cannon, Isabel Figueroa y Sarela de Kennedy, mesa directiva del club.

SBADO 11 de enero de 2014

Mara Luisa Galiano, Emiliana Lpez, Mara Granados y Karina Granados.

ricka Garca, Moiss Gonzlez, Andrea Meza, Hilda Celaya, Maribel Amador, Alma Cervantes, Leo

Gabriela Solaiza y Brenda Romero.

Argelia Acevedo y Nancy Nicifore.

Fotos: Alex Bustillos

Chuyita Inzunza, Olimpia Gmez, Sarita Ariza y Nena Aragn.

Daniel Murillo y Nicole Robles.

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Jess Corona, Germn Parma y Antonio Arriaga.

onor de Amador, Martha de Garca y Rossy Orozco.

Aurea Casillas y Vctor Manuel Aguilar.

Carlos Said Rodrguez y Francisco Javier Rodrguez.

Francisco Castro, Jess Ernesto Garca y Berenz Castaeda.

SBADO 11 de enero de 2014

Antonio Varela, Pablo Varela, Pedro Osuna, Adair Varela, Manuel Ojeda, Jaime Osuna, Ral Pedrn, Jaime Cisneros, Jocelyn Partida y Karen Castro.
Alex Bustillos abustillos@elvigia.net

rancisco Lpez y Alejandra Garca asistieron a un saln social de la ciudad pensando que sera una fiesta cualquiera. Al llegar al lugar, se encontraron con una grata sorpresa.

La mam de la novia, Mara Luisa Rivas, haba organizado una despedida de solteros en honor a las prximas nupcias de la joven pareja . Al evento asistieron amigos y familiares, quienes fueron cmplices de este momento especial en la vida de los dos enamorados.

Francisco Lpez, Mara Luisa Rivas y Alejandra Garca.

Patricia Salazar, Diana Salazar y Martha Alvarado. Yulissa Silva, Lily de Silva, Patricia Tirado, Laura Robles, Sergio Garca, Mateo Garca, Elizabeth Rodrguez, Carlos Manuel Martnez y Alma Rosa Rosas. Liliana Zamudio, Ana Mara Plascencia, Johana Zamudio e Ivn Adame.

Cristal Hernndez, Carolina Ramrez, Elia Venegas, Ramn Venegas, Luisana Zepeda y Pal Verdugo.

Lizbeth Lizarde, Elsa Villalobos, Patricia Balderrama y Leticia Mndez.

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Juan Carlos Ayala, Cecilia Gmez y Jorge Ayala.

Citlali Palominos, Yazberth Palominos y Anah Palominos.

Francisco Javier Palominos y Yazberth Palominos.

Alex Bustillos abustillos@elvigia.net

Irma Palominos, Eva Palominos, Vctor Gallegos, dgar Osuna, Jacqueline de Osuna y Jess Mario Osuna. Elizabeth Rodrguez, No Rodrguez, Nahum Rodrguez, Heber lvarez e Irma Palominos.

azberth Palominos celebr sus cinco aos en una divertida fiesta que le organiz su pap, Francisco Javier Palominos. Con el tema de luchadores, familiares y amigos se diviertieron en el festejo, en el que adems de buenos deseos, le llevaron bonitos regalos al cumpleaero.

Yazberth Palominos disfrut de un gran da.

dgar Velasco y Laura Gmez.

SBADO 11 de enero de 2014

Ensalada de lechugas con frutos cristalizados y nueces

4 porciones / 25 minutos / sencillo Ingredientes: | 150 gramos de queso de cabra en perlas | 40 gramos de pistache finamente picado | Vinagreta de jamaica | 40 gramos de ajos | El jugo de 2 limones | Sal y pimienta | 2 cucharadas de flor de jamaica seca molida | 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen | 4 panes rabes Ensalada mixta: | 20 gramos de nuez de la India troceada | 20 gramos de nuez pecana troceada | 60 gramos de frutos secos o cristalizados troceados (naranja, limn o higo cristalizados; orejones de manzana o chabacano) | 10 gramos de arndano deshidratado troceado | 300 gramos de mezcla de lechugas | 60 gramos de supremas de mandarina Preparacin: Perlas de queso de cabra | Sacar trozos de queso y formar manualmente perlas. Refrigerar. | Revolcar las perlas en el pistache molido hasta que queden completamente cubiertas, y volver a refrigerar. | Vinagreta de jamaica | Mezclar ajo con limn, sal, pimienta y la flor de jamaica. | Aliar con el aceite de oliva y rectificar sazn. | Montaje | Mezclar la ensalada con nueces y frutos secos y un poco de la vinagreta. | Montar en un plato y acompaar con las perlas, mandarina y ms vinagreta. | Receta cortesa de Rodrigo Milln, chef catedrtico de Culinaria, Escuela Profesional de Cocina, en Monterrey

Bebida de pepino y clorofila

1 porcin / 5 minutos / sencillo Ingredientes: | 3 cucharadas pepino picado | 3 hojas de hierbabuena | 3 hojas de albahaca | 1/2 caballito de jugo de limn | 1 cucharada de miel de abeja | Hielos | Agua mineral | 1 cucharada de clorofila | 1 rebanada de pepino Preparacin: | En un shaker colocar pepino, hierbabuena, albahaca, jugo de limn y miel de abeja. | Machacar con una mano de mortero y colar en un vaso. | Agregar hielo y llenar con agua mineral. Aadir la clorofila, la rebanada de pepino y servir.