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Desarrollo:

Las empresas productoras de concentrados para aves en postura y pollos de engorde son purina y el granjero con formulas quimicas distintas en cuanto a su compocision. Purina desea conocer si la competencia (El Granjero) posee una diferencia significativa en la conversin alimenticia para ganancia de peso de aves ponedoras de la lnea avcola Issa Brown bajo la interaccion Concentrado-Racion de concentrado y para ello se le solicito al investigador tomar datos sobre una poblacin de 2 aves de diferentes edades (tres, cuatro y cinco semanas) correspondiendo a los periodos de inicio, desarrollo y etapa final con la finalidad de determinad a que edad, bajo que alimentos y la racion de estos se da una buena conversin alimenticia (ganancia de peso) para obtener la mxima produccin de huevos a edades tempranas. Especificacion de los factores: Factor A: Tipo de concentrado (Purina o El granjero) Factor B: Racion de concentrado

Diseno o figura de el experimento: Diseno: Diseno bifactorial aplicado a bloques. Tipo concentrado Purina Racion Ttos

28.6 P28.6 31.3 P313.3 El granjero 28.6 Gra28.6 313.3 Gra313.3 Interaccion de los factores tanto A como B, en la Columba de los tratamientos se observan las combinaciones de ambos factores. Grafica de los tratamientos y factores: PURINA 28.6 1 31.3 a EL GRANJERO 28.6 31.3 1 a

ab

ab

Bloque 1

Bloque 2

Aleatorizacion: Se nombraron veinticuatro aves del 1 al 2 dentro del mismo rango de edad (1-5 semanas). La numeracin se realizo al azar, las primeras 12 entraron al bloque 1 de purina de las cuales las cuales las primeras 6 se acomodaron a la racion #1: 28.6 y las prximas 6 entran a la segunda racion: 31.3, tras un segundo proceso de aleatorizacin. Luego las ultimas 12 gallinas correspondieron directamente al bloque 2 de el El Granjero donde las primeras 6 correspondieron a la racion #1 (23.6) y las ultimas 6 correspondieron a la segunda racion (31.3), tras el segundo proceso de aleatorizacin. Bloque 1 Bloque 2 purina: purina: granjero granjero 28.6 31.3 28.6 31.3 19 22 1 12 13 20 24 5 21 14 9 4 18 16 8 23 17 11 Aleatorizacion de las gallinas en cada bloque.

2 6 15 7 3 10

De modo que los datos fueron ordenados para su estudio de este modo: Tipo Conc Purina Purina Purina Purina Purina Purina Granjero Granjero Granjero Granjero Granjero Granjero Bloque I I I I I I II II II II II II Racin (g) 28.6 31.3 28.6 31.3 28.6 31.3 28.6 31.3 28.6 31.3 28.6 31.3 Semana III III IV IV V V III III IV IV V V Peso (g) 360 210 542 280 800 365 350 220 560 240 759 270

Modelo aditivo lineal: Yij: u + Ai +Bj +ABk + Bz + Eijkz ------------ Aplicado al problema: Ganancia de peso= 4 + tipo concentrado + raciones + interaccion raciones-concentrado + 4 + Error Donde:

Yij: Ganancia de peso ( conversin alimenticia) U: efecto de los tratamientos sobre el incremento de peso ( numero de repeticiones) Ai: factor A o tipo de concentrado Bj: factor B o raciones de concentrado ABk: interaccion entre el tipo de concentrado y las raciones implementadas. Eijkz: Error en el efecto de los tratamientos por causa de los factores.

Objetivos:
General: Asociar conocimientos previos del tutor Msc. Alvaro Gonzales en cuanto a diseos bi factoriales, con referencia a organizacin por bloques a travs de un ejercicio bifactorial.

Especificos: Determinar los factores A y B en el problema Establecer la inlfuencia de la interaccion de el tipo de concentrado con las raciones de concentrado sumistrado a las aves. Describir el modelo aditivo lineal aplicado a la ganancia de peso bajo el suministro de 2 concentrados distintos en raciones diferentes para observar si existen diferencias significativas de estos con la ganancia de peso de las aves.

INTRODUCCIN

El desarrollo de nuevas tecnologas dentro del proceso productivo, sea este de tipo agropecuario o de tipo industrial, surge del proceso de investigacin. De aqu la importancia de los diseos experimentales en la generacin de informacin confiable. El diseo estadstico de experimentos se refiere al proceso para planear el experimento de tal forma que se recaben datos adecuados que puedan analizarse con mtodos estadsticos que lleven a conclusiones vlidas y objetivas. Es comn que durante el proceso de investigacin se utilicen diseos experimentales no adecuados, es decir que no responden al objetivo de la investigacin y por lo tanto, su anlisis estadstico tambin ser equivocado, por lo que se llegan a conclusiones erradas, cuando esto ocurre la investigacin no tiene ninguna validez. Bajo este trabajo investigativo se pretende realizar un ejercicio bajo las condiciones y reglas de un diseo bifactorial aplicado a bloques, teniendo en cuenta las ventajas, desventajas de este y bajo que medios se realiza. La industria del plano de la alimentacin de aves siempre est en busca de huevos de cada da mejor calidad, con el contenido nutricional rico y que brinde todas las bondades, ya que la base de la produccin de huevos se encuentra en la alimentacin y el buen manejo hacia nuestras gallinas en postura y hay que entender bsicamente lo que es el buen manejo, pues en la avicultura de gallinas de postura los factores sanidad, infraestructura, y el control epidemiolgico de una granja, de fallar uno de esos pilares nuestras aves se enfermaran, y nuestra produccin caera totalmente trayndonos como consecuencia, pocos huevos en produccin o huevos de baja calidad nutricional. Objetivos: Indagar si existen diferencias nutricionales entre distintos tipos de concentrados ofertados por las diversas empresas productoras de alimentos a aves en postura a travs de un anlisis estadstico bajo el marco de un diseo bifactorial en bloques.

Conocer las empresas destinadas a la produccin de concentrados nutricionales para aves en postura. Aplicar los conocimientos adquiridos durante las clases y la exposicin en cuanto a un ejemplo de Diseos de dos factores con arreglo de bloques completos.

Mtodo utilizado: Terico y Prctico. Terico: Se necesit datos previos tericos para la realizacin de dicho informe as como del experimento prctico. Prctico: Dicho experimento se realiz de igual forma prcticamente en el laboratorio de informtica de la EIAG, a travs de un programa llamado INFOSTAT. Logros y dificultades: Dificultades: No estar muy claros ante el proceso de Aleatorizacin de este tipo de diseo bifactorial. Se nos hizo imposible poder encontrar informacin acerca de los dos tipos de concentrado con respecto al peso en gramos que se podra obtener con sus distintas raciones. Logros: Aunque cost mucho obtener informacin logramos conseguirla gracias al esfuerzo y perseverancia del grupo.

Lecciones aprendidas: Se puede decir que este mtodo es uno de los ms simples ya que es el que se utiliza comnmente en los diseos bifactoriales porque considera dos niveles para cada uno de los factores que pueden intervenir en el diseo experimental. Prrafo conclusivo: Se puede concluir diciendo que ya que se est trabajando con aves de postura se requiere de un concentrado en el cual obtengamos una mayor conversin alimenticia, es decir un mayor peso de las aves en distintas semanas para que estas puedan comenzar por as decirlo a la postura y as obtener mejor resultado en lo que se refiere a la calidad del huevo.

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