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ESCUELA DE MERCADOTECNIA
AGRADECIMIENTO
En primer lugar agradezco a DIOS quien me dio y me seguir dando fortaleza para seguir adelante da a da. Agradezco a mis padres y hermanos por su continuo amor, aprecio y apoyo en la realizacin de est Tesis y en la culminacin de esta etapa de mi vida.
Agradezco tambin a la Universidad Tecnolgica Equinoccial, a la Facultad de Ciencias Econmicas, a la Escuela de Mercadotecnia y a todas las personas que conforman el personal docente de est Institucin, porque no solo me brindaron su conocimiento sino que tambin me entregaron valores y principios que llevar conmigo a lo largo de mi vida profesional y personal.
Para finalizar extiendo un especial agradecimiento al ingeniero Wilson Vera quien fue mi gua y por lo tanto un pilar fundamental en la realizacin de esta Tesis.
DEDICATORIA
Esta Tesis esta dedicada a Dios y a mis padres con el mismo afecto y amor que da a da ellos me entregan. Este amor me dio la fortaleza e inspiracin para buscar obtener lo mejor de est investigacin y plasmarlo en la Tesis que a continuacin presento.
NDICE
AGRADECIMIENTO DEDICATORIA INTRODUCCIN 1
CAPTULO I
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.1 FORMULACIN DEL PROBLEMA 1.2 SISTEMATIZACIN DEL PROBLEMA 2. OBJETIVOS 2.1 OBJETIVO GENERAL 2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS 3. JUSTIFICACIN 4. MARCO DE REFERENCIA 5. HIPTESIS
CAPTULO II
2.1 ANTECEDENTES HISTRICOS DE QUITO 2.1.1 SITUACIN GEOGRFICA DE QUITO 2.1.2 HISTORIA DE QUITO 2.1.3 FIESTAS DE QUITO 2.1.3.1 PRIMERA REINA 2.1.3.2 SERENATA QUITEA 2.1.3.3 CARRERAS ATLTICAS 2.1.3.4 APERTURA DE MUSEOS Y EXPOSICIONES 2.1.3.5 DESFILE DE CONFRATERNIDAD 2.1.3.6 PREGN DE FIESTAS 2.1.4 CULTURA DE QUITO
7 7 8 10 13 13 13 14 14 14 15
ESTUDIO DE MERCADO 42 42
PLAN DE MARKETING 64 64 64 65 69 70 70 70 71 72 77
4.1.1 OBJETIVO GENERAL 4.1.2 OBJETIVOS ESPECFICOS 4.2 ANLISIS F.O.D.A 4.3 ANLISIS DE LA SITUACIN 4.4 MEZCLA DE MERCADOTECNIA 4.4.1 ESTRATEGIA DE PRODUCTO 4.4.2 ESTRATEGIA DE PRECIO 4.4.3 ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIN 4.4.4 ESTRATEGIA DE PROMOCIN 4.5 PRESUPUESTO
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ANEXOS
INTRODUCCIN
A pesar de que Quito fue declarada hace veinte y cinco aos como Patrimonio Cultural de la Humanidad y en el ao dos mil cuatro como la Capital Mundial de la Cultura, no se le ha prestado la importancia que merece convirtindose en un simple centro de negocios olvidando lo que nos hizo merecedores a estos reconocimientos.
Por estas razones el proyecto pretende desarrollar y aplicar un plan de marketing que permita rescatar la imagen e identidad de Quito especialmente en los jvenes, promocionando no solo la joyas arquitectnicas, el arte
religioso de la escuela quitea, su centro histrico que es casi nico en el mundo, sino tambin la nueva urbe que se ha desarrollado, los nuevos
movimientos artsticos y culturales, los sitios ecolgicos de gran belleza que rodean a la ciudad; por otro lado, se pretende tambin el rescate de la
identidad de los quiteos, crear vnculos entre la cultura y el arte modernos con la cultura y el arte ancestral y colonial; de tal suerte que sean los propios pobladores de la capital quienes promocionen con orgullo su ciudad al mundo.
En sntesis, el presente trabajo pretende rescatar los principales valores tradicionales y culturales de Quito y su gente para potenciar al mximo la identidad de Quito y sus alrededores; para proyectar la imagen de una ciudad de grandes y muy hermosos atractivos as como tambin de una gente orgullosa de sus races y su cultura.
CAPTULO I
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Hace veinte y cinco aos Quito, gracias a sus innumerables construcciones religiosas y privadas que datan de la poca colonial, los atrios de sus iglesias que son nicos en el mundo y la arquitectura de la misma que entremezcla el estilo europeo de los aos mil quinientos y la cultura indgena, fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad, por la UNESCO, un creciente inters del gobierno seccional con un plan de rescate de los monumentos, iglesias y construcciones de la poca colonial ha colocado a Quito como un nuevo sitio de inters turstico en el mundo, un ejemplo de ello es haber sido declarada como la Capital Cultural del Mundo en el ao 2004.
Es importante considerar que Quito como en toda metrpoli del mundo, a pesar del rescate de todas sus joyas arquitectnicas, religiosas, culturales, etc., sus habitantes han ido perdiendo, por la falta de conocimiento o la influencia de nuevas tendencias extranjeras, su identidad cultural; es decir todas aquellas tradiciones que a lo largo del tiempo enriquecieron la cultura de Quito.
En consecuencia el proyecto es rescatar la identidad e imagen, primero de los quiteos para que ellos a su vez se conviertan en los portavoces de las bellezas de nuestra urbe.
Al crear un plan de identidad e imagen para los ciudadanos de Quito se podra generar una actitud positiva en la juventud hacia la ciudad. Se lograr que todos los ciudadanos se sientan orgullosos de sus races y de las riquezas que tiene Quito.
Al concienciar en los ciudadanos la importancia de la riqueza arquitectnica y cultural de la ciudad se podr mostrar una nueva imagen dentro y fuera del pas ya que todos sentirn orgullo de vivir en la Carita de Dios. Quito es una de las ciudades ms importantes del Ecuador y por ende se debe dar a conocer todas las riquezas que tiene.
Si no se fomenta a tiempo la identidad e imagen de los ciudadanos, la nueva generacin, en nombre de la moda, adoptar nuevas tendencias extranjeras, que poco o nada tienen relacin con la identidad e imagen; y poco a poco se irn perdiendo las tradiciones y cultura de Quito; as la Carita de Dios perder sus valores de origen. La prdida paulatina de la memoria histrica dar como resultado entre otras cosas la ausencia de identidad e imagen ciudadana; es por ello que es importante recuperarlos a tiempo.
1.1.1 FORMULACIN DEL PROBLEMA: Qu estrategias se deberan utilizar para fortalecer la identidad e imagen de la ciudad de Quito?
1.1.2 SISTEMATIZACIN DEL PROBLEMA: Cmo lograr una concientizacin adecuada en los ciudadanos de Quito? Cmo rescatar las tradiciones quiteas? Cmo fomentar en los jvenes el deseo de conocer sus tradiciones? Qu mecanismos sern idneos para crear vnculos de identidad de los ciudadanos con sus races ancestrales? En qu forma se debe mostrar una nueva imagen de Quito, a una ciudad que entremezcla lo colonial con la modernidad?
1.2 OBJETIVOS: 1.2.1 OBJETIVO GENERAL: Elaborar un plan de marketing para recuperar la identidad e imagen de la ciudad de Quito.
1.2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS: Determinar el grado de conocimiento de las tradiciones y costumbres que tienen los habitantes de Quito de su ciudad. Desarrollar estrategias de mercadotecnia para lograr que Quito sea la sede para la realizacin de festivales culturales tanto nacionales como internacionales. Difundir y promover la cultura y participacin del arte en el mercado global. Determinar el presupuesto para la promocin.
1.3 JUSTIFICACIN. De acuerdo con los objetivos de la investigacin, y los resultados que arroje la misma, se buscar rescatar la identidad del pueblo quiteo creando vnculos fuertes entre las races tradicionales pasadas y los nuevos movimientos artsticos, culturales y cientficos actuales, lo cual permitir una participacin ms democrtica del pueblo quiteo, un mayor acceso de la poblacin a los mismos y finalmente una mejor proyeccin de la ciudad hacia el mundo con un contraste real entre lo antiguo y lo moderno.
El Municipio del Distrito Metropolitano de Quito, el Patronato Municipal y la Fundacin Reina de Quito proponen la recuperacin de la identidad ciudadana; la finalidad es identificar y promocionar lderes locales como referencia de modelos a imitar y a valorar, as como apoyar el desarrollo del turismo.
Tambin se realizarn comisiones de control en las zonas naturales, formacin de una red de seguridad de la juventud, entre otras propuestas. La presente investigacin pretende profundizar ms an en el rescate de la identidad ciudadana, un mecanismo idneo ser la diferenciacin de la poblacin por grupos de edades y por zonas poblacionales determinadas, de esta forma se facilitar el rescate de tradiciones quiteas as como la promocin de nuevos movimientos artsticos, culturales y cientficos; logrando a futuro el fomento y desarrollo de la identidad quitea y a la par la proyeccin de Quito como una
ciudad de contrastes o una ciudad mosaico entre la belleza de su casco colonial, sus paisajes naturales y la modernidad; potenciando al mximo el atractivo turstico de la ciudad.
1.5 HIPTESIS.
A raz del auge petrolero que vivi el pas desde mediados de los aos setenta, el aparato burocrtico de la capital creci desmedidamente por los recursos provenientes del petrleo lo cual provoc un flujo migratorio, de todas las regiones del pas hacia Quito, esto con el devenir del tiempo provoc una progresiva mezcla de tradiciones y culturas, logrando as que la identidad e imagen que los quiteos tienen de la ciudad se vea afectada.
CAPTULO II
2.1 ANTECEDENTES HISTRICOS DE QUITO 2.1.1 SITUACIN GEOGRFICA DE QUITO Quito, capital del Ecuador, un pequeo pas acentuado en el nuevo continente donde no existe latitud y las cuatro estaciones se presentan en un solo da.
Ecuador se encuentra atravesado por la lnea equinoccial, al noroccidente de Sudamrica, frente al ocano Pacfico; el principal accidente del relieve es la gigantesca cadena de Los Andes que recorre el territorio continental de Norte a Sur y divide al pas en tres regiones naturales: Costa, Sierra y Amazona.
Quito, su capital sostiene una ubicacin geogrfica privilegiada. Situada en las faldas del volcn Pichincha, se halla rodeada: al norte por la colina de IchimbaTola y al sur por el Panecillo.
La ciudad est situada a 2.800 metros sobre el nivel del mar, al sur de la lnea Equinoccial, en el centro del cerro Atacazo, del volcn Guagua Pichincha, y del macizo del Rucu Pichincha; los valles de Tumbaco y los Chillos la rodean. Los accidentes fsicos hacen que dentro de este llamado relicario del mundo, convivan dos ciudades; la primera que ocupa 35 Km. que se interrumpen por el Panecillo o Yavirac, y la segunda la de los valles orientales.
Dentro de este estrecho cerco, la ciudad andina en un minsculo valle y sus barrios trepan por las faldas del Pichincha o se hunden en sus numerosas quebradas. Los 2800 metros de altura en que se halla asentada la ciudad, determina la bondad de su clima. 1
2.1.2 HISTORIA DE QUITO El 6 de Diciembre de 1534, Sebastin de Benalczar fundaba la ciudad de San Francisco de Quito, en el sitio mismo en donde anteriormente se hallaban los "aposentos" de Atahualpa.
En 1563 se fund la Real Audiencia de Quito y la ciudad pas a ser su capital. Desde esta ciudad los conquistadores realizaron algunas expediciones de importancia, como la que hizo Gonzalo Pizarro hacia el Napo buscando El Dorado. Tambin salieron de Quito los conquistadores y fundadores de Pasto, Popayn y Cali, desde aqu se realizaron las incursiones en Esmeraldas y Manta.
Treinta aos despus de la fundacin de Quito ya se hallaba en pie la Catedral, construida en piedra , bajo la direccin del obispo de la Pea.
Tambin se crearon colegios mayores, como el de San Femando de los dominicos, el de San Lus de los jesuitas o la universidad de San Fulgencio de los agustinos.
1. http://www.quito.com.ec
Muchos acontecimientos polticos y sociales ocurrieron en Quito a principios del siglo XIX. El ms notable fue la Independencia que provoc enormes cambios en la ciudad, Quito pas a ser la capital del nuevo Estado independiente y se constituy en el asiento del Gobierno Nacional, con los tres poderes constitucionales.
Quito entr en la poca moderna que se inicia, justamente despus de la Segunda Guerra Mundial en que comienza su transformacin urbanstica, del Quito colonial, al Quito republicano, manteniendo siempre su trasfondo indgena.
Segn esto, se podra concluir que el motivo fundamental para la construccin de Quito con la espectacularidad que aparece desde los primeros tiempos de la Colonia, es el deseo de la sociedad indgena quitea de plasmar la idea que tuvieron sus jefes, hacer de Quito un nuevo Cuzco, ms suntuoso y hermoso que la capital inca del Tahuantinsuyo. Afines del siglo XVI en que se hallaban la mayor parte de los edificios monumentales en pie, podan admirar los viejos que conocieron a Atahualpa, la grandeza de su nuevo imperio. Este Quito indgena puede verse en sus calles y plazas, en sus monumentales construcciones, en sus decorados y en todo aquello en que el indio puso su mano genial y su amor a su ciudad.2
2. GMEZ, Nelson; Pasado y presente de la ciudad de Quito, Editorial Exiguas, Quito Ecuador, 1997.
2.1.3 FIESTAS DE QUITO A fines de noviembre de 1958, el periodista quiteo Don Csar Larrea, por entonces Jefe de Redaccin del vespertino "Ultimas Noticias" y directivo de la UNP, tuvo la iniciativa, desde las pginas del diario de la tarde, de invitar a todos los habitantes de la ciudad, nacidos o no en ella, a celebrar su fecha fundacional por lo menos con dos actividades que al principio no tuvieron mayor acogida, pero que luego fueron tomando cuerpo, hoy ya tradicionales: en primer lugar la "Marathon de Ultimas Noticias", al comienzo con un recorrido de diez kilmetros, en la que participaban jvenes y gentes de mayor edad y, en segundo, la competencia de carritos de madera conducidos por nios entre 10 y 12 aos, que se lanzaban de bajada a toda velocidad por la cuesta de la calle Olmedo (otras veces desde La Tola, o por la calle Rocafuerte, desde El Penal).
En 1960 y 1961, ya el Municipio dio algn respaldo, pero la administracin que realmente institucionaliz las Fiestas de Quito fue la de Alcalde Dr. Jorge Vallarino Donoso, popularmente llamado Vallita. Empezaron a realizarse actos culturales, concursos musicales, participacin de bandas de pueblo, etc. Sin embargo, la actividad ms concurrida era la de los grandes bailes populares, organizados en cada barrio, que duraban hasta la madrugada.
Lo que dinamiz de modo definitivo las Fiestas de Quito fue la Feria de Toros "Jess del Gran Poder", en la nueva Plaza Monumental, construida por iniciativa del Dr. Marco Tulio Gonzlez, Presidente de la Cmara de Agricultura
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de la Primera Zona. Uno de los primeros empresarios fue el torero quiteo Manolo Cadena Torres. Comenzaron a venir cada ao en forma regular las grandes figuras del toreo espaol y eventualmente del mexicano, con la participacin al comienzo, que luego se volvi obligatoria, de uno que otro torero nacional. Se mejoraron las ganaderas criollas que remozaron sus castas. Cada corrida era oportunidad para vivar a Quito.
Al final de cada feria los padres franciscanos donaban al torero con mejor faena una estatuilla, el trofeo "Jess del Gran Poder". Desde la primera, todas las corridas han resplandecido de alegra y colorido, engalanadas con la presencia de guapas seoritas.
En vsperas de las fiestas, el Alcalde de la Ciudad lee el "pregn" en medio de trompetas, clarines y aplausos de la multitud. El sbado anterior en todos los barrios de Quito se hace la gran minga de limpieza con participacin entusiasta de la ciudadana, escobas en las manos. Novicios y legos franciscanos dan ejemplo barriendo la tradicional plaza de San Francisco.
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Otra de las actividades multitudinarias ha sido el Gran Desfile de la Unidad Nacional, en la avenida de Los Shyris, con carros alegricos, comparsas, zanqueros, payasos, delegaciones de cantones y parroquias rurales, bandas de los pueblos. Los concursos de bandas atraen siempre numeroso pblico. Desde 1999 se hacen dos desfiles, en das diversos, uno al Norte y otro al Sur, ambos con arraigada concurrencia.
De ao en ao las Fiestas de Quito han ido cobrando importancia, organizadas cada vez de mejor modo por el Ilustre Concejo Municipal y su Alcalde, que mediante una Comisin Especial de Festejos elaboran amplios y nutridos programas. Millares de turistas nacionales y extranjeros llegan a la ciudad como atrados por un imn. Quito se viste de jbilo por varios das, generalmente una semana. Y a pesar de crisis y estreches econmicas todos ponen buen humor y alegra. El tpico " Chulla Quiteo " saca a relucir bromas e ironas.3
3. http://www.quito.gov.ec
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2.1.3.1
Primera reina
La primera reina de Quito en 1959 fue Pepita Snchez. A partir de 1966 la eleccin se organiz invitando a entidades y organismos pblicos y privados para que formen parte del jurado y de espectadores del certamen. Ese ao en el Canal 6 de televisin se eligi a Elena Crdenas. 4
2.1.3.2
Serenata quitea
La serenata fue el prembulo para las fiestas, los barrios respondieron al llamado con dos y tros que salieron a las calles a cantarle a la ciudad el 5 de diciembre.
En 1961 la prensa invit a las quiteas nacidas el 6 de Diciembre, de edades comprendidas entre los 18 y 22 aos a quienes el Do Bentez y Valencia les dedic una serenata en el Atrio de la Catedral.5
2.1.3.3
Carreras atlticas
En 1961 se organiz la maratn ltimas Noticias. El recorrido fue de 10 kilmetros y la competencia de carritos de madera conducidos por nios que bajaban por la Olmedo, La Tola o la Rocafuerte hasta el Penal. 6
4.,5., 6. http://www.ecuadorvirtual.com
13
En 1963 y 1964 se abrieron al pblico los museos y conventos de San Francisco, La Merced, Santo Domingo y San Agustn. Se sum el concurso del vestido y tela nacional para los amantes de exposiciones de artes plsticas.7
2.1.3.5
Desfile de la confraternidad
Es el smbolo de la Unidad Nacional como homenaje a Quito y al Ecuador, decenas de carros alegricos representando a las provincias del pas. Fue un acontecimiento desde 1965, cuando el cabildo asumi la responsabilidad de organizar el desfile con invitados y delegaciones de provincias que compartieron la celebracin quitea.8
El pregn de San Francisco apareci como acto simblico para encender las fiestas. Participaron bandas del ejrcito que tocaron honores militares con trompeta. El atractivo fueron los juegos pirotcnicos, grupos musicales y dems artistas.9
7.,8.,9. http://www.lahora.com.ec
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2.1.4 CULTURA DE QUITO La cultura es sin lugar a dudas un fenmeno muy complejo que sintetiza en s mismo numerosas contradicciones. En un pas como el nuestro, en el cual su identidad est basada en una diversidad cultural que testimonia su origen multitnico, es importante resaltar la presencia de manifestaciones culturales enraizadas en la tradicin popular que tienen una carcter totalizador e involucran a la mayora de sectores de nuestra sociedad.
La tradicin de un pueblo es la expresin misma de su esencia, de su yo particular y nico. Se traduce en sentimientos, actuaciones, modos, usos y creencias mltiples que pasando de generacin en generacin, se constituyen en elementos vivos del pasado.
La cultura quitea es mltiple en el tiempo y en el espacio como corresponde a una ciudad formada a lo largo de los siglos por grupos humanos de diferente procedencia y modo de entender la vida. Las culturas aborgenes, por ejemplo, varias y diversas, que se sucedieron hasta la llegada de los espaoles y que la investigacin arqueolgica de este siglo, nos hace conocer cada vez ms, nos dan una idea de la complejidad de quienes habitaron el suelo capitalino.
La ciudad de Quito tiene una larga historia cultural. Desde las comunidades originarias, tanto de la nacin Quitu Cara, como del Imperio de los Incas; quedan vestigios arqueolgicos de gran complejidad y belleza, la cultura solar de los pueblos aborgenes les permiti realizar observaciones de los astros que
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derivaron en el establecimiento exacto de la lnea ecuatorial. Posteriormente, con la conquista europea y con el proceso de mestizaje, la ciudad de Quito se distingui por sus altas realizaciones artsticas, especialmente en la arquitectura, escultura y pintura. La Escuela Quitea de Arte, desarrollada en el periodo colonial continuando en el republicano, alcanz las ms altas cumbres de la expansin cultural.
Quito ha sido el centro de los cambios polticos y culturales desde la poca de los shyris hasta la actualidad. Adems, hacia ac ha afluido gente de todo el pas y del extranjero.
El sbito crecimiento urbano de Quito, alimentado por el boom petrolero de los aos 70, dividi en tres a la ciudad: el Centro Histrico, los barrios pobres del sur y la urbe moderna que creca al norte de modo apresurado, sin mayor lgica ni planificacin. Nuevos hbitos, menos tiempo, ruptura de la familia ampliada, paso de las mansiones a apartamentos, del peatn al automvil y de las cantinas barriales con paila de fritada a los bares de rock.
2.1.5 RIQUEZA CULTURAL Y PAISAJSTICA DE QUITO Como resultado del mestizaje cultural de los pueblos andinos, algunas ciudades en que este impacto fue mayor, pasaron a la posteridad como un recuerdo viviente de la sociedad que intervino en las realizaciones urbanas del pasado, segn sus modos de vida y su cultura.
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Este es el caso de Quito, ciudad que tiene un cmulo de valores urbansticos que se preservaron a travs de los tiempos porque los quiteos consideraron dignos de su vida y de su historia.
La ciudad de Quito tiene dos orgenes culturales muy distintos, a saber, el indgena y el espaol que se entrelazaron dando una cultura mestiza que se ve en los elementos fundamentales que conforman el espacio urbano.
La ciudad de Quito es un espectculo en donde aparece el pueblo tal cual es, con sus atuendos tpicos, sus formas de vida muy particulares y sus construcciones sobrias y majestuosas. Por consiguiente, no es solamente su aspecto fsico el que cuenta sino tambin la vida de la gente.
Dentro de las caractersticas fsicas de la ciudad hay que tomar en cuenta que se halla al pie de un volcn activo, rodeado de montaas, quebradas y barrancos. Sobre un suelo ssmico que varias veces tembl con suficiente fuerza como para destruirla.
Al mismo tiempo que la UNESCO le declaraba a la ciudad de Quito Patrimonio Cultural de la Humanidad, varias iniciativas se desarrollaban en el sentido de corresponder a esta distincin manteniendo los valores culturales propios de esta ciudad.
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Para ello se inici con el inventario arquitectnico y artstico de la ciudad. Luego se hizo un plan de restauracin de monumentos, plazas y calles, para despus intervenir en aquello que forma parte del acerbo cultural de la ciudad, como son archivos, bibliotecas, museos, construcciones, etc.
2.1.6 VALORES CULTURALES DE LA CIUDAD El Quito cultural no es solamente el casco antiguo de la ciudad son tambin otros barrios nuevos como la Mariscal Sucre que si bien han sufrido un cambio notable en su estructura, sin embargo, hay elementos, un poco aislados de la arquitectura de comienzos de este siglo que se mantienen como aportes de otra poca.
Los barrios nuevos, como Bellavista, el Batn, la Gonzlez Surez tienen un estilo moderno diferente, mientras los barrios populares, de la Villa Flora, San Carlos, Carapungo, el Comit del Pueblo, etc., muestran esquemas con valores urbansticos propios, con historia y tradicin.
Hay barrios antiguos que forman parte del Quito tradicional, unos como Gupulo y San Sebastin, que se hallan dentro de la ciudad otros como Nayn o Zmbiza que se hallan muy cerca.
Toda la ciudad puede convertirse en Patrimonio Cultural de la Humanidad con los siguientes requisitos:
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Que de manera permanente reflejen los valores culturales propios de una poca. Esto se encuentra principalmente en su arquitectura y trazado urbanstico.
Que tengan unidad con el resto del conjunto urbano. Esto es posible siempre que los innovadores no introduzcan cambios a su capricho sino que sus ideas tengan origen en la cultura del pueblo.
Que se hallen dotados de buen gusto. La opinin de la sociedad califica las obras que se ajustan a sus leyes estticas y aquellas que no le pertenecen.
No pueden los cambios en la ciudad ser el reflejo del gusto personal de un individuo por ms culto que ste sea, es preciso que se encarne en el pueblo que vive la ciudad.
Finalmente, la ciudad debe permitirle al hombre moderno mantener una calidad de vida de acuerdo a sus posibilidades y a los niveles mnimos de dignidad que reclama su cultura.
2.1.7 LEYENDAS Y TRADICIONES DE QUITO Las leyendas constituyen solo una de las posibilidades de comunicacin a travs de los mensajes lingsticos tradicionales, ya que estos comprenden muchas formas, diferentes de expresin, romances, coplas, refranes, las propias leyendas y otros.
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Quito es una larga historia de cuentos, de leyendas, de una cultura oral que se transmite de generacin a generacin. Desde el origen mismo de su nombre, Quito est hecho de incertidumbres, de misterios que se esconden detrs de sus calles. La historia de Quito cuenta con personajes que hicieron leyendas que se volvieron hechos reales, a fuerza de tanto contarlas. 10
Una sociedad sin tradiciones es un pueblo sin alma, sin vida un ser social sin existencia real y por lo tanto incapaz de generar su propia reproduccin a travs del proceso social y cultural que forja nuestra historia.
Las construcciones religiosas incluyen las iglesias parroquiales. Las ms antiguas son San Blas y San Sebastin. Luego se levantaron San Roque, Gupulo, El Sagrario, San Marcos, Santa Brbara y El Beln. Adems de sus caractersticas arquitectnicas, las iglesias parroquiales presentan ricos retablos y valiosas obras pictricas y escultricas.
Esa riqueza decorativa se hace presente en toda la arquitectura religiosa quitea. Tal es el caso del imponente complejo monumental de San Francisco.
10. http://www.quito.gov.ec
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En el centro histrico existen dos curiosos monumentos, la enorme baslica del Voto Nacional y la estatua de la Virgen de Quito, en la cima del Panecillo. La Baslica, por su estructura y estilo, es comparada con dos de las grandes catedrales de todo el mundo: la Baslica de San Patricio, ubicada en Nueva York y la Catedral de Notre Dame, de Pars.
Un detalle que distingue a la Baslica es la sustitucin de las clsicas grgolas por reptiles y anfibios propios de la fauna de nuestro pas; adems, estn dispuestos rosetones ptreos que representan a la flora del Ecuador. En el punto mas alto de la torre principal, se puede observar la ciudad y las montaas que la rodean.
La elevacin natural de El Panecillo fue bautizada as por su parecido con un pan pequeo, se erige en medio de la ciudad como un mirador natural desde el cual se aprecia la belleza andina de la zona y la disposicin urbana de la ciudad.
El montculo recibi su calificativo de los conquistadores espaoles, pero se cree que su nombre autentico es "Shungoloma" que en quichua significa "loma del corazn". En la poca preincaica se erigi sobre l un templo dedicado al culto del dios Sol, llamado Yavirac, el cual fue destruido por el indio Rumiahui mientras resista con sus tropas al avance espaol.
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Quito y la subregin estn afectados por un clima ecuatorial templado. Sus variaciones en el termmetro son muy significativas durante las 24 horas del da, mientras mantiene una temperatura media relativamente estable todo el ao, los dos factores trmicos de insolacin y altura juegan un papel importante en el clima de Quito. Este clima llamado impropiamente primaveral, tiene sus desventajas por el calentamiento y enfriamiento repentinos con oscilaciones del termmetro que nos seala el cambio brusco de temperatura; estas caractersticas influyen notablemente en la vida y an en la economa de los pobladores.11
Debido a su posicin geogrfica, Quito se encuentra entre los fros y altos pramos andinos y los tibios valles subtropicales. Esta privilegiada ubicacin influye directamente en la variedad de productos agrcolas que son la base de la cocina tpica quitea. Por sobre todos los alimentos, el ms tradicional e histrico es el maz, considerado sagrado por los antiguos habitantes de la ciudad.
11. GMEZ, Nelson; Pasado y presente de la ciudad de Quito, Editorial Exiguas, Quito Ecuador, 1997.
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En cualquier esquina, calle o parque es comn encontrar a una mujer por lo general indgena cargada un canasto donde lleva los famosos chochos, una leguminosa que desde tiempos inmemoriales es uno de los manjares favoritos de los quiteos.
La gran variedad de frutas que hay en los huertos aledaos a la ciudad han dado paso a una de las ms sabrosas tradiciones: los helados de paila cuya principal caracterstica es ser de pura fruta y elaborarse a mano, moliendo el hielo y la fruta con una cuchara de palo en una gran paila.
Colada de churos. Fritada. Melcochas. Caldo de patas. Tamales. Chigiles. Empanadas de morocho. Chicha de jora. Caldo de 31, etc.
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2.1.11 JUEGOS POPULARES DE LA CIUDAD Parte de la cultura popular del Quito son los juegos populares, expresiones ldicas asociadas a nios, jvenes y adultos en las que tambin destacan las actividades ldicas rituales, stas se efectan en las distintas regiones de nuestro pas.
Los juegos populares ms recordados son: Los cocos. Billusos. Botones. Cometas. Boliche. Pelota nacional Carrera de coches de madera. Trompos. Bolas.
2.1.12 MSICA A lo largo de estos 500 aos se ha ido constituyendo paulatinamente, en el crisol de las razas que se establecieron en el continente americano, una cultura que sincretiza la fecundidad de un creador; el mestizo, que ha grabado su huella imperecedera en el rostro de la historia y arte.
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Rica en sus matices, profunda en sus contenidos y cargada de contrastes en sus expresiones, nuestra msica se desarrolla afianzando en races que fusiona los sonidos del ancestro indgena con el alegre jolgorio de la guitarra espaola y el frenes rtmico del tambor africano. Los gneros musicales populares de Quito, al ser producto del mestizaje, se han convertido en uno de los principales referentes de nuestra identidad.
En el pas no existe ciudad o regin que no se identifique con un ritmo popular. La ciudad de Quito, en ese sentido, posee una gran cantidad de melodas dedicadas a ella, a sus personajes tradicionales o a sus barrios.
Es importante valorar esas composiciones que caracterizan a la capital, as como aquellos msicos, poetas y artistas en general, quienes han plasmado en sus mltiples expresiones, el homenaje sensitivo a la ciudad Luz de Amrica, Patrimonio de la Humanidad.
Algunas de las canciones dedicadas a la ciudad de Quito son: Cuando a ti vuelva mi Quito. El Chulla Quiteo. El Quiteito. La tuna quitea. Viva Quito.
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2.1.13 EL TERRITORIO El Distrito Metropolitano de Quito, es un conjunto territorial de 422.802 hectreas, localizado en un entorno majestuoso, rico y diverso, de mltiples contrastes en lo geogrfico, ecolgico y paisajstico. Es un sitio profundamente arraigado en una milenaria e inmensa densidad cultural; es asiento de importantes culturas aborgenes y lugar privilegiado de la colonizacin hispnica; es origen y continuidad histrica de la gesta de la Nacin.12
2.1.14 LA ECONOMA En trminos territoriales, la ciudad de Quito, sus reas urbanas y su regin circundante son el centro de una red urbana que articula un conjunto diverso y heterogneo de zonas econmicas y productivas (agropecuarias, industriales, agroindustriales, forestales, mineras, petroleras), y sus dos ejes de flujos de capitales, bienes, servicios y personas. Durante las ltimas dcadas, la economa del Distrito Metropolitano de Quito ha consolidado su influencia regional y ha diversificado la produccin y los servicios, con una parte de la produccin local orientada hacia el mercado internacional.
El Distrito Metropolitano de Quito se ha convertido en un centro econmico que presenta interesantes perspectivas comerciales respecto del mercado nacional e internacional, lo que indica que se ha entrado en una nueva etapa histrica de su desarrollo.13
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2.1.15 LA POBLACIN
En el ao 2.001, segn el Censo Nacional, el Distrito Metropolitano albergaba una poblacin de 1842.201 habitantes, de los cuales 1'414.601 habitaba en el rea urbana. Si a ello se suma la poblacin de los cantones Rumiahui y Meja altamente integrados a Quito, el total de poblacin del rea de influencia directa del Distrito Metropolitano de Quito alcanza un total aproximado de 2 millones de habitantes.
Respecto de la distribucin poblacional, de estos casi dos millones de habitantes, el 82% vive en las reas urbanas. El 18% restante habita en las reas suburbanas y rurales que forman parte del territorio del Distrito y de los cantones mencionados.
La urbanizacin de la periferia ha generado descenso del crecimiento poblacional en el rea central de Quito, un crecimiento de la poblacin en la periferia interna y de los valles de Los Chillos, Tumbaco, Caldern y PomasquiSan Antonio de Pichincha y del cantn Rumiahui.14
14. http://www.quito.gov.ec
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2.2 MARCO TERICO 2.2.1 CULTURA Es todo aquello que hace a la forma de vida de un pueblo, comunidad o grupo; por ejemplo: usos, costumbres, tradiciones, manera de comunicarse y todo lo que hace a la identidad de ese grupo.15
2.2.2 TRADICIN Transmisin de noticias, hechos, de padres a hijos en forma oral. Costumbres que se conservan en un pueblo transmitidas a travs de las generaciones. 16
2.2.3 COSTUMBRE Una costumbre es una prctica social reiterada, uniforme de un grupo social. Usualmente las leyes son codificadas de manera que concuerden con las costumbres de la sociedad que rigen17.
2.2.4 PATRIMONIO CULTURAL Es el conjunto de bienes, muebles e inmuebles, materiales e inmateriales, de propiedad de particulares, de instituciones y organismos pblicos o semipblicos, de la iglesia y de la Nacin, que tengan un valor excepcional desde el punto de vista de la historia, del arte y de la ciencia, de la cultura en suma, y que por lo tanto sean dignos de ser conservados por las naciones y pueblos conocidos por la poblacin, a travs de las generaciones como rasgos
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permanentes de su identidad.18
2.2.5 CONCEPTO DE INVESTIGACIN DE MERCADOS La investigacin de mercados es la obtencin, interpretacin y comunicacin de informacin orientada a las decisiones, la cual se emplear en el proceso estratgico de marketing.19
La investigacin de mercados es el diseo, obtencin, anlisis y comunicacin sistemticos de los datos y resultados pertinentes para una situacin especfica de marketing que afronta la compaa.20
2.2.6 IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACIN DE MERCADOS Es importante la investigacin de mercados ya que ayuda a la direccin a comprender su ambiente, identificar problemas y oportunidades y evaluar y desarrollar alternativas de accin de mercadotecnia. En el caso de las organizaciones pblicas, la investigacin de mercados contribuye a una mejor comprensin del entorno, a fin de tomar mejores decisiones de tipo econmico, poltico y social.
18. http://www.nuevamuseologia.com.ar 19. STANTON, William; Fundamentos de marketing, Dcima Edicin, Mc Graw Hill, Mxico DF., 1996. 20. KOTLER, Philip; Direccin de marketing, Octava Edicin, Editorial Prince Hall, Mxico, 1998.
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Por lo tanto, puede afirmarse que la investigacin de mercados es una herramienta muy poderosa para la toma de decisiones, que ayuda a disminuir el riesgo al que estn sujetas las instituciones en general.
2.2.7 OBJETIVOS Fundamentales en cualquier tipo de investigacin, son las metas, fines o propsitos que se quiere alcanzar al finalizar el proceso de investigacin. Su numero es variable, depende de la naturaleza, importancia y enfoque del proyecto de investigacin, as como la habilidad del investigador para transformar las ideas bsicas de la investigacin en objetivos. 21
2.2.8 METODOLOGA DE INVESTIGACIN Existen dos tipos de investigacin importantes la cualitativa y cuantitativa.
Investigacin cualitativa: Las tcnicas de recoleccin de informacin cualitativa nacen como una va de investigacin preliminar o complementaria a la investigacin cuantitativa. Si el objetivo de la investigacin cuantitativa es clasificar, agrupar en categoras y medir (describir la realidad), la finalidad de las tcnicas cualitativas es analizar el substrato social, o sea, encontrar los porqus de esa realidad, o al menos nos marcarn las tendencias.
21. JARRN, Pedro Pablo; Gua prctica de investigacin cientfica, Tercera Edicin, Editorial I.S.B.N., Quito Ecuador, 2001.
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La investigacin cualitativa puede llevarse a cabo mediante la aplicacin de varias tcnicas, sealaremos las ms utilizadas: