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Controle da temperatura e umidade relativa do ar no cultivo de orqudeas

Control of temperature and relative humidity in the cultivation of orchids Resumo Orquideas so plantas ornamentais que tem despertado um grande interesse em se cultivar nas ultimas dcadas, devido a sua variedade de espcies e grande combinao de cores, por isso seus parmetros fisiolgicos assim como as dos seres humanos as ajudam a prevenir doenas e parasitas e outros problemas que as prejudiquem. Neste trabalho foi reali ada a montagem de um circuito eletr!nico capa de controlar a temperatura e a umidade relativa do ar de estufas em valores ideias para um melhor desenvolvimento das orqu"deas do g#nero $attle%a. &odos os passos esto mostrados no artigo desde a montagem de um prottipo de uma estufa ao dispositivo de controle funcionando. Palavras-chave: orqu"deas $attle%a' umidade e temperatura. Abstract - Orchids are ornamental plants that has aroused a great interest in farming in recent decades, due to its great variet% of species and color combination, so its ph%siological parameters as (ell as the humans help prevent diseases and parasites and other problems that affect. )n this (or*, (e assembled an electronic circuit capable of controlling the temperature and relative humidit% values in greenhouses ideas for a better development of the genus $attle%a orchids. +ll steps are sho(n in the article from the assembl% of a protot%pe of a greenhouse to the control device (or*ing. Keywords: $attle%a orchids' humidit% and temperature. 1 !ntrodu"#o + fam"lia das plantas orchidaceae conhecidas como orqu"deas apresentam mais de ,-.... espcies e outros tantos milhares de h"bridos, distribu"das por todo mundo, variando de plantas microscpicas at plantas gigantes /01&&234O5&6 et. al, 789,:. 0ua principal importncia est; no seu potencial ornamental, pois suas plantas apresentam diferentes tamanhos assim como uma grande combinao de cores, mas ainda alguns g#neros das orqu"deas fornecem produtos aliment"cios, como a baunilha /6O36N3, 78<8: que pertencem ao g#nero =anilla e algumas possuem propriedades medicinais />)N)0&?5)O @+ 0+A@3, ,..8:. + Bigura 7 mostra a estrutura comum para a fam"liaC

$oluna ou Dinost#mioC rgo carnudo e claviforme que se projeta do centro da flor, resultado da fuso dos rgos masculino /estame: e feminino /carpelo:. +nteraC contm gros de plen agrupados em , a 9 massas chamadas pol"nias. 3stigmaC depresso de superf"cie viscosa, rgo receptivo feminino onde so depositadas as pol"nias durante a polini ao. Ov;rioC local onde se desenvolve a c;psula das sementes aps a fecundao. 0pala @orsalC a ptala que se locali a acima da flor da orqu"dea. EtalaC como o prprio nome di , so as ptalas superiores da flor. 3Fiste uma de cada lado. 0pala 2ateralC so ptalas que se locali am abaiFo das ptalas, uma de cada lado, separadas pelo labelo. 2abeloC a ptala com formato diferenciado e que se locali a do centro para baiFo. Eossui, em geral, formato de cone ou canudo. @entro dele est; o rgo reprodutor da orqu"dea, com a antera, o estigma e a coluna.

Bigura 7 G >orfologia b;sica das orqu"deas. BonteC httpCHH(((.orquidariocuiaba.com.br. +cessado emC .I out. ,.7,. +pesar de tantas diversidades as orqu"deas podem ser agrupadas em uma Jnica fam"lia devido todas elas apresentarem uma estrutura floral id#ntica, pois toda orqu"dea possui sempre tr#s spalas /verticilo eFterno: e tr#s ptalas /verticilo interno:, apesar de algumas aparecerem fundidas ou redu idas /$+5@O0O, ,..-:. 1ma das ptalas, o labelo, diferente das outras, quase sempre maior e mais vistosa, auFiliando na reproduo da espcie, pois do centro da flor surge o ginost#mio que resulta da fuso do estame e dos carpelos, esta ocorre em todas as espcies de orqu"deas /01&&234O5&6 et. al, 789,:. Os parmetros clim;ticos como &a e 15, por eFemplo, afetam diretamente o crescimento e o desenvolvimento das plantas sobre diferentes formas e nas diversas fases do seu ciclo, podendo ocasionar preju" o na produo de uma determinada cultura. @ados de &a e 15 t#m grande importncia no clima de uma regio, interferindo significativamente no rendimento das culturas. O estudo dessas vari;veis tornaKse relevante no planejamento das atividades agr"colas, principalmente as relacionadas ao consumo de ;gua das plantas j; que &a e 15 so importantes componentes da evapotranspirao /+5)>15+, 788L:. O presente trabalho de pesquisa tem como objetivo criar um processo automati ado para estufas controlarem a &a e 15, pois, como mostrado acima, esses fatores tem fundamental importncia na sobreviv#ncia das orqu"deas que precisam viver em ambientes

mais controlados e, portanto, a estufa como um local mais adequado, possibilita um melhor controle sobre esses parmetros. @evido M grande quantidade de g#neros escolheuKse a $attle%a para o desenvolvimento da pesquisa, por seu baiFo preo e sua grande abundncia no Nrasil, sendo um dos g#neros das orqu"deas mais vendidas no pa"s. Eara um efeito simulador foi criado um prottipo de uma estufa, pois assim consegueKse simular o microclima completo de qualquer planta, sendo projetados hardwares e software utili ados no sistema autom;tico do processo. $ Re%erencial &e'rico $ 1 (rqudea Cattleya O projeto foi desenvolvido com base na orqu"dea $attle%a, que compOem a fam"lia Orchidaceae, sua diviso +ngiospermae, tem origem no continente +mericano, ciclo de vida perene, clima equatorial, subtropical e tropical, altura de .,I a .,< metros /P+5@)N3)5O, ,.7,:. $attle%a um g#nero de orqu"dea talve mais popular do mundo. + queda dos preos liderada pelo grande aperfeioamento das tcnicas de cultivo e propagao tornou as $attle%a mais acess"veis M populao, apesar de muitas delas ainda serem caras. &amanha popularidade se deve tambm pelas suas grandes e belas flores. >uitas das espcies de $attle%a so naturais do Nrasil /cerca de I. espcies:, e as demais so origin;rias de outros pa"ses da +mrica 2atina, $entral e >Fico. 0endo naturalmente encontradas em florestas tropicais, no se encontram em regiOes muito frias do continente /$12&)=+N@O, ,.7,:. +s $attle%as so orqu"deas ep"fitas, e precisam de ambiente com temperatura mdia ideal de ,IQ a ,LQ graus $elsius, mas em geral elas toleram bem temperaturas mais altas, desde que a luminosidade seja redu ida e a 15 seja muito alta. + 15 para essas orqu"deas de -. a 9.R /$12&)=+N@O, ,.7,:. 0e forem cultivadas de modo inadequado, as orqu"deas ficam fracas e desidratadas, podendo ocorrer a infestao de pragas comoC larvaKmineira, baratas, gafanhotos, lagartas, baratinhaKvermelha, vespinha, lesma, tatu inhos, caramujos e nematoides ou doenas comoC fJngicas e podrido negra /N3=30, ,.7,:. $ $ )icrocontrolador Eara automati ar o controle da &a e 15 no interior da estufa utili ouKse o microcontrolador que so chips inteligentes, possui um processador, pinos de entradas e sa"das e memrias /5O> e 5+>:. +travs da programao dos microcontroladores em linguagem $ podeKse controlar suas sa"das, tendo como refer#ncia as entradas ou um programa interno. Boi utili ado o microcontrolador E)$79B<-,. /Bigura ,:, fabricado pela empresa >icrochip &ecnolog%, este microcontrolador ideal para trabalhar com baiFa pot#ncia /nano (att: e possui 7.Kbit +H@, aplicaOes de conectividade que se beneficiam da disponibilidade de portas seriais, grandes quantidades de memoria 5+> para buffer de memria de programa e avanado em Blash />)$5O$6)E, ,..9:.

Bigura , G E)$79B<-,.. BonteC @atasheet E)$79B<-,.. $ * +ensores + aplicao de sensores em sistemas de controle de processos cada ve mais encontrada, tanto em ambientes industriais quanto em ambientes prediais. 3ste crescente aumento na demanda dos sensores se deve principalmente pelo processo de automao, possibilitando uma melhoria no processo de produo ou em uma m;quina espec"fica, podendo aumentar seu rendimento, maFimi ar a produo ou mesmo para facilitar tarefas manuais. Os sensores t#m como objetivo monitorar os valores das vari;veis f"sicas do ambiente e as transforma as em sinais eltricos. Eara que um sensor possa fa er a medio correta de alguma vari;vel ele deve obedecer alguns parmetros e dentre eles dois foram levados em considerao neste projeto que soC a linearidade que e a relao entre a grande a medida e o sinal eltrico emitido pelo sensor. 3 a faiFa de medida do sensor que e o intervalo em que o sensor possa trabalhar sem perder a linearidade ou ainda que comprometa seu funcionamento. $ * 1 +ensor de temperatura + temperatura a vari;vel f"sica mais mensurada em comparao a qualquer outra vari;vel, principalmente, pois uma grande a que no est; apenas inerente nos processos industriais, mas no dia a dia, no controle dos refrigeradores, em diagnsticos cl"nicos, entre outros. Os sensores de temperatura so instrumentos que utili am basicamente o princ"pio f"sico como a dilatao ou contrao de materiais /l"quidos ou slidos:, a variao de propriedades eltricas e pticas de alguns materiais /632&+), ,.77:. O sensor utili ado neste trabalho de pesquisa foi o 2>I- /Bigura I:, um sensor de preciso, fabricado pela National 0emiconductor, que apresenta uma sa"da de tenso linear relativa M temperatura em que se encontra. Eode ser alimentado por uma tenso de < a ,.= @$, tendo em sua sa"da um sinal de 7. m= para cada Drau $elsius, sendo assim, apresenta

uma boa vantagem com relao a outros sensores de temperatura que necessitam de calibrao e leem a temperatura em STelvinU /N+&)ON+2, ,...:.

Bigura I G 2>I-. BonteC @atasheet 2>I$ , $ +ensor de -R + forma mais comum de medir o conteJdo de umidade do ar atravs da umidade relativa. 3m uma dada temperatura a umidade relativa pode ser determinada pela ra o entre a quantidade de umidade no ar e a m;Fima quantidade de vapor de ;gua que o ar pode conter. Os sensores de 15 so constitu"dos de um material higroscpico e a quantidade de molculas de ;gua dentro deste material aumenta com o aumento da umidade relativa e da temperatura devido ao aumento da presso de vapor. 0o aplicados em m;quinas de lavar roupa, arma enagem de gros, indJstrias de papel entre outros /$+0&5O, ,.77:. O 0ensor utili ado neste trabalho de pesquisa foi o 607-0E /Bigura <:, fabricado pela D3 &hermometrics Torea. &rabalha como um resistor vari;vel, possui temperatura de operao de . a -.Q$, pot#ncia nominal de .,I m4, possuindo valor de impedncia igual a V. TW. 3ste sensor consegue a medio de 15 de 7. a 7..R /D3, ,...:.

Bigura < G 607-0E. BonteC @atasheet 607-0E. * )etodolo.ia * 1 Produ"#o da estu%a +s estufas servem para criar microclimas completos substituindo o ambiente natural da planta, elas estendem as estaOes de cultivo e protegem as plantas de condiOes clim;ticas desfavor;veis. Boi criado um prottipo de uma estufa /Bigura -: para simulao do ambiente desejado para a orqu"dea $attle%a. O controle da &a ideal, como dito anteriormente est; entre

,IQ$ a ,LQ$ e o da 15 entre -.R a 9.R, caso estes fatores no estejam nesta faiFa, sero utili ados atuadores para regulamentao das vari;veis. + estufa foi constru"da analisando os locais dos componentes que iro atuar no controle da &a e 15 para uma maior efici#ncia dos mesmos. Eara o controle da &a utili ouKse resistores de maior pot#ncia para o aquecimento e coolers para o resfriamento, j; para o controle da 15, utili ouKse gotejamento de ;gua juntamente com o acionamento do cooler para aumento da umidade e para diminuio um eFaustor.

Bigura - G 3stufa. BonteC +cervo prprio * $ Produ"#o do circuito de monitoramento O circuito de monitoramento foi desenvolvido para captar os sinais eFternos da &a e 15 que sero analisados pelo circuito controlador /Bigura V:.

Bigura V G Elaca de monitoramento

Eara obter o sinal correspondente M &a utili ouKse o 2>I- que alimentado com -= teve como sa"da as tensOes relacionadas no Dr;fico 7, com isso, p!deKse traar a equao da retaC Dr;fico 7 G 0ensor da temperatura ambiente

Eara obter o sinal correspondente M 15 utili ouKse o sensor 607-0E /resist#ncia vari;vel: juntamente com o circuito do transistor N$-<L. + equao correspondente M 15 foi retirada do datasheet do sensor /Dr;fico ,:. Dr;fico , G 0ensor de umidade relativa do ar

* * Produ"#o do circuito controlador

O circuito controlador foi desenvolvido para analisar os sinais enviados pelo circuito de monitoramento e de acordo com a temperatura e umidade enviar sinais para o circuito atuador /Bigura L:.

Bigura L G Elaca controladora Eara a montagem do circuito controlador utili ouKse um cristal de 9>6X, um pushK button para reset do E)$ e um dipla% 2$@ para mostrar o valor de temperatura em graus $elsius e a umidade em porcentagem. O circuito receber; o sinal correspondente M temperatura caso seja menor que ,I Y$ e mandar; um sinal para o atuador ligar as resist#ncias de aquecimento, caso esteja entre ,I e ,L Y$ estar; na temperatura ideal e se for maior que ,L Y$ mandar; um sinal para o atuador ligar o cooler. No controle da umidade caso ela esteja abaiFo de -.R o circuito controlador mandar; um sinal para o atuador ligar o cooler e o gotejamento, se estiver entre -. e 9.R estar; na umidade ideal e se for maior que 9.R mandar; um sinal para o atuador ligar o eFaustor. * , Produ"#o do circuito atuador +tuadores so dispositivos que esto preparados para atuar no momento desejado e esperado em um sistema de controle. Neste projeto eFistem atuadores para o controle da &a e 15, para aumentar a &a esto sendo utili ados resistores de pot#ncia de mesmo valor !hmico colocados em paralelo, a pot#ncia dissipada por estes no interior do prottipo far; com que a temperatura aumente. Eara diminuir a temperatura esto sendo utili ados dois collers fa endo com que ocorra ventilao, redu indo assim a &a. Eara aumentar a 15 um simulador do sistema de resfriamento adiab;tico evaporativo /05+3: foi utili ado, este sistema aciona um dispositivo de ventilao forada / coller: que atua juntamente com o gotejamento de ;gua em um material poroso, o material poroso ao receber a ;gua e a ventilao far; com que a 15 no interior do prottipo aumente, e para diminuir a 15 ser; utili ado um eFaustor, que um aparelho que reali a aerao em ambientes que possuem alta umidade. O circuito atuador foi desenvolvido para receber os sinais do circuito controlador e atuar nos componentes de controle das vari;veis eFternas /Bigura 9:.

Bigura 9 G Elaca atuadora Eara montagem do circuito atuador utili ouKse optoacopladores para a isolao do circuito controlador do circuito de pot#ncia e mosfets )5B-<. como chaves de acionamento. * / Produ"#o do so%tware Boi utili ado a plataforma >i*ro$ para produo do soft(are, controlando todo processo de acionamento dos componentes.

, Resultados

/- 0iscuss1es

2 Considera"1es %inais

Re%er3ncias 4iblio.r5%icas 6O36N3, B.$. O Pardim Notnico de 0o Eaulo. 0ecretaria da +gricultura, )ndJstria e $omrcio de 0o Eaulo. V-V p. 78<7. 01&&234O5&6, B.$.' X)>, 6.0.' @)22ON,D.4. Orqu"deasC Duia dos orquidfilos. 3ditora 3Fpresso e $ultura, 7-9 p. 789, >)N)0&?5)O @+ 0+A@3. Erograma Nacional @e Elantas >edicinais e Bitoter;picas. Nra ilia @B. ,..8

$+5@O0O, P.$.C )05+32, >. 2evantamento de espcies da fam"lia Orchidaceae em Zguas de 0ta. N;rbara /0E: e seu cultivo. 6orticultura Nrasileira, Nras"lia, v.,I, n.,, p.7V8K7LI, abrK jun ,..+5)>15+, $.&. et al. Eropagao in vitro de gengibre /Xingiber officinale 5oscoe: por meio de segmentos nodais estiolados. )nC $OND5300O N5+0)23)5O @3 B)0)O2OD)+ =3D3&+2, V., 788L, Nelm, Ea. +nais... Nelm, 0NB=, 788L. p.--8K-V7 N3=30, P.E. >uito +lm do [aFim. @avinpolis >D. ,.7, Orquidea $attle%a. @isponivel em \httpCHH(((.cultivando.com.brHplantas]detalhesHcattle%a.html^. .7 de set. de ,.7, as 7.C<. 632&+), =. Erofessor da 1niversidade Eaulista, 0ensor de Ereciso de temperatura em graus $elsius 2>I-, 0ao Eoaulo 0E. ,.77 $+0&5O, 0. @isertacao de >estrado. 0ensores de 1midadeC $aracteri ao e @esenvolvimento de dispositivo 3letronico. )tajub; >D. ,.77

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