EL MODELO DE MOSAICO FLUIDO DE LA ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA CELULAR

Mara Estefana Lpez

El modelo de mosaico fluido es un modelo de la estructura de la membrana plasmtica propuesto en 1972 por S. J. Singer y Garth Nicolson.

OBJETIVOS

Revisar brevemente la termodinmica de algunas macromolculas y particulas de los sistemas de membranas en ambientes acuosos. Discutir algunas propiedades de las protenas y lpidos en membranas funcionales Describir el modelo de mosaico fluido en detalle Analizar algunas de las mas recientes y directas evidencias experimentales desde el punto de vista del modelo Mostrar que el modelo de mosaico fluido nos sugiere una nueva forma de pensar acerca de los fenmenos y funciones de la membrana

TERMODINAMICA Y ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA

Dos tipos de interacciones no covalente son los mas importantes :

Hidrofobico Hidrofilico

Existen otras interacciones no covalentes como lo son los puentes de hidrogeno e interacciones

electroestticos.

PROPIEDADES DE LOS COMPONENTES DE LA MEMBRANA

Existen dos tipos de protenas ligados a la membrana:

Perifricas
Integrales

Las proteinas perifericas no estan interrelacionadas de forma debil a la membrana lipidica.

Las proteinas integrales estan fuertemente relacionadas con la membrana lipidica, necesitan de detergentes, acidos biliares, proteinas desnaturantes o solventos organicos para disociarlos de las membranas.

PROTEINAS DE LA MEMBRANA

PROPIEDADES DE LOS COMPONENTES DE LA MEMBRANA

Fosfolipidos.

MODELO DE MOSAICO FLUIDO

Todos los componentes de la membrana( fosfolpidos y protenas) estn dispuestos u organizados a la manera de un mosaico.

MODELO DE MOSAICO FLUIDO

Tanto los fosfolpidos como las protenas integrales y las Glucoprotenas son molculas "ANFIPTICAS. Son molculas con doble comportamiento en relacin al agua(hidroflica e hidrofbica), se comprob que las protenas integrales o CARRIER de las membranas al igual que los fosfolpidos presentan dos regiones, hidroflica e hidrofbica. La parte hidroflica de las CARRIER sobresalen sobre el mar de fosfolpidos, mientras que la regin hidrofbica permanece en el lado interno del mar de fosfolpidos. Estas molculas anfipticas forman agregados cristalinos lquidos en los cuales los grupos polares se dirigen a la fase acuosa, y los no polares se ubican dentro de la bicapa.

MODELO DE MOSAICO FLUIDO

Las protenas integrales, transportadoras o CARRIER sobresalen en el mar de fosfolpidos, es decir, se encuentran intercaladas con ellos, y las mismas realizan movimientos de traslacin y giratorios, de ah que se le da la membrana biolgica la asimetra, por el cambio de posicin que realizan las CARRIER.

MODELO DE MOSAICO FLUIDO

Algunas protenas integrales tienen adosadas al lado interno unas pequeas protenas globulares, llamadas protenas perifricas, estas actan como pilares o columnas en la organizacin del mosaico fluido, las PP( protenas perifricas) no estn en todas las transportadoras sino adheridas a algunas.

MODELO DE MOSAICO FLUIDO

Las Glucoprotenas de la membrana desempean un papel importante en el reconocimiento y adherencia celular, ya que la cadena corta y poco ramificada de hidrato de carbono que tienen forman una sustancia cementante, el glucocliz, que les permite reconocerse molecularmente a las clulas semejantes.

MODELO DE MOSAICO FLUIDO

Algunas CARRIER adaptan su forma para el pasaje de sustancias en forma de canales proteicos.