C C O MP O S I T I O NC H I MI Q U ED E S H U I L E SE S S E N T I E L L E S D EL I n u l av i s c o s a

A u t e u r :B E N C H O H R AH a d r i aA me l , H A ME LL a i d , B E N D I ME R E DF A T I MA Z O H R A B E N C H O H R A MA MI A C a t g o r i e:E n v i r o n n e me n t

S c i e n c e L i bE d i t i o n sMe r s e n n e:V o l u me3, N 1 1 1 1 1 0 I S S N2 1 1 1 4 7 0 6 P u b l i l e :2 0 1 1 1 1 2 2

www . s c i e n c e l i b . f r

BENCHOHRA Hadria Amel

CHEMICAL COMPOSITION OF ESSENTIAL OIL OF Inula viscosa COMPOSITION CHIMIQUE DES HUILES ESSENTIELLES DE LInula viscosa
BENCHOHRA Hadria Amel Dpartement de Bi l !ie" Fa#$lt de% S#ien#e%" Uni&er%it ABOU BE'R BEL'AID" TLEMCEN" AL()RIE* C $rriel + ,adriana-./0a, *1r HAMEL Laid La2 rat ire d3# d&el ppement de% e%pa#e%" Uni&er%it D4illali Lia25%" BP 67" SIDI8BEL8ABB9S --:::" AL()RIE* C $rriel + ,amellaid/0a, *1r BENDIMERED FATIMA ;OHRA Dpartement de% S#ien#e% de len&ir nnement" Fa#$lt de% de% S#ien#e%" Uni&er%it D4illali Lia25%" BP 67" SIDI8BEL8ABB9S --:::" AL()RIE* C $rriel + 1<rm $ri/0a, *1r BENCHOHRA MAMIA Uni&er%it D4illali Lia25%" BP 67" SIDI8BEL8ABB9S --:::" AL()RIE* C $rriel + mamia2e/0a, *1r

R%$m
Dans le cadre de notre tude sur les plantes aromatiques, lextraction des huiles essentielles dInula viscosa (rcoltes sidi bel abbs, rgion ouest dAlgrie) par entranement la vapeur donner un rendement moyen !es "euilles (#$%&'), les racines (#$&(') et les "leurs (#$&)')$ !analyse chimique e""ectue par *+, donne les constituants ma-oritaires ./ terpin0ne (12,) 3), 4/pin0ne (5(,)3), 6/pin0ne ((,)3), p/cym0ne (7,83)9 limon0ne (5(,)3), p/cym0ne (55,73), 6/maali0ne (7,%3), 6/phellandr0ne (7,13), isocom0ne(2,&3), &,8/ dimethoxy/p/cym0ne (&5,&3), 6/caryophyll0ne (52,8(3), :/canin0ne (8,)3) et 4/cadinol (%,&3)$ M t% #l% Inula viscosa, huile essentielle, rendement, composition chimique$

S$mmar0
As part o" our study on aromatic plants, the essential oils o" Inula viscosa (gro;n in natural habitats in <idi =el Abbes, ;estern region o" Algeria) ;as extracted by steam distillation, ;e obtained an average yield leaves (#$%&3), roots (#$&(3) and "lo;ers (#$&)3)$ *hemical composition ;as analysed by *+, ./terpinene (12$)3), 4/pinene (5($)3), 6/pinene (($)3), p/cymene (7$8 3), limonene (5($)3), p/cymene (55$73), 6/maali0ne (7$%3), 6/phellandrene (7$13), isocom0ne (2$&3), & ,8/dimethoxy/p/cymene (&5$&3), 6/caryophyllene (52$8(3), :/ canin0ne (8$)3) and 4/cadinol (%$&3) ;ere "ound to be the ma-or components$
'e0 = rd% Inula viscosa, essential oil, yield, chemical composition$

ScienceLib Editions Mersenne : Volume 3 , N 111110 ISSN 2111-4706

BENCHOHRA Hadria Amel

Intr d$#ti n
Dans limmense ventail de la "lore mditerranenne on a choisi linule visqueuse qui est une plante peine connue du public en dehors de son utilisation traditionnel$ *est une plante de la "amille des Asteraceae, herbace vivace que lon trouve ltat sauvage et qui apprcie les sols calcaires et humides, o> elle "leurit la "in de lt et au dbut de lautomne ((figure 1 ))$ <es ?uiles essentielles restent tou-ours notoires gr@ce leurs diverses proprits mdicinales en loccurrence les proprits anti/ in"lammatoires A5B, antiseptiques A&B, antivirales mais la ma-orit de ses principes acti"s restent identi"ier$

Fi!$re > Inula viscosa dans son milieu naturel : rgion de sidi bel abbs, photo benchohra amel

Matriel et Mt, de% 8Matriel >8 Matriel &!tale +

!es organes ayant "ait lob-et de cette tude sont les "euilles, les racines et les "leurs de la plante de pieds adultes poussant dans la rgion de sidi bel abbs (rgion ouest dAlgrie)$

ScienceLib Editions Mersenne : Volume 3 , N 111110 ISSN 2111-4706

&

BENCHOHRA Hadria Amel

-8 Matriel de la2 rat ire + / un dispositi" dextraction des huiles essentielles A1B, un chromatographe en phase gaCeuse du type ,* Darian 1 %## avec un dtecteur ionisation de "lamme$

8Mt, de% Extraction

!huile essentielle est extraite par la mthode dentranement la vapeur, dans un ballon contenant de leau mise en chau""age, on place la mati0re vgtale "raiche dans un alambic$ !a vapeur deau traverse le matriel vgtal en entranant les produits volatils vers la colonne de condensation$ !a vapeur condense est le mlange deau et de lhuile essentielle$ *elle/ci est recueillie dans une burette contenant de leau distille$ !huile est spare de leau par dcantation$ !a distillation est conduite pendant trois heures, dure ncessaire lpuisement de la mati0re premi0re (environ )#3) en huile essentielle une temprature de 5## # * avec &##g de mati0re vgtale et & litre deau$ !e rendement de lextraction des huiles essentielles de chaque organe est valu par le rapport de la quantit dhuile recueillie apr0s distillation sur la quantit de la biomasse, exprime en pourcentage$ !es quantits dhuile essentielle proviennent du cumul de cinq distillations$

Analyses par chromatographie en phase gazeuse (CPG)

!es analyses chromatographiques ont t "aites sur un chromatographe type Darian 1%## muni dun dtecteur EFD et dun in-ecteur splitGsplitless$ !a colonne utilise est du type D=/8 de 1#m de long et de #,&8mm de diam0tre intrieur$ !a phase stationnaire une granulomtrie de #,&8Hm$ !e gaC vecteur est de laCote I8# avec un dbit de 5mlGmn$ !a "lamme du dtecteur tait entretenue par un mlange hydrog0neGair des dbits respecti"s de 1# et 1##mlGmn$ *i/apr0s les conditions danalyse / temprature de lin-ecteur &8#J* / temprature du dtecteur 18#J* / gradient de temprature %# &##J* &J*Gmn et de&## &8# 8J*Gmn pendant 58mn / !a dure totale dune analyse est de 555mn

R%$ltat% et Di%#$%%i n%
!extraction des huiles essentielles des organes dInula viscosa dans les conditions dcrites ci/dessus a prsent le rendement suivant "euilles #$%&', racines #$&(', "leurs #$&)', *ette teneur moyenne serait probablement due l@ge de la plante, la priode et lendroit de rcolte sans ngliger la nature mKme de ces plantes aromatiques$ *es variations dans la concentration de lhuile essentielle produite par les divers organes de la plante sexpliquent par la localisation et la nature des lments scrteurs$ +lus de 8# composs ont t identi"is dans lhuile essentielle des "euilles$ !es constituants ma-oritaires sont . / terpin0ne (18,)3), 4 / pin0ne (5(,)3), L / pin0ne ((,) 3), p/ cym0ne (7,83),

ScienceLib Editions Mersenne : Volume 3 , N 111110 ISSN 2111-4706

BENCHOHRA Hadria Amel

eucalyptol ou 5,(/ cinole(2,53) et L / caryophyll0ne (8,73)$ Mn remarque aussi la prsence de 4 /terpin0ne &,73 ((figure 2 ))$

./terpin0ne

4/pin0ne

6 Npin0ne

O/cym0ne

Fi!$re - Structures chimiques des composs majoritaires identifis dans lhuile essentielle des feuilles dInula viscosa$

!huile essentielle des "euilles de linule visqueuse que nous avons tudie est principalement riche en ./terpin0ne (18,)3) et en 4 et 6/pin0ne qui sont respectivement 5(,) et (,)3$ !e 6/caryophyll0ne avec un moindre taux (8,73)$ !es terpin0nes ont des proprits anti"ongiques, Fls sont actuellement incorpors dans la "abrication de produits ayant cette proprit A%B$ !es pin0nes sont utiliss dans la "ormulation de certains insecticides et comme par"ums de base dans certains huiles synthtiques$ !es constituants chimiques de lhuile essentielle de la racine identi"is sont une trentaine, les ma-oritaires sont !imon0ne (5(,)3), p/cym0ne (55,713), 6/maali0ne (7,%3), 6/phellandr0ne (7,13) et isocom0ne (2,&3)$ Mn remarque la prsence dun compos qui na pas t identi"i dont la teneur est de (,)3, la prsence de 6Nisocom0ne (1,53) et de 6Ncaryophyll0ne (&,8) ((figure 3 ))$

!imon0ne

6/phellandr0ne

p/cym0ne

Fi!$re ?: Structures chimiques de quelques composs majoritaires rencontrs dans lhuile essentielle de la racine dInula viscosa +our la "leur +lus de 8# composs ont t identi"is dont les ma-oritaires sont 6/ cryophyll0ne (52,8(3), &,8/dimthoxy/p/cym0ne (&5,&3), :/cadin0ne (8,)3)$ Mn constate aussi la prsence de

ScienceLib Editions Mersenne : Volume 3 , N 111110 ISSN 2111-4706

BENCHOHRA Hadria Amel

cadinol (%,&3), de methyl chavicol(1,)3), de germacr0ne/D/%/ol (1,2) et de thymol mthyl ther (1,83) ((figure ))$

&,8/ dimthoxy/p/ cym0ne 6/ cryophyll0ne :/cadin0ne Fi!$re @ Structures chimiques des composs majoritaires rencontrs dans lhuile essentielle de la fleur!

CONCLUSION
Dune mani0re globale, nous avons constat que les huiles essentielles sont composes dun grand nombre de constituants chimiques connus et poss0dent une concentration rarement rencontre dans les produits courants$ *haque huile apparat comme un mlange indissociable dot de vertus thrapeutiques tr0s intressantes$ Ious avons pu constater que celui des "euilles est chmotype ./terpin0 pendant que celui de la racine est chmotype 6/caryophyll0ne$ *ette tude nous a permis galement dtablir la composition chimique de lhuile essentielle de la "leur, Mu nous avons constat un pourcentage relativement important de limon0ne et de 6/ caryophyll0ne$ Ptant donn que cette esp0ce vgtale aromatique na pas "ait lob-et de beaucoup dtudes, pour lavenir ou la suite de ce travail, il est indispensable de se "ocaliser sur ltude de la variabilit de la composition chimique en tenant compte de l@ge de la plante, de la priode de la rcolte, etc$ *eci va permettre dobserver les di""rents changements sur le plan qualitati" et quantitati" des huiles essentielles a"in destimer quelles conditions ou quelle priode telle ou telle huile essentielle pourrait donner un rendement satis"aisant ou avoir une activit intressante$

Bi2li !rap,ie
5/ Q$R$ Sedder$ 5)7#$ =asic Mrganic chemistry$ Pd$ Qohn Tiley U <ons$ Ie; VorW$ +$&&/&%$ &/=F<<AI,MX R$E$ 5))1, *ontribution ltude des composs organiques volatils extraits des plantes aromatiques dA"rique subsaharienne$ Sh0se de doctorat, Rontpellier FF, Erance$

ScienceLib Editions Mersenne : Volume 3 , N 111110 ISSN 2111-4706

BENCHOHRA Hadria Amel

1/YXFASP Q$Z, 5))1 Dtermination des teneurs, des proprits chimiques et des activits anti/ microbiennes des huiles essentielles de quelques astraces utiliss en mdecine traditionnelle au *ameroun$ Sh0se de doctorat universit de Vaound F, &57 pp$ %/ AV*AZD Q$+, YFIF E$, ,AVDMXP$R$ EAXZP Z$5))19 Iovel labdane diterpenes "rom insecticidal plant ?yptis spicigera$ Dol 2& nJ5 + %8/8#$

ScienceLib Editions Mersenne : Volume 3 , N 111110 ISSN 2111-4706