Propiedades del agua

Usted puede tomar nuestra prueba de "falso-verdadero" acerca de las propiedades del agua. Algunas de las respuestas podrn sorprenderlo. Cules son las propiedades fsicas y qumicas del agua que la hacen tan singular y necesaria para todas las cosas vivas? El agua no tiene color, sabor ni olor. Pero las cualidades escondidas que tiene, la hacen un tema muy interesante.
Las propiedades qumicas del agua

Usted probablemente sabe que la descripcin qumica del agua es H2O. Como se muestra en el diagrama de la izquierda, un tomo de oxgeno liga a dos tomos de hidrgeno. Los tomos de hidrgeno se "unen" a un lado del tomo de oxgeno, resultando en una molcula de agua, teniendo una carga elctrica positiva en un lado y una carga negativa en el otro lado. Ya que las cargas elctricas opuestas se atraen, las molculas de agua tienden a atraerse unas a otras, haciendo el agua "pegajosa," como lo muestra el diagrama del lado derecho. Cuando las molculas de agua se atraen unas a otras, se unen. Esta es la razn del porqu se forman las gotas. Si no fuese por la gravedad de la Tierra, una gota de agua tendra forma redonda. Al agua se le llama el "solvente universal" porque disuelve ms substancias que cualquier otro lquido. Esto significa que a donde vaya el agua, ya sea a travs de la tierra o a travs de nuestros cuerpos, lleva consigo valiosos qumicos, minerales y nutrientes. El agua pura es neutral pH. de 7, lo que significa que no es cida ni bsica. Diagrama sobre pH
Propiedades Fsicas del Agua

El agua es la nica substancia natural que se encuentra en sus tres estados -- lquida, slida (hielo) y gaseosa (vapor) -- a las

temperaturas encontradas normalmente en la Tierra. El agua de la Tierra est cambiando constantemente y siempre est en movimiento. El agua se congela a 0o grados Celsius (C) y hierve a 100o C (al nivel del mar). Los puntos de congelamiento y ebullicin son la base para medir la temperatura: 0o En la escala Celsius est el punto de congelamiento del agua, y 100o es el punto de ebullicin del agua. El agua en su forma slida, hielo, es menos densa que en su forma lquida, por eso el hielo flota. El agua tiene un alto ndice especfico de calor. Esto significa que el agua puede absorber mucho calor antes de empezar a calentarse. Es por esta razn que el agua es muy valiosa como enfriador para las industrias y para el carburador de su automvil. El alto ndice especfico de calor del agua tambin ayuda a regular el rango de cambio de la temperatura del aire, y sta es la razn por la cual la temperatura cambia gradualmente (no repentinamente) durante las estaciones del ao, especialmente cerca de los ocanos. El agua tiene una tensin superficial muy alta. Esto significa que el agua es pegajosa y elstica y tiende a unirse en gotas en lugar de separarse en una capa delgada y fina. La tensin de la superficie es la responsable accin capilar, de que el agua pueda moverse (y disolver substancias) a travs de las races de plantas y a travs de los pequeos vasos sanguneos en nuestros cuerpos. Estas son algunas de las propiedades del agua: o Peso: 62.416 libras por pi cbico a 0 C o Peso: 61.998 libras por pi cbico a 38 C o Peso: 8.33 libras/galn, 0.036 libras/pulgada cbica o Densidad: 1 gramo por centmetro cbico (cc) a 39.2 F, 0.95865 gramo por cc a 100C

El agua potable
Llamamos agua potable al agua que podemos consumir o beber sin que exista peligro para nuestra salud. El agua potable no debe contener sustancias o microorganismos que puedan provocar enfermedades o perjudicar nuestra salud.

Por eso, antes de que el agua llegue a nuestras casas, es necesario que sea tratado en una planta potabilizadora. En estos lugares se limpia el agua y se trata hasta que est en condiciones adecuadas para el consumo humano. Desde las plantas potabilizadoras, el agua es enviada hacia nuestras casas a travs de una red de tuberas que llamamos red de abastecimiento o red de distribucin de agua.

PARA SABER MS..... (Si es necesario, pide ayuda a tu profesor) 1. Cunta agua potable hay en la Tierra?
Se calcula que en la Tierra hay unos 1.400 millones de km. cbicos de agua. Solamente el 3% de ese agua es agua dulce, es decir 42 millones de Km. cbicos. De todo el agua dulce, el 80% est formando los polos y zonas heladas de la Tierra; el 19% es agua subterrnea y el 0,7% est formando parte de la atmsfera. El agua dulce disponible en ros y lagos es el 0,3% del total. Es una cantidad escasa para toda la humanidad, por lo que es necesario conservarla y evitar su contaminacin, si queremos que la vida contine sobre este maravilloso planeta.

2. Qu tratamientos recibe el agua en la planta potabilizadora? Para que el agua que captamos en embalses, pozos, lagos, etc. sea adecuada para el consumo humano, es necesario tratarla convenientemente para hacerla potable. Este proceso se denomina potabilizacin y se realiza en las plantas potabilizadoras. Existen diferentes mtodos y tecnologas de potabilizacin, aunque todos ellos constan, mas o menos, de las siguientes etapas:
1. PRECLORACIN Y FLOCULACIN. Despus de un filtrado inicial para retirar los fragmentos slidos de gran tamao, se aade cloro (para eliminar los microorganismos del agua) y otros productos qumicos para favorecer que las partculas slidas precipiten formando copos (flculos). 2. DECANTACIN. En esta fase se eliminan los flculos y otras partculas presentes en el agua.

3. FILTRACIN. Se hace pasar el agua por sucesivos filtros para eliminar la arena y otras partculas que an pudieran quedar, eliminando a la vez la turbidez del agua. 4. CLORACIN Y ENVO A LA RED. Para eliminar los microorganismos ms resistentes y para la desinfeccin de las tuberas de la red de distribucin.

3.- EXPERIMENTA: Construccin de un filtro de agua

1.- Toma un recipiente de plstico transparente (botella de refresco cortada por la parte inferior) 2.- Rellena el interior con capas de algodn, arena fina, arena gruesa y grava, tal como puedes apreciar en la imagen. Coloca el "invento" en la posicin adecuada y sita un recipiente bajo la boca de la botella. 3.- FUNCIONAMIENTO Toma un recipiente con agua. Echa en el agua, por ejemplo, un poco de tierra, polvo de tiza, una cucharadita de cemento o yeso, cscaras de pipas, arena, fibras, restos vegetales, etc. Remueve y... que te parece la mezcla? Se trata de representar las aguas residuales. Continuamos..... Sobre un recipiente, sita el colador y haz pasar la mezcla a travs de l. Obtendrs la primera separacin de sustancias contaminantes, las ms voluminosas quedarn en el colador. Toma el recipiente y echas su contenido, poco a poco, sobre el filtro que has construido. Observars cmo los fragmentos que lograron pasar por el colador, van depositndose en las diferentes capas que forman el filtro. El agua resultante pasar al recipiente inferior. Deja reposar durante un da. Al da siguiente comprobars que en el fondo del recipiente se ha depositado una fina capa de limos, mientras que el agua est menos turbia que el da anterior.

UN PROCESO PARECIDO A STE (FASE DE FILTRACIN) SE REALIZA EN LOS TRABAJOS DE PPOTABILIZACIN DEL AGUA.