BOLETN ACCION CONTRA AL HAMBRE PARAGUAY

N 004 Enero 2014

Con el apoyo de

Ya est en marcha servicio para agricultores-as

MBOYPA: Informacin de precios y mercados en mensajes de texto

Mboypa es el sencillo sistema SMS de informacin de precios

referenciales de productos agropecuarios que llega gratuitamente a los-las productores-as va celular, implementado por la Direccin de Comercializacin (DC) del Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG) en el marco del Convenio AECID/ACF-E.

El hambre tiene solucin

En esta edicin

Lanzamiento
de Mboypa, informacin de precios y mercados en celulares
Durante el acto de lanzamiento, autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadera, Accin contra el Hambre y AECID dieron detalles del funcionamiento

Rubros de renta no tradicionales Intercambio

de experiencia con el INTA de Formosa, Argentina del Programa Nutricional publicados

El primer departamento en que se implement el sistema es Caazap, y a modo de preparacin, extensionistas participaron de varios talleres para conocer el funcionamiento. Luego, se extendi a Caaguaz, Paraguar, Central, Misiones, San Pedro y los miembros de Federacin de Cooperativas de Produccin Ltda. Fecoprod. Paulatinamente, lleguar a todo el pas

Fortalecimiento Materiales
El Ministro de Agricultura y Ganadera, Jorge Gattini explic a la prensa que se espera reducir la intermediacin, ya que los y las productores-as podrn manejar el comportamiento de precios de rubros de renta en el sector frutihortcola, y esto les permitir negociar sus productos con mayores ventajas.

Dpticos informativos se distribuyeron para que los agricultores-as conozcan mejor el funcionamiento del sistema de mensajera de precios. Para registrarse, deben comunicarse con la Direccin de Comercializacin (021-582290), consultar con su tcnico extensionista, o dirigirse a la oficina ALAT o CDA ms cercana.
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Hierbas aromticas y especias Rubros de renta no tradicionales como alternativa para aumentar los ingresos as comunidades Mbya de Yvytm, Ach de Ypetmi y campesina de San Miguel, de los distritos de Abai y Tavai han implementado con xito el cultivo de hierbas aromticas y especias como rubros de renta. Manzanilla, eneldo, borraja, organo y azafranzillo fueron los cultivos principales, y stos ltimos han tenido mejor desarrollo, ya comercializados en Asuncin, Villarrica y Caazap.

El hambre tiene solucin

Para este emprendimiento, mediante la modalidad de Alianza Pblico Privada APP, se coordinaron diversas instituciones como la DEAg; con la asistencia tcnica; la Mesa de Coordinacin Inter-institucional (MCI) de Abai como dinamizadora de la cadena productiva; la Cooperativa Capiibary con microcrditos y Accin contra el Hambre que apoya tcnica y financieramente todo el proceso a travs del convenio con AECID. La Asociacin Indgenas Tekoa Joaju de Abai, encabezada por una lidereza Ach de Ypetmi tambin impulsa activamente esta iniciativa.

Las comunidades tuvieron con el acompaamiento tcnico de un especialista en cada etapa de los cultivos, cuya plantacin fue iniciada antes de mediados del 2013. La produccin, en el caso del organo tuvo un primer corte en setiembre y luego, un segundo corte en noviembre. Para este rubro se trabaj previamente con un plan semillero para la multiplicacin de los esquejes luego, al contar con las plantitas, se realiz siembra en las parcelas familiares definitivas.

El azafrancillo tiene un procedimiento minucioso de colecta manual, arrancando las flores con cuidado para colocarlas en bolsas. , Otra etapa importante es el secado, que debe hacerse con mucho esmero, ya que de esto depende la calidad final del producto, las posibilidades de comercializacin y el precio de venta. Participa toda la familia, especialmente las mujeres.

Estos cultivos de hierbas aromticas y medicinales tienen buena demanda en el mercado por su uso tradicional como condimentos, aromatizantes y colorantes en preparaciones culinarias; adems son productos revalorados por la cocina gourmet y por estilos de vida vinculados a una mayor conciencia ecolgica 2

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Visita de tcnicos de Laguna Blanca, Formosa, Argentina

T cnicos-as del Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria (INTA) de Laguna Blanca, Formosa, Argentina visitaron el departamento

INTErcambiO DE EXpEriENciaS CON EL INTA

de Caazap y conocieron diversas actividades que se realizan en el marco del Convenio DEAg-Accin contra el Hambre. Anteriormente, tcnicos del CDA Caazap haban viajado a Formosa para realizar una pasanta y conocer las experiencias en el vecino pas. Estas acciones forman parte del proceso de capacitacin de extensionistas que comenz en aos anteriores , con un diagnstico de necesidades formativas.

El hambre tiene solucin

Los tcnicos-a de INTA conocieron metodologas, enfoques de trabajo y actividades del Convenio Seguridad Alimentaria y Nutricional, en un intercambio de experiencias que enriquece el trabajo de extensin en la agricultura familiar campesina.

Como parte del programa de intercambio de experiencias, los tcnicos del INTA participaron de una jornada tcnica con la Organizacin de Oro Cui, distrito de Abai y en la misma localidad visitaron a la comunidad Ach de Ypetmi donde observaron las plantas medicinales como rubro de renta complementario. Adems, participaron de un encuentro con directivos de las Mesas Coordinadoras Interinstitucionales (MCI) para conocer su forma de trabajo, se entrevistaron con apicultores organizados del Comit Nueva Esperanza de Zanja Pyt, Maciel. Adems, se reunieron con una organizacin campesina de Caazap donde compartieron manejo de su plan de negocio.Visitaron el campo experimental de Stevia de Cooperativa Capiibary y compartieron la metodologa de Extensin en el Departamento de Caazap, que lleva adelante la DEAg como parte Convenio Seguridad Alimentaria y Nutricional, AECID/Accin contra el Hambre.
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Nuevo sistema informtico en el PANI

FOrTaLEcimiENTO DEL PROGRAMA NUTRICIONAL

ortalecer la gestin del Programa Alimentario Nutricional Integral (PANI) es el objetivo del nuevo sistema informtico que permite automatizar todos los procesos de adquisicin, distribucin y entrega de productos alimenticios, hacer ms eficiente el control y el seguimiento de los benficiarios. Este Programa, implementado por el INAN, trabaja con nios y nias menores de 5 aos, desnutridos o en riesgo, y mujeres embarazadas de bajo peso, quienes reciben complementos alimenticios, medicamentos, controles peridicos, talleres y otras actividades educativas.

El hambre tiene solucin

Los datos se organiza en departamentos, distritos, as como regiones sanitarias y tipos de establecimientos (hospital distrital, centro de salud, etc) con todos sus datos . De esta manera, al hacer click en buscar se puede tener informacin excata de cualquiera de ellos.

El sistema tambin permite tener una ficha completa de los/las nios-as y embarazadas que estn en el Programa, incluyendo su perfil socioeconmico, pertenencia tnica, enfermedades, controles peridicos, alimentos recibidos,etc. Esta informacin no slo es vital para el seguimiento de los beneficiarios, sino tambin para tener una caracterizacin de la poblacin que permita planificar, proyectar y enfocar mejor ste y otros programas orientados a combatir y prevenir la desnutricin infantil, tanto a nivel del Programa y el Instituto Nacional de Alimentacin y Nutricin (INAN) como de otros organismos pblicos. Por otro lado, a nivel operativo, es posible llevar un registro minucioso del tipo y las cantidades de alimentos adquiridos, proveedores, recepcin y distribucin en los establecimientos, stock de productos en almacenes, entregas realizadas a nios-as y embarazadas. De esta manera, se puede realizar un mejor control. Este sistema se elabor en coordinacin estrecha entre el INAN y Accin contra el Hambre, quienes trabajaron directamente con los especialistas informticos que disearon el software de tal forma que sea a la vez sencillo, accesible y completo.
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Materiales publicados
problemas socioambientales y agricultura familiar campesina

Cambio climtico,

Material que brinda informacin sobre el cambio climtico y sus efectos, especialmente en la agricultura y la produccin de alimentos, as como algunas medidas de mitigacin, adaptacin y el aporte de la agroecologa en este aspecto.
Publicado conjuntamente con la Direccin del Extensin Agraria (DEAG) y el apoyo de AECID.

El hambre tiene solucin

La escala Latinoamericana de seguridad Alimentaria ELCSA

Gua prctica que contiene el paso a paso para la aplicacin de la ELCSA, instrumento que mide la inseguridad alimentaria. Elaborado conjuntamente con el Grupo Tcnico ELCSA-Paraguay, integrado por Instituciones Pblicas y Organizaciones No Gubernamentales.
Publicado conjuntamente con el Instituto de Alimentacin y Nutricin (INAN) del MSPy BS el apoyo de AECID.

Gua para la aplicacin de

Material editado y publicado por Accin contra el Hambre Ofic. Asuncin: Legin Civil Extranjera y J. Eulogio Estigarribia Edificio Firenze, 3C. Asuncin Tel: +(595-21) 661 779 Ofic. Caazap: Calle San Juan c/ Pa Faria San Juan Nepomuceno Tel: +(595-544) 320 528 www.accioncontraelhambre.org

Manual que desarrolla la experiencia de la programacin radial emitida en Caazap dirigida a los/las productores-as de la agricultura familiar campesina e indgena. Incluye la descripcin de las audiciones, el paso a paso para su implementacin, as como su importancia para fortalecer la capacitacin, asistencia tcnica y extensin, desde un enfoque participativo y dialogante con los agricultores-as Publicado conjuntamente con la Direccin del Extensin Agraria (DEAG) y el apoyo de AECID.

como medio de capacitacin en la extensin agraria

La radio

Calendario alimentario estacional

Material instructivo que combina la utilidad prctica del calendario con informacin y sugerencias sobre una buena alimentacin segn las estaciones, para as responder a las necesidades del organismo y estar en armona con la naturaleza. Publicado conjuntamente con la Direccin del Extensin Agraria (DEAG) y el apoyo de AECID.
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Arapapaha 2014