REACCIONES QUMICAS Conceptos bsicos

IES La Magdalena. Avils. Asturias

En un proceso qumico (o reaccin qumica) se produce una profunda alteracin de la materia. Se parte de unas sustancias (reactivos) y lo que se obtiene despus del proceso (productos) son unas sustancias completamente diferentes a las de partida. Para representar abreviadamente las reacciones qumicas se utilizan las ecuaciones qumicas. En una ecuacin qumica se escriben las frmulas de los reactivos a la izquierda y las de los productos a la derecha separados por una flecha: Reactivos Productos

El proceso de ajustar (o igualar) la ecuacin consiste en colocar nmeros delante de las frmulas (coeficientes) para garantizar que exista el mismo nmero de tomos en los reactivos que en los productos, ya que en una reaccin qumica no pueden desaparecer o crearse tomos. O lo que es lo mismo: En una reaccin qumica la masa permanece constante (Ley de Conservacin de la Masa o Ley de Lavoisier)

Reactivos: CH4 y O2

Productos: CO2 y H2O

CH4 + 2 O2
Coeficiente del oxgeno: 2

CO2 + 2 H2O
Coeficiente del agua: 2

Para que se verifique una reaccin qumica ha de producirse: Una ruptura de los enlaces en los reactivos . Lo que generalmente implica aportar energa. Un reagrupamiento de los tomos de forma distinta . Una formacin de nuevos enlaces para formarse los productos . Lo que generalmente implica un desprendimiento de energa. En el balance final de energa para el proceso puede ocurrir: Energa aportada > Energa desprendida. La reaccin, en conjunto, absorbe energa (calor). Reaccin endotrmica. Energa aportada < Energa desprendida. La reaccin, en conjunto, desprende energa (calor). Reaccin exotrmica. El calor absorbido o desprendido puede aadirse a la ecuacin qumica como un elemento ms del proceso:

CH4 + 2 O2 2 KClO3 + 89,4 (kJ)

CO2 + 2 H2O + 875 kJ (Proceso exotrmico) 2 KCl + 3 O2 (Proceso endotrmico)

Una reaccin qumica ajustada nos da, por tanto, la siguiente informacin:

CH4
1 molcula de CH4

2 O2
2 molculas de O 2

CO2

2 H2O
2 molculas de H 2O

1 molcula de CO 2 para dar

reacciona con

Observar que si queremos que reaccionen en las cantidades justas tenemos necesidad de contar molculas, ya que los reactivos han de estar en la proporcin de 2 molculas de O 2 por una de CH4 , pero cmo contar molculas? Para conseguirlo hacemos uso del concepto de mol: Un mol de CH4 es la cantidad de metano que contiene 6,02. 10 23 molculas de metano y, segn se estableci (ver apuntes sobre el concepto de mol), su masa coincide con la masa de la molcula en gramos. Esto es: 16,0 g. Por tanto, si tomamos 16,0 g de CH4 estamos cogiendo 6,02. 1023 molculas de CH4. Repitamos ahora el razonamiento con el oxgeno. Un mol de O 2 es la cantidad de oxgeno que contiene 6,02. 1023 molculas de O2 y su masa coincide con la masa de la molcula en gramos. Esto es: 32,0 g. Por tanto, si tomamos 32,0 g de O2 estamos cogiendo 6,02. 1023 molculas de O2. Si necesito coger el doble de molculas debera de coger 2 moles. Esto es 64,0 g de O 2 En resumen, si quiero que las molculas de CH 4 y O2 estn en proporcin 1:2 debera de coger 1 mol de CH4 y 2 moles de O2, o lo que es lo mismo, 16,0 g de CH4 y 64,0 g de O2.

CH4
1 mol de CH4 16,0 g

2 O2
2 moles de O 2 2x 32,0 = 64,0 g

CO2
1 mol de CO 2 44,0 g

2 H2O
2 moles de H 2O 2x 18,0 = 36,0 g

reaccionan con
Masa de reactivos: 16,0 + 64,0 = 80,0 g

para dar

Masa de productos: 44,0 + 36,0 = 80,0 g

Ley de conservacin de la masa (Ley de Lavoisier) : En una reaccin qumica la masa se conserva. Esto es, la masa de los reactivos es igual a la masa de los productos

En el caso de que las sustancias sean gases, y siempre que se midan en las mismas condiciones de presin y temperatura, la relacin en moles se puede establecer como relacin en volumen: Volmenes iguales de gases diferentes en las mismas condiciones de P y T contienen el mismo nmero de moles (Hiptesis de Avogadro)

2 C 2H 6 (g) 2 litros 2 moles

7 O2 (g) 7 litros 7 moles

4 CO2 (g) 4 litros 4 moles

6 H2O (g) 6 litros 6moles

Algunos tipos de reacciones qumicas:

Reacciones de oxidacin. Combinacin con el oxgeno. Son reacciones lentas que desprenden poca energa 2 Fe + O2 4 Fe + 3 O2 2 Fe O 2 Fe2O3 Los carbonatos desprenden CO2 cuando son atacados por los cidos (el desprendimiento de este gas es lo que provoca la caracterstica efervescencia) Na2 CO3 + 2 HCl 2 NaCl + CO2 + H2O

Reacciones de combustin. Qumicamente son oxidaciones, pero al contrario que stas son reacciones que transcurren muy rpidamente y con un desprendimiento notable de energa 2 C + O2 C + O2 2CO +Q C O2 + Q

Siempre que se queme un hidrocarburo (compuesto que contiene nicamente carbono e hidrgeno) se obtiene CO2 y agua: CH4 + 2 O2 C4H10 + butano CO2 + 2 H2O 4 CO2 + 5 H2O

13 O2 2

Reacciones de neutralizacin. Entre un cido y una base. Se obtiene la sal del cido y agua: cido + Base Sal + Agua. H Cl + Na OH H2SO4 + Ba (OH)2 HNO3 + KOH H2CO3 + 2 NaOH Na Cl + H2O Ba SO4 + 2 H2O K NO3 + H2O Na2 CO3 + 2 H2O

Reaccin de los xidos con el agua. El comportamiento es muy distinto cuando reacciona un xido no metlico o uno metlico. En el primer caso se obtiene un cido y en el segundo una base. Por esta razn se dice que los xidos no metlicos tienen un carcter cido, mientras que los metlicos tienen un carcter bsico. SO3 + H2O CO2 + H2O CaO + H2O Na2O + H2O H2SO4 H2CO3 Ca(OH)2 2 NaOH

Desplazamiento del hidrgeno de los cidos por los metales. La mayor parte de los metales reaccionan con los cidos desplazando el hidrgeno (que se desprende como gas) y el metal se disuelve formando la sal correspondiente. Esta reaccin se produce muy fcilmente en al caso de metales alcalinos y alcalino-trreos. 2 HCl + Mg H2 SO4 + Fe Mg Cl 2 + H2

FeSO4 + H2

Algunos metales como la plata, el cobre o el mercurio no desplazan el hidrgeno de los cidos.