SECRETARA DE EDUCACIN PBLICA SUBSECRETARIA DE EDUCACIN SUPERIOR SISTEMA NACIONAL DE EDUCACIN SUPERIOR TECNOLGICA DIRECCIN GENERAL DE EDUCACIN SUPERIOR

TECNOLGICA

INSTITUTO TECNOLGICO DEL VALLE DE MORELIA

Proyecto Final: Soluciones Nutritivas

SEPTIMO SEMESTRE

INGENIERIA EN INNOVACION AGRICOLA SUSTENTABLE

MATERIA: Sistemas de Riego Presurizado NOMBRE DEL ALUMNO: Meja Canizal Jos Antonio NOMBRE DEL PROFESOR: Mc. Ypez Torres Jos Eduardo

MORELIA, MICHOACN. NOVIEMBRE 2013

Introduccin El presente trabajo se llevar a cabo en el municipio de lvaro Obregn, Michoacn, en el predio llamado la escolar, perteneciente al municipio. Tiene una superficie de 10, 000 , con dimensiones de 100 * 100, en el cual se producir el cultivo de fresa (Fragaria vesca spp.), variedad California, bajo riego por goteo. En el cual se elabora un calendario de riego junto a sus previos clculos de fertilizacin.

Datos del sitio de inters Clima La temperatura promedio del municipio para el ao 2012 es de 26.6 C mxima y 9.7C mnimo para todo el ao; siendo Marzo (28.2C), Abril (29.8C) y Mayo (30.5C) las tres temperaturas ms altas, y Enero (4.5C) y Noviembre (7.1C) las ms bajas; con una precipitacin promedio anual de 1.86 mm; siendo Junio (4.2mm), Julio (5.6mm) y Agosto (6.3mm)(CONAGUA, 2013). Suelo Los suelos del municipio datan de los perodos cenozoicos, cuaternarios y pliocenos; corresponden principalmente a los del tipo podzlico y de pradera. Su uso es primordialmente agrcola y ganadero. Los suelos de esta regin generalmente presentan buenas condiciones fsico-qumicas, que permiten realizar agricultura de alta productividad como es maz, sorgo y trigo. Como todos los suelos, stos tienen su origen en rocas originadas por volcanes en alguna poca geolgica, destacando tipos de suelo como los vertisoles que tiene caractersticas de ser negros, profundos y frtiles (FIRA, 2013). Textura de Suelo
Textura Arena Limo Arcilla Densidad aparente % 9.48 18.56 71.96 1.14 g/cm

Fisiologa La planta de la fresa es una hierba perenne, es decir, vive ms de un ao. Sus races son fasciculadas; se componen de races y raicillas. En condiciones ptimas, la planta pueden alcanzar entre dos y tres metros de longitud, aunque lo normal es que no sobrepasen los cuarenta centmetros; aun en estos casos, la mayor parte de la planta se encuentra en los primeros 25 centmetros. Las flores son blancas y se organizan en cimas. Tienen cliz de cinco piezas hendidas, cinco ptalos redondeados y numerosos estambres y pistilos. El fruto es el resultado de la agregacin de muchos carpelos secos diminutos sobre un receptculo pulposo de color rojo escarlata. La fresa es la nica fruta que tiene las semillas en la piel.

Requerimiento climtico El crecimiento de la planta de la fresa depende de las condiciones de luz y la temperatura ambiental. La alta temperatura y los das largos, con ms de 12 horas de luz, hacen que crezca excesivamente. La baja temperatura y los das cortos inducen la floracin. La ptima es de 14C, aunque se adapta bien entre los 10 y los 20C. La zona ms apta para la produccin de esta fruta se ubica entre los mil trescientos y dos mil metros sobre el nivel del mar. Preparacin del Terreno y Siembra Las camas deben ser construidas en forma de trapecio con una base menor de .80 m (80 cm) de ancho y una base mayor de 1 m (68.6 cm) de ancho. Esto para evitar que las camas se desmoronen. La altura delas camas normalmente es .30 m (30 cm), lo que permitir un buen desarrollo radicular y ms facilidad para la cosecha manual. La distancia entre camas debe ser de 1.2 m (120 cm), lo que permite un mejor trnsito en el rea y facilita realizar adecuadamente las labores de manejo agronmico del cultivo. La siembra de plntulas de fresa deben estar situadas a una distancia de .40m (40 cm) entre hilera y una distancia entre plantas de .30 m (30 cm), como se muestra en la siguiente figura:

Clculos para determinar nmero de camas y total nmero de plantas por Ha. El rea de siembra es un total de una hectrea por lo que los clculos para determinar cuntas camas caben dentro de la superficie? Se demuestra de la siguiente manera: rea= 1Ha. Dimensiones= 100*100= 10,000.00 m = 1Ha.

Por lo que una cama, ms su espacio entre camas, tiene un rea de 220 m entre la superficie 10, 000 m es igual al nmero de camas. El siguiente calculo, en 2 pasos, demuestra lo dicho anterior: 1. rea de cama= 1m (cama)+ 1.2m (espacio entre camas)*100m (largo de la parcela) = 220 m 2. 10,000 m / 220 m = 45. 45 camas 3. , o lo mismo que 100 m/ 2.2 m= 45.45 camas

Sabemos que la distancia entre plantas es de 30 cm (. 30 m). Entonces, si calculamos el nmero de plantas que caben dentro de un metro cuadrado, se calcula la cantidad que hay dentro de 45 camas. El total de nmero de plantas se determina de la siguiente manera:

La distancia entre planta y planta es de .3 m (30 cm) entonces cuantas plantas caben dentro de los 100 metros de largo. 100 m (largo del surco) / .3 m (separacin entre plantas) * 2 (hileras) = 666.66 plantas por cama. * 45 camas = 30, 000 plantas/ Ha.

Saturacin del Suelo La saturacin del suelo es la capacidad mxima de agua que puede retener un suelo, que despus de 24-36 horas de drenaje se convierte en capacidad de campo. La capacidad de campo es la humedad que se retenida a una tensin de 1/3 atm aproximadamente y es la medida mayor cantidad que un suelo retendr o retendr bajo condiciones de completa humedad, despus de haber drenado libremente. Aunque depende del tipo de suelo, despus de la saturacin, el drenado libre dura aproximadamente entre 1 a 3 das (Cisneros, 2003). La saturacin la calculamos de la siguiente manera: rea= .80 m (base menor) * 100 m (largo) = 80 m Volumen= 80 m * .30 m (30 cm de alto) = 24 m Con la siguiente frmula se calcula el % del espacio poso:

%= 100 (1 -

) = 57% espacio poroso

Vol. Aplicar = 24 m * .57 = 13.68 m * 45 camas = 615.6 m = 615,600 L

El tiempo de riego, usando cintilla con un gasto de 6L hr-1 con goteros cada .30 m, se calcula de la siguiente manera: Primero se calcula es gasto total de los goteros, hay un total de 15, 000 goteros por el gasto para obtener el gasto total por hora.

Se requiere regar un tiempo total de 6 horas 20 minutos para saturar el suelo. Calculo de la evapotranspiracin Datos: Kc:
Kc Inicio 0.4 Medio 0.85 Final 0.75

Evaporacin de referencia:
mm/mes mm/da Kc Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo 135.1 94.42 87.93 92.98 88.22 147.27 202.58 160.76 4.35 3.14 2.83 2.99 3.15 4.75 6.75 5.18 0.4 0.4 0.85 0.85 0.85 0.85 0.75 0.75

Total de 243 das de ciclo Sabemos que el ciclo completo de la fresa se lleva a cabo en 243 das, con ciclo desde Octubre a Mayo, usando el Kc para cada mes se determina la evaporatranspiracin para cada 3 das de riego, con un total de riegos de 81:
Mes Riegos Evapotranspiracin (mm/ planta) Octubre 10 5.22 Noviembre 10 3.768 Diciembre 10 7.2165 Enero 10 7.6245 Febrero 10 8.0325 Marzo 10 12.1125 Abril 10 15.1875 Mayo 11 11.655

Ya que se riega cada 3 das los clculos para los meses se realizan de la siguiente manera: 1. Octubre Lamina aplicar: 5.22 mm o .00522 m rea: 80 m por cama, total de camas 45. Vol.: 80 m * .00522 m = .4176 m o 417.6 litros/ cama 417.6 litros * 45 = 18, 792 litros total de 3 das

Durante el mes de Octubre se debe regar 13 minutos cada 3 das. 2. Noviembre Lamina aplicar: 3.768 mm o .003768 m Vol.: 3, 600 m * .003768 m = 13.5648 m o 13, 564.8 litros total de camas

Durante el mes de Noviembre se debe regar 9 minutos cada 3 das. 3. Diciembre Lamina aplicar: 7.2165 mm o .0072165 m Vol.: 3, 600 m * .0072165 m = 25.9794 m o 25, 979.4 litros total.

Durante el mes de Diciembre se debe regar 17 minutos cada 3 das. 4. Enero Lamina aplicar: 7.6245 mm o .0076245 m Vol.: 3, 600 m * .0072165 m = 27.4482 m o 27, 448.2 litros total.

Durante el mes de enero se debe de regar 18.2988 minutos cada 3 das. 7

5. Febrero Lamina aplicar: 8.0325 mm o .0080325 m Vol.: 3, 600 m * .0080325 m = 28.917 m o 28, 917 litros total.

Durante el mes de Febrero se debe de regar 19.278 minutos cada 3 das. 6. Marzo Lamina aplicar: 12.1125 mm o .0121125 m Vol.: 3, 600 m * .0121125 m = 43.605 m o 43, 605 litros total.

7. Abril Lamina aplicar: 15.1875 mm o .0151875 m Vol.: 3, 600 m * .0151875 m = 54.675 m o 54, 675 litros total.

Durante el mes de Abril se debe regar 36.45 minutos cada 3 das. 8. Mayo Lamina aplicar: 11.655 mm o .011655 m Vol.: 3, 600 m * .011655 m = 41.958 m o 41, 958 litros total.

Durante el mes de Mayo se debe de regar 27. 972 minutos cada 3 das.

Nutricin De acuerdo al Internacional Plant Nutrition Institute (IPNI), los rangos de contenido de una planta de fresa en produccin/floracin son los siguientes:

De acuerdo estos rangos, se tomaran los siguientes rangos dentro de los parmetros anteriormente mencionados, para determinar la solucin que ira en cada riego:

Fuentes a emplear: Sulfato Magnsico Nitrato de K

4 72 K3 Fe4 72 4 52 2 4 7 102

Nitrato de Calcio cido Fosfrico

Ca 3

3 4

Sulfato Ferroso Sulfato de Cobre Brax

Quelato de Mn Sulfato de Zinc

Mn-EDTA Zn4 72

Clculos: 1. Nitrato de Calcio PM= 164 g Ca= 40g = 40, 000 ppm en 164 g 300ppm Ca en X g N= 28g = 28, 000 ppm en 164 g X N ppm en 1.23 g 2. Nitrato de Potasio PM= 101 g K= 39g = 39, 000 ppm en 101 g 250 ppm K en Xg x= .647 g/l para aportar 250 ppm x= 210 ppm de N x= 1.23 g/l para aportar 300 ppm

N= 14g = 14, 000 ppm en 101 g X N ppm en .647 g x= 89.68 ppm de N

3. La suma de las cantidades de N aportadas por el nitrato de calcio y potasio se obtiene un total de 299.68 ppm por lo que se queda de esa manera. 4. Sulfato Magnsico PM= 246 g Mg= 24 g= 24, 000 ppm en 246 g 75 ppm Mg en Xg x= .76 g/l

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S= 32 g= 32, 000 ppm en 246 g X ppm S en .76 g 5. cido Fosfrico PM= 98 g P= 31 g = 31, 000 ppm en 98 g 80 ppm en X g 6. Sulfato de Cobre PM= 249 g Cu= 63 g = 63, 000 ppm en 249 g .5 ppm de Cu en Xg x=.002 g/l x= .25 g/l x= 98.86 ppm de S

S= 32 g = 32, 000 ppm en 249 g X ppm de S en .002 g 7. Sulfato de Zinc PM= 287 g Zn= 65 g = 65, 000 ppm en 287 g .5 ppm en Xg x= .002 g/l x= .25 ppm de S

S= 32 g = 32, 000 ppm en 287 g X ppm de S en .002 g 8. Sulfato Ferroso PM= 278 g Fe= 56 g = 56, 000 ppm en 278 g 3 ppm de Fe en Xg x= .014 g/l x= .22 ppm de S

S= 32 g = 32, 000 ppm en 278 g X ppm de S en .014 g x= 1.61 ppm de S

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9. Quelato de Manganeso 15% de Mn 1ppm de Mn =1 ppm/ litro * (100 mg/ 15 mg) = .0066 g/ litro de Quelato de Manganeso. 10. cido Brico PM= 62 g B= 11 g = 11, 000 ppm en 62 g .025 ppm de B en X g 11. Molibdato de amonio PM= 1, 236 g Mo= 96 g = 96, 000 ppm en 1, 236 g .25 ppm de Mo en X g x= .001 g/l

x= .003 g/l

Clculo de Tanque de Riego: La aplicacin de los macros y micros es de forma directa a la cantidad de agua aplicar, por ejemplo para el primer riego se aplican 18, 792 L los macros y los micros se agregan de la siguiente manera como especfica la tabla:
Solucin para cada riego ppm/ litro Fertilizante g/l Cantidad g/l 300 Aplicado por compuesto en los dems fertilizantes 80 cido Fosfrico 0.25 250 Nitrato Potasio 0.647 300 Nitrato Calcio 1.23 75 Sulfato Magnsico 0.76 100 Aplicado por compuesto en los dems fertilizantes 3 Sulfato Ferroso 0.014 1 Quelato de Mn 0.0066 0.5 cido Brico 0.001 0.5 Sulfato de Cobre 0.002 1 Sulfato de Zinc 0.002 0.025 Molibdato de amonio 0.003

Elemento N P K Ca Mg S Fe Mn B Cu Zn Mo

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Para la dosificacin de los fertilizantes se toman 2 tanques; macros y micros, y nitrato de calcio. Por ejemplo, el mes de Octubre tiene 10 riegos de 18, 792 L cada uno, tenemos un total de 187, 920 L por lo que la solucin queda de la siguiente manera. Para la preparacin de un litro de solucin se necesita:
Fuente cido Fosfrico Nitrato Potasio Sulfato Magnsico Sulfato Ferroso Quelato de Mn cido Brico Sulfato de Cobre Sulfato de Zinc Molibdato de amonio Total g/L Cantidad de fertilizante Total (gramos) 0.25 4698 0.647 12158.424 0.76 14281.92 0.014 263.088 0.0066 124.0272 0.001 18.792 0.002 37.584 0.002 37.584 0.003 1.6856 56.376 31675.8

Macros y micros: Para un riego de 18, 792 L del mes de Octubre se requieren 31, 675. 8 gramos o 31.67 kg de solucin de macros y micros para el total de agua de Octubre. Calcio: Nitrato de Calcio
Nitrato Calcio Total 1.23 g/l 23, 114.16 g/l

Para los 18, 792 L de mes de Octubre se requieren 23, 114.16 gramos o 23.11 kg de solucin de nitrato de calcio para el total de agua aplicada en un riego. De acuerdo al inyector empleado que aplica una relacin de 100:1, 100 litros de agua y uno de solucin. Entonces, si tenemos un total de agua de 18, 792 por riego y un gasto de 100 litros de agua por 1 de solucin, se requiere hacer una solucin de 188 litros con 31.67 Kg de solucin; macros y micros, para ser inyectados a la parcela. Igual para el Calcio se prepara una solucin de 23.11 Kg de Nitrato de Calcio en 188 litros para ser inyectados al sistema. Clculos: 18, 792/ 100L= 187. 9 litros de solucin. Tomando la cantidad de la tabla anterior, se prepara la solucin con la cantidad de agua sealada de amarillo de la operacin anterior. El mismo procedimiento se repite para los riegos de del mes de Octubre, para otros riegos, se toma la cantidad de agua aplicar y se lleva a cabo los mismo caculos empleados. 13

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