CARBOHIDRATOS La principal funcin de los carbohidratos es proveer energa al cuerpo.

Y a su vez hace parte de una porcin pequea del peso y estructura del organismo. Con un aporte de 4 kilocaloras (17 kilojulios) por gramo Son el principal proveedor de los dos carbonos del Acetil CoA (importante en ciclo de los cidos tricarboxlicos) Se clasifican en: simples y compuestos. Los simples Son azucares de rpida absorcin y son energa rpida. Estos generan la inmediata secrecin de insulina. Se encuentran en los productos hechos o, con azucares refinados Ej. Azcar, miel, mermeladas, jaleas, golosinas, leche, hortalizas y frutas etc. Algo para tener en cuenta es que los productos elaborados con azucares refinados aportan caloras y poco valor nutritivo, por lo que su consumo debe ser moderado. Los complejos Son de absorcin ms lenta, y actan mas como energa de reserva por la anterior razn. Se encuentra en cereales, legumbres, harinas, pan, pastas. Ingesta: Se recomienda una ingesta mnima diaria de 100 gramos de hidratos de carbono para mantener los procesos metablicos.

LIPIDOS o grasas
Al igual que los carbohidratos, las grasas (o lpidos) se utilizan en su mayor parte para: Reservar y aportar energa al organismo 9.4 kilocaloras/gramo la absorcin de algunas vitaminas; A, D, E y K. (las liposolubles), la sntesis de hormonas como material aislante y de relleno de rganos internos. (corazn, rin, glndula mamaria, epiddimo,...) Son indispensables para el crecimiento y la regeneracin de tejidos. forman parte de las membranas celulares y de las vainas que envuelven los nervios. Ayudan a mantener la temperatura corporal. Protegen la integridad de la piel A pesar de que al grupo de los lpidos pertenece un grupo muy heterogneo de compuestos, la mayor parte de los lpidos que consumimos proceden del grupo de los triglicridos, los cuales a su vez pueden estar formados por acidos grasos saturados o insaturados. En los alimentos que normalmente consumidos encontramos una combinacin de ambos. Lpidos esenciales: cido linoleico o el linolnico, el cual participa en funciones como: regular el ndice de coagulacin sangunea participar en el transporte de oxgeno por la sangre dispersar el colesterol depositado en las venas inducir una actividad hormonal normal (sntesis de prostaglandinas) nutrir todas las clulas de la piel Ingesta: Se recomienda que las grasas de la dieta aporten entre un 20 y unos 30 % de las necesidades energticas diarias distribuidos as: 10 % de grasas saturadas (grasa de origen animal) 5 % de grasas insaturadas (grasa de origen vegetal.) 5 % de grasas poliinsaturadas (aceites de semillas y frutos secos) 3 % (de 8 a10 gr) (Aceite de maz, Nueces, Margarina, Almendras y cacahuetes, etc.)

PROTEINAS
Estn conformados por aminocidos unidos por enlaces peptdico El orden y disposicin de los aminocidos en una protena depende del cdigo gentico, ADN, de la persona. Las protenas asumen funciones muy variadas gracias a su gran heterogeneidad estructural. Describir las funciones de las protenas equivale a describir en trminos moleculares todos los fenmenos biolgicos. Podemos destacar las siguientes: funcin enzimtica funcin hormonal funcin de reconocimiento de seales funcin de transporte funcin estructural funcin de defensa funcin de movimiento

funcin de reserva transduccin de seales funcin reguladora Muchas protenas ejercen a la vez ms de una de las funciones enumeradas: Las protenas de membrana tienen tanto funcin estructural como enzimtica Aminocidos Los aminocidos son biomolculas formadas por (C) Carbono, (H) Hidrogeno, (O) Oxgeno y (S) Azufre. Estos, son la nica fuente aprovechable de nitrgeno para el ser humano, adems son elementos fundamentales para la sntesis de las protenas, y son precursores de otros compuestos nitrogenados. Existen 20 aminoacidos diferentes y se dividen en 2 grupos dependiendo de la capacidad humana de sintetizarlos. Se dividen en esenciales y no esenciales. Los esenciales: Son aquellos que no pueden ser sintetizados en el organismo, y por ende deben incorporarse en la dieta mediante ingesta. Se los puede listar en los siguientes: Histidina Isoleucina Leucina Lisina Metionina Fenilalanina Treonina Triptofano Valina Los no esenciales: Son aquellos que son sintetizados en el organismo. Estos son: Alanina Arginina Asparragina Aspartico Cisteina Cistina Glutamico Glutamina Glicina Hidroxiprolina Prolina Serina Tirosina

VITAMINAS
Las vitaminas son sustancias complejas requeridas en la dieta en pequeas cantidadesen comparacin con otros componentes (como proteinas, carbohidratos y grasas). Su ausencia ocasiona enfermedad deficitaria Se dividen en 2 grupos: vitaminas liposolubles e hidrosolubles Vitaminas liposolubles Son las vitaminas A, D, E Y K. Se caracterizan por: Se almacenan en el hgado No se absorben ni se excretan fcilmente Su exceso puede resultar toxico ( en particular la A y la D) Vitamina A (Retinol) INR 700 g/da para los hombres y 600 g/da para las mujeres Fuentes: Las fuentes animales son: mantequilla, leche entera, yema de huevo, hgado y los aceites de hgado de pescado. Contienen retinol.

Las fuentes vegetales son la mayora de las verduras verdes, amarillas o naranjas y contienen -caroteno, precursor del retinol. Funciones: Acido retinoico: que acta como una hormona esteroidea tpica. Se liga a la cromatina para incrementar la sntesis de protenas controladoras del crecimiento celular y la diferenciacin de clulas epiteliales. (Aumenta el recambio de clulas epiteliales) Retinal: el 11-cis- retinal de liga a la opsina para formar rodopsina, el pigmento visual de los bastones de la retina implicados en la visin y en la adaptacin del paso de la oscuridad a la luz. El -caroteno es un antioxidante Vitamina K INR ninguna Fuentes: Dieta: especialmente vegetales verdes, yema de huevo, hgado y cereales La mayor parte se sintetiza por la flora bacteriana normal del yeyuno e leon La leche humana solo contiene una pequea cantidad Funciones: Vitamina K es una coenzima para la carboxilacin de residuos de cido glutmico de los factores de coagulacin II, VII, IX y X La carboxilacin activa los factores de coagulacin y, de este modo, la cascada de coagulacin *los anticoagulantes warfarina y dicuramol inhiben la vitamina K* Vitamina D (Colecalciferol) NR es sintetizada por el organismo Fuentes: Dieta: En aceites de hgado de pescado como colecalciferol Sntesis endgena: la mayora de la vitamina D es sintetizada por el organismo Funciones: La principal funcin de la vitamina D la desempea en la homeostasis del calcio aumentando la captacin desde el intestino y aumentando reabsorcin desde el rin y del hueso (cuando es necesario) Vitamina E Fuentes: Aceites vegetales, especialmente el aceite del germen de trigo, nueces y vegetales verdes. Funciones: Antioxidante natural Puede proteger contra desarrollo de cardiopata evitando la oxidacin del LDL Vitaminas hidrosolubles Grupo de las vitaminas B y vitamina C. se caracterizan por: No se almacenan en grandes cantidades Se requieren regularmente en la dieta Generalmente su exceso (dentro de lo razonable) no resulta txico. *Todas las vitaminas B son coenzimas en vas metablicas* Vitamina C (cido ascrbico) INR 40 mg/da Fuentes: Ctricos, Tomates, bayas y vegetales verdes Forma activa: cido ascrbico Funciones: Coenzima en reacciones de hidroxilacin Prolina y lisina hidroxilasas en la sntesis de colgeno Dopamina -hidroxilasa en la sntesis de adrenalina y noradrenalina Poderoso agente reductor: Reduce el Fe3+ diettico a Fe2+ en el intestino, permitiendo su absorcin (dficit anemia) Antioxidante y "basurero" de radicales libres: Inactiva los radicales de oxigeno libres que daan las membranas lipdicas, las protenas y el ADN Tambin protege a otros antioxidantes (vitaminas A y E) Vitamina B (Niacina o cido nicotnico) INR 17 mg/da en los hombre y 13 mg/da en las mujeres Fuentes: Cereales integrales, carne, pescado y el aminocido triptfano. Formas activas: NAD+ y NADP+ Funciones:

NAD y NADP+ son coenzimas de muchas dehidrogenasas en reacciones redox. NAD se requiere para reparacin de ADN daado por luz UV en reas de piel expuesta Vitamina B2 (Riboflavina) INR 1,3 mg/da para los hombres y 1,1 mg/da para mujeres Fuentes: leche, huevos, hgado. La riboflavina de destruye rpidamente por la luz ultravioleta. Formas activas: Flavin-mononucleotido (FMN) y Flavin-adenina-dinucleotido (FAD) Funciones: FAD y FMN son coenzimas de una serie de oxidadas y dehidrogenasas Puede aceptar dos hidrgenos para formar FADH2 respectivamente, y tomar porte de reacciones redox como p Ej., la cadena transportadora de electrones o actuar como antioxidante Vitamina B1 (Tiamina) INR 1 mg/da para los hombres y 0,8 mg/da para las mujeres Fuentes: Cereales integrales, hgado, cerdo, levaduras, productos lcteos y legumbres. Forma activa: Pirofosfato de tiamina (TPP) que se forma por la transferencia de un grupo pirofosfato del ATP a la tiamina Funciones: (TPP) es cofactor de cuatro enzimas claves: Piruvato deshidrogenada -cetoglutarato dehidrogenasa -cetoacido de cadena ramificada transcetolasa Vitamina B12 (Cobalamina) INR 1,5 mg/da Fuentes: Slo fuentes animales; hgado, carne, productos lcteos, por tanto los vegetarianos estrictos estn en riesgo de dficit Forma activa: Deoxiadenosilcobalamina y metilcobalamina Funciones: transportador de grupos metilo. Es la coenzima para dos enzimas: Metilmalonil CoA mutasa Homocisteina metil transferasa Vitamina B6 Existe en tres formas: Piridoxina, piridoxal y piridoxamina. Fuentes: Cereales integrales (trigo o maiz), carne, pescado y aves. Forma activa: las tres formas pueden convertirse en coenzima piridoxal fosfato (PLP) Funciones: (PLP) es coenzima de muchas enzimas. En el metabolismo de los aminocidos: aminotransferasa y serina-dehidrasa En la sntesis del hemo ALA-sintetasa (catalisa el paso limitante) Glucogeno-fosforilasa Conversin de triptfano en niacina Papel indirecto en la sntesis de serotonina y noradrenalina, ya que derivan de aminocidos Acido pantotnico Fuentes: La mayora de los alimentos, pero los huevos, el hgado y las levaduras son muy buenas fuentes. Forma activa: Componente de la coenzima A Funciones: Como coenzima A est implicado en la transferencia de grupos acilo como p, ej., Acetil-CoA, succinil-coA, acilo-graso-CoA. Tambin es un componente de la cido graso-sintasa: protena transportadora del acilo Biotina Fuentes: La mayora de los alimentos, especialmente yema de huevo, menudillos, levaduras y nueces. Una cantidad significativa es sintetizada por las bacterias en el intestino. Forma activa: Como coenzima en las reacciones de carboxilacin; la biotina se liga a residuos de lisina en las enzimas carboxilasas Funciones: Es un transportador activo de CO2 y es una coenzima para: Piruvato carboxilasa en la gluconeognesis Acetil-CoA-carboxilasa en sntesis de cidos grasos Propionil-CoA-carboxilasa en la -oxidacin de cidos grasos de cadena impar Metabolismo de los cidos grasos de cadena ramificada

MINERALES
Los minerales inorgnicos son necesarios para la reconstruccin estructural de los tejidos corporales, adems que participan en procesos tales como la accin de los sistemas enzimticos, contraccin muscular, reacciones nerviosas y coagulacin de la sangre. Estos nutrientes minerales, deben ser suministrados en la dieta. Los minerales, o micro elementos, desempean un importante papel en el buen funcionamiento tanto fsico como mental del organismo. Las necesidades diarias de minerales son muy pequeas, sin embargo, su deficiencia puede ser el principio de un sinfn de enfermedades. Quienes toman cantidades suficientes de hierro, calcio, yodo, ofrecen ms resistencia a enfermedades ordinarias que los dems, ya que sienten menos fatiga y conservan sus facultades fsicas y mentales incluso en edad avanzada. Hay 103 elementaos conocidos. Los organismos vivos estn compuestos fundamentalmente de once de ellos, a saber, carbono, hidrogeno, oxgeno, nitrgeno y los siete minerales principales Calcio, Fsforo y Magnesio, que se utilizan fundamentalmente en el hueso Sodio, Potasio y Cloro que son electrolitos Azufre que se usa principalmente en los aminocidos Selenio Se encuentra principalmente en mariscos, carnes, cereales. Ayuda a conservar los tejidos jvenes, alivia bochornos y malestares causados por la menopausia. Trabaja junto con la vitamina E como anti-oxidante. Los expertos aseguran que el selenio y la vitamina E, ayudan a reducir las probabilidades de ataque al corazn, resequedad del cuero cabelludo y caspa. Previene la descomposicin de grasas y otras sustancias qumicas del cuerpo. Los efectos producidos por la deficiencia es la anemia. Calcio Se encuentra principalmente en la leche, queso, legumbres, verduras. Ayuda en la formacin y fortalecimiento de dientes y huesos, coagulacin sangunea y ayuda tambin a regular las actividades de clulas nerviosas. Los efectos producidos por la deficiencia son raquitismo y osteoporosis. Cloro Se encuentra principalmente en alimentos que contienen sal, algunas verduras y frutas. Ayuda en la regulacin de fluidos entre clulas o capas de clulas. Los efectos producidos por la deficiencia son el desequilibrio cido-base en los fluidos corporales (muy raro). Magnesio Se encuentra principalmente en cereales y verduras de hoja verde. Importante constituyente de tejido epitelial y seo. Una parte del sistema enzimtico responsable de la conversin de energa necesaria para la formacin de protena. Los efectos producidos por la deficiencia son fallos en el crecimiento y problemas de comportamiento, convulsiones. Fsforo Se encuentra principalmente en leche, queso, yogur, pescado, aves de corral, carnes y cereales. Esencial en la formacin y mantenimiento de huesos y dientes sanos y fuertes. Importante para la liberacin de energa en actividades de los msculos del sistema nervioso. Los efectos producidos por la deficiencia son debilidad y prdida de calcio. Potasio Se encuentra principalmente en pltanos, verduras, patatas, leche y carnes. Necesario para el mantenimiento de msculos firmes, transmisin nerviosa y carbohidratos. Regula el ritmo cardiaco y el balance de lquidos corporales. Los efectos producidos por la deficiencia son calambres musculares, prdida del apetito y ritmo cardiaco irregular Hierro Se encuentra principalmente en carnes magras, huevos, cereales, verduras de hoja verde y legumbres. Imprescindible en la formacin de hemoglobina y el transporte del oxgeno en el cuerpo. Los efectos producidos por la deficiencia son la anemia, trastornos de crecimiento (especialmente en mujeres. Azufre Se encuentra principalmente en pescado, aves de corral y carnes. Ayuda a mantener el equilibrio cido-base y funcionamiento del hgado, esencial para la formacin de ciertos aminocidos y protenas, activa la secrecin de bilis, acta como oxidante de la sangre.. Los efectos producidos por la deficiencia son crecimiento restringido, crecimiento dbil de uas y cabello. Sodio Se encuentra principalmente en la sal de mesa. Necesario para el mantenimiento del equilibrio cido-base y del nivel de agua en el cuerpo as como tambin la funcin nerviosa. Los efectos producidos por la deficiencia son calambres musculares y prdida del apetito (aunque debe consumirse con mesura) Cobre Se encuentra principalmente en carnes y agua potable. Ayuda en la formacin de glbulos rojos y en la respiracin de los tejidos, activa el crecimiento de los glbulos rojos de la sangre. Los efectos producidos por la deficiencia son anemia, afecta al desarrollo de huesos y tejido nervioso, la mala utilizacin del hierro y problemas respiratorios. Flor Se encuentra principalmente en el agua potable, t y mariscos. Ayuda en el mantenimiento de la estructura sea y la resistencia a la caries dental. Los efectos producidos por la deficiencia son osteoporosis y caries dental.

Yodo Se encuentra principalmente en el pescado de mar, marisco, productos lcteos, verduras y sal yodada. Necesario en la sntesis de las hormonas tiroideas y en la oxidacin de grasas y protenas. Los efectos producidos por la deficiencia son la inflamacin del tiroides (bocio). Zinc Se encuentra principalmente en carnes magras, pan y cereales, legumbres y mariscos. Es el componente de muchas enzimas. Los efectos producidos por la deficiencia son fallos en el crecimiento, atrofia de las glndulas sexuales, retraso en la curacin de heridas.

Sociedad
Sociedad (del latn societas) es un concepto variado, que designa a un tipo particular de agrupacin de individuos que se produce tanto entre los humanos (sociedad humana -o sociedades humanas, en plural-) como entre algunos animales (sociedades animales). En ambos casos, la relacin que se establece entre los individuos supera la manera de transmisin gentica e implica cierto grado de comunicacin y cooperacin, que en un nivel superior (cuando se produce la persistencia y transmisin generacional de conocimientos y comportamientos por el aprendizaje) puede calificarse 1 como cultura. Estudio de las sociedades El estudio del comportamiento social en animales (p.ej. en primates o en insectos eusociales, como algunas hormigas) lo realiza la etologa. De las bases biolgicas del comportamiento social, tanto en animales como en el ser humano, se ocupa la sociobiologa. Las sociedades humanas son estudiadas por las llamadas disciplinas sociales, principalmente la sociologa y otras como la antropologa, la economa, la administracin de empresas, etc. Modernamente, existe un inters de la fsica, desde la perspectiva de sistemas complejos, por el estudio de fenmenos sociales, y este esfuerzo ha dado lugar a disciplinas como la sociofsica y la econofsica.

Ciencias sociales
Las ciencias sociales son una denominacin genrica para las disciplinas o campos de saber que reclaman para s mismas la condicin de ciencias, que analizan y tratan distintos aspectos de los grupos sociales y los seres humanos en sociedad, ocupndose tanto de sus manifestaciones materiales como de las inmateriales. Otras denominaciones confluyentes o diferenciadas, segn la intencin del que las utiliza, son las de Ciencias humanas, humanidades, 1 o letras (trminos que se diferencian por distintas consideraciones epistemolgicas y metodolgicas). Tambin se utilizan distintas combinaciones de esos trminos, como la de ciencias humanas y sociales. En la clasificacin de las ciencias se las distingue de las ciencias naturales y de las ciencias formales. Tratan el comportamiento y las actividades de los humanos, generalmente no estudiados en las ciencias naturales. Caracterizacin de las ciencias sociales Las ciencias sociales presentan problemas metodolgicos propios que no aparecen en las ciencias naturales. Dentro de las ciencias naturales existe poca discusin sobre qu constituye una ciencia y qu no. Sin embargo, en ciencias sociales histricamente ha existido mayor discusin sobre qu constituye genuinamente una ciencia social y qu no. De hecho algunas disciplinas o estudios sociales, si bien involucran razonamientos y discusin racional, propiamente no son considerados ciencias sociales. Ciencia social frente a estudios sociales Para ser concretos, una ciencia se define a grandes rasgos por la metodologa cientfica que utiliza, que son dos: la inductiva y la deductiva. El mtodo inductivo mixto es la metodologa empleada por las Ciencias Sociales y Naturales, quedando la deductiva pura para Matemticas. Sobre este criterio, slo la Filosofa y la Teologa formaran parte del listado de Humanidades. Por el contrario un estudio puede basarse en razonamientos y observacin aunque no se ajuste estrictamente al mtodo cientfico, y aun as puede ser de inters. Muchas de las disciplinas cientficas sociales han tenido discusiones epistemolgicas respecto a qu es una ciencia. En sus inicios se tom como modelo de una ciencia a la fsica y dems ciencias naturales experimentales. Sin embargo, con el tiempo se ha identificado la particularidad del objeto de estudio, que es la sociedad, la cual no se encuadra dentro de [cita requerida] los mtodos y supuestos que estudian las ciencias naturales. En particular los sistemas sociales generalmente no permite la realizacin de ciertos experimentos en condiciones controladas de laboratorio y en otros casos los efectos predichos son de tipo cualitativo y resulta difcil establecer lmites cuantitativos para dichas predicciones. Una distincin

terica en profundidad se halla en el artculo: Teora de las Ciencias Humanas y tambin en otros enfoques epistemolgicos del Diccionario Crtico de las Ciencias Sociales.

Ciencias relacionadas
Antropologa: antropologa. f. Ciencia que trata del hombre, fsica y moralmente considerado, en el aspecto de la raza actual o fsil. Economa: estudio de los procedimientos productivos y de intercambio, y al anlisis del consumo de bienes (productos) y servicios. El vocablo proviene del griego y significa administracin de una casa o familia. Poltica: es una actividad orientada en forma ideolgica a la toma de decisiones de un grupo para alcanzar ciertos objetivos. Tambin puede definirse como una manera de ejercer el poder con la intencin de resolver o minimizar el choque entre los intereses encontrados que se producen dentro de una sociedad. Jurdica: Del Derecho o las leyes o que a ellos atae o se ajusta Psicologa: es la disciplina que investiga sobre los procesos mentales de personas y animales. La palabra proviene del griego: psico- (actividad mental o alma) y -loga (estudio). Esta disciplina analiza las tres dimensiones de los mencionados procesos: cognitiva, afectiva y conductual. Sociologa: es una ciencia que se dedica al estudio de los grupos sociales (conjunto de individuos que conviven agrupados en diversos tipos de asociaciones). Esta ciencia analiza las formas internas de organizacin, las relaciones que los sujetos mantienen entre s y con el sistema, y el grado de cohesin existente en el marco de la estructura social. Historia: ciencia social que se encarga de estudiar el pasado de la humanidad. Por otra parte, la palabra se utiliza para definir al peridico histrico que se inicia con la aparicin de la escritura e incluso para referirse al pasado mismo. Demografa: que trata de los movimientos poblacionales (natalidad mortalidad, migraciones) Se podra tomar como auxiliar: Las ciencias polticas: es una ciencia social que desarrolla su campo de estudio tanto en la teora como en la prctica de polticas y la descripcin y anlisis de sistemas y comportamientos polticos, de la sociedad con el Estado. Significa no abandonarse a la creencia del vulgo y no lanzar juicios de valor sobre la base de datos no atinados. En una palabra, remitirse a la prueba de los hechos Las ciencias econmicas: Para su estudio las ciencias econmicas se pueden dividir en tres grandes ramas a saber: historia econmica, economa descriptiva y economa poltica Las ciencias jurdicas: es la disciplina cientfica que tiene por objeto el estudio, la interpretacin, integracin y sistematizacin de un ordenamiento jurdico para su justa aplicacin.

Teatro
El teatro (del griego , theatrn o lugar para contemplar) es la rama del arte escnico relacionada con la actuacin, que representa historias frente a una audiencia usando una combinacin de discurso, gestos, escenografa, msica, sonido y espectculo. Es tambin el gnero literario que comprende las obras concebidas para un escenario, ante un pblico. El Da del Teatro se celebra el 27 de marzo. En adicin a la narrativa comn, el estilo de dilogo, el teatro tambin toma otras formas como la pera, el ballet, la pera china y la pantomima.

Escenografa
Escenografa son todos los elementos visuales que conforman una escenificacin, sean corpreos (decorado, accesorios), la iluminacin o lacaracterizacin de los personajes (vestuario, maquillaje, peluquera); ya sea la escenificacin destinada a representacin en vivo (teatro, danza), cinematogrfica, audiovisual, expositiva o destinada a otros acontecimientos. Las nuevas tendencias en la escenografa

Representacin vista entre bastidores, en la actualidad Todo contribuye a la formacin de las nuevas tendencias escenogrficas para que los problemas dejen de ser de orden exterior. Las habitaciones se cierran con paredes y plafones, porque el naturalismo exige una realidad ambiente que no se consigue con bastidores y telones de fondo. El gas sustituye la iluminacin a vela y aceite. En 1887, el Teatro Libre de Antoine, en Pars, buscaba la verdad en el decorado haciendo aparecer una fuente de la que brotaba agua durante la representacin. Las estticas se suceden como las teoras; as vemos como el simbolismo necesita de una nueva frmula (1890): La decoracin debe ser una pura ficcin ornamental que complete la ilusin por sus analogas de color y de lneas con el drama. Pintores comoMaurice Denis y Odiln Redon se adhirieron a ste principio y un hombre de teatro como Lugn-Po dio su talento a las iniciativas del momento en elteatro de lOeuvre Todos los ballets de Diaghilev (1909) descubren escengrafos de la talla de Backs, Benois y Roerich. En Alemania se trabajaba con entusiasmo bajo las directivas de Max Reinhardt, y de Stanislavsky, director del Teatro de Arte de Mosc y una de las figuras de la vanguardia. En Inglaterra existaGordon Craig, un genio del teatro, que luchaba por dar un estilo al escenario para que no se confundiera con la realidad. Adolfo Appia y George Fuchsproyectaban iniciativas profundas.

Cuidados y caractersticas de las plantas

Cuidado de las plantas. Cuando se cuenta con un jardn que puede brindar una imagen y sensacin de bienestar, es importante poner gran empeo en el cuidado de las plantas del mismo. Para esto se debe contar con los conocimientos necesarios. Cuidados Se debe efectuar su limpieza, mantenerlas libres de hojas y flores secas, es tan o ms importante que su riego, es posible pulverizarlas con agua jabonosa, esta sirve para mantener lejos a los parsitos. Es importante mantener las plantas limpias, para ellos se utiliza una esponja hmeda para quitar el polvo sobre las dos caras de las hojas. El polvo detiene la luz necesaria para la fotosntesis y, adems, cierra los poros por debajo. Se debe vaporizar las hojas frgiles o de tamao pequeo. La poda del follaje hace crecer nuevos tallos y la planta se vuelve ms fuerte y ms tupida. En los casos en que el dueo del jardn deba ausentarse por un tiempo el cuidado de las plantas en estos casos se limita a colocarlas alrededor de un cubo con agua del cual se desprendern cordones gruesos que se enterrarn en cada maceta, los cordones sern los encargados de conducir el agua por el cubo de acuerdo a las necesidades de cada planta. El exceso de agua es mucho ms perjudicial para las plantas, si se vierte mucha agua sobre ella, lo ms probable es que se empobrezca la tierra dando lugar a la aparicin de enfermedades y su consecuente marchitacin. Fertilizacin El uso de fertilizantes es necesario si se desea que el jardn crezca fuerte. Los abonos afirman que las plantas no se nutren de la tierra sino de sus minerales; los bsicos son: nitrgeno, fsforo, potasio ycalcio, todos ellos se encuentran en forma de sales y a su vez no son los nicos necesarios para el correcto desarrollo de la vegetacin. Se debe aportar a la dieta de las plantas hierro, manganeso, magnesio, boro y zinc; estos son absorbidos por la vegetacin en los primeros meses a medida que se riega y el abono se va disolviendo.

Es recomendable el uso de fertilizantes en funcin de cada tipo de planta y la estacin del ao. Puede realizarse con dos tipos de abono: slido y lquido disuelto en agua; la nica diferencia entre ambos es la rapidez de absorcin de los lquidos. Abonos para el suelo Un aporte semanal es suficiente para la mayora de las plantas, este puede variar de una especie a otra. Los abonos que actan sobre las races existen en diferentes formas: slidos, bastoncillos a colocar en la tierra, lquidos a aadir al agua, o en polvo a repartir sobre la superficie de la tierra. Abonos para hojas Las plantas poco cuidadas durante algn tiempo se debilitan, las hojas crecen demasiado pequeas, para ellos es importante abonarlas regularmente sobre las hojas, lo que garantiza su absorcin inmediata. Este proceso no es recomendable realizarlo en otoo cpor el descanso vegetativo. Riego El agua compensa la evaporacin y transporta las substancias nutritivas. El riego es una de las tareas ms importantes en la jardinera, las plantas necesitan de este proceso de forma abundante en verano, sin embargo, slo se le debe dar el aporte necesario. Las caractersticas de la planta y la tierra sern las que dictaminen el volumen de aporte de agua; las tierras arenosas apenas retienen agua, por lo que se dbee calcular la dosis antes de regar. La tierra arcillosa suelen encharcarse y pueden saturarse, aqu se debe efectuar el riego al atardecer para evitar la evaporacin inmediata, no se debe olvidar que esto es algo frecuente en los meses de verano. El riego se hace en funcin de la naturaleza de la maceta. Las macetas de barro cocido dejan evaporar el agua por sus paredes, pero no las macetas de plstico. Un cubre macetas bien ajustado alrededor de la maceta de barro cocido reduce mucho la evaporacin. No se dbee dejar nunca el agua estancarse al pie de las plantas. En una maceta de 5 cm. de dimetro la tierra est seca el da despus de regarla. Si la maceta alcanza el tamao de un cubo se quedar hmeda durante una semana. Las pequeas macetas se calientan muy rpidamente, lo que lleva a una evaporacin ms rpida del agua que contienen. Crecimiento Las plantas tienen que ser replantadas regularmente en unas macetas de un tamao 2 veces superior para poder crecer. Se debe dar la vuelta a la maceta y extraer delicadamente la planta, eliminar la tierra antigua o contaminada y las races enfermas y cambiar de maceta en primavera o incluso en otoo. En el fondo de la nueva maceta, se debe colocar una capa de gravilla, restos de maceta rota o bolas de arcilla para el drenaje y luego la tierra. Se debe colocar la planta dentro y completar con tierra vegetal hasta 1 cm. del borde y regar abundantemente.

Lenguaje de las flores. Las flores simbolizan la expresin anmica de la naturaleza humana. Dependiendo de la cultura, stas pueden representar diferentes cualidades de las personas, segn su especie botnica. Es una costumbre establecida regalar flores con la intencin de mostrar sentimientos, unas veces positivos y otros negativos, un alel significa belleza duradera, una anmona silvestre representa el hasto. Significados Cada flor tiene un significado propio y expresa un sentimiento diferente. La acacia significa elegancia, la flor de cuclillo, ingenio. La acacia amarilla significa amor secreto; regalar un ramo de adelfa, representa la seduccin; el alel amarillo, fidelidad en la adversidad; y un tulipn rojo significa una declaracin de amor. Pero incluso regalar una flor que se relaciona con un sentimiento positivo, puede representar lo contrario. Esto es as, si se ofrece una flor al revs, en este caso, su significado positivo se invierte, de modo que la flor ahora representa lo contrario.

Pero no todas las flores tienen asociado un sentimiento positivo. El [[ Aconitum|aconito]], significa que se desea la muerte. La anmona abandono, y el crisantemo amarillo amor desdeado. La combinacin y el arreglo de distintas flores. Un botn de rosa con un mirto significa "le confieso que quiero ser su amante". Rosas miniaturas con margaritas significa "sus cualidades sobrepasan sus encantos de belleza". La amistad tambin est representada por un geranio rojo escarlata con flor de la pasin y jacinto prpura, que significa "confo en que usted encontrar la consolacin en la fe y, en este su dolor, le aseguro que mi amistad es incondicional". No todas las combinaciones de flores representan un factor positivo, combinar rosas amarillas con hiedra significa "sus celos han roto nuestra amistad". La rosa, la reina del lenguaje del amor. Un ramo de rosas amarillas, significan debilitamiento del amor, celos e inseguridad, una rosa blanca simboliza la inocencia. Las rosas rojas, expresan belleza. La rosa blanca y roja, mezcla de sentimientos. La rosa sin espinas, sin miedo. La rosa blanca, "soy digno de ti". Y la rosa de Navidad, "alivia mi ansiedad".

Conjunto
En matemticas, un conjunto es una agrupacin de objetos considerada como un objeto en s. Los objetos del conjunto pueden ser cualquier cosa: personas, nmeros, colores, letras, figuras, etc. Cada uno de los objetos en la coleccin es 1 un elemento o miembro del conjunto. Por ejemplo, el conjunto de los colores del arcoris es: AI = {Rojo, Naranja, Amarillo, Verde, Azul, Ail, Violeta} Un conjunto suele definirse mediante una propiedad que todos sus elementos poseen. Por ejemplo, para los nmeros naturales, si se considera la propiedad de ser un nmero primo, el conjunto de los nmeros primos es: P = {2, 3, 5, 7, 11, 13, ...} Un conjunto queda definido nicamente por sus miembros y por nada ms. En particular, un conjunto puede escribirse como una lista de elementos, pero cambiar el orden de dicha lista o aadir elementos repetidos no define un conjunto nuevo. Por ejemplo: Los conjuntos pueden ser finitos o infinitos. El conjunto de los nmeros naturales es infinito, pero el conjunto de los planetas en el Sistema Solar es finito (tiene ocho elementos). Adems, los conjuntos pueden combinarse mediante operaciones, de manera similar a lasoperaciones con nmeros. Los conjuntos son un concepto primitivo, en el sentido de que no es posible definirlos en trminos de nociones ms elementales, por lo que su estudio puede realizarse de manera informal, apelando a la intuicin y a la lgica. Por otro lado, son el concepto fundamental de la matemtica: mediante ellos puede formularse el resto de objetos matemticos, como los nmeros y las funciones, entre otros. Su estudio detallado requiere pues la introduccin de axiomas y conduce a la teora de conjuntos.

Definicin Un conjunto es una coleccin bien definida de objetos, entendiendo que dichos objetos pueden ser cualquier cosa: nmeros, personas, letras, otros conjuntos, etc. Algunos ejemplos son: A es el conjunto de los nmeros naturales menores que 5. B es el conjunto de los colores verde, blanco y rojo. C es el conjunto de las letras a, e, i, o y u. D es el conjunto de los palos de la baraja francesa. Los conjuntos se denotan habitualmente por letras maysculas. Los objetos que componen el conjunto se n1 llaman elementos o miembros. Se dice que pertenecen al conjunto y se denota mediante el smbolo : la expresin a A se lee entonces como a est en A, a pertenece a A, A contiene a a, etc. Para la nocin contraria se usa el smbolo . Por ejemplo: 3A,D amarillo B, z C Notacin

Relacin de pertenencia. El conjunto A es un conjunto de polgonos. En la imagen, algunas de las figuras pertenecen a dicho conjunto, pero otras no. Existen varias maneras de referirse a un conjunto. En el ejemplo anterior, para los conjuntos A y D se usa una definicin intensiva o por comprensin, donde se especifica una propiedad que todos sus elementos poseen. Sin embargo, para los conjuntos B y C se usa unadefinicin extensiva, listando todos sus elementos explcitamente. Es habitual usar llaves para escribir los elementos de un conjunto, de modo que: B = {verde, blanco, rojo} C = {a, e, i, o, u} Esta notacin mediante llaves tambin se utiliza cuando los conjuntos se especifican de forma intensiva mediante una propiedad: A = {Nmeros naturales menores que 5} D = {Palos de la baraja francesa} Otra notacin habitual para denotar por comprensin es: A = {m : m es un nmero natural, y 1 m 5} D = {p : p es un palo de la baraja francesa} F = {n : n es un entero y 1 n 10}, En estas expresiones los dos puntos (:) significan tal que. As, el conjunto F es el conjunto de los nmeros de la 2 forma n tal que n es un nmero natural entre 1 y 10 (ambos inclusive), o sea, el conjunto de los diez primeros cuadrados de nmeros naturales. En lugar de los dos puntos se utiliza tambin la barra vertical (|) u oblicua / . Igualdad de conjuntos
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Conjunto de personas. El conjunto de personas mostrado en la imagen, A, tiene 8 miembros. Este conjunto puede representarse mediante llaves o mediante un diagrama de Venn. El orden de las personas en A es irrelevante. Un conjunto est totalmente determinado por sus elementos. Por ello, la igualdad de conjuntos se establece como: Propiedad de la extensionalidad Dos conjuntos A y B que tengan los mismos elementos son el mismo conjunto, A = B. Esta propiedad tiene varias consecuencias. Un mismo conjunto puede especificarse de muchas maneras distintas, en particular extensivas o intensivas. Por ejemplo, el conjunto A de los nmeros naturales menores que 5 es el mismo conjunto que A, el conjunto de los nmeros 1, 2, 3 y 4. Tambin: B = {verde, blanco, rojo} = {colores de la bandera de Mxico} C = {a, e, i, o, u} = {vocales del espaol} D = {Palos de la baraja francesa} = {, , , } El orden en el que se precisan los elementos tampoco se tiene en cuenta para comparar dos conjuntos: B = {verde, blanco, rojo} = {rojo, verde, blanco} C = {a, e, i, o, u} = {e, i, u, a, o} Adems, un conjunto no puede tener elementos repetidos, ya que un objeto solo puede o bien ser un elemento de dicho conjunto o no serlo. Se da entonces que, por ejemplo: {1, 2} = {1, 2, 1} En ausencia de alguna caracterstica adicional que distinga los 1 repetidos, lo nico que puede decirse del conjunto de la derecha es que 1 es uno de sus elementos. Conjunto vaco El conjunto que no contiene ningn elemento se llama el conjunto vaco y se denota por o simplemente {}. Existe un nico conjunto vaco, ya que lo nico que distingue a un conjunto son sus elementos. Subconjuntos

Subconjunto. B es un subconjunto de A (en particular un subconjunto propio). Un subconjunto A de un conjunto B, es un conjunto que contiene algunos de los elementos de B (o quiz todos): Cuando A es un subconjunto de B, se denota como A B y se dice que A est contenido en B. Tambin puede escribirse B A, y decirse que B es un superconjunto de A y tambin B contiene a A o B incluye a A. Todo conjunto A es un subconjunto de s mismo, ya que siempre se cumple que cada elemento de A es a su vez un elemento de A. Es habitual establecer una distincin ms fina mediante el concepto de subconjunto propio: A es un

subconjunto propio de B si es un subconjunto de B pero no es igual a B. Se denota como A B, es n2 decir: A B pero A B (y equivalentemente, para un superconjunto propio,B A). Ejemplos. El conjunto de todos los hombres es un subconjunto propio del conjunto de todas las personas. {1, 3} {1, 2, 3, 4} {1, 2, 3, 4} {1, 2, 3, 4} Conjuntos disjuntos Dos conjuntos A y B son disjuntos si no tienen ningn elemento en comn. Por ejemplo, los conjuntos de los nmeros racionales y los nmeros irracionales son disjuntos: no hay ningn nmero que sea a la vez racional e irracional. La interseccin de dos conjuntos disjuntos es el conjunto vaco. Cardinalidad Los conjuntos pueden ser finitos o infinitos. En el caso de un conjunto finito se pueden contar los elementos del conjunto: El cardinal se denota por |A|, card(A) o #A. As, en los ejemplos anteriores, se tiene que |A| = 4 (cuatro nmeros), |B| = 3 (tres colores) y |F| = 10 (diez cuadrados). El nico conjunto cuyo cardinal es 0 es el conjunto vaco . En un conjunto infinito no hay un nmero finito de elementos. Es el caso por ejemplo de los nmeros naturales: N = {1, 2, 3, ...}. Sin embargo, existe una manera de comparar conjuntos infinitos entre s, y se obtiene que existen conjuntos infinitos ms grandes que otros. El nmero de elementos de un conjunto infinito es un nmero transfinito. Operaciones con conjuntos Operaciones con conjuntos

Unin

Interseccin

Diferencia

Complemento

Diferencia simtrica Existen varias operaciones bsicas que pueden realizarse para, partiendo de ciertos conjuntos dados, obtener nuevos conjuntos: Unin: (smbolo ) La unin de dos conjuntos A y B, que se representa como A B, es el conjunto de todos los elementos que pertenecen al menos a uno de los conjuntos A y B. Interseccin: (smbolo ) La interseccin de dos conjuntos A y B es el conjunto A B de los elementos comunes a A y B. Diferencia: (smbolo \) La diferencia del conjunto A con B es el conjunto A \ B que resulta de eliminar de A cualquier elemento que est en B. Complemento: El complemento de un conjunto A es el conjunto A que contiene todos los elementos que no pertenecen a A, respecto a un conjunto U que lo contiene. Diferencia simtrica: (smbolo ) La diferencia simtrica de dos conjuntos A y B es el conjunto A B con todos los elementos que pertenecen, o bien a A, o bien a B, pero no a ambos a la vez. Producto cartesiano: (smbolo ) El producto cartesiano de dos conjuntos A y B es el conjunto A B de todos los pares ordenados (a, b) formados con un primer elemento a perteneciente a A, y un segundo elemento b perteneciente a B.

Ejemplos {1, a, 0} {2, b} = {2, b, 1, a, 0} {5, z, } {, a} = {} {5, z, } \ {, a} = {5, z} {, 5} {8, #, } = {5, #, 8} {1, a, 0} {2, b} = {(1, 2), (1, b), (a, 2), (a, b), (0, 2), (0, b)}