TEN EN CUENTA

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Hay que intentar que el tipo de protenas sea lo ms saludable posible para no sobrecargar los riones y no acidificar demasiado nuestro organismo. Esta dieta deber adaptarse a las necesidades individuales de cada persona. Hay que tener en cuenta el sexo y el peso de la persona que desea realizarla para determinar correctamente las cantidades de los alimentos adecuadas. Ser muy recomendable seguir la dieta con la supervisin de un especialista en dieta y nutricin que marque las pautas individuales a seguir.

INDICACIONES

Alimentos desaconsejados -Hidratos de carbono:

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azcar refinado, miel, glucosa Pan blanco, patatas, cereales no refinados Pasta y productos elaborados con harinas refinadas -Protenas:

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Carnes rojas Lcteos enteros, quesos Embutidos -Grasas:

Mantequilla, margarina, manteca, mayonesa, nata Alimentos aconsejados -Hidratos de carbono:

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Frutas Verduras Legumbres y cereales integrales -Protenas:

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Protenas vegetales: tofu, seitn, alga Espirulina, levadura de cerveza, germinados de lentejas y soja, legumbres Protenas animales: pollo, pavo, conejo, pescado, jamn magro -Grasas:

aceite de oliva, aceitunas, aguacate, frutos secos

-A continuacin detallamos un listado de consejos e indicaciones para seguir la dieta correctamente:

Realizar 5 comidas al da sin dejar pasar ms de 4-5 horas entre ellas.

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Consume slo aquellos hidratos de carbono cuya absorcin sea ms lenta: por ejemplo la fibra. De esta manera reduciremos la absorcin de azcares y grasas en sangre. Siempre ser mejor consumir protenas vegetales que animales. Completa tu dieta consumiendo dos litros de agua cada da y realizando ejercicio fsico diario. Es aconsejable tomar productos ricos en Omega-3.

La dieta de la zona se basa en el principio de ingerir ms carbohidratos que protenas de forma que el cuerpo transforme la grasa acumulada en energa diaria consiguiendo, de esta manera, mantenerse delgado. Creada por el estadeounidense Barry Sears, esta dieta basa su nombre en lo que su autor denomina estar en la Zona. Este concepto marca el punto donde bienestar y salud se unen para conseguir el funcionamiento ptimo del cuerpo y la mente. Cmo conseguimos estar en la zona? Siguiendo una dieta equilibrada en la que, en cada comida, se consuman hidratos de carbono, protenas y grasas en las proporciones del 40%, 30% y 30% respectivamente.

PROPIEDADES Y BENEFICIOS

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Con ella se consigue rebajar abdomen y cintura perdiendo peso rpidamente. La manzana est indicada para reducir los niveles de colesterol y de presin arterial. Se trata de una dieta que equilibra los tres grupos de nutrientes bsicos que necesitamos para llevar una alimentacin sana. Gracias a eso permite adelgazar en poco tiempo sin que la persona que la realiza sienta carencias en su alimentacin. Permite perder grasa y a la vez optimizar nuestro rendimiento fsico mejorando, as, nuestra salud corporal.

DIETA
Directrices para elaborar el men diario: Desayuno: Escoger entre:

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tostadas de pan integral con jamn dulce o serrano (sin la grasa) y caf slo poco cargado. dos yogures desnatados o kefir, con muesli (no azucarado) y caf o te rojo. Refrigerios de media maana/tarde.

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una pieza de fruta (pera, manzana) y cinco almendras o avellanas. un postre de soja y frutos secos. Se puede sustituir el refrigerio por una barrita de las de rgimen, siempre que lleve una proporcin de protena entre el 50% y el 100% de los hidratos de carbono. Comida/ cena.

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Una protena: pechuga pollo 120 grs; 120 pechuga pavo,hamburguesa pollo-pavo; atn 140 grs; salmn 180 grs, merluza 180 grs. Ms un hidrato de carbono: col, coliflor, brecol, judas verdes, tomate, lechuga) y cualquier fruta. Grasa: 12 aceitunas o 4 cucharas pequeas mayonesa light o 1 cucharada y media de aceite de oliva. Desayunos y meriendas

Procura respetar la tabla de alimentos recomendados y desaconsejados que te indicamos a continuacin tambin en los desayunos y meriendas.

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Te recomendamos desayunar a base de frutas, yogures y cereales o panes integrales y merendar algo ms ligero, como frutas. No olvides que los desayunos y las meriendas son igual de importantes que las comidas y las cenas y que son muy importantes para regular el apetito.